Diete

Ločena prehrana za hujšanje

Preizkušen veliko trendovske diete, in teža se ne zmanjša? V tem primeru vsak, ki izgubi težo, želi vedeti, zakaj tudi stroge omejitve in šport ne prinašajo dobrih rezultatov.

Težava je lahko v združljivosti živil, ki jih jeste ob enem obroku. Klasičen dietni meni za hujšanje pomeni na primer uživanje kaše (kompleksnih ogljikovih hidratov) in sira (beljakovin) za zajtrk skupaj.

Medtem so študije nekaterih prehranskih strokovnjakov pokazale, da takšne kombinacije negativno vplivajo na proces prebave hrane: za predelavo beljakovin in ogljikovih hidratov potrebuje želodec v sestavi želodčnih sokov rahlo drugačno sestavo.

V nasprotnem primeru bo živilo različnih vrst v njem zelo dolgo časa, kar vodi do kršitev nekaterih funkcij prebavnega trakta in, posledično, presnovnih motenj. Zato se teža ustavi.

Da bi zmanjšali težo in pomagali prebavnemu sistemu pri obvladovanju obremenitev, je bil razvit ločen prehranski sistem za hujšanje. Vključuje uporabo v različnih obrokih različnih skupin živil.

Sprva se to zdi zelo zapleteno, toda posebne tabele združljivosti vam bodo pomagale hitro ugotoviti, ali so izdelki na vaši mizi kombinirani.

Prehrana za hujšanje

Mnogi uporabljajo besedo »prehrana« za omejitev prehrane. Pravzaprav iz grške besede pomeni "prehrana" - to so določena pravila za uživanje hrane.

Stroga prehrana lahko povzroči okvaro zaradi sprememb v delovanju organov in sistemov.

Z zmanjšanjem vnosa kalorij telo preide v ekonomičen način, neradi deli maščobne celice, zlasti pri ženskah, proizvaja posebne encime za kopičenje maščob, tako da je po končani prehrani hitreje ustvariti rezervo v primeru druge »lakote«.

Prekomerno telesno težo pogosto povzroči pomanjkanje prehranjevalnih navad.

Uporaba velikega števila sodobnih izdelkov, neugodna ekologija ustvarjajo predpogoje za spremembe v telesu, postajajo vzrok različnih bolezni, genetskih mutacij, ki so podedovane.

Vzrok teh dodatnih kilogramov je kršitev presnovnih procesov, pomanjkanje telesne dejavnosti, navada razbremenitve in slabega razpoloženja s hrano.

Ločena poraba izdelkov pomaga pri izgubi telesne teže brez uporabe omejitev za normalizacijo telesne teže.

Korist ločene prehrane

Ideja ni nova, toda Herbert Shelton, avtor približno 40 znanstvenih del, doktor medicine, pediatrije, filozofije, filologije in drugih znanosti, ga je podrobneje preučil v knjigi Pravica mešanice živil, ki je izšla leta 1971.

Leta 1928 je na kliniki Šole zdravja dr. Shelton ozdravil hude bolezni s pravilno uporabo hrane, postom, telesno vadbo, svežim zrakom, soncem, čisto vodo, počitkom, spanjem, higieno in nadzorom čustev. G. Shelton je umrl pri starosti 100 let.

Načela ločene prehrane se nanašajo na združljivost jedi in veljajo tudi za filozofijo hrane. Na primer, koristi najbolj zdrave hrane so majhne, ​​če jih jeste v nemirnem stanju.

Pravila o hrani niso stroga. Namesto tega avtor ponuja določen pristop k uporabi določenih proizvodov v skladu z tabelo združljivosti. Argumenti so utemeljeni na podlagi ugotovitev fiziologov, strokovnjakov za prehrano in drugih strokovnjakov.

Načela ločenega krmljenja

S tradicionalnim jedilnikom v želodcu gre za mešanico hrane, za vsako je potrebno lastno okolje za delitev. Ti postopki medsebojno preprečujejo predelavo sorte, ki je zanje namenjena, povečajo obremenitev organov prebavnega sistema.

Na primer, snovi, ki razgrajujejo ogljikove hidrate, ne delujejo na beljakovine, in obratno - protein zahteva kislo okolje. Alkali so potrebni za prebavo običajnega ogljikovega hidrata škroba. V kislini ogljikovi hidrati gostijo, tvorijo pline.

Če jedo le en izdelek - na primer kruh, ki vključuje ogljikove hidrate in beljakovine - se telo lahko prilagodi. Najprej sprosti skoraj nevtralen želodčni sok, nato pa poveča kislost za razgradnjo beljakovin.

Ko ogljikovi hidrati in beljakovine prihajajo iz različnih živil (na primer mesne jedi s krompirjem), telo proizvaja kisli sok, ki ne dopušča prebavljanja ogljikovih hidratov. Prehranski meni predlaga uživanje beljakovin le nekaj ur po ogljikovih hidratih.

Zakaj moram "ločiti" meso in krompir

V procesu evolucije je samo človek začel obdelovati hrano, mešati sestavine za pridobivanje novih okusnih občutkov. Toda naše telo je zasnovano tako, da je odlična kemična sestava izdelkov prebavljiva na različne načine. Na primer, da bi beljakovine dobro prebavile, je potrebna kislina, in samo alkalni medij je primeren za živila, nasičena z ogljikovimi hidrati.

Ko se soočimo s kombinacijo "beljakovine + ogljikovi hidrati", telo istočasno proizvaja alkalije in kislino. Kaj se zgodi potem? Prvi encimi preprosto nevtralizirajo drugi.

7 pravil prehrane za hujšanje

Metoda ločene prehrane ni prvo desetletje, ki so ga upoštevali znanstveniki. Še posebej priljubljeno delo o avtorstvu ameriškega zdravnika, zdravnika Herberta Sheltona.

Opravil je raziskave o zaznavanju telesa nekaterih jedi in izdal uspešnico »Prava kombinacija hrane«. Shelton se je pojedel ločeno. In živel je, mimogrede, do 90 let.

Herbert Shelton je izpostavil sedem načel ločenega hranjenja. Opisujejo nezdružljive skupine izdelkov, ki so priporočene za uporabo ob različnih časih ali boljše, tudi v različnih dneh.

  1. Kisline in škrob. Škrobno ogljikovi hidrati s kislo zelenjavo in sadjem niso združeni na isti plošči. In sicer: krompir, kruh, stročnice, grah, banane, ki se upirajo citrusom, ananas, granatno jabolko, grozdje, kivi, nekatere sorte jabolk, paradižnik.
  2. Beljakovine in ogljikovi hidrati. Izkazalo se je, da se meso, morski sadeži, jajca, sir, oreški ne morejo kombinirati z žitaricami, moko, krompirjem, testeninami. Toda v takšni družbi se ti izdelki pogosto pojavljajo na naši mizi ...
  3. Beljakovine in beljakovine. Če govorimo o živilih, bogatih z beljakovinami, potem kljub »afiniteti« hkrati ne moremo uživati. Beljakovine in beljakovine so drugačne, zato lahko telo potrebuje različne pogoje za prebavo takšnih živil. Na koncu - ne združujte jajc in mesa, mesa in sira itd.
  4. Beljakovine in kisline. Morali bomo pozabiti na meso s paradižnikom ali ribo v limonini marinadi.
  5. Beljakovine in maščobe. Kot del naše običajne prehrane to v bistvu pomeni, da se sončnična in kravja olja ne morejo uporabljati pri pripravi mesa ali sira, jajčnih solat.
  6. Sladkor in škrob. Osupljiv primer "tabu" - pite z marmelado. Ta kombinacija izdelkov je nesprejemljiva. Ne morete tudi sladke žitarice, piškote s sadnim okusom.
  7. Posamezni izdelki. Lubenice, melone in mleko so proizvodi, za katere ni pogojev združljivosti. To pomeni, da so vedno bolje uporabljati samo ločeno od drugih jedi. Kava z mlekom, testenine in žitarice z mlekom, sadne sladice z lubeničnimi kockami, dinja z medom - vse te možnosti za organizacijo ločene prehrane so preteklost.

Kako delati z njo

Ta tabela vam omogoča primerjavo kateregakoli od navedenih imen izdelkov. V navpičnem stolpcu je treba izbrati številke dveh komponent, ki jih želite "preskusiti". Nato iz enega od teh izdelkov vizualno narišite črto vodoravno na drugo izbrano številko.

Nadaljnji pogled na zapis.Minus pomeni nezdružljivost, plus pomeni združljivost, nič pa pomeni, da kombinacija izdelkov ni popolna, ampak sprejemljiva. Če ste dobili znak "@", ste se zmotili v številčenju ali nepravilno vzporedili izdelke.

Tabela - Katere izdelke je mogoče kombinirati

Nova številka v 90 dneh

Učinkovitost metode je privedla do dejstva, da je na podlagi tega pojavil ločene programe prehrane. Na primer, ena najbolj priljubljenih je 90-dnevna dietna hrana.

Trajanje - tri mesece. Moč se izračuna v ciklih. Osnova: izmenjava dni, ko so dovoljeni samo beljakovinski proizvodi, z dnevi škroba, ogljikovih hidratov, vitamina in posta.

Dietni program

Meni je to za vsak dan videti kot del 90-dnevne prehrane.

  • Prvi dan - beljakovine. Danes, ko izgubijo težo, jedo meso in mesno juho, potrebujejo ribe, jajca, sir, skuto, jogurt, neškodljivo zelenjavo in rezino polnozrnatega kruha. Pomembno je, da se navedeni izdelki ne mešajo v enem obroku.
  • Drugi dan - škrob. V jedilniku bodo danes jedi na osnovi stročnic in žit. Dovoljena je vsaka zelenjava, rezina kruha iz polnozrnate moke, zelenjavna juha je obvezna.
  • 3. dan - ogljikovi hidrati. Na ta dan si privoščite testenine, pizzo z zelenjavo, ajdovo kašo, pecivo brez jajc in kvasa. In za večerjo, se prepričajte, da jesti sladko: kos temne čokolade ali eno torto.
  • Dan štiri - vitamin. Danes izgleda taka prehrana: sadje in suho sadje, ki ga lahko izbirate, sveža zelenjava in sokovi iz njih, nekateri oreški ali semena.

Velikost serviranja, urnik obrokov in fiksni zajtrk

Upoštevajte, da je, ne glede na dan, vsako jutro priporočljivo popiti kozarec negazirane tople vode, kjer se med in čajno žličko pomeša med in jabolčni kis. Po tem je obvezen zajtrk: nekaj plodov, ki jih lahko izberete, ali del jagod. Vsak dan uporabite vsaj dva litra vode brez plina. Čaj in kava sta na voljo, vendar nesladkana. Ampak alkohol - "ne, ne."

Pomembno je, da se upoštevajo priporočeni časovni intervali med obroki, ki bodo le trije. Zajtrk - ob primernem času. Kosilo je zaželeno, da se načrtuje ob poldnevu. V dneh, ko telo samo prejme beljakovinske proizvode, kosite ne prej kot štiri ure po večerji. Pri ogljikovih hidratih in škrobnih dneh bo ta interval tri ure. Jedo vitamine, namakajte dve uri. Istočasno se po osmih zvečer na hladilniku pojavi »ključavnica«.

Obroki za različne dneve prehrane

Tudi dejstvo, da so recepti za ločene obroke za hujšanje zelo preprosti, vam ne bo treba »umreti na štedilniku«. Poleg tega je nekaj dni kosilo in večerja skoraj podvojena. Spodaj so možnosti menija za vsako od štirih vrst dni prehrane. Prehrana je raznolika, poceni in okusna.

Vitaminov dan

  • Zajtrk 150 g jagod, voda s kisom in medom.
  • Kosilo Smoothies iz kivija, jagod, banan in jabolk. Solata iz hrušk, suhih marelic in orehov.
  • Večerja Solata iz naribanega korenja in jabolk. Pečeno jabolko s cimetom.

Prehrana ločenih obrokov za 90 dni ne odvzame moči, zato jo lahko »fizično« podprete. Na koncu programa številna dekleta še vedno jedo in delijo hrano. To je medicinsko sprejemljivo. Vendar pa ne pozabite, da lahko taka prehrana in ločevanje izdelkov škoduje med nosečnostjo, dojenjem, boleznimi prebavnega sistema in kršitvami mehanizmov izločanja.

Kaj je ločena prehrana in kako jo začeti?

Ločena prehrana določa združljivost izdelkov in nezdružljivost. Pri vsakem obroku se uporabljajo samo tisti proizvodi, ki so med seboj združljivi ali največ, katerih združljivost ni pomembna. To je klasična različica ločene prehrane. Vendar pa obstajajo še drugi.

Gennady Malakhov je na primer poenostavil takšno prehrano na minimum z delitvijo hrane samo na beljakovine, ogljikove hidrate in nevtralne, kjer so beljakovine in ogljikovi hidrati med seboj nezdružljivi, vendar so popolnoma v kombinaciji z drugimi živili. S to možnostjo je prehrana primernejša za začetek jesti ločeno, saj se morata tako telo kot tudi možgani navaditi na nov način življenja. Če se naložite z vsemi pravili hkrati, se lahko zmedete, zaradi česar ljudje pogosto zavrnejo tako koristno prehrano.

Ampak ločeno prehrano v skladu s Sheldon, ki je v resnici, je ustvarjalec tega sistema, je malo bolj zapletena in usmerjena v globlji rezultat - ne samo hujšanje, ampak tudi čiščenje telesa. To je terapevtska hrana, ki ima številna pravila, ki jo razlikujejo od običajne različice. Pravila se glasijo:

  1. Za uživanje kislih živil 20 minut pred glavnim obrokom in ne kombinirajte z ničemer.
  2. Pred jedjo popijte kozarec vode v 15 minutah.
  3. Beljakovine so združljive samo z neškodljivo zelenjavo.
  4. Škrobno hrano lahko zaužijete z zelenjavo.
  5. Mleko se lahko pije ločeno od obrokov.
  6. Zjutraj se osredotočite na sadje, v času kosila - na škrobno zelenjavo, zvečer - na beljakovine.
  7. Popolna zavrnitev junk hrane.
  8. Pred treningom jejte vsaj 1,5 ure.
  9. Za en obrok ne jejte več kot dveh škrobnih proizvodov, več kot enih ogljikovih hidratov in beljakovin.
  10. Hrana in voda morata biti topli.

Vladimir Ždanov se močno zavzema za isti prehranski sistem, saj trdi, da kombinacija beljakovinskih izdelkov s škrobom, ogljikovimi hidrati in beljakovinami ter ogljikovimi hidrati z mlekom škoduje zdravju ljudi. Zhdanov deli izdelke v tri glavne kategorije:

  • Beljakovine: meso, ribe, stročnice, semena, jajčevci, oreški.
  • Ogljikovi hidrati: krompir, žita, testenine, kruh.
  • Nevtralno: zelenjava, sadje, suho sadje, zelišča, maščobe, sokovi.

Ločena shema napajanja

Klasičen način ločevanja izdelkov Preprosto, vendar se morate navaditi. Osnova prehrane je ločevanje ogljikovih hidratov in beljakovinskih živil, ki se nikoli ne uživajo skupaj. Poleg glavnih proizvodov so dodani tudi vlakna, mlečni izdelki, maščobe itd. Sčasoma se to spomni, toda za začetek lahko uporabite spodnjo tabelo.

Ločite obroke za hujšanje. Tabela združljivosti izdelkov:

Ultra hitra prehrana: ločite obroke 10 dni

Za hitro hujšanje, na primer pred počitnicami ali potovanjem v letovišče, lahko poskusite dieto, na kateri izgubili od 4 do 8 kg v kratkem času. Dieta sama po sebi pomeni priljubljen način ločevanja živil, katerih dnevni obrok ne presega 2000 kcal. Ob prehrani je kardio trening priporočljiv za najmanj 40 minut in največ 90 minut na dan. Jedo naj poteka vsak dan ob istem času.

Priprava na dieto

Nekaj ​​dni pred začetkom je vredno začeti zmanjševati prehrano z odstranjevanjem škodljivih živil in zmanjševanjem porcije. 1-2 dni pred dieto morate začeti jesti ločeno, 5-6 krat na dan, ne pozabite piti vode 15 minut pred vsakim obrokom. Hrana in voda ne smejo biti pod sobno temperaturo.

Kaj se ne da kombinirati med seboj, ko se hranimo ločeno:

  1. Protein + rastlinska maščoba. Maščoba ovije želodčno sluznico, preprečuje izločanje soka.
  2. Protein + protein. Obstaja velika obremenitev na želodcu, trebušni slinavki in ledvicah.
  3. Protein + ogljikovi hidrati. Prebavni sistem je napolnjen. Tu je napihnjenost, napenjanje.
  4. Protein + kisle snovi. Lahko povzroči proces razpadanja v črevesju.
  5. Ogljikovi hidrati + ogljikovi hidrati. Za prebavo hrane so potrebni veliki vložki energije. Brez sprostitve znatne količine energije, vse gre v telesne maščobe.
  6. Ogljikovi hidrati + sladkor. Klicane procese fermentacije, kalorij gredo v maščobe.
  7. Sladkor + škrob.Obdelava škroba se začne v ustni votlini pod vplivom encima ptyalina. In sladkor se prebavlja samo v črevesju. In dokler ni na vrsti, začne potepati po trebuhu.
  8. Škrob + škrob. Telo je težko prebaviti veliko količino škrobnih spojin, zato se noben izdelek ne bo absorbiral do konca in povzročil fermentacijo.
  9. Maščobe + maščobe. Težko prebavljamo hrano. Prebavni sistem je močno obremenjen, pojavijo se neudobni pojavi: slabost, napihnjenost, napenjanje.

Tabela združljivosti izdelkov in kako jo uporabiti?

In - Identični izdelki

Da - vredno je združiti

Ne - Ne morete se združiti skupaj

B - Kombinacija je veljavna.

Tabela je zelo enostavna za uporabo. V prvem stolpcu pogledamo ime izdelka in njegovo številko ter ga primerjamo s številko drugega izdelka (številke drugih izdelkov se nahajajo v zgornji vrstici). V najdeni celici boste videli določeno barvo. Rdeča (no) - izdelki so nezdružljivi, zelena (da) - združljiva. Bela barva (B) omogoča kombiniranje hrane, vendar v majhnih količinah.

Ta hrana je pravi sovražnik zdravja in lepe figure. Trans maščobe, arome, sladila, emulgatorji, zgoščevalci in druge "kemikalije" ogrožajo proces hujšanja. Te snovi ne prispevajo le k hitremu pridobivanju telesne teže, ampak lahko tudi negativno vplivajo na stanje organov in sistemov.

Obravnavani prehranski sistem je razdeljen na dva tipa: hitro hujšanje (za en teden) ali dolg proces čiščenja telesa za 90 dni.

Hitro hujšanje se uporablja pred pomembnimi srečanji in dogodki. Takšna sedemdnevna prehrana bo pomagala ne samo znebiti se dodatnih kilogramov, ampak tudi izboljšala delovanje prebavnega trakta.

Tabela predstavlja vzorčni meni za teden. 5 obrokov se upošteva s 3-urnim presledkom med njimi.

Sistem hujšanja za 90 dni predvideva poseben postopek za prehrano.

Obstaja tudi dan posta, med katerim se lahko pije samo čista voda.

  1. Prvi dan prehrane - beljakovine. V času je treba jesti živila, bogata z beljakovinskimi spojinami. Med njimi so pusto meso, ribe, zelenjava in stročnice, mleko in mlečni izdelki.
  2. Drugi dan - škrob. V prehrani le kruh, žita in škrobna zelenjava (krompir, buče, redkev, korenje). Čaj in voda sta dovoljena.
  3. Tretji dan je ogljikov hidrat. V prehrani - žita, testenine, pecivo, zelenjava. Peka mora biti pikantna. Na ta dan lahko dovolite razkošje - jesti manjši kos črne grenke čokolade.
  4. Četrti dan - vitamin. V prehrani - sadje, sadni sokovi, oreški v čisti obliki. Ampak ne bi smeli biti nagnjeni, ker orehi vsebujejo veliko maščobe.
  5. Peti dan je razkladanje. V celotnem sistemu je to najtežje. Čez dan se preveri izguba teže ekstrakta, njegova želja, da gre k cilju. Pustite čisto vodo, zeliščni čaj brez sladkorja.

Po dnevih se ponovi. In tako 90 dni. In potem se tanjši človek vrne k svoji običajni prehrani. Pripadniki sistema trdijo, da lahko v tem obdobju izgubite vsaj 15 kilogramov.

Recept številka 1. Vitka juha z zelenjavo.

Vsa zelenjava je narezana na kocke, kuhana do kuhanja. Juha postreže z ržilnimi krekerji.

Krožnik je kuhan v dvojnem kotlu. Teletina je narezana s ploščami, korenje je olupljeno in olupljeno. Hrano vstavite v dvojni kotel in kuhajte 20 minut. Meso postrezite s korenjem in svežim peteršiljem.

Obrežite namočite v vreli vodi za eno uro. Bućo olupimo in narežemo na kocke. Bučke in suhe slive položite na pekač, rahlo namaščen s sezamovim oljem. Pečemo pri 180 ° C 20 minut. Ko servirate, posodo nalijte z medom.

Za učinkovito hujšanje ni dovolj, da upoštevate le načela ločenega napajanja. Naše telo je zasnovano tako, da kratkotrajna prehrana ne pomaga pri izgubi teže.Po vrnitvi na prejšnjo prehrano se prekomerna teža ne bo vrnila le v polni meri, ampak se bodo pojavili dodatni kilogrami. Ohranite stabilnost teže z ločenim dovajanjem, če je napajalni sistem konstanten.

Toda zmerna ali povečana telesna aktivnost v času izgube teže ne bo samo pospešila izločanja toksinov, temveč tudi znatno okrepila telo.

Glavni pogoj je pravilna izbira niza vaj za vadbo. Za vsako osebo se takšen kompleks izbere posamično, pri čemer se upoštevajo značilnosti in patologije njegovega telesa.

Edina stvar, s katero se vsi trenerji strinjajo, je, da je treba vsako usposabljanje razdeliti na faze.

Obremenitev srčnih mišic ugodno vpliva na celoten tonus. Organi in tkiva so hitreje nasičeni s kisikom, normalizira se krvni tlak, pojavi se vitalna energija in izgubijo se dodatne kalorije.

Vaje za moč so namenjene izdelavi različnih mišičnih skupin. Na primer, vaje na mišicah hrbta, zadnjice ali trebuha. Potrebni so za odstranjevanje maščobnih oblog na problematičnih območjih, zategnjeno oblazinjeno kožo, olajšanje in elastičnost telesa.

Zamisel o združljivosti izdelkov so slišali mnogi, vendar jih je le malo uporabilo v praksi. Zdi se, da je težko in zahteva moč volje, ki je zelo pomanjkljiva. Pravzaprav tak sistem ne zahteva visokih moralnih stroškov, ker ne vključuje gladovne stavke ali kakršnih koli omejitev, temveč upoštevanje določenih pravil. Priljubljena v začetku 19. stoletja, teorija ločene prehrane z namenom izgube teže še vedno najde svoje podpornike. Nekaj ​​nasprotnikov, ki izpostavljajo idejo in njenega ustanovitelja.

  • Kaj je ločena hrana. Osnovna načela
  • Skupine proizvodov, ki zahtevajo proizvodnjo različnih encimov
  • Neveljavne kombinacije z ločenimi obroki
  • Razdeljena tabela združljivosti krme
  • Kako uporabljati tabelo
  • Vzorčni meni za 1 dan (vključno s podatkovno tabelo)

Prednosti ločene moči Argumenti navijačev in nasprotnikov ločene moči

Sistem ločene prehrane temelji na teoriji Herberta Sheltona, ki jo je opisal v knjigi "Pravilna kombinacija hrane". Knjiga je izšla leta 1928 in je takoj postala priljubljena med hollywoodskimi zvezdami, predvsem njenimi pacienti.

Osnova ločene prehrane je ideja o skladnosti s hrano, ena za vse ljudi. Shelton je verjel, da se encimi, ki jih proizvaja želodec za prebavo različnih vrst hrane, razlikujejo. Zato encimi, potrebni za razgradnjo ogljikovih hidratov, ne bodo mogli obdelovati beljakovin in obratno. Če se hkrati zaužije en obrok, bo to znatno olajšalo proces prebave in asimilacije.

Če je prednost dana tradicionalni hrani, v kateri je mešanica različnih sestavin, potem želodec začne sprostiti več encimov naenkrat. Posledično se nekatera živila razgradijo hitreje, druga počasneje, kar vodi do njihovega dolgotrajnega bivanja v želodcu. To pa vodi v fermentacijske procese, gnitje, zastrupitev telesa, motene presnovne procese. Kot rezultat - prekomerna telesna teža, žlindra, slabo počutje.

Po mnenju Sheltona in njegovih privržencev se ločene skupine proizvodov ne bi smelo kombinirati med seboj, ne smejo se jesti, dokler se prejšnja hrana ne prebavi in ​​absorbira. Po sistemu ločene hrane je treba opustiti čaj in kavo, shraniti sokove, izdelke, ki vsebujejo konzervanse, saj je že obstajala mešanica sestavin.

Ločena prehrana za hujšanje ima glavno pravilo: nikoli ne uporabljajte hkrati beljakovin z ogljikovimi hidrati. Da bi se beljakovine prebavile, je potreben kisli medij, za razgradnjo ogljikovih hidratov je potreben alkalni medij. Če skupaj z ogljikovimi hidrati jeste beljakovine, bodo za prebavo istočasno sproščeni alkalni in kislinski encimi, ki se nevtralizirajo.Posledično se bo proces prebave opazno upočasnil, ne bo vsa hrana obdelana v želodcu.

Proizvodi, ki zahtevajo kislo okolje (beljakovinska hrana):

  • vse vrste mesa
  • jajca katere koli ptice
  • ribe in morski sadeži,
  • mleko in njegovi proizvodi (vključno s sirom), t
  • gobe in oreški.

Škrob velja za enega najpogostejših ogljikovih hidratov. Škrobna zelenjava vključuje krompir, zeleni grah, buče, bučke, zelje, korenje, pesa. Malo škroba najdemo v zeleni zelenjavi: kumare, zelena in druge. Ogljikovi hidrati v obliki sladkorja najdemo v medu, sladkem sadju in suhem sadju. Za to skupino izdelkov je potrebno alkalno okolje. Poleg tega je potrebna za predelavo žit in izdelkov iz moke, banan, čokolade ter sladkarij in drugih sladkarij. Pivo spada tudi v ogljikove hidrate, zato je njegova kombinacija z ribami in mesom nesprejemljiva.

Maščobe so rastlinska olja, meso in ribe mastnih sort, oreški in semena. Polkislinski plodovi - sladka jabolka, hruške, marelice in breskve, slive, mnoge jagode.

Sheltonove kombinacije, katerih skupna uporaba je nesprejemljiva, temeljijo na podatkih o sestavi proizvodov, za razgradnjo katerih so potrebni različni encimi;

  1. Protein + beljakovina (zlasti nasičena). Nemogoče je združiti, na primer, meso in ribe, dodati jim jajca ali oreščke. Vse to vsebuje beljakovine, ki se med seboj kvalitativno razlikujejo. Za prebavo takšnih jedi je potrebna precejšnja količina želodčnega soka, ki se bo obdelal in prešel skozi prebavni trakt zelo dolgo časa. To povzroča nelagodje: plin, napihnjenost, motnje v črevesju.
  2. Beljakovine in maščobe (tudi zelenjava). Maščobne ovojnice želodca, ne da bi želodčni sok nastal v količini, ki zadostuje za procesiranje in prebavo beljakovin. Zato se hrana prebavlja dlje, del pa ostane neobdelan.
  3. Proteini + kisline. Kislo sadje ni mogoče jesti skupaj z beljakovinskimi živili: mesom, jajci, skuto. Kislina, ki jo izloča želodec, je dovolj, da jih razgradimo. Plodovi upočasnjujejo proces, povzročajo povečano kislost, zgago. Ne morete jesti kislih plodov takoj po beljakovini: beljakovine se prebavljajo predvsem v želodcu, tako da je 4-6 ur, medtem ko je absorpcija sadja in jagodičja pojavlja v črevesju, v želodcu so le pol ure. Ker so tukaj dlje, začnejo brskati, vse koristne lastnosti razpadejo.
  4. Ogljikovi hidrati + kisline. Za prebavo ogljikovih hidratov je potrebno alkalno okolje, prekomerna kislost pa povzroči uničenje encima ptyalin, ki je potreben za razgradnjo ogljikovih hidratov.
  5. Ogljikovi hidrati + ogljikovi hidrati. Hrana bogata z ogljikovimi hidrati zavira prebavo in upočasni presnovo. Presežek ogljikovih hidratov se kopiči v telesu v obliki maščobe. Zato ne smete zmešati pire krompirja s kruhom.
  6. Ogljikovi hidrati + sladkor. Sladka hrana se ne združuje z ničemer. Če se resnično želite razvajati s kosom ali vašimi najljubšimi sladkarijami, ga naredite bolj ločeno od ostalega, kot samostojni obrok, in ne kot dodatek k njej v obliki sladice. Sweet je boljši pred kosilom, tako da hujšanje ni prizadeto.
  7. Mleka se ne sme zaužiti z ničemer, le kot samostojna pijača, ki nadomešča vnos hrane. Na splošno je Sheldon verjel, da lahko oseba brez mleka dobro počne. To je produkt otrok. Vsaka žival ima posebno sestavo mleka (krava, koza, materino mleko, popolnoma različne lastnosti). V telesu ga praktično ne obdela, zato je le malo koristi.
  8. Melona je zelo uporabna, vsebuje veliko vitaminov in mineralov, očisti telo. Vendar mora biti strogo ločen. Če ga uporabljate s katero koli drugo hrano, to ne bo koristilo.

Spodnja tabela prikazuje številke glavnih skupin izdelkov (vertikalno in horizontalno).Da bi razumeli, ali je pri kuhanju mogoče kombinirati določene sestavine, je dovolj, da jih najdemo, naučimo številke in pogledamo barvo, ki se bo pojavila, ko se prečkajo. Na primer, ribe in meso (1) se dobro kombinirajo z neškrobno zelenjavo (11), njihova kombinacija z škrobno zelenjavo (12) je sprejemljiva. Preostale celice pa so zasenčene z rdečo barvo - to so izdelki, ki jih ni mogoče uporabljati skupaj z mesom.

Vodeni po načelih kombinacije, je enostavno pripraviti meni z ločenimi obroki.

Zajtrk
Pečena jajca z zelenjavo (beljakovinska različica)
Kaša, kuhana v vodi (različica ogljikovih hidratov)

Kosilo
Kuhane piščančje prsi ali parjene ribe (beljakovine)
Pečeni (kuhani) krompir ali testenine (možnost uporabe ogljikovih hidratov)

Večerja
Sir ali kefir (jogurt brez dodatkov)
Sveža zelenjava ali sadna solata (možnost ogljikovih hidratov)

Pomembno vedeti: Ugljikohidratna živila se morajo izmenjevati z beljakovinskimi, maščobnimi ali kislimi živili. Torej, če je bila za zajtrk pojedena beljakovinska hrana, potem je ogljikohidratna hrana za kosilo, večerja pa mora biti sadje.

Številne diete temeljijo na zavrnitvi nekaterih izdelkov, omejitvah, ki pogosto povzročajo motnje v telesu, ki ne prejme potrebnih snovi v celoti. Iz istega razloga je prehrano težko obvladovati prekomerno telesno težo, saj po stresu telo shranjuje snovi za nadaljnjo uporabo v primeru novega pomanjkanja. Ločeno uživanje ni prehrana v običajnem pomenu, temveč sistem pravilne prehrane, ki se lahko ves čas spremlja. Poleg izgube teže sledilci sistema upoštevajo prednosti ločenega hranjenja:

  1. Normalizacija presnove. Nepravilno delovanje prebavil pogosto povzroči prekomerno telesno težo. Vzpostavitev presnovnih procesov vodi k dejstvu, da hrana ne zadržuje v telesu dlje kot običajno, vse nepotrebne snovi jo pravočasno zapustijo, ne da bi odložili v obliki maščobe.
  2. Vzpostavitev kardiovaskularnega sistema. Ker ločeno hranjenje v telesu popolnoma ustavi procese razpadanja in fermentacije, potem izdelki razpadanja, ki so glavni vzrok aterosklerotičnih žilnih poškodb, ne vstopajo v kri. S tem pristopom se izloči skoraj ves holesterol, novi pa se ne nabira več.
  3. Raznolik meni. Uporabite lahko skoraj vse. Glavna stvar je, da se držijo združljivosti. Ko sledimo načelom ločevanja hrane, ni občutka lakote, saj cilj ni omejiti, ampak izboljšati prebavo in asimilacijo hrane. Vendar je treba opozoriti, da delež ne sme preseči 300-400 g naenkrat.

Ločeni obroki ne pomenijo prehranjevanja v rednih časovnih presledkih. Pomembno je, da počakate na rahel občutek lakote, nato začnete jesti. Dva krat je dovolj. Če bi naslednji dan želeli jesti trikrat, ne potlačite lakote. Prej ali slej bo telo sam izbral način.

Zagovorniki ločenega krmljenja ne temeljijo na svojih predpostavkah na nobeni raziskavi, temveč na prepričanju, da je človek, tako kot drugi sesalci, prvotno porabil hrano nespremenjeno (to je samo meso ali samo zelenjavo). Čez nekaj časa so se ljudje naučili mešati različne sestavine za izboljšanje okusa.

Nasprotniki trdijo, da je sistem ločenega hranjenja v osnovi nemogoč, saj praktično ni izdelkov, ki vsebujejo samo beljakovine ali samo ogljikove hidrate (razen sladkorja in jajčnih beljakovin). Osvobajajo osnovno idejo "gnitja v želodcu hrane", iz katere izvira Shelton, težave z zdravjem in prekomerno telesno težo.

Zdravniki (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya in drugi) so dokazali, da poleg želodca v predelavo sodelujejo tudi encimi trebušne slinavke. Poleg tega R. Minvaleev, fiziolog in kandidat bioloških znanosti, ugotavlja, da se v želodcu pojavlja le predobdelava hrane, popolnoma prebita in popolnoma absorbira v dvanajstniku. Tukaj se proizvajajo vsi možni encimi, ne glede na to, katera vrsta sledi prebavnemu traktu (samo beljakovine, samo ogljikovi hidrati, kisli ali mešani).

Veliko, kar oseba uporablja skupaj, resnično zahteva proizvodnjo različnih encimov, vendar ne motijo ​​drug drugega, ampak dopolnjujejo in pomagajo razgraditi težko prebavljive snovi.To vodi do dejstva, da se hrana hitro predeluje, ostanki pa zapustijo telo, ne da bi mu povzročili škodo. Nasprotniki sistema ločeno posredujejo naslednje argumente:

  1. Mesne beljakovine se bodo absorbirale slabše, če jih ne uporabljate skupaj z ogljikovimi hidrati (kruh ali zelenjava), ki aktivirajo proizvodnjo encimov trebušne slinavke, ki so potrebni za predelavo beljakovin v črevesju.
  2. Kislo sadje pomaga absorbirati železo, zato jih pogosto zaužijejo žita.
  3. Celuloza, ki je zadostna za vsako zelenjavo, je pomembna za pravilno delovanje in pravočasno čiščenje črevesja. Zelenjava je vedno veljala za odličen dodatek k mesu, saj so vlakna, ki jih vsebujejo, nujno potrebna za pravilno delovanje in čiščenje črevesja.

Kljub temu je ločena prehrana za hujšanje primerna zaradi zmanjšanja vnosa kalorij hrane in racionalizacije njegovega sprejemanja. Veliko tega, kar je Shelton ponujal, je osnova zdravega prehranjevanja. Na primer, vsi vedo, da je bolje, da ne zapečete mesa (beljakovine in maščobe), ampak kuhajte, kuhajte ali kuhajte. In sadje je res bolje uporabiti ločeno, jih prebavijo skupaj z maščobami.

Vse več televizijskih zaslonov slišimo o težavah, povezanih s prekomerno telesno težo in nezdravo prehrano. O tem vsakdanjem zdravniku dieti v različnih TV oddajah, je ta tema zelo priljubljena na forumih. Med drugim se veliko pozornosti posveča ločeni prehrani.

Le malo ljudi lahko da popoln odgovor na vprašanje, kaj je to - ločena hrana, ker mnogi ljudje izraz razumejo preveč dobesedno: vsak izdelek je treba zaužiti ločeno. To ni res, hrano z ločenim krmljenjem se lahko kombinira, samo se morate naučiti, s čim lahko jeste.

Koncept tega pristopa k porabi hrane so ustvarili Herbert Shelton in William Howard Hay na podlagi poskusov ruskega znanstvenika I.I. Pavlova, ki se je ukvarjala s fiziologijo prebave. Teorija ločenega krmljenja po Sheltonu in Heyuju je bila potrjena v praksi: bolni ljudje so se opomogli.

Ali veste? Približno 100.000 ljudi je bilo podvrženih uspešnim poskusom razkosanih obrokov, vključno z obroki. in neizrecno bolna U.G. Haye, ki je živel do 74 let.

Hayeova načela prehranske ločitve zagotavljajo, da vsa hrana, ki jo zaužijemo razdeljena v 3 skupine:

  1. Hrana, za katero telo izloča kislino. Sem spadajo beljakovine (meso, jajca, morske in rečne ribe, morski sadeži, nemastni sir, soja, arašidi) in hrana iz sveta rastlin (zelenjava, sadje, jagode, čaj, vino).
  2. Hrana, za predelavo, ki je sproščena alkalija: žita, moka in sladko, belo zelje, krompir, topinamburja, špinača, pastinak, paradižnik (razen sveže), banane, datume, fige, suhe marelice, rozine, pivo.
  3. Nevtralna hrana, za predelavo katere se sproščata kislina in alkalija: zelje (razen belega), svež paradižnik, kumare, jajčevci, česen, korenje, zelena listnata zelenjava, masni sir, maščobe živalskega in rastlinskega izvora, stročnice (razen soje in arašidov) , buče, rutabaga, gobe, oreški, semena, avokado, paprike, oljke, pikantne začimbe, zeliščni čaj, žele, mlečni izdelki.

Shelton je proizvode razdelil na:

  • veverice,
  • kislo sadje,
  • sladko sadje
  • škrobna zelenjava (pesa, korenje, buče, peteršilj in koren zelene, hren, cvetača, bučke), t
  • zelenjava brez škroba
  • maščobe,
  • ogljikovi hidrati (moka, žita, sladki izdelki).

Glavni predpisi za ločeno hranjenje po Shelton in Hay:

  • Ne uporabljajte proizvodov industrijske predelave.
  • Ne morete združiti beljakovin z maščobami, ogljikovimi hidrati, kislimi plodovi in ​​drugimi beljakovinami.
  • Beljakovine lahko kombiniramo z zelenjavo (razen alkalne).
  • Ne morete kombinirati različnih vrst ogljikovih hidratov, kot tudi ogljikovih hidratov s kislo hrano.
  • Plodove lahko kombinirate z maticami.
  • Lubenico, melono in mleko ni mogoče kombinirati z ničemer.
  • Isti obrok lahko zaužijete največ trikrat na teden.
  • Jedo ne more končati s pitjem. Tekočina se porabi v 30 minutah.pred obrokom ali 1,5 ure po obroku.
  • Presledek med nezdružljivimi proizvodi mora biti vsaj dve uri.
  • Hrana naj bi bila sveže pripravljena in okusena, dobro jo je treba žvečiti.

Poleg tega je Haye izdelke razdelil na tiste, ki se porabijo za zajtrk, kosilo in večerjo.

Bolj jasno, da pravilna uporaba hrane prikazuje tabelo združljivosti izdelkov z ločenimi obroki.

Združljivost izdelkov z ločeno hrano.

Z uporabo takšne tabele je enostavno odkriti glavne napake, ki jih večina od nas naredi. Torej, slaba kombinacija je običajno za nas sendviči, kašo in krompir z mesom, ocvrtega mesa in zelenjave, otroška mlečna kaša.

Ko sta Shelton in Hay razvila teorijo ločene prehrane, je bil njihov cilj izboljšanje zdravja osebe, da ne omenjamo izgube teže. Sčasoma so zagovorniki učenja začeli opazovati, da izgubljajo težo. Z razvojem problema debelosti človeštva se vedno pogosteje pojavljajo priporočila o koristni kombinaciji izdelkov. Forumi lahko najdete veliko pozitivnih mnenj o izgubi teže s to metodo prehrane.

Ni resničnih dokazov, da ravnotežje kislih in alkalnih živil vodi do izgube teže. Večina mnenj se strinja, da je izguba teže posledica zavrnitve škodljive predelane hrane, maščobnih živil v korist vitkih beljakovin in sveže zelenjave.

Med glasnimi zagovorniki uporabe ločene moči pri izgubi teže - navadni ljudje, tisti, ki so poskusili in izgubili težo. Glavni del dietikov so previdni v svojih izjavah, omejeni na pogoste fraze, ne pa na nasprotovanje, a ne na vznemirjanje.

Vendar pa se na strokovnjake za prehrano osredotočajo nekatere točke. Prvič, če prenehate jesti uravnoteženo prehrano in začnete jesti škodljiva živila, se teža povrne. Drugič, ločeni obroki zagotavljajo tri obroke (eden je glavni), nutricionisti pa podpirajo pet obrokov na dan v majhnih količinah. Zdravniki govorijo o nedopustnosti preskakovanja tehnik, medtem ko po Sheltonu in Hayeju ne smete jesti s silo.

Z uporabo teorije o ločeni prehrani za hujšanje lahko menijo za teden predstavimo v tabeli.

Za zajtrk je priporočljivo jesti kislo ali sladko sadje. Vzorčni zajtrk za teden je naveden spodaj:

Bistvo in pravila ločene hrane

Visoka učinkovitost prehrane se doseže z razporejanjem obrokov po urah, ki so sestavljeni iz natančno določenih izdelkov, izbranih v skladu z načelom združljivosti. Ne pojavlja se kopičenje v črevesju toksinov in toksinov. Tu so najpomembnejša načela ločenega krmljenja:

  1. Pri izdelavi menija uporabite tabelo združljivosti. Pravilne kombinacije se dobro absorbirajo, ne preobremenite prebavnega trakta.
  2. Kuhanje enostavnih jedi. Manjša količina sestavin v pripravljeni hrani se bolje absorbira v prebavnem sistemu.
  3. Časovni intervali med obroki. Telo potrebuje čas za prebavo hrane. Zato je treba na primer med kosilom in popoldanskim čajem prekiniti 2-3 ure. Preveč dolgi presledki ne smejo biti dovoljeni.
  4. Fizična aktivnost Obremenitve prispevajo tudi k izgubi teže in pospešijo izgubo teže.
  5. Brezplačna uporaba nekaterih izdelkov. Vodno sadje in zelena zelenjava sta lahko v manjših količinah med, npr. Popoldanski čaj in večerjo. Lahko je melona, ​​kumara ali lubenica.
  6. Čiščenje črevesja pred dieto. Za 2-3 seveda začetek je treba pripraviti telo, urejanje dni posta.
  7. Minimalna toplotna obdelava. Po dolgotrajni pripravi mnoga živila izgubijo prehranske lastnosti, hranila pa uničijo.
  8. Trajanje prehrane, ponovite cikel. Potek delne prehrane traja 30-90 dni. V primeru kršitve režima morate začeti dieto iz nič (2-3 postne dni). Priporočljivo je, da se tečaj ponavlja vsaj v 3 mesecih.

Pomemben del prehrane je delitev dni glede na vrsto izdelkov. To razlikovanje pomaga telesu, da bolje prebavi hrano, zmanjša obremenitev prebavil. Prehrana mora obsegati štiridnevni cikel:

  1. Protein. Cikel se vedno začne z njim. Glavni del jedilnika so živalske beljakovine v kombinaciji s preprosto svežo zeleno zelenjavo.
  2. Škrob. Dnevni meni je sestavljen iz krompirja, stročnic, kaše na vodi.
  3. Ogljikovi hidrati. Dan sladice. Lahko jeste čokolado, lahke sladice, testenine itd.
  4. Vitamin Dnevni meni z najnižjimi kalorijami je sestavljen iz sadja, vodene zelenjave, oreščkov, kandiranih sadja.

Izdelki za teden dni

Za nakup izdelkov za en teden za vzdrževanje ločenih obrokov boste potrebovali ta seznam:

  • ribe so vitke,
  • piščančje meso (dovoljeno puranje),
  • pomaranče, grenivke,
  • jabolka,
  • hruške
  • zelenice
  • rastlinsko olje (po možnosti oljčno olje),
  • kumare,
  • krompir (lahko se doda juhi), t
  • piščančja jajca
  • Hercules,
  • brokoli
  • belo zelje
  • korenček
  • sir,
  • Paradižnik

Meni za ločene obroke za teden

Najbolj zanimiva stvar v ločeni prehrani za hujšanje in njena glavna razlika od številnih diet je sposobnost jesti ogljikove hidrate za noč.

Vendar je bolj smiselno, da jih na začetku dneva "obremeni", da si zagotovijo energijo. Spodaj je približen tedenski meni velikega števila izdelkov.

Ponedeljek

  • zajtrk: ovsena kaša na vodi, nekaj kivija, 200 ml čaja brez sladkorja,
  • drugi zajtrk: zelena jabolka / solata iz zelene zelenjave z rastlinskim oljem,
  • kosilo: kuhano piščančje meso, kuhana brokoli (150 g),
  • prigrizek: hruška,
  • večerja: zelenjavna juha in omlet s paradižnikom.
  • zajtrk: ajdova kaša, čaj brez sladkorja, pomaranča / grenivka,
  • drugi zajtrk: zeleno jabolko,
  • kosilo: ribe, zelenjavna solata z maslom / parjena zelenjava,
  • prigrizek: naravni jogurt,
  • večerja: solata zelene zelenjave.
  • zajtrk: vsaka kaša na vodi, pomarančni sok,
  • drugi zajtrk: hruška / jabolko,
  • kosilo: govedina, sveža zelenjava,
  • prigrizek: poljuben oreh,
  • večerja: cvetača s sirom.
  • zajtrk: žita na 1% mleka brez sladkorja, kivi / mandarine,
  • drugi zajtrk: nekaj jabolk,
  • večerja: kos kuhane ribe, zelenjavna solata z maslom,
  • prigrizek: na soncu sušeni paradižniki / paradižnikov sok s soljo,
  • večerja: kuhana zelenjava, umešana jajca.
  • zajtrk: kaša na vodi, malo kasnejši naravni jogurt,
  • drugi zajtrk: jabolko,
  • kosilo: zelje z zeljeno paradižnikom, piščanec,
  • prigrizek: pomaranča / banana,
  • večerja: zelenjavna juha.
  • zajtrk: ajda, oranžna,
  • drugi zajtrk: jabolko / banana,
  • kosilo: zelenjavna juha, kos kuhane ribe,
  • prigrizek: oreški,
  • večerja: umešana jajca, zelena solata / narezana korenje.

Vstajenje

Na ta dan je priporočljivo raztovoriti na jabolkah, kefirju, ovseni kaši na vodi ali ajdi. Izberite izdelek, ki ga želite, in očistite telo.

Spodaj lahko pustite povratne informacije o shemi ločene moči, vaša izkušnja pa lahko pomaga drugim ljudem, ki želijo izgubiti težo.

Ločeni obroki so pomagali mnogim, prijatelj dvanajstih dodatnih kilogramov se je znebil. Dobro je, da ni trdnih omejitev, pomembno je le pravilno kombinirati izdelke. Jedem tudi ločeno, čeprav jedem meso in ribe, ki niso kuhana, ampak pečem ali pečem brez masla. Toda načel te prehrane se ne držim fanatično: slišal sem, da se presnova spreminja za vedno in nekatere kombinacije izdelkov se ne bodo absorbirale.

Dva tedna sem poskušal jesti deljene obroke. Nekaj ​​dni ni bilo veliko težko združiti izdelke, in potem celo všeč. Všeč mi je, da imam pozneje nekaj jesti, ločene obroke - ni me razočaral, mirno užival živila z ogljikovimi hidrati. Ko sem izmeril težo, se je izkazalo, da je izgubila 6 kg.

Kako narediti meni

Vsak izdelek vsebuje ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe. V ločeni prehrani so dodeljene določeni skupini:

  • Beljakovine, bogate z mesnimi izdelki, ribami, sirom, žitaricami, stročnicami, oreški.
  • Ogljikovi hidrati v obliki škroba vsebujejo rž, pšenico, krompir, bogati so z zelenim grahom, bučkami, bučami. Kot tudi pesa, zelje, korenje, zelena, repa, kumare, peteršilj, česen, jajčevci, redkev.
  • Obstaja veliko ogljikovih hidratov v obliki sladkorja v medu, granuliran sladkor, sirupi, sadje - banane, rozine, datume, suhe slive, persimone, hruške.
  • Maščobe so bogate z oljkami, sončnicami, koruzo, maslom, oljem orehov, veliko jih je v maščobah, mastnem mesu in ribah, oreščkih.
  • Kislo sadje predstavljajo pomaranče, jabolka, limone, grozdje, kisle sort slive, kislo zelje.
  • Pol jabolka so sladka jabolka, breskve, hruške, marelice, slive, borovnice.

Pri izgubi teže in ločenem meniju za hrano ne smete mešati beljakovin različnih izdelkov. Na primer, mesne beljakovine zahtevajo kisli medij na začetku prebave in sirne beljakovine - na koncu.

Ne "pomoč" razčlenitev beljakovin in jesti meso z limoninim sokom, kisom, kislo sadje. Kislina zmanjša izločanje želodčnega soka, zakaj je podaljšana prebava mesa.

Maščobna hrana (siri, oreški) prav tako upočasni izločanje želodčnega soka, zato jih ne smemo zaužiti z beljakovinami, sicer se ne bo popolnoma prebavila.

Beljakovine in maščobna živila so v kombinaciji z zelenjavo, z zelenjavo brez škroba - sveži zeleni fižol, občutljive sorte bučk in buče, zelena, kumare, redkev, peteršilj, solata.

Če ločite hrano, lahko to storite brez olja, kar je pomembno za hujšanje.

Sladke hrane ne smete kombinirati z ogljikovimi hidrati (npr. Med in pite), čeprav sta maslo in kruh sprejemljiva brez marmelade ali marmelade.

Sladkor ni združljiv z beljakovinskimi živili - absorbira se v črevesju. V želodcu, kjer je toplo in vlažno, v kombinaciji z drugimi proizvodi, se gibljejo in tvorijo pline.

Zato je treba sladice, sadje, zlasti lubenice in melone, zaužiti ločeno, kar velja za samostojen obrok - njihova kombinacija z drugimi izdelki je nezaželena.

Sesalci pijejo mleko šele v otroštvu. V želodcu se koagulira in postane skuta, obdaja, preprečuje prebavo. Mleko je bolje piti samo po sebi, tudi pri žitih je njegova uporaba majhna.

Ločena hrana pomaga izgubiti težo, preprečuje nastanek gnilobe beljakovin na stenah debelega črevesa. Produkti razpadanja - ogljikovega dioksida, ocetne kisline in alkohola - se končajo v krvnem obtoku, povzročajo aterosklerozo žil, hitreje se obrabijo in starajo.

Telo je prisiljeno porabiti energijo, da jih nevtralizira, namesto da bi jih usmerjalo v boj s prekomerno maso maščobe.

Velikost delca - poljubna, glede na občutke.

Če se vstaneš od mize z rahlim občutkom lakote, ki poteka v petnajstih minutah - je del pravilno izbran. V nasprotnem primeru v naslednji metodi povečajte velikost za 10-15 odstotkov.

Ni potrebno jesti glede na uro - občutek lakote je pomembnejši, potem je hrana popolnoma in z užitkom absorbirana.

Če preskočite obroke zaradi zasedenosti ali pomanjkanja apetita, ne smete skrbeti, da bo telo naslednji dan. Nekateri bodo morda želeli na dva obroka.

Kako prehrana pomaga izgubiti težo

Način porabe proizvodov temelji na značilnostih procesov razgradnje beljakovin in ogljikovih hidratov, ki jih živali izvajajo.

Ljudje so se naučili, da naravne proizvode izpostavljajo toplotni obdelavi, vretju, prepražimo, spečemo. Da bi dobili originalne občutke okusa, premešajte v različnih kombinacijah, pripravite sofisticirane menije - nato se pritožite zaradi polnosti, zasoplosti, visokega pritiska, slabega zdravja.

Organizem ne asimilira del mešane hrane, gnil se, izdelki razpadanja se kopičijo v maščobnem tkivu. Da ne bi izgubili na teži, je lažje ne mešati nezdružljivih izdelkov, jih uporabljati ločeno.

Ločen vnos hrane sprosti moč za zdravljenje, normalizira delovanje prebavnega sistema.

Zato se hrana absorbira z manj energije, črevesna mikroflora proizvaja več bistvenih vitaminov, krepi se imunost, normalizira se telesna teža.

Ločena hrana pomaga izgubiti težo, postane bolj zdrava, obvladati depresijo in stres.

Škoda in kontraindikacije

Glavni argument nasprotnikov tega prehranskega sistema so živila, ki so po sestavi drugačna, hkrati pa se uživajo, medtem ko se prebavljanje dopolnjuje, kar prispeva k njihovi boljši prebavljivosti, ostanki hrane hitro zapustijo telo.

  • Mesne beljakovine v odsotnosti kruha ali zelenjave, se absorbira slabše, ker ogljikovi hidrati spodbujajo proizvodnjo snovi za prebavo beljakovin v črevesju s trebušno slinavko - če se krmijo ločeno, bodo njeni ostanki gnil.
  • Mlečni izdelki v obliki žit, ki se uporabljajo s kruhom, so koristni - ta kombinacija poveča hranilno vrednost prehrane.
  • Kisla živila pomagajo telesu absorbirati železo iz žit.
  • Vlaknena zelenjava odstrani parazite, ki vstopajo v telo z ribami.
  • Ribje olje pomaga absorbirati vitamine, topne v maščobah iz zelenjave.
  • Aminokisline s pitno krompirjevo dopolnilo se dopolnjujejo in so koristne za telo.
  • V solati iz svežih kumaric in paradižnikov encimi kumaric uničujejo vitamin C, ki ga vsebujejo paradižniki.
  • Ločene jedi niso okusne, ne želijo jesti. Velikost obrokov je manjša, telo prejme malo hranil, kar poslabša zdravje, vendar pomaga izgubiti težo.

""

Oglejte si video: () Hujšanje-kako do petih obrokov/dan (November 2024).