Kaj lahko jeste z drisko in zastrupitvijo

Kakšna bi morala biti hrana za zastrupitev in driska? Skoraj vsaka oseba je to težavo naletela vsaj enkrat v življenju. Praviloma, ko pride do zastrupitve s hrano, najprej trpi prebavni sistem.

Zato strokovnjaki priporočajo, da sledite prehrani, kot glavni terapevtski ukrepi za odpravo znakov zastrupitve. Na začetku mora oseba, ki je zastrupljena, nevtralizirati vse simptome in sprejeti ukrepe za razstrupljanje.

Splošna priporočila

Kot veste, so simptomi zastrupitve bruhanje, driska, dehidracija telesa, vročina, bolečine v želodcu. Poleg tradicionalne terapije je pomembna tudi prehranska ustreznost. Strokovnjaki priporočajo, da upoštevajo določeno prehrano, če je diagnosticirana z zastrupitvijo. Odrasla oseba, kot otrok, je pokazala, da pije v velikih količinah, da prepreči dehidracijo. Kot pijačo je priporočljivo uporabiti slano vodo, ki nima plina. Vendar pa lahko zdravilo za sol, ki se prodaja v lekarnah. Hrana za drisko ima podoben značaj. V primeru zastrupitve mora zrela oseba zaužiti približno 250 ml tekočine na uro. Med priljubljenimi ljudskimi zdravili lahko pomagajo tinkture Hypericuma, decoction riža ali šipka.

Glavni cilj, ki ga je treba upoštevati v primeru zastrupitve, je obnova gastrointestinalnega trakta in odpravljanje znakov zastrupitve s hrano. Kaj je dovoljeno uporabljati z drisko, bo odvisno od narave zastrupitve. Priporoča se uživanje hrane v tekoči obliki. Najboljša možnost bi bila juha z nizko vsebnostjo maščob. Pravilen prehranski sistem za zastrupitev in drisko je, da je treba iz dnevne prehrane izključiti vsa živila, ki dražijo glavni prebavni organ in povzročajo kemične reakcije. V času zastrupitve s hrano in prvi dan po njem je priporočljivo opazovati post, pri čemer jemljemo samo tekočino. Naslednji dan lahko jeste lahka juha z domačimi krekerji, na tretji pa vstopite v dnevni meni riža, kuhanega v čisti vodi in piškotih brez polnil. Kaj je mogoče vzeti iz hrane s tekočim blatom, je treba pojasniti s strokovnjakom za nadzor pacienta.

Sistem za oskrbo z elektriko po zastrupitvi in ​​zastrupitvi mora biti delen. V tem primeru je osebi priporočljivo jesti pogosteje, ne sme preskočiti obrokov za ves dan. Oseba mora jesti 5-6 krat, medtem ko je treba porcije majhne. Tako bo mogoče čim bolj zmanjšati obremenitev človeških prebavnih organov in vrniti telo v prejšnje aktivnosti v kratkem času.

V primeru zastrupitve in driske je nemogoče uživati ​​sveže sadje, saj lahko draži notranjo površino črevesja in povzroči bruhanje. Prav tako ne morete jesti različne dimljene klobase, konzervirane hrane, mastno meso in ribe, mleko, čokolado. Hrana za drisko zaradi zastrupitve mora biti namenjena uničevanju škodljivih toksinov v telesu.

V enem tednu se lahko oseba vrne na svojo običajno prehrano, kasneje pa je treba zmanjšati količino maščob in ocvrte hrane. Zdravniki svetujejo, da takoj po okrevanju ne uživate sladkarij in slane hrane.

Cilji terapevtske diete za zastrupitev

Pravilna prehrana velja za glavni terapevtski dejavnik zaradi zastrupitve. Obstajajo naslednji cilji zastrupitve s hrano:

• obnovitev starega vodno-solnega ravnovesja v telesu,
• zamenjava tekočinske izgube
• ustvarjanje ugodnih pogojev za delovanje prebavnega trakta,
• obnavljanje beljakovin v telesu in zagotavljanje hranil in snovi.

Praviloma zastrupitev s hrano traja od 1 do 3 dni. Vse je odvisno od vrste škodljivih mikroorganizmov, ki so patogeni v tej situaciji. Na zastrupitev vplivajo tudi število in vrsta toksinov v hrani. Pomembno vlogo imajo posamezne značilnosti človeškega telesa.
Prvi dan z izrazitimi znaki bolezni - slabost, bruhanje, šibkost telesa, strokovnjaki svetujejo, da ne jejte hrane v odsotnosti apetita. Glavna stvar je piti veliko za obnovitev vodno-alkalne ravnotežje.

Za 24 ur mora oseba zaužiti vsaj 2 litra tekočine. Hkrati je treba piti pogosto, vendar v majhnih količinah. Velik vnos tekočine v telo lahko povzroči bruhanje. Topla voda je primerna za organizem v primeru zastrupitve, saj lahko hladna tekočina povzroči refleksni krč mišic želodca in požiralnika.
Kot že omenjeno, lahko uporabite katero koli tekočino: sladki čaj, navadno vodo, sadne pijače in sadne pijače, decoctions iz svežih jagod. Pri velikih izgubah tekočine iz telesa je priporočljivo jemati slane raztopine, kot so: Regidron, Oralit ali Litrozol.

Dodatni ukrepi

Možno je, da v prvih 3 dneh po zastrupitvi med slabostjo ali nagonom na bruhanje opazimo med obrokom. Ti pojavi veljajo za naravne, ker je telo v stanju izkušenega stresa in nima dovolj moči in energije za nadaljevanje dela.

Potem ko je bilo možno odstraniti škodljive snovi iz telesa in se znebiti driske, je treba črevesje nasititi s koristnimi bakterijami. Postopoma, v dnevni meni, morate dodati naravne mlečne izdelke, ki koristijo telesu (kefir, jogurt, jogurt in drugi).

Pozitivni učinek bo imela tudi uporaba probiotikov, ki obnovijo črevesno mikrofavno po zastrupitvi s hrano in bruhanjem. Za normalizacijo delovanja prebavil je priporočljivo uporabljati zdravilne encime po posvetu z zdravnikom.
Recept za pravilno prehrano pri zdravljenju in obnovi telesa je lahko predstavljen na naslednji način:

• Dnevni obseg vseh živilskih proizvodov ne sme presegati 1000 kcal,
• skladnost s tekočo ali poltekočo konsistenco jedi,
• vzdrževanje toplote temperature hrane
• delno prehranjevanje in pogosto pitje,
• Paro.

Če se upoštevajo ta priporočila, se mora stanje po 3 dneh izboljšati. Vendar pa za opazovanje prejšnje prehrane ne sme biti takoj, sicer lahko povzroči bruhanje ali ponavljajočo se drisko.

Potrebno preprečevanje

V večini primerov je lahko vzrok zastrupitve neupoštevanje pravil o osebni higieni pri ljudeh različnih starostnih skupin. Problem nastane zaradi neopranih rok po odhodu na stranišče, ulico ali igranju s hišnimi ljubljenčki.

Da bi preprečili škodljive zaplete zastrupitve lahko, ob upoštevanju preventivnih ukrepov. Sprva ne smete jesti perutninskih jajc, rib in mesa, ki ni bilo obdelano. Pred uživanjem sadja in zelenjave jih temeljito umijte. Kot za zelenje, ga morate namakati v vodi pol ure pred uporabo.

Izteklih izdelkov ne smete zaužiti. Veliko pozornosti je treba nameniti pravilom shranjevanja hrane. Izdelke v surovi in ​​končni obliki je treba skladiščiti ločeno. V tem primeru jih je treba namestiti v zaprto posodo v hladilniku.

Pri kuhanju mora oseba uporabljati čiste izdelke in jedi. Ko je kuhanje v teku, hišnih živali ne smete hraniti v kuhinji.

Pravilna prehrana

Torej, kaj lahko jeste v primeru zastrupitve? Ob prvih simptomih te bolezni se lahko žrtev popije celo skodelico nesladkanega čaja z nekaj krekerji. Ampak kar malo. Ob koncu dneva lahko jedete piščančjo juho z nizko vsebnostjo maščob, pire krompir, brez dodajanja mleka ali masla. Poleg tega lahko preprosto jeste tekočo kašo, ki mora biti pripravljena izključno na vodi. Ampak ne jejte veliko. Morate dati telo stran od dnevnega stresa. Naj se postopoma obnovi. Ni vam treba takoj preobremeniti z živili.

Naslednji dan po zastrupitvi s hrano se lahko k prehrani žrtve doda majhen kos vitka, kuhanega mesa. Hrana mora biti pravilna in koristna. Tako lahko kremam dodamo samo 1 pari. Pozitivni učinki na človeško telo bodo imeli žele in žele.

Ne smemo pozabiti, da bi morala biti hrana po zastrupitvi s hrano zelo delna. Morate jesti približno 6-krat na dan, včasih pa tudi več. Toda porcije morajo biti majhne. Bolnik mora skrbno spremljati svoje blato. V procesu obnove človeškega telesa naj bi se izboljšalo tudi splošno stanje žrtve.

Ali je možno jesti sadje in zelenjavo v primeru zastrupitve? Ne, to je strogo prepovedano. Med procesom okrevanja človeškega telesa morajo biti izključeni. Treba se je postopoma vrniti v običajni način in prehrano. V tednu od trenutka zastrupitve mora žrtev iz svoje prehrane izločiti maščobne, pečene, začinjene, sladke in slane jedi. Kar zadeva sprejem alkoholnih pijač, jih je treba popolnoma opustiti. Izključiti je treba tudi olje in mleko v obdobju okrevanja.

Zastrupitev lahko povzroči precej močan udarec v žrtvine jetra. Zaradi tega ga mora pacient v tistem trenutku ohraniti, medtem ko pride do procesa okrevanja vseh funkcij človeškega telesa.

Živila, ki se lahko zaužijejo

Kaj lahko jeste po zastrupitvi s hrano? V tem primeru je seznam vseh dovoljenih izdelkov precej majhen, vendar pa ga je treba v prvih dneh skrbno spremljati. Hrano po zastrupitvi je treba razdeliti, in sami deli - majhni. Tako lahko žrtev jesti po zastrupitvi:

• rižja kaša ali celo običajen odklon riža (ne pozabite, da riž popolnoma absorbira vse škodljive snovi v človeškem telesu, kar zadeva odkrivanje, lahko obdaja vse razdražene črevesne membrane bolnika)
• ajdova kaša, ovsena kaša (pomembno je, da so bili kuhani v vodi),
• majhna količina pšeničnih krekerjev,
• piščančja juha z nizko vsebnostjo maščob,
• kuhano meso z nizko vsebnostjo maščob,
• fino naribana korenje,
• pire jabolka ali banane.

Kaj lahko pijete?

Kaj lahko po zaužitju pojeste vsi že vedo, toda kaj lahko popijete po zastrupitvi? Po zastrupitvi bo koristno:

• rehydron,
• čista ali kuhana voda,
• mineralna voda, ki ne vsebuje plina,
• topli zeliščni čaji (zelo dober adstrigentni in ovojni učinek so boki, borovnice, črni ribez in šentjanževka),
• šibko kuhani čaj (najbolje če je čaj zelen),
• naravni žele.

Ni priporočljivo za uporabo

Ne bi se zdelo škodljivo in celo, ravno nasprotno, zdrava hrana. Ne pozabite, da morajo biti juhe v primeru zastrupitve vitke in ne vsebujejo maščobne juhe.

Pitje po trpljenju je strogo prepovedano. Neželena uporaba kefirja in vseh mlečnih živil.

Strokovnjaki ne priporočajo uporabe po zastrupitvi, saj lahko različne sladkarije povzročijo vrenje v črevesju.

So precej težka živila, zato jih po zaužitju ni zaželeno jesti.

Osnovna prehranska pravila za zastrupitev s hrano

Namen prehrane pri zastrupitvi s hrano je zagotoviti maksimalno udobje prebavnega trakta, ki ga dosežemo s kemično, mehansko in toplotno shchazhenie.

Med zastrupitvami, drisko in bruhanjem, ki so pogosto nepremagljivi, so cilji zdravstvene prehrane:

• obnova elektrolitske bilance,
• zmanjšanje dehidracije in vnetne reakcije prebavnega trakta,
• pospeševanje procesa zdravljenja sluznice.

Med drugim je potrebno telo napolniti z beljakovinami, vitamini in minerali.

Po Pevznerjevi klasifikaciji je prehrana za zastrupitev s hrano tabela za zdravljenje št. 1a.

Dnevna potreba po beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih:

• maščobe - 80-90 g, od tega vsaj 20% rastlinskih maščob,
• beljakovine - 80 g, od tega do 60-70% živalskih beljakovin,
• ogljikovi hidrati - 200 g.

Zaradi omejevanja zastrupitve s hrano s hrano na spodnjo mejo fiziološke norme je dnevna kalorična dieta 1900-2000 kilokalorij.

Osnovna načela

Način napajanja.
Prehrana mora biti delna, do 6-7-krat na dan. V prvih treh dneh je količina hrane 150-200 ml, nato pa postopoma narašča. Pogosti obroki v majhnih porcijah zmanjšajo obremenitev na razdraženih sluznicah prebavnega trakta, omogočajo prebavo hrane, kar je precej problematično za drisko in bruhanje, postopoma stimulira apetit in aktivira prebavni trakt.

Način pitja.
Ko je zastrupitev s hrano zelo pomembna, je treba upoštevati režim pitja. Na dan morate vzeti vsaj 2 litra tekočine. Prvič, pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa, in drugič, obnavlja volumen žilne postelje in preprečuje dehidracijo. Prvi dan po zastrupitvi je bolje, da ne jemo, samo da pijemo. Tekočino jemljemo v majhnih porcijah (50-100 ml) vsakih 30 minut, saj velike količine pitja povzročajo bruhanje. Lahko uporabite kuhano ali mineralno vodo brez plina, kot tudi posebne rešitve prahov ("Hydrolyte", "Oralit", "Regidron").

Kulinarična obdelava.
Glede na to, da mora prehrana zagotavljati mehansko varčnost prebavil, hrana zahteva prisotnost kuhanih ali kuhanih jedi v obrabljenem ali pomešanem stanju. Meso na mlinu se dvakrat pomika. Tako se obremenitev na želodcu in vseh prebavnih organih znatno zmanjša, delajo v ekonomičnem načinu in hranila se bolje absorbirajo. Poleg tega morate temeljito žvečiti hrano.

Temperaturni način.
Jedi in zaužite tekočine je treba servirati v obliki toplote (15-50 ° C). Prehladna ali preveč vroča hrana povzroča refleksne krče želodca in požiralnika in spodbuja bruhanje. Poleg tega hladna ali vroča hrana draži poškodovani epitelij prebavnega trakta in upočasni regeneracijo.

Sol
Poraba soli je nekoliko omejena: do 6–8 g na dan. Preveč slano hrano in pijačo draži prebavni trakt in preprečuje obnovo njegovih sluznic.

Alkohol
V času zdravljenja, zlasti v prvem tednu, ko je prehrana stroga, je uživanje alkoholnih pijač prepovedano. Alkohol ima dražljiv učinek na prebavne organe, posega v procese regeneracije, izzove bruhanje. Če tega stanja ne opazimo, bodo jetra in ledvice, ki so bile med napadom s toksini s hrano še posebej hudo poškodovane, začele še slabše delovati.

Trajanje prehrane.
Trajanje upoštevanja stroge prehrane je približno 4-7 dni. Vrnitev k normalnemu prehranjevanju poteka postopoma in skrbno: na dan se uvede ena ali dve novi jedi / izdelki.

Hrana, dovoljena za zastrupitev s hrano

Prehrana z zastrupitvijo s hrano, kot je omenjeno zgoraj, se postopoma razširi.

Hrana mora imeti potrebno količino beljakovin, večinoma živalskega izvora, saj so potrebne za izgradnjo novih celic in regeneracijo sluznice prebavnega trakta.

Potrebni so tudi kompleksni ogljikovi hidrati, vendar le v predelani obliki: kompoti, žele iz sladkega sadja in jagodičja. Vpleteni so v proizvodnjo glikogena v jetrih in s tem povečujejo njegovo funkcijo nevtralizacije toksina.

Ne pozabite na vitamine. Askorbinska kislina spodbuja obrambo telesa, krepi žilne stene, zagotavlja celovitost epitelijskih celic sluznice. Vitamini A in E sta potrebni v boju proti prostim radikalom, ki nastane v procesu vnetja. Vitamini skupine B so potrebni za normalno prebavo.

Seznam odobrenih izdelkov vključuje:

• šibke ali sekundarne (prva voda po kuhanju se združi) mesne juhe iz mesa, rib in perutnine,
• Sluzne juhe iz zdroba, riža, ovsene kaše, po tretjem dnevu lahko dodate v njih mlečno jajčno mešanico, smetano ali maslo,
• pusto meso in perutnina (brez kože) v zviti in vreli obliki (zajec, "belo" piščančje meso, teletina, goveje meso): mesne kroglice, soufflé, parni rezanci - na 4-5. dan,
• ribe z nizko vsebnostjo maščob v obliki parnega t
• naribana rižasta kaša, ajda, ovsena kaša,
• mleko z nizko vsebnostjo maščobe, kislo naribano skuto,
• mehko kuhana jajca ali omleta s paro,
• masla v majhnih količinah ali rastlinsko olje v končnem jedu,
• krekerji za pšenični kruh, krekerji, krekerji,
• kompoti, želeji, želeji, pene iz sladkega sadja in jagodičja,
• naravni sokovi s sladkorjem, razredčeni z vodo 1: 1, šibki čaj z mlekom, limonasta kisla voda, juha iz južnega sadja, kompot iz suhega sadja, koprena.

Prepovedani izdelki

Seznam prepovedanih živil je ogromen, lahko se prepričate samo, da prehrane ne smete dolgo slediti.

Vsa živila, ki povečajo izločanje želodčnega soka, trebušne slinavke in dvanajstnika, so izključena iz prehrane, da bi zmanjšali dražilni učinek klorovodikove kisline in encimov na sluznice prebavnega trakta.

Prav tako bi morali zapustiti vse naravne in seveda sintetične dražljaje. Sprejem prekomerno slanih in začinjenih živil, izdelkov, bogatih z eteričnimi olji in organskimi kislinami, ni dovoljen.

Prepovedani kompleksni ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo rastlinska vlakna. Povečujejo obremenitev prebavnega trakta, povečujejo fermentacijske procese, ki dražijo njegove sluznice in povzročajo napihnjenost in bolečino.

V prvih dneh klinične prehrane po zastrupitvi s hrano so maščobe omejene, saj telo porabi precejšnjo količino energije za cepljenje, poleg tega pa prekrivajo sluznico želodca in črevesja, upočasnijo absorpcijo hranil in povečajo učinke dispepsije (bruhanje, driska).

Seznam prepovedanih strani vključuje:

• kruh in vse pecivo,
• bogate juhe in kompleksne juhe (juha, okroshka, kislo kislino)
• meso, ribe in perutnino, pa tudi špičasto meso,
• vse konzervirane hrane
• gobe v kateri koli obliki,
• vsa zelenjava
• klobasa,
• hitro prehrano in pripravljene jedi,
• sira, kisle smetane in vseh mlečnih izdelkov, t
• groba žita: ječmen, ječmen, koruza,
• stročnice (zeleni grah v pločevinkah previdno),
• kumarice, prekajeno meso, marinade, t
• kis, hren, poper, začinjene začimbe, gorčica,
• kislo sadje, jagode in sveža zelenjava (redkev, redkev, kislica, ribez, zelena jabolka itd.), t
• koncentrirani sokovi, močan čaj, kava, kakav, sladke gazirane pijače,
• omake (ketchup, majoneza).

Potreba po dieti

Ko zastrupitve s hrano dieto zavzema vodilno mesto v taktike zdravljenja. Medicinska prehrana bo pomagala zmanjšati bolečine, lajšati učinke dispepsije, pomagala preprečiti dehidracijo in izčrpanje telesa ter hitro odstraniti toksine.Poleg tega prehrana izboljšuje zdravje bolnika in normalizira delovanje prebavnega trakta.

Posledice neupoštevanja prehrane

V primeru zanemarjanja načel terapevtske prehrane se oseba sooča z različnimi zapleti v prebavnem traktu. Najbolj "lahki" in pogosti so:

• črevesne in želodčne motnje s pojavom kolitisa in gastritisa,
• črevesna disbioza,
• alergije na hrano.

Kaj lahko jeste s zastrupitvijo s hrano za odrasle

Bolezni, povzročene s hrano, so nalezljive ali dražilne bolezni prebavil (GIT), ki jih povzročajo živila ali pijače, ki vsebujejo škodljive bakterije, parazite, viruse ali snovi.

Glavni simptomi teh bolezni so bruhanje, driska (driska), bolečine v trebuhu, vročina in mrzlica.

Večina zastrupitev s hrano je akutna. To pomeni, da se nenadoma pojavijo, ne trajajo dolgo in preidejo pri večini ljudi brez kakršnega koli zdravljenja.

Redkeje lahko povzročijo resnejše zaplete. Vsako leto samo v Združenih državah 48 milijonov ljudi trpi zaradi bolezni, od katerih jih vsako leto izgubi 3.000.

Naslednji koraki lahko pomagajo zmanjšati pojav bolezni, ki se prenašajo s hrano, in preprečijo razvoj dehidracije (dehidracije):

• pitje velikih količin tekočin, kot so sadni sokovi, mesne juhe, športni napitki, brezalkoholni in brez kofeina za obnavljanje tekočin in elektrolitov,
• sipanje čiste vode ali resorpcija ledenih kosov ob bruhanju,
• postopno vnašanje hrane, začenši s svetlo, lahko prebavljivo hrano, kot so riž, krompir, toast ali kruh, kosmiči, pusto meso, jabolčno jabolko in banane,
• zavrnitev maščob, sladkih, mlečnih izdelkov, kave in alkohola do popolne predelave.

Dojenčki in otroci morajo biti še posebej zaskrbljujoči, saj so nagnjeni k hitrejšemu razvoju dehidracije s drisko in bruhanjem zaradi majhne telesne površine.

Za preprečevanje dehidracije je potrebna tudi uporaba peroralnih rehidracijskih raztopin, kot so Naturalite (Naturalyte), Pedialyte (Pedialyte) in Keralit (Ceralyte).

www.niddk.nih.gov

Kako jesti z drisko

Kaj lahko jeste s zastrupitvijo in drisko? V primeru zastrupitve in driske je treba jesti lahka, enostavna živila, zlasti v prvih 24 urah.

Med drisko ni boljše hrane ali skupine živil. Kljub temu je potrebna ustrezna prehrana v prisotnosti mehke blato. Če nimate apetita, lahko nekaj časa jemljete samo tekočine.

Dovoljeno je kuhanje mesa, kot so govedina, piščanec, puran in svinjina. Tudi kuhana jajca niso prepovedana. Izberite mleko z nizko vsebnostjo maščobe, sir ali jogurt.

Jejte pecivo iz rafinirane bele moke. Na voljo bodo testenine, beli riž in žita, kot so pšenica, ovsena kaša in koruzni kosmiči.

Poskusite lahko tudi fritule in vaflje iz bele moke in koruznega kruha. Vendar ne dodajajte medu ali sirupa.

Ne pozabite na zelenjavo: korenje, gobe, pesa, nasveti za šparglje, zdrobljen želod in bučke. Olje je treba olupiti / zavreči in kuhati. Primerni so tudi pečeni krompir.

Sladice in prigrizke, ki jih lahko poskusite, vključujejo sadno želatino, piškote ali šerbet.

Kaj se je treba izogibati

Kako pomembno je vedeti, kaj se lahko uživa z drisko, prav tako pomembno je vedeti in kaj je prepovedano. Nekatera živila lahko tečejo skozi črevesje s svetlobno hitrostjo, povečajo prebavni proces in poslabšajo drisko.

Izogibajte se naslednjim živilom:

1. Debeli. Ti vključujejo ocvrto hrano in izdelke iz omake.
2. Mleko, maslo, sladoled in sir. Tudi če driska ni posledica intolerance za laktozo, se pri akutnih napadih izogibajte teh izdelkov.Morda ste zanje začasno občutljivi, čeprav jih običajno dobro opravljate. Izjema je lahko jogurt, zaradi visoke vsebnosti probiotikov (dobre bakterije).
3. Alkohol in kofein. Če imate drisko, je bolje, da se vzdržite hrane, ki povzroča izgubo tekočine. Ti dve snovi imata diuretični učinek, kar pomeni, da povzročata dehidracijo.
4. Sorbitol in druga umetna sladila. Za mnoge ljudi umetna sladila delujejo kot odvajala. V času driske je bolje zavreči sladkarije brez sladkorja, dietne pijače in sladkorne nadomestke.
5. Izdelki, ki izboljšujejo plin. Vsak dan je treba jesti veliko zelenjave in sadja, vendar je v primeru črevesnih motenj priporočljivo izogibati se živilom, ki povečujejo nastanek plinov, kot so cvetača, fižol, brokoli itd.
6. Razvajen. Izogibajte se tistemu, kar je bilo na napačnem mestu, vključno s hrano, ki je že dolgo v hladilniku. Posebej pogosta težava je surova riba in meso. Če ste v dvomih, je bolje, da ga zavržete, da ne bi ponovno doživeli črevesnega razburjanja.

Da bi ohranili vodno ravnovesje, je potrebno zaužiti zadostno količino tekočine, ki je pokazatelj številčnosti čistega urina. Če je urin majhen in ni svetel, potem ne pijete dovolj.

www.medlineplus.gov

www.uptodate.com

Prehrana za zastrupitev črevesja

Jejte lahka živila. Če menite, da imate apetit, poskusite jedi, ki prihranijo želodec in črevesje. Ostani lahka, nizko vsebnost maščob in živil z nizko vsebnostjo maščob.

Želodec je težko prebavljiv maščob, še posebej, če je razburjen. Izogibajte se mastnim živilom za še večjo frustracijo.

Kateri izdelki so dovoljeni:

• banane
• žita, t
• jajčnih beljakov,
• žele,
• ovsena kaša,
• arašidovo maslo
• krompir, vključno s pire krompirjem
• riž,
• krekerji,
• zdravje
• jabolčno omako.

Prehrana za zastrupitev s hrano BRAT (banane, riž, jabolčna kaša, toast) je odličen vodnik.

www.healthline.com

Normalizirajte vodno bilanco - kaj piti

Kaj lahko pijete z zastrupitvijo? Driska lahko povzroči dehidracijo. Zato je potrebno dnevno piti vsaj 2-3 litre vode. Idealno bi bilo piti 300 ml vsakih pol ure.

Ko se pojavi, je treba hitro obnoviti potrebne tekočine in elemente, ki so zapustili telo.

Za prodajo so na voljo raztopine, kot so Pedialyte, Gastrolyte in druge podobne raztopine, ki vsebujejo potrebno količino glukoze, kalija in natrija.

Uporablja se pri bolnikih, ki so način, kako jih vzeti. V nasprotnem primeru se uporablja intravensko dajanje drugih podobnih sredstev.

Zelo uporaben je šibek čaj, ki ima zdravilne lastnosti. Ta učinek je dosežen zaradi taninov, ki jih najdemo v velikih količinah v čaju. V vodi, sadju in jagodah lahko pijete kakao.

Najboljši je jabolčni sok. Ananasovi sokovi, paradižnik ali citrusi lahko povzročijo dodatno draženje črevesja. Možna je tudi uporaba 50 ml rdečega vina na dan.

Ne pijte preveč gaziranih ali hladnih napitkov. Neugodno vplivajo na črevesno sluznico, kar povzroča nastanek velikega števila plinov. Začasno je treba pustiti pivo, limonado in kvas.

Raztopino za rehidracijo lahko pripravite doma. Zmešajte 6 žličk sladkorja, pol čajne žličke soli in liter čiste kuhane pitne vode.

Preveč soli je lahko škodljivo. Razen če preveč razredčitve raztopine (dodajanje več kot 1 litra vode) ne bo preveč škodljivo.

www.doctorsis.com

www.cdc.gov
www.rehydrate.org

Ali lahko jem, ko se pojavijo prvi simptomi

Zdravi ljudje v črevesju živijo veliko različnih bakterij. Mnogi od njih so neškodljivi ali celo koristni za telo, vendar obstajajo tisti, ki lahko povzročijo resne težave.

V normalnih pogojih "slabe" bakterije izgubljajo v številu, saj jih zadržuje ravnovesje črevesne flore. Vendar se to lahko dramatično spremeni, ko odrasla oseba začne zdravljenje z antibiotiki.

Če jemljete antibiotik, lahko vpliva na populacijo črevesnih bakterij in povzroči motnje blata in driske več dni.

V primeru blage driske upoštevajte naslednjo dieto:

1. Pijte veliko tekočine, da napolnite vodo, ki je zapustila vaše telo z drisko. Lahko poskusite navadne vode, športne napitke ali rehidracijske rešitve.
2. Začasno se izogibajte mlečnim proizvodom, ki vsebujejo pšenično moko (kruh, testenine, pizza), saj je lahko vaš prebavni sistem nekaj dni preveč občutljiv na njih. Izogibajte se uživanju živil z visoko vsebnostjo vlaknin, kot so sadje, koruza in otrobi.
3. Ni priporočljivo uporabljati zdravila brez recepta brez recepta, saj lahko preprečijo, da bi se črevesje znebilo slabih mikroorganizmov in toksinov.

Če imate hudo drisko, ki jo povzroča okužba s C. difficile, samo prehrana ne bo dovolj. Zdravnik bo verjetno prekinil zdravljenje z antibiotiki in vam predpisal protimikrobno zdravilo, metronidazol.

www.health.harvard.edu

Kateri izdelki so dovoljeni pri bruhanju

V navzočnosti navzee ni apetita. To lahko povzroči nezdravo izgubo teže. Bruhanje lahko povzroči dehidracijo, kar je zelo nevarno stanje.

Ko vi in ​​vaš zdravnik odkrijete vzrok slabosti in bruhanja, boste morda morali vzeti zdravilo, spremeniti prehranjevalne navade ali poskusiti nekaj drugega.

Če se počutite slabo, sedite tiho. Včasih lahko hoja poveča slabost.

Da bi se prepričali, da vaše telo dobi dovolj tekočine, pijte 8-10 kozarcev na dan. Najboljša izbira je voda.

Uporabite lahko tudi sadne sokove in negazirane pijače. Športne pijače se uporabljajo za nadomestitev hranilnih snovi, ki jih telo izgubi pri bruhanju.

Bolje je jesti 6-8 majhnih porcij kot 3 velike:

1. Lahka dovoljena hrana - krekerji, toast, pečeni piščanci in ribe, krompir, riž
2. Živila z visoko vsebnostjo tekočine. Juhe, žele, itd.
3. Če imate slab okus v ustih, sperite usta z raztopino sode, soli in tople vode, preden jeste. Zmešajte 1 čajno žličko (5 gramov) sode, tri četrtine čajne žličke (4,5 gramov) soli in 4 skodelice (1 l) tople vode. Po izpiranju izpljunite.
4. Jejte na mirnem, prijetnem mestu brez vonja ali motenj.

Drugi nasveti, ki vam lahko pomagajo:

1. Po bruhanju lahko poskusite raztopiti trdo sladko ali sperite usta z vodo. Lahko tudi sperite usta z zgornjo raztopino.
2. Sprehodite se na svežem zraku.
3. Oglejte si film ali TV, da se izognete občutku slabosti.

Ob prisotnosti slabosti in bruhanja se je treba izogibati nekaterim posebnim živilom:

1. Maščobna hrana, pripravljene jedi in vsebujejo sol. Med njimi so: beli kruh, pecivo, krofi, klobase, burgerje, pomfri, čips in veliko konzervirane hrane.
2. Z ostrim vonjem.
3. Kava, alkohol in soda.
4. Zelo začinjene jedi.

Če ste se vi ali vaš otrok pojavili: t

• nezmožnost zaužitja hrane ali tekočin
• bruhanje več kot 3-krat na dan
• slabost več kot 48 ur
• šibkost
• visoka temperatura
• bolečine v trebuhu
• brez urina več kot 8 ur.

Kaj lahko jeste in pijete v primeru zastrupitve

Treba je opozoriti, da prvi dan v primeru zastrupitve, morate popolnoma odreči prehranjevanju. V tem obdobju bolnik nima apetita, ki je zaščitni mehanizem prebavnega sistema. Prvi dan lakote je dodeljen, lahko pijete samo naslednje pijače:

• Čista pitna ali mineralna voda brez plina
• Solne raztopine
• Ohlapen čaj.

Takoj, ko vam zdravnik dovoli jesti, se morate spomniti in upoštevati seznam dovoljenih živil, jedi in pijač:

• Kissel,
• Kompot,
• Slab čaj
• Juha iz jagod,
• Dekoracija riža
• Prepečenec, vendar ne pečen. Kruh je treba sušiti na prostem. Pojeste lahko tudi včerajšnji kruh in suhe piškote (vendar ne v prvih dneh bolezni),
• Sluzaste juhe na mesnatem mesu. Poleg tega mora biti juha sekundarna. To pomeni, da po vreli vodi z mesom, prvi vlijemo vodo in čisto vodo vlijemo v ponev. Na tej juhi in kuhamo hrano. V nadaljevanju lahko dodate žita,
• Porre na vodi. Prednostna mana, ajda, ovsena kaša in riž. Kaša mora biti homogena in čistena,
• Občutljive mesne kroglice in mesne kroglice (piščančje prsi, puran, govedina). Nadev je treba dvakrat zaviti, da so rezine mehke. Meso se lahko zaužije ne prej kot peti dan bolezni,
• Omlete, kuhane na pari in kuhana jajca.

Poraba živil, bogatih z maščobami in ogljikovimi hidrati, je omejena, vendar morajo biti beljakovinska živila v zadostnih količinah.

Vzorčni meni za zastrupitev

V prvih dneh bolezni se meni ne razlikuje po raznolikosti. V tem primeru od 2 do 4 dni:

• Kisele
• Dekoracija riža
• Krekerji,
• Kompot iz suhega sadja,
• Tekoča rižasta kaša na vodi.

Od 5. dne do naslednjega 7 dni priporočamo, da upoštevate naslednji meni:

Kontraindikacije

Zelo težka živila, zlasti v primeru zastrupitve, so:

• mastno meso in ribe
• vse vrste dimljenega mesa in konzerviranega blaga
• jajca,
• začinjene, ocvrte in mastne hrane, t
• izdelki iz kvasnega testa, t
• ječmenova kaša, ječmen in pšenica,
• vse vrste sladkarij
• zelenjava in sadje surovi, t
• stročnice, zelje in koruza, saj lahko ta živila povzročajo vrelišče, kar pa ni dobro za drisko in zastrupitev na splošno.

Kot za pijače, ki jih je treba odpraviti v procesu okrevanja telesa, so: alkohol, močan čaj, kava, pa tudi kakav, sveže stisnjeni in konzervirani sokovi, mineralna voda z vsebnostjo plina.

Zdravljenje z drogami

Če v času zastrupitve z drisko oseba ni uporabljala nobenih zdravil in je sama trpela zastrupitev, potem je treba temu telesu dodati vse potrebne in manjkajoče dobre bakterije. Da bi to naredili, bo žrtev morala obnoviti svoje ravnotežje. V nekaterih primerih, da bi dosegli in utrdili pozitiven rezultat, lahko oseba postopoma uvaja fermentirano mlečno hrano v svojo prehrano. Ti izdelki vključujejo kefir, vse vrste jogurtov, nizkokalorične ryazhenka in nekatere druge.

Ne pozabite, da mora biti zaužitje po zastrupitvi pravilno in popolnoma.

Čeprav v nekaterih primerih to morda ni dovolj. Prav zaradi tega strokovnjaki priporočajo, da kupite probiotike, in da jih je veliko v sodobni farmakologiji. Ta zdravila vključujejo: Acipol, Linex, Subalin in mnoge druge. Kako natančno morate jemati takšne droge, kakšni naj bodo odmerki in potek uporabe, odgovori na vsa ta vprašanja so v celoti zapisani v navodilih za zdravila. Edina naloga v tem trenutku pred vsako žrtev je izbrati prave in primernejše načine. Za to se morate posvetovati z zdravnikom ali farmacevtom.

Poleg teh zdravil strokovnjaki priporočajo, da jemljete dodatna sredstva, ki lahko povzročijo znatno povečanje potrebne koristne mikroflore.

Da bi izboljšali prebavo, zdravniki priporočajo jemanje nekaterih encimskih pripravkov. Po zastrupitvi jih je treba vzeti v procesu uživanja hrane. Vzeti morajo eno, včasih pa tudi dva tedna.

Seveda je zastrupitev zelo neprijetna bolezen, vendar ima nekaj pozitivnih vidikov. V tistem trenutku, ko je človeško telo popolnoma brez stuporja, se teža bolnika bistveno zmanjša.

Prehrana za zastrupitev in driska

Najboljše zdravilo za zastrupitev je počitek, varčevanje s hrano. Škodljivi učinki bakterij vnamejo stene prebavil. Največje breme pade na želodec. V primeru zastrupitve pri otroku opazimo letargijo. Mladi organizem izgubi tekočino hitreje kot odrasli, zato je treba dati vodo skozi silo. Dojenje v primeru zastrupitve je prepovedano. Zrela oseba se lahko prisili, da uporabi samo tisto, kar se lahko uživa med zastrupitvijo.

Tabela dovoljenih / prepovedanih izdelkov za odrasle in otroke

Dovoljena hrana, pijača

Prepovedana hrana, pijače

Včerajšnji kruh (po možnosti krekerji), kuhano ali živahno pusto meso, kaša na vodi, 1 kuhano jajce, nizko vsebnost maščobe skute, pikantni polžki, voda, zeliščni čaj

fast food (hitra hrana), mastno meso, mlečne porše, ocvrta hrana, konzervirana hrana, prekajeno meso, mleko, jogurti, alkohol

pečena jabolka, banana, kompot iz suhega sadja, kuhana brokoli in korenje, nemasten kefir

surova zelenjava in sadje, maslo (katero koli), svež kruh, sveže stisnjen in konzerviran sadni sok, sladkarije

Kaj jesti

Simptomi zastrupitve se pojavijo v 24 urah po zaužitju slabe kakovosti hrane. Prvi dan je priporočljivo izključiti uživanje hrane. Zdravniki pravijo, da lahko v primeru zastrupitve jeste mesne juhe in krekerje. Piščančja juha z zastrupitvijo ima pozitiven učinek. Od kaše priporočamo riž, ajdo. Pred kuhanjem je treba zdrobiti, zdrobiti v vodi. Na tretji dan je možno zaužiti kuhano zelenjavo v obliki jeder, nizko vsebnosti maščob skute in suhih piškotov. Nosečnice in otroci morajo upoštevati enako prehrano kot odrasli.

Kaj ne jesti

Na vrhuncu poslabšanja resnega stanja se hrana v celoti ukine ali porabi v majhnih količinah 6-8 krat na dan. Strogo je prepovedano sprejemanje mastne in začinjene hrane, hitre hrane, konzervirane hrane, ocvrte. Surovo zelenjavo in sadje je treba izključiti. Otroka je treba odstraniti iz vseh vrst sladke hrane, tudi pod pretvezo spodbude. Če se prehrana ne upošteva, bodo organi v prebavnem traktu razdraženi z neprimernimi zdravili, driska pa se bo nadaljevala.

Kaj piti v primeru zastrupitve in bruhanja

V primeru zastrupitve priporočamo veliko pijače. Majhni otroci dajejo žlico vode, če sami ne pijejo. Dodajte sladkor v vodo ne more. Odrasli priporočajo močan čaj, zeliščne čaje. Treba je piti kamilico, zmanjšuje vnetje. Pred uporabo je treba rastlino infundirati po receptu. Prepovedano je pitje mleka, alkoholnih pijač, sadnih sokov, gazirane sladke vode in mineralne vode, kar bo povzročilo poslabšanje bolnikovega stanja.

Kaj jesti in piti po zastrupitvi s hrano

Po zastrupitvi s hrano, da se vrnete na običajno prehrano je treba postopoma čez 2-4 tedne. Alkoholni počitek je bolje opazovati v enem mesecu. Med drisko je bil vsak organ izpostavljen hudim preskušanjem, zato je priporočljivo spoštovati telo. Vsaka nova jed ne sme biti več kot enkrat na dan. Na začetku lahko jeste v majhnih količinah, 6-krat na dan. Postopno povečajte dele, ne prežvečite. Med obroki zdrži premor 2-3 ure. Še vedno pijte veliko tekočine.

Tabela dovoljene hrane in tekočin po zastrupitvi s hrano

parno meso, kuhana ali pečena zelenjava, krekerji, kremne juhe, kaše na vodi

voda, zeliščni čaji, koper, zeleni čaj, negazirana mineralna voda

skuta v obliki lončka ali sufle, parni rezanci, mesne kroglice, banane, pečena jabolka, suhi piškoti, kaša na vodi

voda, domači sadni kompot, nemastni kefir, šibki čaj, kamilica in svinjina

Nutritivni video o zastrupitvi

Ugotovite, kaj vaša prehrana potrebuje po operaciji črevesja.

Vsaka oseba je vsaj enkrat v življenju doživela neprijetna boleča stanja, povezana s zastrupitvijo. Ta bolezen v kratkem času močno izčrpa telo. Slabost, bruhanje in driska so enaki "spremljevalci" zastrupitve.

To ima za posledico patološko šibkost in dehidracijo, kar lahko privede do zapletov. Zato je treba pri prvih znakih zahrbtne bolezni takoj ukrepati. Dobro pomaga pri počitku in varčni prehrani. O tem podrobneje.

Kaj je treba storiti s simptomi zastrupitve?

Če pride do zastrupitve, takoj ukrepajte.

Obstajajo splošna priporočila, ki bodo pomagala, da se telo vrne v normalno stanje in se izogne ​​neprijetnim posledicam. Torej:

• Najprej se morate rešiti pred nepotrebnim stresom. Primerno bi bilo, da si vzamete čas z dela, saj delovni proces zahteva energijo in sile, ki v stanju zastrupitve niso dovolj. Zagotavljanje načina počitka bo pametna odločitev.
• Mnogi strokovnjaki so se strinjali, da driske, ki so se pojavile v času zastrupitve, ne smete ustaviti s posebnimi pripravki (npr. Lopedij ali Imodij). Zakaj? Po najnovejših študijah je bilo ugotovljeno, da je v tem stanju bolje, če se telo znebi toksinov (skozi proces driske) na naraven način. Odprava diareje z zdravili lahko zahteva dodatno zdravljenje.
• Če doživite hudo bruhanje ali ohlapno blato, lahko uporabite priljubljen recept - popijte kozarec svežega bučnega soka. To močno pomaga zmanjšati intenzivnost simptomov zastrupitve in izboljša stanje bolnika.
• Zelo preprosta, a učinkovita metoda odstranjevanja toksinov iz telesa je uporaba dobro znanega aktivnega oglja ali enterosgela. Premog se običajno jemlje po 1 tableti na 10 kg telesne teže.
• Seveda, na "vrhuncu" zastrupitve, ko so vidni simptomi slabosti in bruhanja, opazimo ohlapno blato, je popolnoma nemogoče jesti hrano, da ne omenjamo uporabe alkohola in drugih škodljivih snovi.
• Ko se akutno obdobje umiri, je primerno prejeti probiotike, ki pomagajo obnoviti normalno mikrofloro prebavnega trakta. Ta zdravila vključujejo: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte" itd. V pripisih zdravil je bilo navedeno potrebno odmerjanje.
• Kakšna je razlika med navadnimi (domačimi) zastrupitvami in zastrupitvami zaradi poraza telesa zaradi patogenih mikroorganizmov?
• Treba je opozoriti, da se je treba naučiti razlikovati (deliti) običajno domače zastrupitev od zastrupitve, ki jo povzročajo škodljive bakterije in virusi. Kakšna je razlika? Ta dva patološka stanja se razlikujejo po resnosti. Poraz škodljivih mikroorganizmov je veliko bolj resen in lahko povzroči bolezni, ki vplivajo na organe in sisteme. Takšne okužbe vključujejo na primer hepatitis in salmonelozo. V teh primerih že znane simptome (bruhanje, driska in slabost) spremlja hipertermija (vročina), hude bolečine v epigastrični regiji, včasih konvulzije in težave z dihanjem. Tak pogoj zahteva takojšnje zdravniško posredovanje.

Domače zastrupitve se praviloma pojavijo zaradi uporabe izdelkov slabe kakovosti ali izdelkov z iztekom prodaje. Enostavno zastrupitev je veliko lažja (kot je navedeno zgoraj) in ne predstavlja posebne grožnje za zdravje in življenje ljudi.

Kaj lahko jedem po zastrupitvi?

Po zastrupitvi je treba jesti hrano, ki je enostavna za želodec.

Torej, če je akutno obdobje minilo in se telo postopoma začne »odmikati« od stresa, ki ga je prejelo, je prav tako treba postopoma začeti jemati hrano.

Kaj lahko jeste? Če je postalo veliko lažje in je prišlo do rahlega občutka lakote, potem zdravniki svetujejo, da ne preobremenite želodca takoj, temveč uporabite izdelke, ki bodo zlahka prebavljivi. Ti izdelki vključujejo navadne prepečenec in čaj brez sladkorja.

Naslednji obrok je lahko lahka piščančja juha brez dodajanja zelenjave in začimb. Uporabite lahko tudi tekočo kašo in pire krompir, vendar ne smete dodajati soli, mleka in masla.

Prehranske obroke je treba jesti v majhnih količinah, da ne bi preobremenili že prizadetega želodca. Včasih zadostuje 2-4 žlic na sprejem. Takšna prehrana je dovoljena prvi dan po zastrupitvi.

Drugi dan lahko v meni dodate kratek kos (ne več kot polovico dlane) kuhanega teletine z malo maščobe ali piščančje prsi (file). Izdelate lahko tudi žele brez sladkorja ali ne sladkega želeja.

Na tretji dan je dovoljena uporaba nizko vsebnosti maščobnih parih rib (v obliki mesnih kroglic, cmokov ali mesnih kroglic). Na lahki juhi lahko naredite mesne kroglice. Primerni so tudi parni omleti, zamašek z malo maščobe skute in souffleji.

Četrti dan, če se simptomi zastrupitve ne opazijo več in se oseba počuti dobro in čuti moč moči, se lahko vrnete na običajno prehrano in prehrano.

Vendar moramo pri tem upoštevati razumne meje. Ne smete, na primer, takoj začeti jesti svoje najljubše pecivo ali prekajene klobase. Obdobje po odloženi zastrupitvi je potrebno zelo paziti.

V prvem tednu ni priporočljivo jesti mastne, ocvrte, začinjene hrane in sladkarije. Hrana mora biti enostavna, bolje je dati naravne proizvode, ki ne dražijo sluznice želodca. Pomembno bo tudi jesti majhne obroke 5-6-krat na dan.

Ne pozabite na najmanjšo spremembo v zdravju in značaju stola. Če se pojavijo simptomi tesnobe (npr. Blato ali slabost), morate prilagoditi prehrano.

Kaj morate piti z zastrupitvijo?

Broth boki lahko kmalu znebiti simptomov zastrupitve.

V tem primeru najprej popijte veliko vode. Bolje je, če je prečiščena ali vrela voda.

Uporaba velikih količin tekočine bo pomagala v najkrajšem možnem času odstraniti toksine iz telesa.

In če je za zdravo osebo normalno piti od 1,5 do 1,8 litra tekočine na dan, potem je treba po zastrupljenju priporočeni volumen povečati na 2,5 litra. Uporabite lahko tudi:

• decoction od bokov,
• kompot iz suhega sadja,
• črni čaj brez sladkorja in slabo kuhani zeleni čaj,
• domači žele,
• infuzijo kamilice in drugih zelišč s pomirjevalnim učinkom.

Ni priporočljivo piti kave, saj ima izrazit diuretični učinek, ki lahko oteži stanje telesa, ki je izgubilo dovolj tekočine.

To je zaradi izgube velike količine tekočine zaradi bruhanja in driske v telesu obstaja kršitev vodno-solne bilance. To je vzrok za omotico in šibkost, suha usta in glavobol.

Za normalizacijo vodne bilance strokovnjaki svetujejo zamenjavo dela porabljene tekočine z raztopinami elektrolitov. Najpogostejša zdravila v tej skupini so Regidron in Hydrovit.

O simptomih in zdravljenju videa o zastrupitvi:

Kaj je prepovedano jesti in piti po zastrupitvi?

• Seveda morajo biti alkoholne pijače popolnoma izključene. Dajejo veliko obremenitev jeter in ledvic, ki so že utrpeli zaradi zastrupitve.
• Sladki zob bo potreboval brez svojih najljubših žemelj in sladic.Po zastrupitvi je dovoljena majhna količina medu ali marmelade s čajem.
• Sprejem mleka in fermentiranega mleka v prvem tednu po zastrupitvi je treba omejiti. Ti izdelki bodo koristni po okrevanju za ponovno vzpostavitev normalne mikroflore prebavnega trakta.
• Surova zelenjava in sadje imata odvajalni učinek, ki je absolutno kontraindiciran v primeru zastrupitve. Šele 4-5 dni po poslabšanju lahko poskusite jesti mehko in brezkislinsko sadje, na primer banane. Vendar se vanje ne bi smeli vmešavati. Koristne bodo pečena jabolka, kuhana in mleta zelenjava.
• Jajca je bolje zavreči nekaj časa. Edine izjeme so omaki na pari.
• Ovsena kaša, ječmen in prosena kaša se ne priporoča zaradi njihove nasičenosti z vlakni, ki je po zastrupitvi težka za želodčno sluznico.
• Sokove, kompote in žele je najbolje kuhati doma in z minimalno količino sladkorja. Ne smejo biti kisle. Uporabiti jih je treba v razumnih mejah. Prednost je bolje dati Kissel in kompot iz suhega sadja.
• Kuhane in prekajene klobase je treba zavreči, saj lahko konzervansi, ki jih vsebujejo, negativno vplivajo na oslabljen želodec.
• Izključeno po zastrupitvi z uporabo ocvrte hrane. Koristno je kuhati izdelke v vodni kopeli, kuhati jih, kuhati in peči.

Kakšno prehrano naj otroci spremljajo po zastrupitvi?

Dieta za zastrupitev mora biti sestavljena iz ne-maščobnih živil.

Zastrupitve s hrano pri otrocih se pojavijo ne manj kot pri odraslih, včasih tudi pogosteje.

To je posledica nezadostno okrepljenega in razvitega prebavnega sistema pri otrocih, kar se kaže v povečani občutljivosti prebavil pri nekaterih proizvodih. Poleg glavnega zdravljenja pediater predpiše tudi dietno terapijo. Sestoji iz naslednjega: t

1. V prvih treh dneh je treba otroku dati samo mleto hrano v poltekoči obliki. To velja tudi za križ,
2. ribe in mesni izdelki morajo biti brez maščobe in kuhani na pari v obliki kotlet, mesnih kroglic in suflov, t
3. Hrano je treba pripraviti tik pred zaužitjem in jo dati otrokom v majhnih količinah 6-7-krat na dan vsake 2–2,5 ure.

Ni treba poskušati nahraniti otroka, če ga ne želi, saj to lahko povzroči nov napad bruhanja ali slabosti pri otroku. In morate otroka pogosteje nahraniti, to bo pomagalo preprečiti dehidracijo telesa in se hitro vrniti v normalno stanje. Meni za otroke po zastrupitvi je naslednji:

• 1. dan Po ostrih napadih po nekaj urah lahko otroku daste šibek čaj brez sladkorja in zdravico iz belega kruha.
• V večernih urah lahko kuhamo tekočo kašo, pire krompir na vodi ali piščančjo juho. En obrok ne sme presegati 1-2-3 žlice. Če to ni dovolj za otroka in se počuti lakote, mu je možno dati drugi del v 1–1,5 urah.
• 2. dan Lahko poskusite uporabiti frakcijsko hrano, 7-krat prelomite obroke. Prvo hranjenje je lahko sestavljeno iz kozarca domačega želeja, drugega - kompota iz suhega sadja brez sladkorja, tretjega - sadnega želeja, četrtega - pire krompirja na vodi brez olja, petega - tekoče ajdove kaše na vodi brez olja, šesti - navadne ribe, pari, sedmo paro teletina souffle.
• 3. dan. Prehrana mora biti tudi delna, samo na zgornji seznam lahko dodate pečenje z nizko vsebnostjo maščob skute brez masla in kisle smetane, omleta za paro dveh jajc in piščančje juhe z mesnimi kroglicami.
• 4. dan. Postopoma lahko nadaljujete z običajno prehrano.
• Zajtrk je sestavljen iz ajde ali zdroba, kuhanega na vodi in kozarca kompota.
• Drugi zajtrk - pečena jabolka z majhno količino marmelade ali medu.
• Za kosilo lahko postrežete del piščančje juhe z majhno količino kuhanega krompirja in korenja, drugi parov piščančji kotlet ali teletina.
• Ob kosilu lahko pripravite mlečni žele s krekerji.
• Večerja je lahko sestavljena iz omleta za paro in sadnega želeja.
• Druga večerja - 1 skodelica juhe kamilice in krekerji sivega kruha.
• 5. dan. Lahko zmanjšate število obrokov in povečate dele. Če opazimo najmanjše poslabšanje, je treba ponovno uporabiti enostavnejšo hrano. Osnovna načela prehrane po zastrupitvi:

1. Izredna pijača, vključno s prečiščeno vodo in raztopinami elektrolitov.
2. Na dan poslabšanja lahko jeste samo krekerje in pijete šibko kuhani čaj brez sladkorja.
3. Na drugi dan, morate postopoma razširiti svojo prehrano, vključno z tekočo kašo in pire krompir na vodi, piščančjo juho, žele, žele, kos kuhanega mesa.
4. Na tretji dan lahko v prehrano vključite kuhane ribe, umešana jajca in nizko vsebnost maščobe skute.
5. Od četrtega dne se morate postopoma vrniti na običajno prehrano.

V obdobju okrevanja ni priporočljivo uporabljati svežega sadja in zelenjave, pikantnih, mastnih, dimljenih živil in sladkarij, mlečnih in mlečnih izdelkov. Alkohol je strogo prepovedan.

Otroške zastrupitve so specifične, zato zahtevajo nadzor zdravnikov in strogo prehrano. Pravilna prehrana po zastrupitvi prispeva k hitri normalizaciji stanja in obnovi telesa.

Ali potrebujem prehrano?

Najpogosteje bakterija Staphylococcus aureus in Escherichia coli povzroča zastrupitev. Vsebuje se v podstandardnih proizvodih z iztekom roka uporabnosti, ki so bili shranjeni ob neupoštevanju pogojev, ki jih je določil proizvajalec, ali standardi, pripravljeni z neskladnostjo s sanitarnimi standardi. Lahko se zastrupijo, če jeste strupene gobe, sadje ali rastline.

Driska povzroča različne vzroke - od stresa in okužbe do intolerance za katerikoli izdelek. Pogosto se driska pojavi pri potnikih, ki v drugih državah uživajo hrano, ki jim ni znana. Tudi driska je eden od simptomov zastrupitve.

Glavna kap v primeru zastrupitve je prebavni sistem in jetra. Zato je prehranska prehrana eden od glavnih ukrepov, ki pomaga pri spopadanju s škodljivimi učinki strupov, toksinov na telo.

Prehrana za zastrupitev in driska vključuje porabo zadostne količine tekočine. Sam po sebi driska ali driska ne škodujeta zdravju. Uničujoči učinki telesa in izguba elementov v sledovih so škodljivi.

V prvih dneh bolezni je predpisal veliko pijače. Po standardih mora pacient vsako uro piti 250 ml tekočine. Te pijače so koristne:

V telesu bi pretok vode - mineral, vendar brez plina, kuhano toplo. Če bolnik noče piti, ga napolni s silo. Začnite z žlico na uro, postopoma prinesite odmerek na steklo.

V prvem tednu po bolezni se priporoča opustitev naravne kave zaradi močnega diuretičnega učinka, ki le poslabša stanje pacienta.

V primeru zastrupitve je treba ponovno vzpostaviti ravnotežje med vodo in soljo. Soli se izločajo, telo pa se izloča z blatom. Zato se del dnevne količine vode nadomesti s posebnimi pripravki - Regidron, Hydrovit, Citrogluksolan. Ta zdravila imajo učinek rehidracije. Prodajo se v lekarni v obliki praškov, ki se razredčijo v vodi.

Če bolnik pije dovolj tekočine, zdravljenje z žilami ni potrebno.

Zahteve glede moči

Načela, po katerih se organizira bolnikova hrana v primeru zastrupitve:

• energijska vrednost dnevnega deleža v prvem dnevu ne sme presegati 1000 kcal,
• mehansko in kemično blagi učinki na prebavni sistem,
• obroki in pijače so topli, ne mrzli in ne vroči,
• delovanje
• izdelki, ki imajo choleretic učinek in krepijo gibljivost črevesja, so izključeni,
• tekstura živila je tekoča ali poltekoča, t
• ni fermentacijskega učinka
• jedi na pari ali kuhane.

V primeru zastrupitve lahko bolnik jede:

• pečenje - piškoti, sušenje,
• žitarice, kuhane v vodi in brez dodajanja olja - ajda, riž,
• meso - pusto, brez filmov, kit, vezivnega tkiva, po možnosti za uživanje v obliki mesnih kroglic, souffléjev, mesnih kroglic,
• ribje sorte z nizko vsebnostjo maščob - polo, trska, file je priporočljivo obrisati,
• sluznice, šibke mesne juhe,
• testenine - ne več kot enkrat na dan,
• sveže pripravljena nizko vsebnost maščobe skute, mehki sir,
• z drisko brez znakov zastrupitve lahko jeste mehka kuhana jajca, umešana jajca, do dve jajci na dan,
• zelenjava - pečena brez skorje, pire krompir, buča, bučke, zeleni grah, jajčevci,
• sadje - pečeno, pire, žele, želeji,
• kruh - bel, posušen.

Vzorčni meni za 3 dni

Prvi dan bolezni je zaželeno zavrniti jesti, jesti le, če je apetit. Dnevni del je razdeljen na 6-7 sprejemov, da se zmanjša napetost prebavnih sil.

O tem bi morala biti hrana v prvih dneh.

• 1. dan: domači krekerji, čaj brez sladkorja, zvečer lahko oslabite piščančjo juho, brez zelenjave in začimb,
• 2. dan: sadni žele, krekerji, čaj, vodena kaša, kuhano meso (piščančji file, teletina), šibka juha, čaj brez sladkorja,
• 3. dan: šibke ribe z mesnimi kroglicami, skuta z majhno vsebnostjo maščobe, omlet, parni omleti, krekerji, čaj brez sladkorja.

Ko drisko na prvi dan je priporočljivo jesti kompot iz sadja češnjev ali borovničev žele, krekerji. Lahko pijete sirotko, ki preprečuje gnitje v črevesju, močan čaj.

Od četrtega dne se postopoma vrnejo na običajno mizo, v prehrano pa uvajajo zelenjavo, sadje in druge proizvode. Enkratni obroki se povečajo z zmanjšanjem števila obrokov.

Kdaj moram obiskati zdravnika?

Običajno, ko zastrupitev stroškov samozdravljenja in pravilne prehrane. Toda z nekaterimi nevarnimi simptomi, bo obisk zdravnika obvezen. Te manifestacije vključujejo:

• ni rezultat po 2-3 dneh zdravljenja,
• bolan starejši moški ali otrok
• blato, ki ga spremlja vročina,
• alergija ali intoleranca na zdravila za drisko,
• pojavile so se psihosomatske reakcije - razdražljivost, razdražljivost, motnje spanja, blodnje, halucinacije,
• iztrebki so postali viskozni, črni,
• pogosto bruhanje z obilnim izpljunkom, v katerem so sledovi krvi,
• dehidracija.

Preprečevanje zastrupitve in driske

Običajno je vzrok zastrupitve in driske neuspeh osebne higiene. Ker je glavni preventivni ukrep - umivanje rok po uporabi stranišča, hoja, stik z živalmi itd.

Za normalno dobro počutje upoštevajte preprosta pravila:

• Meso, ribe, jajca lahko jeste samo po toplotni obdelavi,
• pranje zelenjave in sadja ter namakajte zelišča v vodi pol ure, preden jih uporabite
• ne jej hrane, ki je iztekla,
• skladiščiti proizvode, kot jih je navedel proizvajalec,
• surove hrane in pripravljene jedi se shranjujejo ločeno, t
• med kuhanjem čistite
• hranite hišne ljubljenčke iz kuhinje
• ne jesti hrane z naravnih trgov,
• za kuhanje uporabite samo kakovostno vodo.

Taktike za zastrupitev

Zastrupitev je lahko nalezljiva ali nenalezljiva. Ne glede na to, kaj je povzročilo bolezen, bodo simptomi enaki.
Sum zastrupitve je možen, če: t

• Bilo je bruhanje in driska,
• splošno zdravstveno stanje se je poslabšalo: pojavila se je slabost, pojavila t
• telesne temperature
• dihanje je težko.

To je nevaren pogoj za otroke in odrasle. Dejansko je med zastrupitvijo prizadeto delovanje mnogih sistemov in organov. Toda preden ugotovite, kaj lahko jeste z zastrupitvijo in drisko, strokovnjaki priporočajo, da se ukvarjajo z vzroki za pojav neprijetnosti. Lahko zahteva zdravniško pomoč.

Pozor! Popolnoma zavrnejo hrano v primeru zastrupitve ni vredno. Zdravniki so ugotovili, da hitrost okrevanja ni odvisna od tega, ali želi oseba jesti. Toda s popolnim pomanjkanjem apetita lahko dan izgine.

Če je bila oseba zastrupljena in ni prišla iz infekcijske lezije, je priporočljivo, da se spomnite vsega, kar ste jedli v zadnjih 24 urah.

Priljubljeni izdelki, ki povzročajo zastrupitev

V meniju morate izključiti vse, kar lahko povzroči nelagodje. Če želite to narediti, morate ugotoviti, katere izdelke lahko zastrupite. Najpogosteje se pojavijo težave pri uporabi:

• Meso in mesni izdelki, t
• mleka in mlečnih izdelkov, t
• gobe,
• ribe, polizdelki iz rib,
• jajca
• sveže sadje, zelenjava, zelenjava (s slabim pranjem),
• slaščice,
• solate iz majoneze,
• konzervirane hrane.

Če skladiščenje ni primerno ali če se kršijo pravila kuhanja, se patogeni mikroorganizmi v navedenih proizvodih hitro razmnožujejo. Vse navedeno je popolnoma izključeno iz prehrane z drisko in bruhanjem, kot tudi po driski in bruhanju.

Priporočena prehrana prvega dne

Takoj po pojavu mehke blato je treba ugotoviti, kaj je v primeru zastrupitve in driske. Če ni apetita, pijte samo veliko vode. Za nadomestitev izgube tekočine je zaželena s pomočjo tistih pijač, ki imajo pozitiven učinek na telo in imajo protivnetno delovanje.
Lahko pijete:

• Zeliščni čaji (infuzija melise, kamilice, poprove mete, šentjanževke)
• kompot, kuhan iz suhega sadja ali jabolk
• self-made jelly iz kutine, divje vrtnice, ribeza,
• juhe z nizko vsebnostjo maščob.

Uporaba mineralne vode ali posebnih regeneracijskih raztopin, npr. „Regidron“, omogoča, da se izognemo kršenju ravnotežja med vodo in soljo. Za pospešitev odstranjevanja strupov in toksinov iz telesa omogoča "Smecta" in aktivni oglje. Normaliziranje prebave je možno pri jemanju "Creon", "Mezim", "Pancreatin".

Za blaženje stanja po bruhanju je zeleni čaj z dodatkom listov mete. Odkoja cvetov kamilice bo koristna: njena uporaba bo zmanjšala neugodje v želodcu.

Ko pride do bruhanja in driske, se začnejo, ko se apetit vrne. Prvega dne se priporoča, da se ustavite z uporabo malo maščobne juhe in domačih nesladkanih krekerjev. Za njihovo pripravo je treba bel kruh narezati na kocke in posušiti v pečici. Prav tako je dovoljeno dodati dodano kuhano kašo iz riža. Toda mnogi ljudje raje pijejo riževo vodo. Pozitivno vpliva na črevesje in odpravlja simptome zastrupitve. Lahko pojedete rezino banane.

Otrokom je predpisana ista prehrana v primeru zastrupitve. Prvi dan bo meni manj, a se sčasoma razširi. Ker so razumeli, kaj lahko jeste z drisko, mnogi starši takoj poskušajo nahraniti svoje potomce. Krmiljenje ni potrebno, pomembno je le zagotoviti oskrbo s potrebno količino tekočine v telesu. Otrok v tem trenutku ne potrebuje hrane, ko postane lačen, ga bo vprašal. Dojenčki se dojijo z materinim mlekom in se pri umetnem krmljenju hranijo z brez laktoze. Doječa mama mora jesti prehranska živila. Vabimo za nekaj časa popolnoma čisto.

Priporočen meni po izboljšanju

Če vam je uspelo zmanjšati manifestacije zastrupitve in se znebiti neprijetnosti, lahko naslednji dan dodate v meni:

• Sluznice, ki so kuhane v vodi (dovoljeni so riž, ovsena kaša in ajda),
• pečena jabolka
• pšenično korenje.

Ne pozabite na banane in juhe z nizko vsebnostjo maščob.Vsa hrana mora biti topla.
Ni dovolj, da ugotovimo, kaj lahko jeste z drisko. Zdravniki priporočajo vso hrano v prvih nekaj dneh, da se zmeljejo skozi sito ali zmeljo. To vam bo omogočilo, da dobite največjo količino hranil iz hrane in hkrati pomirite razdražen prebavni trakt.

Opomba! Obroki morajo biti majhni. Na dan, strokovnjaki priporočajo narediti vsaj 6 obrokov, da preide med njimi ne več kot štiri ure.

Po 2 dneh po driski in bruhanju lahko jeste:

• Jedi, pripravljene na osnovi rib ali mesa, so parne rezine brez kruha ali souffléja,
• omleta na pari, kuhana jajca (ne več kot 2 na dan),
• sveži mlečni izdelki - nizko-maščobni jogurti, kefir, skuta.

Z dobrim zdravjem po 4 dneh po driski lahko jeste:

• Mehka, ne škrobna zelenjava: bučke, buče,
• kuhano meso, ribe,
• nizko vsebnost maščobe naribane skute,
• pečeno ali kuhano zelenjavo.

Priporočena prehrana za drisko in prehrana po driski vam omogoča, da v celoti obnovite delo prebavil. Takšno omejeno prehrano je treba upoštevati ves teden. Postopoma dodajte še druga živila z malo maščobe in lahko prebavljive.

V večini primerov se delo gastrointestinalnega trakta pri odraslih hitro obnovi. Pri otrocih odstopanja od prehrane povzročajo poslabšanje. Zato morajo starši razumeti, kaj lahko pojeste po driski in bruhajo otrokom, in strogo upoštevajte priporočila o prehrani.

Kaj je zaključek?

Če se pojavi zastrupitev, ki je povzročila bruhanje ali drisko, se posvetujte z zdravnikom. Osebi se priporoča, da sledi dieti, dokler se želodec in črevesje ne izboljša. V primeru akutnih simptomov je priporočljivo uporabljati zdravila za izboljšanje stanja in zapolniti izgubo tekočine v telesu.

Če je hrana zastrupila majhnega otroka, mu je treba dati še več kuhane vode in ga ni treba krmiti s silo.

Ko otrok ne izgubi apetita za zastrupitvijo, ga nahranite s frakcijo. Poleg tega morate upoštevati medicinska priporočila in prehrano.

Oglejte si video: Zaradi vas lahko otroci, kot je Maria, preživijo! (Maj 2024).