Višina zelenjavne sezone nas navdihuje za kulinarične poskuse. In seveda eksperimentiramo s sezonsko zelenjavo. Poleti sveže kumare in paradižniki postanejo osnova za skoraj vse solate. Ampak vedno si želite nekako popestriti kateri koli meni, poletje pa ni izjema. Zato začnemo iskati ali izmišljati recepte za zelenjavne solate, dodajati sir, meso, klobaso, jajca kumaricam in paradižniku. Poskusimo narediti solato s šunko in paradižnikom: hkrati sveža in zadovoljiva. Tukaj je le nekaj receptov iz različnih solat.
Solata s šunko in paradižnikom s sirom
Sladka solata s paradižnikom bo zelo zadovoljna. Zato se lahko pripravi za večerjo kot glavna (in morda edina) jed.
- Kuhani prekajeni pršut - 500 g
- Trdi sir - 300 g,
- Sveži paradižniki –5 kosov,
- Česen - 3 klinčki,
- Baton - 4 kose,
- Rastlinsko olje, t
- Majoneza in sol (po okusu).
Redni narezani kruh (lahko se zastade) narežemo na majhne kocke ali kocke. V ponvi segrejte maslo in na njej prepražite kruh. Dokončani krompirji se vržejo v cedilo in pustite odvečno olje. Paradižnik speremo in narežemo na kocke. Narezali bomo slamo ali narezano šunko in naribali sir. Chop česen (se lahko nariban, lahko v česnu pritisnite, in lahko samo nož). Vse sestavine dajte v skledo za solato, sol po okusu, dodajte majonezo in premešajte. Postrezite solato ohlajeno.
Solata s paradižnikom in šunko z rižem
Solata je prav tako zadovoljiva zaradi riža in jajc. Kombinacija sira s paradižnikom ali papriko je že dolgo klasika.
- Svež paradižnik - 4 kos.,
- Ham - 400,
- Sladki bolgarski poper - 2 kom.,
- Riž - 6 žlic. žlice
- Sir (trdi) - 2000 g
- Jajca - 6 kosov,
- Česen - 2 klinčka,
- Majoneza (po okusu).
Oprani riž bomo dali v slano hladno vodo in ga kuhali. Kuhajte kuhana jajca, jih ohladite, očistite in narežite na kocke. Pečemo paradižnik in papriko, prav tako pa očistimo paprike iz semen in predelnih sten. Zelenjava, sir in šunka narežemo na kocke in damo v skledo za solato. Kuhani riž operemo v hladni vodi in pustimo, da se posuši. Dodajte riž, jajca, sesekljan česen in majonezo v skledo za solato in vse pomešajte.
Če solato pripravite vnaprej, jo pred nanosom pripravite v majonezo. V nasprotnem primeru bo paradižnikov sok iztekel.
Salata s šunko s paradižnikom in gobami
To je precej praznična različica solate, ker jo je potrebno pripraviti precej časa.
- Paradižnik - 3 kos.
- Šunka - 200 g.,
- Sveži šampinjoni - embalaža, t
- Jajca - 3 kom.,
- Čebula - 1 glava,
- Majoneza in sol po okusu
- Rastlinsko olje za praženje.
Operite moje gobe, jih posušite in drobno narežite, narežite na čebulo. Pečemo gobe skupaj s čebulo (približno deset minut) v rastlinskem olju. Zavijte cedilo nazaj v odvečno olje. Kuhana ohlajena jajca so naribana. Kocke s šunko in opran paradižnik. Vse sestavine zmešamo, solimo in solato napolnimo z majonezo.
Da bi preprečili, da bi bila solata preveč tanka, je treba odvečni sok izsušiti iz zelo sočnih sesekljanih paradižnikov.
Solata s paradižnikom, šunko in zelje
Zelo nenavadna kombinacija: zelje in šunka. Toda solata se izkaže za zelo okusno.
- Paradižnik - 3 kos.
- Šunka - 200 g,
- Kumare, soljene ali kisle - 1 kos,
- Pekinško zelje - 500 g,
- Jajca - 3 kom.,
- Koper in sol - po okusu.
- Za polnjenje:
- Rastlinsko olje - 6 žlice. žlice
- Limonin sok - 3 žlice. žlice.
Kuhana kuhana jajca narezana na trakove. Spustite zelje iz zgornjih listov, sperite in posušite.Nato jo drobno narežemo in zmeljemo s soljo, dokler se ne pojavi sok. Kumare in šunka narežemo na tanke palice, paradižnik - rezine. Zmešajte vse sestavine in začinite z rastlinskim oljem, zmešanim z limoninim sokom. Okrasimo solato s koprom.
To solato lahko kuhamo z enakim uspehom kot rdeče zelje ali belo zelje.
Solata iz šunke in paradižnika z ananasom
Okus te solate s šunko in paradižnikom je zelo občutljiv. Toda najpomembnejša stvar je hitrost kuhanja solate: vse sestavine so pripravljene in vam ni treba zavreti ali prepražiti ničesar.
- 3 paradižnika,
- 300 g šunke,
- Banka konzerviranega ananasa,
- Majoneza.
Moj paradižnik, ananas vzamemo iz sirupa in pustimo, da odteče sirup. Paradižnik z ananasom, narezan na kocke, in šunka - slamice. Solato dajemo v sloje: šunko, paradižnik, ananas. Prva dva sloja sta namazana z majonezo.
Solata s paradižnikom, šunko in zelenim grahom
Druga možnost, solata "v naglici." Tudi ob upoštevanju časa, ki je potreben za kuhanje jajc, njegova priprava ne bo trajala dlje kot dvajset minut.
- Šunka - 200 g,
- Svež paradižnik - 3 kos.
- Jajca - 3 kom.,
- Zeleni konzervirani grah - 4 žlice. žlice
- Zeleni, sol in majoneza - po okusu.
Moj, obsushivaem in fino sesekljajte zelenice. Šunka narežemo na tanke kocke, operemo s paradižnikom. Vse dajemo v skledo, dodamo zeleni grah in majonezo (po okusu). Solite in premešajte solato. Kuhana in narezana jajca položite na dno ravne solatne sklede in na jajca položite solato.
Solata s paradižnikom in sirom
Dodate lahko sir in kisle gobe v solati s paradižnikom in šunko. In za apreturo uporabo majoneze pomešana s kislo smetano. Rezultat ne bo le okusna, ampak tudi zelo izvirna solata.
- Svež paradižnik - 2 kos.
- Šunka - 200 g,
- Ovčji sir - 100 g, t
- Marinirane gobe - 200 g,
- Kisla smetana - 1 žlica. žlica,
- Majoneza - 2 žlici. žlice.
Iz kozarca vzamemo gobe, si umijemo paradižnik in jih narežemo na tanke rezine. Dajte marinadi odtekati z gobami in sokom iz paradižnika. Šunka in sir, narezana na kocke (majhna). Vse sestavine dajte v skledo s solato, dodajte majonezo in kislo smetano ter zmešajte. Solato krasimo s sesekljanim zelenjem.
Layered Vegetable Salad s šunko
To šunko solato s paradižnikom lahko pripravite za praznični obrok, poleg paradižnika pa lahko v njej namesto sveže zelenjave, kot so kumare in redkev.
- Šunka - 200 g,
- Svež paradižnik - 2 kos.
- Sveže kumare - 2 kosi,
- Velika rožnata rotkva - 5-6 kosov,
- Zelena čebula - kup,
- Čebula - 1 kos,
- Listna solata - 4 listi,
- Sir - 200 g,
- Česen - 2 klinčka,
- Jajca - 3 kom.,
- Majoneza in zelišča za dolivanje goriva.
Vsa zelenjava se opere in posuši, zavre, ohladi in očisti jajca. Sesekljanec in jajca narežite na grobo Rende in narežite na zelenjavo: čebulo in paradižnik - polobroči, redkev in kumare - prstani, zelena čebula - v majhnih kosih. Narežite narezano šunko in pripravite solatni preliv. Za polnjenje rezine česna zmešajte z majonezo in sesekljanim zelenjem. Razširili smo plasti, jim promazyvaya kuhano omako:
Vrh solate je okrašen z zeleno čebulo in rezine paradižnika.
Kot lahko vidite, lahko solato s šunko in paradižnikom kuhamo in v naglici, ko se spustijo nepričakovani gostje, na vsakodnevni večerji in na praznični mizi. Najbolj koristne sestavine za solato s paradižnikom in šunko so sir ali sir in druga sveža zelenjava. In kot preliv za te solate, lahko uporabite ne le majonezo, temveč tudi gorčično-kislo smetano omako ali kislo smetano z mešanico majoneze. Poskusite in kuhajte. Uživajte v obroku!
Solata z zelenjavo, sirom in šunko
Hranljiva solata ni težko pripraviti in kljub njeni lahkotnosti, hrani in neverjetno okusni. Ta recept je že dolgo v službi izkušenih gospodinj prav zaradi preprostosti in razpoložljivosti izdelkov, ki sestavljajo jed.In zahvaljujoč omaki, se izkaže, da je zelo občutljiva in dišeča.
Potrebne sestavine za pripravo solate:
- 220 gramov pustega perutninskega pršuta ali svinjine, t
- 180 gramov sira, v solati se najbolje uporabljajo samo trdne sorte, lahko pa eksperimentirate,
- 3 jajca,
- sladka rdeča paprika,
- 300 gramov češnjevega paradižnika,
- 200 gramov listov solate.
Potrebne sestavine za pripravo polnjenja:
- • 50 ml oljčnega olja,
- • 25 ml vinskega kisa,
- • 2 majhni žlički ne preveč vroče gorčice,
- • zmleti črni poper,
- • sol.
Za pripravo solate s paradižnikom, poprom, sirom in šunko potrebujete:
- Majhna mastna šunka narezana na tanke trakove.
- Bolgarska rdeča paprika očisti, opere, razreže na pol in narežemo na trakove.
- Kuhajte jajca, lupine in narežite na ne prevelike kose.
- Sir se lahko nariba na grobo Rende ali narežemo na majhne koščke, odvisno od želje. Okus solate se ne bo spremenil. Vendar pa narezani kosi izgledajo bolj harmonično in bolj zanimivo.
- Listi solate je treba ročno raztrgati. V nobenem primeru jih ni mogoče rezati, sicer bodo izgubili okus in aromo in namesto lepih svetlo zelenih listov v solati boste dobili zatemnjene ostanke.
Čas je, da naredimo obleko. Vse sestavine - oljčno olje, sol, gorčico, vinski kis in poper - je treba temeljito premešati, dokler ne dosežemo homogene konsistence.
Zmešajte vse narezane in naribane izdelke in napolnite nastalo omako.
Postrezite solato s šunko in sirom, ki je najbolje porcije, lahko okrasite z vejico kopra, korianda ali peteršilja. Takšna solata bo izgledala odlično v majhnih smetnjakih.
Salata za koktajle
Na prvi pogled solata s koktajli s pršutom, sirom in kumaricami se ne razlikuje od drugih podobnih jedi, vendar sladkast okus iz sadja v njegovi sestavi naredi to posodo neverjetno sočno in pikantno.
- 200 gramov ne preveč mastne šunke, odlično iz piščančjega mesa,
- 300 gramov piščančjega piščančjega fileja, ki ga lahko vzamete in dojite, lahko pa je nekoliko suha,
- 70 gramov sladke koruze v pločevinkah, t
- 80 gramov durum sira,
- 3 jajca,
- ne zelo velika sveža kumara,
- 2 zreli kivi,
- 120 ml kisle smetane (lahko uporabite majonez z nizko vsebnostjo maščob),
- zelenice
- sol
Za pripravo solate "Cocktail" potrebujete:
- Piščančje prsi zavremo, ohladimo in narežemo na tanke trakove.
- Tudi šunko narežemo na trakove.
- Kuhamo jajca, lupine in narežemo na kose.
- Kivi odrežemo in narežemo na tanke trakove.
- Sir se nariba na grobo Rende.
- V majhno skledo za solato položite sesekljane sestavine v približno enakih razmerjih. To lahko naredimo v slojih ali kaotično. Top z majhno količino apretiranja - majoneza ali kislo smetano.
Cocktail solata s šunko in sirom postrežemo v porcijah in premešamo tik pred jedjo, saj sveža zelenjava v kombinaciji s soljo proizvaja sok v velikih količinah.
Zelene lahko tudi narežemo in damo preostalim sestavinam ali pa jih preprosto okrasimo, na vrh dajemo par peteršilja in koper.
Postopek kuhanja
Solata s šunko in paradižnikom - okusna solata s prigrizki, ki je primerna za zajtrk ali lahek prigrizek. Dodajanje prepečenca solati daje polnosti. To solato lahko postrežete tudi na praznični mizi, ki je sestavljena iz posode s sladoledom.
Za pripravo solate potrebujemo paradižnik, šunko, nekaj kosov štruce, česna, trdega sira, majoneze in rastlinskega olja.
Rezine štruce, narezane na kocke.
V ponev nalijte nekaj rastlinskega olja in popecite štruco do zlato rjave barve. Na kuhinjske papirnate brisače odstranite odvečno olje.
Naribajte trdi sir.
Paradižnik razrežemo na trakove. Nato razrežite tudi šunko.
Združite paradižnik, šunko, sir in krekerje v skledi, stisnite česen. Oblecite solato z majonezo.
Okrasite solato s peteršiljem in paradižnikom.
Pripravljena je solata s šunko in paradižnikom.
Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!
Okusna solata s šunko in koruzo
Ta svetla, okusna solata nikomur ne bo pustila ravnodušnega za mizo. Izkazalo se je, sočno, lepo in okusno! In kako drugače, ker v svoji sestavi zbira vse najbolj slastne, tudi če ga jeste ločeno.
Kaj lahko rečemo, če se vse te dobrote zberejo v eni skledi in celo začinijo z olivnim oljem!
Zapišite si recept! Ali pa bomo kuhali vse skupaj.
- Ena velika ali dve majhni sveži kumarici
- Dve srednji kisle kumare
- Lahko pločevinasto oljko
- Banka sladke koruze
- Dvesto gramov šunke
- Sto gramov korejske korenja
- Oljčno olje malo, po okusu
- Majhen kup zelene čebule in zelenja
- Sol in začimbe po želji
1. Sveže kumare operemo in jih odrežemo, če je njihova koža groba, jo je najbolje očistiti. Narežite jih na majhne trakove, na enak način prerežite kumarice.
Seveda lahko vzamete nekaj predlaganih, toda ko so drugačni, to včasih izboljša splošni okus.
2. Klobaso razrežite na iste kose. Poskusite izbrati njeno kakovost in da je bila sama po sebi okusna, brez dodatkov.
Okusnejše sestavine v jedu, bolj okusna jed je sama.
3. Stisnjeno slamo zložite v globoko skledo, v kateri bo kasneje primerno premešati vse vsebine.
4. Umijte zeleno čebulo in pustite, da se izčrpa, nato pa jo dobro razrežite. Dodajte druge komponente, vendar jih še ne mešajte. Ne prezgodaj pustite, da sok izstopa.
5. Odprite kozarce koruze in oljk in iz njih izpustite tekočino. Všeč mi je marinada koruze takoj, da pijem ... In pošiljem sestavljene sestavine na ostale.
6. Pošljite korejsko korenček ali korenje, kot se imenuje.
Sol in poper po želji in okus. Ne delam niti enega niti drugega, saj je v dodanih izdelkih že dovolj vsega. Ampak dodamo malo oljčnega olja, bo ravno prav.
Zdaj lahko mešate naše komponente in nežno. Hkrati bo vsak kos prekrit s tankim oljnim filmom, ki bo soku omogočil, da ne izstopa, solata pa bo ostala, kot smo načrtovali.
Lahko jo takoj strežete na mizo, medtem ko lahko postavite na veliko ploščato posodo in jo okrasite s svežimi zelenimi listi. Ali pa pustite, kot je, v globoki skledi.
Sveža, vitaminska solata je pripravljena! Izgleda lepo na kateri koli mizi. Jejte z veseljem!
Občutljiva solata s šunko, sirom in kitajskim zeljem
Z vami smo že govorili o koristih zelja in o belem zelju ter o Pekingu. In o okusni šunki, in tako vsi vedo. V tej jedi smo skušali združiti prednosti in okus!
In kdo je rekel, da ne morete združiti poslovanja z užitkom? Kar se mene tiče, ni le možno, temveč tudi potrebno in v vsaki jedi, ki jo pripravimo kuhati.
Kako smo to storili, sodimo.
- 300 gramov šunke
- Dvesto gramov sira
- Štiristo gramov kitajskega zelja
- Ena kumara
- Eno jabolko
- Eno apno
- Ena čebula
- Sto gramov konzervirane koruze
- Majoneza preliv
- Sol in poper po okusu
1. Kumare in jabolko temeljito sperite in odstranite tisto, kar ne potrebujemo - jedro jabolka, konice kumaric in, če je potrebno, kožo. Izreži vse poljubno in ga postavi v skledo z visokimi stranmi, tako da bo bolj priročno mešati sestavine.
2. Limo razrežite na dve polovici in jabolko poškropite s stisnjenim sokom, da se ne zatemni.
Lahko vzamete za to nadomestilo in limono. Všeč mi je okus limete, v njem je nekaj tako posebnega in pikantnega.
3. Čebulo narežite na zelo tanke polkrožke ali majhne kocke.
Če želite, da v posodi ni prisotna grenkoba, lahko sesekljano čebulo prelijemo z vrelo vodo približno sedem minut in nato nalijemo na sito, tako da je steklo tekoče.
Za takšne razpisne možnosti poskušam narediti to manipulacijo, tako da čebula ne zamaši vseh drugih sestavin s svojim okusom in vonjem.
Lahko ga dodate v skupno skledo.
4. Kitajsko zelje narežite na trakove in dodajte preostale sestavine. "Debele" žile se bolje rezajo.
Mimogrede, nekoč sem kuhal takšno solato, kjer sem rezal zelje v majhne kvadrate, enako izgledal zelo privlačno. Na splošno izberite način rezanja, že na vašo željo. Jasno je, da kakovost okusa v tej izvedbi ne vpliva.
5. Šunko in sir narežite na tanke trakove in počakajte, da se pripravijo sestavine.
Če želite, dodajte koruzo, sol in poper, vendar ne pozabite, da je v siru in majonezi zadostna količina. Začinite z omako iz majoneze in premešajte.
Če ne boste leni in ga kuhajte v domači različici, bo to dalo dodaten okus. Kako to storite lahko izvedete s klikom na povezavo.
Enako različico jed pripravimo z dodatkom zelenega graha v pločevinkah. In v tem primeru preprosto nadomešča koruzo. In večinoma lahko dodate en izdelek, drugi pa enake količine.
Lahko ga nanesete na kos kitajskega zelja, posuto z naribanim sirom. Končano!
Cocktail solata s kumarem in jajcem v naglici
Ta solata ima celo lepo ime! Predstavitev take jedi je vedno neverjetna! Predstavljajte si, kako okusna bo. Bodite prepričani, da poskrbi za vaše ljubljene tako lepe večerje.
Mimogrede, in koristno ... Konec koncev, kot del veliko zelenjave, kar pomeni, da služijo za večerjo najbolj, da!
- Sto gramov šunke
- Sto gramov sira
- Dva jajca
- Dve kumari
- Ena rdeča paprika
- Pol skodelice majoneze
1. Kuhajte jajca, nato se ohladite v mrzli vodi za hitrejše čiščenje in lupite lupino. Nato jih razrežemo na tanke trakove.
Če je nož za rezanje jajc, lahko dobite tudi tako slamnato slamo.
2. Zelenjavo umijte in obrišite z brisačo, prednostno papirjem. Nato odstranite škatlo za seme iz paprike in iz kumar, odrežite konice, če je potrebno, lupine in lupine.
Nato zelenjavo narežemo na tanke čiste trakove.
3. Sira poprskajte.
Seveda lahko na svoj okus vzamete kakršenkoli izdelek, bolj mi je všeč bolj mehke in rumenkaste sorte v takšnih kombinacijah. Ponavadi so zelo nežni.
Včasih za takšno sosesko celo uporabljam predelan sir. Malo jih zamrznem v zamrzovalniku in ga vtremo na terke.
4. Cut klobas nujno tanke trakove, tanjši in neater bolje. Konec koncev imamo danes za serviranje izvrstnega koktajla vseeno!
Pri izbiri mesnega izdelka za posodo se osredotočite na njegovo sestavo in proizvajalca, deloma pa tudi na ceno. Če je podstandardno, nenaravno, tvegate, da pokvarite celo jed.
5. Torej zbiramo sestavo.
Za začetek si vzamemo sladoledne sklede, široka kozarca ali kozarce in v vsaki od njih zložimo mesne rezine s prvo plastjo. Nato rahlo prekrijte meso s pajčevino iz majoneze, in vsak naslednji sloj, razen zadnji.
Naslednje dal kumare, jajca, paprike v zaporedju plasti, kot sem poklical. B konča s sirom.
Pripravljena solata okrasite zelenice. Izkazalo se je zelo elegantno! Ta jed ni sram, da datoteko za prihod gostov.
In strinjam se, da je dovolj enostavno kuhati. Kuhajte morate samo dve jajci, preostale izdelke pa lahko pogosto najdete v vsakem hladilniku.
Solata "Nežnost" - klasičen recept
Ta jed celo zdi nežno, kljub temu, da vsebuje meso. Zelo okusna kombinacija sestavin iz sira, šunke in svežih kumaric, mi omogoča, da jo lahko veliko pojedem!
Ena želi več, več ...
Lahko ga postrežete v skupni skledi ali na ločenih servirnih ploščicah.
- 300 gramov šunke
- Tri kumare
- Dva jajca
- Sto gramov sira
- Majoneza
- Peteršilj za dekoracijo
1. Jajca zavremo in jih položimo v hladno vodo, da se ohladi, nato pa lupino odstranimo.
Kumare temeljito sperite in odrežite konice. Če je zelenjavna lupina grenka ali debela, jo je seveda treba tudi razrezati.
2. Šunka, jajca in kumare narežite na majhne slamice in vso posodo položite v veliko posodo, v kateri je primerno, da se premeša.
Tukaj tudi naribamo sir.
3. Dodajte majonezo in zmešajte končno jed po možnosti samo pred serviranjem, tako da kumare ne pustite soka in ne “raskisli”.
Polnjeno vsebino dajte v čudovito skledo ali potisnite v kalupe. V slednji različici služite dele na krožniku.
Če želite, da je jed bolj privlačen, okrasite z zelenico.
Kot ste verjetno imeli čas opaziti, lahko to možnost pripravite precej hitro. Ali veste, kako nežen in okusen je? Ne? Potem poskusite kuhati zagotovo!
Slojevita solata s šunko in papriko
To je samo mojstrovina, povem vam! Samo slastni izdelki in vse na enem mestu, no, ni čudovito. Odlična možnost, ki bo čudovito izgledala na praznični mizi.
Včasih se lahko tako razvajate tudi med tednom.
Vaše ljubljene bodo navdušeni nad to predstavitvijo in okusom!
- 250 gramov šunke
- 130 gramov sira
- 300 gramov paradižnika
- 250 gramov sladke paprike
- 160 gramov majoneze
1. Zelenjavo temeljito sperite in odstranite nepotrebne dele. Pepper semena in repi. Paradižnik razrežemo na polovico in žlico odstranimo s sokom in semeni ter izrežemo steblo.
V notranjosti paradižnika se lahko v prihodnosti uporabijo v drugi jedi, na primer za izdelavo paradižnika.
Solata bo lepša in svetlejša, če vzamete poper različnih barv, na primer rumene in rdeče.
2. Zelenjavo in šunko nato narežite na majhne trakove in položite v različne sklede.
3. Sesek narežite na ločeno ploščo na drobnem ribniku. Najboljše od vsega, če boš prišel skozi fino rešetko, bo bolj nežen in okusen.
4. Na posodo, ki bo temeljila na naši solati, da delite obliko.
Vse komponente bodo na njej sestavljene v plasteh, kjer bodo vsi, razen zadnji, prekriti z mrežico majoneze. Tako sem meso najprej razrezal na dnu obrazca, nato zmešal rumeno in rdečo papriko, nato pa paradižnik.
5. Sir v končni plasti.
Če načrtujete kakšno zelenjavno dekoracijo na vrhu, potem lahko sloj sira z majonezo rahlo posesate, tako da bo ta obleka na površini ostala boljša.
6. Položite izpolnjen obrazec v hladilnik, tako da se ob odstranitvi nič ne razpade. Drži se tam približno eno uro. Nato vzemite posodo in jo odstranite.
Zdaj lahko okrasite vrh. Izbrala sem preprost način in okrasila levi trak popra. Po mojem mnenju se je izkazalo, da je zelo dobro. In če menite, da sem ga kuhal za večerjo, je popolnoma čudovito!
Tukaj je preprosta puff skoraj to "torto" imamo. Okusna, svetla in lepa! Vašim ljubljenim bo všeč!
Recept za slastno solato s sirom in gobami
Ta jed je namenjen tistim, ki ljubijo nežno kombinacijo gob in mesa. In kako ne bi ljubil, ko je ta soseska neverjetno okusna! Več in položenih slojev - samo veselje!
Mislim, da si enkrat, ko je poskusil to možnost, nedvomno želel znova in znova.
- Pet jajc
- Dva krompirja
- Ena korenček
- Dvesto gramov šunke
- 300 gramov sira
- Dvesto gramov konzerviranih šampinjonov
- Ena mala zelena čebula
- Majoneza preliv
1. Najprej pecite krompir in korenje z lupino na "serijo" v mikrovalovni pečici, dokler ne boste pripravljeni.
Nato ohladimo zelenjavo v mrzli vodi, odlezemo uniformo in zmeljemo na velikem Rende v različnih skledah ali pa preprosto pustimo v dveh različnih pilotih na deski.
2Jajca zavremo in ohladimo v mrzli vodi, olupimo iz lupine. Zdaj jih preskočite, kot tudi sir, skozi ribe v ločenih ploščah.
3. Šunka in gobe (ter druge gobe lahko tudi) narežemo na majhne trakove v različnih posodah. Čebula zrezkajte tanke obročke. Vse sestavine so pripravljene in lahko začnemo sestavljati našo mojstrovino. To naredite tako, da na posodo postavite razcepljeno obliko.
Pustite nekaj gob, da okrasite naš "čeden".
4. Položite krompir v prvi sloj, nato ga namažite z majonezo, še posebej brez pritiskanja navzdol.
In tako vsako "nadstropje" solate, razen zadnje. Sledi zelena čebula, nato jajce, gobe, meso in korenje. Končno izlijte sir.
Okrasimo s peteršiljem in gobami. Lepota se je izkazala za ne zemeljsko. Zelo lepo!
In ko bo naša posoda malo stala v hladilniku in bo vsak sloj namočen v okusni omaki, se taka lepota in okus enostavno porabita v dveh računih!
Preprost recept s konzerviranim fižolom in krekerji
In zdaj vam želim ponuditi še eno zelo preprosto možnost prigrizkov za postrežbo. Če imate prave izdelke v hladilniku, lahko to jed pripravite na dva računa.
Osebno vedno imam strateško rezervo konzerviranih stročnic in koruze, pa tudi, če malo kopam, je tu še škatla krekerjev.
No, nakup klobas in kumaric je vedno lažji kot kdajkoli prej.
- dvesto petdeset gramov šunke
- konzerviran fižol v pločevinkah
- pločevinka koruze
- tristo gramov svežih kumar
- eno pakiranje rženih krekerjev
- majoneze po okusu
- tudi po okusu
Dejansko je postopek kuhanja celotne solate zmanjšan na minimum. Če sem iskren, tukaj ni nič posebnega. Kljub temu pa je recept recept in zahteva previden odnos do sebe, zato ga bomo zapisali, kot bi moralo biti.
1. Odcedite tekočino iz konzervirane koruze in fižola. Poskusite ga izprazniti tako, da sploh ni tekočine. Običajno počnem to prvo stvar. Prelijemo skozi sito in ga pustimo nekaj časa v njej. To pomeni, da med pripravo preostalih sestavin.
V tem receptu rad uporabljam velike rdeče fižol. Z njeno jedjo izgleda najbolj impresivno. Toda na splošno lahko seveda vzamete tisto, ki obstaja v tistem času.
2. Šunko razrežemo na srednje kocke. Pošlji narezano v globoko skledo, kjer zberemo vse druge sestavine jedi.
3. Podobno izrežemo in kumare. Če so plodovi veliki in je njihova koža precej debela, je bolje očistiti. V tem primeru bo posoda bolj občutljiva pri zaznavanju.
4. Za dekoracijo pustite nekaj fižola in koruznih zrn, ostale pa pošljite v skledo.
5. Dodajte majonezo. Če jo uporabljate le za preveč hranljivo, lahko vzamete 50% kisle smetane in toliko majoneze.
Vsebino premešamo in poskusimo na slanosti. Po želji dodajte sol po okusu. In če želite, da je kompozicija malo pikantna, potem lahko dodate več mletih poprov.
6. Ko je okus povsem zadovoljen, ga zmešajte na ploščo v obliki hriba. Na vrhu obložite z ražnimi krekerji in na obeh straneh razmažite ovalne rdeče fižol in raztresite svetlo koruzo.
Izkazalo se je zelo lepo.
Jed lahko takoj postrežete.
Če nameravate kasneje vložiti prijavo, je ne polnite takoj. Pustite stati v hladilniku, niti ne mešajte. To je najbolj okusno, ko se vse začimbe in omake dodajo tik pred obrokom.
Testenine začinjene solate "Italija" s šunko in paradižnikom
To jed pripravljamo v sončni Italiji. In ko ste se naučili, kako to storiti, se lahko potopite v to sončno vzdušje in pripravite slastno izvrstno solato v vaši kuhinji.
In potem poskrbite za večerjo z družino v italijanskem slogu.
Res kul! Vaše ljubljene bodo navdušeni.
- dvesto gramov šunke
- en piščančji file
- dvesto gramov testenin
- tri paradižnike
- majhen kup peteršilja
- majoneze po okusu
- sol, poper po okusu
- olivno olje pol čajne žličke
1. Najprej naredimo makarone. Trdne izdelke vzemite tako, da po vrenju ohranijo svojo obliko. Spirale ali loki izgledajo zelo lepo. Čeprav se prepričajte sami, boste morda želeli spremeniti tradicijo.
Vsekakor morajo zavreti. Verjetno vsi vedo, kako to storiti, zato o tem ne bom govoril tukaj.
Edina stvar, na katero morate biti pozorni, je, da jih ni treba kuhati do popolne pripravljenosti. Morali bi zavreti v stanju "aldente", kot se imenuje v Italiji. To je praktično stanje pol-pripravljenosti, čeprav ne povsem.
Če je razdalja od polovice pripravljenosti na pripravljenost, se moramo ustaviti na polovici poti.
2. Na koncu kuhanja zložite izdelek v cedilo in pustite, da se odteče. Nato zlijte malo olivnega olja in pretresite, da se makaroni med seboj ne lepijo.
3. Medtem pa kuhajo vse ostalo. Vnaprej moramo imeti kuhane piščančje prsi. Prav tako potrebuje čas, da se ohladi. To bo samo narezano na tanke trakove in to je to.
4. Podobno razrežite pršut. Načeloma je mogoče v tej različici in samo s tem, brez piščančjega mesa. Ko pa uporabljamo dve vrsti mesnih izdelkov, postane okus jedi bogatejši.
5. V dveh paradižnikih odstranite semena in cirkadiane sok. Če zmanjšamo z vsem tem gospodarstvom, se bo vsebina izkazala kot vodena in natančno "plavajoča". Ne želimo tega rezultata, zato odstranimo tekočo komponento zarodka.
Preostali paradižnik in deli, iz katerih je bilo izvlečeno jedro, narežemo na kocke.
6. Združite vse narezane sestavine v globoko skledo.
Peršin postavite na manjše kose. Videl sem, da je taka solata pripravljena s koprom, morda to možnost. Toda v izvirniku je še vedno vredno kuhanja s peteršiljem.
7. In na koncu dodajte ohlajeno testenino v skledo.
8. Na našo posodo dodamo sol in poper ter po 2 do 3 žlici majoneze.
Čeprav tukaj tudi sami vidite. Mogoče želite malo več omake, ali obratno, malo manj. Zanesite se na svoj okus in vse bo v redu.
9. Tukaj, na splošno, to je vse. Vsebino lahko lepo dodamo na jed in postrežemo. Vsakdo bo na krožnik položil kolikor bo potrebno.
In če se vrne kmalu po dodatku, to pomeni, da je bila ta italijanska jed okusna. Osebno sem zelo, zelo vesel!
Video o tem, kako kuhati palačinko "Stump with agarics"
In na koncu ne morem zapustiti te zbirke brez te slastne različice solate. To je seveda nekoliko bolj zapleteno od vseh drugih, vendar je vredno.
Samo poglej, kako je lep. Ta panj z agaricami.
Ta možnost ni za vsakdanje življenje. Gospodinje ga običajno pripravijo za praznike - za rojstne dneve, za novo leto. Za to je potrebno speči palačinke. Nato skuhajte nekaj prelivov. In potem se začne zabava ...
Vendar pa ne bom povedal. Pomembno je, da intrigirate, in odkrito povedano, celo gledanje kuhanja je zanimivo in ni nekaj, kar bi lahko naredili sami! Taka ustvarjalnost.
Na splošno je vse mogoče, in če imate željo, da ustvarite tako kulinarično mojstrovino, potem sem prepričan, da boste uspeli.
Odlične možnosti so preproste in ne zelo preproste, a zagotovo slastne solate, kajne?
Opazili smo, da so mnogi med njimi pripravljeni enkrat ali dvakrat, brez posebnih težav, enostavno, preprosto, hitro. Odlične možnosti za slovesno praznik ali samo za večerjo z vašo ljubljeno družino.
Končane možnosti lahko postrežemo kot le v čudoviti globoki skledi in položimo v obliki pufnega kroga z elegantnim dizajnom, na veliko ploščato posodo. Ali služijo individualno vsakomur na krožniku, za njihov dizajn pa se zdaj prodajajo kuhalniki majhnega premera.
Prav tako dobra ideja za del serviranja so solate, koktajli. Vedno na mestu, zelo elegantno, po mojem mnenju in vedno lepo!
Bodite prepričani, da okrasite svoje okusne jedi za sebe in ljubljene! Oglejte si, kako lepo lahko eno od njih okrasite za novo leto. Preprosto, toda kako elegantno izgleda. Če želite videti recept, kliknite na povezavo, tam je video.
Upam, da ste izbrali nekaj zanimivega iz naših receptov, ki vam je najbolj všeč. Če vam je všeč celoten izbor, je na splošno odličen!
Na splošno prijatelji vedno kuhajo z ljubeznijo! In vedno boste dobili vse.
""