Kvina jam: neprimerljiv okus zlatih jabolk

1. Sadje temeljito oprati s skoraj vročo vodo, obrišite s prtičkom, odrežite lupino. Dišeče lupine ne zavržemo, ker na njeni podlagi dobimo čudovit sirup.

2. Sadeže razrežite na polovice, odstranite jedro in kosti, nato pa dele kveine razdelite na majhne koščke. Vstavimo rezine v cedilo, poparimo z vrelo vodo.

3. V posode, namenjene za pripravo marmelade, nalijte pitno vodo, kožo potopite v posodo, na ogenj postavite posodo. Kuhajte izdelke približno pet minut in nato filtrirajte.

Nastalo brozgo se vlije v kozarec za marmelado, dodamo beli sladkor. Sladko mešanico segrejemo in nenehno mešamo z leseno žlico, dokler se ne raztopijo beli kristali. V pripravljen sirup dajte rezine kutine, nato še sadje.

4. Ko se začne novo vrenje, pripravite džem ne več kot pet minut pri zelo nizki toploti. Občasno nežno pretresite skledo s sadjem, tako da bo krožna.

S to tehniko se narezani delci ne topijo. Zaključimo prvo stopnjo, odložimo medenico in jo pokrijemo z brisačo. Nadaljujte s kuhanjem sladice po sedmih urah, ko so kosi dunje dobro absorbirani v sladki sestavi.

5. Postopek ogrevanja se ponovi še dvakrat. Ob zadnjem vrenju dodamo limonin sok in po desetih minutah vrelišča damo v sterilizirane kozarce marmelado. Zavrtite pokrove tesno zaprite valje. Ko se ohladijo, pošiljamo dišeče zaloge v našo zimsko klet.

Čarobni okus kuhane poslastice bo ustvaril čudovito razpoloženje za bližnje ljudi in prijatelje, ki so obiskali skodelico večernega čaja. Tako kot katera koli sladost, vsebuje džem serotonin - hormon užitka. Okusni užitek nam je na voljo!

Preprost recept za marmelado

Kutina džem - recept je zelo preprost. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

• Kutine rumeno-zelene - 1 kg.,
• Sladkor - 1 kg.

Oljuščeni, plodovi polnjenja se v dvajsetih minutah pobeljejo v vreli vodi, nato pa se ohladijo v tekočem hladu.

Za nadaljnjo pripravo je potreben sirup. Da bi ga dobili, vzemite funt sladkorja za vsak kilogram sadja. Ta sirup se segreva (ne vre) in se ga zadrži približno šest ur.

Treba je opozoriti, da je za pripravo takšnega sirupa bolje uporabiti vodo, v kateri je bil prvotno blanširan. Od sladkorja, ki ostane po sirupu, v katerega se vnese sadje, je treba narediti še en sirup, malo bolj koncentriran in ga med postopkom dodajanja na sadje.

Po končani šesturni izpostavitvi se plodovi izčrpajo in ponovno vnesejo v kuhani sirup, nato se izpostavi drugi, zdaj osemurni.

Po vseh predhodnih manipulacijah lahko končno preidete neposredno na kuhanje. Postopek poteka v štirih korakih, med katerimi je treba z vsakim nadaljnjim kuhanjem poskušati povečati vrelišče. In samo v zadnjem, četrtem vrelišču je treba nastalo zmes kuhati do pripravljenosti. Pakiramo kutino džem v ogrevanih suhih kozarcih, ki jih je treba hermetično zapečatiti.

Lemon Jam

Kutina džem z limono je še en slasten recept. Za to potrebujete:

• Kutina - 1 kg.,
• Sladkor - 600 g.,
• Voda - 1 steklo,
• Limona - 1 kos,
• Vanilin - 1 g.,
• Oreški (arašidi, mandlji ali orehi) - 100 gr.

Pred začetkom priprave temeljito operemo kutinico. Razrežite ga na 4 dele, odstranite kosti, razdelite na majhne rezine. Na ogenj položimo emajlirano posodo, na katero dodamo vodo in sladkor ter to mešanico zavremo. Nato vrgel v ponev drobno sesekljane kutine.Ko je pet minut stala na ognju, vzamemo in vztrajamo 12 ur. Po tem času, smo spet dal na ogenj, zavremo, kuhamo 5 minut in ponovno vztrajajo 12 ur.

Oreške je treba temeljito narezati. Močne sorte lahko razbijemo s kladivom in mehke roke. Vtrite limonino skorjo na najmanjši rijetki, na koncu naj bi dobili približno eno čajno žličko.

Tretjič, da kuhamo našo mešanico, dodamo sesekljane oreške in limonino lupino. Postavite vanilijo, dodajte rezine limone, da dobite marmelado edinstven, bolj rafiniran in prefinjen okus. Ko celotna mešanica zavre in zavre nekaj minut, se nastali džem prenese v predhodno pripravljene sterilne kozarce. Zavijemo jih s pokrovi, jih ovijemo v toplo odejo in pustimo, da stojijo 3 dni.

Sveža kutina je zelo kisla in trda, po kuhanju pa pridobi sladkast okus in občutljivo teksturo. Jam iz tega sadja bo odličen dodatek k vsaki čajanki. Lahko ga postrežete na praznični mizi in dnevno za čaj ali kavo. Mnoge gospodinje uporabljajo marmelado ali džem iz dunje za polnjenje pite. Ta neprekosljiv okus lahko osupne domišljijo celo najzahtevnejšega gurmana.

Kutina Jelly

Originalni in nenavadno okusni žele bo prišel iz tega kislega in kiselkastega sadja. Za to potrebujete:

Za pripravo okusnega želeja je treba uporabiti manjše sadje. Prav tako primerna skorja in semena, rezano pri kuhanju marmelado. Plodovi se obriše z vlažno krpo, razdeljeno na zelo majhne koščke, ne da bi odstranili semena in ne lupili.

Narezane koščke dajte v izbrano posodo, zlijte z vodo in kuhajte, dokler ne postane mehka. Precedite s sokom iz gaze, ki ga dobite med kuhanjem, plodov pa ni treba iztisniti. Nastali sok mora biti zelo pregleden. Dodajte sladkor v količini 800 gramov na liter tekočine. Kuhajte vse, da dobite želeno debelino.

Preden se posoda odstrani iz ognja, morate dodati citronsko kislino v višini 5 gramov na 1 kilogram sladkorja. Pripravljeni žele vstavite v posebno posodo ali v plastične škatle, v katerih bo nato enostavno pripraviti nastalo sladico.

Če želite, da je žele bolj pregleden in dišeč, potem lahko kutini dodate jabolka v enakih razmerjih. Kutine džem lahko imenujemo resnično okusen izdelek. Vsak sladki zob bo cenil. Rezine limone, dodane pri kuhanju marmelade, ji dajejo izvrstno kislost.

Plodovi tega sadja vsebujejo zelo koristno askorbinsko kislino, fruktozo in glukozo za vsak organizem. Od antičnih časov so se dunje gojile in selekcionirale na otoku Kreti, kjer še vedno rastejo najboljše sorte te rastline. Med starimi Grki je bila tudi kutina deležna priznanja, ljubila ga je kuhati, peči, po odstranitvi jedra in polnjenju z medom. Sčasoma se je to eksotično sadje preselilo v Belgijo, Francijo in Združeno kraljestvo, po tem pa se je razširilo skoraj po vsem svetu.

Ginger Jam

Kutine konzerve ne morejo biti veliko. Tukaj je še en recept, ki bo navdušil vse ljubitelje sladkih konzerv. Kutina džem iz ingverja, za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Kutine (olupljene in narezane na majhne koščke) - 2 žlici.,
• Korenina ingverja - 1 žlica.,
• Sladkor - 2 žlici.,
• Voda - 2.

Moja kutina, olupljena, odstranila semena za seme in nato narezala na zelo majhne lobule. Korenina ingverja je tudi olupljena in razrezana na majhne koščke. Po tem vlijte vodo in prižgite ogenj. Mešanico segrejemo do vrenja, nato zmanjšamo stopnjo ognja. Kuhajte marmelado ravno toliko, kolikor je potrebno, da bo kutina postala mehka in nežna po okusu. Po tem dobljeno mešanico preskočite skozi fino sito, jo premaknite na drugo posodo in vse kuhajte, dokler ne bo podobna marmeladi.

Džemina džem je vedno zmerno sladka, s svojo nenavadno kislostjo. Rezine tega sadja ostanejo cele in pridobijo odlično mehkobo. Čaj z marmelado iz kutin, pijan po zajtrku, napolni pozitivno razpoloženje in potrebne sile za ves dan.

Uporablja se za slaščice. V Evropi, kjer je odraščal v divjini.

To je rumeni ali rumeni krhki vzorec. Vendar pa je surova preveč trda in kisla. Lupine jabolčnega semena olupite, kot semena jabolk - Možno je le po temeljitem kuhanju. Še posebej okusna je pridobljena iz dunje.

Najbolj sladki sladki recepti iz kutine. Džemi in želeji, polnjenje za pite, pečene s sladkorjem in drugimi sladkarijami. Vendar pa obstajajo načini kuhanja, polnjeni z fižolom, grahom ali mletim.

Preprost recept za marmelado

Kutina džem - recept je dokaj preprost. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

• Kutina zelenkasto rumena - 1 kg.,
• Sladkor - 1 kg.

Oljni plodovi so bili približno 20 minut prazni v vreli vodi, nato pa ohladili na hladnem.

Za nadaljnjo pripravo sirupa je potrebno. Da bi ga dobili, vzemite funt sladkorja. Sirup se segreva (ne vre) in drži v rezinah približno šest ur.

Treba je opozoriti, da je bolje uporabiti vodo. Ni vredno.

Če niste zadovoljni, ga ne morete dobiti.

Po predhodni predhodni manipulaciji. Nastopila je v štirih fazah, med katerimi je Šele med zadnjim, četrtim kuhanjem. Pakirano marmelado v toplo suho kutinico.

Lemon Juice

Kutina džem z limono - je še en slasten recept. Za to potrebujete:

• Kutina - 1 kg.,
• Sladkor - 600 g.,
• Voda - 1 skodelica,
• Limona - 1 kos,
• Vanilija - 1 g.,
• Oreški (arašidi, mandlji ali orehi) - 100 gr.

Preden začnete kuhanje kutina temeljito pranje. Narežite ga na 4 kose, odstranite semena, razdelite na majhne rezine. Voda je sklenina. Potem vrgel v pan sesekljan dunja. Ko ga odstranite, traja 12 ur. Po tem času ga ponovno dvignite za 12 minut.

Oreške je treba skrbno zmleti. Močne stopnje se lahko zlomijo z rokami. Narevajte limonino lupino na najlepšem Rende, sčasoma bi morali dobiti približno eno žličko.

Dodan je bil tretjič, da prinesete čir po vaši izbiri. Dodajte več okusa, bolj prefinjenega in prefinjenega okusa. Če ste na vodi nekaj minut, bomo rezultat prenesli na predkuhane sterilne kozarce. Zavijte njihove kape, jih zavijte v toplo odejo in jih stojite 3 dni.

To je sladka in občutljiva tekstura. Jam iz tega sadja Lahko služi kot praznična miza in dnevni čaj ali kava. Veliko žensk uporablja pite. To je neprekosljiv okus.

Kutine žele

Jelly. Za to potrebujete:

• Kutina - 1 kg.,
• Sladkor - 400 g,
• Voda - 2 žlici.

za kuhanje okusnega želeja. Prav tako primerno lupino in semena, rezano v kuhanje marmelado. Sadje se očisti in očisti.

Do mehkega vrha. Filtrirano skozi sok iz fine gaze, ki nastane med kuhanjem, ni vredno stiskati sadja. Sok mora biti zelo pregleden. 800 gramov na liter tekočine. Kuhajte vse do želene debeline.

Obrazci po 5 gramov na 1 kilogram sladkorja. Pripravljen žele razpade v plastični škatli, ki bo nato enostavno rezala rezultat sladice.

Če želite, da je želatina, jo lahko dodamo. Jam, narejen iz kutine, lahko imenujemo resnično okusen izdelek. Ocenjeval bo vse sladice. Rezine limone, dodane pri kuhanju marmelade, dajejo rafinirano kislino.

To sadje vsebuje zelo koristno za askorbinsko kislino, fruktozo in glukozo. Ker je bila sezona, kjer bo rasla. Pečena je bila, polnjena in polnjena z medom. Francija, Francija, Združeno kraljestvo in nato širi.

Jam z ingverjem

Jam iz kutine nikoli ne more biti veliko. Tukaj je še en recept za ljubitelje sladkih konzerv. Jam iz kutine in ingverja za vas pripravo boste potrebovali:

• Kutine (olupljene in narezane na majhne koščke) - 2 žlici.,
• Korenina ingverja - 1. st.
• Sladkor - 2 žlici.,
• Voda - 2.

Moja kutina, olupljena, odstranite seme in nato narežite na zelo majhne rezine. Korenina ingverja ima tudi zelo majhne delce. Nato zlijte vodo in prižgite ogenj. Zmanjšujemo stopnjo ognja. Kutina je pomirja okus. Nato preskočite omako, dokler ne pride ven.

Vedno gre za izjemno kislost. Rezine tega sadja ostanejo mehke in rafinirane nežnosti. Piti čaj za ta dan.

Kutine šivi do rodu majhnih dreves abo chagarnik družine rozhivyh, yakі viroschuyut zaradi svojih plodov, vikoristovuvanih za slaščice verige. V Evropi je bila kutina pripeljana iz Srednje Azije v Veliko, rasla je le v naravnih glavah.

Viglajada dunja dunja je lepa - okrogla, vendar rahlo hruškaste oblike, preja shkírka in primvnyy vonj roby ji vsepitnnoyu. Vendar je Sira Won gola, trdna in kisla. Shkírochka bršljan vse pokrita našli dlake, smo podobni jabolka - ix vezavi, i pomyshennye smrdi v točno tako dobro & laquo, vasi & raquo ,, uvoryuyuchi jedro. Otsíniti vs gastronomíchni yakostí tsogo sadje lahko tílki p_slya retelno prigotovuvannya. Še posebej z okusom kuhanega bršljana.

Solodki recept z kutinami je bil odstranjen iz najbolj razširjenega. Z neia gotuyut vrele, marmelada in žele, nadev za pízhkіv, zapіkayut s tsukrom, da s solozhoshami. Ale isnuyut i drug način ji prigotovuvannya - na primer, ji zazharyuyut z myasa abo perutnine, polnjene z fižolom, grah abo z mletim mesom.

Odpusti kuhani recept

Dunja z repom - recept dosti odpusti. Schob prigotovati yogogo, bo potrebno žaljivo ingredіênti:

• Rumeno-zelena kutina - 1 kg.,
• Zukor - 1 kg.

Očistite plod viddaleno z krepko blanchette približno dvajset chilinas v vreli vodi, nato ohladi v hladnem mrazu.

Za pripravo potrebnega sirupa. Schobiogogo otrimati, slíd sprejmejo na usnje kílogram sadje pіvkіlo tsukra. Tsei sirup pogrіvayut (ne prinaša do vrelišča) in vitrim v novih delih za približno eno leto.

Слид vrahuvati, scho za pripravo takega sirupa, crack vikorisovuvat vode, na mestu yakíy s sadjem blanshuvati. Iz tsukruja, morate napolniti s sirupom, v yakomu je sadje, samo en sirup, trofeje koncentracije, in uro se skuha na sadje.

Ko dokončate šesterokotnik z vitrimom, ga povlečete in ga vrnete nazaj v vreli sirup, roborate drugega vitrima, zdaj osemletnega.

Po vseh predhodnih manpirah lahko redno nadaljujete proti sprednji strani hiše. Bodite pozorni na Chotiri Priyomi, v eni uri, temperatura vrelišča mora biti namagatia pídvischuvati kožo s kožo Varniyam. Ko je ura končana, se četrto četrtletje povzame in pripravi. Za rozfasovuêmo varennya iyv v pídígrіtі sukí bank, so tesno zaprti.

Limonina klobasa

Kuhani z kutinami z limono - je še en dzhezhnoy recept. Za vašo pripravo boste potrebovali:

• Kutina - 1 kg.,
• Tsukor - 600g.,
• Voda - 1 steklenica,
• Limona - 1 kos,
• Vanilin - 1gr.,
• Gory (arahis, migd abo voloski) - 100 gr.

Pred storžem, pripravo česen kutine. Rozrіzaєmo jo v 4 delih, vidalyamo kístochki, ilimo na drugih delih. Dajanje vogon je emalovan casrule, v yak dodaêmo vode in tsucor і kip'yatimo tsyu sumsh. Dali kiddies v kvote drínno narízanu kutin. Po tem, s pomočjo petih hvilinov, je stala na dnu, vedoč in 12 let. Po koncu ure se prižge vojna, zavre pet vrst peska in sonce je dolgo 12 mesecev.

Horihi neobhіdno retelno podríbniti. Mítsní sorte lahko rozbiti mladice, in m'yakí rozіm'yat roke. Lemon lupina je podrgnil na samíy dríbnіy tertsі, v result_ je potrebno zapreti blizu eno čajno žličko.

Tretjič, naše Sumyish pripeljemo do vrelišča, ko smo že končali gore in limonino lupino. Klademo vanílín, dod limono limoní rezine za neponavljajoče vrelo, bylsh visukanogo in vitonchenogo savor. Če je vse sumsh kuhano in kuhano nekaj hilin, prečka je bila kuhana v steriliziranih lončkih. Zakochuê njihove krishkami, vkutuêmo v toplino kabine in ga pustimo stati 3 dni.

Svízha kutin duzel kislo in težko, in ko je bil vrele navzdol nabuvaê solodkuvaty užitek in dosledno doslednost. Kuhano sadje kampa bo pošast pred čajem in čajem. Lahko daste jaka Svyatkovi stil, in shchodnya na čaj abo kawi. Bagato Gospodar vikoristovuyut kuhano ali marmelado sem prenehala za polnjenje pízhkіv. Tsey nepovratnega užitka Zadni vraziti uavyu navít naivibagliv_shogo gurmansko

Jelly z ivy

Za tartino kislo in trpko sadje si oglejte izvirni original in izjemno okusen žele. Za vašo pripravo boste potrebovali:

• Kutina - 1 kg.,
• Zukor - 400g.,
• Voda - 2 žlici.

Za pripravo pikantno žele med seboj Vikorisovuvati bílsh dríbní sadje. Sozh pіdіydut shkírka in usіnnya, virízanі ko pripravljen za kuhanje. Sadje se obriše z valom svetlobe, pod pokrovom malo shmatochka, ne vidimo nas in ne čistimo.

Brisanje kastrulyu viklad narmo narízanі shmatochki, poplavljena z vodo in vodo do največ myakost. Protsіdzhuêmo skozi dríbnu gazo sík, otrimaniy na varínní, s tsomu ne warto v_dzhimati samí sadje. Ozyaniy sіk je kriv, vendar se veselimo. En tsukor naj bi bil 800 gramov na liter litra. Varimo vse do otrimannya bazhkoi gustoti

Pred ekipo bo jaka kastrulya znana v vogna, hrano je treba dodati citronski kislini iz rosrahunku 5 gramov na kilogram tsukre. Pripravljen žele rozkladaêmo v posebnih jedi ali v plastičnih škatlah, v nekaterih lončkih samo rozrіvat desish desish.

Če ga želite jesti, ga dišimo, lahko ga okusimo, potem pa ga damo jabolku v različnih razmerjih. Kuhanje z kutinami se lahko poimenuje kot mešani izdelek. Yogo otsínit be-yki lasun. Kosi limone, schododayutsya ko varínní varennya, da yum vishukanu kislo.

V plodu sadja je skleda cimet, za kožni organ pa askorbinska kislina, fruktoza in glukoza. Od nekdaj na otoku Kreti, na otokih Kreta, dragi od rasti najlepše sorte Roslini. V starogrški kutini takozhi Mali zunaj, so smrdeli kot govutai ji, zapíkayuchi, preden pogledajo v jedro in prežete z medom. S sadjem leta se je eksotično sadje preselilo v Belgijo, Francijo in Veliko Britanijo, nato pa se je razširilo praktično po vseh linijah.

Kuhano z imbirom

Kuhano z kutino nikoli in ne moi bagato. Axis je zdaj en recept, yakoy užitek vseh ljubiteljev licorice v konzervah. Varennya ivy z imbirom, da vas pripravite, da veste:

• Kutine (očiščena in porizana na malo shmatochki) - 2 žlici.,
• Korín imbiru - 1 žlica.,
• Zukor - 2 žlici.,
• Voda - 2.

Moj quinu, očistiti vkd shkirki, vidno nasínnu polje, in znoj rozrіzaєmo duzhe majhne koščke. Korín imbiru tako self cleaned іііє êêêê, ob z Po izlivanju vode in vžiganju ognja. Prilagodljivi zneski do kipínnya, potím zmensushumo rivny vognu.Varimo kuhano rívno stílki, skílki neobhіdno v redu, prepelica kutin je postala mehka in slaba za okus. Píslya tsogo pass á pe ру through through a a

Ayvove je v svet skuhal solodki, s prevladujočo kislo kislino. Kosi tega sadja so med seboj napolnjeni in vidimo obliko sadja. Tea z kutinami kuhane vipitiy pіslya snídanku, zaračuna pozitiven odnos in potrebne sile na zadnji dan.

Klasična dunja

Kako kuhati kunino marmelado

Klasična dunja marmelado lahko postrežemo s čajem, na primer, s palačinkami ali cheesecakes, kot tudi uporabljajo kot polnilo za pite.

Sestavine:

• Kutina - 1 kg,
• Sladkor - 1 kg,
• Voda - 1 steklo,
• Citronska kislina - 0,5 žličke.

Kuhanje:

Očistite kutino iz lupine in semena, izrežite vse temne pike. Sadje narežite na rezine debeline 1–1,5 cm, ga položite v lonec, dodajte vodo in dodajte 1/4 čajne žličke citronske kisline. Blanch 10 minut, nato s skimmerjem potegnite kosi kutine v cedilo in pustite, da se malo posušijo.

V tem času, v vodi, v kateri je bila kutina blanširana, dodamo sladkor in kuhamo sirup. Sadne rezine dajte v vrelo sladkorno maso, pustite vreti 5-7 minut na srednji vročini, neprestano mešajte in odstranite peno ter pokrijte z brisačo.

Po 10-12 urah, vrnite džem nazaj na štedilnik, zavrite in kuhajte na majhnem ognju 5 minut, ne pozabite na mešanje. Ponovite ta postopek po nekaj urah (od 5 do 12), vendar povečajte čas kuhanja na 10-12 minut, 5 minut pred pripravljenostjo, dodajte preostalo citronsko kislino.

Vroče marmelade se polijejo v sterilizirane kozarce in jih navijejo ali zapirajo. Obrnite ga, pustite, da se ohladi in ga postavite na hladno mesto.

Kvina marmelada z limono

V prejšnjem receptu smo blanširane kutine, vendar lahko to storite brez predhodne toplotne obdelave sadja. Poleg tega za intenzivnejši okus priporočamo dodajanje limone in vanilije.

Sestavine:

• Kutina - 1 kg,
• Sladkor - 1 kg,
• Voda - 3 skodelice,
• Limona - 1 kos,
• Vanilin - 1/2 žličke.

Kuhanje:

Kožo olupite in zasejte ter razrežite plodove na rezine debeline 1,5-2 cm, hkrati s čiščenjem in rezanjem "zlatih jabolk" kuhajte sirup iz vode in sladkorja. Kislo vlijemo v vrelo sladkorno maso, zmanjšamo toploto in kuhamo, neprestano mešamo 15-20 minut. Izklopite, pokrijte z brisačo in pustite 4-5 ur.

Postopek kuhanja ponovite še 3-krat. Med zadnjim »približevanjem«, 5 minut po začetku kuhanja, dodamo vanilin in limonino narezano na majhne kocke (skupaj z lupino), pustimo, da se marmelada zavre in na srednji vročini jo pripravimo.

V vročo marmelado nalijte v sterilizirane in suhe pločevinke s pomočjo vijakov. Jejte takoj, ko se ohladi ali položite na hladno mesto in shranite več mesecev.

Kvina jam s cimetom

Kutina džem s cimetom - spomin na vroče poletje. Ko odprete kozarec s to poslastico, domišljija takoj nariše južni vrt s sadno in začinjeno aromo.

Sestavine:

• Kutina - 1 kg,
• Sladkor - 700 g,
• Voda - 2 skodelici,
• Limonin sok - 40 ml,
• Cimet - 0,5 žličke.

Kuhanje:

Kutine temeljito umijte s čopičem, da odstranite kožo iz "kosmat", nato narežite na polovice in odstranite jedro. Rezano sadje na tanke rezine in takoj potresemo 20 ml limoninega soka (da se ne zatemni), ga damo v posodo, v kateri se marmelada, in pokrijemo z vodo. Daj na štedilnik, zavremo in pustimo vreti na srednjem ognju 10-15 minut in občasno premešamo.

Nato dodajte sladkor, preostali limonin sok in cimet. Kuhajte na majhnem ognju in neprestano mešajte 25 minut.Pripravljeno marmelado nalijte v pripravljene pločevinke in jo zapečatite na način, ki je za vas primeren - zaprite s pokrovčki na navoj ali preprosto položite v vsak vsebnik kolono iz papirja in pokrijte vrat z pergamentom.

Ta varianta dunje džem ne sme biti za zimo - zaradi dejstva, da je kuhano naenkrat in ni infused pred kuhanjem, se ne shranjuje za zelo dolgo časa, zato pripravite nekaj kozarci, da uživajo za 1-2 mesecev.

Kvina jam z oranžnim

Če dodate drobno oranžo, boste dobili neverjeten okus in aromo, barva pa bo postala še bolj nasičena.

Sestavine:

• Kutina - 1 kg,
• Sladkor - 1 kg,
• Voda - 2,5 skodelice,
• Oranžna (velika) - 1 kos.

Kuhanje:

Kožo olupimo, pokrijemo z vodo in kuhamo 25-30 minut. V tem času razrežite plodove na polovice, iz njih odstranite jedro in jih narežite na rezine debeline 2 cm, jih položite v napete decoction iz lupine, kuhajte 10 minut, jih odstranite z žlico, ponovno napolnite, dodajte sladkor in pripravite sirup. V njej dajemo kutino, posodo pokrijemo z brisačo in pustimo 12 ur.

Po določenem času, damo kutin v sirup na srednji toploti in občasno premešamo, zavremo. Na tanke rezine narežemo oranžni rezek v marmelado (ne odstranimo lupine) in kuhamo še 35-40 minut v minimalni toploti, tj. Dokler kutina ne postane svetlo rumena.

Pripravljene marmelade nalijte čez sterilizirane kozarce, vrtite ali zaprite vijake, obrnite in pustite, da se ohladi 8-10 ur. Hranite na hladnem.

Kvina jam z bučo

Buča naredi kutino bolj občutljivo in hkrati marmeladi doda poseben pikantni pridih.

Sestavine:

• Kutina - 1 kg,
• Buča - 0,5 kg,
• Sladkor - 1,5 kg
• Limonin sok - 30 ml.

Kuhanje:

Kožo in bučo olupimo in olupimo, narežemo na tanke rezine, damo v kozarec, v katerem naredimo marmelado, prelijemo z limoninim sokom in premešamo. Nato prelijemo ves sladkor, pokrijemo z brisačo in pustimo 8-12 ur, da izstopa sok. Po tem, dajo na visoko vročino in zavremo, takoj zmanjšati toploto na minimum in kuhamo, nenehno, vendar nežno mešamo, za 25-30 minut.

Če nameravate uporabiti marmelado z bučo skoraj takoj, jo pustite ohladiti, jo položite v čiste in suhe kozarce in jo pokrijte s plastičnimi pokrovi ali pergamentom.

Če pripravljate marmelado za zimo, jo prelijte čez sterilizirane kozarce, jih navijte ali zapirajte z navojnimi pokrovi, obrnite in zavijte z nečim toplo. Po enem dnevu položite na hladno mesto.

Kvina jam

Če vam ni všeč marmelada s kosi sadja, vam predlagamo, da naredite džem marmelado iz marmelade. Skodelica dišečega čaja, zlati pečen kruh s tanko plastjo okusne poslastice - in zajtrk je pripravljen.

Sestavine:

• Kutina - 1 kg,
• Sladkor - 500 g,
• Citronska kislina - 1/4 žličke.
• Voda - glede na situacijo (potrebno je, da je bila kutina popolnoma pokrita).

Kuhanje:

Plodove in semena olupite, narežite jih poljubno in enakomerno, položite jih v posodo, v kateri boste naredili marmelado, in jo pokrijte z vodo, tako da popolnoma prekrije kutino. Zavremo, segrejemo na nizko temperaturo in kuhamo 50 minut, občasno premešamo.

Po tem izpraznite tekočino in izmerite 1,5 skodelice (lahko naredite kompot iz preostalega esence ali na njem pripravite čaj). Nalijte izmerjeni volumen nazaj v kutin in pire vse z mešalnikom ali tolkushki. Vrnite ga na peč, dodajte sladkor in citronsko kislino. Pustimo vreti in neprestano mešamo, na majhnem ognju 30 minut.

Pripravite marmelado vroče na sterilizirane kozarce, jih navijte ali zapirajte z navojnimi pokrovi, obrnite se, zavijte z nečim toplo in pustite na dan. Hranite na hladnem.

Možnost recepta: džemu lahko dodamo cimet skupaj s sladkorjem in citronsko kislino (na konici noža). Poleg tega, če vam je všeč zelo sladko marmelado, nato povečati količino sladkorja na 700-800 gramov.

Na koncu članka naj vam dam še en nasvet: džem iz kutin ni treba kuhati dlje, kot je navedeno v receptih. Dejstvo je, da ti plodovi ne postanejo mehkejši, ampak nasprotno, strdi, in če so prekomerno izpostavljeni ognju, se izkažejo skoraj kandirano sadje.

Okusni recepti iz kutine za prihodnjo uporabo in za vsak dan

Aroma dunje in okus okusa.
Vonj na ustnicah in grenkoba v srcu.
Kača zvijača je klicala skušnjavo
I. sem zaloputnil v vrata raja.

Torej, nekaj besed o kutin, ki je bil ljubil veliko za nenavadno okus in raznolikost snovi, potrebnih za telo. Malo ljudi jedo surovo sadje, njegovo meso je gosto in vsi se ne marajo trpek okusa. Zato je bolje, da ga uporabite v pečeni, kuhani ali v konzervah obliki. Glavna stvar je, da ne bo izgubila svoje koristne lastnosti, bo postala okusna in mehka.

Kaj kuhati iz kutine za zimo

Jedi z kutinami se lahko kuhajo različno. Še posebej, ker je nakup zdravo zlato jabolko dostopna vsem. Ne mimo stojnic z dišečim sadjem, in se prepričajte, da vzamete nekaj kilogramov, da si privoščite sebe in svoje ljubljene z okusnim in sladkim proizvodom.

Tako boste okrepili vaš imunski sistem, očistili in pomladili telo, preprečili razvoj beriberija, izboljšali apetit. In seveda, uživajte v okusu! Ne verjameš? Poskusite prvi recept za marmelado.

Dišeča in zdrava marmelada

Kako kuhati dunje jam? Preprosto preprosto.

1. Pranje sadja in lupljenje. Poskusite odrezati lupino čim manj tanko. Odstranite jedro in meso razrežite na majhne koščke.
2. Premaknemo v lonec, vlijemo vodo in pustimo vreti 10 minut. V tem času imajo rezine čas za mehčanje.
3. Izlijemo vodo iz kuhanja in pripravimo sirup na osnovi: za 1 skodelico vode - 1 kg. sladkorja Prešite kutin v vreli sirup.
4. Ne kuhajte takoj, dokler ni pripravljeno, marmelado, je bolje protomit za tri odmerke v intervalih 6-8 ur (približno petnajst minut).
5. Ne pozabite na limono, cimet, pomaranče ali vanilijo, ki jih lahko dodate na koncu kuhanja. Z njimi bo okus in aroma bolj raznolika.

Če vam je všeč recept za marmelado, vam priporočamo, da pripravite sladko, ki nadomešča sladkarije. Najprej pa mislimo, da vas bo zanimalo vedeti

V sadju ni maščob, nizka vsebnost saharoze in kalorij. To vam omogoča, da ga uporabljate s prekomerno telesno težo v prehrani. Kutine so dušene in kuhane za sladico, sveže rezine se dodajo čaju, pripravijo se dišeči kompoti.

Ali imate radi sladkarije? Želite privoščiti vaše ljubljene s prigrizki? Potem ne oklevajte, kaj kuhati iz kutine razen marmelado. Kandirano sadje je izdelek, ki je najbolj primeren za užitek in užitek.

Kutine bonboni so lažje kuhati doma.

Desert bo samo vitaminska bomba in v veselje je pripraviti take sladkarije zase, še posebej za otroke. Recept je preprost. In rezultat je odličen.

1. Moje sadje in jih očistite. Odstranite semena tako, da vsako plodu razrežete na pol in ga narežete na rezine.
2. Koščke lahko narežete na približno tri minute, ali pa jih zlijte z vrelo vodo in pustite, da se malo zmehčajo.
3. Odcedite vodo in pripravite sirup (za 1 liter tekočine - 1 kg sladkorja). Napolnite lobule in jim dajte čas za namakanje. Dovolj je 8 ur.
4. Kuhamo 5 minut in zavržemo. Takoj, ko se ohladi, pustite, da ponovno zavre. Ponovite še 2-krat. Rezine postanejo prozorne in trdne.
5. Vsak kos se navije v sladkorju v prahu in razširi na ravno posodo. Naše kandirane sladkarije se morajo dobro posušiti, nato pa so popolnoma ohranjene v steklenih posodah.

Kozmetična maska ​​iz kutine

Na voljo zlata jabolka, prosim kožo, se znebite gub.Konec koncev, kutina - velik kozmetičar. Masko lahko enostavno in hitro izdelate tako, da meso enega sadja drgnete na fini drobir in zmešate z rumenjakom svežega jajca. Po petnajstih minutah sperite s hladno vodo in nanesite hranilno kremo, primerno za vašo kožo.

Sadje, potem ko ga preizkusite in občutite edinstvene občutke, bo povzročilo veselje. Ne ustavljajte se tam. Ugotovite, kaj še obstajajo kutine jedi, recepti, za katere berejo naprej.

Ne pozabite na praznine. Na primer, kompost iz kutine za zimo bo najboljša možnost namesto čaja in kave. Iz nekega razloga se v zimskih dneh usedemo natanko na takšne pijače. In zaman!

Kutin kompot za zimo - edinstvena svežina

Kuhajte osvežilno pijačo iz kutine - kompota po 1 kg. sadje:

• ločena voda - 2 l.,
• sladkor - 400 g

Ponujamo preprost recept, vendar imate pravico, da ustvarite svoje mojstrovine z dodajanjem dišečih polnil v obliki vseh jagod, začimb ali citrusov.

1. Lupine iz sadja ne odstranimo, grobo plast očistimo samo s čopičem in jo operemo z vodo.
2. Razrežite na 4 dele. S semenom osvobodite celulozo.
3. Kot v prejšnjih primerih, narežemo na tanke rezine in položimo v sterilizirane kozarce. Napolnite z vrelo vodo, v kateri je bil predhodno dodan sok pol limone. Pustite, da se kuha 20 minut. Nato vlijte tekočino v lonec in jo zavrite. Še enkrat se bomo prelili na banke in vztrajali.
4. Po tem, se tekočina vlije v ponev, dodamo sladkor, kuhamo, dokler se ne raztopi. Že sladko vlije v kozarce s kosmi s kutinami. Dvajset minut je dovolj za sterilizacijo pod prevlekami.

Krepitev zdravja

Ne bodite presenečeni, da kutina pri menopavzi pomaga preživeti neprijetne trenutke, da se izognete stresu in se držite v formi. Pripravljena na kakršenkoli način (kot tudi infuzija semen, svež sok, decoction listov), ​​ki imajo bogato vitaminsko in mineralno sestavo, pomaga ženskam:

• z anemijo zaradi pomanjkanja železa,
• močna krvavitev,
• za izboljšanje krvnega obtoka,
• krepitev krvnih žil.

Zdaj veste, kako koristen je južni plod. Sončna kutina vam bo povedala, kaj kuhati na počitniški mizi. Dopolnite meni z drugo jedjo za sladico - poslastico iz orientalskih lepot.

Pastila iz kutine "Zgodba o vzhodu"

Prepričani smo, da bo vsem všeč neobičajno okusna orientalska senca. V našem kulinaričnem arzenalu kutine marshmallow, recept, ki bo upošteval vsako hostesa, da preseneti družino in goste.

• zrela kutina - 1 kg,
• rdeča jabolka - 3 kom.,
• limonin sok - 30 ml,
• prečiščena voda - 1,5 litra,
• granulirani sladkor - 1 kg.

1. Kutine in jabolka, osvobojena jeder, narezana na kose.
2. Pripravljeni plodovi se prenesejo v posodo in napolnijo z vodo. Postopek gašenja pred mehčanjem poteka pod pokrovom na majhnem ognju približno eno uro.
3. Kuhane rezine se pretresejo skozi sito. Pire se dopolni z limoninim sokom in sladkorjem. Vse je zmešano in vrnjeno v ponev na nizkem ognju.
4. Masa se skuha v viskozno in debelo stanje.
5. Zmes zlijemo na paleto, ki jo navlažimo z vodo 2 dni. V tem času se suši. Ostaja samo, da ga razrežemo v rhombuse ali kvadrate, posuto s sladkorjem v prahu.

Woo la! Vzhodna poslastica je pripravljena. Okrasi in razširi praznično sladico.

Vendar pa obstajajo kontraindikacije

Žal, vendar kutine jedi niso priporočljive za zaprtje, individualne nestrpnosti.

Sok sadja se ne sme zdraviti za tiste, ki imajo težave z želodcem (gastritis, razjeda). Da bi se izognili negativnemu vplivu na zobno sklenino, ga morate piti skozi slamo.

Preostale jedi iz zlatih jabolk bodo koristile telesu in dobremu razpoloženju.

Z vami je bil redni sodelavec na spletnem mestu Tatyana Aganina

Kaj je kutina

Od prenehati drevesa dveh vrst: kutina navadnih in japonskih rejcev ustvarili 400 sort. Kutine sorte se razlikujejo po obliki cvetov in strukturi sadja, drugače pa so zelo podobne.Plod Cidonia je lažno jabolko, prekrito s tanko kupo, ki ima naslednje značilnosti:

• hruškaste ali zaokrožene,
• rumene barve (na eni strani je lahko rdeča barva), t
• površinsko navzdol, z neravnim terenom,
• trdo, gosto meso s trpko, sladkega okusa,
• znotraj vsebuje semena od 50 do 70 kosov,
• ima aromo jabolk z lahkimi listi iglavcev,
• povprečna teža ploda je do 50 g.

Obstaja veliko vrst sadja kutine, vendar kljub koristim, so vse neprimerne za svežo porabo. Iz "zlatih jabolk" pripravite sladice, ki so priljubljene zaradi dišečega vonja in občutljivega okusa. Jam, marmelade, kandirano sadje in marmelada - ni popoln seznam sladic iz kutine.

Stoječe drevo cveti vse dni v maju in juniju, zrele "zlate jabolke" pa visijo na vejah septembra in oktobra. Najbolj znane sorte kutin, ki so najbolj uporabne, so navadne, kitajske, japonske in Anzherjeve. Prav te sorte se pogosteje pojavljajo v vrtnarjih in na industrijskih nasadih.

Kje raste kutin

Ime Cidonia je prejel v antični Grčiji. Kutina kultura je precej stara in ima 4000 let. Od kod prihaja kutina? Domneva se, da je drevo, ki je prenehalo živeti v regijah Zakavkaza in Srednje Azije. Koše, ki so pogoste v divjini, najdemo v teh krajih do danes.
Naravno območje distribucije je veliko območje iz osrednje Azije, osrednje in južne regije Evrope. Cidonia se goji na nasadih v Evropi, Ameriki, Oceaniji in Avstraliji.

V Rusiji se sadje izvaža v jeseni iz držav Srednje Azije, Moldavije in Zakavkazja. Najbolje je, da kupite v tem obdobju, dokler niso predmet dodatne obdelave.

Kalorija kutina in njena sestava

Kutina zavzema vodilno mesto v vsebini mnogih hranil. Glavne sestavine živil (BZHU) so predstavljene v naslednjih razmerjih:

• 0,6 g beljakovin
• 0,5 g maščobe
• 9,6 g ogljikovih hidratov.

Voda je v količini 84 g, pepel vsebuje 0,8 g.
Vsebnost kalorij sveže kutine je 49 kcal na 100 g proizvoda, kar kaže na prehranske lastnosti „zlatega jabolka“. Na 1 sadje, ki tehta 200 g, je 100 kcal.
V sadju je zanemarljiva koncentracija maščob in večina prehranskih vlaknin, ki jim omogoča uporabo v nizkokaloričnih dietah za hujšanje.

Kemična sestava kutine

Sestava kutine je predstavljena:

• organske kisline
• pektine in prehranske vlaknine, t
• sladkorji, med katerimi spada fruktoza, t
• majhna količina maščobnih kislin
• tanini
• eterična olja, ki jih vsebuje lupina.

Pektini prinašajo veliko koristi telesu, ki se v prebavnem traktu pretvori v gelu podobno mešanico, ki obdaja črevesno površino in preprečuje njeno draženje. In zahvaljujoč prehranskim vlakninam, se odstranjeni izdelki razgradnje odstranijo, izboljša se črevesna peristaltika.

V semenih nekoliko drugačne skupine kemičnih spojin: tanini, sluz, maščobne kisline. Sestavek vsebuje amigdalin ali vitamin B17, ki se uporablja v medicinske namene, vendar je znan tudi njegov toksični učinek.

Organske kisline, vitamini so najpomembnejši sestavni del sadja. Njihov niz ni tako velik, vendar sadje vam omogoča, da dopolnite dnevno stopnjo koristnih sestavin.
Vitamini v kutini (na 100 g):

• C (askorbinska) - 23 mg,
• E (tokoferol) - 0,4 mg,
• PP (nikotinska kislina) - 0,3 mg,
• B2 (riboflavin) - 0,04 mg,
• B1 (tiamin) - 0,02 mg.

Najvišja je vsebnost vitamina C, ki "straži" obrambo telesa in jo izven sezone zadržuje pred prehladi.
Plodovi so svetlo rumene barve zaradi beta karotena v sestavi, ki med kemičnimi transformacijami oblikuje vitamin A. Beta-karoten je močan antioksidant, ki upočasni proces staranja in odstrani strupene snovi.

Mineralne snovi

Sadje je bogato z minerali.Sestava je obogatena:

• 144 mg kalija,
• 24 mg fosforja,
• 23 gramov kalcija
• 14 mg magnezija
• 14 mg natrija (na 100 g proizvoda).

Velik odstotek kalija omogoča uravnavanje kislinsko-baznega ravnovesja v krvi, kar omogoča nadzor razmerja med tekočinami v telesu. Fosfor in kalcij sta gradbena materiala za okostje, koristna sta za krepitev zob in kosti. Magnezij zmanjšuje anksioznost, živčni prekomerni razburjenje in je koristen za delo dihalnega centra.

Koristne lastnosti kutine

Lastnosti kutine so odvisne od njegovih kemičnih sestavin v sestavi, njegova uporabnost pa je dokazana kot tradicionalna in potrjena s tradicionalno medicino. Vsaka sorta Cidonia se nekoliko razlikuje po svojih učinkih, vendar je celotna slika naslednja:

1. Izboljšajo delovanje prebavnega trakta, pomagajo pri odstranjevanju toksinov in povečanju črevesne gibljivosti. Osvobodite vnetje v prebavnem sistemu. Sadje kutine pomaga pri obnovitvi črevesne mikroflore po daljši uporabi antibiotikov. Sadje pomaga pri zaprtju.
2. Zaradi vsebnosti železa krepi krvne žile in izboljšuje krvni obtok. Železo je vgrajeno v beljakovino hemoglobina, ki oddaja kisik in odstranjuje ogljikov dioksid prek izmenjave plina.
3. Okrepite sklepno tkivo in zmanjšajte bolečino pri gibanju.
4. Pomagajo pri boleznih dihal: akutne okužbe dihal, bronhitis, tuberkuloza, pljučnica.
5. Uporabno za delo živčnega sistema, lajšanje stresnih stanj, pomoč pri živčnih preobremenitvah. Za nekatere ljudi je kutina kot hipnotik.
6. Prav tako koristno za diabetike, ker se z rednim vnosom sadja% sladkorja v krvi vrne v normalno stanje.
7. Okrepiti apetit, ki je pomemben za oslabljene ljudi po poškodbah, operacijah in dolgotrajnih zdravilih.
8. Antioksidanti v sestavi zavirajo rast rakavih celic in so koristni za preprečevanje raka.

Cidonia pomaga krepiti in obnoviti imunski sistem. Plodovi imajo močnejšo tonik kot viburnum ali limono. Meteo-odvisne ljudi se tudi spodbuja, da v svojo prehrano vključijo zdravo zdravilo.
Kvina semena lahko pomagajo pri številnih boleznih. Imajo na primer izkašljevalni učinek, ki je koristen za lajšanje bronhijev iz sputuma. Za odstranitev sluzi pripravimo decoction na semen, ki redči sputum.

Tradicionalni zdravilci niso zanemarili cvetov in listov drevesa qubit. V obliki decoctions in infuzij, pomagajo pri sladkorni bolezni, hipertenziji, hiperhidrozi (pretirano znojenje). Uporablja se za edem zaradi diuretičnega delovanja.

Ne smemo pozabiti, da je sadje uporabno v fazi njegove tehnične zrelosti, ko postane zrela, pobira značilno aromo in barvo. Nezrela kutina ne velja za uporabne izdelke.

Med nosečnostjo

Uporaba "zlatega jabolka" pri nošenju otroka ima številne prednosti:

• prisotnost železa pomaga pri oskrbi ploda s kisikom, kar je izredno pomembno za njegov razvoj in preprečuje razvoj anemije zaradi pomanjkanja železa,
• mineralni elementi so vključeni v delitev celic in rast prihodnjega otroka,
• majhna kolicina kalorij ne omogoca ženski, da bi dobila težo,
• kuhana sadja obnovijo prebavni trakt, so še posebej koristna za napenjanje,
• kalij pomaga odstraniti zabuhlost v zadnjih trimesečjih
• Vitamin C ščiti pred prehladi.

Med nosečnostjo se zlata jabolka uporabljajo kot kuhana ali pečena. Kutine, katerih koristne lastnosti so opredeljene pri prenašanju otroka, je kontraindicirana pri dojenju. Popolnoma izključena iz prehrane: lahko povzroči zaprtje ali napihnjenost pri dojenčku.

Quince za moške

Zlato jabolko je koristno tudi za močnejšega spola:

• ascorbicum pomaga pri proizvodnji oksitocina, ki poveča spolno željo in poveča moč, povečuje odpornost na stres,
• Retinol ima pomembno vlogo pri preprečevanju prostatitisa, prav tako pa izboljšuje kardiovaskularno dejavnost, normalizira krvni obtok,
• obloge iz soka pomagajo pri zdravljenju hemoroidov,
• nikotinska kislina zmanjša možnost krvnih strdkov in poveča mišično rast zaradi proizvodnje moških hormonov.

Koristi kutine so očitne in škoda za moške je zanemarljiva. To je eksotično sadje, ki je lahko nenavadno za ljudi, ki živijo v srednjih in severnih zemljepisnih širinah. Z diagnozo enterokolitisa morate zdravilo opustiti, saj so možni krči in črevesna blokada. Če potrebujete močan glas za delo, lahko vrelci na koži sadja dražijo glasnice in spremenijo zvok zvoka.

Kutine za otroke

Plodovi z uporabnim nizom spojin ugodno vplivajo na razvoj otroka. Ampak, kljub rahli alergenosti, pediatri priporočajo njihovo uporabo v otroški hrani ne prej kot eno leto. Otrokom je na voljo samo brez pečene pulpe ali sladice.

Eksotična kutina in njene koristne lastnosti v otroški hrani so:

• izboljšanje duševne aktivnosti
• okrepiti obrambo telesa
• normalizira delo prebavnega trakta,
• zmanjšanje tveganja okužb
• sodelujejo pri oblikovanju skeletnega sistema.

Kutine ne spadajo med tradicionalne ruske kulture, zato je lahko reakcija otrokovega telesa nepredvidena. Na primer, njegovo adstrigentno delovanje lahko povzroči zaprtje.

Koristi dunin za starejše

Zaradi vitaminsko-mineralne sestave "zlatega jabolka" je koristno uporabiti v prehrani starejših. Koristi kutine za oslabljeno zdravje so očitne: povečuje vitalnost, izboljšuje razpoloženje in dobro počutje ter vzdržuje med vadbo.
Starejši ljudje imajo lahko težave s prebavnim sistemom, sadje pa bo prišlo na pomoč. Šibka peristaltika, driska ali zaprtje, draženje sluznice - vse, kar je mogoče rešiti pri uporabi kuhanega sadja ali sluzastih decoctions semen v prehrani. Losjoni soka so uporabni za dolgotrajne razjede.

Uporaba v kozmetologiji

Izbrano olje iz semen se uporablja kot ena izmed sestavin šamponov. Namenjeni so krepitvi lasnih mešičkov in reševanju problema razcepljenih koncev. Odvkuta semen se uporablja kot sredstvo za edeme in cianozo pod očmi. Odstrani te kozmetične napake. Koristne infuzije sperite lase po pranju, ki krepi korenine in strukturo las.

Koristi za diabetike

Problem s sladkorno boleznijo je povečanje ravni glukoze v krvnem obtoku, ko je proces pretvarjanja v glikogen moten. Število diabetikov se vsako leto povečuje, saj je veliko ljudi všeč "sladkorni dieti".
Koristno izločanje listov lahko delno reši ta problem, kar povzroči normalno raven sladkorja v krvnem obtoku. Peščica surovin vlijemo 300 ml vrele vode in vztrajamo nekaj ur. Priporočljivo je, da vzamete 60 ml trikrat na dan.

V prehrani za hujšanje

Apple kutina - vir številnih diet, ki pomagajo izgubiti te dodatne funte. Zaradi izločanja holesterola, toksinov, izboljšanja črevesne gibljivosti se telo odstrani, luske pa kažejo spodnji rob. Sredstva tradicionalne medicine, diete na kutini popolnoma spopadajo s problemom prekomerne telesne teže.

Z uporabo kutin za hujšanje, lahko naredite zdrav čaj, ki je sestavljen iz: 30 g kutine celuloze, 20 g cvetov plavice, ki pivo liter vrele vode t Pijte dušilec in vztrajajte pri 20 minutah. Dodate lahko začimbe čaju, da izboljšate njegov okus.
Ni nujno, da se vprašanje prehrane jemlje preveč resno. Dovolj je, da zamenjate kutin z eno od jedi ali poskusite infuzijo semen v obliki malice. To bo izboljšalo presnovo in odstranilo odvečne žlindre.

Kako jesti kutinjo

Treba je jesti z užitkom: sadne rezine, kuhane v medu, niso slabše po okusu kandiranega sadja in marmelade.Sveže iztisnjeni sok ni tako okusen, ampak se mu po želji doda sladkor, tako da zdrava pijača prinaša užitek.

Sveže sadje je trdo in čvrsto, v kuhanih pa je rožnato, nežna celuloza z okusom hruške. Priprava "zlatega jabolka" ni težavna:

• odlepite sadje, narežite na rezine in vzemite semena,
• rezine blanširane v vodi 25 minut,
• sladkor se vnese v juho (800 g na 3 skodelice juhe), t
• sladkorni sirup kuhamo in nato vlijemo rezine kutine,
• kosi so namočeni v sirupu več ur
• Sestavek se ponovno zavre, pri čemer se vnese citronska kislina, da se odstrani nagnjen okus.

V nastalem marmeladi imajo kosi dunje aromo, okus in korist. Glavna stvar je, da se izognemo dolgotrajnemu vrenju, da bi ohranili sestavo vitamina.

Kutine škode in kontraindikacije

Nekateri ljudje so lahko alergični na otroke, čeprav so tovrstne manifestacije redke. Možne so tudi druge kontraindikacije. Sadje ni priporočljivo:

• v prisotnosti kroničnega zaprtja,
• zaradi strahu pred poškodbami glasovnih žil zaradi poraščenosti na lupini sadja,
• z nekaterimi težavami s prebavnim traktom.

Broths so pripravljeni iz semen, vendar, ko zdrobljeni, so neprimerni za prehrano ljudi, saj semena vsebujejo strupene snovi amygdalin, zaradi česar je sadje ima nekoliko grenak vonj mandljev.

Koristi kutine za zdravje in škodo niso primerljive. Morate poslušati opozorila nutricionistov, in če ni nobenih stranskih učinkov, potem jesti zdravo in potrebno sadje za svoj užitek. Obstaja veliko receptov z kutinami, lahko ustvarite svojo originalno jed. Glavna stvar je želja, domišljija in sadovi "zlatega jabolka".

Oglejte si video: Suspense: Mortmain / Quiet Desperation / Smiley

(Maj 2024).