Njegova aroma je ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih, listi so prisotni v kuhinjskih zalogah skoraj vsake gospodinje, naravne lastnosti pa pomagajo razbremeniti živčno napetost in obnoviti zdrav zdrav spanec.
Kovnica je zelnata rastlina, ki si zasluži spoštovanje kulinaričnih mojstrov in poznavalcev tradicionalne medicine. Kako sami vzgajati minto doma?
Značilne nazobčane liste in drobne rožnate, vijolične, bele cvetove, je trajnica široko razširjena v prostoživečih živalih in gojenih vrtnarstvu. Mint doma - ni precej hirovit in enostavno prilagodljiv obrat.
Metoda vegetativnega gojenja
Kako raste kovnica doma? Najpogostejša metoda razmnoževanja je vegetativna, v kateri lahko uporabite potaknjence ali korenike s poganjki.
Za poletno rezanje v odrasli rastlini je potrebno rezati vejico z listnimi nodulami in jo položiti v kozarec z vodo ali v pesek. Po enem tednu lahko vidite majhne bele korenine. Ko dosežejo dostojno dolžino, lahko rastlino posadimo na stalnem mestu rasti. Sadilni material lahko dobite tudi tako, da v začetku jeseni kopate metin grm in ga razdelite na več delov. Vsak od njih mora imeti poganjke s koreninami in več popkov.
Razmnoževanje semena kovnice
Seed metoda je manj povpraševanja in dovolj dolgo. Seme praviloma kupujejo v trgovinah. Iztovoriti jih je treba v posodah s komaj vlažno zemljo do globine ne več kot 0,5 cm, biti morajo tople grede, prekrite s plastičnim ovojem ali steklom. Po 7–16 dneh se bodo zrna metine kalila, na novo pridelane in gojene sadike je treba presaditi v lonce in določiti v hladnejših pogojih za postopno aklimatizacijo. Po 7–10 dneh bo mlada rastlina pripravljena za določanje na mestu trajne rasti.
Kako raste kovnica doma: koristni nasveti
Mint lahko gojimo tako na odprtem kot v lončarski kulturi. Za vzdrževanje v zaprtih prostorih, v katerem se lahko rastlina goji vse leto, je treba v posodo za sajenje namestiti drenažni sloj, sestavo tal 1 del humusa in 2 dela listnatih tal pa kot hranilno zemljo. Tudi tu posadite novo rastlino.
Mint na okensko polico se bo dobro počutil na zahodni ali vzhodni strani prostora, ne da bi padel na zelene liste neposredne sončne svetlobe. Poleti bo obrat udoben na balkonu, pozimi - na osvetljenem okensko polico. V sobnih pogojih ga je treba spremljati, tako da je zemlja stalno mokra in da je v pladnju vedno voda. Mint na okensko polico potrebuje redno zalivanje z mehko vodo pri sobni temperaturi, občasno pa se priporoča tudi razprševanje listov. Tedenska kopel v toplejših mesecih bo koristila le kulturi dišečih sob. Z rednim trganjem listov se rastlina priporoča, da se hrani enkrat na mesec.
Kovnica: rastne razmere na odprtem terenu
Pri gojenju v odprtem tleh je treba meto določiti na sončnem mestu v rodovitni, dobro izsušeni zemlji. Najboljši predhodniki za meto so repa, korenje in krompir. Globina sajenja mladice je 10–12 cm, priporočena razdalja med rastlinami je 15-30 cm, grm pa se bo ukoreninil, če bo odrezan nad tlemi na razdalji 5 cm od površine tal.
Kako gojiti meto doma, tako da njene zaloge niso izčrpane? Mint se naglo razvija. Možno je omejiti njegovo aktivno rast na straneh z zasaditvijo grma v širokem vsebniku, ki ga lahko potopimo v zemljo. Mladi listi posajene rastline bo prosim v nekaj tednih. Vrh dišeče trave je treba obrezati: zavira rast v višini, povzroča rast strank in s tem povečuje donos.
Po sajenju, lahko krmo meto z raztopino sečnine v višini 2 gramov zdravila na 1 liter vode. Ni priporočljivo gnojiti rastline s sredstvi, ki vsebujejo dušik: povzročajo aktivno rast vegetativne mase, kar bo negativno vplivalo na kopičenje metine eteričnih olj.
Pobiranje in skladiščenje
Žetev se lahko začne v drugem letu po sajenju: za sezono je približno 3 kosi. Najbolje je, da med cvetenjem zberete liste metine (junij - september) - v tem trenutku vsebuje najvišjo vsebnost eteričnih olj.
Posušeni listi in peclji, ki so aromatična sestavina zeliščnega čaja in začimb za jedi, je treba shraniti v temnem prostoru v stekleni posodi. Na enem mestu kultura vrt je priporočljivo, da raste ne več kot 4 leta.
Bolezni in škodljivci
Na poprovo meto lahko vplivajo škodljivci, kot so pršice, polži, beli muhi in žaganci. Da bi rastlina ostala zdrava, je potrebno zagotoviti dobro kroženje zraka v tleh in drenažo. Žuželke, ki najpogosteje izberejo kraj bivanja na spodnji strani listov, je mogoče oprati z vodo iz cevi.
Mint sorte v domači pridelavi
Na svojem spletnem mestu lahko posadite več vrst mete ali ostanete na eni od njih.
Torej jabolčno mint, za katero je značilen prijeten vonj in nežen osvežujoč okus, ne daje grenkobe in je okusen v kompotih, želeju, konzervah. Za kulinarične namene se uporablja celoten nadzemni del obrata. Zelene in pestre sorte, ki združujejo pikanten okus z dekorativnim, zaznamujejo široki jajčni listi z dobro označenim debelim kupom. Višina travnatih grmov je okoli 70 cm.
Curly mint najbolj primerna za kulinarično uporabo, ker nima hladnega mentolovega okusa, ki je lasten poprove mete. Za rastlino so značilni močni stebli in svetlo zeleni, nazobčani listi na robovih. Mint v lonec izgleda zelo lepo, kar daje letno žetev pri gojenju prostora.
Polja kovnice v celoti razkriva svoje lastnosti v toničnih pijačah. Dlinolistna vrsta vsebuje veliko količino vitamina C in se zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj uspešno uporablja v kozmetologiji in proizvodnji mila. Zato morate na svojem spletnem mestu zagotovo dobiti tako koristen pridelek, ki je zdravilo, začimba in začimba.
Kulturno vrtnarstvo je zelo razširjeno poprova meta - rastlina s plazečimi dolgimi koreninami, številnimi vejami z zelenimi listi v obliki jajc in miniaturnimi vijolično-rožnatimi socvetji. Zaradi visoke vsebnosti mentola je nadzemni del zelišča močan vonj in ga odlikuje poseben »hladilni« okus.
Zelenjavna meta se uporablja za okus pijač, omak, sladic, sadnih in zelenjavnih jedi. Poprova meta, ki ima pomirjevalne in antiseptične lastnosti, je sestavni del mnogih zdravil, je učinkovita pri zdravljenju prehladov in izboljšuje prebavo.
Vrste in sorte mete
Mento lahko gojite doma
Rod Mint (lat. Mentha) združuje 42 vrst rastlin. Med njimi so divje in hibridne vrste. Navedemo najbolj znane med njimi.
Divje vrste:
- mint ali poljska mint
- Avstralska mete,
- Dahur mint,
- kovnica vode,
- Kanadska kovnica
- mint long-leaved,
- meta,
- Japonska mete,
- drobnocvetnica,
- dišeča meta
Vrste vrtnih kovin:
- poprova meta,
- Mehiška mint,
- Curly mint,
- čokoladna meta
Vse vrste mete imajo močno aromo.. Mnogi vsebujejo veliko mentola.
S prečkanjem različnih vrst meta so ruski in tuji rejci pridobili veliko hibridnih sort rastlin. Razmislite o nekaterih od njih:
Ment pripada družini Lamiaceae (lat. Lamiaceae). Te rastline so nezahtevne do pogojev rasti. Menta raste doma in na odprtem. Ukorenini se na osvetljenem mestu in celo v senci.
Menta, razmnožena s potaknjenci in semeni. Povejte nam več o tem, kako doma vzgajati kovnico na okensko polico in pravila o skrbi za rastlino.
Odraščanje mete na okensko polico
Za rast meta na okensko polico uporabite cvetlične lončke ali posebne posode. Zmogljivost za sajenje je bolje izbrati široko in nizko, saj je koreninski sistem rastline močno razvejan.
Humus ali šotna zemlja je primerna za meto. Če se odločite, da bo zemljišče za sajenje iz dacha, nato pa pred sajenjem meta doma v lonec, je treba tla shed z raztopino kalijevega permanganata ali žgane. To bo odpravilo patogene in zaščitilo rastlino pred boleznijo.
Preden vzamete meto, morate izbrati način sajenja: rezanje ali seme. Od izbrane metode je odvisna hitrost žetve.
Potaknjenci hitro vzamemo korenino in po 10 dneh prvi listi rastejo. To traja več časa, da raste meta iz semen - prvi sadike pojavijo v 2-3 tednih. Oblikovanje polnopravne rastline bo trajalo 1,5-2 meseca. Poglejmo značilnosti rastoče meta iz semen.
Sejanje semen
Menta zasajena s semeni ali potaknjenci
Semena poprove mete lahko kupite v vrtnarnici ali pa jih samostojno pripravite iz zrelih rastlin. Preden zasadite meto doma, razvrstite semena, pustite samo cela zrna.
Semena mete imajo nizko kalivost. Iz ene vrečke lahko zraste 2-3 kali.
Za gojenje mete na domu lahko uporabite prozorno plastično posodo s pokrovom. Takšna zmogljivost ohranja optimalno temperaturo za poganjke in ščiti pred prepihom.
Seme poprove mete so zelo majhne, niso zasajene globoko, ker ne morejo rasti. Optimalna globina pristanka - 5 mm. V tleh naredijo majhne žlebove, kjer se posejejo semena, in jih rahlo potresemo z zemljo. Po tem, tla navlažite.
Gojenje meta na okensko polico in skrb za to ne zahteva posebnih znanj in veščin, vendar obstajajo nekatere nianse, ki bodo pomagale pospešiti rast in povečati donos rastline. Povedali vam bomo več o tem, kako doma skrbeti za kovnico.
Rastlinska nega
Da bi doma pridelali meto, je treba zagotoviti optimalno temperaturo in vlažnost. Rastlina se dobro razvija pri temperaturi 21-24 stopinj.
Doma v lonec z meto je treba redno zalivati, medtem ko ne preveč navlažite rastlin. V zimskem času se zalivanje zniža na 1-krat na teden. Ne dovolite, da se zemlja izsuši, zaradi tega lahko umre kovnica. Poleg rastline lahko postavite posodo z vodo, tako da izhlapevanje tekočine zagotavlja hidracijo.
Nega doma doma je tudi pravočasno hranjenje rastline. Dovolj je enkrat na mesec nasičiti zemljo z vsemi kompleksnimi gnojili.
Mint je rastlina, ki ljubi svetlobo, vendar ji ni všeč preveč sonca. Poleti je metin v loncu bolje namestiti na senčnem mestu. V izven sezone lahko obrat izvedete na balkonu. Pozimi postavite kovnico na okensko polico na južni strani.
Preden se na okensko polico pojavijo kovnice, se prepričajte, da ni prepiha. Če vzamete rastlino na balkon, mora biti zastekljena.
Žetev
Obiranje meta se začne na samem začetku cvetenja - običajno v juliju ali avgustu. V tem času rastlina vsebuje največjo koncentracijo eteričnih olj. Listi so rezani z ostrim nožem.Uporabljajo se sveže ali posušene.
Na domu ste se naučili, kako raste kovnica. Zdaj razmislite o značilnostih sajenja na odprtem.
Kako raste kovnica doma?
Trajnica z razvejano površinsko korenike in množico poganjkov, ki se raztezajo od doma, je lahko doma. Glavna stvar je, da rastline z udobnimi pogoji, vključno z ustrezno prehrano, razsvetljavo in zalivanje.
Mint se najbolje počuti na ohlapnih tleh s povprečno vsebnostjo organskih snovi in nizko kislostjo, v območju 5–7 pH.
Pred zasaditvijo mete za rastline pripravimo mešanico tal iz dveh delov vrtne zemlje, enega dela humusa, enake količine šote in opranega peska. Da se korenine mete ne zmočijo in ni nevarnosti gnitja, mora biti v rezervoarju za gojenje mete doma potrebna drenaža.
Ker je meta precej nezahtevna, lahko rastlino pomnožite:
- sejanje semen
- koreninske plasti,
- cepljenje,
- delitev odraslega grma.
Kako raste meta na okensko polico iz semena?
Razmnoževanje semena je najbolj dolgotrajna in dolgotrajna metoda, vendar se mu ni mogoče izogniti, če želite dobiti rastlino določene sorte ali vrste.
Za sadike so bile močne in prijazne, je bolje dati prednost kupljenih semen. Pri vseh vrstah hibridnih vrst pri vseh vrstah semen ne prihajajo vse hibridne vrste. Na primer, le tretjina sadik meta ima kodrasto listje, preostale sadike pa so preprosta vrtna sorta. Torej, kako posaditi semena mete?
Bolje je sejati meto v marcu ali aprilu, v vlažno zemljo do globine 0,5 cm. Nad semeni, potresemo z majhno količino humusa ali hranljivo zemljo in pokrijemo s steklom ali filmom. Pri sobni temperaturi se sadike pojavijo 14-18 dni po setvi. Do te točke je potrebno nadzorovati vlago v tleh, da se ne izsuši ali preveč zlaga. Če je potrebno, se površina tal rahlo poškropi, skuša ne motiti majhnih semen in za nekaj časa rahlo odprete steklo.
Kadar kostni kovini na okencu dajejo dva resnična lista, se potopita, zasadita v ločenih majhnih posodah ali po shemi 5x5 v eni široki posodi.
Sejanje sadik
Ko se ustreli od 3 do 5 listov, so sadike posadili na odprtem terenu. Mento posadimo v vodnjake globine do 5 cm na razdalji 15-20 cm ena od druge.
Med rastno dobo je potrebno občasno plevela in popustiti zemljo, paziti, da se ne izsuši in doda kompleksna gnojila enkrat na mesec. Za posaditev grma, ga stisnite na višini 20 cm od zemlje.
Škodljivci in bolezni
Ko raste meta na okensko polico ali na odprtem terenu med celotno rastno sezono, je treba zagotoviti, da rastlina ne bo napadla škodljivcev. Najpogosteje meto prizadenejo uši, pršice, metin hrošč in metotna bolha.
Poprova meta je nagnjena k boleznim, kot so pepelasta plesen in rja. Ko so listnate pepelaste plesni prekrite z belim cvetjem, z rjo - oranžnimi madeži. Bolne liste je treba odtrgati in rastlino obdelati s posebnimi sredstvi.
Kaj si zapomniti
- Menta raste doma in na odprtem.
- Rastlina ne ustreza pogojem rasti. Dovolj, da se zagotovi optimalna temperatura in vlažnost tal.
- Poprova meta je nagnjena k boleznim, kot so pepelasta plesen in rja. Rastlina lahko poškoduje klopi, uši in listne hrošče.
Prosim, podprite projekt - povejte nam o nas
Koristne lastnosti mete
Mint ima veliko koristnih lastnosti. Našel je uporabo v kuhanju, medicini in parfumeriji. Praviloma uporabljajo ne le liste rastline, temveč tudi njegove stebla, cvetove in semena. Če navedete vse, kar pomaga pri zdravljenju ali »prikrivanju« mete, potem se vsi spomnimo prvega, kar je mint gumi. Dejansko je spekter njegovega delovanja veliko širši.Tako lahko meta razbremeni živčno napetost, vzburjenost, jo je treba uporabiti za nespečnost in po želji normalizirati ali obnoviti zdravo spanje. Mint bo pomagal obvladati slab zadah.
Če imate težave z znojenjem, potem lahko odkovka metine služi kot dober način za boj proti prekomernemu potenju in količini izcedka. Za tiste, ki morajo sedeti za računalnikom dolgo časa, na monitorjih nadzornih kamer, na zaslonih kompleksnih naprav, bi bilo logično, da uporabite očesne losjone, narejene iz listov mete.
Listi kovancev so pogosti gostje pri mizi mnogih gospodinj. Pikantne liste dodamo solati, sladice. Zagotovo se vsi spominjajo iz otroštva mintbre medenjaki? Poleg tega se meta uporablja za dišave v likerjih, domačih tinkturah, vodki.
Bodite pozorni na dejstvo, da ima meta precej oster in specifičen vonj. Ne pozabite, da se nekateri ljudje na vonj mete odzovejo na poseben način. Lahko imajo alergijsko reakcijo, ki je ni lahko zdraviti.
Posebnosti pridelave mete
Obstajajo primeri, ko ne želite uporabiti kovnice v lekarni in se odločite, da jo boste sami gojili. V tem primeru vas bo zanimalo naučiti, kako posaditi meto in zraste res krasen mint bush. Pripravljeni smo vam pomagati, da se naučite, kako vzgajati kovnico doma, in jo narediti za banko koristnih lastnosti.
Gojenje rastlin, skrb za njih na vrtu ali doma ne zahteva veliko truda. Rastlina je brez kapricij in nezahtevna. Rastlina ima rad ohlapno, vlažno, humusno bogato zemljo. Rastlin spomladi ali jeseni. Če se odločite, da raste mete iz semena hiše - na balkonu ali okensko polico, potem ne pozabite, da "doma" meta ljubi polno mineralno gnojilo. Mint se lahko razmnožuje s potaknjenci, delitvijo korenike in plastenjem.
Če še vedno dvomite, da se bo rastlina lahko umirila doma, vam lahko zagotovimo - vsi vaši dvomi so zaman! Mentova hiša se korenina zelo dobro, lahko gojijo skozi vse leto. V poletnih mesecih kovnica počuti dobro na balkonu, pozimi na dobro osvetljeno okensko polico. V hladni sezoni boste potrebovali dodatna gnojila in hranila.
Nega mena
Če ne veste, kako skrbeti za meto, potem je za vas zelo enostavno, da se spomnite vsega, kar ste nekoč slišali od babic o skrbi za rastline. Mint ne zahteva posebne nege.
Ne pozabite, da bo skrb za sobo v različnih delih leta različna. Poleti mint dobro raste na okensko polico ali na balkonu. V tem primeru dobi veliko sončne svetlobe, malo prahu se kopiči itd. V paleti lonca mora biti vedno voda, zemlja vsebuje vlažno, sicer bo kovnica lahek plen za pršice in listne uši. Voda rastlin mora biti le voda vode, od časa do časa škropljenje listov.
Hkrati je treba pozimi zelo skrbno zaliti. V listih in steblih te rastline hitro opravijo različne procese, ki napolnijo rastlino s sokom in koristnimi eteričnimi olji. Pozimi meta počasi raste in diši bolj kot poleti. Ne pozabite, da mete v zimskem času ne sme biti izpostavljen prepihu.
Nato bomo razložili, kako raste kovnica na okenski polici iz semen in potaknjencev, in sami izberete najbolj optimalen in enostaven način.
Kako gojiti meto?
Tako smo prišli do točke. Obstajata dva glavna načina za gojenje mete: semena in potaknjenci.
- Kako gojiti hišo mint potaknjenci?
Pred rezanje zakoreninjena v pesek, lahko postavite rezanje v kozarec vode in čakati na ponovni rast korenin.
Kopajte majhen grm z grmičevom zemlje. Če je grm velik, ga lahko lepo razdelimo na več delov, tako da ima vsak od njih več brstov ali poganjkov s koreninami.
Nalijte drenažo na dno lonca, nato tla - humus in vrtno zemljo (1/2).Ko je posajena meta, je zemlja predhodno dobro navlažena, korenine s poganjki pa zaspajo.
Čez 2-3 tedne boste imeli mlade liste. Zdaj se lahko strežejo. Za zgorevanje uporabite raztopino sečnine (1-2 gramov na 1 liter vode). Pozimi „hranjenje“ rastline ni potrebno.
Izberite dobro osvetljen prostor za vašo rastlino. Imeti mora dovolj svetlobe, da raste, zlasti pozimi. Tiste hostese, ki iz prve roke poznajo, kako na krovu ali na balkonu gojijo meto, lahko potrdijo, da lahko minta umre pod neposrednimi sončnimi žarki, zlasti poleti. Njegova zemlja se bo začela izsuševati in rastlinam ne bo všeč. Zato poskrbite, da bo v posodi vedno voda.
Voda mint vode na sobni temperaturi, ne pozabite na škropljenje.
- Kako gojiti meto doma iz semena?
Druga preprosta odločitev o tem, kako raste kovnica na okenski polici doma, raste iz semena. Mint gojijo potaknjenci, seveda, hostesa ljubezen več, saj meta v semenih morda ne raste tako aktivno. Rastlina, zasajena s potaknjenci, daje precej hiter in dober rezultat, hkrati pa prispeva k hitremu kopičenju vlage v rastlini zaradi debelega stebla. V prostorskih pogojih, meta od semen dobro raste na okensko polico. Lahko uživate v mladih svežih poganjkih in listih rastline celo leto.
Menta: pridelava iz semena doma je dokaj preprosta. Dovolj je, da najdete semena, iz katerih želite dobiti rastlino. Obstajajo primeri, ko rastlina umre. Iz tega razloga je priporočljivo, da uporabite semena različnih vrst, ki se lahko pereopylyatsya v procesu rasti.
Kako posaditi semena metine? Semena se posadijo do globine 0, 5 cm, poganjki pa se začnejo pojavljati po 2-3 tednih. Če imate slabo osvetlitev, morate meto poudariti, sicer se bo kovnica raztegnila in sčasoma izginila. Optimalna temperatura za mete je 20-25 stopinj. Tla morajo biti ohlapna in rodovitna.
- Kako gojiti rastlino na vrtu?
In na koncu bi vam rad povedal, kako raste kovnica na vrtu. Na vrtu, tako kot vse rastline, je meta ogrožena s številnimi škodljivci. Med drugim, če bo meta rasla blizu pese, zelja ali kumar, boste na njej lahko videli temne lise. To kaže, da ima rastlina škodljivce in bolezni. Praktično je nemogoče ozdraviti, obdelava s pesticidi pa jo bo naredila le neprimerno za zbiranje, sušenje in kasnejšo porabo.
Zato je treba natančno določiti, kje posaditi meto v vašem vrtu. Njena ločena rast na svetlem sončnem mestu, odsotnost v polmeru šestdeset do osemdeset centimetrov od cvetov, zelenjave in začimb vam bo pomagala dobiti kakovostno rastlino. Poleti minta na vrtu zahteva skoraj vsakodnevno zalivanje. Če je zelo vroče, potem dvakrat na dan, vendar ne v času, ko sije svetlo sonce, saj lahko »izgori«.
Mint ne prenaša močvirnatih tal. Dobro uspeva v nizko ležečih območjih, poplavljenih spomladi, na šotiščih. Mint rizomes so postavljene na globini približno 5 cm.Če želite imeti zdravo rastlino, vsaki dve leti morate spremeniti mesto sajenja mint.
Postelja za meto mora biti pripravljena na ravnem, dobro izkopanem območju. Odstranite vse plevele in po potrebi napolnite zemljo z organskim gnojilom. Mento posadimo na odprtem terenu, na postelji široki 1 meter v treh vrstah. Razdalja med vrstama je okoli 40 cm, med rastlinami v vrsti pa je približno 30-40 cm, poleti pa je treba posteljo preluknjati 2-3 krat. Redno odstranjujte plevel.
Kako zbrati in shraniti meto?
Za sušenje se meta nabira na začetku cvetenja, ko so listi še precej mladi in imajo najvišjo vsebnost eteričnih olj.
Izberite bolj priročen način za zbiranje mete: lahko izrežete cele stebla in lahko izberete posamezne liste. Položite jih na list papirja ali na krpo.Listi naj se dobro posušijo. Nato so listi odrezani od stebla, grobo zdrobljen, nekdo rad pusti liste nedotaknjene. Meto shranjujte v tesno zaprti posodi na hladnem, suhem in temnem mestu. Meta ohranja svoj okus celo zimo. In za porabo svežih listov mete in poganjkov po potrebi.
Mento zelena skozi vse leto na vašem okensko polico
Zdi se, zakaj sami dodajte dodatne težave in rastejo kovnice doma, če lahko naredite potrebno oskrbo od poletja, po sušenju dišečega zelenja za prihodnost. Vendar pa suha meta nima tako svetlega okusa in bogate arome, kot sveža rastlina, in nekatere koristne lastnosti mete so izgubljene med predelavo, kar je prav tako zelo pomembno. Nobenih eteričnih olj ni mogoče primerjati v svojih lastnostih z živo rastlino. Poleg tega rastoča meta na okensko polico ne zahteva veliko truda - dovolj je, da izvedemo najpreprostejšo oskrbo rastline in vedno bo na svežem okencu sveža zelenica! Obstajata dva načina za rast meta v državi in doma. Prva možnost je, da rastejo koristne zelenjave iz semen, druga s potaknjenci. Ne pozabite, da je minta iz semena vzniknila takoj po nastanku kalčkov, daje zelo nežno, neprimerljivo zelenje z vsem, medtem ko je meta iz potaknjencev takoj »odrasla«, torej nekoliko trda in groba. Vendar pa ima meta „moljcev“ bolj izrazit okus, toda »seme« ima okus.
Pridelovanje poprove mete doma ni le koristno, ampak tudi lepo
Ne glede na izbrano metodo morate najprej pripraviti sedeže.
Kot je za kontejnerje, je vse odvisno od vaših lastnih preferenc in možnosti, saj lahko meto gojite, tudi v cvetličnih lončkih, še posebej, ker bo zeleni metin grm izgledal kot okrasno hišno rastlino, zato je rastoča meta doma. ne le koristno, ampak tudi lepo. Vendar pa vam ne priporočamo, da bi premajhno zmogli, saj ima rastlina razvejan in močan koreninski sistem, in če ni dovolj prostora, bo zelena krhka in ne dovolj močna.
Video o tem, kako raste kovnica domaKar se tiče tal, je bolje, da to vprašanje uredite vnaprej. Glede na to, da meta najbolje uspeva v nakisanih tleh, je mogoče pripraviti mešanico tal na osnovi šote. Če ni časa za pripravo tal, lahko kupite že pripravljen substrat v trgovini, lahko pa tudi izkopate zemljišče v državi. V slednjem primeru je pri kopanju tal na vrtu vredno jemati debelejšo in bolj plodno zemljo. Poleg tega, če je bilo zemljišče vzeto iz vrta, ga ne morete uporabiti brez enostavnega razkuževanja, da bi uničili patogene. Najenostavnejši način je, da pripravite zemljo s šibko raztopino kalijevega permanganata in jo nato segrejete.
Nadaljnje dejavnosti so odvisne od tega, katero metodo sajenja mint (potaknjenci ali semena) izberete.
Gojenje iz semena
Da bi iz semena rasli meto, jih je treba najprej dobiti. Najbolj pravilen način je nakup semen v specializirani trgovini. Praviloma se za hišo kupijo sorte, kot so paprika ali limona, saj imajo po eni strani izrazit okus in aromo, po drugi strani pa ne potrebujejo eksotičnih tal ali posebnih gnojil. Lahko rastejo bolj eksotične sorte, vendar je treba storiti, "polnjenje roko" na najpreprostejši.
Enako sejate v loncih ali v pladnjih z mokrim tlem po predhodni pripravi semen. Semena se vlijejo v utore, globine do 5 mm, posuto na isti ravni s tlemi. Nadaljnja nega je zalivanje s pršilnim steklom in prekrivanje s filmom.Film ostaja na loncu ves čas, dokler se ne pojavijo ohrovt, je potrebno zemljo prezračiti le 2-3 krat dnevno 30-40 minut, zato je bolje, da to počnemo v večernih in jutranjih urah.
Rastlinska rastlina dobesedno 2-3 tedne. Po pojavu kalčkov lahko nekatere (posebej pogoste seje) premaknemo v drugo posodo, pri ekstrakciji rastlin pa je vredno biti zelo previden, saj ima mlada meta zelo občutljiv koreninski sistem.
Sajenje v loncih ali pladnjih z mokro zemljo se opravi po predhodni pripravi semen.
Gojenje iz potaknjencev
Gojenje metine iz potaknjencev je zelo preprosto in celo lažje kot iz semen. Če želite to narediti, morate kupiti (ali vzeti na vrtu) močan pecelj, ki je doma postavi v kozarec ali stekleni kozarec za kalitev korenin. Plastični vsebnik ni priporočljiv.
Video o rastočem kovnici na okensko policoIzkušeni vrtnarji svetujemo, da na dno rezervoarja postavijo gazasto-bombažno blazinico, ki simulira tla in takoj daje več razvejanih korenin. Takoj, ko korenine dosežejo dolžino vsaj 7-10 mm, se potaknjenci presadijo v vlažno zemljo, rastlina pa se postavi na sončno mesto, v prvih mesecih pa se prekrije z neposrednimi žarki z belo prosojno tkanino ali debelo gazo.
Plastični vsebnik ni priporočljiv.
Kako posaditi metulj korenine in deliti grm?
Vrtnarji in vrtnarji vedo, kako meta, ki se je ukoreninila na mestu, hitro zavzame nove prostore. Dolge korenike s spalnimi brsti na njih so krivi za invazivno dejavnost rastline. Rastoči koreninski sistem ene rastline daje življenje novim poganjkom in grmovjem. Kako posaditi mento s koreninskimi plasti?
Če uporabite to značilnost mete, in v avgustu ali septembru zaloge koreninskih potaknjencev, približno 10–12 cm dolgih in dveh ali treh brstov, potem ne boste imeli težav pri gojenju kovnice doma. Korenina je zasajena v vlažno zemljo do globine 5–7 cm, če pa so na tem razcepu že razviti poganjki, se korenine skrbno ohranijo, zračni del pa se po rezanju razreže z zemljo v višini 4–5 cm. grm.
Po dveh tednih, s pravilno nego, sobna meta, kot na fotografiji, tvori gosto zelene klade in prve dišeče liste nad tlemi.
Enake metode vzreje so primerne za sajenje na okencu takšnih zelišč kot origano in timijan, ki pripadajo eni družini z meto in imajo običajne navade in simptome.
Vse te pridelke se pridelujejo doma v trajnicah in zahtevajo enostavno, a stalno nego.
Gojenje meta doma z uporabo cepljenja
Kot sadilni material za pridelavo mete na okensko polico so primerni tudi odrezki, ki so izrezani iz apikalnih delov poganjkov odraslega grma. Kako raste kovnica na okensko polico v tem primeru? V korenu se potopijo vejice dolžine 6–8 cm, ki se po odstranitvi dveh spodnjih listov vnesejo v vodo. Korenine, zadostne za sajenje v tleh, nastanejo po 7-15 dneh.
Dva tedna po sajenju ukoreninjenih potaknjencev in pojavi poganjkov na posajenih koreninskih procesih se rastline hranijo s sečnino v višini 1 grama na liter vode.
Skrb za minto, ki raste na okencu
Vprašanje, kako raste kovnica doma in dobiti močne grmovje s sočno svetlo listje na okensko polico, je pomembno vedeti, da je to mogoče le s pravo temperaturo, zalivanje in zadostno osvetlitev.
Udobna za temperaturo rasti je 20–25 ° C. V tem načinu, dolga svetloba dan in mokro tla rastline dobro oblikujejo listje.
Mint občutljivo reagira na spremembe v svetlobi, v sobnih pogojih, brez dodatnih 6 ur osvetlitve jeseni in pozimi, njeni poganjki se začnejo raztezati, listi postanejo plitki, izgubijo nasičeno barvo in okus. Če ne morete organizirati potrebne umetne razsvetljave loncev mete na okensko polico, lahko znižate temperaturo na 15–17 ° C in omejite zalivanje. Ta ukrep bo nekoliko upočasnil procese rasti in ne bo dopuščal zmanjšanja kakovosti zelenja.
Z vso ljubezen do mete, rastlina ne prenaša izpostavljenosti soncu pod neposrednimi sončnimi žarki. Izpostavljeni na balkon, teraso, ložo ali na okensko polico mora biti kovnica senčena, zaščita rastline pred opeklinami in izsušitvijo.
V prostorih s suhim ozračjem, še posebej, ko grelniki delujejo, lahko poleg mete postavimo posodo z vodo, tako da vlažnost zraka ne pade pod 80%, kar lahko negativno vpliva na stanje grma. Z istim namenom, za meto v poletnih dneh in pozimi, v toplem prostoru, se izvaja namakanje z vodo pri sobni temperaturi.
Poleg pretirane suhega zraka lahko mete na okencu dopušča tudi izsuševanje zemlje. Prst se zalije ob prvem znaku suhosti zgornje plasti, vendar ne dopušča stoječe vlage, ki je škodljiva za korenine. Z zmanjšanjem temperature zraka se potreba po zalivanju nekoliko zmanjša.
Za poenostavitev nege, kot na fotografiji, se lahko za saditev meta doda malo hidrogela, ki ga lahko sadimo. Več peletov v tleh nad drenažo bo omogočilo, da zemlja bolje zadrži vlago in gnojilo.
Čas zbiranja kovnice doma
Prvi pridelek aromatičnih zelišč, pridobljenih iz domače mete, se obira že 15–20 dni po pojavu prvih listov nad tlemi. V tem času grmovnice metine dosežejo višino 20–30 cm, obrezovanje poganjkov pa vodi v prebujanje brstov v sinusih in rast rastline.
Če meto gojijo z namenom pridobivanja surovin z največjo vsebnostjo koristnih eteričnih olj, potem čas zbiranja metine pade v času nastajanja pecljev ali začetka cvetenja. V tem primeru se lahko v topli sezoni, ko je rast najbolj aktivna, doseže do tri polne žetve.
Nega posevkov
Peppermint rastlina je nezahtevna in ne zahteva posebne skrbi za sebe. Toda za mintovo oskrbo na domu se lahko spremeni vsak čas v letu. Poleti, mint nego je skoraj enaka kot koža mint, se razvije dobro na balkonu ali okensko polico, da nasičena sonce.
Voda mora biti vedno v ponvi, da se prepreči izsušitev rastline in pojav bolezni (listnih uši ali pršic). Včasih je potrebno narediti dodatno nego in pršiti liste, odstraniti prah iz njih, da bi zagotovili svežino in oživitev zaradi suše.
Pozimi se nega rastline rahlo spremeni, zalivanje pa se izvaja zelo previdno, v tem času se procesi polnjenja stebla in listov s sokom in eteričnimi olji pojavijo v zeleni rastlini. Rast rastlin se upočasni, aroma pa ni tako opazna kot poleti. Osnutki so katastrofalni in se jim je treba izogibati. Zdaj pa povzemimo in na kratko povemo o vseh ukrepih o skrbi za kovino:
- Zalivanje Sušenja ni mogoče dovoliti, vendar ga ne smete polniti z vodo.
- Pršenje - redno odstranjujte prah in pustite, da rastlina diha.
- Vrhnja prevleka. Poleti hranimo enkrat 1-2 gramov na liter vode, pozimi pa ne potrebujemo hranjenja.
- Razsvetljava V poletnih mesecih je dovolj svetlobe, od oktobra do marca pa morate obratu do 12. ure dodati dan svetlobe.
- Sončni žarki - direktna svetloba je škodljiva za liste, postavljamo rastlino na rahlo osenčeno mesto.
- Temperatura Hladna meta je nesprejemljiva, zahtevana temperatura je 20-23 stopinj. Poleti smo postavili na balkon, pozimi na okensko polico.
Ta članek je pomagal številnim vrtnarjem, da prenehajo napenjati na svojem mestu in hkrati prejeli velikodušno žetev.
Nikoli ne bi pomislil, da bi, da bi dobil najboljšo žetvijo v mojem dvorišču v času celotne kariere na daljavi, vse, kar sem moral storiti, je bilo ustaviti nabiranje postelj in zaupati naravi. Koliko se jih lahko spomnite, vsako poletje, ki sem ga preživel v državi. Najprej na staršev, potem pa na mojega moža in na našega. Od zgodnje pomladi do pozne jeseni je bil prosti čas porabljen za sajenje, pletje, podveza, obrezovanje, zalivanje, pobiranje in končno ohranjanje in poskus ohranjanja pridelka do naslednjega leta. In tako v krogu.
Domovina kovnice velja za sredozemske države in osrednjo Azijo. Danes lahko rastlino najdemo na vseh celinah. Rastlina je tako močna, da se lahko spoprijema tudi s plevelom.
Eden od najpogostejših je poprova meta, ki je trajnica z vodoravno rastočo korenike. Korenine same so vlaknate, tanke. Ravno steblo je lahko do višine enega metra, notranjost je prazna, oblika je tetraedarska. Ponavadi je steblo rahlo puhasto, z vili stisnjeno do nje, tesno prekrita z listi.
Listi imajo podolgovate, ovalne oblike, ostri nazobčani robovi, kratki peclji.
Cvetovi se nahajajo na koncih vej, zbranih v spike cvetja, velikosti so majhne, barve - lila. Lahko so bodisi tisti ali biseksualni. Cvetenje traja od junija do septembra.
Zaradi opraševanja se oblikuje plod, sestavljen iz štirih orehov, ki se imenuje schizokarpy.
Mint sorte
Spomnimo se najpogostejših sort mete.
Ta sorta je bila vzgojena s križanjem različnih vrst: divjih, vodnih, klasičnih. Ni presenetljivo, da ga imenujejo angleška kovnica, saj prihaja iz Anglije.
Zraste do enega metra visoko, ne zahtevno do kraja in nege, obstaja odlična medena rastlina.
Mint ima zdravilne lastnosti, uporablja se za proizvodnjo mentola. In tudi z njo kuhano mentolovo olje, dodano hrani kot začimba. Uporabila je tudi v tradicionalni medicini.
V Tibetu se zdravi zaradi simptomov tuberkuloze, bolezni prebavnega sistema, in sicer:
- gastritis
- bolezni jeter
- težave s črevesjem
Tisti, ki želijo izgubiti težo, morajo uporabljati to vrsto mete. Dober rezultat bo. Med aromaterapijo se apetit naravno zmanjša, količina kalorij, ki jih telo dobi, se zmanjša.
Mnogi jo poznajo kot Melissa. Je odlična medena rastlina, ki je odporna na hude zmrzali, vendar se pod vplivom vetrov lahko pozimi zamrzne, zato je bolje pozimi organizirati varno zavetje za grmovje.
Izvalite začimbo v obliki sadik. Bolj je cenjen zaradi izjemnega okusa, podobnega agrumom s hladnostjo mete. Trava je nagnjena k glivičnim boleznim, tj. v procesu gojenja bo treba spremljati stanje rastline in, v primeru zaskrbljujočih simptomov, zdraviti jo s posebnimi protiglivnimi sredstvi.
Zelo učinkovit v boju proti žuželkam, saj vsebuje pulegon in limonen, ki imata močne eterične arome. Zelo spominja na timijan, kratek, plazeč po tleh. Zaradi svojih lastnosti je primeren za gojenje na balkonu. Prednost ima toplota, sonce.
Na drug način se imenuje - nemški. Najpogosteje se uporablja kot talisman, kot element obreda za zaščito doma in udobja v njem.
Ima ostro aromo, doseže višino od trideset do sto centimetrov. Ima majhne liste in cvetje oddaja mirno aromo.
Zmogljivost za rastline
Mint je prednostno posajen v posodah s široko podlago, lahko uporabite plitke posode. Keramični lonec je kot nalašč za to, če pa ga nimate, lahko uporabite plastično posodo.
Pomembno je vedeti, da so korenine metine nagnjene k aktivni rasti, zato, če je lonec premajhen, rastlina preprosto ne bo rasla.
Glede na cilje in načrte vrtnarja lahko začimbo posadimo v škatle in v majhnih lončkih. Škatle so posebej primerne za namestitev na balkon, cvetlični lončki bodo bolj primerni za sobo.
Mint je zelo ploden, z enim kvadratnim metrom, lahko zberete do dvesto gramov suhih surovin.
Tla in preliv
Rastlina ima rad kisle mešanice tal. Ker je dobro dodati malo šote v zemljo.
Če obstaja cilj, da posadite meto na vrtu ali v državi, potem morate izbrati mesto z rodovitno, debelo zemljo.
Taka tla bodo najbolj primerna za razvoj in aktivno rast rastline.
Pred sajenjem meta, je zaželeno, da se zemlja z raztopino kalijevega permanganata obdeluje kot preventivni ukrep. Pri sajenju so rastline zalivene z jasno, ločeno vodo.
Po pojavu več novih listov se lahko grm oplodi, raztopina lesnega pepela pa lahko služi kot idealna možnost gnojila.
Kako raste meta doma na okenski polici semen
Obstajata dve metodi, kako gojiti meto: semena ali potaknjenci. V vseh cvetličnih trgovinah ali kioskih lahko kupite semena mete različnih sort. Seveda se lahko seme poberejo same, vendar v tem primeru ni zagotovila, da bodo rastline izločile želeno sorto, v procesu opraševanja pa se lahko spremenijo nekatere lastnosti rastline.
Postopek setve je zelo preprost, zemlja se vlije v posodo, zgoraj smo omenili značilnosti njegove sestave, v njej naredili luknje, globine približno 0,5 cm, semena redko raztrosijo.
Zemlja je rahlo navlažena in prekrita s koščkom stekla. Pojav sadik lahko pričakujemo v dveh ali treh tednih. Steklo se odstrani, poganjki se zalijejo, ko se zemlja posuši v posodi.
Ko rastejo, lahko sadike posadimo v ločenih posodah ali posadimo na odprtem. Dober čas za posaditev mete je pomlad ali konec avgusta.
Kako raste kovnica iz vejice, cepljenje
Kot sadilni material lahko uporabite vejice, ki imajo vsaj dve listni rozeti. Seveda, za cepljenje boste morali izbrati veje, ki so popolnoma zdrave, brez kakršnih koli znakov bolezni.
Potaknjenci je treba dati v kozarec vode, vodo je treba občasno vlije.
Pojav korenin lahko pričakujemo v približno tednu dni. Nekaj dni bodo postali močni in odraščali, tj. bo pripravljen na pristanek.
V loncu bo treba položiti plast drenažnega materiala, kovnica ne bo prenašala odvečne vlage. Potem plodna zemlja zaspi.
Sadike z koreninami segajo globoko v zemljo za 2-4 cm, da bi ustvarili idealne pogoje za rast rastlin, je priporočljivo namestiti lonček na vzhodnih oknih. Nezaželeno je, da bi svetlo sonce padlo na liste podnevi.
Majhne rastline potrebujejo sistematično zalivanje, nemogoče je, da bi se zemlja izsušila.
V prisotnosti odraslih mint grmovje, lahko uporabite vejo konjskih potaknjencev. Na snemljivem delu rastline mora nujno biti obnova ledvic, optimalno število listov na njej - več kot 5.
Pri teh vrstah reprodukcije metine je mogoče pridobiti rastline, ki v celoti ohranijo lastnosti vrste in sorte.
Osnovna pravila oskrbe
Čeprav se lahko rastlina razvrsti kot nezahtevna, vendar je za popolno in dobro urejeno grmovje priporočljivo upoštevati naslednja pravila:
- ne dovolite, da bi se zemeljska gruda posušila v hribu
- Zalivanje je treba izvajati pogosteje poleti, pozimi, ko je rastlina relativno mirna, zalivanje manj pogosto.
- meto, ki raste v zabojnikih na balkonu, je treba oploditi enkrat na mesec, v zimskem obdobju pa se dodatno gnojenje opravi enkrat na dva do tri mesece
- V ogrevanih prostorih s suhim zrakom bo obrat potreboval redno brizganje s pršilnikom
- kraj, ki je namenjen za namestitev loncev z meto, je treba zaščititi pred prepihom
- optimalna temperatura za rast metine doma - pozimi + 16-20 ° C, poleti - do +25 ° C
- razsvetljava bo zahtevala visoko kakovost, vendar za preprečitev vdora neposredne sončne svetlobe ne bi smelo biti, pomanjkanje svetlobe bo povzročilo močno raztezanje vej
- poleti lahko rahlo pritenyat rastlin, bo preprečila možnost opeklin na listih
Nekaj bolj uporabnih opomnikov:
- ni treba spreminjati tal za kovino, ki se goji v zaprtih prostorih ali v državi, tj. rastlino lahko repotirate enkrat na tri do štiri leta
- pletje in rahljanje tal pod grmovjem je treba izvajati sistematično
- nezadostna svetloba bo zmanjšala količino eteričnih olj, ki se kopičijo iz listov
Zdravilne lastnosti
Mint se uporablja pri kuhanju in v medicinske namene. Eterično olje vsebuje mentol, ki mu daje poseben okus in dišeč.
Mentol je vključen v sestavo za zdravljenje:
- radikulitis
- krčne žile
V začimbah obstajajo druge zelo uporabne snovi, kot so flavonoidi, tanini.
Mint infuzijo se uporablja za normalizacijo menstruacije, zmanjšanje bolečine in izboljšanje zdravja žensk med menopavzo.
Široka paleta aplikacij je v kozmetiki in parfumih. Je v sestavi zobne paste, žvečilnega gumija, ustne vode. Olje meta odlično skrbi za problematično kožo in za mastne lase.
Preberite več o rastočem kovnici v gospodinjstvu - na videoposnetku:
Kako zbirati meto
Listi meta so zbrani mladi pred cvetočimi rastlinami. V tem času vsebujejo veliko koristnih olj. Zbiranje se lahko izvede na dva načina: listje in stebla. Ker pa naša rastlina nima velikih količin in razvejanosti, se bo uporabljala metoda listov. Morate pazljivo zbrati majhno količino listov iz grma in jih pripraviti za sušenje ali zamrzovanje.
Shranjevanje in shranjevanje
Sušenje metoda, morate počakati, da listi suha in jih sesulo. Nato se vse zbere v škatle ali kozarec za shranjevanje v temnem in hladnem prostoru ne več kot eno leto. Lahko tudi zamrznete liste v zamrzovalniku ali v ledenih kockah, ki lahko nato okrasijo vsako pijačo. S to metodo lahko čaj dodamo skoraj sveže liste, tudi pozimi.
