Sveža solata iz kumar

2 zrela avokada,
3 paradižnika,
2 kumare,
1 rdeča čebula
100 g mini kroglic z mozzarello,
2 žlici oljčnega olja,
2 žlici limoninega soka,
1 žlica italijanske začimbe zelišč,
sol po okusu
zmleti črni poper - po okusu.

Solata iz sveže kumare

4 kumare
2 stroka česna
koper
2 žlici nerafiniranega sončničnega olja
sol, poper
žličko kisa

Operite kumare, če je koža pretežka, lupite in narežite na rezine. Česen zdrobimo in narežemo. Kumarice položite v primerno posodo, pokrijte s česnom, sesekljanim koprom, soljo in poprom, potresite s kisom. Jedi s solato nekajkrat pretresite, tako da so kumare in vse druge sestavine dobro premešane. Hladilnik za eno uro.

Solato iz svežih kumaric lepo razporedite na ravno ploščo, prelijte z dišečim oljem in okrasite z vejico kopra.

Preprost recept, vendar se izkaže, odličen prigrizek.

Sveža solata iz kumarice z jajcem in klobaso

Začnimo s tako lahkim in lepim prigrizkom, kot je to, in za čudež, ki ga vzamemo in vse izdelke z iskrami. Kako je ta majhna ideja? Čašica za serviranje izgleda originalno in skuša vsakogar poskusiti in kaj je še potrebno. Še malo žličke in širše odprta usta, ahaha.

V vlogi polnjenja, priporočam, da vzamete kislo smetano in fatter, če pa ni na voljo, zamenjajte z majonezo ali drugo omako.

Potrebovali bomo:

sveža kumara - 1 kos.
kuhana ali prekajena klobasa - 60 g
trdi sir - 50 g
piščančje jajce - 1 -2 kom.
kisla smetana kot preliv

Stopnje:

1. Mlade in po možnosti samo kisle kumare, narezane na palice enake velikosti.

2. Enako naredite s sirom. Mimogrede, lahko uporabite okrasne nože z refleksnim robom, da izgledate še bolj čudovito.

3. Klobaso ali šunko narežite z enakimi dolgimi paličicami, tako kot na tej fotografiji.

Piščančja jajca zavremo v strmem stanju in jih nožem razrežemo v črtice.

4. Nato zmešajte vse izdelke v eni posodi in začinite s kislo smetano. Mešajte, če se vam zdi, da je nekvasna jed, lahko solite rahlo in celo poper.

5. Ne pozabite okrasiti s peteršiljem ali koprom. Najenostavnejša in najbolj okusna solata iz kumaric je pripravljena. Torej, kaj še čakate! Jejte na zdravje!

Cool korejski prigrizek iz kumar z mesom

Pred kratkim sem v eni od televizijskih oddaj videl tako čudovito različico, da se je potopil v mojo dušo, vendar ni imel časa za snemanje. Ampak je popravila to situacijo, našla podoben videoposnetek na internetu in ga bo zagotovo delila z vami dragi naročniki.

Poletna solata z zelenim grahom

V sami toploti nihče ne želi dolgo stati na štedilniku in pričarati. Zato naredimo nekaj preprostega. Za dobesedno enega, dva, tri in pripravljen. In kar je najpomembneje, da ga ješ z enako hitrostjo.

Vse kar potrebujete so štiri sestavine in v nekaj minutah ste čarovnica, ki bo vaši družini dala novo solato v zanimivi predstavitvi. Predlagam, da zmešate vse sestavine in takoj predložite mizo. Na mizi za počitnice je na primer mogoče narediti obletnico.

Potrebovali bomo:

kumare - 1 kos.
Polsušena klobasa - 150 g
konzervirani grah - 1 pločevinka
zelena čebula - 1 kup
majoneza ali naravni jogurt brez sadnih dodatkov

Stopnje:

1. Iz pločevinke graha spraznite tekočino in jo vlijte v globoko posodo.

2. Sperite kumare, odrežite njihove repove z obeh strani in zrežite slamice. Klobaso očistite s kožo in jih tudi sekljate.

3. Ostaja še zelena čebula, ki je precej fino narezana. Dodajte nekaj žlic majoneze, premešajte in okusite. Dober tek!

Okusna solata, plošča s šunko in sirom

Iskal sem na internetu, nekaj nenavadnega in kul, da znova naredim vse srečne. In se odločil za to možnost, ki se lahko naredi plasti, vendar lahko in vse sestavine samo v skodelico, da se premeša. Odločite se sami, odvisno od tega, kje in s kom ga boste uporabili.

Zame je videti zelo srčkano in prekleto očarljivo. Že hočem jesti. Ne oklevajte, da vzamete vilice in začnete s pokušanjem. Pravzaprav, za vsak dan!

Potrebovali bomo:

kuhani krompir v uniformah - 1 kos.
kumare - 1 kos.
Paradižnik - 1 kos.
piščančje jajce v strmem - 1 kos.
Klobasa - 100 g
zelenice
sol
majonezo ali kislo smetano

Stopnje:

1. Opis ukrepov je tukaj zelo preprost. Vse sestavine narežite z nožem, zmešajte krompir na grobo Rende s piščančjim jajcem in kumarico. Slamice lahko odrežete, če ne želite uporabljati ribe.

Paradižnik razrežemo na kocke, klobaso pa tudi bolje narežemo na majhne kocke.

2. Shred dill zelenja lepo. Združite vse v eni skledi in dodajte majonezo in sol.

Ali pa vse izdelke položite v plasti, prva bo klobasa, nato kumare, jajca, sledijo pa paradižnik in krompir. Okrasite s koprimi.

Ne pozabite, da je vsaka plast premazana z majonezo in zaželeno je, da uporabite poseben kalup, da dobite želeno obliko.

Čudovit in resničen izgled. Prijetna odkritja in poskusi v kuhinji!

Solata s kumaricami, rakovimi palicami in zeljem

Lahka in sočna, tukaj je značilnost te jedi. In še vedno glavna značilnost je taka, da ni sramota, da jo postavimo na praznik. Poleg tega bo tudi solata koristna, saj poleg kumaric uporablja tudi pekinško zelje.

No, rakovice so zdaj ljubezen vsi in jih uporabljajo zelo pogosto, celo jih v testo.

Potrebovali bomo:

Kitajsko zelje - 600 g
Majoneza - pakiranje
Koper - 30 g
Rakovice - 300 g
Kumare - 1-2 kom.
Čebula - 1 glava
Sol

Stopnje:

1. Operite kumare in zelje v tekoči vodi in listite listi na tanke trakove, odebelitev pa se lahko izognete. Zaželeno je, da se kumare v kocke razrežejo skupaj s paličicami.

Pomembno je! Rakovice ali meso, vzemite samo ohlajeno, če so zamrznjene, nato jih predhodno odmrznite.

2. Glavo čebule narežite na pol-kolesca. Vse v eni posodi mešamo in solimo.

3. Dodajte malo drobno narezanega svežega kopra. Nato zmešamo majonezo.

4. Ko služite na počitniški mizi, jih okrasite z vejico kopra ali peteršilja. Zaželeno je, da je ta jed stala eno uro v hladilniku in ohladila.

Kuhanje s piščančjimi prsi in jajcem

Želite to malico pripraviti ob naglici ob istem času, hkrati pa jo narediti hranljivo in pikantno. Nato se seznanite s tem navodilom. Poleg tega je to zdravljenje všeč vsem brez izjeme, preverjeno je, ker uporablja piščanca.

In če ga vzamete kaditi, potem prinesite v to posodo z vsemi sredstvi nov odtenek v okusu. Poleg tega je poleg majoneze dodana tudi gorčica, ki daje pikantno noto.

Potrebovali bomo:

Piščančje prsi - 2 kos.
Kumare - 1-2 kom.
Piščančja jajca Cool - 2 kos.
Sol
Majoneza - 2,5 žlice
Gorčica - 1 čajna žlička

Stopnje:

1. Piščančji file zakuhajte v slani vodi, ohladite. Narežite na majhne koščke.

2. Kumare in piščančja jajca zrežemo na kocke, vse sestavine damo v eno skodelico. Dodajte majonezo in gorčico. Mešamo in solimo.

3. Vzemite originalno posodo in v njej vstavite vse izdelke. Dober tek! Pred serviranjem se ohladi.

Rastlinska solata iz kumar, paradižnikov in zelišč z maslom

Mislim, da je verjetno presenečen. Zdelo se je, no, kaj še lahko izmislite. Našel sem še eno čudovito poletno različico z zanimivo oljno omako. Navdušen, potem preberite prvi in poskusite danes.

Potrebovali bomo:

paradižnik - 3 kos.
Bolgarski poper različnih barv - 2 kos.
rdeča čebula - 1 kos.
kumare - 1 kos.
origano ščepec
sol in poper
zelenice
gorčica - 1 žlica
med - 1 žlica
oljčno ali rastlinsko olje - 1 žlica

Stopnje:

1. Operite kumare in paradižnik in jih razrežite na velike koščke, približno tako, kot je prikazano na spodnji sliki. Prašek s soljo, poprom in origanom. Premešamo in pustimo, da se skuha, vlijemo posebno omako.

2. Naredite polnilo, zmešajte vse potrebne sestavine za to, oljčno olje, med in seveda gorčico. Napolnite solato s takšnim mednim čarom, nato pa jo poskusite z veseljem!

Recept s konzervirano koruzo na počitniški mizi

Želite biti svetli in obenem privlačni. To nam bo pomagalo sočno in zrelo koruzo v kozarcu, ki v tej solati izgleda zelo očarljivo.

Potrebovali bomo:

pločevinka koruze - 1 kos.
Kumare - 4 kos.
majoneza - 100 g
koper ali druge najljubše zelenice

Stopnje:

1. Odprite kozarec konzervirane koruze in odcedite ves sok. Lahko uporabite celo cedilo. Zeleno čebulo in koper drobno narežemo z nožem. Kumare narežite na majhne koščke. Dodamo majonezo in dobro premešamo.

2. Mislim, da tukaj ne smete dodajati soli, če pa želite, to storite. Tukaj je tako precej primitivno, se zdi na prvi pogled, ampak zelo lepa solata prišel ven. Vau, kajne?

Nasvet! Tukaj lahko dodamo rakovice in jajce, še boljše.

Video o tem, kako kuhati kumare solato s klobaso

No, odločil sem se, da vas prosim in objavim še en video iz kanala YouTube iz Natalije. Predlaga, da bi to jed pripravili s palačinkami. Smešno, to je zelo okusno za sramoto in začudenje. In izgleda tudi super.

Kitajska solata s kumaricami in mesom

Mislil sem, da bom ta članek že končal, op in spomnil sem se še ene mojstrovine, nekdo bi ga lahko imenoval korejska različica, a bistvo je isto. Kmalu boste vedeli in videli vse.

Najboljša stvar je, da je ta poslastica okusna, celo takoj po pripravi, vsaj naslednji dan. Zato ga lahko vzamete v uporabo in naredite rojstni dan ali kakšen drug dopust.

Potrebovali bomo:

Kumare - 6 kosov.
Sol
Meso (svinjina, teletina) - 0,5 kg
Čebula - 1,5 kos.
Bolgarska paprika - 1 kos.
Česen - 3 rezine
Sladka chili omaka - 2 žlički (mleti čili - 0,5 žličke)
Sladkor - 0,5 žličke
Ground koriander - 0,5 žličke
Soja omaka - 4 žlice. l
Kis grozdja ali navadnih (5%) - 2,5 žlice
Rastlinsko olje

Stopnje:

1. Sveže in mlade kumare sesekljite na kocke. Takoj solite in zmešajte v krožniku, da bo sok izstopal. Premaknite se do pol ure. Nato odcedite tekočino in poper (ali vlijte čili omako), dodajte koriander, granulirani sladkor in česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico (1 lobule).

Čebulna čebula cela glava in še ena polovica zdrobi polobroče. Prav tako se ukvarjajo z papriko.

2. Meso, ki vam je najbolj všeč, narežemo na dolge trakove, vendar ne veliko. Segrejte pekač, dodajte rastlinsko olje in popecite koščke, dokler se ne zmehča. Nato naredi polobroče čebule, premešamo in kuhamo, dokler ni mehka in zlato rjava.

2. Nato dodajte bolgarski poper, premešajte in dodajte preostale stroke česna, ki tudi prehajajo skozi stiskanje česna. In ne pozabite na sojino omako in kis, premešajte in nemudoma odložite to celo maso na pripravljene kumare.

3. Zelenjava bo zagotovo napolnjena s tako hladnim okusom, po 10 minutah, premešajte in pustite, da se ohladi. Vstavite v hladilnik in vzemite vzorec. Uživajte vsi!

To so danes stvari. Upam, da vsi recepti zaslužijo najvišje pohvale in z veseljem jih boste naredili v vaši kuhinji.

Se vidimo in se kmalu vidimo. Napišite komentarje, pridružite se skupini in ne izginejte. Pozdravljeni prijatelji!

Skrivnosti kuhanja okusne kumare solato

Da bi bila solata okusna in zdrava, je treba za kuhanje uporabiti svežo zelenjavo, po možnosti zemljo in ne gojiti v rastlinjaku.Pri izbiri glavne sestavine je treba paziti na dejstvo, da morajo biti kumare srednje velikosti, gosto, z gladko kožo, ne počasno steblo. Če sveže kumare gorchat, ki jih potrebujejo, da se znebite kože.

Solata mešanica, začinjena z rastlinskim oljem, lahko takoj predložijo na mizo. Layered salata z majonezo je najbolje, da pustite, da vsaj pol ure v hladilniku. Če se za prelivnost uporablja kisla smetana ali majoneza, potem morate paziti, da se kumare ne mešajo z veliko soli, zato se ne sme razredčiti. Za to se sveže kumare solijo ločeno, pustimo stati 10-15 minut, nato se tekočina izsesa in doda preostalim sestavinam.

Spring sveža solata iz kumar

Čas: 20 minut.
Posamezni vsebniki: 5.
Jedi kalorij: 126 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

S preprosto "pomladansko" solato lahko v nekaj minutah nahranite vso družino. Provence se uporablja kot bencinska postaja. Da bi zmanjšali vnos kalorij, ga lahko nadomestimo z nizko vsebnostjo maščob majoneze ali kisle smetane. Poleg tega lahko to solato napolnimo z vsemi rastlinskimi olji. Količino jedi dajejo listi solate, včasih pa jih zamenjajo s Pekingom ali svežim zeljem.

jajca - 3 kom.,
kumare - 3 kos.,
listi solate - 200 g
majoneza - 100 ml,
sol - neobvezno.

Kuhamo jajca, kuhana, olupljena iz lupine, narežemo na kocke.
Pick kumare, narežemo na kocke.
Liste solate operemo, posušimo z brisačo in jih raztrgamo na srednje velike kose.
Zmešajte vse sestavine, dodajte sol, začinite z majonezo.

Salata za začinjene sveže kumare z česnom

Čas: 15 minut.
Obroki: 2.
Jedi kalorij: 138 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Ta navadna solata iz kumaric ima začinjen okus s kisom in česnom. Bolje je uporabiti beli balzam za oblačenje, saj lahko rdeči vinski kis obarva zelenjavo, ki ne bo izgledala zelo estetsko. Poleg takšnih standardnih začimb, kot so sol in poper, lahko dodate svoje najljubše aromatične začimbe, ki bodo jedi dali tudi pikantnost.

kumare - 2 kos.
čebula - 1 kos,
oljčno olje - 40 ml,
vinski kis - 10 ml,
česen - 2 stroka,
začimbe - neobvezno.

Kumare narežemo na tanke kroge, čebulo - polobroče.
Česen narežite na kakršenkoli priročen način.
Začinite z vinskim kisom in oljčnim oljem.
Dodamo sol, poper, premešamo.

Z zelje

Čas: 25 minut.
Posamezni vsebniki: 5.
Jedi za kalorije: 115 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Kumara solata z zelje vsebuje veliko količino vlaknin, ki vam bo omogočilo, da se trajno znebite občutka lakote. Kombinacija belega in rdečega zelja izgleda zelo estetsko v skledi za solato. Ta jed bo odličen dodatek k mesnim ali ribjim jedem, še posebej za večerjo. Kot prigrizek lahko uporabite solato s kumaricami in zelje.

belo zelje - ½ glave,
rdeče zelje - ½ glave,
kumare - 2 kos.
sončnično olje - 80 ml,
zelena čebula - 50 g,
Kis 9% - 30 ml,
sol - neobvezno.

Zelenjavo dobro sperite.
Vse zelje naribamo na naribano mandolino s povprečno šobo.
Narezite kumare s tankimi obročki ali polobroči.
Sečemo zeleno čebulo.
Združite zelenjavo, začinite z oljem, dodajte kis, sol po okusu, dobro premešajte.

Z paradižnikom

Čas: 25 minut.
Posamezni vsebniki: 5.
Kalorijske jedi: 175 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Barvita solata s paradižnikom in svežimi kumarami bo navdušila mnoge. Bolje je vzeti češnjev paradižnik, bolj bogat okus v primerjavi z rastlinjakom ali mletim paradižnikom. Vsa zelenica se dobro ujema s paradižnikom, kot so peteršilj, koriander, koper ali bazilika. Krožnik je lahko suh, če izključite eno sestavino - šunko.

šunka - 200 g,
rastlinsko olje - 80 ml,
sveže zelenice - 50 g,
Kis 6% - 20 ml,
češnjev paradižnik - 8 kosov,
redkev - 8 kosov,
kumare - 2 kos.
por - 1 kos,
česen - 2 stroka,
začimbe - neobvezno.

Šunko narežite na majhne kose.
Cherry paradižnik, narežemo na 4 kose, kumare in redkve narežemo na tanke kroge.
Čebulo narežemo na pol obročke, narezemo zelenico.
Zmešajte olje, kis, sesekljan česen, sol, poper za preliv.
Vse zmešajte s kuhano omako, dobro premešajte.

Čas: 25 minut.
Posamezni vsebniki: 3.
Calorie jedi: 107 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Kumareva solata s tuna je krepka, velik del te jedi lahko nadomesti polni obrok. Tuna se uporablja v pločevinkah, predvsem v lastnem soku in ne v olju. Prva različica konzervirane hrane narekuje prehranjevanje s hrano. Sok kumaric in ribe je obarvan z limoninim sokom - le nekaj kapljic na solatni skledi zadostuje za želeni okus.

v lastnem soku - 1 pločevinka,
sveža kumara - 3 kosi,
peteršilj - 50 g,
rastlinsko olje - 40 ml,
limonin sok - 5 ml,
poper - neobvezno.

Kumare speremo, narežemo na kocke.
Odprite konzervirano hrano, odcedite tekočino, tuna položite v skledo za solato, zmešajte z vilicami.
Umijte peteršilj, posušite fino sesekljano.
Prenos na tune in kumare.
Nalijte z limoninim sokom, dodajte olje in poper, premešajte.

Z dimljenim piščancem in krompirjem

Čas: 45 minut.
Prihodek na vsebnik: 6.
Jedi za kalorije: 221 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: zmerna.

Slojevita solata s svežo kumarico, prekajeno piščančjo in krompirjevo pito bo zavladala na praznični mizi. Čip te jedi je globoko ocvrt krompir, ki ga redko najdemo v solati. Po receptu jed vsebuje sveže in soljene kumare. Prvi je zasnovan tako, da daje jedi osvežujoč dotik, drugi videz popolnoma dopolnjuje prekajene piščančje in krompirjevo pito po okusu.

dimljeni piščančji prsi - 1 kos,
sveža kumara - 1 kos,
krompir - 2 kom.,
kisle kumare - 2 kom.,
čebula - ½ kos,
sončnično olje - 200 ml,
majoneza - 100 ml,
zelenice - 20 g,
sol - neobvezno.

Najprej morate kuhati deleže krompirja. Če želite to narediti, olupite zelenjavo, naribajte veliko slamo naribano na korejski korenček.
Sladice iz krompirja dobro sperite pod mrzlo vodo.
Vrzi v cedilo, da bi stekleno vodo, nato pa blot s papirnato brisačo, da se popolnoma znebite vlage.
Olje dobro segrejte v ponvi ali v ponvi z visokimi stranicami.
Pošljite krompirjeve slamice v vroče olje in krompir prepražite v pečeni do zlati barvi.
Pripravite krompir na papirnate brisače, da zložite odvečno maščobo.
Odrežemo dve vrsti kumaric in dimimo prsi na tanke trakove.
Shred čebula pol obroči, opazi z vrelo vodo, da ga rešimo od grenkobe.
Postavite izdelke v ponev v plasteh: prvi dimljeni piščanec, nato čebula, majoneza, nato sveža kumara, spet majoneza, kisle kumare, delite krompir, okrasite s svežimi zelenimi listi.

S prelivom s kislo smetano

Čas: 20 minut.
Posamezni kontejnerji: 4.
Jedi kalorij: 42 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Enostavna, a zelo okusna različica solate iz svežih kumar. Kisla smetana se uporablja za pripravo te solatne mešanice. Lahko vzamete mlečne izdelke, ki vsebujejo vse maščobe, to pa bo vplivalo le na končne kalorijske prigrizke. Ščepec sladkorja je namenjen zasenčenju slanega okusa jedi. Bolje je, da uporabite beli balzamični kis, da zelenjava in apretiranje ne bosta obarvana.

kumare - 6 kosov,
rdeča čebula - 1 kos,
kisla smetana 15% - 100 ml,
koper - 40 g,
sladkor - 5 g,
sol, poper, balzamični kis - neobvezno.

Sperite kumare, odrežite konce, narežite na obročke.
Tanka polovica obročkasto rdeče čebule.
Sveže kumare s čebulo vstavite v ločeno posodo, potresite s soljo.
Po 10-15 minutah izcedite nastali sok.
Ločeno premešamo kislo smetano, sladkor, poper in sesekljan koper, nato dodamo malo kisa po okusu, zmešamo znova.
Zmešajte pridelano zelenjavo s kislo smetano omako, pustite, da se mešanica zvaruje malo v hladilniku, nato pa jo lahko postrežete na mizo.

S korenjem

Čas: 20 minut.
Posamezni kontejnerji: 4.
Jedi za kalorije: 108 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Prvotno rezanje izdelkov te variante solate s svežimi kumaricami in korenjem jo loči od drugih receptov. Estetika jed doda dekoracijo v obliki drobtine orehov. Poleg tega so orehi v sozvočju z drugimi sestavinami solate. Ta recept za solato iz kumarice vključuje baziliko, ne glede na barvo listov, dobro deluje v tej predjedi.

korenje - 200 g,
kumare - 200 g,
kisla smetana 20% - 100 ml,
orehi - 50 g,
peteršilj - 25 g,
bazilika - 25 g,
začimbe - neobvezno.

Korektor in kumare narežite na tanke rezine z uporabo luščilca. Če nimate takšne opreme, lahko zelenjavo narežete na trakove.
V malto, zdrobimo narezano zelenjavo s soljo in poprom, dodamo kislo smetano in premešamo, dokler ni gladka. Če ni malte, lahko uporabite mešalnik.
Solato razporedite v skodelico, z vsakim delom potresemo zdrobljene orehe.

Čas: 30 minut.
Posamezni kontejnerji: 4.
Jedi kalorij: 123 kcal / 100 gramov.
Namen: predjed, priloga.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: lahka.

Slastna solata z ocvrtimi gobami, svežimi kumaricami in drugo zelenjavo bo odlična priloga za mesne in ribje jedi. Ta recept uporablja gobe. Po želji jih lahko zamenjajo druge vrste gliv, kot so lisičke, ostrige ali jurčki. To solato lahko napolnite z rastlinskim oljem, majonezo iz trgovine ali lastno kuhanje.

kumare - 1 kos,
Bolgarski poper - 1 kos,
Paradižnik - 1 kos,
čebula - 1 kos,
šampinjoni - 100 g,
sončnično olje - 60 ml,
Zelena čebula - 40 g,
začimbe - neobvezno.

Sveže kumare, paradižnik in gobe narežemo na tanke plošče, poper in čebulne trakove.
Rešite gobe in čebulo z majhno količino sončničnega olja.
Zelenjavo zmešamo z gobami, dodamo sol, poper, začinimo z oljem.
Potresite solato s sesekljano zeleno čebulo pred serviranjem.

Kuhanje

Odrežite avokade in paradižnike na kocke, kumare v polkrožne rezine in čebulo v polobroče. Zelenjavo in sir dajte v skledo za solato. Solato začinite z mešanico masla, limoninega soka in začimb in dobro premešajte.

2. Slojevita solata s kumaricami, kozicami in koruzo

Sestavine

1 jajce,
1 kumare,
1 korenček,
nekaj listov solate,
150 gramov konzervirane koruze,
100 g kuhane kozice,
2 žlici majoneze,
1 žlica ketchupa.

Kuhanje

Skuhamo trdo kuhano jajce, ohladimo pod vodo in očistimo. Odrežite jajce in kumare v kocke. Korenje narežite na ribež. Grobo sesekljate liste solate.

Sestavine dajte v sloj v prozorni posodi v naslednjem vrstnem redu: listi solat, koruza, korenje, kumare, jajca in olupljene kozice. Zmešajte majonezo in ketchup ter nalijte solato s to prelivom.