Kuhanje

Solata iz zelene

Za pripravo solat z zeleno primerna zalezovalka, korenina in listna zelena. Razlikujejo se po okusu in teksturi, le značilna aroma ostaja pogosta.

Zelena zelena se doda surovim solatam. Pred rezanjem odrežite vse žile s površine stebel. Če stebla zelene po skladiščenju rahlo posušite, jih položite v ledeno vodo in jo zadržite, dokler ne zopet postanejo močni. Čevelj je najprej tanko, prečno ali rahlo poševno. Soljena zelena zelena je vedno sveža, lahka in osvežujoča.

Korenina zelena proizvaja okusne solate s prelivom iz majoneze ali kisa. Uporablja se lahko surovo namesto ali z kuhanim krompirjem, kot tudi zamenjavo z zalezom z zalezovanjem. Prečiščen gomolj zelene je treba takoj dati v skledo z nakisano hladno vodo, tako da ne potemni v zraku. Za solate z zeleno, je narezana na tanke trakove ali podrgnil na velik Rende. Blanirana zelena postane mehkejša in delno izgubi svoj okus.

Klasična solata iz zelene je solata Waldorf (Waldorf). Danes so na njeni podlagi nastale številne različice solat zelene: z grozdjem in brusnicami, piščancem in kozicami, različnimi orehi in različnimi prelivi.

Azamatova Galina Gennadievna

Psiholog, nadzornik, klinika Phobia PA. Specialist s spletne strani b17.ru

Zelena stebelna, kuhana *****, suhe slive, orehi, majoneza.

Kuhajte piščančji file, narežite na dolge rezine ali pa ga preprosto razstavite v dolga vlakna, narežite čebulo na obročke, prelijte z vrelo vodo in dodajte kis, sol in sladkor - pustite min. 40. Da bi dobili grenkobo, naribamo zeleno korenje, dodamo koruzo, vse skupaj zmešamo in napolnimo z majonezo.

Prosimo, da ponudite svoj najljubši recept zelene.

Zelena stebelna, kuhana *****, suhe slive, orehi, majoneza.

Bueeee, kako lahko jedo zeleno?

Zelje, korenje, jabolka, zelena. Balzamski preliv z olivnim oljem.

Solata za piščanca in zeleno

Zelena solata je tako nov krog v kuhanju (za mene), ker je okusna in vedno lahko dosežete nekaj izjemnega rezultata)) Zato sem že pripravljal solato s sirom in zeleno, odlično, preprosto v izvedbi, in zdaj sem to vzel !

To je lažje, lahko varno imenujemo to prehransko (seveda, odvisno od oblačenja), in tako samo kot nalašč za prehrano, če uporabljate naravni jogurt ali malo rastlinskega olja kot omako, namesto majoneze ali kisle smetane. Začnimo!

Slastna zelena solata, sestavine:

- Piščančji file - 1 kos,

- stebla zelene - 3 kom.,

- začimbe: mešanica paprike, t

- čebula - 1 polovica ali majhna stvar. (lahko se klanjate, imel sem zeleno)

- jabolko je majhno s kislostjo (če je brez kislosti - lahko ga potresemo z limoninim sokom),

Ponovno polnjenje (vsak okus):

  • majoneze
  • rastlinsko olje
  • naravni jogurt
  • kefir
  • kisla smetana.

sveža zelišča po okusu (koper, peteršilj).

Tudi za tiste, ki ne marajo okus zelene - ta solata je samo Božji dar)) To je nemogoče ustaviti, želim jesti vse naenkrat) In tako imam radi zeleno: lahko kuhate solato, ki je precej velika, vendar je vedno lahka in sočna! Preizkusite))

Sorodne teme

Preberete ga naravnost, vsi jejo samo zeleno, ni jasno, zakaj jo raste in se pojavijo tablete. Kako je lahko to grozno stvar?

zelena, jabolka in kisla smetana

Zelena, carpaccio, zelena solata, češnjev paradižnik, prepelica yayki.

Preberete ga naravnost, vsi jejo samo zeleno, ni jasno, zakaj jo raste in se pojavijo tablete. Kako je lahko to grozno stvar?

In poleg zelene, le solata z majonezo ostaja, ni nič več za jesti kot!

Iz korena. Krompir kuhamo v uniformi in zeleni v enaki količini v eni posodi. Gomolji so približno enake velikosti. Odstranite ogenj, ko je krompir pripravljen. Narežemo na kocke + kislo kumare, 1: 1: 1. Napolnite s sončničnim ali oljčnim oljem, črnim poprom, če je potrebno, soljo. Okusna, ne bližja solati in priloge.

Moderator, opozarjam vas, da besedilo vsebuje:

Pritožba je bila poslana moderatorju

Stran se bo samodejno zaprla.
po 5 sekundah

Novo za tri dni

Priljubljena tri dni

Uporabnik spletne strani Woman.ru razume in sprejema, da je v celoti odgovoren za vse materiale, ki jih delno ali v celoti objavi z uporabo storitve Woman.ru.
Uporabnik spletne strani Woman.ru jamči, da postavitev poslanih gradiv ne krši pravic tretjih oseb (vključno z avtorskimi pravicami) in ne škodi njihovi časti in dostojanstvu.
Uporabnik spletnega mesta Woman.ru, ki pošilja gradiva, je zato zainteresiran za njihovo objavo na spletnem mestu in izraža soglasje k njihovi nadaljnji uporabi s strani urednikov spletne strani Woman.ru.

Uporaba in ponatis tiskanega gradiva na spletni strani woman.ru je možna le z aktivno povezavo do vira.
Uporaba fotografskega materiala je dovoljena le s pisnim soglasjem uprave mesta.

Dajanje intelektualne lastnine (fotografije, videoposnetki, literarna dela, blagovne znamke itd.)
na spletni strani woman.ru je dovoljeno le osebam, ki imajo vse potrebne pravice za takšno namestitev.

Copyright (c) 2016-2018 Založništvo Hurst Shkulev LLC

Omrežna izdaja "WOMAN.RU" (Woman.RU)

Potrdilo o registraciji medijev EL №FS77-65950, ki ga je izdala Zvezna služba za nadzor na področju komunikacij,
Informacijska tehnologija in masovne komunikacije (Roskomnadzor) 10. junij 2016. 16+

Ustanovitelj: Družba z omejeno odgovornostjo „Hurst Shkulev Publishing“

Kaj je steblo zelene

Koren rastline ima zdravilne lastnosti: krepi imunski sistem, dviguje splošni tonus telesa. Iz semen korenina proizvajajo olje, ki se uporablja v kozmetiki in parfumih. Zelenjava je steblo (steblo), korenina, list. Zelena stebla je dvoletna rastlina. Ta vrsta se pogosto uporablja kot glavna sestavina za kuhanje.

Korenina vsebuje folno kislino, vitamine B, C, A, E in minerale (železo, mangan, cink, kalij, fosfor, kalcij). Rastlina vsebuje koristne aminokisline: karoten, tirozin, asparagin, nikotinska kislina. Poleg tega je bogata z prehranskimi vlakni. Zelenjava lahko upočasni staranje, stimulira proizvodnjo želodčnega soka. Rastlina dobro zažge maščobe, zato za izgubo teže pogosto uporabljajo solato s steblo zelene. Konec koncev vsebuje 100 g izdelka 16 kcal.

Koristi in škoda zelene

Prehranske vlaknene rastline očistijo črevesje, spodbujajo prebavni proces, kar vodi v povečano odpornost telesa. Poleg tega je zelenjava učinkovita pri zdravljenju hipertenzije. Vitamini K in C, ki jih vsebuje, vodita v izboljšanje krvnih žil. Prednost zelene za hujšanje je, da stabilizira težo, se aktivno bori proti maščobam. Druge uporabne lastnosti korena:

  • odstrani toksine, žlindre,
  • dobro za nespečnost,
  • obnovi moško moč
  • tonira telo brez povzročanja odvisnosti,
  • uskladi vsebnost glukoze
  • ima antialergijske lastnosti.

Root je neškodljiv izdelek, ki ga v majhnih količinah dovoljujejo skoraj vsi. Solata z zeleno za hujšanje pomaga izboljšati počutje, napolniti baterije in pozabiti na dodatne kilograme. Istočasno ima zelenjava več kontraindikacij:

  • obdobje hranjenja
  • nosečnosti
  • urolitiaza,
  • krčne žile,
  • bolezni prebavil (gastritis in razjeda).

Zelena za hujšanje

Skupaj s korenjem, ananasom in nekaterimi drugimi izdelki korenina ima negativno vsebnost kalorij, tj. Razkuževanje te zelenjave, telo porabi več kalorij, kot ga dobi, ko se porabi. Ta lastnost naredi zeleno hujšanje kot enega najbolj učinkovitih izdelkov. Poleg tega zelenjava izboljšuje razpoloženje, kar je še posebej pomembno pri dieti. Obrat lahko uporabljate v kakršni koli obliki. Njena mesnata korenina se peče, stebla jedo obogateno ali surovo, listi se uporabljajo kot zelenice, semena začinijo s semeni.

Solate iz zelene

Jedi z korenasto zelenjavo dobro nasičene, za dolgo časa odpravljajo lakoto. V tem primeru lahko med prehrano uporabljate zelenjavo, kot tudi za pripravo navadnih sendvičev ali juhe za kosilo. Solate iz stebla zelene je mogoče zaužiti kadarkoli, njihovo kuhanje ne zahteva posebnih kulinaričnih sposobnosti. Obstaja več priljubljenih receptov z nizko kalorično korenasto zelenjavo, ki so odlična osnova za učinkovito hujšanje.

Ščetka za solato s hrano za zeleno

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Obroki: 5 oseb.
  • Jedi za kalorije: 100 g 60 kcal.
  • Namen: čez dan.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težave pri pripravi: enostavno.

Solata krtačo z zeleno za hujšanje vsebuje vlakna, črevesje pa dobro očistiti od ostankov hrane, ki se usede na stenah prebavnega trakta. Postni dnevi s tako solato bodo udobni in brez občutka lakote. Poleg tega ta jed normalizira stol in obvladuje zaprtje. Glavna značilnost priprave krtač - zelenjava se uporablja v surovi obliki.

  • zelje - 3 listi,
  • zelena - 1 pecelj,
  • korenje - 1 kos,
  • limonin sok - 1 žlička,
  • pesa - 1 kos,
  • lok - 1 glava,
  • oljčno olje - 1 žlica,
  • zelenice - majhen kup (peteršilj, koper).

  1. Zelenjava se opere in očisti.
  2. Listi zelja so narezani na tanke trakove.
  3. Tri pese in korenje na grobem.
  4. Drobno prerežite stebla korena.
  5. Vsi narezani izdelki se zmešajo v skledo za solato.
  6. Dodajte nasekljano čebulo, zelenjavo.
  7. Solata z maslom in limoninim sokom.
  8. Posoda je shranjena v hladilniku.

Zelena z jabolkom za hujšanje

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Kalorijske jedi: 100 g 56 kcal.
  • Namen: za kosilo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težave pri pripravi: enostavno.

Korenina je dober diuretik, ki odstrani odvečno vlago iz telesa, zato preprečuje nastanek edema. Poleg tega ima izdelek nizek glikemični indeks, tako da zelenjava ne zviša ravni sladkorja v krvi. Solata, vključno z zeleno z jabolkom za hujšanje, je sveža, lahka, nizkokalorična jed, ki je kot nalašč za vroč poletni dan.

  • Bolgarski poper - 3 kos.,
  • zelena jabolka - 3 kos,
  • peteršilj - majhen kup,
  • srednje koren zelene,
  • beli jogurt ali kefir.

  1. Drobno sesekljite zelenjavo, zelenjavo in sadje - fine slamice.
  2. Vse zmešajte.
  3. Dodamo malo soli.
  4. Dodajte kot preliv kefir ali jogurt.

Zelena solata s kumarem

  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Obroki: 3 osebe.
  • Kalorijske jedi: 100 g 56 kcal.
  • Namen: za večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težave pri pripravi: enostavno.

Sveža, sveža in sočna zelenjavna solata z zelenico s kumarico se dobro ujema z vsako prilogo. Krožnik pomaga hitro nasičiti, medtem ko telo razbremeni od dodatnih kilogramov. Namesto kumar, lahko vzamete katero koli drugo zelenjavo, in zelenjavno, sezamovo ali oljčno olje z nekaj kapljicami limoninega soka je popolno kot omaka za pripravo.

Zelena solata z jabolkom in grozdjem

Ta solata je hitra in okusna priloga za kosilo ali večerjo. Sladki okus jabolk se dobro ujema s hrustljavo zeleno. Za 2-4 obrokov solate boste potrebovali:

  • 3-4 stebla zelene,
  • 1 jabolko
  • 8 velikih rdečih grozdov
  • pol soka limone,
  • oljčno olje,

1. Razrežite steblo zelene, razrežite jabolko na kocke (brez rezanja kože), grozdje razrežite na polovice ali četrtine. Daj vse v skledo za solato.

2. Vlijemo limonin sok in oljčno olje. Nežno premešajte solato.

Postrezite to solato je bolje takoj.

Zanimivo vedeti! Ta solata ima različne variacije, njena osnova je jabolko in zeleno, grozdje se lahko nadomesti z rozinami ali suhimi slivami, lahko dodate orehe ali bučna semena.

Zelena solata z jabolkom in testeninami

Velika solata, primerna tako za običajno družinsko večerjo kot za manjše praznovanje. Enostavno krojenje a la Caesar daje solati mehak kremast okus.

Za 4 obroke boste potrebovali:

  • 2 kozarca testenin po vašem okusu,
  • 1-2 jabolka
  • 3 stebla zelene,
  • 200-300 gr. Listi solate (to je majhna solata),
  • 1/2 skodelice orehov,
  • 100 gr. trdi sir

Za polnjenje potrebujete:

  • 100 gr. naravni jogurt,
  • 1 žlica. gorčica,
  • 1 čajna žlička vode
  • sol, poper

1. Pripravite pasto v skladu z navodili iz embalaže Ko je kuhana, izpraznite vodo in pustite, da se pasta ohladi.

2. Izrežite jabolko na kocke, zeleno na majhne koščke, listi ledene gore, da se razbijejo na 3-5 cm.

3. Če je pasta mokra, jo je treba posušiti s papirnato brisačo in položiti v skledo za solato.

4. Dodajte orehe in nariban sir v skledo.

5. Pripravite pripravo z mešanjem vseh sestavin v majhni skledi.

6. Oblikujte solato in premešajte. Solata z zeleno, jabolko in testeninami je pripravljena!


Solata iz zelene:

Kuhajte piščančje prsi

Jajca zavremo in drobno narežemo.

Jabolka potresemo z limoninim sokom

Zelene narežemo na solato

Solata z zeleno in piščancem

Korenina zelene, jabolka in orehova solata

Za 4-6 obrokov solate morate vzeti:

  • 1 srednje koren zelene,
  • 1 jabolko srednje velikosti
  • 4 stebla zelene,
  • 2 žlici. limonin sok,
  • majhen kup peteršilja,
  • 30 gr. orehi (peščica oreškov)

Za polnjenje potrebujete:

  • 2 žlički. Gorčica Dijon,
  • 2 žlici. kis belega vina,
  • 4 žlice. oljčno olje,
  • sol in poper po okusu.

1. Najprej pripravite bencinsko črpalko. V majhni skledi zmešajte vse sestavine za preliv in z brado z vilicami dobro premešajte.

2. Rešite korenino zelene (dobro, če imate Rende, ki se razreže v tanke dolge rezine). Nalijte limonin sok in ga postavite na stran.

3. Apple in rešetka. Prenesite v skledo zelene.

4. Steklenice stebelno narežite in položite v skledo za solato.

5. Na vrh preliva prelijte in dobro premešajte. Na vrh potresemo orehe. Korenina zelene in jabolčna solata sta pripravljena.


Solata iz zelene in kumarice

Za zeleno in kumarevo solato potrebujete:

  • 4 stebla zelene,
  • 1 zeleno jabolko
  • 1 rdeča čebula,
  • 1 srednja kumara,
  • nekaj peteršilja
  • sok ene limone,
  • oljčno olje,
  • sezamovo seme za dekoracijo.

1. Izrežite stebla zelene, jabolčno narezano na kocke, kumare v četrtine in čebulo na polobročke. Vse sestavine položite v skledo za solato.

2. Peršin fino narežemo in dodamo zelenjavi.

3. V majhni skledi zmešajte maslo in limonin sok, prelijte z vilicami in prelijte s solato.

Solata iz zelene in kumarice je pripravljena!


Solata z zeleno in ananasom - recept s fotografijami

Za ta recept boste potrebovali (samo 4-5 obrokov):

  • 4 stebla zelene,
  • 1 pločevinka ananasa v pločevinkah
  • 100 gr. trdi sir,
  • peščica orehov.

  • 100 gr. naravni jogurt,
  • 2 žlički. majoneze.

1. Zeleno narežite na majhne koščke. Če imate ananas v pločevinkah obroči, nato jih razrežite na koščke. Ne potrebujete soka, vendar ga lahko uporabite za gladilko. Daj vse v skledo za solato. Dodajte nariban sir in orehe.

2. Majoneza in mešanica jogurta. Dodamo sol in poper.Začinite s to mešanico solato in premešajte.

Solata iz zelene in ananasa je pripravljena!

Zelena, ananasna in koruzna solata

Za ta recept za zeleno solato boste potrebovali:

  • 1 majhen koren zelene,
  • 1/2 pločevinke konzervirane koruze,
  • 3-4 obročki konzerviranega ananasa,
  • 3 žlice. majoneza ali naravni jogurt.

1. Naravnajte korenino zelene. Odcedite koruzo. Obročki ananasa narežemo na rezine po 2 do 3 cm, vse pa v skledo za solato.

2. Dodajte majonezo in premešajte. Sol, poper po vašem okusu.

Enostavna solata z zeleno in zeleno jabolko

Samo dve sestavini, ampak kako okusno! In kar je najpomembnejše - uporabno. V tej solati uporabljamo mlade stebla zelene. In vzemite zeleno jabolko, kislo. Odlepite ga, odstranite škatlo za seme. Plodovi sadni pulpi so veliki ali narezani na majhne kocke. Potresemo z malo limoninega soka. Za eno veliko jabolko morate vzeti štiri stebla zelene. Drobite jih na povsem enak način kot sadje. Povežite obe komponenti in premešajte. Sol takšna solata ni priporočljiva. Posodo lahko napolnite z majonezo, pomešano s kislo smetano. Delež - po lastni presoji. Glede na to, da je majoneza že slano, potem, če jo napolnite samo z njimi, bo pridobil bolj zelenjavni okus. S samo kislo smetano bo prevladovala preprosta solata zelene z odtenkom jabolk. Posodo lahko napolnite z grškim jogurtom - zmanjša se njena celotna kalorična vsebnost in doda prijetno kislost. Želite zapletiti malo prigrizek? Nato dodajte peščico zelišč (na primer rukolo) ali liste solate.

Najpreprostejša solata iz korena zelene in jabolka

In kako, še posebej ne pametno, kuhati prigrizek iz podzemnega dela zelenjave? Koren zelene izgleda kot repa. Toda pod umazano rumeno kožo je zelo okusen trdni užitni del. Najpogosteje se koren zelene zmelje na grobo Rende. Vendar pa obstajajo recepti, kjer je zelenjava na voljo za rezanje na tanke trakove. Podobno kot celuloza jabolka, se koren zelene oksidira, v zraku potemni. Da bi solata ne le okusna, ampak tudi lepa, so zelenjava in sadje posuto z limoninim sokom. Če v posodo vključite še druge sestavine, potem na začetku kuhanja narežemo zeleno in jabolka. Pravzaprav opisujemo recept za preprosto solato iz korena zelene. Sto gramov trdega sira s tremi velikimi žetoni. Podobno zmeljemo kos korena zelene (100 g) in veliko zeleno jabolko. Posodo solite, začinite s črnim poprom in majhno količino majoneze.

Če uporabljate samo osnovni recept, vam bo ta solata dala energijo za zajtrk. In če število sestavin jed vključuje kuhane piščančje prsi, koščke ocvrtega piščanca, sesekljane zrezke, ocvirke ali celo ribe, potem bo popolnoma zamenjala vašo večerjo. Najprej preberite osnovni recept za solato iz zelene. Očetke očistimo iz lupine. Uporabijo se lahko tudi cedre, orehi ali lešniki. Potrebovali bomo malo manj stekla jeder. Da bi dobili oreščke hrustljavost, jih prepražimo v suhi ponvi. Zdaj raztrgamo 30 gramov listov solate v posodo. Očistite gomolj zelene. Potrebujemo kos, ki tehta približno 120 gramov. Narežite na majhne kocke. Jabolka (ena velika ali dve srednji) izberejo sladke in kisle sorte. Čistimo, narežemo na enak način kot zeleno. Vse pomešamo. Potresemo z limoninim sokom. Polnimo z majonezo. Če sledite sliki, jo zamenjajte s kislo smetano ali ekstra deviškim oljčnim oljem.

S korenjem

Zdaj razmislite o receptih za okusne solate iz zelene, ki poleg jabolk vsebujejo tudi druge zelenjave. Korenje bo jed naredilo še bolj vitaminsko in zdravo. Ker ta korenina ne raste v zraku, solato začnite kuhati z njo. Očistimo eno korenček, ga operemo in obrišemo z velikimi čipi. Zdaj čistimo četrtino gomolja zelene.Tudi na grobo Rendi ga zmeljemo. Nato vzemimo jabolko. Prednost dajemo kislim in sočnim zelenim sortam. Veliko jabolko je olupljeno in obrisano z velikimi čipi. Drobno smo odrezali liste zelene. Solato potresemo s limoninim sokom in ekstra deviškim oljčnim oljem. Sol po okusu. Obstaja sladica različica te solate. Ni treba dodajati zelišč, kot tudi soli. Jabolko naj vzame rdeče, razsute, sladke sorte. Zelo primerno bi bilo dodati žličko sladkorja in peščico rozin.

Še en recept s korenjem

Posoda ima povsem drugačen okus, saj je ta solata narejena iz stebla zelene, ne iz korena rastline. Povprečna korenček čisto, pranje, tri. Trije stebla zelene se zmeljejo na enak način. Ogulite eno veliko in sočno jabolko. Izrežite zaboj za seme. Celuloza, razrezana na srednjevelikah. Združujemo vse sestavine. Napolnite z žlico debele kreme. Za okus dodajte malo tekočega medu. Zgornji recept je osnovni. Lahko ga dopolnimo z orehi (oreh, bor, praženi arašidi) ali rozinami. Samo suho grozdje je treba najprej napolniti z zelo vročo vodo in deset minut kasneje napeti. Rozine niso le bolje oprane, ampak tudi rahlo nabreknejo. Kot možnost, poskusite napolniti jed ni med in smetano, in kondenzirano mleko.

Z paradižnikom

Namesto stranskega okraska postrezite to zelo okusno solato z mesom ali ribami. Zelena (korenina ali steblo) očistite, operite in narežite na tanke trakove. V ponvi segrejte rafinirano rastlinsko olje. Korenina z zeleno, da prenese zlati odtenek. Steblo se lahko preprosto reže. Potresemo z začimbami, tako da bo okus in vonj po jedi bolj živahen. Velika čebula (po možnosti sladka, zelena solata) razreže tanke polovice obročev. In če imamo le običajni čebulni izdelek? Nato nanesite nasekljano čebulo z vrelo vodo in dodajte ščepec sladkorja. Po nekaj časa izpraznite vodo. In čebulo, ki je izgubila grenkobo, lahko sedaj dodamo solati zelene, jabolk in paradižnika. Dva močna, mesnata paradižnika, narezana na kocke. Na enak način bomo mletje in 2 jabolka poljubnega razreda. Pomembno je, da jih predčasno očistite in izberete škatle za seme. To je treba narediti s solatnim prelivom. Vzemimo kozarec z navojnim pokrovčkom. Stisnite sok iz pola limete ali limone. Dodajte malo oljčnega olja, žličko sladkorja in ščepec soka. Privijte pokrov in ga pretresite s posodo, da bodo vse sestavine omake prešle v mešanico. Prelijemo preko solatnega preliva. Dekoriramo z drobno narezanim zelenjem in oljkami.

Z oranžno barvo

V zeleno in jabolčno solato dodajte nekaj agrumov - in začutili boste, kako je okus jedi obogaten. Oranžna v tem receptu bomo dopolnili sladko bolgarsko papriko. Vzemite tri majhne stroke, po možnosti v različnih barvah. Operite, prerežite pecelj. Previdno očistite vsa semena. Izperite od znotraj. Meso se razreže v tanke polobročke. Čista majhna gomolja zelene. Lahko jih podrgnete ali narežete na tanke trakove. Očistimo tri sladke in ne preveč sočne jabolke iz lupine in škatle. Celulozo narežemo na tanke plošče. Pour jih s sokom, stisnemo iz pol limone. Očistimo eno veliko oranžno (ali roza grenivko). Razstavimo ga na rezine. Previdno sprostite meso iz belkastih filmov. Zdaj sestavite vse sestavine v skledo za solato. Napolnite s sladkorjem, ščepec soli. Nalijte kislo smetano. Namesto oranžne barve lahko vzamete nekaj sladkih mandarin, hkrati pa zmanjšate količino sladkorja.

Spomladanska solata z orientalskimi notami

Celotna skrivnost te jedi je v bencinski črpalki in samo v njej. Navsezadnje je solata sestavljena iz zelene in jabolka sorte Simirenko. Kljub tako skromnemu seznamu sestavin je okus jedi neverjeten. Začnemo kuhati z dolivanjem goriva. V kozarec nalijte žličko sojine omake in limoninega soka.Dodamo sol in sladkor, pa tudi sveže mleti črni poper. Posebno čar ponovno polnjenje poročali Dijon gorčico. Samo ena čajna žlička tega izdelka spremeni okus celotne jedi. Na koncu dodamo četrt skodelice oljčnega olja. Privijte pokrov in močno stresajte kozarec, dokler se vse sestavine omake ne spremenijo v emulzijo. Zdaj pripravimo solato z zeleno in jabolko. Obe sestavini očistimo, narežemo na trakove ali zmeljemo naribano. Prelijte preliv in premešajte. Lahko se potresemo s sirom.

Tako jabolka kot zelena imata osvežujoč okus in sta nizkokalorična živila. Če želite narediti solato hranljivo, ji morate dodati nekaj hranljivega. Na primer, sir. Tri 150 g fermentiranega mlečnega izdelka. Raznolikost sira je nepomembna. Glavna stvar je, da je dovolj trdo, da se drgne. Ker pripravljamo solato iz stebla zelene, vzamemo dve, ju operemo in ju narežemo na srednje kocke. Podobno zmeljemo meso dveh jabolk. Tukaj je treba dati prednost sladkim in kislim sortam. Potresite jabolka z limoninim sokom. Ujemite prstan iz konzerviranega ananasa iz kozarca in ga razrežite na srednje velike kose. Povežite sadje in zelenjavo. Napolnite s kislo smetano. Potresemo s soljo in sladkorjem. Mešajte. Okrasite solato z naribanim sirovim klobukom.

Poglejmo, kako lahko še povečate hranilno vrednost nizkokaloričnih sestavin. Piščanec ima nevtralno občutljivo aromo, ampak zato, ker je v kombinaciji z vsemi izdelki. Za solate se najpogosteje uporabljajo kuhani piščančji prsi. Napolnite ga z vodo, položite ponev na ogenj. Ko tekočina zavre, dodamo sol, dodamo poper in lovorov list. Kuhamo, odstranimo peno, na majhnem ognju, dokler se ne raztopi. Meso narežemo na majhne koščke. Po želji se lahko pred nakupom zlato rjave opečete v rastlinskem olju. Za solato s piščancem in zeleno, lahko vzamete že pripravljen trup - prekajen ali na žaru. Samo odstranite nekaj mesa iz kosti in ga osvobodite s kože. Potem je vse preprosto: očistimo korenino zelene ali pecelj in jabolko, jih narežemo na trakove. Potresemo z limoninim sokom. Sol in poper. Posodo napolnimo z majonezo, v katero stisnemo strok česna s stiskalnico. V sestavi prigrizka lahko v korejski jezik vključite tudi malo korenčka ali rozine - odvisno od tega, kaj želite dobiti: slano ali sladko barvo.

"Royal Salad"

Ta jed bo resnična dekoracija počitniške mize. Znano je, da začinjen okus korena zelene ni všeč vsem, v "Kraljevi solati" pa se sliši povsem drugače. Za kuhanje potrebujemo pripravljeno piščančje stegno. Damo kožo mački, kosti psa in meso razrežemo vzdolž vlaken s podolgovatimi kosi. Zelena velika korenina čista in narezana na velike rezine. Napolnite z vodo, dodajte žličko kisa in požarite. Ko tekočina zavre, kuhajte še deset minut. Cool zeleno in narežemo na tanke trakove. Na enak način zmeljemo 150 gramov šampinjonov in dva kislo-sladka jabolka. Od zadnjega morate odstraniti kožo in odstraniti semena. Združujemo vse sestavine. Okusna solata zelene "Royal" je začinjena z majonezo. Poskrbite za obliko vašega telesa? Nato v enakih deležih zmešamo majonezo s kislo smetano.

Koren zelene in jabolko očistite in narežite na trakove. Žarnica razrežemo tanke pol-obroče. Dva jajca kuhana. Očistite, narežite na rezine. Kuhinjska omaka. V ta namen v majonezo (štiri velike žlice) dodamo malo zrnate gorčice in vinski kis (po okusu). Solate liste raztrgamo v krožniku. Namesto ledene gore ali Romain, lahko uporabite Peking zelje. Potem bomo odrezali veliko glavo. Izlijte omako. Mešajte. Postavimo jabolko, na vrhu pa zeleno in jajca. Orehova jedrca (40 gramov) so zdrobljena. Koper fino rezan. Potresemo z vso to zeleno solato, jabolki in jajci. Dober tek!

""

Oglejte si video: Vrtičkanje - Oddaja o solati, zeleni smoothie in ognjič (Maj 2024).