Polnjeni poper v počasnem štedilniku

Ne poznam ljudi, ki ne marajo polnjene paprike. Konec koncev je ta jed odličen, lep, hiter in preprost. Sama oblika paprike zahteva, da se v njih vstavi nekaj)) Polnjene paprike so priljubljene pri številnih narodih, zato je raznolikost prelivov: to ni samo mleto meso, ampak tudi kuskus, korenje, zelje, gobe, sir, klobasa, sir in celo sadje. Najpomembnejša stvar je, da se napolnjene paprike naberejo tako, da sta poper in nadev nasičena z medsebojnimi okusi. Za polnjenje lahko uporabite paprike katerekoli barve, oblike in velikosti. Elegantno videti v ploščah paprike različnih barv. Danes kuham polnjeno poper v počasnem štedilniku po mojem preprostem receptu, ki je lahko koristna za nekoga.

Sestavine:

Bolgarski poper - 9 - 10 kosov
mleto meso - 400 g
riž - 1 multi steklo
čebula - 1 - 2 kosa
korenje - 1 - 2 kosa
paradižnik - 3-4 kose (ali paradižnikova pasta - 1 žlica)
sončnično olje
sol, začimbe in zelišča po okusu
lovorjev list
česen - 2 -3 rezine

vode
kisla smetana - 100 - 150 g
moka - 1 žlica. l
sol, poper

Kako kuhati poper polnjene v počasnem štedilniku:

Za začetek praženja zelenjave. V počasnem štedilniku lahko to storite v načinu "pečenje" ali "cvrtje".

Vse lahko vstavite v skledo počasnega štedilnika takoj in ga odložite za 20 do 25 minut ali pa uporabite običajno metodo kuhanja omake na štedilniku - najprej popražite čebulo, nato dodajte naribane korenje in naribane paradižnike (ali paradižnikovo pasto) v nekaj minutah.

Medtem ko se zelenjava ocvrti, pripravite nadev. Zmešajte v skodelici mletega mesa, nekuhanega riža, dodajte polovico pražene zelenjave, sol in poper, dobro premešajte. Druga polovica zelenjavne omake ostane v skledi, na njej bomo dali papriko.

Pepper operemo, izrežemo steblo, odstranimo semena. Napolnite papriko s pripravljenim kašljem, dajte v skledo počasnega štedilnika.

Pripravite omako. Raztopimo kislo smetano v vodi, dodamo moko, sol in poper po okusu. Dobro premešajte z metlico.

Nalijte polnjeno poprvno omako. Dodajte nekaj lovorjevih listov, nasekljane zelenjake in sesekljan česen.

Zaprite pokrov za več peči, nastavite način peke na 60 minut. Ali pa kuhajte v načinu "gašenja" 1,5 do 2 uri.

Polnjene paprike postrežite s kislo smetano in svežimi zelišči.

SESTAVINE. T

Bolgarski poper 7-8 kosov
Slika 1/2 pokala
500 gramov
Izberite nadev po vašem okusu. Osebno mi je všeč govedina + svinjina.
Čebula 80 gramov
Korenje 100 gramov
Paradižnikova pasta 2 Art. žlice
Sol, začimbe - po okusu
Rastlinsko olje 4 Art. žlice

Pour rastlinskega olja v vročo ponev. Ko se olje segreje, drobno nasekljano čebulo damo v posodo in prepražimo, dokler čebula ni prosojna.

Dodajte čebulni korenček, nariban na grobem. Zelenjavo kuhamo 3 minute.

Kuhamo riž, dokler ga pol kuhamo (kuhamo 5-6 minut) in ohladimo. Zmešajte riž, ocvrto zelenjavo, mleto meso, začimbe in narezano zelenjavo. Polnjenje je pripravljeno.

V papriki, odrežite vrh, odstranite semena. Peko temeljito umijte.

Stročje paprike z mletim mesom. Polnjene paprike položimo v posodo z več jedmi. Peppers bi morala stati tesno, ki podpirajo drug drugega.

Napolnite posodo z vrelo vodo na polovico. Izberite Kaljenje za 45 minut. Po pisku odprite pokrov, dodajte paradižnikovo pasto in zavrite (nekaj minut v načinu "cvrtje"). Polnjene paprike v počasnem štedilniku so pripravljene! Dober tek!

Sestavine v receptu

Za kuhanje polnjene paprike v počasnem štedilniku boste potrebovali:

Bolgarski poper 7-8 kosov
svinjsko meso 500g
dolgozrnati riž 100g
čebula 150g
korenček 100g
svež paradižnik 550 g
kisla smetana 100g
rastlinsko olje 4 žlice.
sol 2 žlički

V pripravku se uporablja znamka 502 znamke Multicooker

Kako kuhati polnjene paprike v počasnem štedilniku

Najprej morate pripraviti papriko. Sperite jih v tekoči vodi in določite količino, zaželeno je, da so enake velikosti (z namestitvijo v počasni štedilnik, boste razumeli, koliko kosov potrebujete).

Z ostrim in tankim nožem morate rezati steblo skupaj s semeni in očistiti vse odvečne filme in semena, ponovno jih sprati v tekoči vodi, zdaj notri.

Čebulo je treba očistiti in narezati na majhne kocke - bo šel v nadev s korenjem.

Korenje umijte iz umazanije in očistite zgornjo plast, pa tudi čebulo, narežite na majhne kocke.

V zrelih in sočnih paradižnikih, prerežite steblo in odstranite kožo, za to lahko opečete z vrelo vodo ali pa preprosto izrežete z ostrim nožem. Paradižnik razrežemo na rezine in jih s sesalnikom narežemo. Po obrezovanju in čiščenju paradižnika končnega paradižnikovega soka sem dobil 500 g.

Rastlinsko olje vlijte v skledo večnamenskega kuhinjskega aparata in nastavite način cvrtja, narežite narezano čebulo s korenjem in jih 5 minut mešajte.

V tem času združite paradižnikov sok s kislo smetano in soljo po okusu. Smetana priporoča obisk vasi. Če nastala tekočina ni dovolj, da bi v celoti napolnili papriko, morate dodati vodo in sol.

Riž umijte v veliko hladne vode in v prostorno posodo združite vse sestavine popra: sesekljano svinjino, preleženo čebulo in korenje, riž in sol. Sem namerno ni dodal začimbe in začimbe kescu, kot sem načrtoval to jed, tudi za otroke, sesekljane zelenice je lahko izhod.

Sestavine za papriko z roko enakomerno premešajte z roko - če to storite z žlico, lahko ostanki riža ali zelenjave ostanejo v nadevu.

Napolnite papriko z mletim mesom in jih postavite v večdelno skledo navpično, razrežite.

Napolnite papriko z mešanico paradižnikovega soka in kisle smetane, nisem imel dovolj tekočine in dodal sem 1 skodelico vode.

Nastavite način "kaljenja" za 1 uro. Ker se gašenje v počasnem štedilniku odvija v previdnem načinu (temperatura vsebine počasnega štedilnika ga ne vre), sem jih želel še malo "zavreti": paprike so bile v mojem subjektivnem mnenju skoraj surove (niso bile surove). Zato sem še 20 minut nastavil način kuhanja s paro in odstranil parni ventil na vrhu, tako da se je kremna paradižnikova omaka malo zgostila in odvečna vlaga odšla.

Nadevano poper iz multicookerja postrežite v vročo, ki jo dobite na vrhu.

Polnjeni poper v počasnem štedilniku - preprost recept

Želim vam ponuditi originalen recept za kuhanje v počasnem štedilniku s fotografijami korak za korakom, da bi pospešili apetit, veliko željo, da bi pripravili izvrsten obrok.

Kot glavni pomočnik v procesu kuhanja bo Panasonic multicooker, ki se že dolgo dokazuje kot zanesljiva ponev za vsakodnevno uporabo.

Za pripravo okusne jedi potrebujemo:

9-10 zelenih paprik,
mleto meso - 1 kg,
riž - 200 g,
čebula - 2 kos,
korenček - 1 kos,
zreli paradižnik - 2 kosa,
kislo smetano - 2-3 žlice. žlice
maslo - 30 g,
česen - 3 klinčki,
začimbe po okusu - sol, poper, hmelj-suneli.

Vsak nadev se bo uporabljal kot polnilo: piščančje, goveje, svinjsko, mešano. K temu dodamo še drobno nasekljano čebulo, česen, ki je prešel skozi kašo in priljubljene začimbe.

Oboževalci bogatega polnjenja priporočajo! Bolje je, da zavremo kozarec riža v slani vodi in sperite. Vrzi se na nadev, dobro premešaj. Če želite, lahko dodate pol skodelice mleka ali smetane, da bi polnili pomp.

Papriko odrežemo s pokrova in očistimo semena. V prazno "polje" tesno polnjene nadev. Postavili smo praznine na posodo.

Nasvet gospodinje! Od preostalega nadeva je bolje oblikovati mesne kroglice in zamrzniti!

Začnite nalagati sestavine.Priročno lahko vzamete skledo multicookerja in na dno položite kose masla.
V posodo dajte papriko. To je prostorno in lahko položite do 15 majhnih zelenjadnic.
Zgoraj smo zaspali sesekljano korenje, sesekljano čebulo. Za sočnost, raztrgamo še en mesnat paradižnik v jed.
Nato pripravimo omako iz naribanega paradižnika in 2-3 žlice kisle smetane. Napolnite ga z začimbami, nalijte na papriko.

Opomba! Za polnjene paprike za dolgo časa hranijo v hladilniku, dodamo kislo smetano ni zaželeno. Je obrok pripravljena na veliko družinsko večerjo? Omaka s kislo smetano, jogurt, smetano ravno prav!

Dodajte še več začimb, približno 2/3 skodelice vode. Pošljite ponev na svoj večnamenski kuhalnik.

Vprašajte, koliko obara? V načinu "pečenje" ne več kot 55-60 minut. Naš riž je kuhan, meso z zelenjavo tega časa pa je dovolj.

Izkazalo se je okusno! Paprika je ohranila integriteto, se ni razširila in dovolj je omaka. Večerja za vso družino je postala bogata, sočna in enostavna za prebavo.

Polnjene polnice polarjev

Sladka bolgarska ljubiteljica popra, polnjena z mesom, ribami, zelenjavo in drugimi uporabnimi nadevi. Kdo je izumil to veliko jed? Ni znano zagotovo, toda zagotovo je bil res briljanten kuhar!

Naslednji recept za kuhanje polnjenih polovic nam bo pomagal Multivarka Polaris 0517.

barvne paprike - 2 velika,
mletega purana - 300 g,
riž - 0,5 skodelice,
jajce - 1 kos,
čebula s korenjem - 1 kos,
kisla smetana - 100 g,
rastlinsko olje in začimbe.

Priprava je lahko predstavljena na več točkah:

Kuhajte riž v 3 skodelicah slane vode v načinu "Steaming" za približno 5 minut.
Program »cvrtje« na sončničnem olju za 3 minute bo pomagal brskati narezane čebule s korenjem.
V skledi zmešamo mletega purana, riž in polovico pražene zelenjave. Druga polovica služi kot vzglavnik na dnu multicookerja.
Razlomimo jajce v mleto meso in ga začinimo. Dobro premešajte.
Vprašanje je, kako narediti lepe čevlje? Pepper dal na bok, previdno rezano na steblo, nato odprite polje in potegnite v različnih smereh. Izkazalo se je, da sta dva lepa repa. Očistimo semena, operemo prazne kose.
Polnjenje barvnih čolnov. Razširili smo jih v počasnem štedilniku. Nalijte kislo smetano in 1 skodelico vode v goščavo, začinite z malo omake. Zaprite pokrov, vklopite način "kaljenja" za 60 minut.
Po zvočnem signalu izpustite paro! Daj posodo malo pivo, nato pa služijo na lepo ploščo z zelenimi in omako.

Kdo še ne pozna čar pametne ponev? Rečem, kuhanje v njem je enostavno in prijetno! V čudežni lonec, jedi ne držijo, ne gorijo, ne zavrejo. Ne proizvajajo rakotvornih snovi in vsi vitamini so zaprti v izdelkih. Hostesa lahko poskusite nove nenavadne recepte in bodite popolnoma prepričani o kakovosti, prednostih domače kuhinje.

Paprika v paradižnikovi omaki s kislo smetano

Gospodarice pravijo multivarka - popolna dušilka! Poleti lahko pripravite zamrznjene paprike in paradižnike, pozimi pa jih lahko uporabite za pripravo polnjenih jedi.

Niste poskusili založiti zelenjave poleti? To je vredno en dan za začetek! To je preprosto, čisto sveže tanke stene paprike, zložite druga drugo. Zamrznemo.

V zimskem času, ko želite polnjene zelenjave, dobite papriko, napolnite z vročo vodo in, wow! Sveže skodelice čakajo na okusno nadev.

Pripravite sestavine za 10 paprik:

mleto meso - 600 g (300 svinjine, 300 govejega mesa, čebula, sol, poper),
polkuhan riž - 150 g,
Nariban paradižnik - 150 ml,
kisla smetana - 100 ml,
maslo, najljubše začimbe.

Pred kuhanjem nekaj nasvetov gospodinje! Riž za polnjene zelenjavo je bolje uporabiti kuhano, dokler ni pol kuhan, pred blanšajte papriko, odpravite pretirano grenkobo.

Mešano meso zmešajte z rižem, začinjeno po okusu. Porazdelite v mehke zelenjavne skodelice. Paradižnik, preluknjan z mešalnikom na kašo, združite s kislo smetano. Dobro premešajte.
V skledi multicooker Redmond (Redmond) nalijemo malo rastlinskega olja. Previdno položite papriko, lahko pod kotom 45 stopinj. Potopite jih v paradižnikovo kislo smetano omako in dodajte malo vode.
Po želji dodamo različne začimbe, lovorjev list, poper. Zaprite pokrov. Vklopite program "Kaljenje" za 40-45 minut.

Zdaj veste, kako kuhati popolne polnjene paprike! Postrezite jih bolje vroče z zelišči, dišečim omako.

Skrivnosti kuhanja zamrznjene polnjene poper

Varčne hostese so šle dlje, začele so zamrzniti paprike, polnjene z mesom. To je primerno za tiste, ki delajo 5 dni na teden in lahko naredijo potrebne praznine le ob vikendih. Takšne polizdelke z mletim mesom lahko shranite v hladilniku do 6 mesecev!

Pripravite "led" na različne načine. Najpogosteje v počasnem štedilniku.

Na dnu posode nalijte malo masla, na njem prepražite zelenjavo blazino s čebulo in korenje.
Vrzi zamrzovanje, približno 10-12 kosov. Kuhamo v smetanovi omaki približno 2 uri.

Da, dolgo se moraš kuhati! Pred-odmrznjene praznine v načinu "Kaljenje" pustite 1 uro. Ampak to je bolje, da kuhamo "led" zamrznjeni, potem pa samo ne razpadejo. Pri pripravi okusne večerje je priporočljivo, da si vzamete čas za sorodnike in preoblikovate veliko drugih nujnih zadev.

Piščančje mince: video recept

Dragi hostese, predlagam vam, da se sprostite ob prijetni glasbi in si ogledate video z zanimivim receptom za polnjenje paprike v počasnem štedilniku.

Razkošna črna mačka bo hostesa naredila podjetje in bo skupaj z vsemi gospodinjstvi vonjala prijetne arome iz čudežnega ponev.

Kuharski pristop je popolnoma ustvarjalen! Nadev z mehko piščancem, rižem, česnom. Pred nalaganjem polnjene zelenjave hostesa peče čebulo z gobami in korenjem v skledi, doda 0,5 litra vode, začimb.
Po nalaganju paprike nalije vodo na vrhove, vrže Lavrushko, zapre pokrov. Vstavi način "Kaljenje" za 2 uri in 30 minut.
To traja 1 uro in 30 minut, in hostesa dodaja moko razredčeno v vodi, sesekljan česen, in zelenice. Čakanje na zvočni signal o koncu programa. S svojimi ljubljenimi gospodinjstvi ravna z okusno in dišečo večerjo. Samo poliži prste!

Poper polnjen z mesom in rižem v lonec

Tlačni kuhalniki so bratranci multicookers. Kuhanje v njih je lahko tudi hitro, okusno in s 100% koristmi za zdravje.

Kako kuhati polnjene paprike v loncu pod pritiskom? Enostavno!

Najprej preverite, koliko olupljene zelenjave se prilega v posodo. Nato jih napolnimo s polnilom, zalijemo z oljem na dno posode, napolnimo praznine, napolnimo jih z malo vode.

Po želji lahko zelenjavno blazino popražimo in jed pripravimo v kislo smetanovi omaki s svežim paradižnikom. Čas kuhanja - le 20 minut! In rezultat bo, kot vedno, okusen in dišeč.

Para v počasnem štedilniku znatno skrajša čas kuhanja, vendar pa jed prikrajša za sočno omako. Za spremembo lahko poskusite to zdravo jed. Morda vam bo najljubša metoda kuhanja.

Večerji:

pisane paprike - 3 kos,
mleto meso - 150 g,
čebula in korenje - 1 kos,
kuhani riž,
juha - nekaj žlic,
maslo in začimbe.

Najprej naredite lepe čolne iz zelenjave. Vstavite jih v večnamenski pladenj. Vlijte vodo do oznake 4. Praznine bomo zadržali v načinu "Steaming" 10 minut.
V tem času pripravite nadev. Meso zmešamo z kuhanim rižem, sesekljano korenčkom in čebulo, za mehkobo, dodamo juho, maslo, začinimo s srcem.
V mehkih čolnih razdelite nadev. Vstavite jih v večnamenski pladenj. Pari 35-40 minut.
Za jed v krožniku ni bilo suho, lahko prišli do izvirno omako za okus hostesa. Večerja mora biti zagotovo vroča in velikodušno omaka.

Najbolj slasten recept z zelenjavo v Moulinexu

Imamo recepte za mesojedce, vendar je nemogoče prezreti jedi z vegetarijanskimi nadevi. Takoj se pojavi vprašanje, kako pogasiti paprike? S surovo zelenjavo ali predhodno ocvrte.

Ne teči naprej! Vse v redu!

Najprej pripravite sestavine:

barvne paprike - 10 kosov,
zelje - 500 g,
korenje - 2 kosa,
čebula - 1 kos,
česen - 3 klinčki,
kisla smetana in kečap - 100 ml,
rastlinsko olje, začimbe.

Multicooker Mulinex smo vključili v način "Frying" in brskali po sekljani čebuli in korenju 7 minut.
Redko zdrobimo zelje, nalijemo s toplo vodo in po ohladitvi iztisnemo. Združite pripravljeno zelenjavo, stisnite česen, premešajte. Velikodušno začinimo vegetarijansko kašo z začimbami.
Olupljene barve paprike polnjene zeljene mase. Postavili smo v skledo z večnamensko kuhinjo. Napolnite posodo s kislo smetano in ketchup omako, zaprite pokrov. Vklopite način "Kaljenje" za 30 minut.

Poskusite z zelenjavo in olivami. Ali niste na dieti? Ne bojte se okusiti z majonezo ali maščobno kislo smetano. Pridobite sočno in zdravo zelenjavo! Med postom se popolnoma gladi, samo na postne dni.

Skratka, dragi kuharji, želim vam pokazati video, kjer gostiteljica ponuja kuhane polnjene paprike s krompirjem. Služi ga multicooker Daewoo, postopek gašenja pa poteka v načinu »Pečenje« približno 1 uro.

Gledajte, uživajte in delite povezave s prijatelji na družabnih omrežjih, preberite recepte za kuhanje v ponvi. Okusne družinske večerje za vas! Vso srečo!

Prednosti multicooker in kuhanje metod

V počasnem štedilniku je veliko receptov za kuhanje paprike: zmešamo ga s paradižnikovimi pastami, juho, kislo smetano in omako iz zelenjave. Kakšen nadev se ne bi uporabljal za kuhanje (mleto meso, gobe, zelenjava, kozice ali ajda), so paprike okusne in dišeče. Ob serviranju se prelijejo z omako, v kateri so jih pogasili.

Prednosti multicookerja

Zakasnjen zagon: naprava se bo začela kuhati sama
Naprava omogoča malo več kot eno uro prostega časa. Ni vam treba nadzorovati kuhanja,
Hitrost: posoda se pripravi v kratkem času zaradi prisotnosti v multi-štedilniku s funkcijo lonca na pritisk,
Zaščita pred gorenjem: zahvaljujoč teflonu, ki pokriva skledo, se ne smete bati, da bo hrana gorila,
Varnost: Ni vam treba strah, da se opečete z vročo paro.

Najprej pripravite nadev. Meso temeljito sperite, narežite na koščke in posušite,
Potem morate luščeno čebulo olupiti s česnom in grobo narezati 1 čebulo za predelavo v mlin za meso,
Pomikajte se po mesu, čebuli in česnu. Masa soli in popra,
Nato zlomite suho jajce in dobro premešajte,
Da bi dobili polnilo, umazanemu mesu dodamo opran surovi riž in ga ponovno dobro premešamo,
V olupljene paprike nalijte vrelo vodo, tako da jedi ne dodajo grenkega okusa,
Cut čebulo v obliki četrtine obročki, preskočite korenje skozi velik Rende, t
Namestite program "Frying" in dal korenje in čebulo, vlijemo olje, cvrtje jih dokler ne zmehča, t
Medtem ko se zelenjava peče, začnemo z nadevanjem paprike. To lahko naredite bodisi v jedilnici ali žlički. Ne pakirajte preveč, papriko je treba napolniti do vrha,
Za pripravo vlivanja kisle smetane, ločene v vodi. V omako se doda sol, narezana sveža zelišča,
Papriki so lepo postavljeni v večnamensko posodo v pokončnem položaju blizu drug drugemu,
Napolnite papriko z razredčeno kislo smetano in na njih položite kape s repi,
Izberite način "Kaljenje" za 1 h 40 min.

Po končanem kuhanju nanesite polnjene paprike na krožnik in jih okrasite z zelenimi.

Z mesom in rižem

Zelo pogosto se kot mesna sestavina hostese uporablja tudi meso, pripravljeno za pripravo svinjine in govejega mesa.Piščančje meso narežite na zelo majhne kocke in prepražite v ponvi s čebulo ali raztrgajte dojke v mešalniku. Če želite nekaj posebnega, novega, nenavadnega, potem namesto surovega fileta vzemite pečen ali dimljen piščanec.