Kuhanje

Bučke za bučke: 9 najbolj okusnih in preprostih receptov

Bučke za bučke ena od najpogostejših jedi te zelenjave. Bučke bučke zaslužijo takšno ljubezen iz več razlogov: hitro se pripravijo bučke, bučke so poceni izdelek. In kar je najpomembneje, brez posebnega napora lahko naredite res okusne palačinke iz bučk. Več o tem bučke .

Letos je v državi dozorelo veliko bučk. In ko se morate boriti s tem, kaj narediti iz bučk, iz nekega razloga ima prva vedno isto rešitev - fritule. Zdi se, da bi se lahko že vse poletje skušnjica že precej dolgočasila, vendar ni bilo tako - jedli smo jih z velikim veseljem.

Bujne, okusne, aromatizirane skorjice za squash s česnom.

Čas je za bučke. Za zajtrk priporočam tople palačinke za squash za vso družino. Kaj je še potrebno za srečo? :)

Za ljubitelje bučk. Priporočamo hitre palačinke za squash. Postrežemo s kislo smetano.

Poskusite narediti nežne in okusne palačinke iz bučk po tem receptu.

Želite spremeniti običajne palačinke za squash? Recept za squash fritters predlaga, da se testo doda nariban sir in česen.

Krompirjeve palačinke po tem receptu lahko pripravimo brez bučk.

Bučke so najljubša vrsta prigrizkov ali celo večerja. Jed je lahka, zdrava in celo prehranska, bi rekli. Na palačinke iz bučk vedno poskušam dodati različno zelenjavo. Danes izdelujemo bučke s korenjem in čebulo.

Zdrava zelenjavna palačinka iz bučk.

Še en recept za eleganten zajtrk. Hitro, okusno, uporabno. Ljubim sladke palačinke iz bučk.

Okusne hrustljave palačinke s palačinkami s skrivno sestavino!

Hitre in okusne palačinke z zelenjavo.

Danes kuham pene z bučkami z mesom. Takšne "pite" odletijo s hitrostjo zvoka. Imaš čas, da se samo popržiš! Nežno in mehko testo v kombinaciji z mesnim polnilom - samo okusno! Okusno tako hladno kot vroče.

Squash palačinke - recept za hitro in enostavno jed, ki ne zahteva veliko truda pri kuhanju in ne traja veliko časa.

Okusne in zdrave palačinke za squash! Zelo hitro izgine iz krožnika v naši družini!

Zelo mehke, puhaste palačinke iz mladih bučk za zajtrk. Vaš dom bo cenil ta recept.

Palačinke iz bučk "Od babice" so dobre za zajtrk in kot priloga za meso. Priporočam močno:

Squash palačinke brez moke, z ovseno kašo.

S kompliciranjem receptov za palačinke z bučkami z mesnim nadevom bomo dobili povsem novo, polno, samozadostno in zelo okusno jed, ki spominja na mesne kocke iz mini bučk!

Bučke z dodatkom klobas ali kuhane klobase bodo odličen okusen in okusen zajtrk.

Odločil sem se v čast počitnic, da bi nekaj poskušal uskladiti s bučo in jo povabil na čaj.

Med sezono bučk predlagam razvajanje domačih palačin iz bučk. Ruddy, mehka, vendar s kislo smetano. No, kaj bi lahko bilo bolje?

Zelo nežne krompirjeve palačinke z bučkami in zelenico.

Piščančja torta s paradižnikom.

Zelo preprost recept za okusne palačinke iz bučk in krompirja - v obliki majhnih tortic s prigrizki, napolnjenih s topljenim sirom. Nežen sir daje tej jedi poseben okus, občutljiva aroma česna pa doda okus za torte.

Popečeni bučki s sirom in zelenico so zelo okusni, mehki in nežni. Odprite sezono bučk!

Pomlad Pošlji mlade squash.:) Pečemo v naglici bujne palačinke s squash z začinjenim zelenjem.

Zanimiv način za pripravo okusnega zajtrka od včerajšnjega pireja.

Palačinke z bučkami z ovseno kašo.

Svojo družino lahko hranite hitro, okusno in zadovoljivo s pripravo palačink iz bučk s klobaso!

Okusen zajtrk je garancija dobre volje za ves dan! Danes ponujam zanimivo različico poletnega zajtrka. Mnogi od nas radi sirotke - okusno sladko poslastico iz skute. Želim vam predstaviti možnost kuhanja slanih tort. Ta recept je bil nekoč za mene celo odkritje. Okusno, hitro, zadovoljivo in koristno.

Palačinke ali palačinke iz bučk, recept z čebulo in zelišči. Nobena sezona bučk ni popolna brez te jedi. Tako pripravljam skute.

Sem že kuhal bučke s piščancem več kot enkrat in vem, da so popolnoma kombinirane. Tokrat imamo okusne, zelo hranljive palačinke. Samo njihova zelenkasta barva kaže na prisotnost bučk.

Sendviči z bučkami Mozzarella so okusna vroča predjed, odlična alternativa rednim sendvičem. Zucchini osnove pečene v pečici - sendviči so nizko vsebnostjo maščob in zelo okusno.

Vroče krompirjeve palačinke s toploto toplote so popolne v postu.

Za pomoč ljudem, ki postijo, je odličen recept za nedeljski zajtrk skvoš škripci z bananami. Priporočam.

Poleti pogosto imam jedi iz bučk. Priporočam za zajtrk super okusne sladke squash palačinke z jabolki. Ste že jedli tako? Moram poskusiti :)

Tender bučke - recept za vso družino!

Popečene bučke se kuhajo zelo hitro in enostavno. Najmanj truda in sestavin - in okusen prigrizek je pripravljen.

Bučke za bučke se lahko izdelajo iz najmanj sestavin. Takšne palačinke so narejene iz bučk brez jajc. Na koncu dobite zelo okusno jed za mizo.

To so zelenjavne palačinke, brez jajc, naglicane za zajtrk.

Turški squash v turščini je drugačen od običajnega dodatka zelenja, zaradi česar so še bolj dišeči in bogatejši za okus.

Zelo nežne in okusne palačinke iz bučk s skuto in zdrobom.

Združite piščančje prsi in bučke, prepražite v ponvi in ​​se okusno "Želim več!" Enostaven za pripravo in zelo priljubljen recept za mleto piščančje kokošje z bučkami, zadeti letos poleti! Kot celotna družina!

Pečemo za zajtrk palačinke squash. Recept je preprost, okusen in hiter. Palačinke postrežemo z marmelado, medom ali kislo smetano.

Nežni palačinke iz priljubljenosti bučk ne drži, vendar obstajajo možnosti - na primer, z dodatkom čebule. Poskusite, odlično deluje. Recept bucke z videom.

Če na navadne palačinke kefir dodamo tanko mleto bučko, bodo palačinke bolj prehranske, a zelo okusne.

Zelo okusne skromne palačinke.

Mini pica bučke s paradižnikom in sirom - odlična jed v sezoni mladih bučk! To je neke vrste palačinke iz bučk, ki se pečejo v pečici s kislo smetano-česenovo omako, z narezanim paradižnikom in naribanim sirom. Okusno!

Bučke, pripravljene po tem receptu, so zelo nežne, dišeče in presenetljivo okusne.

Potrebujete nekaj hitrega za čaj? Bi radi pripravili lahek zajtrk ali malico? Potem morate zagotovo vedeti, kako narediti bučke. Poleg tega, kako narediti palačinke iz bučk bo koristno vedeti tiste, ki so na dieti. Konec koncev, bučke je precej nizkokalorični izdelek. Prav tako se lahko naučite, kako narediti palačinke iz bučk.

Obstaja več načinov za kuhanje squash fritlers: pogosteje so preprosto ocvrte na maslu, lahko pa se tudi pečejo v pečici. Lahko je navadna ali sladka bučke. Recept za bučke lahko vsebuje tudi druge sestavine, zaradi katerih so skušnjice bolj raznolike po okusu. To so palačinke z bučkami s česnom, piškotki iz bučk s skuto, piškotki iz bučk s sirom.Če pazite na svojo telesno težo, sledite dieti, lahko naredite palačinke iz prehrane z bučkami. Na kratko, kako narediti bučke palačinke prehranske. Prvič, takšne bučke ne smete peči, temveč pečete v pečici. Prehranske palačinke iz bučk brez moke. Preostali del recepta je enak, vsebuje jajca, sol, včasih tudi korenje in čebulo. Pergamentni papir je naoljen in pečen muffinov iz bučk. Video recept se ponavadi ne zahteva, da se naučite, kako narediti skute. Če ne uporabljate jajc, lahko kuhate pusto bučke. Ampak brez moke v tem primeru ni dovolj. Čeprav ne, se moka lahko nadomesti z vabo in pripravi palačinke iz bučk z mamili. Omeniti je treba, kako narediti skodelice bolj uporabne. V ta namen bučkam dodajte drugo zelenjavo ali sadje. Tako naredite palačinke iz bučk in jabolk, palačinke iz bučk in korenja. Fritters iz bučk bujne izkažejo, če dodate k njim malo gašeno soda, kot tudi malo premagal nastalo testo. Obstaja še en način, kako narediti bučke palačinke: za to se palačinke iz bučk kuhajo s kefirjem ali jogurtom.

Pomembna opomba o tem, kako pečemo bučke. Če želite narediti lepe in čiste squash iz bučke, kuhanje recepti ne vedno spomnite, da morate širiti testo na vročo ponev, in je priporočljivo, da to storite z žlico, tako squash fritters ne držijo in solze. Recept s fotografijo bo pokazal, kako to narediti bolje. Izberite recept za bučke (foto recept), bučke (fotografijo) in kuhajte zase in za svoje najdražje za zdravje. Izberete lahko recept po vašem okusu, palačinke iz bučk so okusne in jih dobite, če jih kuhate z dušo. In ne pozabite, da so najbolj slastne palačinke iz bučk vroče, vroče s toploto.

Kuhanje:

1. Squash operite, namočite s papirnato brisačo in odrežite konice na obeh straneh in odlepite. Če je bučka mlada in je bila pravkar oskubljena iz vrta, se koža ne more očistiti.

2. Bučke utrujene na velikem Rende. Seveda ni zelo lepo delo. Lahko izbrišete prste. No, kaj storiti. Ali kupite procesor, ki je vreden malo, ali bodite zelo previdni. Prav tako ne odstranjujemo žita iz mladih bučk.

3. Bučke proizvajajo veliko soka, zato pošiljemo naribano squash v cedilo z drobno mrežico, ki jo imamo na prazni posodi.

4. Velikodušno potresemo bučke s soljo. Zmešajte in dajte stojalo.

5. V tem času drobno sesekljajte česnove česne.

6. Pritisnite squash, da postane čim manj tekočine.

7. Razdelite jajce v posebno skledo in jo pretresite z žlico. V bučke nalijte jajce, dodajte sesekljan česen, poper in dodajte 1/2 skodelice moke.

8. Zmešamo testo. Vse to počnemo z vilicami. Če je testo vodeno, dodamo še nekaj moke. Mešajte do želene konsistence. Ne pozabite, da bučke še vedno proizvajajo sok. Testo, ki ga potrebujemo, je tako debelo, kot palačinka, celo malo debelejše.

9. Namestite ponev na peč. Nalijte oljčno olje ali katero koli zelenjavo. Nalijte olje tako, da se palačinke pečejo v olju in ne v namaščeni ponvi. Počakajmo, dokler se ne segreje in žlico zamašimo z maslom. Rahlo pritisnite z žlico, da so palačinke tanjše, obrežite jih tako, da bodo lepše.

10. Popecite do zlato rjave barve in prevrnite.

11. Ni jih treba dolgo ohraniti. Takoj, ko smo dobili malo na drugi strani, ga odstranimo. Konec koncev, načeloma se bučke lahko zaužijejo surovo. Palačinke razpršite na ploščo, ki je že prekrita s papirnatimi brisačami, tako da absorbirajo odvečno maščobo.

12. Naše bučke so pripravljene.

Ko smo prekuhali vse palačinke, smo jim postregli, oblečeni s kislo smetano, okrašeni z zelenimi in jih postregli na mizo.

Prepričajte se sami, kako lepi so. Poskušali smo. No, zelo okusno.

Poskusite in imate.

Kako hitro skuhati palačinke s sirom in česnom

Še en preprost recept, če ste gurman. In vedno radi poskusite in ne mirujte. Okus je pikanten in kremast.

Testo kuhamo enkrat, dvakrat, tri in že je na posodi, nato pa v ustih. Predstavljajte si, če še vedno naredite mleto meso ali šunko, vendar o tem malo kasneje.

Potrebovali bomo:

  • Squash - 0,5 kg
  • Zeleni čebulni koper - 1 kup
  • Jajca - 2 kos.
  • Česen - 4 klinčki
  • Sir - 90 g
  • Sol - 0,5 žličke.
  • Mlečni črni poper je neobvezen
  • Rastlinsko olje
  • Moka - 95 g

Stopnje:

1. Torej izberite mlado bučko, z mehkim brusnim papirjem in ga prenesite skozi velik Rende. Če nenadoma pridejo semena, jih z vsemi sredstvi izbrišite.

2. Zelena čebula in koper, boste morda želeli dodati več bazilike, ga prerežite z ostrim kuhinjskim nožem zelo fino.

3. V globoki skledi zmešajte vse sestavine in dodajte piščančje jajce. Najprej dodamo eno, če je masa suha, nato dodamo drugo. Mešajte.

Brez jajc bo masa razpadla in oblika ne bo obstajala. In bolje vzemite dom, da bo dala rumeno barvo.

4. Zdaj lahko solite in poperate. Dodajte nariban sir in stroke česna, naribane na drobnem ribniku.

5. Potresite z moko in premešajte do gosto in popolno konsistenco.

6. Takoj takoj, kajti če traja veliko časa, začnite cvrtje v rastlinskem olju v ponvi.

Takšne kreacije se pečejo na obeh straneh, mešanica pa je skrbno in previdno razporejena z žlico. Naredite ogenj.

7. Priporočljivo je jesti, ko postrežemo s kislo smetano ali s posebno omako, ki jo lahko zlahka naredite sami. Na splošno bo sir v končni torti hladen, da se raztegne in bo brez okusa okusen. Poskusite in se prepričajte, da boste uživali.

Polnjene palačinke iz bučk z zdrobom v ponvi

Želite, da bi ta obrok brez moke? In ne veste, s čim bi ga zamenjali, zato je tukaj zdrob ali celo dodajte riž. Ampak, o tem še naprej.

Zdroba, kot tudi moka, je sposobna ne le zapečatiti končno maso, temveč tudi zajeziti ločeni sok. Če tega še niste storili, potem je zdaj taka priložnost, ker so navodila korak za korakom pred vami.

Potrebovali bomo:

  • Bučke - par kosov.
  • Jajca - 2 kos.
  • Griz - 4 žlice
  • Svež koper - kup
  • Čebula - 1 glava
  • Sol, poper
  • Sončnično olje

Stopnje:

1. Odstranite kožo z glavnega lika in jo nato z veliko luknjami obrišite skozi ribe. Maso iztisnite z rokami, tako da izstopa več soka, dodamo sol in počakamo približno 10 minut.

Nato dodajte zdrob in premešajte. Pustite jo 15 minut.

2. Po popru dodajte jajca, narezano narezano čebulo in sesekljan koper. Izgleda tako krasno, da je sramota vmešavati se.

3. Previdno žlico z žlico, tako da je vsaka majhna palačinka podobna prejšnji, prepražimo v ponvi. S tem najprej segrejemo in nato obrnemo na srednjo toploto. Izdelki na žaru v sončničnem olju.

Poskrbite, da bo takoj, ko je prva stran pordela, obrnjena z vilicami na drugo. Uporabite lahko katerokoli kuhinjsko lopatico, odvisno od površine posode in kako ste navajeni.

4. Takšno neopisljivo lepoto položite na krožnik in okrasite s peteršiljem. In seveda ne brez kisle smetane. Ne vem, toda vedno mi je všeč, da uporabim takšne burgerje z vročimi cevmi. Konec koncev, so, kot pravijo, rožnato in toplo))).

Recept za palačinke v pečici za otroke

Vsi vemo, da hrana v maščobah ni priporočljiva za vsakogar. Vendar si tega še vedno ne moremo zanikati. In kako se ne ohladi, se prepiramo s samimi gastroenterologi, da škodijo.

Zato smo za otroke ustvarili posebno metodo, ki jo naredimo v pečici in je bolj podobna prehranski. Izkazalo se je, da je preveč zanimivo in celo malo s krča, če ste pretiravali.

Potrebovali bomo:

Stopnje:

1.Vzemite svežo rumeno ali zeleno bučo in jo z rdečim brusite v skledo. Nato odstranite vso vlago skozi sito.

Mimogrede, ne vlijte soka v vedro, ga lahko pijete, ker je okusno ali ga uporabite za nanašanje kozmetičnih obraznih mask. Zlasti ženske so to pomembne.

2. Dodajte sveža jajca, sol in poper. Mešajte z žlico. Izkazalo se je, da je testo. Manjka pa karamelizirana čebula ali navadna čebula. Dodajte ščepec soli in popra. In tudi izlijte zemeljske krompirčke, v ruskem jeziku, recimo drobtine.

Mimogrede, lahko naredite pecilni prašek ali sodo, če želite, da je posoda zračna.

3. Nanesite tortilje na pekač, ki je predhodno prekrit s pergamentnim papirjem in pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler prva stran ni rjava. Traja približno 7 minut.

Predhodno segrejte pečico.

Na drugi strani pecite približno 5 minut, nato pa z lopatico nemudoma premaknite končne izdelke na pladenj.

4. Ali na kateri koli plošči, je videti malo celo smešno, spominja na piškote v obliki okrogle oblike. Ha, glavna stvar je, da je vašim ljubljenim všeč. Mimogrede, za njih je še vedno sladka možnost, če ste jo zamudili, glej tukaj.

Kuhanje z Julijo Vysotskaya

Iz leta v leto smo navajeni na tovrstna dela in nekoč je že tradicionalna kuhinja že utrujena. Če bi nas dekle ali televizijska voditeljica obravnavala, zagotovo ne bi zavrnila takšnega pokušanja.

Zdi se, da so najpogostejši poletni jedi bučke, toda mnoge interpretacije so bile že zamišljene. In tukaj je eden izmed njih, ki ga boste izvedeli zdaj. Videoposnetek iz kanala YouTube.

Zanimiv recept za zelenjavne dobrote brez moke

V mojem prejšnjem članku obstaja možnost z ovseno kašo, prav tako me je zelo prijetno presenetil. Koliko jih ne naredi in na internetu vedno najdete nek način, ki ga niste nikoli kuhali.

Izkazalo se je, da dokler ne poskusite vsega in se duša umiri. Moji prijatelji pišejo veliko revij in vedno najdejo takšne mojstrovine in jih zato delijo z mano. In ko sem z vami. Tako je bilo tokrat. Prišel sem na obisk, čakalo me je še eno presenečenje, vendar nisem izgubil glave in širše odprl usta))).

Potrebovali bomo:

  • bučke - 1 kos.
  • piščančja jajca - par kosov.
  • kuhani riž Mistral - 1 vrečka
  • čebula - 1 kos,
  • česen - strok
  • spomladanski čebul peres - majhen kup
  • sol, poper

Stopnje:

1. Vse sestavine na seznamu morate pomešati v skledi, upam, da boste z bučkami vedeli, kaj morate storiti. In če ne, vas spomnim, očistite ga iz debelih kož, odstranite semena in raztrgajte na grobo Rende. Vse premešajte.

2. V posodi na obeh straneh popecite posodo, ki je videti kot zrazy v rastlinskem olju, v prijetni barvi. Postrezite s katero koli vsebnostjo maščob kislo smetano.

Zanimivo Zaradi robov riža bo hrustljavo, zato se boste zaljubili v ta čudež.

Kotleta iz bučk z mletim mesom, da se ne razpadejo

Ah ha, belyashiki, samo testo v njih bo nenavadno. Zame, naj bo tako. Nadev v tej jedi ni zadnja stvar, lahko uporabite karkoli. Ponavadi si to, kar si dal, delil, prosim, pliz.

Delujte takoj, ker je moj mojstrovina preverjena več kot enkrat, izkaže se brez nepričakovanih neprijetnih presenečenj. Ne mislite, da ne bo delovalo, vse je naslikano do najmanjše podrobnosti. In kako hranljiva, yum!

Potrebovali bomo:

  • Bučke - 1 kg
  • Mleto meso ali meso (nato ga zavrtite v mlin za meso) - 350 g
  • Jajca - 2 kos.
  • Koper
  • Česen - 4 rezine
  • Pšenična moka ali drugo
  • Soda - 0,5 žličke
  • Kis
  • Sol, poper
  • Sončnično olje

Stopnje:

1. Glavne znake vtrite v fini ribnik, uporabite posebno električno napravo za pripravo zelenjave. Ja, to je precej zanimivo in v zameno instant način. Kdo je nima, ga nato z ročnim brusom vtiramo v priročnik.

Nato dodamo sol in poper ter jajca. Na sodo dajte nekaj kapljic kisa, da se ugasne, premeša. Česen zdrobimo s stiskalnico ali narežemo na majhne koščke.

Sledite nadevu, uporabite najboljši piščanec ali mešanico. Ne morete ga takoj narediti, ampak ga dajte, ko jo prepražite neposredno, kot polnilo.

Ta možnost je za leni, zato jo takoj dodajte v rastlinsko maso. Potem razrežemo koper in vse temeljito premešamo.

Moko dodamo kar malo, tako da ni tako debelega in trdega testa. Dodajte eno ali tri žlice, nato pa bo vidno dovolj. Določite teksturo sami, vendar takoj popržite, drugače boste dobili veliko soka in morali boste znova dodati moko.

2. Na ponvi na obeh straneh olja prepražimo kot običajno, rahlo obrnemo z dvema vilicama.

3. Testo je konec, kar pomeni, da je pripravljena bogata večerja. Okrasite z majčice ali kaj drugega. Pokličite svoje najljubše ljudi in poskusite deliti svoja mnenja. Točno bodo kriki in poljubi za tako kul izum.

Najbolj slasten recept za bučke s krompirjem in pikantno omako

Hit letošnje sezone in morda prejšnji. Če ste kdaj jedli to poslastico, ste morda opazili, da bo brez okusa, če je ne posolite in ne dodajte zelenja in česna na primer. Zato je vredno krompir. In dobili nekakšne palačinke, le nekoliko spremenjene.

Zagotavljam vam, da resnično zasluži pozitivna čustva, ne bo ravnodušnega. Lahko dodate in korenje, ki bo dal veliko barvo.

Ko sem se celo odločil, da vzamem in dodam skuto, je ostal v moji rezervi, da bi ležal v hladilniku, vendar ni bilo toliko. To je to, da lahko izdelujete nove sestavine in dobite nove okuse in vtise.

Potrebovali bomo:

  • bučke - 300 g
  • krompir - 300 g
  • jajce - 1-2 kom.
  • sol, poper
  • česen - 1 rezina
  • moke
  • začinjen ketchup - 2 žlici
  • sojina omaka - 2 žlici
  • majoneza - 1 čajna žlička

Stopnje:

1. Pripravite se na delo, kar potrebujete. Naribajte krompir in konobo s strokami česna.

Lahko, kot ponavadi, dovolite, da masa stoji in odvaja odvečno vlago.

2. Dodajte eno jajce in premešajte. Potem moke in premešamo. Masa mora biti mokra, vendar ne predebela, da se raztegne, sol in poper. Zelenjavo vzemite v enakih razmerjih.

3. Palačinke popecite tako, da so stranice dobro obarvane.

4. Zdaj vzemite majonezo in jo zmešajte s ketchupom. Nadaljujte z dodajanjem sojine omake in premešajte. Takšna zanimiva predstavitev namesto kisle smetane poudarja izvirnost in eleganten okus.

5. Popecite malo več in zdravite vsakogar in sebe, tudi. Prijetno odkritje, gospodje!

Škrob iz bučk na kefirju

Moj mož pravi, da se s to sladico lahko samo poigrajo, zabavajo. Lahko se žgate, vendar boste po 1,5 urah spet želeli Takšna je težava. Zato morate vsakič narediti vse v dvojni velikosti.

Svetujem vam, da si ogledate ta video in se naučite nekaj, kajti vsak avtor nas predstavi s svojimi skrivnostmi in čipi v pripravi.

Lastnosti kuhanja

  1. Pri izbiri zelenjave se osredotočite na najmlajše in majhne plodove. So najbolj razpisane. Nimate trde lupine in trdih semen. In to je pomemben dejavnik.
  2. Za udobje uporabite žlico. To je najbolj optimalna količina za peko palačinke. Ni veliko in ni dovolj. Z lahkoto lahko dobite želeno debelino.
  3. Tako da sok ne pride ven iz bučk, sol mora biti testo pred cvrtjem. Ali celo po njej, ko so palačinke pripravljene. V nasprotnem primeru bodo suhi.
  4. Ni potrebno uporabiti pšenične moke. Mnogi jo skušajo izogniti. Uporabite lahko zdrob ali katero koli drugo prehransko moko.
  5. Testo ne sme biti tekoče. V nasprotnem primeru se hrani z veliko količino maščobe. Kar tudi ni zelo lepo. Skupaj bi moralo biti zmerno.
  6. Okus sladkorja, medu in suhega sadja lahko popestrite. Ampak to je samo amater.
  7. Za fluffiness, dodamo soda ali pecilni prašek za maso. Za dekoracijo lahko za vsako palačinko postavite sir ali slanino.

Naj bodo vsi vedno polni in zadovoljni! Kuhajte z ljubeznijo in čudovitim razpoloženjem! Vso srečo v kuhinji! Kaj recept ne uporabljate, bo rezultat enak - velike palačinke iz bučk! Ves dan in briljanten apetit!

Delovni nalog:


Bučke brez semena in lupine. Če uporabljate mlado zelenjavo, potem ni treba storiti ničesar.

Rešite izdelek na velikem Rende

Postavite maso v skledo, sol. Počakajte 5 - 10 minut. Nato ga položite v cedilo, iztisnite odvečno tekočino.

Vrnite maso nazaj v skledo, naribajte trdi sir

Dodajte zdrobljen česen. Za ljubitelje začinjenja lahko dodate malo več česna, kot je navedeno v sestavi izdelkov

Dodajte težo srednje velikemu piščančjemu jajcu. Mešajte dokler ni gladka

Mletje presejemo, zmešamo s pekočim praškom in zmešamo z rastlinsko maso

Potresemo z majhno količino kopra, peteršilj. Sol, zmes, okus

V ponev z nelepljivim premazom nalijte rastlinsko olje in ga segrejte. Na ogrevano dno ponve z oljem položite palačinke z žlico, na obeh straneh na obeh straneh za približno 3 minute na srednjem ognju prepražite. Popecite do zlato rjave barve

Postrezite vroče na mizi. Zelo okusna je takšna kulinarična mojstrovina, ki je pred zalivanjem s kislo smetano. Če želite, okrasite z vejico sveže zelenjave.

Vsi odlični apetiti!

Squash z bučo


Zmešano je veliko s tem, kar je uspešno kombinirano. Predlagam vam, da kuhate palačinke z dodatkom buče. Okus je čudovit. Pripravite se, poskusite sami!

  • Buča - 230 g
  • Bučke - 250 g
  • Piščančje jajce - 2 kom
  • Čebula - 150 g
  • Moka - 5 žlice. l
  • Sol - po okusu
  • Mleti črni poper po okusu
  • Zeleni po okusu
  • Rastlinsko olje - za cvrtje

Kako kuhati okusne palačinke iz bučk s krompirjem

Če za zajtrk, da bi palačinke zgolj iz bučk, potem je energija dovolj za dolgo časa. Če pa jim dodate krompir, potem zagotovo ne boste kmalu jedli. Je zelo zadovoljujoča in neverjetno okusna. Zdi se, da sta tako preprosta izdelka. Koliko užitkov in užitkov nam dajo.

Ali bodo spregledani? Ne, seveda. En vonj privlači toliko ljudi, da ne bo konca. Za spremembo okusa lahko poskusite. Z lahkoto lahko dodate zelenico, čebulo ali česen. Pecite in jejte z veseljem.

  • Bučke - 1 kos.
  • Krompir - 2 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Česen - 2 klinčka
  • Jajce - 1 kos.
  • Pšenična moka - 3 žlice.
  • Peteršilj - 0,5 grozdov
  • Sol, poper - po okusu
  • Sončnično olje - za cvrtje

Kako kuhati bučke v pečici

Mnogi ne marajo, da se prepražijo na maslu in verjamejo, da je škodljiv. Če želite najbolj uporaben recept, potem je to samo za vas.

Peka v pečici daje popolnoma drugačen zvok takšnim starim receptom.

Okusna, hitra in kar je najpomembnejša koristna. Začnimo!

Sestavine:

  • bučke - 1 kos,
  • karamelizirana čebula - 150 g,
  • jajce - 1 kos,
  • krušne drobtine - 150 g,
  • sol, poper - po okusu,
  • oljčno olje

Kuhanje:

1.Prerežite bučke in stisnite z sitom.

2. Na suho maso dodajte čebulo, jajce in sol s poprom. Mešajte.

3. Palačinke položite na pekač. In dal v pečici segreti na 180 stopinj za 7 minut.

4. Ko je čas končan, ga obrnemo in nastavimo za 6 minut.

Vsi Okusne palačinke so pripravljene za jesti. Dober tek!

Rastlinske palačinke iz bučk (brez jajc) t

Ne želite dodati jajc, ali pa se morda niso pojavili v hladilniku? Potem je ta recept za vas.

Malo jih je navdušenih nad jajci pri kuhanju. Vedite, vedno obstaja rešitev! Nenadomestljiv, kot pravijo, ne. Raziščimo ta recept skupaj. Uživajte!

Sestavine:

  • bučke - 400 g,
  • moka - 120 g,
  • pecilni prašek - 0,5 t.lozhki
  • česen - po okusu,
  • zeleni po okusu
  • sol po okusu
  • rastlinsko olje - 120 g,

Squash palačinke z mletim mesom

Želite večjo večerjo? Dodajte bučkam palačinke mleto meso in trik je narejen!

Ta način kuhanja spominja na več burgerjev, ne pa na palačinke, ali je ime pomembno? Kar se mene tiče, je glavna stvar okus!

Poskusite kuhati - ne boste obžalovali!

Sestavine:

  • bučke - 1 kos,
  • mleto meso - 400 g,
  • čebula - 1 kos,
  • jajca - 2 kom.,
  • moka - 120 g,
  • zdrob - 2 žlici. žlice
  • sol, poper - po okusu,

Kuhanje:

1. Naribajte bučke in iztisnite nepotreben sok.

2. Čebulo narežemo na drobno in dodamo nadevu. Sol, poper.

3. Mletemu mesu dodajte naribane bučke in premešajte.

4. Dodajte jajca in zdrob. Zdroba bo odvzela nepotrebno vlago in bo služila kot svež.

5. Oblikujemo palačinke in jih dajemo na ponev. Pražite na obeh straneh približno polovico mase.

6. Dodajte preostalo maso drobtin in prepražimo.

Puhaste palačinke iz bučk na jogurtu

Ni skrivnost, da kefir k jedi dodaja pompe. Če ste ljubitelj bujnih palačink, potem sem našel recept za vas.

Oglejte si, kako ga pripravite in si privoščite družino!

Sestavine:

  • bučke - 1 kos,
  • jajce - 1 kos,
  • kefir - 1 skodelica,
  • moka - 1 skodelica,
  • soda - 1/2 žlička,
  • sladkor - 1 žlica,

Kuhanje:

1. Bučke prebrskajte na srednjem ribniku in pustite, da postane sok.

2. V skledi razbijte jajce, dodajte sladkor in premešajte z mešalnikom.

3. Dodajte presejano moko in jo znova pretresite.

4. Stisnite bučke iz presežnega soka in zmešajte z mešalnikom s pripravljeno maso.

5. Testo napolnimo s kefirjem in dodamo soda.

6. Popecite kot ponavadi v ponev.

To je celoten recept! Če želite, lahko na koncu z medom nalijete palačinke. Dober tek!

Kako kuhati palačinke brez moke z ovseno kašo

Če odstranite moko, ne boste dobili zlato skorjo in palačinke ne bo sočno. Obstaja hladna raztopina: ovsena kaša. Uporabite jih kot paniranje in dobite zanimivo in okusno večerjo.

Spodaj si oglejte, kako ga pripraviti.

Sestavine:

  • bučke - 500 g,
  • jajca - 1 kos,
  • ovsena kaša - 6 žlice. žlice
  • sol - 1/2 žličke;
  • zeleni po okusu
  • česen - po okusu,
  • kisla smetana - po okusu,

Kuhanje:

1. Raztrgamo bučke. Pustite nekaj časa, da so dali sok.

2. Ko so bučke stisnjene v že suho mešanico, dodamo jajce in ovseno kašo.

3. Dodajte narezano zelenico. Na obeh straneh oblikujte palačinke in prepražite.

V krožnik, ki ga boste dal že ocvrte palačinke, dal papirnato brisačo, bo absorbiral odvečno olje.

4. Postrezite s kislo smetano in česnom.

Palačinke z bučkami in česnom

Česen daje očarljiv okus vsakemu izdelku. Lahko se kombinira s skoraj vsem.

Poskusimo ga dodati v bučke in videti, kaj se zgodi. Kar se mene tiče, tako zelo okusno.

To potrebujemo za to. potrebno je:

  • bučke - 500 g,
  • moka - 120 g,
  • jajca - 2 kom.,
  • zeleni po okusu
  • česen - 4-5 klinčkov,

Kuhanje:

1. Trske bučke naribajte. Drobno zelje in česen. Mešajte.

2. Stresite jajca z vilicami in nalijte v testo.

3. Dodajte moko in dobro premešajte.

4. V rastlinskem olju prepražite na obeh straneh.

Okusne bučke z zdrobom

Sprva se zdi, da so zdrob in bučke popolnoma nezdružljivi izdelki, vendar je to le na prvi pogled.

Griz služi kot odličen izdelek, ki odvzame dodatnega sovražnika in služi kot vodilo po svetu okusnih rešitev!

Recept je zanimiv, zato vam svetujem, da poskusite narediti te palačinke.

Sestavine:

  • bučke - 300 g,
  • zdrob - 3 žlice. žlice
  • sol - 1 žlica. žlica,
  • jajce - 1 kos,
  • rastlinsko olje - 30 g,

Kuhanje:

1. Narejte bučke in dodajte jajce. Vse skupaj zmešamo.

2. Dodajte zdrob in sol.

3. Zdaj lahko oblikujemo palačinke in prepražimo v rastlinskem olju.

Bučke in krompirjeve palačinke: preprost recept

Škrob in krompir! Odlična kombinacija po mojem mnenju. Zdi se, da so navadne palačinke, vendar je vredno dodati bučke in okus postane povsem drugačen.

Presenetite svoje goste in družino s slastno večerjo. In zelo je enostavno kuhati, poglejmo, kako.

Sestavine:

  • bučke - 2 kom.,
  • krompir - 2 kom.,
  • česen - 2-3 klinčke,
  • jajce - 1 kos,
  • sol po okusu
  • zeleni po okusu

Kuhanje:

1. Narejte bučke in krompir. Nato solite in pustite nekaj minut.

2. Squash je dal sok in ga zdaj lahko stisnemo.

3. Bele barve ločite od rumenjaka in jih odložite. Dodajte našemu testu. Tudi v testo presejemo moko. Solimo in vrgnemo sesekljane zelenice.

4. Zdaj lahko naše palačinke popražimo.

Okusne bučke in korenje iz korenja

Korenje je tak izdelek, ki je v vsakem domu, in squash, v zameno, polnjenje trgovin police in vrt parcel poleti in jeseni.

Zakaj ne bi združili teh dveh lepih zelenjadnic in dobili novega recepta? Mislim, da je odgovor očiten.

Poglejmo, kako ga pripravimo.

Sestavine:

  • bučke - 350 g,
  • korenček - 100 g,
  • čebula - 1 kos,
  • česen - 1 strok,
  • jajce - 1 kos,
  • moka - 4 žlice. žlice
  • sol - 1/2 žličke
  • poper - po okusu,

To so vsi prijatelji! Če vam je všeč vsaj en recept, ne pozabite deliti s prijatelji, tako da kliknete spodnji gumb za druženje. Jaz bom zelo zadovoljen)) Tudi pustite komentarje in delite z nami z vsemi svojimi rezultati.

Piščančja squash

Ta kombinacija redko pride na misel. Vendar pa zaman. Konec koncev je tudi zelo okusna. Hkrati pa nujno izpolnjuje. Če vidimo takšno jed, je skoraj nihče ne more zavrniti. Vsekakor bodo poskusili. In potem se prepričajte, da zahtevate dodatke. To je zelo všeč otrokom. Še posebej tiste, ki jedo slabo meso. Namesto tega začnemo kuhati in nahraniti naše ljubljene z bogatim zajtrkom.

  • Bučke - 250 gramov
  • Piščančja prsi - 200 gramov
  • Jajce - 2 kosa
  • Sol - po okusu
  • Poper po okusu
  • Česen - 2 klinčka
  • Rastlinsko olje - za cvrtje
  • Moka - 60 gramov
  • Kisla smetana - 2 žlici

Priprava obrokov korak za korakom s fotografijo:

Za pripravo okusnih in nežnih zelenjavnih frit, potrebujemo naslednje sestavine: bučke, pšenična moka, piščančja jajca, rafinirano zelenjavo (v mojem primeru sončnično) olje, koper, česen in sol.

Mlada squash (imam 4 kose po 200-250 gramov vsakega) sta moja, posušita, odrežeta kraj pritrditve cvetja. Ravno skupaj s tanko kožo in majhnimi semeni drgamo bučke na grobo Rende. Če so bučke stare, poskrbite, da boste odrezali grobo kožo in odstranili notranji vlaknati del skupaj s semeni. Uporabljajte samo čvrsto meso.

Dodajte čajno žličko soli v naribano squash, vse pomešajte in pustite na mizi 10-15 minut.

V tem času bučke naredite sok. Z prizadevanjem za stiskanje ni potrebno - ravno dovolj, da premaknete rastlinsko maso v enem kotu, tako da se sok zbira na dnu posode. Potem preprosto squash sok squash, ni potreben.

Dodajte v naribane bučke piščančja jajca, strok svežega česna (olupljen in mleto na kakršenkoli priročen način) in sesekljan koper. Količina česna in zelenjave je v celoti odvisna od vašega okusa.

Vse temeljito premešamo in dodamo 60 gramov pšenične moke. Uporabljam najvišjo oceno, vendar to ni potrebno - prva ali druga bo.

Ponovno zmešamo tako, da so vse sestavine enakomerno porazdeljene med rastlinsko maso. Pecivo z bučkami stojimo na mizi 10-15 minut, tako da moka absorbira vlago - potem pa pražene palačinke iz tekočine ne bodo izstopale.

Nato vlijte del rastlinskega olja v široko ponev (za eno serijo skvošnih škripec, nalijem okoli 3 žlice), segrevajte na srednji toploti. Žlico vstavimo v obliki palačink, ki jo nežno izravnamo. Popecite bučke po zmerni toploti, dokler ne porjavite spodnje strani.

Po tem obrnite palačinke in pripravite drugo stran. Če želite, lahko ponev pokrijete s pokrovom. Končane palačinke odstranimo, položimo na ploščo in na enak način popražimo ostalo. Skupaj dobim približno 15 srednje velikih skodelic.

Ponudite dišeče in nežne bučke tople - najbolje okusite s kislo smetano.Mimogrede, res mi je všeč in v hladnem - kot pravijo, okus in barvo. Kuhajte na zdravje in uživajte v obroku, prijatelji!

Prigrizki iz bučk z kefirjem

Različne metode za izdelavo takšnih palačink so odlične. Vendar pa je najboljši. Na primer, ta recept uporablja zelo preprosto sestavo. Masi se doda kefir. To prispeva k pridobivanju pompe. Lepa, rdeča in puhasta palačinka bo kdorkoli zapisala. Priprava zahteva najmanj truda in časa. Uspeh je zagotovljen.

  • Squash - 500 g
  • Kefir - 200 g
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Moka - 8-10 žlice.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Peteršilj in koper - 10 g
  • Začimbe - neobvezno
  • Sol in poper po okusu

Video - recept za okusne drobne palačinke iz bučk

Tender in zelo okusne fritule. Pojej svoje najboljše vroče. Čeprav po ogrevanju niso slabši. Ker je možno pripraviti takšno jed samo v poletni in jesenski sezoni, ni tako dolgočasno. Vedno odleti mizo v nekaj minutah. Še posebej, če ga postrežete s hladno in svežo kislo smetano.
Če jih jeste, je zelo okusna, poleg tega pa jo sperite s sladkim čajem ali kavo. Na splošno je tukaj vaš okus. In to ni mogoče pogajati.
Za pripravo take jedi ni potrebno nič posebnega. Dovolj je z željo in ljubeznijo. In kako - si oglejte podroben opis videa. Prikazuje vse in pove. Želim vam veliko sreče!

Tako majhen izbor receptov vam je bil predstavljen. Poskusite in poskusite. Squash vsestranska zelenjava. Iz nje lahko kuhate veliko različnih jedi. Očesca so vedno v povpraševanju. In z dodatkom te zelenjave - so popolni.
Mimogrede, če si za zimsko sezono resnično želeli takšno jed, lahko to vnaprej poskrbite. Squash je dober in po zamrzovanju. Dovolj je, da se poleti zmečka, rahlo stisnemo sok. Zložite v pakete in zamrznite.
Ne pozabite, da mora biti dobro razpoloženje. Pozitiven odnos.
Lep sončen dan, uspeh pri kuhanju!

Potrebovali bomo:

  • squash - 1 - 2 kos. (odvisno od velikosti)
  • jajce - 1 kos.
  • moka - 4 žlice. l
  • zdrob - 2 žlici. l
  • Koper in peteršilj
  • sol po okusu
  • jedilno olje za cvrtje
  1. Bučke se umijte in očistite. Če so bučke mlade in semena majhna, jih uporabite z njimi. Imel sem starejše bučke, tako da je bila odstranjena kaša s semeni. Nato bučke zmešajte na grobem.

2. Udarimo jajce, dodamo sol.

3. Sveže zelenice dobro narežite in dodajte bučkam.

4. V testo dodamo zdrob in moko. Konzistenca testa je podobna debeli kisli smetani. Dobro premešajte.

Če med kuhanjem bučke uspe sprostiti veliko soka, potem se odvečna tekočina odvaja

5. Testo nanesite na ogrevano posodo z rastlinskim oljem z žlico in oblikujte palačinke. Na obeh straneh prepražimo lepo rjavo skorjo.

6. Postrezite s kislo smetano.

Palačinke z bučkami s sirom in česnom

S skuto pa lahko pripravite tudi dodatek sira, ki jim daje občutek okusa. In če se odločite, da boste v testo dodali česen za palačinke, ne boste obžalovali, da bodo med cvrtjem pritekli na vonj.

""

Oglejte si video: 2 HITRA recepta za KOSILO s SpoznajPrehrano! (Maj 2024).