Torta iz sira - Recept za sladko sladico, ki ima tako sladke zobe. Celo začetnik kuharskega peciva bo z lahkoto pripravil zračno torto iz zelenjave s sadjem ali torto s piškoti in marshmallowom. Več o tem kolač od slanine .
Nežna torta brez kolača brez peke.
Čudovita šifonska pecivo vedno postane sočno in zračno. V kolač lahko pripravite šifonsko pecivo brez dodatkov, vendar pripravljam različne pogače. Tokrat je naredila torto s kislo smetano in marshmallows.
Marshmallow torta je nežna, zračna poslastica brez peke. Recept za marshmallow marshmallow torto, narejeno iz zelenice z maslom in kremo in orehi. Ta torta iz sladkega smetana lahko ostane sveža za en teden.
Ta torta ne zahteva peke.
Briljanten in univerzalni piškot. Obstaja veliko različnih tort na osnovi keksov. Lahko se pohvalim, da je piškotna torta, recept za katero vam je na voljo, tako dobra, da bi bilo nepravično, če bi jo delili s tistimi, ki je še niso doživeli. In komu je ta čudovita torta z zelenjavo in sadjem že dolgo znana, da bi vas spomnila na preprosto in okusno poslastico.
Da bi naredili tako lepo in okusno torto, vam ni treba zamesiti testa in ga spržiti. Potrebno je le pripraviti izdelke in jih položiti v plasti, ki tvorijo puff torto. Ljubitelji marshmallowa bodo cenili to poslastico.
Najlažji recept za slastno torto brez peke. Kuhanje tega nežnega smetanovega sira iz skute s kremno zeleno smetano traja dobrih 10 minut. Hitro, enostavno in nestvarno! Bodite prepričani, da kuhamo sira, ne boste obžalovali!
Na podlagi "šifona" gobice pripravimo okusno torto z arašidi in marshmallowom.
Ko hočeš sladko, vendar ni časa - pečem piškote. In če hočeš ne samo piškot - pečem piškote s presenečenjem! Hitro in okusno!
Recept za torto brez peke, iz gotovih lisastih peciv, z zelenjavo in bananami. Smetana s kolačem iz zelenice, pripravljenim iz sladke skute, s kislo smetano in želatino.
Vsako leto v decembru postajajo najbolj priljubljeni recepti za božične torte. Tukaj je na primer “novoletna sreča” - sadna piškotna torta s kremo za maslo.
Rojstnodnevna torta je ena najpomembnejših lastnosti praznika, kot so darila. Zato si želimo, da bi bila rojstnodnevna torta izjemna, še posebej, če gre za rojstnodnevno torto za otroke.
Torta z marshmallows, recept, ki uporablja pripravljen marshmallows se opravi zelo hitro. Takšen kolač brez peciva brez peke, npr. Kolač iz sira in piškoti, je pogosto pripravljen za otroško zabavo. Še bolj razkošno bo torta z marshmallowom in sadjem: jagode, ananas ali kivi. Sladkorna torta brez peke je še posebej priljubljena v vroči sezoni, ljubitelji marshmallowa pa vse leto!
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Administracija spletne strani ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, ki so hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Metoda priprave:
- Slaščičarski izdelki so razdeljeni na polovice, od katerih je valovita ostala nedotaknjena za zgornjo plast.
- Preostale polovice zelenice so razdeljene na dva dela.
- Če želite ustvariti smetano, je kislo smetano stepeno s sladkorjem, nato pa puhasto maso pošljemo na hladno pol ure.
- Na ravno ploščo, ki je rahlo namazana s kislo smetano in prekrita s kosmi kivija, je položen sloj marshmallowa.
- Nato se sadje namazuje s kislo smetano, pokrito s slamnikom, in banane s kislo smetano.
- Nato razdelimo v plasti marshmallows, kivi, banane in kodraste polovice marshmallowa.
- Vse sestavine so nujno prekrite s kislo smetano.
- Ko je taka sladica namočena v hladilniku, je okrašena s prelivom in drobtino.
Potek dela je sestavljen iz opravljanja enostavnih manipulacij:
- Jajca se pretekočijo s sladkorjem, nato pa se polijejo z mlekom.
- Zmes kuhamo na majhnem ognju do viskoznosti.
- Ko se mlečna masa ohladi, se zmehča z mehčanim maslom.
- Iz piškotov pripravimo drobtino, ki jo narežemo na več kosov.
- Torta bo poravnana: marshmallow, smetana, drobtina.
- Plasti se ponavljajo, dokler se deli ne iztečejo.
- Zadnji sloj se pripravi iz drobtine, po katerem se sladica celo noč namesti v hladno za namakanje.
Kako skuhati torto iz zelenice brez peke?
Maršmalov kolač pripada "hladnemu" pecivu, ki ne vključuje peke in se hitro pripravlja. Marmor se razreže na polovico, ploski kosi pa tvorijo osnovo torte - razporejeni so v enakomerni plasti, premazani s smetano, premaknjeni s sadjem, drobtinami in drugimi sestavinami. Dopolnite torto z zgornjo polovico marshmallowa.
- Slastna torta iz zelenice je narejena samo iz kakovostnih izdelkov. Bolje je, da kupite belo zelenico brez uporabe umetnih barvil in da dobite privlačen dekorativni učinek s čokolado, suhim sadjem in orehi.
- Pred rezanjem marshmallowa nož vlažite z vročo vodo. Marshmallow se ne bo zlekel in se ga lahko narežemo na enakomerne in čiste polovice, kar je idealno za osnovo poslastice.
Pecivo za pecivo iz sira
Marshmallow torta brez peke je dobra, ker jo lahko sestavite v 5 minutah z nakupom potrebnih komponent v trgovini. To velja tudi za pecivo iz piškotov, čigar pridobitev bo razbremenila stoječega blizu plošče. Nato ostane kremo, prelijemo piškote, jih izmenjujemo s sloji marshmallowa in tri ure pošljemo v hladilnik.
- pecivo - 3 kos.,
- marshmallow - 450 g,
- zvitki rezin - 30 kosov,
- krema 33% - 500 ml,
- sladkor v prahu - 50 g,
- kandirano sadje - 100 g.
- Zmešajte smetano s sladkorjem v prahu.
- Pecivo z mastjo namažite s smetano in na vrh položite polovice. Ponovite sloje.
- Torto poškropite s kandiranim sadjem, nalepite cevke na straneh izdelka in kravato zvežite s trakom.
- Praškasto torto brez peciva v pečico dajte brez peke v hladilniku 3 ure.
Gingerbread in Torta sadežev
Torta iz medenjakov in marshmallowa brez peke bo pomagala gospodinjam, ki se ne slažejo s testom. Več jih ni treba stati v bližini plošče v pričakovanju dobre in bogate poslastice, ker bo gosta peciva dodala pompe in višino sladici, marshmallows - lahkotnost in zračnost, kivi rezine - osvežujoč okus in kislo smetano - temeljito nasičite vse plasti.
- Marshmallow - 6 kosov,
- čokoladne torte - 12 kosov,
- Kivi - 2 kosi,
- kisla smetana - 500 g,
- sladkor - 200 g,
- temna čokolada - 100 g,
- olje - 60 g
- Rezine marshmallows, medenjaki in kivi.
- Zmešajte kislo smetano s sladkorjem.
- Položite sestavine v plasti: medenjaki, marshmallow, kivi. Nanesite vsako plast kreme.
- V vodni kopeli stopite čokolado in maslo.
- Pour marshmallow torto brez peke s kislo smetano in čokoladno glazuro.
Čokoladna torta iz sira
Torta s čokolado in marshmallow je preprosta in elegantna sladica, ki je tudi z obilico sladkih sestavin popolnoma uravnotežena. Kakav v prahu, ki je sestavni del kreme, odstrani prekomerno zlepljenje kondenziranega mleka, zaradi česar sloji marshmallowa pridobijo svetlo aromo kave in posebno pikantno, specifično grenkobo.
- marshmallow - 450 g,
- olje - 250 g,
- kondenzirano mleko - 380 g,
- kakav - 80 g
- Kondenzirano mleko pretepite z maslom in 60 g kakava.
- Marshmallow na pol.
- Layer out: marshmallows - smetana - marshmallows - smetana.
- Potresemo s kakavom in okrasimo z maršmalovom.
Sladkorna torta brez peke s smetano
Torta iz čokolade, smetane in marshmallowa je združila vse, kar potrebuje klasična poslastica. Vsaka komponenta tega sladkega tria dela drug na drugega. Nežni sloji marmelade so popolnoma kombinirani s kremo (pritrjevanje sladicnih plasti drug na drugega, dodajanje sestavin za sok) in čokoladni ganache, ki daje čar in prefinjenost.
- marshmallow - 750 g,
- krema - 600 ml,
- sladkor - 120 g,
- olje - 250 g,
- temna čokolada - 140 g,
- kakav - 60 g,
- piškoti - 250 g,
- oreščki - 80 g
- Piškoti, oreščki in 200 g masla se pomikajo v mešalniku.
- Zmešajte 550 ml smetane s 60 g kakava in sladkorja.
- Čokolado raztopimo v vodni kopeli, dodamo 50 ml smetane in 50 g masla.
- Pustite piškote in marshmallow v plasteh, vsak razmažite s smetano.
- Okrasite z marshmallows in nalijte čokolado ganache.
Marshmallow Cake od Limes Waikule
Številne pop zvezde so v svojo prehrano vključile recept za torto iz sladčice. Očiten primer tega je pevec Laima Vaikule, ki priporoča kuhanje poslastice s kislim jagodičjem, ki lahko zasije sladke sladice. Svetuje jagode, brusnice in ribez v sladkorju. Te jagode ne tečejo, temveč na dejstvo, da se sladica lahko dolgo hrani na mrazu.
- marshmallow - 1,2 kg,
- krema - 750 ml,
- brusnice in ribez iz sladkorja - po 250 g,
- oreščki - 200 g,
- čokolada - 180 g,
- jagoda - 150 g.
- Bič kremo, oreščke za sekanje, rezine marmelade.
- Polaganje plasti: 1 - marshmallows, oreški, brusnice. 2 - marshmallows, oreški, ribez. 3 - marshmallows, oreški, jagode.
- Razmažite sloje kreme.
- Okrasite z jagodami in stopljeno čokolado.
- Na hladno postavite torto Laima Vaikule z marshmallowom in jagodami za 3 ure.
Enostavna torta "Sweetie"
Večina otrok in odraslih ljubi sladkarije. Na žalost ni vedno časa, da bi jih kuhali, zato pogosto zaposlene matere zatečejo k najpreprostejši možnosti - gredo v najbližji supermarket za piškote, sladkarije, pecivo in marmelado za svoje otroke. Jasno je, zakaj: kuhanje piškotov torto, "Napoleon" ali celo "Honey torto" bo trajalo daleč ne pol ure. Po vrnitvi domov po napornem delovnem dnevu si skoraj ne boste želeli peči. Vendar pa je za vsakega gospodinja na voljo en prepričljiv pomočnik - recept za hitro sladico, o kateri bomo zdaj govorili. Vzemite ga v uporabo in vam ni več treba polniti sladkarij za otroke.
- majhna skodelica orehov (olupljena in posušena)
- pol kilograma suhih piškotov
- 380 gramov kondenziranega mleka
- dvesto gramov pakiranja masla
- 300 gramov belega in roza zelenice
- osem mililitrov žganja
Upoštevajte, da okus piškotov neposredno vpliva na okus torte, zato kupite sveže in najbolj okusne. Zaželeno je, da je izdelek dobro razpadel in, seveda, v vsakem primeru, ne ustavi izbiro slanih piškotkov kot "Cracker". Konec koncev, kakšno torto dobite? "Pinokio", "pesek" ali, na primer, "pečeno mleko" je najbolj primeren.
Torej, ko boste dobili vse potrebne izdelke, lahko varno nadaljuje s kuhanjem. Upoštevajte čas - ne boste porabili 30 minut. Najprej razdelite piškote na majhne koščke in jih položite v tesno plastično vrečko. Glavna naloga je, da ga ne zdrobimo v drobtino, temveč v sladke kocke srednje velikosti. Po dobro boste bruhali izdelek, ga razveljavili in se ukvarjali s kremo.
Za njegovo pripravo se olje ne sme jemati zelo hladno, zato vam priporočamo, da ga vnaprej izvlečete iz hladilnika (vsaj 20 minut). Nato razrežite sestavino v majhne koščke, ki jih položite v globoko skledo. Nalijte v žlico dobro žganje in kondenzirano mleko. Zdaj vso kuhinjo zmešajte s kuhinjsko mešanico in jih previdno obdelajte navzgor. Kot rezultat, morate dobiti homogeno debelo maso. Zmešajte kremo s piškotki in zmešajte še nekajkrat.
Poglej uro.Minilo je deset minut, torta pa je skoraj pripravljena. Torej ostaja majhna. Za lažje naknadno odstranitev izdelka iz kalupa ga pokrijte s folijo, folijo ali plastično vrečko. Na dno damo marshmallow, narežemo na dve polovici, prelijemo z orehi, sesekljamo in sušimo na plošči. Zdaj je prišlo na vrsto sladke mase piškotkov: pokrijemo jo s prejšnjimi sestavinami in tako oblikujemo sladico. Lahko mu podarite poljubno obliko: piramide, kupole, diapozitive ali drugo.
Krožnik okrasite s preostalim zeliščem, tako da ga položite na vrh izdelka. Polovice vsakega sladkega bi morale tesno prilegati skupaj, potem bo torta izgledala kot belo-roza oblak. Pokrijemo jo s folijo in jo položimo v hladilnik, zdaj pa moramo malo trpeti. Za zamrznitev torte bo trajalo približno tri ure. Takoj, ko je jed pripravljen, jo postrežite na mizo. Izkazalo se je, da je zelo sladko, zato vam priporočamo, da pijete čaj ali kavo brez sladkorja. Dober tek!
Sladkorna torta za prave sladke zobe
Glavna prednost hitre sladice je preprostost priprave in majhna količina časa, ki jo hostesa porabi za to. Pogosto so te jedi poceni, kar je zelo priročno. Ponujamo vam enega izmed teh receptov: torto "Marshmallow" bodo uživali tako mladi kot odrasli sladki zobje. Če greste v trgovino, izberete drobljive in sveže piškote - potem bo izdelek postal bolj okusen.
- dve jajci
- kilogram navadnega rožnatega ali belega (brez čokolade) marshmallowa
- dva paketa peciva
- pol kozarca granuliranega sladkorja
- 200 gramov masla
- skodelico pasteriziranega mleka
- ena limona (potreben je samo polet)
- 50 gramov marmelade
- 30 gramov oreškov
Najprej je vsak marshlowlow razdeljen na dve polovici. Nato zlomite jajca v globoke posode, zlijte granulirani sladkor in dobro zmasite z vilicami. Tukaj pijte piškote in izlijte mleko. Nastalo maso položimo na tihi ogenj in kuhamo ter redno mešamo do debeline. Ko se krema ohladi, dodamo naribano koru in naribano mehko maslo. Beat še nekajkrat, da bi vse grudice izginile in začeli oblikovati torto.
Izdelek bo veliko lažje odstraniti iz obrazca, če je pokrit s plastično vrečko ali folijo. Ko to naredite, položite polovice marshmallowa na dno posode in jih namažite s kremo na vrhu. Naredite še nekaj enakih plasti in posode pripravite v hladilnik. V idealnem primeru je treba sladico infundirati deset do dvanajst ur, če pa nimate časa čakati, jo držite na hladnem vsaj 180 minut. Pred serviranjem očistite in narežite orehe, nato pa jih popecite v suhi ponvi. Potresemo jih s hrano in na vrhu z marmelado.
Sladica "Sladkor" z zelenjavo in čokolado
Na tej strani bo vsak kuhar našel jed po svoji želji. Načrtujete veličasten sprejem z velikim številom gostov? Potem zagotovo ne morete storiti brez prigrizkov, originalnih solat, zelenjave in mesa, kot tudi vročih jedi. Za vsakodnevno uporabo so enostavnejši in hitrejši za pripravo jedi, saj delovni ljudje preprosto nimajo časa, da bi se vključili v užitke. Za takšne primere smo pripravili ta recept za vas. Prišel bo v pomoč vsem ljubiteljem sladkarij, ki nimajo časa za kuhanje.
- skodelico sladkorja
- deset kosov marshmallowa
- 400 gramov lešnikov
- 125 ml pasteriziranega mleka
- paketa sladkorja
- maslo - 200 gramov
- dve domači jajci
- ščepec vanilije
- bar mleka ali temne čokolade (vzemite redno, brez dodatkov, kot so rozine ali oreški)
- 10 gramov masla
- dve veliki žlici kisle smetane ali smetane
- sladkor - neobvezno
Priporočamo, da začnete z najpreprostejšim: na vsak nož narežite na štiri enake okrogle kose.Orehe oluščite, ovijte v čisto brisačo in jih z mletim kladivom ali valjčkom pretepite. Če imate mešalnik, je to v redu. Torej porabite veliko manj časa in truda. Zdaj morate kuhati kremo. Če želite to narediti, previdno vtrite sladkor s piščančjimi jajci do homogene debele mase, nato vlijte mleko in ga položite na parno kopel.
Upoštevajte, da se krema ne bi smela zavreči - to bi moralo prhati. Zato vzemite minimalno toploto in redno mešajte mešanico jajčnega mleka, dokler se ne začne zgoščevati. Nekaj časa ga postavite na stran, da se ohladi, nato vnesite vanilin in maslo, potem ko ga razrežete na majhne koščke. Kremo zmešamo z mešalnikom, mešalcem ali redno mešamo in nadaljujemo na naslednjo stopnjo.
Obliko, v kateri nameravate služiti krožnik, pokrijte s posebnim filmom ali folijo, lahko uporabite pergament ali plastično vrečko. Zdaj postavite marshmallow enakomerno na dno posode, ga umivajte z okusno sladko omako. Vrh nežno nabijte na vrh piškotkov, narahlo ga pritisnite, da zatesnite izdelke. Podobno naredite še nekaj nadstropij posode. Ko končate, ga pokrijte s filmom in ga položite na hladno za 60 minut.
Medtem ko izdelek zamrzne, pripravite sestavine, ki jih potrebujete za okrasitev hrane. Torej, razdelite čokolado na majhne koščke in jo postavite v skledo, ki jo položite na tihi ogenj. Ko postane malo temno, dodajte maslo, kislo smetano ali smetano, odvisno od tega, kaj boste uporabili. Zmes kuhamo s stalnim mešanjem, če želite, vnesemo malo - eno ali dve žlici sladkorja ali prahu. Nato ohladite smetano in jo prelijte preko pogače. Izdelek poškropite s sesekljanim oreščkom, ga razrežite na porcije in povabite vse na mizo.
Torta s sadjem, marshmallows in shortbread
Ta recept je postal priljubljen tudi, ko je bil znan po Smakovem programu, ki ga je vodil Andrej Makarevič. Potem je bila Laima Vaikule povabljena na obisk in si je delila skrivnosti izdelave okusne tortice s sadjem, piškotki in marshmallowom. Od takrat je sladica poimenovana po pevcu. Zaradi občutka okusa je za vedno vstopil v vsakdanje življenje mnogih gospodinj.
Sestavine (na osnovi 500 gramov marshmallowa):
- pecivo
- pol litra težke kreme
- eno kozarec orehov
- 50 gramov granuliranega sladkorja
- banana - en kos
- 500 gramov belega zelenice
- dva mala kivija
- eno veliko oranžno
Absolutno sadje bo naredilo za to torto, zato se lahko odločite za tiste, ki vam najbolj ustrezajo. Kupite lahko banane, jabolka, pomaranče ali mandarine. Poleti poskusite pripraviti torto s svežimi jagodami, na primer: z jagodami, črnim ali rdečim ribezom, malinami ali borovnicami. Tukaj domišljija kuharja ni omejena. Glavna stvar je, da je jed okusen, vendar je preprosto nemogoče pokvariti. Konec koncev je kuhanje sladice enostavno. Zdaj boste to videli sami.
Najprej zlijte sladkor v smetano in zmešajte izdelke z mehurčki v gosto homogeno puhasto maso. Oreščke narežite z nožem ali jih razrežite v mešalniku. Zdaj olupite sadje in jih narežite na tanke kroge, oranžno lahko razdelite na kocke. Torto sestavimo na naslednji način: nož namočimo v vročo vodo in vsak marmelad narežemo na štiri dele, pustite oblikovane vrhove z vzorcem za dekoracijo. Vzemite veliko ploščato ploščo in na njej položite polovico zračne poslastice. Ko se položi temelj bodoče tortice, ga prelijemo s stepeno smetano, potresemo z orehi, pokrijemo s piškoti in močno pritisnemo.
Naslednje nadstropje jedi je sadje. V sredino postavite banane, okrog njih pomaranče in kivi na robu. Ponovno zdravimo vse s smetano, potresemo z orehi, dodamo marshmallows.Nato na enak način, kot je opisano zgoraj, naredimo še nekaj vrst hrane. Ko ste porabili vso hrano, posodo okrasite s preostalimi vrhnjicami kodrastih marshmallowa. Sladico položite v hladilnik vsaj tri ure.
Torto lahko kuhamo na kateri koli višini - v dveh, štirih, petih stopnjah. V tem primeru preprosto kupite malo več izdelkov, kot je navedeno v receptu. Če jo želite malo popestriti, poskusite narediti še eno kremo, na primer zmešajte kislo smetano s sladkorjem v prahu in ščepec vanilije. Nekateri med plasti potresemo posodo z naribanim čokoladnim ali kokosovim čipsom. Če naletite na zelo drobne trdne piškotke, ga držite 60 sekund v toplem mleku in šele nato pripravite torto. Potem bo prišel ven bolj sočno in mehko.
O sladicah lahko fantazirate, kolikor želite, saj obstaja veliko receptov, ki se začnejo z najbolj zapletenimi in končajo z neverjetno preprostimi. Ali želite otroku čestitati za konec šolskega leta? Naredite okusno jed s kivijem, sočnimi pomarančami in bananami. Da se ne ponovi, naslednjič, plasti pritrdite z malinami, ribezom ali drugim želejem. Na splošno, ko obvladate eno sladico, se ne ustavite in razvijajte svoje talente. Želimo vam uspeh!
Recept 1. Krema in sadje. Sestavine
Pečena torta iz zelenice, ki ne potrebuje pečenja, ima občutljivo teksturo in prijeten okus. Izvedete lahko različne različice, spreminjanje sadja na svoje. Za pripravo sladice boste potrebovali:
- 300 marshmallows,
- 250 gramov smetane
- 100 g sladkorja
- 80 gramov oreškov
- 150 g jagod,
- 150 gramov kivija,
- 40 g kandirane ali čokoladne.
Kuhanje
Sprva so pripravljeni vsi izdelki. Odrežite vrhove marshmallowa in odložite. Potrebno bo okrasiti torto. Preostali del sira se narezuje na tanke rezine. Da bi poenostavili nalogo, je nož potrebno navlažiti z vročo vodo.
Sadje je treba oprati. Jagode se očistijo iz repov in narežemo na majhne koščke. S kivijem odstranimo kožo, sadje narežemo na tanke rezine. Oreški se lupijo iz lupine in zdrobijo.
Za pripravo smetane zmešajte smetano in sladkor (ali sladkor v prahu) in dobro premočite.
Nato sestavine razporedimo v ločljive plasti. Vsak od njih je namazan s smetano.
Na dnu zgoščene plasti so bile položene plošče iz srebra. Sledi jagode. Potem spet položite plast marshmallowa, rahlo jo pritisnite z rokami. Zgornje matice se nalijejo. Pokrite so tudi s slami, ki spet potrebujejo malo plosca. Naslednja plast je kivi. In na koncu so vrhovi marshmallowa postavljeni na sam vrh.
Pripravljen kolač marshmallow s smetano za 2-4 ure se pošlje v hladilnik za impregnacijo. Pred serviranjem lahko okrasite s kandiranim sadjem in čokoladnimi čipi ali glazuro.
Recept 2. Sir in eksotično sadje. Sestavine
Nežna skuta in tropski plodovi se odlično dopolnjujejo z lahkim zeliščem in ustvarjajo edinstven okus. Ta torta je Božji dar za gurmana. Sadje, navedeno v receptu, se lahko zamenja ali dopolni z jagodami, bananami, ananasom, breskvami.
Za izdelavo kolača brez zelenjave potrebujete naslednje komponente:
- 8 marshmallows,
- 1 kivi,
- 1 Dragun,
- 1 mango,
- 400 g skute,
- 500 g kreme
- 100 g sadnega sirupa
- 3 žlice. sladkor v prahu,
- 50 g sladkorja
- 150 g vode
- 10 g instant želatine,
- 100 g kokosovih ostružkov.
Recept 3. Piškotki in kondenzirano mleko. Sestavine
To torto kuhamo zelo hitro in enostavno. Tudi neizkušeni kuharji z lahkoto pripravijo tako sladico, ker je preprosto nemogoče pokvariti. Prijeten okus mlečno-vanilije bo zagotovo zadovoljil goste.
Kako narediti torto iz sira? Iščete take sestavine:
- 500 g marshmallow,
- 200 g piškotov,
- 1 pločevinko kuhanega kondenziranega mleka
- 200 gramov masla,
- 1 žlica. olupljeni orehi,
Če želite, lahko pripravite 1 limono ali 2 žlici žganja, da dodate kremi.
Recept 4. Krema. Sestavine
Za vsak dopust se lahko pripravi veličastna torta brez peciva brez peke, ki bo izvirna zamenjava za že dolgočasne piškote.
Zračna tekstura in prijeten okus bodo gostiteljici zagotovili veliko pohval o svojih kulinaričnih veščinah.
Za pripravo kolačev iz sladek, ki je opisan spodaj, so taki izdelki potrebni:
- 1 kg zelenice,
- 2 jajca,
- 200 g mleka
- 200 gramov masla,
- 300 gramov sladkorja
- 1 limona,
- 500 g orehov, t
- Piškotki - 5 kosov.
Marshmallow je razdeljen na dve polovici. Vsaka konica je odrezana, da se dobi kos ravne oblike. Piškote in orehi se zdrobi z valjarjem ali mešalnikom.
Kako narediti torto s slamo? Najprej zmešajte jajca s sladkorjem, rahlo zmešajte in položite v vodno kopel. Nato ga nenehno mešamo in mleko počasi vlijemo. Nastalo maso kuhamo v vodni kopeli, dokler ni debela. Nato se krema ohladi. Medtem, fino podrgnil limonino lupino. Maslo se premeša z mešalnikom. Postopno se dodaja ohlajeni smetani in limoni. Premagajte, dokler zmes ne postane puhasta.
Snemljiva oblika je prekrita s pergamentnim papirjem. Od marshmallowa postavimo prvi sloj. Kremno kremo nanesemo na vrh in posujemo s sesekljanimi orehi. Potem je spet položil marshmallows, rahlo pritisnjen. Plasti se izmenjujejo toliko, kolikor je dovolj sestavin.
Torte, ki ne potrebujejo peke, se kuhajo zelo enostavno in hitro. Če običajne torte zamenjate z marshmallows, dobite neverjetno lepo in okusno sladico. V članku so predstavljeni recepti za izdelavo kolačev (s fotografijami). Variacije s kremo in drugimi nadevi so različne, izbirate lahko po vašem okusu. Pripravljen marshmallow torta brez peke je prekrita s smetano na vrhu in posuto s piškotek drobtine. Nato jo pokrijemo s filmom, ki ga držimo, in ga damo v hladilnik na dan za zamrzovanje.
Marshmallow Cake Korak za korakom: Recept s fotografijami
Če načrtujete veličastno praznovanje, boste verjetno morali pripraviti originalne jedi. Eden od njih je lahko sladica. In ne bojte se številčnosti sestavin, v pripravi je dokaj preprosta. Torej, da bi pripravili to zdravilo, se morate založiti s takimi izdelki:
- Sladkor - 1 članek
- Zephyr (lahko bela in roza) - 10 kosov
- Gozdni oreščki - 400 g
- Pasterizirano mleko - 125 ml
- Sladkorni piškoti - 100 g
- Maslo - 200 g
- Piščančja jajca - 2 kosa
- Vanilija
- Čokoladica (mleko ali črna po svoji presoji, po možnosti v čisti obliki brez rozin, orehov itd.)
- Smetana ali kisla smetana - 2 žlici.
- Vsak marshmallow narežite na 4 kose. Očistite orehe, jih položite v čisto krpo in jih pretepite z valjarjem, dokler se ne zmečkajo. Tega ne morete storiti in uporabite mešalnik. Tako boste prihranili čas in energijo.
- Pripravite smetano: temeljito premešajte sladkor z jajci do homogene debele sestave. Vlijte isto mleko in znojite malo smetane v vodni kopeli. Požar mora biti zelo majhen.
- Med postopkom mešamo maso, dokler se ne zgosti. Mešanico postavite na stran, da se ohladi. Nato dodajte vanilijo z maslom. Temeljito prelijte kremo in nadaljujte z naslednjim korakom.
- V obliki folije ali folije. Na dno enakomerno nanesite kosmiče, ki jih dobite, medtem ko jih mazite z nastalo kremo.
- Postavite piškote na vrh, pritisnite malo, tako da se držijo skupaj z drugimi sestavinami. Postopek večkrat ponovimo, torto pokrijemo s filmom in pustimo 1 uro na hladnem.
- Medtem ko je vaša torta hladna, jo pripravite. Crush čokolado, dal v posodo in dal na majhen ogenj. Ko se čokolada začne stopiti, ji nanesite kremo ali kislo smetano.
- Sestavo kuhamo in neprestano mešamo. Nato ohladite in vlijte izdelek. Na torto potresemo nasekljane orehe in jih serviramo na mizo.
Recept za torto iz sira iz limete Vaikule
Vsi vemo, kakšna je vitka podoba Lime Vaikule. Ampak to ji ne preprečuje, da bi občasno jedla različne sladkarije. Čas za pripravo kompleksnih jedi, seveda, pevka ni nikoli dovolj. In vendar, ko ga najde, se večinoma posveča sladicam.
V kulinarični knjigi pevke je toliko zanimivih jedi, ki jih je sama izumila. Ponujamo vam, da pripravite torto, ki je dobila ime po tej lepi ženski "Laima". Zagotovo boste uživali v tej poslastici in jo boste pripravili za svoje goste.
Torej, zaloge teh sestavin:
- Maršmalov (večbarvni) - 500 g
- Maščoba ali naravna kisla smetana - 500 ml
- Sladkorni pesek - 6 žlic. l
- Zdrobljeni orehi - 1 žlica
- Čokolada - 25 g
- Razno sadje (kivi, oranžna, banana)
Lahko vzamete jagode namesto sadja, ali konzervirane breskve - izberite po svojem okusu.
- Marshmallows razrežemo v tanke kroge. Da bi bil postopek enostaven, pred vsakim časom izperite nož v vroči vodi. Pustite vrhove za kasneje - z njimi boste okrasili celo torto.
- Pripravite smetano: vzemite kislo smetano ali smetano, dodajte granulirani sladkor, dobro mešajte z mešalnikom.
- Razprostrite kolobarje na ravni, široki plošči, da se tesno prilegajo skupaj. Namočite smetano, potresite z orehi in narežite narezane rezine kivija. Potem spet marshmallows, smetano, oreški in jagode.
- Naredite svojo torto odprto. Najvišji sloj, ki ga morate dobiti iz sadja
- Izdelek okrasite s čokolado na straneh. Če želite, lahko torto okrasite po vaših željah. Uživajte v apetitu!
Recept za pecivo brez peke
Sladkorna torta je okusna in zelo priljubljena sladica. Je preprosta, vendar se ne razlikuje od odličnih in dragih peciv, ki se prodajajo v trgovinah. Poleti bo to za vas resnično iskanje, saj vsi ne želijo stati ob vroči pečici.
Za pripravo tort je potrebno pripraviti naslednje izdelke:
- Marshmallow - 650 g
- Piškoti - 400 g
- Matice - 150 g
- Sladkorni pesek - 375 g
- Jajčni rumenjaki - 2 kosi
- Moka - 125 g
- Mleko - 3 žlice
- Maslo - 150 g
- Kakav v prahu - 2 žlici. l
- Vanilin sladkor
- Pripravite smetano: granulirani sladkor dajte v ponev, dodajte rumenjake. Dobro premešajte. Nato dodajte moko in vlijte mleko. Razbijte kocke in jih položite na peč.
- Ko je sestava zavre, jo kuhamo nekaj minut in odstranimo iz toplote. Razmažite maslo, dodajte kremo. Postavite kakav v prahu, vanilijev sladkor in zmešajte. Vaša krema je pripravljena.
- Zdrobimo orehe in piškote. Razrežite polž na pol, izrežite vrhove.
- Vzemite obliko, pokrijte jo s folijo (robovi naj visijo).
- Položite folijo na dno kalupa.
- Marshmallow zelo tesno dal na dnu obrazca, in izpolnite praznih mestih z vrhovi.
- Podmažite s smetano. Nato vlijte drugi del piškotkov in orehov, tamp.
- Ponovite sloje.
- Pokrijte torto s filmom, jo postavite na hladno mesto 24 ur.
Po izteku časa odstranite torto, jo položite na ravno ploščo in jo lahko odložite na mizo.
Recept za peko s pecivo
Če želite delati s testom, ga pripravite. Pojdite v trgovino za te izdelke:
- Moka - 19 žlic. l
- Maslo - 12 žlic. l
- Rumenjak - 5 kosov
- Smetana - 1,5 žlice. l
- Prašek za peko - 1 pakiranje
- Marshmallow - 9 kosov. + 1 kos za dekoracijo
- Banane - 3 kos
- Kisla smetana - 25 žlice. l
- Sladkorni sladkor - 25 žlic. l
- Čokolada - 1 ploščice
- Maslo zmešamo s sladkorjem, dodamo smetano in kuhamo rumenjake
- Vzemite moko, dodajte pecilni prašek in zmešajte vse sestavine, nato pa zamesite testo
- Postavite testo na pergament
- Testo zmešamo z vilicami, pečemo približno 15 minut pri 180 ° C
- Cut marshmallows v tanke kroge (pustite nekaj vrhov, saj boste morali okrasiti torto z njimi)
- V kislo smetano dodajte sladkor v prahu in ga dobro začinite.
- Kolač namastite s smetano
- Na torto postavite marshmallow.
- Na vrh lahko še vedno daš sadje ali jagode.
- Ponovite sloj zelenice
- Postavite banane rezine in smetano na marshmallow.
- Okrasite nastali izdelek po lastni presoji.
Domaèa torta iz sira: recept s fotografijami
Z vami želimo deliti neverjetno okusen in preprost recept. Poleg tega, celo marshmallows morate kuhati sami. Najprej morate kuhati marshmallow sam. Torej, zaloge:
- Želatina - 25 g
- Sladkorni pesek - 300 g
- Citronska kislina - 1 čajna žlička.
- Soda - 1 čajna žlička.
- Vanilin sladkor
- Nalijte želatino s toplo vodo (0,5 st.). Moralo bi se nabrekniti.
- Mix 1/2 tbsp. vodo s sladkorjem in sestavo položite na peč. Sirup kuhamo približno 10 minut. V sirup dodamo otečeno želatino in dobro premešamo.
- Odstranite sestavo s plošče in zmešajte.
- Dodamo citronsko kislino, ponovno dobro mešamo.
- Dodajte vanilin sladkor in pecilni soda.
- Pripravljeno maso damo na kalup, ki je predhodno naoljen. Postavite ga 24 ur na hladnem.
Zdaj se obrnemo neposredno na pripravo torte. Za to potrebujete:
- Marshmallow - 0,5 kg
- Kivi - 4 kose
- Želatina - 55 g
- Sladkor v granulah - 1. st
- Vanilin sladkor - 2 pakiranja
- Sladica - 330 g
- Kisla smetana - 330 g
- Kokosovi čipi
- Marmor narežite na 2 kosa.
- Kivi odrežemo, sadje narežemo na rezine.
- Na obrazce položite marshmallows in kivi (dovolj tesno).
- Želatina prelijemo s toplo vodo in jo položimo v vodno kopel, da se raztopi.
- Zmešajte vse preostale sestavine (razen kokosovih čipov). Dodajte jim želatino. Nalijte sestavo marshmallows in pošljite torto v hladilnik. Tam mora stati do jutra.
- Odstranite izdelek in ga okrasite s kokosovimi kosmiči.
Recept za kremno pecivo iz kremne ogrščice
Za okrasitev peciva ali peciva lahko uporabite kremno olje. Odložite kremo, smetano in maslo, saj so zelo maščobne. Smetana je bolj zanimiva in okusna. Upoštevajte najlažji recept.
Za to potrebujete:
- Marshmallow - 4 kos
- Maslo - 200 g
- Nemastna kisla smetana - 100 g
- Ohladite kislo smetano
- Taljenje marshmallows v mikrovalovni pečici
- Dodajte olje, počasi postopajte.
- Hitro pobijte smetano, saj se naglo zamrzne.
Kremo je bolje uporabiti takoj. Če boste izgubili vsaj 2 minuti, se bo strdila in potem je ne boste mogli širiti na torte. Da bi naredili kremo, lahko vzamete belo in rožnato marshmallows in naredite dve kremi. Potem bo vaša torta še lepša.
Recept za torto s slivom s sadjem
Prišla je pomlad in hočem nekaj jesti pomlad, na primer torto iz sadja in marshmallowa. Verjemite mi, da vas bo lahko spomnil na toplo poletje in da bo tudi kmalu prišel k nam. Da bo ta okusna in hranljiva torta potrebna:
- Pomaranče
- Marshmallow
- Kivi
- Orehi
- Banane
- Stepeno smetano
- Temeljito operite in očistite vse sadje.
- Zmešajte kremo (če še niste pripravljeni).
- Zdrobite orehe.
- Razrežite marshmallow v tanke rezine. Vrhovi za čas, ki ste ga postavili na stran.
- Sadje narežite na majhne koščke.
- Zdaj lahko zbirate torto: jed najprej namažite s kremo. Na njih položite marshmallow, nato pa še orehe in smetano.
- Nato položimo banano, smetano, na vrh kreme in spet plast kreme.
- Na kremo nanesite oreščke z rančkom, spet plast kreme.
- Zadnji sloj - orehi s pomarančami.
- Sadje in orehe pokrijte s kremo. Okrasite torto po volji.
Med plasti lahko postavite tudi jagode, na primer sveže maline ali brusnice. Vsako jagodičje, ki ga imate pri roki, vam bo pomagalo.
Torta in recept za pecivo iz sira
Želimo deliti recept za slastno torto. Je enostavna za pripravo in se lahko shrani skoraj teden dni. Želite poskusiti tudi kuhanje? Nato se založite:
- Marshmallow - 1 kg
- Orehi - 0,5 kg
- Piščančje jajce - 1 kos
- Sladkorni pesek - 1,5 st
- Mleko - 1 žlica
- Maslo - 200 g
- Vanilin sladkor
- Piškoti - 6 kosov
- Orodje zmeljemo v mešalniku, da dobimo drobno drobtino. Odrežite vrhove marshmallowa.
- Pripravite smetano: združite jajce s sladkorjem, nekoliko raztegnite. Prelijte mleko v sestavo in nadaljujte z motnjami. Kuhamo, dokler krema ne postane debela. Ohladi.
- Razmažemo maslo, dodamo kremo jajc, mleko in granulirani sladkor.
- Vzemite obliko, pokrijte dno folije.
- Zdaj postavite te plasti: marshmallow - krem - oreščki - marshmallow - krema - oreški - marshmallow - krema - mleti piškoti.
Vse plasti temeljito spremenite. Testo pokrijemo s folijo in nekaj dni postavimo na hladno mesto.
Torta iz sira in kisle smetane: fotografija, recept
To je recept za leno torto, ki jo lahko kuhate za rojstni dan ali za goste. Ampak verjemite mi, če ga kuhate enkrat, potem bo za vas to postalo eno najbolj priljubljenih peciv. Pripravite ta živila:
- Medene torte - 4 kose
- Nemastna kisla smetana - 400 g
- Sladkor v granulah - 1. st
- Zgoščevalec - 1 paket
- Jagoda žele - 2 pakiranja
- Marshmallow - 5 kosov
- Vanilin sladkor - 1 vrečka
- Sadje ali jagode za dekoracijo (neobvezno)
- Najprej vzemite folijo (prepognite robove), jo položite na obliko, na vrh pogače.
- Pripravite kremo. Za smetano potrebujete zgoščevalec, ker ni vse kisle smetane želene konsistence. Dodajte zgoščevalnik sladkorju in ga zlijte v kislo smetano. Potrebovali boste debelo kremo.
- Kolač namažite s kremo, nad njo položite še eno torto in tako naprej. Top torto ne namažite s kremo.
- Naredi žele. Razredčite ga ne v 800 ml vode, temveč okoli 600 ml. Torej dobite želatino bolj gosto. Odložite, da se ohladi.
- Nato vlijemo nastali žele v obliko na vrh torto. Pošljite torto 40 minut. v hladilniku.
- Takoj ko se žele začne malo polepšati, položite na njega polovice marshmallowa. Dodate lahko tudi kakšno sadje (kot želite).
- Nataknite torto nazaj v hladilnik, da bo popolnoma zamrznjena. Ne odstranite folije takoj, to storite pred serviranjem.
Cake Dekoraterstvo Marshmallow: Recept
Maršmalovega mastika pripravimo zelo enostavno. V našem članku se boste naučili, kako ga pripraviti.
Recept številka 1
Prvi recept zahteva:
- Žvečilni moko - 180 g
- Voda - 2 žlici. l
- Sladkor po sladkorju po okusu
- Barvanje hrane - 1 ščepec
- V skledo položite marmelado, nalijte hladno vodo.
- Posodo pokrijte s pokrovom in jo postavite v mikrovalovno pečico.
- Toplote lahko na visoki moči segrevate približno 30 sekund.
- Dodajte barvilo v rdečilo (pred tem ga razredčite z malo vode).
- V posodo dodajte sladkor v prahu.
- Sestavine intenzivno premešajte, dokler pasta ne postane debela in enakomerna.
- Takoj ko se strdi, sestavo razdelimo na kose in oblikujemo kroglice
- Zavijte jih v ovitke za hrano in jih postavite na hladno mesto 30 minut.
- Po tem razvaljamo mastiks, ga posušimo s sladkorjem v prahu.
- Naredite številke po lastni presoji.
Recept številka 2
Za drugi recept zaloge:
- Žvečilni marshmallows - 210 g
- Sladkor - 310 g
- Limonin sok - 1 žlica
- Rezanec narežite na majhne koščke, položite v skledo, potresite z limoninim sokom
- Posode postavite v mikrovalovno pečico pri največji moči in marshmallow ogrejte približno 20 sekund.
- Takoj ko mine čas, pripravimo nastalo zmes v drugo posodo in jo potresemo s sladkorjem v prahu.
- Zmešajte sestavine, dokler ni gladka.
- Namočimo mastiko v hladnem prostoru 1,5 ure
- Odstranite mastiks, raztegnite 3 mm in oblikujete številke.
Recept za Lean Marshmallow in Marmalade Cake
Ko pride post, veliko ljudi zavrne živalske proizvode. Toda tudi v tem obdobju, včasih želite jesti nekaj okusnega, kot so marshmallow in marmelade torto. Torej, za njegovo pripravo morate založiti:
- Pšenična moka - 270 g
- Krompirjeva moka - 85 g
- Vanilin sladkor
- Kakav v prahu - 155 g
- Pomarančna lupina - 25 g
- Sladkorni pesek - 80 g
- Amonij - 10 g
- Arašidovo maslo - 110 g
- Sojino mleko - 300 g
- Sol
- Oranžni sirup - 300 g
- Marmelada in marshmallows - 1 kg
- Sojina krema - 65 g
- Gorka čokolada - 210 g
- Kokosovo olje - 75 g
- Sladkorni pesek - 85 g
- Vanilin sladkor
- Zmešajte sladkor in moko s kakavovim prahom.
- Nalijte maslo v drugo skledo, zmešajte in dodajte mleko. Nadaljujte s premagovanjem.
- V kompozicijo dodajte oranžno lupino in vanilijev sladkor, nato mešanico sladkorja, kakava in moke. V testo dodamo amonij.
- Pečemo v pečici.
- Cut torto v 2 delih, namočite v oranžni sirup. Tortice odložite tako, da bodo namočene.
- Na kolač položite kos marshmallowa in marmelade. Postavite drugo torto na vrh.
- Pripravite zaledenitev: kuhajte kremo, dodajte sladkor, kokosovo olje in čokolado.
- Ko glazura postane gladka, z njo pokrijte celotno torto.
- Izdelek okrasite s tanko čokoladno nitko, marshmallowom in marmelado.
Recept 1: Sladkorna torta s sadjem (s fotografijo)
- banana
- kivi
- oranžno
- stepeno smetano
- orehi
- marshmallow
Prva stvar, s katero začnemo, je dobro umivanje in čiščenje sadja.
Naslednji korak je bič kreme.
Orehe zmeljemo v mešalniku ali nožu.
Razrežite marshmallow v tanke, prečne kroge. Vzorčeni vrhovi marshmallowa, medtem ko so ob strani - so koristni za okrasitev torte. Tukaj se morate zateči k malemu triku: tako da se zelenjava ne drži noža, jo morate najprej navlažiti v vroči vodi.
Sadje narežite na ne debele rezine: banane - na rezine, kivi - z vzdolžnimi ovali, pomaranče - vsako lula na 4 dele (polovična dolžina in križ).
Zdaj, ko so vse sestavine pripravljene za uporabo, lahko začnete zbirati torto, potem ko ste jo pripravili. Najprej namažite dno posode s stepeno smetano, sicer se bo prvi sloj marshmallowa držal jedi.
Na kremo nanesemo plast slanine, potresemo s sesekljanimi orehi in pokrijemo s smetano.
Naslednje, v vrsticah: banani obročki, smetana, kivi, smetano in oreški, marshmallows, smetano in oreški, pomaranče.
Zadnji sloj mora biti smetana, torto pa je treba zamuditi z vseh strani, da pokrije vse izbokline in zlekne sadje.
Ostaja le, da okrasite torto s pomočjo predhodno deponiranih vrhov marshmallowa, oreščkov in sadja ter dajte v hladilnik nekaj ur. Ponovno razrežite torto z vročim nožem, potopljenim v vodo.
Recept 2: Marshmallow Cake brez peke s kremo
Marshmallow torta in piškoti z nežno kremo - hitro in enostavno!
- Marshmallow 1 kilogram (limona in vanilija)
- Piščančje jajce 2 kosa
- Piškoti 10–12 kosov
- Sladkor 1–1,5 kozarcev
- Pasterizirano polnomastno mleko 1 skodelica
- Maslo 200 gramov
- Limona 1 kos (majhna)
Vzamemo 10–12 kosov svežih piškotkov, zaželeno je, da je peščena, bogata ali kot “Pečeno mleko”, ki sem jo uporabljal z aromo vanilije. Razstavimo ga na majhne koščke, pošljemo v suho posodo mešalnika, vklopimo kuhinjski aparat na najvišji hitrosti, zmeljemo delikateso do drobne drobtine in vlijemo v globoko ploščo.
Nato limono umijemo pod mrzlo tekočo vodo in jo posušimo s papirnatimi kuhinjskimi brisačami ali servietami. Nato z drobnim ribezom odstranite žarko iz nje v ločene posode. Postavimo ga na stran, vendar ne zavržemo sočnega mesa sadja, če želimo, ga uporabimo za pripravo drugih jedi, na primer poljub, sok ali žele.
Nato piščančja jajca damo v majhno skledo in jih rahlo zmešamo z metlico. Po tem dodajte še sladkor, mleko in pol drobljene piškote. Zmešajte te izdelke na enakomerno konsistenco, vlijte v majhno ponev z debelim dnom in jo nastavite na srednji ogenj.
Kuhajte kremo, dokler ni debela, nenehno mešajte z leseno kuhinjo ali navadno žlico, da ne bi gorili. Ta postopek traja približno 15-20 minut. Takoj ko postane viskozna, odstranite ponev iz peči, dodajte maslo, limonino lupino in znova udarite.
Zdaj delimo vsak marshmallow v dve polovici in nato delujemo, kot želimo, bodisi pusti cele, bodisi jih razrežemo v plasti debele od 5 do 1 centimetra. Nato vzamemo pekač za peko s snemljivo stranjo, položimo prvo plast marshmallowa na dno in ga prelijemo z vročo kremo, če je mrzlo, potem je bolje, da jo segrejemo!
Tako deluje, dokler se marshmallow ne konča. Zadnji sloj mora biti krema, ki takoj potresemo preostale zdrobljene piškote. Po tem, zategnite obliko s plastično folijo in jo čez noč položite v hladilnik.
Marshmallow torta brez peke po formaciji vztraja v hladilniku. Nato vzamejo, odstranijo obliko iz obrazca, na drobno razrežemo dišečo sladkost, jih položimo na desertne plošče in postrežemo z mizo skupaj z vročimi napitki.
Recept 3: Sadežna torta (korak za korakom s fotografijami)
- 0,5 litra smetane 35%
- sveže jagode
- kivi
- banane
- konzervirane breskve
- 500-600g marshmallow
35% krema (plus / minus, pred kratkim izdelana od drugih, po mojem mnenju 32%)
Zelo velika torta potrebuje 1 liter, 0,5 litra bo dovolj za manjšo torto.
Sadje (poskrbite, da imate sveže jagode, kivi, banane, lahko dodate še nekaj drugega, kot so konzervirane breskve.)
Marshmallows - na veliki torti 3-4, na manjši torti - 2 (ponavadi vzamem Charmel, v eni škatlici 255 gramov, 6 kosov dvojnega marshmallowa. Prav tako ponavadi vzamem dve sorti - krem brulee, vanilija, itd. d.)
Smetana v veliki posodi zmešamo v debelo stanje (3-5 minut). Glavna stvar - ne pretiravajte in jih ne spremeni v maslo.
Sadje moje, čisto, britje kivi.
Nato začnemo proces umetniškega oblikovanja.
1) Vsak dvojni marshmallow je razdeljen na dva dela, vsak del je razrezan po dolžini in na posodo položi prvi sloj
2) Obilno mast z stepeno smetano
3) Narežite na rezine in dajte sadje in jagode
4) Ponovno obilno namažite s kremo
Nazaj na 1. korak)
In ponovite, dokler se sestavine ne končajo.
Po teh umetnostih odstranimo naše delo za noč v hladilniku.
Recept 4, peka: pecivo s sladkorjem in kondenzirano mleko
- Pšenična moka 3,5 stek.
- Maslo 250 g
- 1 jajčni piščanec
- Kis 9% 2 žlici. laž
- Kondenzirano mleko 400 g
- Vanilija po okusu
- Sol za 0,3 ure
- Črna čokolada 100 g
Maslo 250 gramov po možnosti pred peko ponoči, da pošljete v zamrzovalnik. Narežite na koščke in zmešajte z moko.
V kozarec prelijemo jajce, dodamo kis in dodamo kozarec polne ledene vode.
Moko z maslom pošljemo v mešalnik in iztisnemo z nožem. V tem primeru se olje razbije v majhne kose. Trajalo bo 1, 1,5 minute.
V posodi dodajte vodo z jajcem in kisom. Znova vklopimo mešalnik, za zelo kratek čas, samo da povežemo suhe in tekoče dele, testo zavijemo v film in ga pošljemo 2-3 ure v hladilnik.
Testo je razdeljeno na 6-7 enakih delov. Vsak del zavijemo v tanek krog, ki se kopiči z vilico, da se testo ne nabrekne. Na kroglo testa položimo ploščo obrnjeno na glavo. Na robu plošče izrežite krog.
Pečemo ga skupaj z ostanki v predgreti pečici pri temperaturi 240 * do mehke zlate barve.
Kako priti do sestave pogače. Namizno pecivo namažite s smetano in jih položite eno na eno. Pustite kremo na zgornji torti in ob straneh.
Krema Maslo v mešalniku prelijte v belo barvo in pomp. V majhne porcije dodamo kondenzirano mleko. Na koncu vam predstavimo esenco vanilije. Končane ohlajene torte, namazane s smetano.
Krema za zgornjo torto in strani v hladilnik, ki jo uporabljamo kasneje. Na zgornji torti, ki ni mazana, nekaj ur postavimo svetlo stiskanje, tako da je kolač enakomeren.
Vrh je okrašen s polovicami in četrtmi marshmallowa.
Čokolada se stopi v vodni kopeli.
Čokolada okrasite marshmallows.
Torej je torta videti prerezana. Končano!
Recept 5: Marshmallow Peach Cake brez peke
- marshmallow - 6 kosov
- krema - 200 ml
- sladkor - po okusu
- breskve - 300 gr
Cream stepena s sladkorjem, in v tem času narežemo na trakove breskev.
S toplim nožem razrežite marmelado z vzdolžnimi četrtnimi deli. Na ploščo položimo polovico zgornjega dela reza, ki se kasneje obrne in zgornji del služi kot dekoracija.
Na marshmallows nanesite stepeno smetano.
Na vrh položite breskve.
Pokrijte s plastjo marshmallowa in pošljite v hladilnik tri ure.
Recept 6: Kolač od čokoladnega oreha (fotografije po korakih)
Testo za torte:
- 150 gramov pšenične moke,
- 35 g kakava
- 10 g pecilnega praška,
- 200 gramov sladkorja,
- 4 velika jajca,
- 220 g masla,
- 5 g mletega cimeta,
- nageljnov, badyan, kardamom.
Kremna čokoladna torta s slivnikom:
- 50 g zdroba,
- 500 ml težke kreme,
- 1 apno,
- 130 gramov sladkorja, t
- 200 g masla.
Čokoladna ganache za torto iz sljezovca:
- 140 g temne čokolade
- 70 g kreme 33%.
- 150 g belega zelenice za dekoracijo.
Iz hladilnika vzamemo izdelke za pripravo smetane, pri sobni temperaturi. Nalijte v smetano, dodajte sladkor in lupino. Postopoma zavremo, nato vlijemo tanek tok zdroba, premešamo, kuhamo 3-4 minute, odstranimo iz toplote.
V hladno zdrob sok iz soka apna. Sok iz agrumov je primerno iztisniti z žličko: razrežite apno na pol, vstavite žlico v sredino in zavrtite v krogu. Če so kamni v apnu, potem je bolje, da to storite preko sita.
V ohlajeno kašo dodamo zmehčano maslo, zmešamo z mešalnikom, dokler ne dobimo bujne kreme.
Izdelava testa za torto. Vse izdelke zanj, pa tudi za kremo, vzamemo pri sobni temperaturi. Na fotografiji - sestavine za test. Star aspirant, 2-3 stroke, 3 škatle kardamoma vtrite v malto.
Ločite rumenjake od beljakovin. V globoki skledi zbrusite 150 g granuliranega sladkorja in mehkega masla, nato pa enega za drugim dodajte rumenjake.
Pšenično moko zmešajte s pekočim praškom, kakavom in cimetom, dodajte tekočim sestavinam, hitro in nežno premešajte do homogene konsistence brez kock.
V močno peno pretresite beljake in 50 gramov granuliranega sladkorja. V testo dodamo stepene belo in mleto začimbo, testo zamesimo.
Pečemo torto v ločljivi obliki, ki meri približno 25 centimetrov. Čas pečenja 25-30 minut, temperatura 180 stopinj Celzija.
Pripravite torto na žici, jo razrežite na pol.
Kremo razporedimo, enakomerno porazdelimo. Krema je debela, tako da lahko sloj postane debel.
Pokrijte torto z drugo polovico keksa, poravnajte robove s smetano.
Izdelava ganacheja. Na vodni kopeli se stopi grenka čokolada, smetana. Ko se čokolada rahlo ohladi, jo zmešamo s smetano in torto prelijemo z ganache.
Okrasite torto z marshmallows. Razrežemo marshmallow na pol, okrasimo torto, potresemo kakav v prahu na vrh, ga postavimo v hladilnik za nekaj ur.
Čokoladna torta s slivnikom je pripravljena. Dober tek!
Recept 7: Torta iz sira iz limete Vaikule
Marshmallow tortni recept, ki ga deli Lyme Vaikule, je zelo občutljiva sadna torta.
- Marshmallow - 300 gramov
- Krema - 250 gramov
- Sladkor - 50-100 gramov
- Oreški - 50-80 gramov
- Jagoda - 150 gramov
- Kivi - 150 gramov
- Čokolada ali kandirano sadje - 20-40 gramov (za dekoracijo.)
Recept za izdelavo kolačev brez peke je zelo preprost, z njim se lahko spopade tudi novinec v kuhinji. Najprej morate pripraviti vse potrebne sestavine. Poleg glavne, marshmallow, sestavine torto lahko spremenite po lastni presoji in okusu.
Prvi korak je pripraviti marshmallow. Narezati ga je treba na tanke rezine. Če je marmelada preveč mehka, potem morate pripraviti skledo z vrelo vodo in potopiti nož v njo. Z vročim nožem se marshmallows gladijo in hitreje.
Narezan marshmallows je treba razvrstiti. Razen, dokler ni potrebno položiti vrhov, bodo potrebne za najvišji sloj torte.
Kremo zmešamo s sladkorjem (lahko uporabimo sladkor v prahu) in dobro premagamo.
Na dnu pripravljene oblike postavite eno plast marshmallows. Na vrh namažite s smetano, ki vključuje tudi stranice.
Sperite jagode, olupite repe in narežite na rezine. Lahko ga zamenjate z vsemi drugimi jagodami ali konzerviranimi sadeži. Na marshmallowih postavite enakomerno plast jagod.
Oreške olupite in jih po želji nasekljajte do srednje velikosti. Narevajte orehe na torto in jih enakomerno razporedite po površini.
Nanesite kremo na celotno površino pogače.
Nanesite sloj marshmallowa in rahlo, precej malo, da ga potisnete z rokami, tako da bodo plasti gostejše.
Spet nekaj kreme. Ogulite kivi in narežite na tanke rezine. Daj kremo. Sladkorna torta brez peke doma bo pripravljena, ko bodo sestavljene vse sestavine. Več različnih vrst sadja se uporablja, višja je kolač. Zadnji sloj je treba postaviti na vrhove marshmallowa.
Po kuhanju je treba torto poslati v hladilnik vsaj 2 uri. Pred serviranjem jo lahko okrasite s sadjem, čokolado ali kandiranim sadjem.
Recept 8: Marshmallow Cake s kislo smetano
- Marshmallow - 350 g
- Banane - 2 kos.
- Kivi - 2-3 kos.
- Čokoladni preliv - po okusu
- Orehi po okusu
- Domača kisla smetana - 300 g
- Sladkor - 75 g
Marshmallow vsako polovico razreže na dva dela. Urezani kosi pustite v zgornjo plast.
Pripravite kislo smetano: v skledo dajte domače gosto kislo smetano, dodajte sladkor in dobro pretepite, dokler ne postane gladka. Kremo lahko polagamo v hladilnik 30 minut, tako da bo ohranila svojo obliko bolje.
Na posodo nanesite sloj marshmallowa. Rezane banane in kivi.
Razmažite malo kisle smetane in nanesite plast kivija. Ponovno pokrijemo s kislo smetano.
Postavljanje naslednjega sloja marshmallowa, kisle smetane in plasti banan.
Banana prelijte s kislo smetano, nato znova položite še en sloj marshmallowa in kivija.
Na vrh kivija nanesite plast banan in končajte s plastjo marshmallowa. Kolač položite v hladilnik 1 uro.
Po tem času prelijemo torto s čokoladnim prelivom in potresemo z orehi. Slastna torta iz zelenice brez peke je pripravljena za jesti.
Recept 9: Marshmallow Cake s Cherry Cream
Čudovita in občutljiva torta brez peke. Če želite narediti torto, lahko pri roki uporabite vse vrste sadja. Recept za torto, ki jo izdelajo zvezde.
- Marshmallow - 500 gr
- Kivi - 8 kosov
- mango - 1 kos
- Dragun - 2 kos
- češnjev sirup - 100 ml
- smetana - 350 ml + 150 ml
- skuta - 450 gr
- voda - 150 ml
- žele za torte - 11 gr
- kokosov čips - 100 gr
- sladkor - 50 gr
- sladkor v prahu - 3 žlice.
Marshmallow torto lahko vzamete v kateri koli barvi, izbrala sem belo. Potrebujemo samo sladkor za žele, da pokrijemo zgornji sloj sadja in kremo za stepanje, s katero bomo poravnali stranice pogače in naredili rob na vrhu pogače.
Pripravite smetano. Sladino skuto prelijemo skozi sito, da dobimo bolj občutljivo teksturo, to lahko storimo dvakrat.
Pomešajte smetano s skuto in češnjevim sirupom. Krema je pripravljena.
Ogulite in narežite kivi in dragun - rezine kivija na rezine in Dragun.
Na ploščo vzpostavite ločljivo obliko brez dna. Marshmallow razdeljen na 2 dela in postavi prvi sloj.
Na marshmallow nanesite plast skute, na njej pa plast ploda.
Sadje zamašite s smetano s skuto in položite plast slanine, ki jo močno stisnete v smetano.
Postavite še eno plast kreme in sadja. Na plodu izlijte preostalo kremo za skuto.
Izrežite mango in kivi za vrhnji sloj.
Sadje dajte na kremo v obliki rože.
Raztopite želatino za torto z dodajanjem sladkorja in vode. Kuhajte v skladu z navodili.
Na sadje hitro položite želatino in na njej nalijte celoten vrh pogače. Jelly zelo hitro nastavite. Zdaj lahko torto postavite v hladilnik za nekaj ur. Boljše ponoči.
Zjutraj odstranite odstranljivo obliko iz pogače, ponoči pa je postala gosta. Prebite 150 g smetane s sladkorjem v prahu. S to kremo poravnajte stran pogače in nanje nanesite kokosove čipe. Preostalo kremo, da bi rob na torto. Torta je pripravljena. Postrezite takoj.
Recept 10: orehova torta in krema iz rožnega jelena (s fotografijo)
- 110 g sladkornega peska,
- 3 letapecilni prašek (imam lastno kuhanje),
- 3 jajca,
- 70 g pšenične moke,
- 2 g vanilijevega sladkorja.
- 350 g marshmallowa,
- 150 g masla,
- 80 g debela kisla smetana.
- 150 g arašidov,
- več rezin mlečne čokolade.
- Pripravil sem torto nekaj več kot eno uro.
Sprva sem naredil piškot. Jajca zmešajte z mešalnikom, dokler ne pride do pene. Vanilin in sladkor sta zaspala, nadaljevala s procesom stepanja, dokler se masa ni pobelila in se ni povečala.
Dodan pecilni prašek zmešan z moko, temeljito zmešan s silikonsko lopatico. Nastalo testo (ne debelejše od 15% kisle smetane po konsistenci) se vlije v kalup in ga 35 minut peči v pečici pri 180 ° C.
Medtem, ko je bila pečena gobasta torta, sem nasekala arašide na suho ponev in jo nekaj minut ogrevala na močnem ognju.
Malo ohladimo, olupimo, oluščimo in zdrobimo z mešalnikom v srednje veliko drobtino.
Zdaj je prišla na vrsto krema. Razbijali so marshmallow na koščke, ga zložili v posodo, ki je odporna na vročino, in jo stopili s parno kopeljo.
Ko je prišel do želatine, ga je z mešalnikom premešal in dosegel homogeno maso. Potem je mehko maslo vrgla v tekočo masleno maslo, nato je dodala kislo smetano (nujno hladno) in jo z veliko hitrostjo stepala.
Izkazalo se je, da ni zelo debela smetana. Odstranil sem ga nekaj časa v hladilniku, da se je nekoliko zgostil (navsezadnje je želatina prisotna v sestavku sladkorja).
Naredim torto. Medtem ko sem delal na kremo in oreščkih, pečen in gobic. Če ga vzamemo iz forme, ga razrežemo v dve torti.
Eden je položil na dno razcepljene oblike, drugi pa na majhne kocke. To pomeni, da bo moja torta sestavljena iz celega in mletega peciva.
Zdrobljena torta je bila zmešana z drobtino (ne uporablja se vse - za dekoracijo pogače) in tretjino kreme.
Druga tretja krema je zamudila piškot, ki se nahaja v obliki.
Top razporejene, rahlo nabijanje, mešanica sesekljane pogače z arašidi, prekrita z ostanki kreme.
Zdaj je še vedno za mene, da okrasite vrh pogače z orehovim čipsom in naribano čokolado, in določite v hladilniku vsaj uro, da se namočite.
""