Ta tema vsebuje priljubljene recepte za zvitke šunke s fotografijami in navodili po korakih. Pokazali vam bomo in vam pokazali, kako narediti zvitke in zvitke šunke z različnimi nadevi! Preberite več o zvitkih šunke.
Juicy prigrizki mesa - vedno zelo ceni na počitniški mizi! In zvitki za šunko bi bili super jesti vsak dan (še posebej, če so zvitki narejeni iz domače šunke). Navsezadnje so znani po svoji posebni nežnosti, bogatem okusu in resnično čarobni privlačni aromi.
Polnjenje s šunko je lahko narejeno iz različnih živil, najbolj priljubljen pa je sir (v kombinaciji s česnom, jajci, oljkami itd.). Pravzaprav od vas priporočamo, da začnete svoje poznavanje s tem pršutom. In ko boste v celoti izkusili vse užitke sira, vas bo vaš notranji gurman še naprej lovil in preprosto ne boste imeli druge izbire - poskusiti boste morali zvitke za šunko z vsemi nadevi, ki jih lahko dosežete v vaši raziskavi. Tukaj so priročni recepti naših kuharjev.
Povej prijatelju o receptih
Vsaka izbira vsebuje od 3 receptov s postopnimi fotografijami in videi
Kuhanje:
Za pripravo zvitkov je treba šunko razrezati zelo tanko. Rezine morajo biti enake velikosti, vendar ne debelejše od 2-3 mm, sicer jih bo težko zložiti.
Za polnjenje si vzemite najljubši trdi sir. Osredotočite se na svoje želje, to bo okusno tako z rusko kot s Kostroma, z gauda. Nariban sir naribamo.
Sir postavite v majhno ploščo in začinite z majonezo. Potrebuje dovolj, da sir spremeni v debelo, lepljivo, vendar ne maso. Rolls v končni obliki bo ohranila dobro obliko.
Česen se nariba na drobno, ali ga stisnemo s stiskalnico. Če vam ni všeč začinjene prigrizke, potem omejite na en strok česna. Zmešajte s sirom.
Poskusite okusiti nadev, dodajte malo soli in dodajte mleti poper.
Rezine šunke položite na čisto rezalno ploščo ali ploščo. Nadev postavite na rob rezine šunke in ga zavijte, tesno in enakomerno, tako da se polnilo porazdeli po vsej dolžini zvitka.
Če so rezine šunke velike, lahko zvitke razdelite na več delov ali jih celo razrežete na širino 3-4 cm in jih prebodete s nabodnikom. Pridobi si kanu.
Na mizo položite okusen prigrizek, tako da so pripravljeni hitro zvitki šunke s sirom in česnom.
Enostavne in okusne zvitke, polnjene s sirom in kuhanimi jajci
Če dopolnite sirno nadev za zvitke z kuhanim jajcem, dobite bolj zadovoljen in nekoliko bolj nežen obrok. To polnilo je podobno majonezi in je zato podobno eni preprosti, a okusni solati. Če dodate malo drobno sesekljanega svežega kopra, bo postalo bolj zanimivo, vendar ne bodo vsi radi zeleni, zato ga pustite na svoj okus. Prav tako je možno dodati malo česna.
Zvitki šunke s topljenim sirom, jajcem in zelenjavo
Polnjenje sira za zvitke je seveda v ospredju priljubljenosti. Toda ne samo iz trdih sirov, ki jih lahko kuhate. Naredite nadev iz topljenega sira, dodajte zelenico in česen, nekaj kuhanih jajc in naredite okusen in eleganten počitniški prigrizek. Topljeni sir je najbolje izbrati z blagim kremnim okusom, čeprav poskusite z drugo sorto, z dodatki ali rahlo prekajenim okusom. celo s klasičnim sirom je prijateljstvo lahko slastno. Glavna stvar je, da si sir vzamete v kozarce, da je mehkejši in lažji, da ga napolnite. Briketi v polnilu se bodo sesuli.
Valji za šunke z rikoto, gobami in sušenimi paradižniki
Ko želite kuhati izvirno, nenavadno, a zelo okusno malico, se lahko sklicujete na ta recept. V njem nadev za zvitke šunke ni nepomemben sir in jajce, temveč niz suhih paradižnikov in gob. Okus je zagotovo zanimiv. Posušeni paradižniki sami so zelo okusni, in za ljubitelje gob na splošno dvojno praznovanje.
Ta recept se mi zdi kot nalašč za praznično mizo, na primer, za dopolnitev prigrizkov za mizo za Novo leto.
Pikantni zvitki šunke in korenja v korejščini
Ta recept vam bo omogočilo, da kuhamo zvitke šunke, polnjene s korenjem v kakršni koli obliki. Sveže hrustljavo korenje, nežna kuhana ali začinjena korenja in korenje so prav tako v kombinaciji z vsemi drugimi sestavinami. Lahko pripravite vse te vrste in zagotovo vam bo všeč rezultat. Za spremembo lahko naredite dve vrsti naenkrat, na primer, če so otroci ali ljudje, ki ne marajo začinjene hrane, pa tudi drugi gostje in člani gospodinjstva želijo biti slastno zdravljeni.
SESTAVINE. T
- Šunka 300 gramov
- Trdo sira 100 gramov
- Jajca 2 kosov
- Česen 2 zob
- Majoneza 2 Art. žlice
Šunka narežemo na tanke plošče (tanjše, bolje). Idealno, če je debelina 1-2 mm. Ne, ne, ne poskušam prihraniti denarja, samo ta debelina rezin bo zavrtela lepe in čiste zvitke.
Jajca drgnite na grobo Rende.
Sir se nariba na enaki velikosti.
Zmešajte jajca in sir, stisnite nekaj nageljnov česna.
Začnite z majonezo, maso dobro premešajte.
Za vsako rezino šunke postavite približno 1 žlica. polnjenje žlice.
Ovijte šunko v zvitek. Če je potrebno, zvite zvitke z zobotrebci ali nabodala.
Valji za šunke so pripravljeni. Jejte z veseljem!
Praznični zvitki šunke v želeju - video recept
In končno, želim deliti ta izvirni recept in način, kako služiti tako prigrizek. Rolete s šunko, napolnjene z želejem, kot želatinast ali železov žele, bodo presenetile ne le njihov videz, ampak tudi njihov okus. Polnilo za te zvitke je sestavljeno iz kremnega sira, zmešanega z gorčico. Za lepoto in praznične prigrizke se k aspiku dodajo kosi kuhanega korenja in zelenega graha. Zelo eleganten in okusen. Poskusite pripraviti takšno jed za novo leto.
Dobre počitnice za vas in okusne prigrizke na mizi!
Recept 3: Vroča peciva z gobami
Za ta prigrizek potrebujete sveže šampinjone ali ostrige. Toda nič manj okusna je pridobljena iz konzerviranih gob. Ta zvitka šunke je mogoče vnaprej napolniti, zložiti v nepredušno posodo in peči tik pred serviranjem.
Sestavine
• 400 gramov šunke,
• 200 gramov gob,
• 150 gramov sira
• 2-3 žlice kisle smetane,
• okrasite zelenice.
Kuhanje
1. Gobe razrežite na tanke rezine, prepražite v ponvi z dvema žlicama masla. Takoj, ko so gobe rožnate, morate vložiti skledo.
2. Dodajte še 2 žlici masla na ponev in prepražite čebulo.
3. Sir tri, zmešan z gobami, čebulo in kislo smetano. Dodamo veliko soli, lahko poper.
4. Šunko razrežemo na tanke rezine, nadevamo zvitke in jih pritrdimo z lesenimi zobotrebci.
5. Položite prazne kose na majhen pekač in ga 3 minute pošljite v pečico, da se sir raztopi in šunko rahlo zapečete. Na zahtevo zvitkov na vrhu, lahko tudi tart s trdim sirom.
6. Podobno lahko v mikrovalovni pečici kuhate prigrizek, potem pa ne boste dobili dišeče skorje.
Rastlinski zvitki
Dekleta, končno sem se vam pridružil - prav tako sem dosegel 5. stopnjo! Ob tej priložnosti vam predlagam zelenjavni zvitek krompirja, korenja in šunke. Različica na temo palačink. Vsakdo lahko izbere svojo različico polnila. Zelo okusno!
Krompirjeve krompirjeve zvitke
Kako hladno je doma.Moje noge so me vodile v kuhinjo, da bi popil nekaj vročega čaja, in da piti čaj ni bilo dolgočasno, sem se odločil, da pečem zvitke s polnilom. To sem storil!
Karlovy Vary tele
Definitivno praznični obrok! Teletina drobna, slanina, šunka, umešana jajca in kisle kumarice - zdi se, da so zelo preproste sestavine, a kakšen okus se obrne. Strinjam se, da se moram z njim ukvarjati. Ampak, če se uglasite, ne hitite in vse delajte skrbno - potem se bo prvič izšlo. In vaša družina in gostje bodo navdušeni!
Valji za šunko. Valji za šunke - okusen in hiter prigrizek. Pri pripravi te jedi ni posebnih skrivnosti. Dovolj, da kupite visokokakovostno okusno šunko in jo zavijete, kar želite. Za "zvijanje" zvitkov je dovolj 10 minut in malo več časa, da posodo shranite v hladilniku.
Najtežja stvar pri izdelavi šunke je morda rezanje šunke enakomerno in tanko. Če imate tako čudovito napravo za rezanje doma, to sploh ni problem. Če ne, je bolje, da ne pokvarite živcev in ne kupite narezane šunke, ali pa vas prosimo, da jo razrežete v trgovini.
Kakšne zvitke lahko naredimo iz šunke? Šunka se dobro ujema s sirom, jajci, rižem, korenjem, papriko, zeleno, česnom, paradižnikom, zeleno čebulo, koprom, orehi itd.
Valjčki za šunko se pogosto servirajo na listih zelene solate, ki jih je treba nasoliti in rahlo posuti z limoninim sokom. Zelo originalne zvitke dobimo s potapljanjem konic v narezan oreh ali sesekljan koper.
Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.
Prijava brez registracije
Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.
