Kuhanje

Solata s kozicami in koruzo

Zelo enostavna za pripravo, lahka in okusna solata. Vam ni treba preživeti veliko časa kuhanje to yummy, dobesedno 15 minut in solata je pripravljen! Ta preprosta solata iz kozic vsebuje tudi konzervirano koruzo in kuhana jajca. Če se jajca kuhajo vnaprej, postane kuhanje nekaj minut.

Kljub temu, da je solata pripravljena v nekaj minutah, je njen okus tako plemenit in harmoničen, da je verjetno, da se mu bodo vsi všeč. To solato za kozice lahko naredite za rojstnodnevno ali novoletno mizo.

Recept za hitro solato za kozice

Seznam sestavin za solato:

  • kuhane zamrznjene kozice 500 g, t
  • kuhana jajca 4 kom,
  • 1 kozarec koruze,
  • ½ čebule,
  • 1 sveža kumara,
  • majoneza,
  • sol in poper po okusu.

Jajca narežemo na kocke ali slamice. Razmaščite kozice in počistite lupine. Dodajte kumare in koruzo. Čebula drobno sesekljana in poparjena. Začinite solato z majonezo, soljo in poprom po okusu. Tako lahko enostavno in hitro pripravite elegantno solato s kozicami in koruzo. Vse dober tek!

Vse vas zanima vaše mnenje!

Ne pustite v angleščini!
Tik spodaj so obrazci za komentarje.

Člani moje skupine VKontakte najprej dobijo najnovejše recepte. Pridružite se nam

5 komentarjev

Pregled napisan 20. oktobra 2015 ob 23:00

Izkazalo se je zelo okusno hvala)

Komentar napisan 6. aprila 2016 ob 18:37

"Odmrznite kozice in očistite školjke" in jih kuhajte, koliko minut?

Komentiral 28. december 2017 ob 14:36

Sodeč po kompoziciji, mora biti res okusna, lahko poskusim dodati še zeleno solato ali peking

Sporočilo je bilo napisano 31. decembra 2017 ob 21:33

Kuhano. sindikati !! Zelo okusna solata !!

Komentar je bil poslan 9. aprila 2018 ob 13:54

SESTAVINE. T

  • Corn 300 gramov
  • Kozice 150 gramov
  • Ham 150 gramov
  • Zelena solata 100 gramov
  • Olje - po okusu
    zelenjave ali oljke.
  • Paradižnik 200 gramov
    boljše češnje

Šunka narežemo na trakove (ne zelo plitvo).

Rezine paradižnika (če so Cherry paradižniki palam), če so navadne, potem manjše.

Zelena solata dvignite roke ali narežite na trakove.

Dodajte koruzo (tekočino je treba izsušiti), šunko, paradižnik, kuhane solatne kozice v skledo. Salata nalijemo z oljem. Sol, poper po okusu.

Najpogostejši recept

Solata s kozicami, koruzo in majonezo je že dolgo običajna redna pogostitev na prazničnih praznikih, skupaj z rusko solato, sledom pod krznenim plaščem in pire krompirjem. Pripravljena banana, vendar ima zanimiv okus zaradi nestandardne kombinacije izdelkov. Za njegovo pripravo je potrebno vzeti dvesto gramov konzerviranega koruze, kuhanih in olupljenih kozic ter riža, kuhanega v slani vodi.

Vse sestavine zmešamo v eno jed, dodamo eno čebulo, narezano na majhne kocke ali majhen kup zelene čebule. Nato posolite po okusu in dodajte majonezo toliko, da je solata dobro namazana z omako. Pogosto lahko slišite, da navadni ljudje takšno solato imenujejo s kozicami in koruzo "Rakovica", verjetno zaradi dejstva, da namesto kozic uporabljajo poceni rakovice, ki so dostopnejše širšemu krogu prebivalstva s povprečnim dohodkom. Njegova energijska vrednost je nadpovprečna - 240 kalorij na sto gramov, zato ga hujša ženska v prehrani zelo redko uporablja.

Brez majoneze

Poleg tega lahko solato s kozicami in koruzo pripravimo brez visokokalorične omake in namesto tega uporabimo preprosto italijansko preliv. Za kuhanje boste potrebovali:

  • 1 pločevinko koruze
  • 350 gramov kuhanih in olupljenih kozic,
  • 2 srednje velika paradižnika
  • 1/2 sladke čebulice in paprike,
  • majhen kup sveže solate,
  • nekaj vejic peteršilja in kopra.

Čebulo in papriko zdrobimo v tanke slamice, paradižnik v majhnih kockah, kozice pa uporabimo cele (naravno, olupljene iz glav in hitina). Lončeno koruzo ločite od marinade in jo dodajte v skupno jed.

Solato raztrgamo v srednje velike koščke, preostanek zelenjave pa nasičemo s sejem. Solato rahlo premešajte in prelijte s prelivom, ki je tako pripravljen:

  • 2 žlici. žlice dobrega oljčnega olja zmešane z 0,5 žlice. žlička balzamičnega kisa in dva stroka česna, zdrobljena v malti.
  • Dodajte mešanico zelišč po svojem okusu (origano, bazilika, timijan) in ščepec soli. Rahlo pretepite z vilicami in nalijte na solato.

Damo mu 10 minut, da razkrije aromo in jo da na mizo.

"Morska" solata

V tej različici solate se lignji, kozice in koruza vzamejo v enakem razmerju - po 300 gramov, čeprav se, glede na ocene oboževalcev te jedi, šteje, da je treba koruzo vzeti malo manj, sicer pa zasenči okus morskih sadežev. Corn se uporablja v pločevinkah, kozice, kot ponavadi, kuhano, in lignje je treba razrezati na majhne koščke in prepražimo 2 žlici. žlice oljčnega olja z dobro ogrevano posodo. Postopek toplotne obdelave naj pri neprekinjenem mešanju traja največ tri minute, sicer bo meso lignjev trdo in brez okusa.

V skledi zmešajte olupljene kozice in ohlajene lignje, dodajte koruzo in dve jajci, narežite na majhne kocke. Nato dodajte solati sto gramov trdega sira, naribanega na ribe z velikimi luknjami in približno tri žlice majoneze. Vse premešajte in takoj postrezite na mizo.

Krompirjeva solata za koktele

Druga različica solate, ki jo odlikuje prisotnost sveže kumare, se včasih zamenja s paradižnikom, zaradi česar je jed bolj sočen in lahek v okusu. Posebnost predstavitve je v tem, da je solata porazdeljena v široka stekla ali transparentne sladoledne sklede, v katerih se običajno postrežejo sladoled in pene. Količina potrebnih sestavin:

  • 400 gramov konzervirane koruze
  • 500 gramov rakovastih palic, narezanih na majhne koščke,
  • 200 gramov kuhanih kozic
  • eno sveže kocke na kocke,
  • pet kuhanih jajc, zdrobljenih na enak način
  • kup sveže solate,
  • majoneze.

Razprostiramo plasti v kozarec: najprej postavimo list solate navpično, tako da se njegov zavitek dvigne nad rob stekla in oblikuje precej odprtino, medtem ko ga pritisnemo proti steni, da naredimo prostor za rezanje.

Nato na dno položite palice za rakovice, nato majhen sloj majoneze, nad katerim se postavi koruza, spet majoneza, nato kumare, tanko plast majoneze, jajca, drugo plast majoneze in na vrhu celotnega hriba. Solata s koruzo in kumarico v tej razlagi izgleda zelo praznično, zato se pogosto uporablja za sprejeme.

S paličicami

Podobno solato lahko pripravimo tudi, če v celoti nadomestimo kumare in koruzo z rakovastimi palicami: solata s škampi bo potem postala bolj prehranska, še posebej, če ji dodate 1 cm razrezan paradižnik. na 250 gramov palčkov. Okus posode se bo rahlo spremenil, postal bo bolj sočen, in če boste dodali nekaj klinčkov mletega česna, bo bolj pikanten, dvig libida. Zakaj? Konec koncev vsebuje vse sestavine, ki spodbujajo to stanje: paradižnik, kozice in česen. Jajca in majoneza vplivajo tudi na subtilne procese v telesu in dajejo moč ljubezni.

Z ananasom

Da bi dobili bolj prefinjeno solato iz kozic, zamenjajte koruzo s svežim ali konzerviranim ananasom v naslednjih razmerjih:

  • sto gramov kozic in ananasa,
  • en avokado
  • omaka: majoneza + konjak (2: 1).

Kuhane kozice očistimo in narežemo na dva dela, ananas narežemo na majhne kocke, očistimo avokado in narežemo na majhne koščke. Zmešamo v eni posodi, v ločeni omaki pa naredimo mešanje sestavin in rahlo soljenje po potrebi. Oblikujte solato in jo rahlo premešajte, jo zmešajte v skodelicah za solato ali kozarcih za solatne koktajle. Okus te jedi bo okusen za odraslo osebo, in če jo postrežete v kombinaciji z dobrim vinom - uspeh na banketu je zagotovljen!

Rakovice namesto kozic

Če kozice niso na voljo iz kakršnegakoli razloga, jih lahko zamenjate s preprostejšimi rakovimi palicami, v tem primeru bo solata s škampi in koruzo dobila nov obraz in okus zaradi nove sestavine: narežite eno veliko dimljeno piščančjo nogo na majhne kocke, dodajte 200 gramov rakovastih palic, zdrobljenih na enak način, in ene konzervirane koruze, v kateri morate najprej izprazniti tekočino.

Začinite z okusom majoneze in na koncu dodajte eno pakiranje majhnih krekerjev, kar je mogoče z aromo slanine ali šunke. Pustite solato stati več kot deset minut, okrasite se z rezinami avokada in kumaric ter takoj postrezite. Ta možnost je zelo všeč mlajši generaciji, bodisi zaradi svoje jedrnatosti, bodisi zaradi veselega krča.

Glavne sestavine solat

Nevtralen okus kuhanih jajc, kozic z rahlo kislostjo in sladko konzervirano koruzo bo jed jedel in hranila s svetlim, lahkim in zanimivim okusom. Gorčično olje bo ljubil tiste, ki ne jedo majoneze. Po želji lahko solato napolnimo z majonezo, kislo smetano ali jogurtom brez polnila, a okus te jedi bo popolnoma drugačen.

Takšna solata s škampi lahko postane glavna jed v prehrani, prosim svoje ljubljene s čudovitim dodatkom k tradicionalnemu kosilu ali večerji, poleg tega pa ta preprosta in izvirna solata izgleda odlično na praznični mizi.

Če dodate sveže kumare, potem boste dobili povsem drugačno pomlad in osvežujoč okus. Zato vas prosimo, da eksperimentirate z različnimi dodatki in sestavinami.

Sestavine za solato s kozicami, koruzo in jajcem

  1. Kozice 200 g
  2. Jajce 3 kos.
  3. Sladka konzervirana koruza 300 g
  4. Pšenična moka 2 žlici. l
  5. Gorčica 1 žlica. l
  6. Gorčično olje 50 ml
  7. Listi solate 4 kom.
  8. Koper 1 kup
  9. Sol 1 ščepec
  10. Mleta črna paprika 1 ščepec
  11. Rastlinsko olje za cvrtje 3 žlice. l

Recept za kozice, koruze in jajčne solate

Najprej zavremo kozice. Potrebno je, da voda vre v ogenj v ponvi. Solite rahlo in dodajte malo limoninega soka, da bo kozica rahlo kisla.

Manjše kozice, manj časa potrebujete za kuhanje. Srednje kozice je priporočljivo vreti 1,5-2 minute.

S kozico vzamemo kozice iz vode. Nato ga ohladite in očistite.

Odstranite glavo in odstranite lupino.

Olupljene kozice zvijamo v moki.

Kozice na obeh straneh pražite v ponev z vročim sončničnim oljem. Kar pol minute na vsaki strani.

Daj jih na papirnato brisačo. Ne potrebujemo odvečne maščobe.

Opran koper drobno narežemo in ga damo v skledo.

Kuhana jajca narežite na majhne kocke.

V skledo s sesekljanim koprom pošljite koruzo brez kumaric in jajc.

Vse sestavine dobro premešamo.

Zdaj morate kuhati gorčično omako za solatni preliv.

Gorčično olje nalijte v posebno posodo. V njej stisnite limonin sok. In dal žlico gorčice. Mešajte dokler ni gladka.

Dodajte omako v solato. Dobro premešajte, tako da omaka namakate vse sestavine. In pustite 10 minut.

Sveže liste solate položite na krožnik za serviranje jedi.

Vrhunski tobogani so postavljeni sami. In okrasite s ocvrtimi kozicami.

Solata iz kozic je pripravljena! Uživajte v novem okusu!

Bodite pozorni na nove recepte, če se prijavite na naš kanal v Yandexu

Solata s kozicami, koruzo in jajci

Resnično rad uporabljam sladko konzervirano koruzo v solati z morskimi sadeži. Všeč mi je tudi, da pripravim omako s česnom in dodam veliko svežega peteršilja podobnim solatam.

Salata se izkaže, da je zelo hranljiva, lahko jo postrežete kot dnevni prigrizek in na počitniški mizi.

Kako pripraviti jed po korakih s fotografijo doma

Pripravite potrebne sestavine za solato: konzervirana koruza, kuhani riž, kuhani in zamrznjeni koktajl škampi, kuhana jajca. Uporabil sem mešanico divjega in belega riža, vendar lahko vzameš samo belo.

Potrebovali boste tudi sveže kumare, česen (ne pozabite odstraniti src iz klinčka), peteršilj, sol, majoneza in kislo smetano 15%.

Navadno so kuhana zamrznjena kozica precej sveža, zato predlagam, da jih pripravimo za kuhanje solate na naslednji način:

Brez odmrzovanja kozic, jih pokrijte s hladno vodo, dodajte nekaj čajnih žličk morske soli in rezine limone. Zelo počasi jih zavremo in ohladimo v juhi. Kozice bodo sočne in dišeče. Pred pripravo solate jih vrzite v cedilo.

Kumare in jajca razrežemo na kocke.

Zmešajte kozice, riž, kumare, koruzo, jajca in sesekljan peteršilj. Sol po okusu.

Začinite solato z mešanico majoneze, kisle smetane in pirejo česna, premešajte in postrezite takoj.

Če solate ne nameravate takoj servirati na mizo, ne dodajajte omake, solato položite v hladilnik in jo pred polnjenjem napolnite. Dober tek!

Recepti: 350 Samara Ocena: 7157

Delite recept s prijatelji v družabnih omrežjih:

Najboljši recepti iz kategorije "Solata s koruzo":

Komentarji (7)

Zelo preprosta solata, ampak kako okusna je! Lena, všeč mi je bil korak 3, tega nisem nikoli storil, ampak prodajamo nezrele kozice.

Prodajamo različne kozice, za solate pa mi je všeč manj hrup. ali zelo velika, če je kakšna solata praznična! Okus z limono in aromo

Kakšna slastna solata! May Ne jem majoneze, toda ta kupola na krožniku bo zagotovo stresna

Najlepša hvala. »Majonezo jedem zelo redko, večinoma domače ali ottogi, v solatah pa jo zmešam z jogurtom ali kislo smetano, tako da se mi zdi manj maščobe«. Še vedno pa ne menim, da je majoneza vsakdanji izdelek, največ enkrat na mesec v hladilniku

Toda z majonezo je vse okusnejše ... Težko ga je zavrniti ... Tudi običajni Olivier z jogurtom ni enak. 😊

To je to, zato se redko trudim jesti solate. Z vsemi vrstami morskih sadežev, ki jih najbolj ljubim

In če poskusite zamenjati kumare s paradižnikom? Ali bo užitna?

11 pred 6 urami

27 pred 9 urami

3 pred 9 urami

PRVA STRIP

Za prijavo uporabite enega od računov družabnih omrežij.

Še niste član? Registracija

Zakaj se moram registrirati?

Po registraciji vam bodo na voljo vse storitve naše spletne strani, in sicer:

  • Knjiga receptov za shranjevanje receptov.
  • Koledar, za oblikovanje nakupovalnega seznama za sestavine.
  • Tudi po registraciji boste lahko sodelovali pri razpravi o receptih, nasvetih in vprašanjih.

Če želite postati član skupnosti, se morate registrirati na spletnem mestu tako, da izpolnite preprost obrazec, da se lahko prijavite tudi na spletno mesto s pomočjo socialnih omrežij Facebook, Vkontakte, Twitter.

Solata s češnjo, kozicami, šunko in koruzo

Če se odločite, da boste pripravili solato po tem receptu, ne boste obžalovali. Po desetih do petnajstih minutah rezanja in mešanja izdelkov boste na koncu dobili neverjetno sočno, okusno, svetlo in zelo lepo jed.Če želite, jo lahko malo popestrite z dodajanjem kuhanih jajc. Samo narežite jih na majhne kocke in vstopite v posodo, in če niste naklonjeni eksperimentu, potem uporabite originalni recept in ne odstopajte od njega.

  • kozarec sladke konzervirane koruze (približno 340 gramov)
  • 150 gramov predhodno olupljenih in kuhanih kozic
  • petnajst mini češnjevih paradižnikov ali dva navadna srednja paradižnika
  • 270 gramov šunke (tudi karbonatne ali, na primer, prekajene šunke)
  • petnajst mililitrov oljčnega olja
  • listi solate
  • sol - po okusu
  • več vej bazilike

Pred začetkom kuhanja si zapomnite nekaj pravil in jih upoštevajte. Prvič, če uporabljate sveže morske sadeže, upoštevajte, da postopek kuhanja v povprečju traja od osem do deset minut. Če sveže zamrznjene kozice hranite v vreli vodi za enak čas, bo rezultat obžalovanja vreden - meso bo »guma«. Naslednja metoda vam bo pomagala, da se izognete takšnemu incidentu: sestavine prekrijte z vrelo vodo, štiri minute kasneje ga izpraznite, kozice se zložijo v cedilo in jih nato očistite.

Drugo pravilo: naj morska hrana odteče dobro, drugače bo solata preveč vodena. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij in narediti jed bolj uporaben, dodajte, kot je navedeno v receptu, oljčno olje. Ne moreš brez majoneze? Nato spremenite pripravo in jih prelijte s hrano - prav tako bo zelo okusna.

Torej so se spopadli s kozicami. Zdaj razrežite šunko na tanke slamice, odstranite odvečno tekočino iz koruze. Če uporabljate češnje, jih razdelite z nožem na dve polovici, navadni paradižnik pa morate razrezati na srednje velike rezine. Liste solate raztrgajte na majhne trakove. Zdaj se spomnite bazilike, jo združite v skledo z olivnim oljem in jo zmeljemo s posebno malto. Vse zgornje sestavine - šunko, morske sadeže, paradižnik in koruzo - dajte v čudovito posodo, začinite z omako, rahlo posolite in premešajte nekajkrat. Če uporabljate majonezo, vam priporočamo nakup poslastice - manj maščobnih in kaloričnih.

Solata "začinjena"

Ta jed je najboljša za hiter prigrizek - za njeno pripravo bo trajalo največ deset minut, rezultat pa vas bo prijetno presenetil. Sočna in nežna hrana se izkaže za zelo hranljivo, lahko jo postrežete s hrustljavo zlatim toastom ali mehko svežo štruco. Kakšne vrste kozic za uporabo - zamrznjene ali sveže - načeloma ni pomembno. V obeh primerih je posoda zelo okusna.

Sestavine (za dve majhni porciji)

  • 300 gramov majhnih kozic
  • 120 gramov koruze v konzervah
  • dve jajci
  • mleti poper (kar pomeni črno) - neobvezno
  • tri žlice okusne majoneze
  • sol

  • nekaj vej svežega kodrastega peteršilja

Bolje je, da uporabite domače jajca: najprej jih zavremo s trdo kuhano, nato pa jih držimo pod hladno vodo, da jih ohladimo. Sedaj očistite izdelek iz lupine in narežite na srednje kocke enake velikosti. Po zamrznjenih kozicah prelijemo z vrelo vodo, če pa uporabimo sveže, jih vrnemo v vrelo vodo in kuhamo sedem do osem minut. Po čakanju, da se izčrpajo, jih odstranite iz kože in združite v globoko skledo s koruzo, nato dodajte jajca, ščepec soli in po želji poper. Na koncu posode napolnite z občutljivo majonezo in sestavine temeljito premešajte. Da bi hrana izgledala bolj privlačno, jo pred serviranjem postavite v porcije in okrasite s peteršiljem.

Originalna solata z morskimi sadeži, fižolom in koruzo

Zdi se, da naslednji recept združuje povsem drugačne izdelke: fižol, konzervirano koruzo in kozice. Vendar pa so te jedi najbolj privlačne in najbolj priljubljene.Ta jed bo odličen dodatek k prazničnemu meniju, zagotovo bo vsak gost želel poskusiti. Chili, sok limete, česen, kot tudi kumina in cilantro dajejo kulinaričnim stvaritvam poseben vonj in okus.

  • malo manj pločevink iz konzerviranega koruze - potrebujete okoli 300 gramov
  • žlica čilija v prahu
  • surove kozice - 700 gramov
  • Of skodelico mletega cilantra
  • 300 gramov fižola v konzervirani hrani
  • oljčno ali drugo rastlinsko olje
  • apno
  • sol - po okusu
  • 0,5 majhne žličke kumine
  • suh ali svež česen - po lastni presoji
  • 20 mililitrov sojine omake

Če bi morali v prejšnjih receptih kuhati morske sadeže, potem jih bomo tokrat obdelali na drugačen način. Zato najprej združite v plitko skledo čilija, nekaj gramov suhega česna, soli in kumine. Če uporabljate svež česen, ga predhodno zmešajte s posebnim pritiskom. Ne dajajte preveč - samo en ali dva zoba. V mešanici suhih začimb dodajte polovico določenega dela sojine omake, kozice v marinado. Dajte jim sok, zato jih hranite v posodah vsaj pet minut.

Medtem, v dobro segreti ponvi, segrejte oljčno olje, nato pa morsko hrano, nato dodajte preostalo sojino omako. Zdaj jih pražite na majhnem ognju s stalnim mešanjem, dokler jih ne pokrije z lepo rjavkasto zlato skorjo. Kuhanje morskih sadežev traja največ tri do štiri minute. Razmislite o tem in pazite na čas, sicer tvegate, da boste pretiravali in pokvarili kozice. Preden jih vzamete iz ponve, vlijte malo svežega soka limete v posode, v katere jih boste dali.

Zdaj pripravite morske sadeže v skledo za solato in v preostali omaki za kratek čas zamašite fižol, nato mu dodajte fino sesekljani cilantro. Nato združite fižol s koruzo in kozicami v isti skledi. Po želji dodamo sol in lahko postrežemo s hrano na mizo. Kot preliv uporabimo omako, ki sestavine zapeče. Idealen dodatek k solati bo zrezek ali pečen piščanec.

Domača solata

Želite narediti nekaj hitrega in okusnega? Torej je idealna možnost morska solata, katere recept je pred vami. Vse sestavine, potrebne za posodo, so precej poceni in so vedno na voljo na tržišču. Lahko uporabite katerikoli sir, glavna stvar je, da izberete trdne sorte. Kot je za čebulo, vam priporočamo, da nakup krimsko vijolično - je bolj sladko in okusno.

  • petsto gramov zavitkov zamrznjenih kozic
  • žarnica
  • kozarec koruze
  • 100 gramov sira
  • majonezo in sol

Najprej skuhati pet minut v vreli vodi. Potem jih odvrzite in ko se izčrpajo, jih očistite. Uporabite tanke trakove za sekanje čebule in naribajte sir. Združite vse sestavine s koruzo, začinite s soljo in majonezo.

Nežna in neverjetno slano solato s škampi in koruzo! Ti recepti so primerni za vsakodnevno uporabo - vse je hitro, preprosto in okusno.

""

Oglejte si video: ❤ TACOS DE BISTEC MARINADOS AL GRILL (Maj 2024).