Vsaka sezona ima svoj vonj: jesenski vonji jabolk, zimske iglice in mandarine, pomlad - sveže zelenice in prva svetla sočna redkvica. Vrtnarji se veselijo prvega žetve. Semena tega pridelka najstarejših sort se lahko sejejo marca.
Radish - biološki opis
CIKEL: Letna rastlina
KORENPLOD: Ovalni, stožčasti ali okrogli, teže od 15 do 30 g
BARVA: Roza, rdeča, bela ali rumena
ŽITNA TURN: Odličen je na vrtu po krompirju, paradižniku, kumarah in stročnicah
Za rast, redkev potrebuje svetlobo, rahlo in dobro oplojeno zemljo. Pred kopanjem v posteljo dodajte vedro komposta, 40 g superfosfata in 15 g kalijevega klorida na 1 m2. Nekaj dni pred setvijo semena, pokrijemo posteljo s filmom, in v rastlinjaku jo prelijemo z vročo vodo.
Setev Ko se pozitivna temperatura vzpostavi zunaj, je treba suho ali kaljeno seme sejati eno za drugo enakomerno na razdalji 2 cm drug od drugega v utore do globine 1 cm, med vrsticami pa vsaj 6 cm, hkrati pa je potrebno 5 g semena na 1 m2. .
Po setvi v posteljo nalijte veliko vode. In v rastlinjaku vsaj 2-3 dni, poskusite ohraniti temperaturo na 15 stopinj. - da semena hitreje kalijo. V ta namen namestite nizko roko nad pridelke in pokrijte z netkano tkanino (spunbond). Namesti se lahko med vrstami steklenic za toplo vodo. Ko se pojavijo ohrovt, spunbond popolnoma odstranite ali pustite samo en sloj, da imajo rastline dovolj svetlobe, sicer se lahko raztezajo. Če bodo pridelki zgoščeni, rastline nežno izbirajo prazne postelje. Radish se navadi dobro na novem mestu.
Voda le, ko je zemlja suha, približno vsake tri dni. In tako, da se zemlja namoči do globine 10-15 cm.
Radish ne mara toplote nad +25 stopinj, optimalni temperaturni pogoji za to so od +15 do +18 stopinj.
Dejstvo je, da so v redkev, kljub kratkotrajnim koreninam, sesalne korenine precej dolge. Zato je površinsko zalivanje neuporabno. Če vlaga prehitro izhlapi, posteljo zmeljemo s humusom ali slojem šote 1 cm, kar bo zmanjšalo pogostost zalivanja.
Prednosti redkev
Vlakno, ki je v koreninah redkev, očisti telo od toksinov, je koristno za redno aktivno črevesno delo.
Zmešajte enake dele redkih in koreninskih sokov. 0,5 žlice. taka pijača na prazen želodec povečuje apetit, normalizira presnovne procese v telesu, ima zmerno žolč in diuretično delovanje.
Mimogrede, redkev vrhovi vsebujejo vitamine in minerale celo več kot samo rastlinska. Zato lahko liste dodamo solati.
Harm .........
Ne morete jesti redkev z razjedo želodca in dvanajstnika, enterokolitis in gastritis. Maxim ERANOVICH, zdravnik
Priprava tal.
Na plodnih tleh organskega gnojila za redkev ni mogoče uporabiti. Ne dajte svežega gnoja za setev. Od jeseni lahko kopate gnoj ali kompost. V jeseni prinesejo v 1 kvadratni meter - 6-9 gramov superfosfata, 10-12 gramov kalija. Spomladi izdelujejo dušikova gnojila. Radish nabira nitrate zelo dobro, tako da z dušikovimi gnojili morate biti previdni, da ne več kot 6 gramov na 1 kvadratni meter.
Na vrtu naredimo žlebove z razmikom 10-15 cm, semena razdelimo po 3-4 cm, napolnimo do globine 2 cm, zdaj pa moramo zagotovo zaliti vrt, po možnosti s toplo vodo in takoj pokriti s folijo. Robovi folije morajo biti zavarovani z nečim težkim (opeke ali plošče).
Tri dni kasneje se pojavijo poganjki, če ste pravilno pripravili semena za sajenje, bodo poganjki prijazni. Če vreme dopušča, lahko film po nastanku poganjkov odstranimo. Čeprav redkev lahko prenese temperature -3-4 stopinj, rast pri tej temperaturi ustavi.
Odraščanje.
Mnogi vrtnarji menijo, da je redkev precej nezahtevna zelenjava.Toda pomanjkanje pozornosti na to rastlino slabo vpliva na žetev. Tla morajo biti vedno mokra, rastline je treba tudi redčiti in pustiti na razdalji 5-6 cm, po vsakem zalivanju ali dežju pa je potrebno popustiti tla okoli rastlin in seveda pletje.
Redkice lahko sadite večkrat v tedenskih intervalih. Toda pozno sajenje ima slab učinek na žetev. Temperature nad 20 stopinj so škodljive za kalitev.
Med ostalimi zelenjavami se redkev ceni za prehitevanje. Toda malo ljudi ve, da je ta zelenjava bogata z magnezijem, kalcijem, železom in žveplom. Gorčična olja dajejo rotkvici grenak okus. Sok te zelenjave izboljšuje presnovo in prebavo, zato je koristen za tiste, ki imajo prekomerno telesno težo. S sladkorno boleznijo se prepričajte, da ste vnesli to zelenjavo v prehrano.
V bistvu, redkev se uporabljajo v hrani v surovi obliki. Dobro dopolnjuje solate, prvi pomladni hašiš. Je pa tudi kuhano in pečeno za nekatere orientalske jedi. Nekatera zelenjava je konzervirala kasnejše sorte.
Z začetkom pomladi želite hitro poskusiti svežo zelenjavo. Pridelovanje zgodnje redkev vam bo priskrbelo prve spomladanske vitamine.
""
