Ko turisti, ki obiščejo Češko, začnejo deliti svoje vtise, se skupaj s Karlovim mostom, Zam Cesky Sternbergom in Moravskim Krasom omenja tudi slavna praška solata. Jasno je: tudi ta solata se lahko varno pripiše češkim znamenitostim. V vsakem primeru, do kulinaričnih znamenitosti.

Solata je res čudovita in osvaja z nenavadno kombinacijo okusa praženega mesa, svežih jabolk in kislih kumaric. Recept za klasično praško solato vključuje uporabo govedine (teletine) in svinjine. In čehe sami, meso je treba zaliti z limoninim sokom, ga razširiti na liste zelene solate in okrasiti z rezinami jabolk. In prav gotovo dodajo začimbe solati.

Kljub nenavadni, ta solata mora privlačiti moške za prisotnost mesa v njem (zlasti ocvrte!), In dame bodo cenili zelo preprost recept za to jed in možnost, da ga uporabite tako za počitniško mizo in dnevni meni. Mimogrede, v naši državi je znana ne le klasična Praška solata, ampak tudi njene interpretacije (včasih zelo poljubne). Ponujamo vam izbor več receptov za tako čudovito solato.

Tradicionalna praška solata

• Teletina - 200 g,
• Svinjina - 200 g,
• Soljene kumare - 200 g, t
• Čebula - 1 glava,
• Sladka paprika - 1 kos,
• Listnata solata - 3-4 listov,
• Jabolčno sladko in kislo - 1 kos.,
• Limonin sok - žlica,
• Majoneza - 200 g,
• Začimbe - po vaši presoji,
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Najprej pripravite meso za solato. Mi smo vitke svinjine in teletine, pranje, suho in narežemo na tanke trakove. Popecite meso v majhnih porcijah v ponvi na visoki vročini. Med pečenjem mesu dodajte začimbe po vašem okusu (beli in črni poper, kumina, koriander, muškatni orešček itd.). In ko je meso skoraj pripravljeno, dajte čebulo narezano na pol kroge v posodo. Po tem pustite, da se cvrtje ohladi, odcedite odvečno olje in ga potresite z limoninim sokom. Meso napolnite s čebulo z majonezo ali kislo smetano, zmešano z majonezo, poprom, soljo in premešajte.

Listi solate so moji, da se posušijo in položijo v ravno solato ali posodo. Na listih zelene solate dajemo ocvrto in majonezovo meso in ga okrasimo s tankimi rezinami kisle kumarice, jabolka in paprike. Vrh salata še enkrat vlijemo majonezo.

Praška solata s sirom

To je povsem drugačen recept za praško solato, v kateri majoneza kot taka sploh ni, in naravni slan jogurt se uporablja kot preliv.

• Prekajena slanina - 150 g, t
• Trdi sir - 150 g,
• Bolgarski poper (kislo) - 1 kos,
• Drobnjak
• Zelena solata
• Naravni jogurt.

Na tanke rezine narežemo sir in slanino. Perje moje zelene čebule, jih posušite in jih razrežite diagonalno (dobite majhne diamante). Nato pripravimo preliv, za katerega zmeljemo marinirano poper v pire krompirju in ga zmešamo z jogurtom, soljo po okusu. Oprane in posušene solatne liste (zaželeno je, da je bila solata hrustljava) so razporejene v skledo za solato, na njih pa sesekljano slanino, sir in čebulo. Prelijte omako čez vrh.

Praška solata z gobami

Ta recept lahko imenujemo še ena brezplačna interpretacija na temo praške solate. Za njega potrebujemo naslednje sestavine:

• Teletina ali govedina - 200 g, t
• Sveže kumare - 200 g, t
• Sveže gobe - 200 g,
• Jabolko - 1 kos,
• Jajce - 1 kos,
• Rastlinsko olje, t
• Rdeča paprika, sol in majoneza - po vaši presoji.

Kuhamo jajce, kuhano, meso in gobe, narežemo na rezine, prepražimo (ločeno) v rastlinskem olju.Vrzite jih v cedilo, da se ohladijo, in odvečno oljno steklo. Medtem ko se meso in gobe ohladijo, očistite jabolko in kumare ter jih narežite na trakove in razrežite jajca na kocke. Zmešajte vse sestavine in jih napolnite z rdečo papriko, soljo in majonezo.

V tradicionalni praški solati je meso na kupu položeno na liste solate in prekrito z rezinami kumaric, jabolk in popra. Vendar pa ima pravico do obstoja in recept, v katerem so vse sestavine pomešane ali razporejene v plasteh. Ampak ne glede na recept vam je ljubše, prava praška solata "narediti" ocvrtega mesa, kisle kumare in sveže jabolko. Poskusite in kuhajte z veseljem!

SESTAVINE. T

• Goveje meso 200 gramov
• Svinjina 200 gramov
• Soljene kumare 200 gramov
• Bow 1 kos
• Bolgarski poper 1 kos
• List solate 4 kosov
• Jabolko 1 kos
  Zelena
• Limonin sok 1 Art. žlico
• Majoneza 200 gramov
• Rastlinsko olje Po okusu
  za cvrtje

Meso narežemo na tanke trakove in prepražimo v rastlinskem olju na visoki vročini v majhnih porcijah. Dodajte začimbe.

Mesu dodajte čebulo v polobročke. Vse se ohladi v ponvi. Odcedite odvečno olje, potresite ga z limoninim sokom, soljo in majonezo.

Očiščeno jabolko in poper razrežemo v tanke trakove.

Rezano kumarico narežemo na trakove.

Širimo na liste solate, meso in zelenjavo, zalivamo z majonezo.

Praška solata - recept za češko kuhinjo

Ko turisti, ki obiščejo Češko, začnejo deliti svoje vtise, se skupaj s Karlovim mostom, Zam Cesky Sternbergom in Moravskim Krasom omenja tudi slavna praška solata. Jasno je: tudi ta solata se lahko varno pripiše češkim znamenitostim. V vsakem primeru, do kulinaričnih znamenitosti.

Solata je res čudovita in osvaja z nenavadno kombinacijo okusa praženega mesa, svežih jabolk in kislih kumaric. Recept za klasično praško solato vključuje uporabo govedine (teletine) in svinjine. In čehe sami, meso je treba zaliti z limoninim sokom, ga razširiti na liste zelene solate in okrasiti z rezinami jabolk. In prav gotovo dodajo začimbe solati.

Kljub nenavadni, ta solata mora privlačiti moške za prisotnost mesa v njem (zlasti ocvrte!), In dame bodo cenili zelo preprost recept za to jed in možnost, da ga uporabite tako za počitniško mizo in dnevni meni. Mimogrede, v naši državi je znana ne le klasična Praška solata, ampak tudi njene interpretacije (včasih zelo poljubne). Ponujamo vam izbor več receptov za tako čudovito solato.

Praška solata: sestavine, recepti, fotografije, nasveti za okraševanje jedi

Izredna okusna, hranljiva, oster okus praške solate iz praženega mesa, kislega jabolka, sladke paprike, kisle kumarice bo navdušila mnoge. Praška solata se pripravi hitro, s svojo sestavo nasiti celo zelo lačne goste.

Njegov recept lahko dopolnimo z različnimi zelenjavami ali začimbami, po želji dodamo avokade, nasoljene gobe, gorčico ali sveža zelišča.

Obstaja nekaj najbolj priljubljenih receptov za to češko solato. Lahko ga postrežemo hladno ali toplo, položimo plasti, premešamo pred serviranjem.

Nekatere gospodinje uporabljajo samo kuhano govedino, druge pa praženo svinjino, mleto papriko, koper, solato. To okusno, sočno, nenavadno hranilno jed pripravimo do najbližjega prazničnega praznika in uživamo v njegovi aromi, razvajamo ali izbirčne goste.

Recept za klasično praško solato z mesom in poprom

Za to solato prihaja iz Češke Prage, je bolje, da sladka jabolka z rdečo ali rumeno lupino. Nežen okus tega sadja v kombinaciji z vročo papriko in hranilnim mesom bo dala občutek hitre sitosti, navdušila vas bo z občutljivo aromo in sočnostjo. Priporočljivo je, da se jabolka dajo na vrh posode in jih razrežemo z lepimi diamanti ali cvetnimi listi.

Dodajte dekoracijo vejice peteršilja in nekaj listov solate.

• svinjsko meso 150 gramov
• Goveje meso 150 gramov
• olje za cvrtje mesa
• 2 vloženi ali vloženi kumarici,
• 1 sladko-kislo rdeče jabolko
• 1 sladka rdeča paprika,
• žlica limoninega soka,
• pol žlice gorčice,
• solatni listi,
• peteršilj
• 1 čebula,
• beli poper,
• majoneze.

1. Najprej morate olupiti zelenjavo. V kislih kumaricah odrežemo konice, vzamemo mehko seme in odrežemo preveč trdo kožo s strani. Olupite čebulo, odstranite semena iz jabolka in popra, celotno jedro. Kumare narežemo na pravokotne ali kvadratne kocke, čebulo narežemo na polobroče, poper narežemo na majhne tanke slamice. Jabolko je treba narezati na četrtine, nato pa na naraščajoče romboidne rezine.
2. Zdaj morate kuhati majonezo preliv. Zmešajte sok, stisnjen iz pol limone, sveže gorčice in majoneze, malo soli s poprom.
3. Potem morate pržiti sveže meso. Svinjina in moja govedina, posušena, odtrgajte s kladivom, da je mehkejša, narežite na majhne koščke. Solite vsako rezino, potresemo z pimentom. Širimo na vročo ponev z maslom, prepražimo do skorje. Pustite pod pokrovom, da se meso ne ohladi. Tradicionalna solata je narejena iz toplega mesa, zato se izkaže bolj hranljivo.
4. Solatne liste položite na krožnik tako, da bo jed izgledal lepo ob serviranju. Nato vlijte toplo meso iz ponve, izpraznite odvečno olje vnaprej. Mešano zelenjavo raztresemo, prelijemo z oblačilom. Vrh okrasite solato z jabolki in peteršiljem.

Nasveti in triki:

1. Za rezanje čebule ne grenak, je treba najprej dati v zamrzovalnik za 5 minut in nato oparil z vrelo vodo.
2. Če doma ni limone, lahko vzamete pol žličke 9% kisa ali raztopite citronsko kislino v vodi.
3. Zalivanje solatnega preliva s prelivom je potrebno le tik pred obrokom, tega ne storite vnaprej - sok se bo sprostil iz zelenjave in toplega mesa.

Praški solatni recept s celulozo iz avokada

Ta rahlo spremenjen recept iz praške solate s trdo rezino avokada in dišečimi vejicami peteršilja razburka vaš apetit in vas veseli s svojo izvirnostjo. Osnova začinjenega mesa, navitega v poper, dodaja pikantnost, mešanica zelenjave s sadjem pa daje nežnost, svežino. Odlična, krepka, vendar lahka jed se pripravlja brez majoneze - nadomesti jo z gorčično-limoninim prelivom.

Z malo sojine omake bo jed jedel.

• 250 gramov svinjske kaše,
• 2 majhna kumarica, marinirana, primerna
• žarnica,
• pol avokado
• rumeno jabolko, po možnosti kislo,
• 1 mandarina
• peteršilj,
• žlica limoninega soka,
• gorčična žlica,
• poper, posušena zdrobljena bazilika,
• žlico sojine omake za preliv.

1. Svinjsko kašo je treba zavreči, narezati na kose, potresemo z mletim poprom in sesekljanim bazilikom, soljo. Nato je treba koščke posuti s sokom, stisniti iz mandarine, popražiti na vročem olju, dokler se ne pojavi občutljiva skorja.
2. Čebulo je treba olupiti, narezati na tanke pol-obročke. Na njej lahko tudi potresemo sok mandarine, da preprečimo določen vonj po čebuli.
3. Jabolko, kisle kumare in polovico avokada je treba narezati na tanke trakove. Najprej morate odstraniti kamen, semena.
4. Zdaj morate narediti dišeč in začinjen obrok. Soja omaka zmešana z limoninim sokom, gorčico, poprom.
5. Nežno premešajte sestavine, položite na ploščo na drsniku, nalijte povoj. Od zgoraj okrasimo z majhnimi vejicami peteršilja.

Nasveti in triki:

• Da bi odganjali meso brez brizganja, je treba koščke položiti v plastično vrečko, poravnati.
• Avokado, je zaželeno, da izberete trdno, tako da ga lahko razrežite v dolgo tanko slamo.
• Po želji lahko vse izdelke polagamo v plasti, mazamo s prelivom. V tem primeru priporočamo uporabo majoneze.

Praški solatni recept s piklanimi gobami

Praška solata z dodanimi ocvrtimi šampinjoni je zelo sočna, hranljiva in ostra. Meso se odlično dopolni s papriko in kislimi jabolki, zelenici solati doda okus in svežino. Takšno jed lahko postrežemo za mizo z gostom ali pripravimo na družinsko večerjo.

Majoneza poudarja pikantnost govejega mesa, posuto z vročo papriko, poudarja nežnost jabolka.

• 200 gramov govejega mesa,
• 200 gramov klobukov šampinjonov,
• 1 rdeča paprika,
• žarnica,
• soljene ali kisle kumare,
• kislo zeleno jabolko
• peteršilj,
• majoneza, sol.

• Goveje meso je treba odtrgati z lesenim kladivom, narezano na tanke trakove. Vse, kar potrebujejo za poper, sol in prepražimo, dokler niso popolnoma kuhani, hladni.
• Iz jabolk in popra morate odstraniti semena, odstraniti steblo. Pepper narežite na trakove ali kocke, grobo drgnite jabolko.
• Čebulo na tanke polovice obrežemo, potresemo z okusom jabolčnega soka.
• Soljene kumare je treba očistiti trde lupine, narežemo na kocke. Priporočljivo je, da ne okusijo kislega okusa.
• Gobe ​​je treba rezati na polovico ali v četrtine, rahlo prepražiti. Najbolje je kupiti kozarec, kjer so narezani na klobuke.
• Zdaj morate zmešati vse sestavine z žlico, potresemo s sesekljanim peteršiljem, dodamo sol. Pred serviranjem postavite nekaj žlic majoneze na solato.

Nasveti in triki:

• Za večjo sočnost lahko pečeno meso kuhamo pod pokrovom približno 5 minut z dodajanjem nekaj žlic vode v posodo. Nekatere gospodinje jih praviloma ne prepražijo, uporabite kuhano.
• Peteršilj lahko zamenjate s cilantro, zeleno čebulo, koper.
• Preveč trda in debela lupina v jabolku, je zaželeno očistiti, tako da se je izkazalo, da je solata mehkejša in mehkejša.

Vsak od teh preprostih in cenovno ugodnih receptov ima sočen, poln okus, nežno aromo, okusno sestavo. Ta jed je primerna za manjše počitnice, družinske večerje, prijazna druženja.

Praška solata je pripravljena kmalu, kot skoraj vsi.

Salata "Praga"

"Praška" solata nima nič skupnega z bogato ponudbo tradicionalnih čeških hladnih predjedi, njeno ime so izumili gospodinje, tako kot veliko variacij v receptu kuhanja. Glavna prednost praške solate je kombinacija mesa s katero koli sladko sestavino: govedina z jabolkom, piščanec s slivami in tako naprej.

Poleg kontrastne kombinacije lahko predjed vključuje mešanico druge zelenjave in mesnih izdelkov, rezine sira in krekerje.

Classic Praški solatni recept

Kljub raznolikosti amaterskih receptov se različica "Prage" najpogosteje srečuje s kombinacijo govedine in jabolk. Ta lahka solata je postrežena toplo in kuhana v zelo kratkem času.

• telečji file - 290 g,
• soljene kumare - 135 g,
• paprika - 85 g,
• čebula - 45 g,
• kislo jabolko - 70 g,
• limonin sok,
• začinjeno z začinjeno gorčico
• majoneza - 115 g

Kuhanje prigrizkov se začne s pripravo sestavin za rastlinske blazine. Za njo narežite slano kumarico na tanke trakove, odstranite škatlo s sladkimi paprikami in tudi drobno narežite stene.

Čebula, razdeljena na najfinejše obročke. Tako kot druge sestavine, narežite kislo jabolko na tanke trakove.

Pripravite lahko pripravo iz mešanice majoneze z limoninim sokom in gorčico. Začinite s solatnim prelivom in ga položite na blazino.

Meso narežite na tanke plasti, začinite in hitro prepražite, preden porjavite v dobro segreti ponvi. Na vrh solatne blazine položite rezine vročega mesa in takoj pojdite na mizo.

"Praška" solata s papriko in piščancem

Na drugem mestu je solata, pripravljena s kombinacijo piščanca, sliv in sladke paprike, ki je idealna za ljubitelje perutnine.

• piščančje meso (belo meso) - 290 g,
• paprika - 110 g,
• korenje - 95 g,
• jajca - 4 kom.,
• suhe slive - 110 g,
• konzervirani grah - 130 g,
• čebula - 65 g,
• majoneza za dolivanje goriva.

Preden skuhate praško solato, bodite pozorni na suhe slive: če so plodovi suhi, jih zlijte z vrelo vodo, sicer odstranite kamne in vse narežite na trakove. Vrelo vodo prelijemo s polovičnimi obročki čebule, da odstranimo odvečno grenkobo.

Pečemo piščančji file. Jajca tudi kuhajo, lupijo in sesekljajo.

Rezine korenja prelijemo s sladko papriko v malo olja, dokler se zelenjava ne zmehča. Zdaj imate dve možnosti: skupaj sestavite vse sestavine solate, jih oblecite in zmešajte, ali položite v sloje, nato pa vsak sloj razmazajte z omako.

Praška solata s šunko

Najbolj minimalističen je recept za »praško« solato s šunko, krekerji in sirom, vendar se ji dodajo krekerji po lastni presoji. Sestava tega prigrizka je zelo spremenljiva, vendar na splošno vključuje sestavine iz prejšnjih receptov.

Piščančja jajca pred tem zavrite, zlijte z ledeno vodo, lupino in sesekljajte. Čebulo drobno narežemo in zmešamo z jajci.

V mešanico dodajte šunko in trdi sir. Podobno, rezano in kislo kumare.

Združite vse sestavine solate s prelivom iz majoneze in pripravite pripravljeno posodo. Pred serviranjem lahko prigrizke pospite s krekerji ali okrasite s preprostim listom peteršilja.

Češka kuhinja. Praška goveja solata

Ko turisti, ki prihajajo iz Češke, delijo svoje vtise, potem skupaj z gradovi in ​​Karlovim mostom nujno pokličejo praško solato. In ni čudno, da to počnejo.

Konec koncev je to jed lahko varno pripišemo znamenitostim države.

Praška goveja solata je res odlična. Združuje okus praženega mesa, kisle kumarice in kislo-sladka jabolka.

Ta lastnost je ta, da premaga naša srca. Govedina ali svinjina se uporablja v klasičnem receptu. Čehi morajo meso preliti z limoninim sokom, ga položiti na liste solate in na vrhu namazati jabolka.

In tudi bistvena sestavina so začimbe.

Na prvi pogled se solata zdi nekoliko nenavadna, vendar je zelo priljubljena tako pri močni polovici človeštva kot pri šibki. Moški jo obožujejo predvsem za meso, ženske pa za preprost recept in možnost uporabe solate za dnevni meni in za počitniško mizo.

V naši državi je recept za solate že doživel različne interpretacije, včasih precej ohlapne. Praška solata s sirom in gobami je zelo priljubljena.

Torej vam ponujamo kuhanje tradicionalna pragova solata s sloji govejega mesa.

400 gr. govedina ali 200 gr. govedina in svinjina

200 gr. kisle kumare

1 paprika

Čl. žličko limoninega soka

200 gr. majoneze

jedilno olje za cvrtje

..

Začnemo s kuhanjem mesa. Najprej jo speremo, narežemo na trakove in v majhnih porcijah prepražimo v ponvi.

Morate se prepražiti na močni vročini. Dodajte začimbe mesu po okusu. Lahko je bazilika, beli ali črni poper, koriander, kumina, muškatni orešček itd.

Ko je meso skoraj pripravljeno, dodamo čebulo, narežemo na polobročke. Po tem se morajo sestavine ohladiti v ponvi.

Odcedite odvečno olje. Meso dajte v skledo, potresemo z limoninim sokom, začinimo z majonezo, solimo po okusu in premešamo.

Liste solate operemo, posušimo in jih položimo na posodo ali solato. Na njih razdelimo meso in na vrhu okrasimo drobno sesekljano slamo kumar, papriko in jabolko.

Top z majonezo. To je vse, praška solata z govedino, kuhana v plasteh, pripravljena.

Kot vidite, ima solata posebno značilnost - prava je. rezanje in serviranje sestavin. Konec koncev, ta jed je videti tradicionalno, in verjemite mi, izgleda zelo lepo!

Solata se pogosto servira v porcijah, za to lahko uporabite ne le krožnike, temveč tudi jedi v obliki kozarcev.

Praška solata Češki recept za kuhinjo

Ko turisti, ki obiščejo Češko, začnejo deliti svoje vtise, se skupaj s Karlovim mostom, Zam Cesky Sternbergom in Moravskim Krasom omenja tudi slavna praška solata. Jasno je: tudi ta solata se lahko varno pripiše češkim znamenitostim.

V vsakem primeru, do kulinaričnih znamenitosti.

Solata je res čudovita in osvaja z nenavadno kombinacijo okusa praženega mesa, svežih jabolk in kislih kumaric. Recept za klasično praško solato vključuje uporabo govedine (teletine) in svinjine. In čehe sami, meso je treba zaliti z limoninim sokom, ga razširiti na liste zelene solate in okrasiti z rezinami jabolk.

In prav gotovo dodajo začimbe solati.

Kljub nenavadni, ta solata mora privlačiti moške za prisotnost mesa v njem (zlasti ocvrte!), In dame bodo cenili zelo preprost recept za to jed in možnost, da ga uporabite tako za počitniško mizo in dnevni meni. Mimogrede, v naši državi je znana ne le klasična Praška solata, ampak tudi njene interpretacije (včasih zelo poljubne).

Ponujamo vam izbor več receptov za tako čudovito solato.

Recept: solata "Praga" - s piščancem, kumaricami, papriko in jabolki

Sestavine:
kuhani piščančji prsi - 200-300 gr,
velika sveža kumara - 1 kos,
1-2 vložena kumarice,
Bolgarski poper - 1 kos,
zeleno jabolko - 1 kos,
limonin sok - 1 žlička ,
majoneza - za vlom

Dober dan vsem. Pridem k vam z drugo okusno, preprosto in hitro solato.

Če kuhate piščančje prsi vnaprej, lahko to solato pripravite v približno petnajstih minutah. Tako ponavadi počnem. Danes zjutraj sem jo kuhal in za večerjo sem pripravil solato.

Bujon je uporaben za juho.

Nadaljujemo neposredno s kuhanjem.

To me bo popilo kuhano piščančjo prsi, sveže in vložene kumare, bolgarski poper različnih barv (neobvezno) in jabolko, prednostno sladko in kislo zeleno.

Sveža kumara v kocke

Bolgarski poper narežemo na enak način in pošljemo v skledo s solatami na kumare

Nato razrežite piščanca

Na enak način očistim jabolko in ga narežem na kocke, potresemo ga z limoninim sokom, da se ne zatemni

in dodajte preostalim sestavinam v skledo za solato.

Napolnim z majonezo (lahko jo zamenjamo s kislo smetano ali naravnim jogurtom)

dobro premešajte in jejte. Razširil sem jo na skledi sladoleda in jo okrasil s koprom

Solata je zelo okusna, pogosto jo pripravljam za goste, vsem je všeč. Okusne solate in dober tek.

Dojite 30 do 35 minut in vse narežite na 15-20 minut, skupaj pa traja približno 50 minut.

Moje solate

Čas kuhanja:PT00H50M 50 min.

Praški solatni recept s svinjino in teletino

Komentarji receptov:

Prvotna solata, jo bom definitivno zapisala v mojo banko, nobenih posebnih sestavin, toda moj ljubljeni jo je cenil, mimogrede, ne moreš samo dajati svinjine z govedino, lahko zamenjate goveje meso s piščančjimi prsi ali puranom, potem pa se bo rahlo izrezalo, toda na žalost lahko kupite dobro goveje meso trgovina je precej težka. Verjetno lahko meso prepražite z odlomljenimi večjimi kosi, nato pa ga narežite na trakove.

Zame je recept sam "moški" - grobo rezanje, trde sestavine, vloženi okus. Zagotovo lahko iztrebite meso, še posebej, če je težko.

Resnično želim poskusiti to solato. Kot nekaj novega na počitniški mizi.

Vedno sem bil zaskrbljen zaradi jabolk v receptih. Na ventilatorju. Jaz navadno zamenjam jabolko s koruzo ali suhimi slivami.

In izgleda precej okusno!

Zelo zanimiva in nenavadna solata. Toda jabolka med kuhanjem mesa in nato v solati lahko potemnijo.

To zagotovo ni strašljivo, vendar ne bi smeli postavljati take solate na mizo.Mogoče je smiselno, da potresemo narezane jabolke z limoninim sokom?

Jabolka rezam, ko je meso že "na poti", tako da nimajo časa za temnenje.

In moja Praga je povezana s praško torto. Kdo ve, kakšne sladkarije pečejo v tej državi, toda sovjetsko otroštvo je praška torta.
Solata mi je bila všeč, vendar je treba uporabiti dve vrsti mesa? Je goveje meso ocvrto na ponev?

Težje je od svinjine.

2 vrsti mesa - značilnost praške solate. Običajno jemljem teletino, ki se skoraj istočasno zmehča s svinjino.

Po pečenju se meso tudi zapeči v vodi. Ustnice ga ne jedo, ja, ampak nikakor ni surovo

Mavrica, mislim, da je solata zelo okusna! Toda moj mož ne mara jabolk v solatah, na žalost. Brez njih bomo morali kuhati.

Toda čebula, ne vem, kako si to naredil, toda ko sem jo pustil v vreli vodi, sem šele nato zalil vodo, kot si ti naredil v receptu. Čebula se je popolnoma zmehčala! Zdaj jo napolnim z vrelo vodo, malo premešam, nato jo zlijemo skozi cedilo in pod mrzlo vodo malo obrišem roke.

Dodajte solate ali naredite paradižnikovo omako za žar.

Čebula je težka, ker so mladi, še niso prezimili :) Kuhajte v skladu z osebnimi izkušnjami in okusom.

Izkazalo se je nenavadno kombinacijo okusov. Prav tako bi poskušal zamenjati navadno čebulo s krimsko sladko, ki je ne morete namakati, ampak jo postavite naravnost, surovo, v solato.

Objavil sem klasični recept z namakanjem čebule in naj se vsaka gospodinja sama odloči, kaj je zanj najbolje.

Zelo velik drobilec, to je minus veliko.
Pri rezanju jabolk je potrebno zaliti limonin sok, sicer se oblikuje barva, ki ni zelo prijetna za oko.

Praški recept za govejo solato

Uspehi in dober tek! Tako, da se jabolko ne zatemni, je tudi posuto z limoninim sokom. Praška solata z govedino je zelo priročna in lepa, da služi obroke v jedi v obliki kozarcev.

Lahko je bazilika, beli ali črni poper, koriander, kumina, muškatni orešček itd. Meso se ocvrti z začimbami po okusu.

Vse je na tanko narezano in lepo izgleda na krožniku. Praška solata z govedino ima določen rez.

Priprava recepta za prašičje goveje solate

Širimo na liste solate, meso in zelenjavo, zalivamo z majonezo.

Odcedite odvečno olje, potresite ga z limoninim sokom, soljo in majonezo. Vse se ohladi v ponvi.

Mesu dodajte čebulo v polobročke.

Dodajte začimbe. Meso narežemo na tanke trakove in prepražimo v rastlinskem olju na visoki vročini v majhnih porcijah.

Solata s figami, mozzarello in suho šunko

Piščančja in jajčna solata

Alzaška krompirjeva solata

Posna solata z rdečim zeljem in rozinami

Novi recepti 20:04