Kuhanje

Torta - Nebeški užitek

Če nikoli niste poskusili čokoladnega sira, upoštevajte, da o sladicah ne veste ničesar. Sodobne trgovine ponujajo velik izbor sladkih izdelkov z različnimi nadevi - sadja, čokolade, oreščkov in vseh vrst impregnacij. Če želite, lahko kupite kakršnokoli hrano, vsak ljubitelj sladke hrane bo našel nekaj zase. Vendar pa se izdelek, pripravljen doma, ne more primerjati s tistimi, ki so predstavljeni na policah supermarketov. Najprej boste vedno prepričani v kakovost in svežino vašega izdelka. In drugič, lahko ga naredite kadarkoli, kadarkoli želite praznovati nekaj okusnega in ni zelo uporabno za sliko.

Ponujamo vam, da se takoj seznanite z več recepti, zahvaljujoč katerim vam ni več treba skrbeti, kaj naj spečejo za otroške počitnice ali kako zadovoljiti otroka za dobre ocene. Nežna torta s skuto testo in čokolado bo privlačna ne le za male sladokusce, ampak tudi za odrasle. Ta jed je čudovita priložnost za drugo srečanje s prijatelji. In če niste v strah pred hrupnimi zabavami, si pri večerji zberete družino, skuhajte okusen čaj in pokažite svoj kulinarični talent.

Piškotek "Jagoda v čokoladi" s skuto

Ni vsakdo lahko peče. Nekdo se z mesom popolnoma "ujame", drugi se odlično spopadejo s solatami, nekatere gospodinje kuhajo presenetljivo okusne prve jedi. Ne glede na to, v katero kategorijo spadate, to sploh ne pomeni, da bo prva kulinarična izkušnja s torto neuspešna. Še posebej zato, ker se v tem primeru ne bi bilo treba niti zmešati s testom - samo kupite pripravljeno pecivo. Glavna stvar je, da je mehka in sveža. Torej ponujamo recept za lene in zaposlene ljudi. Kuhanje hrane bo trajalo najmanj časa, vendar bo zagotovo dalo največ užitka.

  • 500 gramov nizko vsebnosti maščobe skute
  • eno limono (potrebujemo malo lupine in nekaj soka)
  • 130 ml mleka
  • dve jajci
  • 100 gramov granuliranega sladkorja
  • želatinska embalaža (približno 15 gramov)
  • tri velike žlice svežega limoninega soka
  • osem gramov škroba
  • eno čokoladno pecivo
  • 350 gramov svežih jagod
  • sladkor v prahu - po vašem okusu
  • 70 gramov mlečne čokolade

Če ste pripravljeni za začetek, nadaljujte! Lončo lupino narežite na fini drobir, zlijte v skledo, nato vnesite skuto in sveže iztisnjeni sadni sok, nato pa skrbno razsekajte hrano z običajno vilico. Zdaj vlijte škrob v mleko in postavite posodo na nizko toploto, segrevajte z neprestanim mešanjem, nato pa zmešajte rumenjake v mešanico in odstranite beljake na stran. Previdno delo z metlico, tako da so vse sestavine povezane med seboj. Dodamo sladkor in mleko zavremo: takoj ko se na njeni površini pojavijo prvi mehurčki, ugasnite kuhalno ploščo.

Za izdelavo pogače je priporočljivo, da uporabite instant želatino, saj je ni potrebno dolgo potopiti, kar na koncu prihrani čas. Torej ga raztopite (samo ne vse, ampak le dvanajst gramov) v mlečno-rumenjakovi kremi in dobro premešajte. V ločeni skledi zmešajte preostale beljakovine, da nastane puhasta bela pena, nato jih vbrizgajte v preostale sestavine in še nekajkrat delajte z metlico ali žlico.

Zdaj združite mlečno smetano s skuto in očistite jagode iz listov in pecljev, sperite in zložite v cedilo. Takoj ko so jagode suhe, jih pretlačimo. Če želite to narediti, lahko uporabite mešalnik, in v odsotnosti tega kuhinjskega aparata, poskusite uporabiti drugo metodo - jih obrišite skozi sito. Del jagod se narežemo na majhne kocke in preostanek pustimo za dekoracijo. V nastalo jagodno kašo vnesite tri gramove želatine in pet žlic (kar pomeni tabelo) skute in limonine mase. Vse temeljito premešamo in damo obe vrsti kreme - jagode in mleko - v hladilnik vsaj pol ure.

Sedaj vzemite skladiščno torto in jo previdno razrežite vodoravno, da ne boste poškodovali izdelka. Spustite "tla" iz jedi obilno mast z skuto maso in pokrijemo z drugim piškotom, ki bi morala biti obdelana jagode pire iz vseh strani. Ne smete obžalovati smetane, bolj kot je to, bo jučni in mehkejša torta. Sveže jagode lahko postavite med torte in jih razrežite na tanke rezine. Posodo pošljite v hladilnik vsaj tri ure.

Pred serviranjem mora biti izdelek okrašen, saj mora biti ne le okusen, temveč tudi privlačen. Z nožem razdelite jagode na več kosov in jih položite na vrh pogače. Nato potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo s čokolado, ki jo predhodno stopimo v parni kopeli. Potopite nekaj jagod v preostali sladki sirup, in ko se zamrznejo, jih posadite na "streho" svojega ustvarjanja. Ko bodo priprave končane, lahko postavite kotliček. Dober tek!

Ta »leni« recept za pecivo je tisto, kar je zdravnik predpisal, zlasti v primerih, ko ni časa in moči za kulinarične užitke. Prav tako je primeren za hostese, ki se ne slažejo s testom. Seveda, poleti za nakup jagod ni problem, ampak kaj storiti v zimskem času? Uporabite zamrznjene jagode ali jih nadomestite z drugimi, bolj dostopnimi sadeži. Z čokolado so banane in pomaranče popolnoma kombinirane.

Občutljivo soufflé torto »Popolnost« z žganjem

Ni čudno, da ime torta zveni kot "popolnost", in če se še vedno odločite, da boste preizkusili ta recept, boste razumeli, zakaj. Jed se izkaže neverjetno sočno in nežno, z rahlim okusom žganja. Če prva torta pride iz grenčice, ne obupajte. Še naprej vadite in pecite sladico, dokler se končno ne izkaže, kot bi si želeli. Ne pozabite, da talent ne vodi vedno ljudi k uspehu. Včasih njegovo odsotnost nadomestijo vztrajna prizadevanja in vztrajnost. To ne velja samo za znanost ali umetnost, ampak tudi za kuhanje. Torej nadaljujte: nadaljujte in obvladajte recept.

  • jajca - dva kosa
  • 1/3 skodelice sladkorja
  • deset gramov kakava v prahu
  • 2/3 skodelice moke (zahtevano presejanje)
  • pecilni prašek - žlička
  • maslo - za mazanje sten jedi
  • vanilija - po vašem okusu

Za polnjenje skute:

  • 700 gramov skute (priporočljivo je, da uporabite ne preveč maščobni izdelek)
  • pol skodelice smetane
  • beli čokoladni bar (če vam ni všeč bela, vzemite črno)
  • 20 gramov instant želatine
  • 380 gramov kondenziranega mleka
  • 200 gramov mlečne čokolade
  • 400 mililitrov kisle smetane

  • topla voda (pred kuhanjem) - 1/3 skodelice
  • eno in pol majhnih žlic sladkorja
  • enako količino dobrega žganja

Če vam je všeč, da ga spečete in to zelo pogosto, vam priporočamo, da kupite posebne jedi za torto. Prvi bo potreben neposredno za peko peciva - mora biti čim bližje premeru do glavne oblike. Torej ni treba odrezati preveč od končnega izdelka. Druga posoda je uporabna, da se soufflion v njem strdi, zato mora biti z visokimi stenami. V odsotnosti slednjega se običajno, ne preveč globoko ponev prilega.

No, ponujamo vam, da se podate na kulinarično potovanje. Namestite predpasnik in nadaljujte z gnetenjem testa. Ne pozabite, da je gobica zelo občutljiva in zahtevna snov. Tako, da začnemo, dobro mimo moko, tako da se pecivo naknadno dobro dvigne. In med pečenjem, ne ustvarjajte hrupa, ne zaloputajte vrat in ne odpirajte vrat pečice, saj se lahko kolač ustali le z enim udarcem vetra.
Z mešalnikom zmešamo granulirani sladkor in jajca v gladko, bujno peno, nato vlijemo vanilijo, pecilni prašek, ki je bil predhodno zmešan z moko, in kakao v prahu.Še nekajkrat vklopite aparat, dokler ne vidite, da so vse grudice izginile in da se testo zgosti. Pozor! Ne sme biti preveč tekoče, sicer morate dodati malo moke.

Zdaj obdelajte dno in robove obrazca s kosom masla in vnesite nastalo maso. Posodo pošljite na predgreto pečico 200, največ do 220 stopinj. Hranite izdelek v pečici predolgo, ni vredno - le petnajst minut. Preverite, ali je piškot pripravljen: nežno ga potegnite s šibo, če ostane suh, potem je vse v redu. Preden dobite torto, počakajte malo, nato jo odstranite iz kalupa in jo pokrijte z brisačo.

Medtem ko se hrana ohladi, se lahko odločite za drugo fazo. V recept vlijte polovico količine želatine s tremi žlicami vrele vode. Odstranite ga za nekaj časa, da cvetijo, in skuto zamašite, dodajte kislo smetano. Da bi olajšali zbiranje smetane, je priporočljivo, da izdelke segrejete na parni kopeli ali na primer v mikrovalovni pečici. Nato delajte z metlico, da dosežete enakomerno puhasto maso. Če je mogoče, ga lahko skuhate v mešalniku.

Kremo vlijemo v majhno skledo in nato razbijemo kos bele čokolade v srednje kose. Posode postavite na majhen plamen in se segrejte, dokler se sladki proizvod popolnoma ne raztopi. Združite nastalo maso s skuto in kislo smetano in zmešajte. Tukaj vnesite kondenzirano mleko, po želji dodajte nekaj sveže stisnjenega limoninega soka, ki bo jedi dala pikantnost in poseben rahlo kisel okus. Do takrat naj se želatina raztopi, tako da je ne dolgo - dve ali tri minute - jo obdržite na štedilniku, nato jo zlijte v kremo, končno zmešajte sestavine večkrat.

Vzemite ohlajeno torto in jo razdelite na dva okrogla dela, od katerih mora biti nekaj višji - dva centimetra. Zgornji skorji fino narežemo in posušimo v pečici. Zdaj morate narediti impregnacijo: raztopite granulirani sladkor v kuhani in ohlajeni vodi, dodajte žganje. Sestavine premešamo in v sirup vlijemo prvo torto. Delujte zelo previdno: od folije odtrgajte trak debeline dva centimetra, ga zložite tri ali štirikrat. Testo tesno ovijte s tem trakom, tako da njegovi robovi štrlijo nad njo in tvorijo značilna rebra. Na piškote nalijte belo suflo in ga pošljite na hladno tri ure. Ne poskušajte odstraniti bodoče čokoladne skute, dokler se ne strdi!

Ne da bi izgubili dragocen čas, nadaljujte s pripravo temne kreme. Shema je enaka kot v prvem primeru: raztopimo mlečno čokolado v segreti kremi, tu raztopimo želatino. Nato vlijemo zmes v preostalo skuto zmešano s kislo smetano, dodamo 150 gramov kondenziranega mleka. Vse sestavine pretepite do gladke. Iz folije izrežite krog in odstranite omejevalni trak s torte. Vse jedi "tla" morajo biti enake višine, če je potrebno, skrbno obrezati njihove robove.

Zamrznjeni soufflé zavijte s posebno pripravljenim papirjem in tako kot v prvem primeru na vrhu nanesite mešanico mlečne čokolade. Vso noč pripravite v hladilnik. Ko se dovolj strdi, odstranite folijo in okrasite posodo. Na primer, lahko obdelate robove in vrh izdelka s sušenimi in zdrobljenimi drobtinami v majhne kose. Ali uporabite drugo možnost - uporabite vzorec s kremo iz pločevinke.

Gorka čokoladna torta z riževimi žitaricami

Ponujamo vam še en slasten in ne zelo zapleten recept. Nežno testo z okusom grenke čokolade in riževih žitaric bo navdušilo ne samo otroke, ampak tudi odrasle ljubitelje sladkarij. Za kuhanje je priporočljivo uporabiti kakovostno maslo, v skrajnih primerih ga zamenjati z margarino. Vzemite svež in drag izdelek.

  • grenka čokolada
  • maslo ali margarina - 50 gramov (za mazanje in za testo)
  • 150 gramov riževih kroglic (žitarice za zajtrk, ki se običajno zaužijejo z mlekom)

  • 12 listov instant želatine
  • pol kilograma majhne, ​​ne predebele skute
  • 150 gramov jogurta (lahko kupite z vsakim okusom, imamo ananas)
  • 100 gramov granuliranega sladkorja
  • limonina skorja po okusu
  • 15 mililitrov svežega limoninega soka
  • pakiranje vanilijevega sladkorja
  • kozarec ananasa
  • 200 mililitrov trideset odstotkov kreme

  • temna čokolada - 30 gramov
  • majhno pakiranje fiksirne kreme
  • 35 gramov čokoladnih kosmičev
  • dvesto gramov kreme

Naredi vodno kopel in na njej položimo skledo čokolade, da se zlomi na majhne koščke. Takoj ko se malo stopi, vnesite maslo in kuhajte sladki sirup, ga nenehno mešajte, da se znebite grudic. Nalijte riževe kosmičev v mešalnik in sesekljajte, nato združite s čokolado in dobro premešajte. Nastalo maso dajemo v obliko, obdelamo z oljem, zlepite na vrh s lopatico. Izdelek pošljite v hladilnik in čez uro, ko se strdi, previdno odstranite tanko torto.

Dokler se to ne zgodi, razbijte skuto z vilicami, dodajte sladkor, zlijte jogurt, dodajte malo vanilije, nato vnesite preostale sestavine - limonin sok in koruzo naribano na ribe. Za kuhanje priporočamo uporabo hitro delujoče želatine, ki je ni treba kuhati in jo dolgo razdeliti. Listi napolnite z vročo vodo in položite na minimalno toploto, po treh ali štirih minutah, ko se popolnoma stopijo, odstranite želatino s peči. Samo ne pozabite, da bi ga zavrejo ni vredno.

Če ste kupili obročke ananasa, jih narežite na majhne kocke enake velikosti in skupaj s sladkim sadnim sirupom zmešajte s skuto. Tu vnesite želatino in premešajte z mešanico. Zdaj, v ločeni skledi, temeljito zbrišite kremo - ko so debela in puhasta, vlijte izdelek zgoraj navedenim sestavinam. Nadaljujte z delom z vilicami, mešalcem ali mešalcem, kmalu boste opazili, kako se bo polnilo skute začelo postopoma zbirati.

Prepričajte se, da pride ven homogeno - za to se morate znebiti grudic. Če želite izdelati dvotirno torto, čokoladno torto previdno razrežite na dva dela enake višine. Nato namažite prvo “nadstropje” s smetano in pokrijte z drugo. Na enak način obdelajte vrh in robove sladice. Ko končate, ga damo v hladilnik dve ali tri ure. Medtem si pripravite izdelke, ki jih boste potrebovali za okrasitev jedi. Nalijte fiksir v smetano in mešanico. Po klicanju v posebno pecivo vrečko in na torto lepih vzorcev. Potresite sladico z riževimi kroglicami in čokolado, ki je naribana na srednjem ribniku. Slednje se lahko stopijo in jih prelijemo s hrano. Dober tek!

Če želite uživati ​​sladko, vendar moč, da kuhamo čokolado-skuto, po napornem delovnem dnevu ostane, naj deluje na najpreprostejši način. Get ready-made gobe pecivo v trgovini, nato pa preprost recept za smetano - na primer, sestavljen iz skute, kisle smetane, vanilije in sladkorja - in ga naredite sami, pretepanje izdelkov v mešalnik. Ta postopek traja približno petnajst minut. Nato namažite pecivo z nastalo maso in okrasite z: sveže jagode, čokolado, oreške ali drugo. No, za družinske počitnice ni odveč, da še vedno pečete torto. Upamo, da vam bomo pri tem pomagali.

Če še niste nikoli okusili sira s čokolado, razmislite na splošno. Obstajajo različne izdelke v svetu trgovin, polnila, sadje, čokolada, oreh. Če želite, lahko najdete nekaj zase. Lahko pa se primerja s tistimi, ki so predstavljene na policah supermarketov. Prvič, vedno boste prepričani v kakovost in svežino. Če ga hočeš jesti.

Ponujamo vam, da se seznanite z nekaterimi recepti, hvala. To je malo ljubica, a tudi ne uspe. Ta jed je odlična priložnost za vaš naslednji sestanek s prijatelji.Naredite dišeči čaj in zberite svoj talent.

Piškotek "Jagoda čokolada" s sirom

Ni vsakdo uspeva pecivo. Nekateri izmed najboljših "skupaj" z mesom, drugi so zelo dobri. Lahko je neznosno. Še posebej v tem primeru kupite pripravljeno pecivo. Glavna stvar je, da je bil mehak in svež. Torej, ponujamo recept za lene in zaposlene ljudi. Vsekakor bo zagotovil maksimalni užitek.

  • 500 gramov nemastnega jogurta
  • eno limono (polet in malo soka)
  • 130 ml mleka
  • dve jajci
  • 100 gramov sladkorja
  • pakiranje želatine (približno 15 gramov)
  • tri velike žlice sveže stisnjenega limoninega soka
  • osem gramov škroba
  • Ena trgovska gobasta torta z okusom čokolade
  • 350 gramov svežih jagod
  • sladkor v prahu - po vašem okusu
  • 70 gramov mlečne čokolade

Če ste pripravljeni začeti, nadaljujte! Jasno je, da ni dvoma, da bo prišlo do tega Jasno je, da je ogret. Nežno vmešajte nekaj dela, vse sestavine so med seboj povezane. Ko so mehurčki upognjeni, izklopite gorilnik.

Priporočljivo je, da jo dolgo potopite, kar na koncu prihrani čas. Torej, da se raztopi (ne vsi, temveč le dvanajst gramov) v kremi z mlečnim rumenjakom, dobro premešamo. Jasno je, da je veliko časa za njegovo uporabo.

Sedaj lahko umivate v cedilu in iz nje. Ko so jagode suhe, jih dopolnite. Napravo lahko uporabite, da pridete do kuhinjskega aparata. Pustite ostalo za dekoracijo. Rezultat je tri vrste limonine skute. Temeljito ga zmeša.

Poskrbite za izdelek. Dno "tal" se očisti z vseh strani. Ne uporabljajte mehčalca za torto. Sveže jagode lahko dobite med bližnjice, ki jih razrežete na tanke rezine. Vsaj tri ure.

Pred serviranjem, okrasite izdelek je potrebno, saj mora biti okusno. Postavite torto. Nato potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo s čokolado, ki se je prej topila na parni kopeli. Je hotspot njegovega ustvarjanja. Ko se pripravki končajo, lahko zdaj vklopite čajnik. Bon Appetit!

To je "leni" recept za torto, ki ga je zdravnik naročil, zlasti v primerih kulinaričnih užitkov. Primerna je tudi za gospodinje. Seveda, kupite zimske jagode? Uporabite zamrznjene jagode. Z odlično kombinacijo čokoladnih banan in pomaranč.

Nežni tortni souffl "Popolnost" s konjakom

Če želite izbrati ta recept, boste razumeli, zakaj. Krožnik se zdi nekoliko drugačen. Če prva torta pusti kos, ne obupajte. Naj se izvaja. Ne pozabite, da talent ni vedno vodil do uspeha. Včasih odsotnost vztrajnih razredov in vztrajnosti. To ne velja samo za znanost ali umetnost in kuhanje. Zato nadaljujte in odkrijte recept.

  • Jajca - dva kosa
  • Obraz s 1/3 skodelice sladkorja
  • Deset gramov kakava v prahu
  • 2/3 skodelice moke (zahtevano presejanje)
  • pecilni prašek - žlička
  • maslo - za mazanje posode steno
  • vanilija - po vašem okusu

Za polnjenje sira:

  • 700 gramov finega sira (izdelek ni preveč masten)
  • pol skodelice smetane
  • ploščica bele čokolade (črnobela grabež)
  • 20 gramov instant želatine
  • 380 gramov kondenziranega mleka
  • 200 gramov mlečne čokolade
  • 400 ml smetane

  • topla voda (prej kuhana) - 1/3 skodelice
  • pol majhno žlico sladkorja
  • enako količino dobrega konjaka

Če vam je všeč jed za torto Peka peciva - mora biti čim bližje premeru osnovne oblike. Zato ni treba odrezati končnega izdelka preveč. Bilo je zelo zabavno, da bi zamrznili sufle. V odsotnosti slednjega pristopa ponavadi ni preveč globoko ponev.

No, ponujamo vam, da se podate na kulinarično potovanje. Postavite predpasnik in začnite gnetiti. Ne pozabite, da je torta zelo občutljiva in zahtevna za ravnanje s snovjo. Torej, da začnemo dobro, dajemo moko, da pripravimo torte. Kasneje se dobro vzpnemo. Pravzaprav je stvar.
Pecilni prašek, pecilni prašek, moka in kakav v prahu. Oglejte si vse kocke, ki so izginile, in testo se zgosti. Pozor! Ne sme biti malo moke.

Je dobro zaokrožena masa. Segreti na 200, do največ 220 ° pečice. Ni potrebno - le petnajst minut. Če ostane suh, potem v redu. Preden jo vzamete, ga vzemite.

Dokler se posoda ohladi do druge stopnje. Polivanje pol žlic vrele vode. Vzemite ga in temeljito obrišite skuto, dodamo kislo smetano. To je lažje uporabljati, na primer v mikrovalovni pečici. Potem je mogoče dobiti homogeno maso bujne. Če je mogoče, ga lahko skuhate v mešalniku.

Kisla smetana na srednji palici belih čokoladnih koščkov. Jedi postavimo na majhen ogenj in segreto, še vedno mešamo, do popolnega raztapljanja sladkega proizvoda. Rezultat je masa, ki se poveže s smetano in zmeša skupaj. Če je potrebno, dodamo malo svežega limoninega soka. Želatino je treba izdajati dlje časa, potem jo je treba vzeti.

To je malo več kot dva centimetra. To je najtanjša izklopna pečica. Raztopimo v kuhani in ohlajeni vodi, sladkor, dodamo žganje. Zmešajte sestavine in prelijte sirup. Postopajte zelo previdno: tri ali štirikrat. Bila je tesno ovita. Tri ure. Ne poskušajte odstraniti čokoladnega kolača, dokler se popolnoma ne strdi!

Ne da bi izgubili dragocen čas, nadaljujte s pripravo temne kreme. Shema je taljena želatina. Dodajte 150 gramov kondenziranega mleka. Mešajte vse sestavine, dokler ne postane gladka. Izrežite omejevalni pas. Vse "tla" hrane mora biti enako višino, če je potrebno, skrbno obrezati robove.

Zamrznjeni papir za sufle ovijte Odstranite torto v hladilniku čez noč. Ko ga nosite, odstranite folijo in okrasite posodo. Na primer, to je posušeno pečeno torto. Orhideja iz zabojnika.

Torta s čokoladnimi kosmiči

Ponujamo še en okusen in ne zelo zapleten recept. Sladkorni ljubitelji sladkarij. Priporočljivo je uporabiti kakovostno maslo. Samo vzemite svež in drag izdelek.

  • Ploščice temne čokolade
  • maslo ali margarina - 50 gramov (za mazanje in testiranje)
  • 150 gramov riževih kroglic (žita, ki se običajno zaužijejo z mlekom)

  • 12 listov instant želatine
  • poldebela skuta
  • 150 gramov jogurta (lahko kupite z vsakim okusom, imamo ananas)
  • 100 gramov sladkorja
  • limonina lupina - po okusu
  • 15 ml sveže stisnjenega limoninega soka
  • paket sladkorja iz vanilije
  • Banka ananasa
  • 200 mililitrov smetane tridtsatiprotsentnyh

  • temna čokolada - 30 gramov
  • majhno pakiranje za smetano
  • 35 gramov čokoladnih kosmičev
  • pakiranje kreme

Hočeš se zlomiti v majhne koščke. Ko se stopi, se malo znebite grudic. Riževi kosmiči nalijemo v mešalnik in zmeljemo, nato pa se povežemo s čokolado in dobro premešamo. Rezultat je lopatico. Ohišje, previdno odstranite torto.

Dokler se to ne zgodi, ga lahko zmešate. Hitro ukrepanje in hitro raztapljanje. Če ste popolnoma stopljeni, odstranite želatino iz peči. Ni ga treba zavreči.

Če ste ga kupili, ga lahko razrežete v majhne kocke. Vnesemo tudi želatino in premešamo metlico. Če ste v vodi, ga boste dobili v vodi. Postopoma se bo zgostila.

To bi se moralo znebiti grudic. Če želite dvodelno torto, jo razrežite na dveh kosih enake višine. Nato se prvo "nadstropje" močno podmaže in krema je pokrita. Zdaj je poslastica. Za dve ali tri ure. Uporablja se za okraševanje jedi. V mešanico smetane nalijte polnilo in zmešajte. Naknadni pretok. Potresite sladoledne čokoladne kroglice, obrišite jih na srednji ribnik. Slednji se lahko topi in prelije na kruh. Bon Appetit!

Če želite pojesti skodelico čokolade, lahko zaužijete skodelico čokolade. Pripravite se na nakup gobicnih kolačev, nato pa dobite kremni recept za mešalnik. Ta postopek traja nekaj petnajst minut. Nato namažite sveže jagode, čokolado, oreške ali drugo. Pečemo dobro za družinske počitnice. Upamo, da vam bo to pomagalo.

Ko nikoli nisem okusila lila torte s čokolado, je ne smem pozabiti v sladicah. Najpomembnejše trgovine so velika vibracija solodkiy virods z različnimi nadevi - sadja, čokolade, gorskih - in vseh vrst nadevov. Ko bazhanní lahko podbati yake zavgozhno trave, usnje ljubitelj licorice znayde schos za sebe. Vendar, viríb, kuhana v domu, ne izkoristijo njih, so zastopane v supermarket policije. Na prvem mestu boste videli, kako dobro se zavedate svojega izdelka. In v prijatelju si lahko kadarkoli zasluži jogija, tako da samo želiš polasuvati chimos, da ne bi bilo težav za figuri.

Progonumo vem skrivnost decal recepta, zakdyki yakim zdaj ne pustite glave lamati nad tim, ker je spekter na otroka sveto, da prosim vašega otroka za dobre rezultate. Zadnja torta s čokoladnim testom in čokoladnim dežjem ni dovolj za male ljubitelje sladkega korena, aleja in še več. Qiu Bleach je pošastna milost za prijatelje s prijatelji. Ampak, kot če niste v rokah gucny večeri, jih poberem za večer, pivo z okusom čaja in pokažejo svojo kul talent.

Velika torta & quot; Polunitsya v čokoladi & raquo; s

Daleč od kože v vipíchka. Htos vіdmіnno & laquo, v redu & raquo, z mano, іną čudovito spopadanje s solate, in deyakí mojster za kuhanje čudovito apetitní Pershe stevy. Pred yakoijem nismo sestavili kategorije, absolutno ni stvar, samo prvi kulínarniy dosvíd s torto ne bo nikoli prišel.Tim bílshe scho v danomu vipadku vam navіt ne skrbi, da požanje s testom - samo kupiti pripravljeno bish korzh. Golovne, schob vіn bv myakim in vsem. Otzhe, propono recept za led in zainatih ljudi. Priprava posojila na najmanj eno uro, ale neodmіnno daru zad maksimalno zadololennya.

  • 500 gramov surove maščobe
  • ena limona (poznaj zedro in sok trohi)
  • 130 ml mleka
  • dve jajci
  • 100 gramov tsukru-pіsku
  • želatinska embalaža (približno 15 gramov)
  • tri velike žlice sveže stisnjenega limoninega soka
  • Vísіm gramіv škrob
  • eno čokoladno torto v trgovini
  • 350 gramov v polovici mesta
  • tsukrova prah - za vaš užitek
  • 70 gramov mlečne čokolade

Pazi, pojdi naprej! Raztegnite po drugi strani limonino okončino in visipot v skledo, ko ste pripravljeni, postavite očeta in plodove sadja, nato pa ga skrbno pripravite za dodatno uporabo. Zdaj visipte v mleku krokhmal і dal jedi na tihi ogenj, pіdígrívati na post_yynom pom_shuvanní, nato pa v otrimanu Sumіsh rozbiyte Zhovtki, in pustite palice na stran. Nežno poskusite z vinochka, zajemalka vse ingredіênti mnzh med seboj. Končajte tsukor in prinesite mleko do vrelišča: jak le na površini na vrhu posode, zavrtite kuhalno ploščo.

Za pripravo torto, je priporočljivo, da uporabite vicoristovuvit shvidkorzchinniy želatino, tako da ni treba ustaviti namakanje, samo v navadnem rakhunku shrani uro. Otzhe, razpustіt yogo (tílki niso vsi, ampak manj dvanadtsyat gravіv) v mleko-zhovtkovy smetano, dobry pomushuyu. V lokalnem območju, bili, smejali ven, puff bila pina pojavil, po tem, ko jih je uvedel dekret ingredіêntviv і wín kílka raziv prasyuyte vínochkom spo žlico.

Zdaj mleko krema zdnayte siruna masoyu, in polovica ga očistite víd listkіv in fruitonízhok, promiyte і vіdkinte na drushlyak. Yak tílki jagode, da se posuši, da jih pire krompir. Za to, lahko uporabite mešalnik, in s poroko kuhinjskega dodatka, poskusite iti na naslednjo metodo - obrišite jih skozi sito. Del polovične velikosti je majhne kocke, ki se preveč razbarvajo. V otrimanu yagídnu kaša vnesite tri gramov želatine in pet žlic (da ležijo na mizi) sirno-limo masi. Retelno ga premešamo in ga vžgemo, da vidimo kremo - pol-človek in mleko - v hladilnik za b podvini.

Sedaj lahko shranite trgovsko torto in jo skrbno zavrtite vodoravno, ne zahtevajte je. Dno & laquo, nad & raquo, krvavijo in da sirnevoy masoi in zaviti drugi bskvіtom, yaky slíd zajemalka yagіdnym pire z usi bokív. Ne shkoduyte smetano, nízh yogo bіlshe, tim sokovitіshe i m'yakshe Bude torto. Lahko rozklasti mízh korzhami svízhu polnitsyu, porіzavshi ji tanke chastochkami. Nadіshlіt strava v hladilniku najmanj tri leta.

Preden postrežete, je treba okrasiti viríb, aja vono krivih butti ne le zmočiti, ale i bomo držijo. Ustvarite nož z jagodami na kosu in ga dvignite na torto. Znojimo ga s praškom v prahu in poli čokolado, v parno kopel postavimo parno kopel. Imajo zalishtsya sirup zanurte par yagíd, in če ujeti smrad, jih postavite na "," dah & raquo, njegov ustvarjalni. Z prikhoduvanny pokíncheno, zdaj lahko postavite kotliček. Sladko!

Tsei & laquo ;, ice "& quot; receptna torta - da, zdravnik je predpisal & raquo ,, posebno v teh tihih vipadkah, če ni ni ure, ni moči za kulinarne mojstrovine. Takozh vín pіdіyde za gospodje, yakí ne dobite na test. Seveda, nakup poloblike ni problem, ampak os je le roti v zimskem času? Vicorize zamrznjene jagode abo zamіnіt njihove іnyshimi bílsh razpoložljivih sadja. Z čokolado lahko uživate v bananah in pomarančah.

Nizhny cake soufflé 'Cenik'

Nedarma imenuje torto zvok jaka "Dosponalist & raquo", kot yakscho vse zvazhetesya viprobuvat tsei recept, nato zrozumіête chomu. Jed je neimovirno sokovitim і nízhny, s lahka žganje prismakom. Yakscho prvi korzh viid prsi, ne varto vaddat u vchay.Izgubite zdravilca in sladico za tiho, pustite, da vam ni všeč, kot bi radi uporabili. Zamamyayte, samo ne zavidam istega talenta, da vodi ljudi k uspehu. Ura yogo vídsutsnіst nadomestilo za breme zaposlovanja in kondicije. Ne gre le za znanost o znanosti, ampak za kulturo. Torej nadaljujte: napredujte in obvladajte recept.

  • jajca - dva kosa
  • 1/3 granule tsukru
  • deset gramov kakava v prahu
  • 2/3 skodelic boroshna (obov'yazkovogo prosiyany)
  • rozpushuvach - čajna žlička
  • Verkove olje - za zmaschennya stínok jedi
  • vanilin - na vaš užitek

Za sirnoi polnila:

  • 700 gramov drugih gospodov (priporočeno vicorisovuvati ni več maščobnega proizvoda)
  • pov
  • ploščica čokolade (ne maram bs, ne maram črne barve)
  • 20 gramov shvidkorozchinich želatine
  • 380 gramov zgoščenega mleka
  • 200 gramov mlečne čokolade
  • 400 milijonov lílіtrіv smetani

  • toplotna voda (sprednja kip'yachena) - 1/3 bučka
  • tvuki majhne žlice
  • No, dobro žganje

Ljubim ljubezen in pogosto plačam denar, priporočamo uporabo posebnih jedi za torto. Ko iščete vip_chko korzhіv, je kriva za znanca, ki je blizu glavne oblike. Torej se ne zgodi vídrіzati vírobu zado várobu zadto bagato zayvy. Še ena posoda v loncu, da bi v njem prišla žlička, ki bi preplavila soufflé, katerega velikost je bila kriva v visokokakovostnih šivih. S sklenitvijo zakonske zveze, preostali del pidyyde zvichayna ne duzhe glibok kastrulya.

No, scho, proponumo iti v kulіnarnu dražje. Izvlecite fartuit in nadaljujte na položaj namestnika. Pam'yatayte, scho bískvіt - duzhe nízhna і vimogliva v živalski snovi. Torej samo za uho dobro, vprašajte boroshno, s psico za let, dobro opravljeno pídnímalyas. In ne da bi čakali na prvo uro vip, ne delajte hrupa, ne zalivajte vrat in ne pečite vrat pečice, kako lahko naredite torto več kot eno skodelico čaja.
Za pomoč mksera zbiyte tukrovy písok і jajca v eno-pínu pishnu pínu, potím visipte v neo vanílіn, rozpushuvach, peredvyno zmíshanyi boroshnom, in kakav v prahu. Že kolka razіv vklopite prilad, ne pochite pochit, scho vse prsi so tanke, in samo zgosti. Kopita! Vono ni kriv, ampak buty zadto rídkim, v inshomu vipadku, da bi na troch boroshn.

Zdaj lahko izkoplje dno in rob, da nastane kos olja in ga položi v zrak. Kuhinjska posoda v višini do 200, do največ 220 stopinj. Trimati virib v peči loka dovgo ne varto - dosit petnajst chilinas. Pojdite nazaj v pripravljenost: da natančno držite svojega jogija z gobo, kot da je čez suho, pomeni, da je vse v redu. Persh Nízh dístavi Korzh, troche pokhekayte, pіslya vímít yogo zfori with roll z brisačo.

Poki grave ostigaê, smílivo pojdite na drugo stopnjo. Polovico označene v receptu želatine nalijte z namiznimi žlicami. Vzemite eno gobour za eno uro in rolette si ga očistite, umaknite se v kislo smetano. Schob bulo vas lzhe zbivati ​​kremo, je priporočljivo pіdіgrіti izdelke na parni kopeli abo, na primer, v míkrohvilovіy pechi. Potopite ga, zgrabite ga, zajemite odnodno pishnoi masi. Pripravite se lahko v mešalniku.

Vrhovi suženi v majhni skledi in na srednjem srednjem baru plošča čokolade. Postavite jedi na šibek vogon in pídígrívati, ne prenehajte pomіshuvati, dokler roznenennya Licorice izdelka. Otrimanu masu zêdnayte sir i smetano in zbiite. Pojdite in v mleko vnesite mleko, po bazhannyam, dajte mi trocho svežega limoninega soka, neke vrste domačega soka in specialitete iz troch kislega okusa. Do vsako uro je želatina kriva rozpustititsya, tako da samo nedovgo - dva ali tri khvilini - ga vtrite na peč, ko jo dajte v kremo, na hrbtni strani pa jo samo nabrite s spremembo.

Naredite kos torte in ga pripravite na dveh okroglih delih, eden izmed njih je kriv, vendar je vredno - dva centimetra. Zgornje kirku subtilno zrízhte i p_dsushіt v peči Zdaj lahko vidite, kako je to storjeno: rozinіt kip'yachenіy i oholodzheníy vod_ tsukrovy p_sok, ki daje konjak.Mix to ingredіênti і poliit sirup prvi korzh. Potegnite nežno: pazite na folijo z dvema centimetrsko čipko s skodelico čaja, ki je trikrat več chotiri. Z ravno črto, samo zbudil torto, krasta Krai je bil nad njim, odobrijo svoje strani. Vrteči se na šopek souffléja in ga pošlji na hladno tri leta. Ne mislite, da viimay maybutníy čokolado-lila torto, ne pustite vse!

Ne izkažite drago za eno uro, pojdite pred pripravo temne kreme. Shema istega, scho і v prvi vipadku: rototop mlečne čokolade v p_dígrіtih palcev, Sudi w uvesti rasutuscheny želatino. Znojna pivina vsote v gospod, zim_shaniy zi smetanoyu, ki je dal 150 gramov odebeljeno mleko. Zbiyte vse ingredіênti na odnopornosti. Virgie iz folije kolo in iz sloja torte pozna linijo. Vse "top" rasten krivda eni strani stene, če je potrebno, skrbno trim svoje robove.

Zdaj lahko ulovite soufflé s papirjem, posebej pripravljenim za tsogo, і, tako, kot, jak in v prvi vipadka, obrišite vrh mlečne čokolade sum_sh. V hladilnik dajte torto za ves nich. Če je vin dosit zazigne, poznajte folijo in okrasite posodo. Na primer, lahko kopate na robu vrha sveta s sušenjem in sušenjem v suhem zrnu s pecivom. Abo Vikoristovuyte drugo varíant - pripravi vzorec za dodatne verchіv z balonchika.

Čokoladna torta z rižem in rižem

Proponomu samo en apetit in nič več recept. Nízhne tіsto zі užitek čokolada čokolada і іn riž plastívcev dati darilo je, da če voda ne bo prikrajšala otroke, in th rastejo za solodoshchіv. Za kuhanje, je priporočljivo, da uporabite vikorovovuvatchevchevka maslo tudi yakostí, v skrajnem smislu, da nadomestek margarine. Samo vzemite svoj dragi izdelek.

  • čokoladni bonbon
  • verskovo maslo abo margarina - 50 gramov (za polnjenje in testo)
  • 150 gramov vrečk iz riža (sukdnanki, yakí zazvichych vzhivayv z mlekom)

  • 12 arkushiv shvidkorozchinichnogo želatino
  • polovico drugega programa, ne težke maščobe
  • 150 gramov jogurta (lahko ga kupite slastno, imamo ananas)
  • 100 gramov tsukru-pіsku
  • limonina skorja za užitek
  • 15 ml sladkega limoninega soka
  • pakiranje vanilije tsukru
  • kozarec ananasa
  • 200 milílіtіrіv thirtyyatіvіdsotkova verkіk

  • črna čokolada - 30 gramov
  • majhno pakiranje zakr_plyuvacha za verkіv
  • 35 gramov čokoladne plastike
  • dva paketa verteksov

Naredite kopel in jo položite na skledo s čokolado, malo polamma na majhnih shmatki. Yak tílki vín trohi roztane, uvesti na vrhu olja in klic licorice sirup, post_yuno pomushuyu yogo, schob pobtitsya víd prsi. Risovі plastivtsi visipte v mešalniku in podríbnіt, potím zêdnayte čokolado in sem prijazno mix. I otrimanu masu vikladіt obrazec, zdrobljen olі олyu, rozrіvnyavshi ji top up za dodatno pomoč rezila. Upam, da je pred hladilnikom v hladilniku enkrat na leto, če ste ga ujeli, previdno izrežite tanko torto.

Poki tsogo ne postanejo, roztrіt videli sire, dodajte tsukor nyogo, wag jogurt, vrgel trofeje vanílіnu, nato pa vzemite vístí reshtu іngredіêntіv - limona sík і rubbed na tertsi polet. Za pripravo strava priporočamo ikorisovuvati želatino shvidkoi díí, ki ni najbolj raznolika in dokončana. Napolnite z vročo vodo in jo položite na dno ognja, skozi tri-chotiri hvilini, če vonjate lonec, položite želatino na ploščo. Tilk vrahuyte, scho prinašajo yogo kipínnya ne Varto.

Yakscho vi je kupil ananas ananas, porozen, z nepomembnimi kockami iste vrtnice in enkrat s sladkim sadnim sirupom, pobral z sirnoe oljem. Pojdite in vnesite želatino in premešajte med seboj. Zdaj v okrіmíy pіalí retelno zbiite vrhovi - če smrad postane sladka in pishnimi, wag izdelek, dokler ne najdete sami ingredіêntіv. Prodovyu pratsyuvati glej, mikserom abo vínochkom, nezabarom vomitit, jaka sirna polnjenje pred vami zgostiti.

Slap, scandi von vishla odnorіdnoyu - za tsogo slíd pozbutsya prsi.Če želite izdelati dvotirno torto, čokoladno torto nežno zavrtite na dveh delih pogače. Znoj prvi ", na vrhu", posuto s smetano in velja za druge. Zdaj pa zgrabi vrh in rob sladice. Yak ga je pravkar vstavil, dal jogija v hladilnik dve ali tri leta. Ampak ob istem času, morate pripraviti izdelke, ki bodo potrebni za počitek. Visipati zakríplyuvach na vrhove in zbiyte Sumísh. Pislya dial up ji íj v posebni slaščičarski mešanici in dajo torto lepo torto. Zgoraj, prisipte sladice riž vrečke in čokolado, zbadanje na srednji terci. Ostanniy lahko roztopiti і polity emi trava. Sladko!

Želim samo polasuvati solodki, ale sile na tiste schob govuvati čokolado-lila torto, ko imate zaseden delovni dan, morate slediti pravilni shemi. Pripravite se, da greste v trgovino, pripravljeno za smetano, poskusite pripraviti neroden recept za smetano - na primer, samo, da ga oblečete, ga zasladite, vanilijo in kuhate, in si naredite svojo lastno voljo, pripravite se na mešalnik. To je postopek za izposojo petnajstih hvilin. Znojite ga s kremno masko in jo okrasite: sveže jagode, čokolado, gore abo іnshim. No, za svetega svetnika, ne bomo začeli vseh vrst torte sami. Spodіvaєmosya, v tsomu nam pomagate.

Sestavine za "torto" Nebeški užitek "":

  • Pšenična moka / Moka (v testu) - 150 g
  • Piščančje jajce (1 rumenjak - v testu, 5 rumenjakov - v smetani, 6 beljakovin - v nagrado) - 6 kosov
  • Sladkor (230 g - v nagradah, 100 g - v testu, 50 g - v smetani) - 380 g
  • Kokosovi čips (+ za apretiranje) - 200 g
  • Maslo (150g - v testu, 200g - v kremi) - 350g
  • Mleko (v smetani, 2 žlici v glazuri) - 300 ml
  • Testo za pecilni prašek - 1 paket.
  • Konjak - 1 žlica. l
  • Kakav v prahu - 2 žlici. l
  • Mlečna čokolada / Čokolada - 100 g

Recept "Torta" Rajski užitek "":

Pripravite testo: v skledi zmešajte rumenjak, sladkor, maslo in kakav.

Dodajte moko s pekočim praškom.

V obliki za torto (poravnala sem jo s papirjem za peko, jo potegnila ven, jo dala na mizo, ker je bilo težko izravnati testo v obliki), razporedimo 2/3 testa in ga zdrobimo s prsti. Meje ne potrebujejo. Preostali del testa zdrobimo v torto (tako, da je bolje zamrznjen) in jo damo v zamrzovalnik.

Pripravite "bounty" nadev - prelijte beljakovine s sladkorjem, kot na kolač, dodajte kokosove žetone in nežno premešajte nagrado z žlico.
Postavite "nagrado" na testo.

Iz preostalega testa vzamemo preostalo testo in ga vtremo na grobo drobno desno na sloj »Bounty«.

Pečemo 1 uro pri temperaturi 180 *.
Potem odpremo vrata pečice, vendar ne dobimo torto, pustimo, da se ohladi. Takoj ko se segreje, se lahko varno izvlečete.
Tu se je izkazalo, da je tako.

Obrnite ga na ploščo in odstranite papir.

Zdaj naredimo krem ​​- kuhamo rumenjake, sladkor in mleko v vodni kopeli do gostote kefirja.

To mora biti doslednost. Nato ohladite na sobno temperaturo.

Maslo (naj bo tudi pri sobni temperaturi) in malo po malo obdržite utrip, prelijte z mešanico rumenjakov, sladkorja in mleka. Na koncu dodamo žganje (ne izključujte! Okus žganja se ne čuti, ampak se pojavi posebna opomba) Zdaj bom povedal, kaj se lahko zgodi na tej stopnji. Če sta olje in mešanica različnih temperatur, ali če je mešanica polnjena z velikimi porcijami, se bo krema razcepila, izgledala bo "koagulirana", neenotna po videzu. To ne bo vplivalo na okus tega vzdevka, in pogled ne bo zelo. Če se to zgodi, lahko najprej poskusite rahlo segreti kremo (v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli), nato jo temeljito ohladite in nato pretepite. Če tak ukrep ni pomagal, lahko nalijete eno vrečko zgoščevalca za kremo ali 1/2 žličke. krompirjev škrob. Škrob "veže" kremo, zaradi česar je bolj enakomerna.


Z nastalo kremo prelijemo celotno torto. V hladilnik za hlajenje.

Ko se krema strdi, nalijte sladoled na torto.
Za glazuro, taljenje čokolade z mlekom, premešamo in nalijemo sredino pogače. Potresemo s kokosovimi kosmiči s strani.

Bodite prepričani, da pustite stati čez noč v hladilniku! Pohitimo, po treh urah stoje. torta je bila suha in sveža!
Toda naslednji dan. mmmmmmm okusno!

In tukaj je kusmanchiki

Želim si posvetiti torto moji zmagi.Najlepša hvala za čestitke, za povratne informacije, za podporo. Vesel sem

Naročite se na skupino Cook v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Komentarji in pregledi

21. marec 2017 Stereolove35 #

29. januar 2017, sladoled 2015 #

3. januar 2017 ks-ksu #

16. december 2016 katya 8716 #

28. november 2016 ksusha00 85 #

10. december 2016 Yevgeny Shanin #

16. december 2016 katya 8716 #

16. december 2016 ksusha00 85 #

16. december 2016 katya 8716 #

8. oktober 2016 nataliagatta89 #

1. oktober 2016 Galya Bar #

18. avgust 2016 Zenko #

13. avgust 2016 sladkor

20. marec 2017 specialist # (moderator)

30. maj 2016 Frii #

25. marec 2016 nath #

18. marec 2016 aibarovna #

1. marec 2016 aibarovna #

""

Oglejte si video: BMW M550d test - Maroš ČABÁK (April 2024).