Prehrana otrok prvega leta življenja

Spregovorimo o prehrani otroka v prvem letu življenja

Oblikovanje in razvoj telesa otroka od prvih dni je neposredno odvisno od prehrane. Pravilno hranjenje je ključ do močne imunosti in zato zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni. Napake, ki jih starši običajno povzročijo pri hranjenju otroka, lahko vplivajo na njegovo celotno življenje.

Praviloma je priporočljivo dojiti najmanj 9 mesecev. Z materino mleko dobi otrok zadostno količino vseh elementov v sledovih, pa tudi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Glede na sestavo materino mleko ni enako in ga je zelo težko najti. Tudi temperatura mleka in njegova sterilnost ni zadnja.

Dojenje je koristno ne le za otroka, temveč tudi za mater. Pospešuje vse procese v njenem telesu in pomaga vzpostaviti tesnejši psihološki stik z otrokom.

Bodite prepričani, da veste o prehrani, ki bi jo morala slediti mati. Do 4 mesece se dojenček nanese na prsni koš vsake tri ure in pol z nočnim odmorom (6,5 ur), torej štetje šestkrat. Šibke otroke, ki so po 1 mesecu podhranjeni, je treba hraniti 7-krat v 24 urah. Po enem mesecu hranjenja zmanjšajte na 6-krat.

Že od 5. meseca do leta hranjenja se pojavijo 5-krat v presledku 4 ur. Skladnost z režimom ima pozitiven učinek na prebavila. Dovoljena pa so odstopanja v eni ali drugi smeri v 30 minutah.

Dokončanje otroka poteka s pomanjkanjem materinega mleka. To se lahko izvede s krmljenjem z mlečnimi mešanicami ali mlekom za darovanje. Hkrati je potrebno spremljati temperaturo in svežino. Ko dodatno hranjenje ni potrebno veliko, potem je po dojenju dovolj, da damo čajno žličko mešanice.

Če potrebujete veliko, morate zmes razredčiti v steklenici in na njej položiti bradavico. Hkrati je treba vedeti, da mora biti dojenje še vedno prisotno, da mleko ne izgine. Zato morate pustiti vsaj tri hranjenja.

Lure je že 5. mesec. Večja gostota, v primerjavi z materino mleko, vam omogoča, da otroka pripravite na trdno hrano. Otroku pred prvim sprejemom damo novo hrano in to počnejo postopoma. Začnite privabiti samo eno ali dve čajni žlički. Nato povečajte količino do te mere, da je bilo dojenje mogoče v celoti zamenjati v tednu ali desetih dneh.

Pomembno je tudi spremljanje hrane in same matere. Ne jejte alergenih živil. Hrana naj bo le sveža in čista. Zdravje otroka je neposredno odvisno od tega.

Mešano krmljenje s pomanjkanjem mleka

Če ima mati dovolj mleka, je treba do 6 mesecev hraniti le materino mleko, potem pa lahko dojenje z uvedbo dopolnilnih živil traja tudi do enega leta ali celo dve leti, pri čemer se otroka stalno zmanjšuje - to se imenuje dojenje.

Uvedba dopolnilnih živil zaradi dejstva, da od določenega časa, da v celoti zadovoljijo potrebe otroka za energijo, beljakovine, železo in druga hranila, eno mleko postane nezadostno.

Če ima mati malo mleka, potem za popolno rast in razvoj otroka se dopolni z otrokovimi prilagojenimi mlečnimi formulami (dodatki). To se imenuje mešano krmljenje.

Nadomestki za mleko dojk - prilagojene zmesi

Najbolj prilagojeni nadomestki za materino mleko, priporočeni za mešano hranjenje, so tekoča mešanica Agusha 1 (sterilizirano sveže in fermentirano mleko), Nutrilak 1, Nutrilon 1, Baby 1, HIPP 1 suhe mešanice, Humana 1 ”,“ Enfamil Premium LIPIL 1 ”,“ NAN ”in“ NAN 1 ”, nova“ Baby ”, kot tudi mešanice mleka, obogatene z nukleotidi -“ Similac Formula Plus ”,“ Frisolak 1 Gold ”,“ Enfomil ”,“ t Celia Expert »in mnogi drugi. Ne smemo pozabiti, da kljub temu, da so prilagojene formule mleka po sestavi blizu materinemu mleku, pa kljub temu niso popoln analog.

Za hranjenje otrok od 5-6 mesecev se uporabljajo tako imenovane sledilne mešanice, ki so delno prilagojene materinemu mleku, ki je v drugi polovici otrokovega življenja popolnoma upravičeno.

Naslednje zmesi vključujejo tekočo mešanico »Agusha 2« (sveže in kislo mleko) in suhe mešanice »Nutrilon 2«, »Humana 2«, »Heinz« za otroke nad 6 mesecev, »Frisolak 2 Gold«, »NAN« od 6 do 12 mesecev, “Enfomil Premium LIPIL 2”, “Humana 2”, “Celia Expert 2” in mnogi drugi.

Pomembno je vedeti, da se mati ne bi smela samostojno odločati o tem, kako otroka nahraniti s prilagojenimi ali delno prilagojenimi mlečnimi formulami v primeru suma na nezadostno laktacijo. O tem mora odločiti pediater na podlagi specifičnih objektivnih podatkov (na primer nezadostno povečanje telesne mase otroka na mesec itd.).

Če mati iz kakršnega koli razloga sploh ne nahrani otroka z materinim mlekom, potem je prisiljena prenesti na umetno hranjenje, prejemati samo prilagojene mlečne formule do 4 mesece, nato pa postopoma prejeti prilagojene mešanice in dopolnilna živila.

Uvedba prvih dopolnilnih živil - sadnih in zelenjavnih sokov in pire krompirja

Najprej je priporočljivo uvesti sadne sokove, začenši s kapljicami, nato 0,5–1 čajno žličko, kot dopolnilno hrano za dojenje in mešano ali umetno hranjenje, postopoma do zahtevane količine glede na starost.

2 tedna po sadnem soku lahko postopoma uvedemo tudi sadni pire. Sokovi in ​​sadni pireji so pomembni za dopolnitev mleka z vitamini C, karoten, flavonoidi, folati (vitamin B9), minerali, sladkorji, občutljiva prehranska vlakna in nekatere biološko aktivne sestavine. Ob istem času, sok, pire mora biti uveden v prehrani otroka ne prej kot 4 mesece življenja.

Naravni jabolčni sok iz zelenih sort jabolk se priporoča kot prva sadna sestavina, nato v sliv, hruško in češnjo.

Neočiščeni sokovi s celulozo so bogatejši za prehranska vlakna, kalij, železo in vitamine. Priporočajo se otrokom od 6. do 8. meseca starosti.

Citrus sokovi, kot tudi malina, jagoda, paradižnik, ki lahko pri otroku povzročijo alergijske reakcije, se ne priporočajo kot dopolnilna živila. Ne uporabljajte grozdnega soka, ki vsebuje veliko sladkorja in lahko povzroči fermentacijo v črevesju.

Pri prehrani otrok prvega leta življenja je priporočljivo, da se široko uporabljajo pripravljeni sokovi in ​​pireji, ki jih industrija proizvaja posebej za otroško hrano (domače in uvoženo). Obstajajo sadni pireji, homogenizirani (za otroke od 3,5 do 5 mesecev) in polnjeni (za otroke, starejše od 6 mesecev).

Zelenjavni pire in kaša: uvod v otrokovo prehrano

Po sadnih sokovih je vrsta dopolnilne hrane zelenjavni pire (od 4,5 do 5,5 meseca) ali mlečna kaša, ki se uvajajo ne prej kot 5,5-6,5 mesecev. otrokovo življenje. Postopoma je treba uvajati zelenjavni pire ali mlečno kašo ter prejšnji dodatek. Te jedi so debelejše in zato neobičajne za otroka. Temeljito jih je treba zdrobiti (obrisati) in biti poltekoča homogena masa. Ne morete vstopiti v prehrano hkrati 2 ali več novih jedi. Za drugo vrsto hrane naj gre le, če je otrok povsem navajen na prejšnjo. Novo posodo je treba zagnati od 5-10 g, tako da se doseže 10-15 dni na želeno količino.

Postopoma lahko naenkrat dajemo dve jedi: npr. Kašo s sadnim sokom ali sadnim pirejem.

Kisli mlečni izdelki, rumenjak, rastlinsko olje in ribe v prehrani otrok 1. leta življenja

Od 5-6 mesecev se lahko skuta vključi v prehrano otrok, od 6-7 mesecev. - krekerji, piščančji jajčni rumenjak, od 7,5-8 mesecev. - mesni pire, mlečni izdelki ali mleko od 8 mesecev. - majhna količina kruha, od 8-9 mesecev. - ribe (če otrok ni izpostavljen alergijam).

Z uvedbo dopolnilnih živil od 4,5 do 5,5 meseca. Vključevati bi morala zelenjavo in maslo, začenši od 1-3 g na dan, s čimer bi leto 6 g obeh vrst mastnih izdelkov. Sčasoma prehod na bolj gosto hrano pri otroku poveča potrebo po pitju - v povprečju 100-120 ml na dan in v vročih dneh - več. Pijte je treba dati med hranjenje, na primer, šipka decoction, sadje decoction, šibki čaj, v toploto - zelena.

Za pripravo pire krompirja, lahko uporabite različne zelenjave - krompir, korenje, cvetača, buče, bučke, zeleni grah, špinača itd. Priporočljivo je, da jih kombinirate, krompir pa ne sme predstavljati več kot polovico skupnega volumna jed.

Prvič, bolje je dati pire bučke, squash, cvetača, brokoli, nato korenje, krompir, buče, in kasneje vključujejo druge navedene zelenjave. Zelenjava za pridelavo pire krompirja je treba kuhati z majhno količino parene vode pod pokrovom, nato očistiti z dodatkom vročega mleka ali vode, zelenjave in masla (začenši z 1 g, pri tem pa do 3 g, nato pa do 6 g). Za hranjenje lahko uporabite tudi pripravljeno zelenjavno pire, ki ga proizvaja industrija za otroško hrano.

Za pripravo žit priporočamo uporabo ajde, riža in ovsene moke. Pri uporabi žit na osnovi riža je manj verjetno, da bodo dojenčki imeli regurgitacijo in različne negativne učinke na prebavni trakt. Za pripravo žit iz žit se najprej kuhajo v vodi, nato pa se doda mleko, ki ne sme biti izpostavljeno daljšemu vrenju. Olje je treba dodati že pripravljeni kaši. Če je potrebno, lahko kašo kuhamo na zelenjavni juhi.

Kot dopolnilna živila lahko uporabite že pripravljeno suho mleko in nemlečne žitarice, vključno s hitro hrano, instant moko (npr. Ajdo) industrijske proizvodnje za otroško hrano, obogateno z vitamini in železom.

Na kašo lahko dodamo piščančji jajčni rumenjak ali ga ločeno dajemo otroku. Za to vzemite rumenjak iz trdo kuhanega jajca, ga zmešajte z materinim mlekom ali prilagojeno mešanico in ga dajte otroku, ki se začne pri 2-3 gramih, in ga pripeljete na četrtino ali polovico rumenjaka na dan.

V prehrani otrok, starih od 7,5 do 8 mesecev, lahko s tekočimi fermentiranimi mlečnimi izdelki (po možnosti otrokov kefir) ali mlekom (boljše mleko za dojenčke) dodamo krekerje ali piškote (piškote itd.). V istem krmljenju je priporočljivo dati skuto ali skuto s sadnimi ali zelenjavnimi polnili (boljša je Agusha, Tema otroška skuta) in sadni pire.

Uvajanje mesnih izdelkov v prehrano otrok prvega leta življenja

Po zelenjavnem pireju in kaši, skuti in rumenjaku je naslednja hrana meso pire, ki ga lahko postopoma dopolnimo z mesnim souffléjem, parovimi mesnimi kroglicami, nato pa s parnimi rezinami. Meso z nizko vsebnostjo maščob se lahko zamenja z piščancem z nizko vsebnostjo maščob, od 8-9 mesecev. - 1-2 krat na teden. Meso se lahko nadomesti z vitko ribo (trska, smuči, oslič) v obliki mletega mesa. V prehrani otrok prvega leta življenja je priporočljivo vključiti naslednje vrste mesnih izdelkov: nemastna govedina, svinjina, jagnjetina, teletina, drobovina. Mesni in ribji pireji so dobro kombinirani z zelenjavnim pirejem.

Dobro je uporabljati meso in ribe ter mesno-zelenjavno in mesno-žitno konzervirano hrano industrijske proizvodnje, zlasti za otroško hrano. Meso v pločevinkah, proizvedeno v homogenizirani obliki (za otroke starejše starosti) in v fino razdeljeni obliki (za otroke starejše starosti).

Če povzamemo zgoraj navedeno, želimo podati nekaj splošnih nasvetov o organizaciji prehrane otrok prvega leta življenja, ki bodo prispevali k ohranjanju in krepitvi njihovega zdravja:

• Ne pozabite, da je najboljša hrana za otroka materino mleko. Dojenje lahko nadaljujete do starosti dveh let, vendar je še posebej pomembno - do 6 mesecev,
• materino mleko najbolj ustreza potrebam dojenčka po energiji in hranilih, oblikuje otrokovo imunost, zagotavlja zaščito pred mikrobi in izboljšuje psihološko vez med materjo in otrokom,
• tako da je materino mleko dovolj za dojenje, morate povečati vnos tekočine matere s pomočjo mleka in kislo-mlečnih pijač, sokov (boljši od jabolk, hrušk, sliv, češenj), kompota, zelenega čaja, ne pa sode in sladkih brezalkoholnih pijač,
• če dojenček ni dojen, potem mora njegova prehrana še vedno ustrezati starostni fiziološki potrebi po hranilih in energiji. Za to je treba uporabiti prilagojene mešanice mleka in mlečnih izdelkov, po 6 mesecih pa delno prilagojene ("naknadne") mešanice domače in uvožene proizvodnje. Otroci naj bi od 4 mesecev prejeli dopolnilne prehrambene izdelke, ki jih proizvaja živilska industrija (sadni sokovi, sadni pireji, mlečna žita, mesni pireji, otroška skuta), rumenjak, piškoti, krekerji, proizvodi za fermentacijo v mleku, kruh v skladu s priporočenimi pogoji njihovega uvajanja in porcije. Vnos novega izdelka ali jedi se začne od 1-5 ml / g, postopoma pa se poveča do zahtevanega zneska v dveh tednih. Ne morete istočasno vnesti dveh ali več novih izdelkov ali jedi.

Vrste hrane za otroke do enega leta

Obstajajo tri vrste hranjenja otrok do enega leta: naravno, umetno in mešano. Vsak od njih ima svojo prehrano. Razmislite o značilnostih različnih vrst novorojenih menijev. Splošne sheme so podane za zdrave dojenčke. V primeru kršitve norme porabe hrane določi zdravnik.

Prehrana za otroke, mlajše od leta in pol

Prehrana otroka po enem letu se spreminja, postopoma in gladko se približuje mizi odraslih. Kakšne so značilnosti prehrane po enem letu:

• otroci postanejo bolj aktivni in urejeni za mizo, se naučijo uporabljati jedilni pribor, piti iz skodelice, uporabljati prtiček
• otroci aktivno pijejo vodo, jo umivajo s hrano, to počnejo večkrat med obrokom
• otroci lahko hrano premikajo, pogosto jih je težko obdržati za mizo, občasno pa se dotaknejo matere, vzamejo kose hrane in se še naprej gibljejo, vrtijo v stolu, raztrosijo hrano
• kažejo selektivnost v hrani, lahko razvrstite hrano, metanje ven iz krožnika, ki, po njihovem mnenju, okusa, poskrbi "stavke", ki zahtevajo določeno hrano.

To so prehranjevalne navade otrok, vsi starši gredo skozi te faze razvoja okusov in prehranjevalnih navad otroka.

Običajno po enem letu otroci gredo na petdnevni obrok. Običajno izgleda otroška prehrana:

• Zajtrk (8.00-8.30)
• Drugi zajtrk (10.30-11.00)
• Kosilo (12.30-13.00)
• Čaj (15.30 - 16.00)
• Večerja (18.30-19.00)

Med obroki so lahko prigrizki s sadnimi ali lahkimi sladicami, sokovi in ​​kompoti. V teh prigrizkih je pomembno, da se otrokom ne dajejo visoko kalorična živila (sladki piškoti, zvitki, bonboni, čokolada, sladkarije), tako da bo otrok imel apetit za naslednji obrok.

Običajno otroci v prvem letu življenja prejemajo materino mleko ali prilagojene mlečne formule kot glavno hrano. Prehrana otroka po enem letu je podvržena nekaterim spremembam zlasti glede vrste hranjenja:

• Pri dojenju se materino mleko podnevi postopoma nadomešča podnevi in ​​postane dodatna hrana. Ampak, glede na WHO, dojenje po letu ni potrebno za dokončanje, je priporočljivo, da ga nadaljujejo, dokler eno in pol do dve leti, postopoma in gladko odstavitev otroka od prsi. Do enega leta in pol je dojenje mogoče ohraniti še podnevi pred spanjem in kot prigrizek med obroki se hranjenje postopoma zmanjša za sesanje dojk ponoči in ponoči, dojenje pa ne za prehrano, temveč predvsem za seks in sedacijo. .
• Ko je otrok v prilagojenih mešanicah, pride do prehoda v trikomponentne mešanice, posebne mlečne izdelke, ki so v tej starosti namenjeni zamenjavi kravjega mleka, ki ni priporočljivo v prehrani majhnih otrok zaradi visoke alergenosti. Mešanica se daje predvsem ponoči, čez dan pa se zamenja z običajnimi proizvodi.

Zakaj spreminja prehrano otrok. Še posebej otroci v prebavi.

Razširitev prehrane in sprememba prehranskih vzorcev sta posledica posebnosti razvoja otrokovega prebavnega trakta. Po enem letu se aktivno žvečenje skupine žvečilcev (naj bi bilo 12), močno se je povečala koncentracija prebavnih sokov in delovanje encimov črevesja in trebušne slinavke. To pomaga olajšati prebavo nove in gostejše hrane, njeno aktivno absorpcijo.

Videz zob zahteva povečanje žvečilne obremenitve za pravilno in popolno tvorbo zobnega aparata in okostja obraza. Otrok v tej starosti se nauči žvečiti koščke hrane, ki so velikosti približno 2-3 cm in razmeroma ohlapne. Žvečenje pomaga pri razvoju mišic in kosti čeljusti, ki oblikuje pravilen ugriz in popolno mletje hrane za njeno aktivno prebavo.

• Otrok začne jesti velike količine hrane zaradi povečanja volumna želodca na približno 250-300 ml, medtem ko se praznjenje hrane odvija približno vsakih 3-4 ure od trenutka prejšnjega vnosa.
• To vodi v nastanek novega načina vnosa hrane, prvič petkrat na dan, in ko zorejo, prehod na štiri obroke na dan do starosti treh let.
• Količina hrane na dan v tej starosti je približno 1200-1300 ml, volumen povprečnega obroka hrane s petimi obroki na dan je približno enak 250 ml z majhnimi odstopanji v razponu 30-50 g.
• Konzistenco hrane z videzom zob je treba postopoma kondenzirati iz pastozne in običajne hrane mehke konsistence (kuhana zelenjava, žitarice, testenine, mesne kocke, mesne kroglice itd.), Ki jih je mogoče ugrizniti in žvečiti.

V tem obdobju se oblikujejo prehranjevalne navade in prehranjevalne navade, tako da je zdaj čas, da otroku ponudite vrsto (odobrenih, zdravih) živil, da bi se naučil jesti različna živila. Pri prehranjevanju se aktivno proizvajajo prebavni sokovi, ki pomagajo pri aktivni absorpciji hrane. V tej starosti je pomemben strog pristop k prehrani, ki pomaga „vključiti“ prebavo in ustrezno absorbirati vse sestavine hrane.

Ima kuhanje za majhne otroke

• hrana mora biti popolnoma toplotno obdelana, proizvodi ne smejo biti prekuhani, po možnosti kuhanje v pari ali kuhanje
• hrana je pripravljena neposredno za njen sprejem, njeno ogrevanje in shranjevanje je nesprejemljivo celo za en dan v hladilniku, to dramatično zmanjša njegovo hranilno vrednost in poveča tveganje za kvarjenje, kontaminacijo z nevarnimi mikrobi in zastrupitvijo s hrano, zlasti v topli sezoni
• juhe in kaše kuhajo v zanikrni obliki, zelenjava in sadje se prepleta z vilicami, meso in ribe se dajejo v obliki mletega mesa, sesekljanih izdelkov ali souffléja
• jedi se kuhajo v kuhani, dušeni ali pari obliki brez dodajanja začimb, česna in popra.

Osnovne zahteve za prehrano otrok

Prehrana za otroka, mlajšega od enega leta in pol, mora biti:

• vse pomembne sestavine
• meni mora biti raznolik, sestavljen za teden z različnimi jedmi in izdelki
• prilagojena za beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, vitamine in mineralne sestavine.

To dosežemo s kombinacijo v dnevni prehrani zelenjave in sadja, mesnih ali ribjih jedi, mlečnih izdelkov, moke in žit.

Pomembno je, da takoj ugotovimo, kateri proizvodi lahko otrok, glede na zdravstveno stanje in značilnosti zgodnjega razvoja.

V obdobju prvega leta življenja je lahko otrok izpostavljen alergijam na hrano ali individualni nestrpnosti do izdelkov, ki bodo v obdobju dveh do treh let izključili te izdelke iz prehrane. Ko bodo odraščali, jih bomo lahko poskušali vnesti v prehrano pod nadzorom tolerance.

Primerjalne značilnosti prehrane do 3 let

• Prvi zajtrk - 15%
• Drugi zajtrk 10%
• Kosilo - 40%
• Varno, - 10%
• Večerja - 25%.

• Zajtrk - 25%
• Kosilo - 35%
• Varen, 15%
• Večerja - 25%.

Prav tako morate vedeti, katera živila lahko dosežejo otroci do enega leta in pol in katere so glavne značilnosti hrane za otroke. Dajemo približen seznam teh izdelkov.

Potrebni izdelki za otroka do enega leta in pol

• zelje, pesa, korenje, bučke, poper, paradižnik, kumare, jajčevci, squash, buče itd.
• krompir (ne več kot 40% dnevne norme zelenjave)
• čebula, koper, peteršilj, bazilika, koriander

• redkev, redkev, česen
• s previdnostjo stročnice (leča, grah, fižol)

• jabolka, hruške, češnje, slive, marelice, breskve
• naribane jagode - kosmulja, ribez, malina, brusnica, jagoda

• grozdje
• agrumi
• drugih eksotičnih sadežev

• kefir - 2,5-3,2%
• jogurt - 3,2%
• kisla smetana - 10%
• smetana - 10%
• skuta - 5-9%

kisla smetana, smetana, sir - za pripravo juh, solat, priloge

• mleko
• vse mlečne izdelke z dodatki, z dolgo življenjsko dobo

Skupaj mleko 400 ml. na dan

• žita brez glutena (ajda, riž in koruza) t
• ki vsebujejo gluten (pšenica, oves, rž), artek, valjani oves, zdrob, poltavka

• črni kruh: 10g.
• bel kruh: 40 g.
• Testenine, žitarice za okras: 100 gr.
• kaša 200-250 gr.

• trska
• oslič ali polak
• smuč
• brancin

• ribja juha
• ribe z velikim številom majhnih kosti - ide, šepinja, krap itd.

• puran, zajec
• teletina, govedina
• piščanca
• jagnjetina
• drobovina: jezik, jetra, srce

• polizdelki iz mesnih izdelkov (klobase, klobase, klobase, cmoki itd.) industrijske proizvodnje
• svinjska mast, jagnjetina, mastna svinjina
• meso divjih živali, divje vodne ptice

• piščanca
• prepelice

O mlečnih izdelkih

Mlečni izdelki morajo biti nepogrešljivi sestavni deli prehrane otroka do enega leta in pol. Najpomembnejše vprašanje za danes pa je: ali je možno otroku v starosti od 1 do 1,5 let dati mleko iz kravjega mleka? Dojenčkov prebavni trakt ne more popolnoma asimilirati polnomastnega mleka do dveh let, saj še ni potrebnih encimov (nekdo ne proizvaja tega encima v prihodnosti skozi vse življenje). V zvezi s tem se uvedba celega kravjega mleka ne priporoča prej 2-3 let. Poleg tega danes obstaja množična alergija prebivalstva, zlasti med otroki, vključno z naraščajočim številom primerov alergije na kravje mleko. Z mlekom morate biti še posebej previdni:

• otroci z atopičnim dermatitisom
• ob prisotnosti mlečne nestrpnosti do staršev otroka
• otroci s prebavnimi motnjami.

Dojenčki dojke po definiciji ne potrebujejo kravjega mleka, temveč dobijo materino mleko. Za otroke z umetnimi mešanicami je bolje, da vnos kravjega mleka zamenjamo s posebnimi mešanicami mleka, trojicami in kislo-mlečnimi proizvodi.

Mlečni izdelki so bogati z lahko prebavljivimi živalskimi beljakovinami, živalskimi maščobami, pa tudi z vrsto vitaminov in mineralov, ki so potrebni za rast in razvoj otroka. Fermentirani mlečni izdelki vsebujejo koristne bakterije, ki pomagajo črevesju pri delu, podpirajo rast in delovanje lastne mikroflore in spodbujajo imunski sistem.

• Vsak dan mora biti v prehrani mlečni izdelki - kefir, jogurt, jogurt
• Po enem dnevu - skuto, sir, kislo smetano ali smetano
• Pri otrocih z normalno telesno težo ni priporočljivo uživanje mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščob.
• Dnevni volumen mlečnih izdelkov, ob upoštevanju njihovih stroškov za kuhanje, je vsaj 400 ml.
• Upošteva se uživanje mleka v žitaricah, skuto v jedi, kislo smetano in smetano v jedi.

Vredno je razmisliti o dejstvu, da danes v Rusiji, za zmanjšanje proizvodnih stroškov, mnogi proizvajalci vključujejo palmovo olje v mlečnih proizvodih, ki je veliko cenejši od mlečne maščobe, in to ni vedno navedeno v označevanju izdelka (ali pa so navedene rastlinske maščobe). Zato zelo verjetno vsebujejo zelo poceni mlečne izdelke (maslo, sir, kislo smetano, skuto itd.). Razprava o nevarnostih in koristih palmovega olja poteka že dolgo in jasno je, da je neškodljiva za otrokovo telo.

Jasno je, da je krajši rok uporabnosti izdelkov in bolj svež (današnji, včerajšnji), boljši. Poleti je veliko primerov zastrupitve dojenčkov z mlečnimi izdelki, iste sirnine, kisle smetane, jogurti, ker se v vročini malomarnosti maloprodajnih verig pogosto pojavljajo nedelovanja izdelkov brez hladilnika (prevoz, skladiščenje, čakanje na natovarjanje, raztovarjanje itd.). Zato, preden otroku daste mlečni izdelek, se prepričajte, da je svež, ga poskusite sami.

Kaj mlečni izdelki lahko otrok

Otrokom po letu mora biti dodeljen poseben otroški jogurt, ki je uravnotežen glede na količino maščob in ogljikovih hidratov. Pripravijo se s posebnim starterjem iz jogurta (termofilna streptokoka in jogurtova palica). Ti jogurti niso termično obdelani, imajo zelo majhen rok uporabnosti (shranjen samo v hladilniku), kar jim omogoča, da ohranijo svoje uporabne lastnosti. Jogurti z dolgo življenjsko dobo so bili termično obdelani ali vsebujejo konzervanse, zato je jemanje teh jogurtov izjemno nezaželeno. V njih ni koristnih bakterij, dodatne sestavine pa lahko škodujejo otrokovemu organizmu.

Ta fermentirana mlečna pijača pomaga pri delovanju kardiovaskularnega sistema in črevesja zaradi vsebnosti v njeni sestavi posebnih mlečnih kislin in bifidoflore. Ti mikrobi pomagajo pri rasti koristne črevesne mikroflore, kar bo izboljšalo prebavo in imuniteto. V tem primeru ima kefir visoko kislost in fiksira blato, še posebej med dolgotrajnim shranjevanjem, njegov sprejem je treba omejiti na 200-300 ml na dan.

Sladica je vir beljakovin in kalcija za otroka, vendar je zelo težko prebavljiva zaradi velikega deleža beljakovin. Zato je količina skute na dan ne sme presegati 50-100g. Samo skuta z vsebnostjo maščobe najmanj 5–9% bo koristna za polno absorpcijo kalcija, skuta brez vsebnosti maščob ni tako uporabna, saj se kalcij brez maščobe skoraj ne absorbira. Sir se lahko zaužije v čisti obliki ali z dodatkom sadja, kalorična in beljakovinska hrana pa se ne daje več hkrati s skuto.

Sir, kisla smetana in smetana

Priporočljivo je, da otroci dobijo omejeno količino ali uporabijo pri pripravi jedi za otroke. Kisla smetana in smetana se pogosto dajejo kot preliv za juhe ali glavne jedi, sir pa lahko dodamo k stranskim jedem. Kot zobje lahko otroku damo koščke nesoljenega trdega sira za žvečenje.

V prehrani otrok enkrat ali dvakrat na teden priporočamo uporabo ribjih jedi. Otrokom, mlajšim od leta in pol, so dovoljene takšne vrste rib, kot so trska, oslič ali polak, smuč, škrat, morski brancin, če pa je otrok alergičen, se morate odreči ribam vsaj do 2-3 let. Ribe lahko ponudimo v obliki specializiranih otroških rib, ribjega sufla, kuhane ribe s prilogo ali parnih rezin.

Ribe so koristne za otroke zaradi lahko prebavljivih beljakovin in niza vitaminov in mikroelementov, joda in fluora, fosforja in kalcija, ki so uporabni za rast skeleta in zob. Toda juhe na ribji juhi so strogo prepovedane v tej starosti - ekstraktivne in škodljive snovi iz trupla rib se med kuhanjem prenašajo v juho.

• Meso je glavni vir živalskih beljakovin za otroka in mora ostati vsaj petkrat na teden na mizi otroka.
• Različne vrste mesa in perutnine se lahko vključijo v prehrano otrok s količino 100 g.
• Mesne jedi so lahko v obliki mletega mesa, mesnih kroglic, parnih rezin ali konzerviranega mesa za otroke.
• Pomembno je vedeti, da se meso prebavi dolgo in jo je treba vnesti zjutraj - ob kosilu.
• Po enem letu se prehrana poveča zaradi drobovja - jezika, jeter, srca.
• Uporabna je tudi perutnina in zajec, puran, jagnje

Iz prehrane majhnih otrok ni vključena svinjska mast, jagnjetina in mastna svinjina, meso vodnih ptic in divje živali. Otrokom, mlajšim od 3 let, je strogo prepovedano uvajati klobase in klobase, vrči, tudi z označevanjem za otroke (najpogosteje so imena otrok na njih triki proizvajalcev, to so običajne klobase in klobase). Na klobasah za otroke mora obstajati napis »specializirani izdelek za otroško hrano« in naveden je otroški starost (za klobase je to običajno 3+).

Vir beljakovin so jajca, poleg beljakovin pa je veliko uporabnih aminokislin, mikroelementov in vitaminov. Jajca se dajejo otroku po enem letu vsak dan, če ni alergij ali bolezni žolčnika. Dodate lahko jajce na jedi ali da kuhano trdo kuhano, kuhamo iz njega parni omlet. Majhnim otrokom je prepovedano dajati mehko kuhana jajca ali v vreči, ocvrta jajca. Če ste alergični na beljakovine piščančjih jajc, so jajca prepelice odlična alternativa. Lahko so na dan do 2 kosov.

V prehrani otrok mora biti dovolj maščobe v obliki rastlinskih olj in masla. Maslo lahko dajemo z mehko kumarico v obliki sendviča ali dodamo končni kaši in zelenjavnemu pireju, tako da olje ni izpostavljeno toplotni obdelavi in ​​ne izgubi koristnih lastnosti. Količina masla na dan ne presega 10-15 g.

Rastlinska olja se uporabljajo za kuhanje in polnjenje pripravljenih jedi, polnijo solate in zelenjavne jedi. Bolje je uporabiti neprečiščena olja - oljčno prvo stiskanje, sončnice. Stopnja rastlinskih olj ne presega 10 g na dan.

Jedi iz žitaric

Po enem letu otroci v prehrani uporabljajo tako žita brez glutena (ajda, riž in koruza) kot tudi tiste, ki vsebujejo gluten (pšenica, oves, rž). Žita se uporabljajo v obliki žit, v obliki žitnih jedi za glavne jedi. Ajdova, koruzna in ovsena kaša, multigrain žitarice bodo še posebej koristne za otroke.

Po enem letu lahko posteljico z mano in proseno kašo postopoma dodajate na otroški meni, vendar pa je redka krema potrebna, saj je zelo kalorična. Kaša se običajno postreže za zajtrk in njihova količina ne presega 200-250 ml. Prostornina priloge za glavne jedi mora biti približno 100-150 g.

Kruh, testenine

Poletje otroci lahko ponudijo kruh iz bele in ržene moke, beli kruh pa do 40 gramov, rži pa ne več kot 10 g. Beli kruh je prebavljen bolje, presežek rženega kruha lahko vodi do napihnjenosti otroka.

V prehrani otrok, mlajših od enega leta in pol, lahko vključite vermicelli za dojenčke, pajek ali jajčne rezance. Količina testenin ne sme presegati 100 g na dan.

Zelenjava in sadje

V prehrani otrok, mlajših od enega leta in pol, morata biti vsak dan prisotna zelenjava in sadje. So vir vitaminskih in mineralnih snovi, pektinov, sadnih kislin in sladkorjev ter rastlinskih vlaken, ki spodbujajo prebavo. Zelenjava in sadje se uporabljata tako v toplotno obdelani (kuhani, paro, pečeni) in sveži.

Dnevna količina zelenjave in sadja naj bi dosegla 300–400 g, od tega mora biti zelenjava vsaj polovica volumna.

• Delež krompirja ne presega 40% celotne količine zelenjave zaradi visoke kalorične vsebnosti in presežnega škroba.
• Uporabna zelenjava za otroke te starosti bo: zelje, pesa, korenje, bučke, poper, paradižnik, kumare, jajčevci, squash, buče itd.
• V jedi je treba dodati vrt zelišča - zelena čebula, koper, peteršilj, bazilika, koriander.

• V tej starosti, je nezaželeno, da takšne zelenjave, kot so redkev, redkev, česen, morate skrbno vnesti zeleni grah in fižol, leča. Lahko povzročijo bolečine v trebuhu, napihnjenost in drisko.
• Solata se ne sme napolniti z majonezo, samo rastlinska olja, kislo smetano ali sveže stisnjen sadni sok.

Obseg sadja po letu bistveno se širi, vendar je smiselno, da se lokalno sadje v skladu s sezono in na začetku v majhnih količinah spremlja po reakcijah.

• Do dveh let previdno se nanaša na jagode in eksotično sadje (citrusi, kivi itd.). Količina teh plodov ne sme presegati 100 g.
• Po enem letu bodo koristne jagode kosmulje, ribez, maline, brusnice in druge. V zanikrni obliki.
• Treba je opustiti uporabo grozdja vsaj do dve leti, to vodi v fermentacijo v želodcu in lahko povzroči prebavne motnje.

Do tri leta otroci ne bi smeli biti razvajani s čokolado, slaščicami, sladkarijami zaradi obremenitve z glukozo v trebušni slinavki, presežkom kemikalij v sestavi teh izdelkov, prekomerno vsebnostjo kalorij in tveganjem poškodbe karioznih zob. Prav tako ne jejte kremnih peciv, peciva in peciva. Iz slaščičarskih izdelkov lahko dobite marshmallow, marshmallows in marmelade.

Otroka ne spodbujajte k sladkanju: ni nenavadno, da starši, ki otroka spodbujajo k uživanju zelenjave ali mesa, obljubljajo sladkarije kot nagrado. Zamenjava okusnih vrednosti se zgodi zelo hitro in otrok bo kmalu raje imel sladke namesto zdravih živil.

Najbolje je, da otroke iz sladkorja čim bolj zavrnemo in ga nadomestimo z medom (brez alergije) ali sladkim sadjem. Ja, seveda, sladkarije so dobre za možgane, je vir hitrih ogljikovih hidratov in zabava za otroke, vendar je vredno razmisliti o dolgoročnih učinkih iracionalnega vnosa sladkorja.

• Ko se slaščice zaužijejo, se glukoza iz črevesja aktivno in hitro absorbira v kri, kar povečuje njeno koncentracijo dva do trikrat. Takšna ostra nihanja ravni glukoze v krvi povzročajo obremenitev proizvodnje insulina v trebušni slinavki. Glukoza se aktivno uporablja v tkivu, kjer se predeluje v maščobe, kar vodi do prekomerne telesne teže in presnovnih premikov, ki še dodatno uravnavajo delovanje telesa v "izrednem" načinu.
• Od zgodnjega otroštva se načrtuje nagnjenost k aterosklerozi, sladkorni bolezni in debelosti.
• Poleg tega, glede na nedavne študije, presežek sladkorja v hrani vodi do zmanjšanja imunosti, odpravo koristnih elementov v sledovih iz telesa - krom, magnezij in kalcij, baker.
• Sladkor prav tako povzroča nastanek alergij v telesu otrok s kožnimi, črevesnimi in pljučnimi simptomi.

Ne pozabite na potencialno škodo sladkorja na zobe, zlasti mlečne. Sladice, in sicer sladkor, bodo eden od glavnih razlogov za nastanek kariesa pri otroku. Zaradi anatomskih in fizioloških lastnosti mlečnih zob - občutljivo tanko sklenino, pomanjkanje popolnih obrambnih mehanizmov, karies pridobi fulminanten potek in se hitro razvijejo zapleti: vnetni (pulpitis, periodontitis), kar povzroči prezgodnjo ekstrakcijo zobne patologije.

Karies je infekcijski proces, nekateri streptokoki pa bodo glavni patogeni. Plodišče in življenjski prostor, ki bosta plakirala. Sladkorji in sladkarije, še posebej lepljivi (piškoti z visoko vsebnostjo margarine, "chupa-chups") ustvarjajo lepljivo plast na površini zob, ki se slabo odlepi in ostane na zobeh dolgo časa. Ti pogoji zagotavljajo razvoj kariesa in njegovih posledic.

Poleg tega so kariozni zobje stalni viri okužbe in lahko povzročijo nastanek tonzilitisa, nalezljivih bolezni ledvic in drugih notranjih organov.

Naši predniki, ki niso uporabljali sladkorja, ampak so uporabljali med in sadje kot sladkarije, niso bili kot naš zdravi primer.To nakazuje, da je že od zgodnjega otroštva vredno nadzorovati porabo sladkorja, omejiti ga ali ga nadomestiti z bolj uporabnimi naravnimi proizvodi. In bolj zato ne dajte otrokom pijač, nasičenih s sladkorjem (gazirane sladke pijače, kola, pepsi, sokovi za shranjevanje), še bolj pa dovolite, da grizete pavšalni sladkor.

Danes je izredno težko nadzorovati porabo rafiniranega sladkorja s strani družinskih članov, saj je vsebovan v številnih končnih izdelkih na policah supermarketov in koliko jih je v določenem izdelku težko izračunati. Vendar pa je treba zmanjšati porabo sladkorja, vsaj pri kuhanju doma.

Še enkrat, v najboljšem primeru ne bi smeli dajati sladkega otroka do 3 let. Če ne deluje, vsaj omejite porabo na 4-5 čajnih žličk na dan, pri čemer upoštevajte sladko hrano.

Vzorčni meni za en dan za otroka 1,5 leta

• Prvi zajtrk: ovsena kaša z banano, bela pecivo z maslom, čaj / mleko
• Drugi zajtrk: banana, jabolčni sok, sušenje
• Kosilo: solata s kumaricami s paradižnikom in oljčnim oljem, vegetarijanski boršč, obara z zelenjavo, teletino s parnim rezancem, kompot iz šipka
• Kosilo: skuta z jabolkom, jogurtom
• Večerja: pire cvetača in krompir, kefir, piškoti, jabolko.

Omeniti je treba, da so spodnje norme le približen znesek, ki ga povprečen otrok lahko uživa v tej starosti. Ampak, na primer, krhka, vitka dekleta (najmlajši) jedo veliko manj fantov, zato, če vaš otrok poje manj hrane - to je normalno, ne paničarite. Vsak otrok je individualen in telesna masa je odvisna od velikosti in višine otroka. Za nadzor nad normalno pridobitvijo telesne teže otroka lahko uporabite tabelo razmerja med višino in težo otroka (fantje in dekleta do 115 cm) v našem drugem članku.

. Kazalo vsebine

• 1. Načini prehrane
  • 1.1 Naravna
  • 1.2 Umetno
  • 1.3 Mešano
• 2. Pravila o hrani
• 3. Uvajanje hranjenja
• 4. Zaključek

Hrana mora ustrezati stopnji presnovnih procesov v rastočem organizmu, fizioloških značilnostih njenega prebavnega trakta. Da bi otroci postali aktivni in zdravi, da bi se popolnoma razvili, morajo dnevno in v zadostnih količinah prejemati vitamine, minerale in makrohranila (beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe). Zato morate jasno opredeliti vrsto hranjenja otrok prvega leta življenja.

. Naravna

Naravno hranjenje je zaželeno izvesti od rojstva do šestih mesecev. Dojenček v tem obdobju prejema izključno materino mleko. V prvem mesecu stroge prehrane otroka ni mogoče nahraniti na zahtevo, kar bo pomagalo vzdrževati proces laktacije na ustrezni ravni. Kasneje, pri starosti 2-3 mesecev, je bolje, da pripravimo shemo krmljenja. Urnik je lahko prilagodljiv, vendar mora dojenček prejemati mleko v presledkih, ki ne presegajo 2-2,5 ure. To mora biti zdrava prehrana za dojenčke.

V drugi polovici leta življenja lahko varno vstopite v trdno hrano (dopolnilna živila). To je neutemeljeno do 6 mesecev, saj je zaradi svojih bioloških značilnosti slabše od materinega mleka, ki popolnoma zadovoljuje potrebe mladega organizma. Materinsko mleko je uravnoteženo, ima široko paleto bioloških aktivnih snovi. Ima protitelesa, pomembne hormone in encime, dojenček nima alergijskih reakcij. To je zelo pomembno za nastanek normalne črevesne biocenoze.

. Umetno

Z umetnim hranjenjem prejme majhen delež materinega mleka le 20%. Njegova prehrana je sestavljena iz prilagojene mlečne formule. S to dieto morate slediti natančnemu urniku. Zmesi se otroku dajejo v natančnih intervalih, saj se za razliko od materinega mleka absorbirajo počasneje.

Mešano hranjenje vključuje krmljenje z materinim mlekom in umetno formulo v določenih razmerjih.Prehrana je odvisna od matere. Če materino mleko prevladuje v prehrani dojenčka, je lahko načrt slabši. Če prehrana temelji na mešanicah, sledite urnemu urniku.

Pravilna prehrana dojenčkov zagotavlja tak dodatek kot kuhana voda. Med hranjenjem je treba dati tekočino. Količina vode na dan je 50 ml, v sezoni ogrevanja ali ogrevanja pa 100 ml. Postopoma, ko otrok odrašča, mu lahko ponudite kot pijačo šibek čaj, zelenjavne in sadne sokove, decoctions.

Rules Pravila o moči

Pomembno je, da ne samo pravilno izberete vrsto hranjenja, temveč tudi upoštevate osnovna pravila.

Razlikujemo naslednja načela prehrane za otroke prvega leta življenja:

• pogosti obroki,
• popolno zadovoljstvo s prebavnimi snovmi,
• ravnotežje vseh hranil
• skladnost s fiziološkimi spremembami in metaboličnimi funkcijami telesa, t
• biološka in kemična kakovost hrane, t
• različne prehrane
• kulinarično in tehnološko predelavo izdelkov glede na starostne zahteve,
• skladnost z zmogljivostmi žvečilnega aparata.

Prehrana otrok v prvem letu življenja je odvisna od številnih dejavnikov. Obstajajo otroci, ki spijo več, in obstajajo nemirni tisti, ki so pripravljeni igrati ure in ure. Pod temi naravnimi bioritmi se je treba prilagoditi, tako da pripravimo urnik hranjenja.

Primer je naveden v spodnji tabeli.

Of Uvajanje dopolnilnih živil

Zelo pomembno je, da takoj uvedemo dopolnilna živila. Za dojenčke, ki so navajeni na materino mleko, se dopolnila dajejo od 6. meseca starosti, za umetno hranjene dojenčke pa je bolje, da jim injiciramo od 5 mesecev, ker njihovo telo potrebuje dodatne vitamine in minerale. V tem primeru morajo mladi starši natančno vedeti, kateri izdelek in od katere starosti je dovoljena uporaba.

Kako organizirati prehrano otrok prvega leta življenja po mesecih? Čas uvajanja dopolnilnih živil je odvisen od teže novorojenčka, vrste hranjenja, prisotnosti alergij, normativov pridobivanja telesne teže, značilnosti prebavnega sistema. Strokovnjaki bodo pomagali pri tem. Obstaja več splošnih priporočil za normalen razvoj otroka.

1.Prvo hranjenje - zelenjavo. To mora biti pire belih ali zelenih sadežev, prostornina ne več kot čajna žlička. Postopoma se število poveča na 100-200 g. Izbrati morate zelenjavo z nizko vsebnostjo vlaknin.

2.Kashi uvajamo od 6 do 7 mesecev in pripravljamo izključno na vodi. Kuhate lahko riž, ajdo, ovseno kašo in koruzni zdrob. Če telo zaznava vsako posamezno kašo, lahko otroku ponudite mešanice žit z dodatkom zemeljsko kuhane zelenjave. V kašah je priporočljivo tudi dodati 2-3 kapljice rastlinskega olja. Toda maslo se v dopolnila vnese že 7 mesecev. Dodamo ga zelenjavnemu pireju in kuhanim žitom v minimalnih količinah (od 2 do 10 g).

3.Sadni pire, rumenjak in mesni pire pojavlja v prehrani ne prej kot 8-9 mesecev. Sadna monopura ali večdelna jed je narejena izključno iz mehkega sadja. Meso pire krompirja se ne sme dajati vsak dan, po možnosti v dan ali dva. Pripravite jih lahko iz nizko vsebnosti maščobe, zajca, purana, teletine. Kar se tiče kuhanega rumenjaka, se postopoma dodaja mesnim jedem in žitaricam.

4. Po 9-10 mesecih je otrokovo telo pripravljeno za jemanje mlečni izdelki, skuta, drobovina in nesladkani piškoti. V tej starosti se bo spopadal z jogurtom, kefirjem in biolaktom. V siru je dovoljeno dajati v čisti obliki in s sadnim pirejem. Piškotki ne smejo biti sladki, morate začeti s 1/3 dela, postopoma povečevati količino. Dnevni maksimum - 10 kosov.

5. Pravilna prehrana otrok omogoča ribe od 10-11 mesecev življenja. Priporočljivo je, da izberete samo sorte z nizko vsebnostjo maščob. Primerno za otroško trsko, rečni ostriž, osliča. Ribji fileti se morajo kuhati na pari, potem ko izberemo vse kosti iz njega, vključno z najmanjšimi.Preden otroku daste kuhano ribo, jo je treba obvladati. Od 11-12 mesecev se v otroški meni doda mesna juha in pire iz jagod.

6. V enoletnem otroku je mogoče dati otroka vse glavne skupine izdelkov. Da bi iz prehrane izločili materino mleko ali jo pustili, se mati odloči na podlagi lastnih želja in priporočil zdravnikov.

Zaključek

Vsak nov otroški izdelek je na voljo pred poldnevom. Količino je treba skrbno nadzorovati in ne smeti hiteti. Če se je telo odzvalo negativno (pojavile so se alergije, so se pojavile težave v prebavnem traktu), je treba ta izdelek začasno zapustiti. Otroško telo ga bo vzelo, vendar šele kasneje.

Skratka, lahko rečemo, da je zdrava prehrana dojenčkov zapleten, a potreben proces, od katerega je odvisen njihov fizični in psihološki razvoj.

Način napajanja

Baby po letu je zaželeno, da krmo strogo na uro. To je potrebno, da lahko otrok ustvari pogojen refleks, hrana pa se čim bolj absorbira. Tolerance v času hrane v območju 15-20 minut. Število hranjenja na dan mora biti vsaj 4, največ - 5. Če se načrtuje obiskovanje vrtca, je priporočljivo, da se uredi pravilen režim, ki je čim bližje vrtcu. Zajtrk je na voljo od 8 do 30 ure, kosilo ob 12-12.30. Približen urnik otroške hrane:

• Zajtrk - 8-30. Zaželeno je, da je do takrat otrok imel čas, da si umije zobe, si opere obraz, počne gimnastiko.
• Kosilo - 12.30. Da bi otrok porabil energijo in želel jesti, morate pred kosilom urediti sprehod. No, če mama gre z njim na igrišče, kjer lahko sin ali hči komunicirajo z drugimi otroki.
• Varno, popoldan - 16.30. Ta čas po spanju, praviloma, otrok ne čuti lakote, vendar se mora držati do večere. Ob kosilu lahko ponudite drobtine ali skuto.
• Večerja - 19-00. To je lahko zadnji obrok, po katerem potomci opravljajo nočne postopke - pranje, umivanje zob, igranje in spanje. Vendar pa nekateri dojenčki niso dovolj, da jedo dve uri pred spanjem. Ponoči lahko otrok pije mleko ali mešanico.

Strokovnjaki ugotavljajo, da je materino mleko ali formula pomemben proizvod za enoletnega otroka. Vendar pa je treba razumeti, da je dojenje enako prehranjevanju, zato ni priporočljivo, da se dojenček med glavnimi obroki daje otroku. Bolje je, da mu nahranimo mleko zgodaj zjutraj ali ponoči, da olajšamo proces odhoda v posteljo. Dr Komarovsky na splošno meni, da je dovolj, da damo mleko ali mešanico drobci enkrat na dan.

Prehranske norme za dojenčka 1 leto

Ne smemo pozabiti, da bi morale jedi za hranjenje majhnih uživalcev imeti kašasto konsistenco ali vsebovati grudice. Kljub prisotnosti določenega števila zob, drobljenje žvečilcev ni lahko. V skladu z normami naj bi otrok od enega do 1,5 leta jedel od 1100 do 1200 ml.

Skupna količina hrane mora biti razdeljena na naslednji način: za zajtrk in večerjo lahko dojenček zaužije četrtino obroka (275-300 ml), ob kosilu 35% (385-420 ml), popoldanski prigrizek - le 15% (165-180 ml). Seveda so ti izračuni pogojni in potrebni le zato, da se starši lahko osredotočijo nanje.

V spodnji tabeli smo podali približne količine izdelkov, ki jih otrok lahko zaužije na dan. Ti standardi izpolnjujejo priporočila otroških nutricionistov.

Dojenje

Dojenčki od 0 do 6 mesecev dobijo le materino mleko. Po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije se trdna hrana (dopolnilna hrana) postopoma vnaša v njegovo prehrano po tej starosti. Delež mleka v dnevnem obsegu hrane se zmanjša, vendar ostaja visok. Slavni otroški zdravnik E.O. Komarovsky vztraja, da je uvedba dopolnilne hrane v zgodnejšem obdobju neprimerna.

Pri dojenju večina strokovnjakov priporoča, da otroka svobodno hranite, to je na njegovo zahtevo.Ta pristop omogoča vzdrževanje laktacije na zahtevani ravni. Po 2-3 mesecih, tudi v primeru prostega krmljenja, se za novorojenčka določi prilagodljiv urnik hranjenja: obroki se odvijajo v presledkih 2–2,5 ure.

Umetno hranjenje

Z umetnim prehranjevanjem prejme prilagojena mlečna formula. V njenem jedilniku je lahko prisotno mleko, vendar v majhnih količinah - do 20% skupne količine hrane.

Umetno hranjenje zahteva upoštevanje jasnega urnika hrane z določenimi presledki med obroki. E.O. Komarovsky spominja, da jih je treba obdržati, saj se mešanica prebavlja počasneje kot materino mleko.

Mešano hranjenje

Delež mleka pri mešanem hranjenju - več kot 20% dnevne prehrane. Način hranjenja s to vrsto hrane je odvisen od stopnje laktacije pri materi. Če je osnova za prehrano materino mleko, je urnik skoraj brezplačen. V primeru prevlade mešanice hranjenje poteka na uro.

Prvih 7-10 dni

Izračun dnevnega volumna mešanice ali materinega mleka za otroke v prvih 7-10 dneh življenja se izvede na enega od dveh načinov:

1. Formula Zaitseva. Potrebno je pomnožiti telesno težo otroka ob rojstvu s številom dni njegovega življenja in iz te številke ugotoviti 2%. Rezultat bo potrebna količina hrane na dan.
2. Finkelsteinova formula. Za določitev dnevne količine mleka ali mešanice za otroka, ki tehta manj kot 3,2 kg, je treba njegovo starost v dnevih pomnožiti s 70. Če je teža otroka manjša od 3,2 kg, morate najti produkt števila njegovih dni življenja in 80.

Ne glede na uporabljeno formulo je potreben dnevni volumen deljen s številom hranjenja. Tako lahko ugotovite, koliko mleka ali zmesi zadostuje za en obrok.

Starejši od 7-10 dni

Za izračun prehranjevanja novorojenčka, starejšega od 7-10 dni do 12 mesecev, se uporabi metoda Heybener in Cherni ali volumetrična metoda. Način Geibener in Cherni vam omogoča, da najdete zahtevano skupno količino tekočine na dan, vključno z mešanico, mlekom, vodo, sokom, čajem in tako naprej. To upošteva težo otroka in njegovo starost. Glavna priporočila so predstavljena v tabeli.

Oglejte si video: Infodrom: Hrana v smeteh (November 2024).