- Kozice 300 gramov
- Ananas v konzervah 150-200 gramov
- Sir 100 gramov
- Kisla smetana 2 Art. žlice
ali naravni jogurt brez dodatkov - Limonin sok 2 žlički
- Solata pušča 3 kose
- Oljčno olje 3 Art. žlice
- Začimbe in zelišča Po okusu
1. Kupili smo kozice, ki jih razvrstimo (če morate odmrzniti). Vlijte vodo v lonec. Takoj ko zakit, dodamo sol in mu dodamo kozice. Kuhajte 5-6 minut, vendar ne več.
2. Pritrjevanje kozic v cedilo, očiščeno iz lupine, repa in glave. Mi jih dal v skledo, dal kislo smetano, sol in poper, premešamo, dodamo konzervirano ananas. Nekatere se prodajajo že narezane. Ampak, če ste kupili obročke, jih preprosto izrežite.
3. Moj limon, iztisnite sok iz njega, dodajte oljčno olje, dodajte začimbe po okusu. Napolnite nastalo omako s kozicami z ananasom. Sesek narežite na drobno ribo.
4. Umijte liste solate in jih obrišite, položite na krožnik. Na vrh listov nataknite solato, vse skupaj poškropite s sirom in jed postrejte na mizo. Dober tek!
Okusna solata iz kozic
Po naslednjem receptu lahko pripravite celotno glavno jed, kljub dejstvu, da je postrežen hladno. Škampi z ananasom in koruzo, ki so del sestavin, pridobijo zanimive okuse. Riž, ki je prav tako zelo uporaben, daje jedi srcu. Tako v eni jedi združuje tako okras in morske sadeže, ki je dragocen vir beljakovin.
Solata po korakih pripravimo v naslednjem vrstnem redu:
- Dolgi riž (150 g) se večkrat spere, nato pa v slano vodo, dokler se ne razkuha. Pred dodajanjem drugih sestavin je treba dobro ohladiti.
- Škampi (200 g) se olupijo iz lupine in spustijo v vrelo slano vodo 3 minute. Ohlajeni morski sadeži se narežemo na kocke.
- Na isti način so konzervirani ananasi v pločevinkah (500 g).
- V globoki skledi se združi ohlajen riž, kozice, ananas in koruza.
- Majhna solata majoneza. Preden postrežete, mora v hladilniku stati vsaj 1 uro.
Salata iz rakovice s kozicami in ananasom
Priprava te jedi traja največ 20 minut. Istočasno je solata s kozicami in ananasom tako okusna, da jo lahko postrežemo tudi za počitniško mizo. Vsebuje zadostno količino beljakovin, zato vas bo občutek lakote po zaužitju pustil dolgo časa.
Za pripravo solate boste morali izvesti nekaj dejanj:
- Ananas v pločevinkah in rakovice (po 100 g) se narežemo na kocke.
- Odmrznjene kraljevske kozice (7 kosov) so olupljene iz lupine in ocvrte v rastlinskem olju (1 žlica) na obeh straneh za 6 minut.
- Sir (60 g) se narezuje na kocke ali zmelje na ribe.
- Poleg sestavin, stisnite česen skozi stiskalnico. On bo jedi dala pikanten dotik.
- Majoneza (50 g) se vzame kot solatni preliv. Končno posodo postrežemo na listih solate.
Slojevita solata
Ime jedi je zelo prijetno, ugodno za obrok. Ta solata "Nežnost" s kozicami in ananasom. Njegov okus je rafiniran in nepozaben. Če sledite navodilom po korakih, pri pripravi okusne solate s kozicami in ananasom ne sme biti težav:
- Gobe (500 g) narežemo na kocke in jih 10 minut polnimo v posodi z dodatkom rastlinskega olja.
- Jajca (4 kosi) Kuhano trdo kuhano, odlepljeno iz lupine in utrljalo na grobo Rende. En rumenjak je priporočljivo obdržati za dekoracijo solate.
- Lupljene kozice (250 g) kuhamo v slani vodi do kuhanja.
- Ananas v konzervah (200 g) se nareže na kocke.
- Pripravljene sestavine so razporejene v plasti: ohlajeni šampinjoni, jajca, kozice in ananas. Vsaka plast sestavin je pokrita z majonezo.
- Na vrhu posode je posuto z naribanim sirom (80 g) in okrašeno z rumenjakom in zelenicami.
Solata s kozicami, kumaricami, avokadom in ananasom
Ta jed se obenem izkaže okusno in lepo. Paradižnik, kumare, ananas in kozice z avokado so popolnoma v kombinaciji z barvo in okusom, zanimiv pridelek pa dodaja nekaj okusnega okusa.
Postopna priprava solate vključuje naslednje akcije:
- Velike kraljeve kozice (10 kosov) so olupljene in ocvrte v olju česna 5 minut na obeh straneh. Da bi olje pridobilo bolj pikantno aromo, najprej nanj nalepite zdrobljen strok česna.
- Nato vse sestavine narežemo na velike koščke: češnjev paradižnik (5 kosov). Polovica, kumare (2 kos).
- Najprej listi solate na posodo. Nato naključno razdelimo vse narezane sestavine in kozice.
- Zmes olivnega olja, limoninega soka in zrnate gorčice se uporablja za pripravo jedi.
Recept za kozice, sir in jajčne salate
Takšna jed je zelo enostavna za pripravo, zato jo je priporočljivo servirati v kosih v steklenih kozarcih. Glavne sestavine v solati, kot v prejšnjih receptih, so kozice z ananasom. Priporočljivo je, da kot preliv uporabite majonezo, kislo smetano ali domači naravni jogurt.
V procesu izdelave solate očistimo in speremo 200 g kozic. Pustimo, da se ohladijo, nato narežemo na 2-3 koščke in damo v globoko skledo. Kuhana jajca (2 kom.) Odlepljena iz lupine. Nato morajo narezati na kocke in jih poslati v kozice. Ananas svežega ali konzerviranega (200 g) se zmelje na podoben način. Zadnja sestavina je sir (100 g). Treba ga je naribati na srednjem ribniku. Vse sestavine premešamo in ponovno napolnimo pred serviranjem.
Step-by-step recept za solato s kozicami, piščancem in ananasom
Po jedi take jedi, nihče ne bo šel lačen. V tej solati so kozice z ananasom popolnoma kombinirane s piščancem. Jed pripravite v samo 20 minutah. Navodila po korakih, kot so:
- Za solato bo potrebno 300 g kuhanega ali pečenega piščančje prsi. Perutnina se razreže v velike kocke.
- Kozice (150 g) se ocvrtejo v aromatskem olju. Če so velike, jih lahko tudi narežemo na majhne koščke.
- Ananas (½ pločevinke) je tudi sesekljan.
- Oljke brez koščic narezane na pol.
- Pripravljene sestavine se zložijo v skledo, zmešajo.
- Vrhnja solata posuta z naribanim sirom po okusu in oblečena z rastlinskim oljem ali kislo smetanovo omako in majonezo.
Solata s kozicami z jabolkom in ananasom
Na prvi pogled se zdi ta kombinacija sestavin čudna. Toda v resnici, solata s kozicami in ananasom po receptu, ki zahteva uporabo jabolka, se izkaže, zelo okusno in zanimivo. Za pripravo sledite naslednjim korakom:
- Škampi (600 g) so kuhani v vreli slani vodi do razkuževanja.
- Jabolka (2 kom.) So olupljena in orezana in narezana na velike kocke.
- Obročki konzerviranega ananasa (8 kosov) so zdrobljeni na enak način kot jabolka.
- Vse sestavine pomešamo in pošljemo v hladilnik 1 uro.
- Za pripravo solate uporablja posebno omako. Majoneza (50 g) se zmeša z ananasovim sokom (2 žlici). Nekaj belega popra dodamo po okusu.
- Ohlajene sestavine so oblečene v omako, po kateri se jed takoj postreže za mizo.
Solata s kozicami in ananasom v konzervah brez majoneze
Tako nizko kalorično posodo je povsem mogoče diverzificirati vašo prehrano med prehrano.Zaradi visoke vsebnosti beljakovin v kozici bo občutek sitosti zagotovljen dolgo časa.
Za pripravo solate potrebujete predkuhano in olupljeno kozico (300 g). Treba jih je premakniti v majhno skledo, dodamo kislo smetano (1,5 žlice), sol in črni poper. Kozice je treba dobro premešati in pustiti 10 minut na mizi. V tem času je potrebno izčrpati sok iz ananasa in jih narezati na rezine (200 g).
Najprej se na posodo odlagajo listi solate, ki jih raztrgajo roke, nato kozice v kisli smetani in ananasu. Na vrhu solate, začinjene z omako iz rastlinskega olja (2 žlici) in limonin sok (4 žličke). Končno posodo posujemo z naribanim sirom (100 g).
Lahka solata s kozicami, granatno jabolko, kitajsko zelje in ananas
Ko ste pripravili tako jed za praznično mizo, ste lahko prepričani, da bo vsekakor privlačna za vse goste. Po tem receptu je solata s kozicami in ananasom lahka, nežna in zelo sočna.
Za njegovo pripravo so glave pekinškega zelja fino narezane z ostrim nožem. Nato se rakaste palice (200 g) drobno sesekljajo po dolžini ali ročno raztrgajo za dolga vlakna. Predkuhane ali olupljene kozice kozice (10 kosov) V celoti dodamo solati ali zmleto. Pripravljene sestavine so sestavljene iz koščkov konzerviranega ananasa iz pločevinke in semena granatnega jabolka.
Končna jed je oblečen z majonezo, zmešan v enakih deležih s kislo smetano. Priporočljivo je dodati omako tik pred postrežbo, da se izognemo pojavu odvečne tekočine v solati.
Solata s kozicami, ananasom in jabolki s curry omako
Jabolka in curry omaka bo privlačna vsem. Salata je še posebej primerna za tiste, ki imajo radi začinjeno hrano.
Sestavine:
- kozice - 500 g
- ananas - 1 kos.
- riž - 500 g
- Jabolko - 1 kos.
- sok ananasa - 100 ml
- Maščobna krema - 200 ml
- začimba curryja
- kokosov čips
- koriander
- maslo
- sol
- poper
Kuhanje:
Kuhajte kozice in lupine. Kuhamo riž, dokler se ne zmeša.
Ananas narežemo na koščke in prepražimo na maslu največ 2 minuti. V istem olju popecite kozice. Posoda za pranje.
Cut jabolka in prepražimo za dve minuti preveč. Potresemo s kokosom in curryjem. Dve minuti do jabolk, dodamo ananasov sok, smetano, sol, poper, koriander in zavremo.
V kuhano omako dodamo dušene ananas, kozice in kuhan riž.
Daj v čudovito jed.
Salata za kozice in ananas
Preprosta solata z majhno količino sestavin, vendar zelo okusna.
Sestavine:
- kozice - 1kg
- trdi sir - 200 g
- konzervirani ananas - 1 banka
- majoneze
- sol
- poper
Kuhanje:
Škampi zavrejo in lupijo. Odcedite vodo iz ananasa in narežite na kocke.
Sir na rešetki.
Na posodo položite sloje: ananas, sir, kozice, majoneza. Postavite še eno ali dve plasti v istem zaporedju.
Okrasite solato po vaših željah.
Solata s kozicami, ananasom in piščancem
Slastna solata kozic, ananasa in piščančjega mesa bo navdušila okus in postala prava dekoracija praznične mize.
Sestavine:
- kozice - 1 kg
- piščančje prsi - 1 kos.
- konzervirane ananasove kocke - 1 banka
- Paradižnik - 1 kos.
- sol
- poper
- majoneze.
Kuhanje:
Škampi zavrejo in lupijo.
Piščančje prsi zavremo, ohladimo in narežemo na kocke.
Rezane paradižnike.
Z ananasom odcedite vodo.
Zmešajte vse sestavine, sol, poper, začnite z majonezo.
Položite solato v polovice ananasa. Izkazalo se je zelo lepo!
Ananas v konzervah je treba oprati in posušiti. Sadje bo ostalo sočno, vendar brez okusa marinade.
Solata s lignji, kozicami in ananasom
Seafood ima odličen okus in je zelo zdrav. Pripravite mehko, neverjetno okusno solato s kozicami in lignji, ki bo postala vaša najljubša jed.
Sestavine:
- olupljene kozice - 300 g
- lignji - 300 g
- ananas v konzervah - 250 g
- kumare - 1 kos
- listi solate - 1 kup
- zelena čebula
- koper
- majoneze
- sol
Kuhanje:
Kozice kuhamo 5 minut. Ohladi.
Lignji kuhamo tri minute, ohladimo in narežemo na trakove.
Kumare in ananas narežemo na majhne kocke.
Odcedite tekočino iz ananasa.
Sečemo zeleno čebulo.
Zeleno solato položite na posodo. Zmešajte vse sestavine, solato popestrite z majonezo in solato položite na posodo. Okrasite z vejicami kopra.
Za pripravo okusnih kozic, dodajte lovorjev list in črni poper v vodo.
Solata s kozicami in ananasom v omaki iz kisle smetane
Glavni vrhunec solate - v občutljivi kisli smetanovi omaki. Solata se topi v ustih.
Sestavine:
- kozice - 500 g
- ananas v konzervah - 500 g
- chili poper - 1 kos.
- cilantro
- malo kisle smetane
- sol
- poper
Kuhanje:
Škampi zavrejo in lupijo. Z ananasom odcedite vodo. Narežite na kocke.
Poper narežemo na trakove.
Naredite omako: dodajte nasekljano koriander in poper v kislo smetano.
Zložite vse v skledo za solato, prelijte z omako in premešajte.
Daj na posodo in okrasite.
Ananas v konzervah priporoča nakup sesekljanih obročev. To je jamstvo za kakovosten ananas.
Solata s kozicami, ananasom in lososom
Težka v kompoziciji, zanimiva v okusu in lepa po videzu praznična solata.
Sestavine:
- ananas - 1 kos.
- soljeni losos
- listi solate
- lupljene in kuhane kozice
- olupljene in kuhane tigrove kozice
- meso pokrovače
- jajce - 1 kos.
- mleko - 3 žlice. l
- kis - 2 žlici. l
- limona - 2 kos.
- paradižnikova pasta - 1 žlica. l
- malo zelenjave - 200 ml
- poper
- sladkorja
- sol
Kuhanje:
Ananas se razcepi na pol, izreže meso. Škatle za solato.
Kuhamo jajce, ohladimo, olupimo.
Pripravite omako salsa: stisnite sok iz limon, zlomite jajce v skledi, dodajte mleko, kis, sok dveh limon, sladkor, sol, poper in paradižnikovo pasto. Beat z mešalnikom, postopoma dodajanje rastlinskega olja.
V košarice ananasa v zelenice, kozice, ananas, pokrovače. Prelijte salsa omako.
Okrasite s škampi in lososom.
Solata s kozicami in ananasom v mango "Exotic"
Solata je tako okusna, da jo bodo cenili tudi najbolj skromni gurmani!
Sestavine:
- olupljene kozice - 300 g
- ananas - 100 g
- mango - 100 g
- pomaranče - 100 g
- limonin sok
- oranžna lupina
- česen
- rastlinsko olje
- sol
- poper
Kuhanje:
Česen narezan. Mango in ananas narežemo na kocke. Oranžna razstavljena na rezine.
Pour rastlinskega olja v ponvi, dal sesekljan česen, oranžna lupina in limonin sok. Juho 2 minuti in dodamo kozice. Takoj ko kozice postanejo bledo rožnate, pošljite mango, ananas in oranžne rezine na posodo.
Kuhajte pet minut pod pokrovom.
Ohladite in položite solato na polovice manga. Izkazalo se je, da je to kulinarična mojstrovina!
Solata s kozicami, ananasom in avacado
Želite svoje goste presenetiti z neobičajnim, izvirnim in zelo okusnim? Nato kuhajte to okusno solato s kozicami, ananasom in eksotičnim avacadom.
Sestavine:
- avokado - 1 kos.
- konzervirani ananas - 8 kosov.
- jajca - 2 kos.
- Kozice - 10 kosov.
- majoneze
- kisla smetana
- sol
- poper
Kuhanje:
Kuhajte kozice in lupine.
Kuhamo jajca, olupimo in drobno narežemo.
Olupite avokado, spustite kašo in ga razrežite na majhne kocke.
Ananas je tudi narezan na kocke. Pustite en obroč za osnovo solate.
Vse pripravljene izdelke zmešamo v skledo, dodamo majonezo s kislo smetano, soljo in poprom. Nežno premešajte.
Put obliko za solate na posodo, dal krog ananasa in dal solato. Odstranite obroč in okrasite solato.
Solata s kozicami, ananasom in rakovimi palicami
Preprosta solata z morskimi sadeži in ananasom se enostavno pripravi na počitnice ali na običajno večerjo. Za pripravo potrebujete majhno količino sestavin, ki jih lahko kupite v najbližjem supermarketu.
Sestavine:
- kuhane kozice - 150 g
- rakovice - 200 g
- jajca - 2 kos.
- sir - 100 g
- ananas v konzervah - 100 g
- majoneze
- sol
- poper
Kuhanje:
Jajca zavremo, ohladimo, olupimo in narežemo.
Rakovice in ananas, narezane na majhne koščke.
Sir na rešetki.
V vrečo kuhanih škampov nalijte v vročo ponev. Odcedite in prelijte hladno vodo s kozicami. Zavremo in ponovno odcedimo. Na ta način se kozice lahko znebijo posebnega vonja.
Ohlajene kozice odstranite iz lupine.
Vse pripravljene izdelke prepognite v skledo za solato, dajte majonezo, sol, poper in premešajte.
Solata bo veliko okusnejša, če namesto rakovastih palic vzamete meso rakovice.
Solata s kozicami, ananasom in modrim sirom
Seveda, glavni okus določa modri sir in sojino omako. Salata pridobi posebno pikantnost in nenavaden okus.
Sestavine:
- kozice - 200 g
- modri sir - 150 g
- jajca - 3 kos.
- ananas - 1 banka
- orehi - 50 g
- sojina omaka - 1 žlica. l
- majoneze
- zelena čebula
- sol
- poper
Kuhanje:
Kuhajte kozice, lupine in narežite na kocke.
Kuhajte in lupite jajca. Ananas, jajca in modri sir.
Popecite orehe. Zeleno čebulo in orehe zmeljemo.
Vzemite globoko skledo, v njej nalijte kozice in nalijte sojino omako. Dodajte jajca, ananas, modri sir, zeleno čebulo, majonezo. Mešajte.
Lepo oblečeno na posodo. Okrasite z orehi.
Lahko naredite solato v obliki ananasa: na posodo dajte kup zelene čebule, na njej položite solato. Oblikujte obliko ananasa. Okrasimo z rezinami ananasa in potresemo z orehi.
Solata s kozicami, ananasom in koruzo
Corn z ananasom daje solati poseben, prijeten in nežen okus.
Sestavine:
- ananas - 1 kos.
- olupljene kozice - 300 g
- limonin sok - 2 žlici. l
- pomarančni sok - 2 žlici. l
- oljčno olje - 4 žlice. l
- konzervirana koruza - 1 pločevinka
- sol
- poper
- zelenice
Kuhanje:
Ananas narežemo na dva dela. Izvlecite meso in pustite stene ananasa nedotaknjene.
Meso sadja narežite na majhne kocke.
Kozice se sperejo in posušijo. Na olju prepražimo največ dve minuti, solimo in ohladimo.
Pripravite omako: na oljčno olje dodajte zelenico, sol in poper.
Odcedite koruzo.
V globoki skledi zmešajte vse sestavine in začinite z omako. Položite solato v polovice ananasa.
Enostavna solata s kozicami in ananasom
Kozica - zapis za vsebnost čistega proteina, ki je zelo pomemben za telo. Ananas je znan po svoji zmožnosti kurjenja maščob, skupaj pa ustvarjajo presenetljivo zdrav tandem, ki je prav tako zelo okusen. Sladkost sadja, prijetne note morskih kozic se v solati skladno skladajo. Toda glavni poudarek - omaka: nežno poudarja posodo in ne dodaja kalorij.
Poskusite, da ne napolnite solate z banansko majonezo iz morskih sadežev, je mastna, preveč hranljiva, idealna podlaga za omako - kremo ali pikantni grški jogurt.
Kako bomo kuhali:
Kanea kozice v vreli slani vodi in kuhamo 3-4 minute, nato ohladimo in očistimo.
- Nalijte sok ananasa, narežemo na kocke po 1 cm.
- Povežite kozice, ananas.
- Pripravite omako: smetano zmešajte s ketchupom, dodajte konjak.
- Oblecite solatni preliv.
- Pustite, da se prigrizek pusti 30 minut v hladilniku.
- Postrežemo v čudoviti prozorni solatni skledi ali porcioniranih kozarcih, okrašena z vejico zelene bazilike ali rezine limone.
Salata se izkaže za zanimivo, bogato in ne zahteva dodatkov. Popolna spremljava je kozarec belega mladega vina.
Z dodatkom piščanca
S kozicami, ananasom in piščancem dobite še eno možnost, ki ni nič manj zanimiva za sladokusce, a nekoliko bolj zadovoljiva. Če ne želite kršiti njene lahkotnosti, dodajte kalorije, priporočamo uporabo piščančjega fileja in ne rožnatega mesa.
Nekateri proizvajalci začimb ponujajo že pripravljene komplete za solato z morskimi sadeži, njihov plus je uravnotežena sestava, vendar skrbno preberite embalažo: mononatrijev glutamat (ojačevalec okusa) ne sme biti prisoten v začimbah.
Zahtevane komponente:
- ananas konzerviran v lastnem soku 350 g
- pakiranje kuhanih in zamrznjenih kozic, lahko tiger 500 g,
- krema 35% maščobe - 100 ml,
- čajna žlička odličnega ketchupa,
- žlico žganja
- nekaj soli.
Kako bomo kuhali:
Kanea kozice v vreli slani vodi in kuhamo 3-4 minute, nato ohladimo in očistimo.
- Nalijte sok ananasa, narežemo na kocke po 1 cm.
- Povežite kozice, ananas.
- Pripravite omako: smetano zmešajte s ketchupom, dodajte konjak.
- Oblecite solatni preliv.
- Pustite, da se prigrizek pusti 30 minut v hladilniku.
- Postrežemo v čudoviti prozorni solatni skledi ali porcioniranih kozarcih, okrašena z vejico zelene bazilike ali rezine limone.
Salata se izkaže za zanimivo, bogato in ne zahteva dodatkov. Popolna spremljava je kozarec belega mladega vina.
Z dodatkom piščanca
S kozicami, ananasom in piščancem dobite še eno možnost, ki ni nič manj zanimiva za sladokusce, a nekoliko bolj zadovoljiva. Če ne želite kršiti njene lahkotnosti, dodajte kalorije, priporočamo uporabo piščančjega fileja in ne rožnatega mesa.
Nekateri proizvajalci začimb ponujajo že pripravljene komplete za solato z morskimi sadeži, njihov plus je uravnotežena sestava, vendar skrbno preberite embalažo: mononatrijev glutamat (ojačevalec okusa) ne sme biti prisoten v začimbah.
Zahtevane komponente:
- ananas konzerviran v lastnem soku 350 g
- pakiranje kuhane in zamrznjene kozice 450 g, t
- krema 35% maščobe - 100 ml,
- prsni file - 300 g,
- Gorčica Dijon,
- nekaj soli.
Navodila za kuhanje
- Piščanca skuhamo, ohladimo in narežemo na majhne kvadrate.
- Z ananasovim sokom, zmeljemo na velikost piščančjega mesa.
- Kozice rahlo zavrite in olupite.
- Povežite kozice, ananas, piščanec.
- Rahlo zmešajte smetano in dodajte žlico mehke gorčice.
- Preliv za solato.
Snack malo vztraja, služil na mizi. Jejte s testeninami, rjavim rižem ali samo tako, pranje s hladnim sokom mandarine, razredčenim z mineralno vodo.
Kuhanje z rižem
Različica z rižem je bolj znana kot druge. Salata se izkaže malo bolj gosta, vendar s svetlim, prijetnim okusom. Vaša naloga je, da ne prebavite riža in ga pustite. V nasprotnem primeru bo konsistenca izgubila natančnost, prigrizek pa bo podoben kaši.
Dober riž za prigrizke - na pari, popolne - indica sorte.
Kako kuhati:
- Kuhajte riž v obilici vode, operite, ohladite.
- Kozice so prav tako rahlo blanširane (največ 2 minuti), očiščene iz lupine,
- Razrezani prsi precej velikih kosov (1 cm), popolnoma enake velikosti, rezani ananas,
- Združite riž, piščanec, kozice, ananas.
- Zmešajte smetano, gorčico, dodajte malo soli.
- Prelivajte solato.
Bolje je, da postavi prigrizek v kulinaričnih obročki, gosto jih nadeva. Ta krma je moderna, nenavadna, okusna. Ne pozabite ohladiti 30-40 minut. Solata bo postala bolj homogena in seveda okusna.
Solata: kozice, ananas, sir in jajce
Sestavine so na splošno na voljo, hitro se kuhajo in jedo eno od prvih. Solata je začinjena z majonezo, vendar zelo kakovostna, z visoko vsebnostjo maščob in jasno sestavo.
Eden od najnovejših kulinaričnih trendov je veliko rezanje sestavin, nekdo mu je zelo všeč, vendar si lahko svobodno izberete svoj slog.
Kuhanje je zelo preprosto:
- Za začetek kuhamo jajca, pustimo, da se ohladijo v mrzli vodi in narežemo na kocke.
- Kuhajte kozice in očistite lupino.
- Nalijte sok ananasa, narežemo na dokaj velike kose.
- Siroko bomo raztrgali na grobem.
- Majoneza zmešana s sesekljanim peteršiljem, začinjena z limoninim sokom.
- Povežite kozice, jajca, sir, ananas, začinite z vso omako.
Dodamo omako po okusu. Namesto limone lahko uporabite apno: v okusu je nekoliko drugačna, v njej pa je zelo primerna grenkoba. Solata je lahka, hranljiva, s svežo sladko kislo noto. Dober prigrizek na počitniški mizi in odličen dodatek za nedeljsko družinsko večerjo.
Praznični prigrizek "Kompliment"
V zadnjem času le zelo zasedena gostiteljica ni prebrala recepta za to jed.Salata „Kompliment“ je izjemno priljubljena in na počitnicah zasenči tradicionalni „Olivier“ in „sled s krznenim plaščem“. Namesto škatle s kozicami, s katero se želite zmešati, kupite kozarec krilnega mesa. In to je povsem upravičeno: okus solate je le čudovit.
Kuhajte kozice dlje kot 5 minut, je nemogoče: najprej so že zamrznjene kuhana, in drugič, dolgoročno kuhanje jih naredi "gume".
Kaj potrebujemo:
- ananas, konzerviran v lastnem soku, 350 g (ali kuhano in zamrznjeno, pakiranje 500 g),
- pločevinka krilnega mesa - 150 g,
- trdi sir - 100 g,
- majoneza - 100 ml,
- veliki mesnati bolgarski poper - 1 kos,
- 3 kokošja jajca,
- peteršilj,
- limonin klin
- nekaj soli.
Recept za solato "Exotic"
Solata "Exotica" je znana po svoji nenavadni obliki prikaza v obliki "hribov". So "kronan" z rezinami piščanca in kozic, in, piščanec je bolje, da ne kuhamo, in prepražimo. Spremembe v tehnologiji spreminjajo okus običajne kombinacije, za pikantnost pa lahko tukaj dodate še malo česna.
Pripravite se korak za korakom:
- Škampi bledijo in se ohladijo.
- Ananasni obročki narežemo na velike rezine.
- Popecite piščančji file in zarežite do zlate rjave barve in narežite na rezine.
- Jajca narežemo na rezine (najprej na 2 dela in jih nato razdelimo na rezine).
- Namestitev solate po naslednjem vrstnem redu: ananas zmešajte z jajcem, nariban sir na ravno ploščo, začinite z majonezo.
- Rezine piščanca razstavijo tobogan.
- Hrib smo okronali s kozicami.
- Vlijemo tanko mrežo majoneze.
- Okrasite z vejicami peteršilja. Za svetlost, lahko uporabite polovice sort paradižnika češnje.
Solata lahko postrežemo nekoliko toplo - od tega ima koristi. Jedo jo izjemno sveže: stane ga pol dneva, okus pokvari. Ampak samo kuhana "Exotica" je le čudovita, zahvaljujoč nenavadni kombinaciji.
Kako kuhati z avokadom
Ljubitelji zdravega prehranjevanja se zavedajo edinstvenih lastnosti avokada, količine redkih polisatriranih kislin omega-3 v plodu. Če združimo ananas, avokado, kozice, dobimo poln obrok, ki nas nasiti in pomaga hitro izgubiti kilograme.
Znotraj zrelega avokada je rjava kost in meso dobesedno »zdrsne« z njega, kot maslo.
Kuhanje po stopnjah:
- S kamna očistimo avokado, odstranimo meso z vilicami in gnetemo, potresemo z oljčnim oljem. Lahko narežete na kocke, če želite lepo in spektakularno predstavitev.
- Škampi se kombinirajo z ananasom, razpršijo v pire avokado.
- Zmešamo, začinimo s poprom.
- Vstavimo skledo za solato.
Jed se kombinira z zelenjavo, penečimi vini. Za večerjo ali kosilo služi kot ločena jed. Poskusite solato in razumite: zlahka je izgubiti težo zelo okusno!
Recept "Solata s kozicami in ananasom":
Sestavine za solato
Ananas obročki, da se iz sirupa, rahlo suha s papirnato brisačo, narežemo na majhne kocke
Rakaste palice narežemo na majhne kocke
Odmaknite kozice, odstranite lupino, rep, želodec in črevesje. Izpiranje kozic
Dodajte 1 tbsp na ponev. žlico rastlinskega olja, dodamo kozice. Kozice na srednjem ognju prepražimo 6-8 minut
Škampi narežemo na majhne kocke
Trdna sira na majhnem korejskem graterju. V skledo dodamo narezane kozice, ananas, slamo. Česen 1 zob. Česen skozi česen pritisnite, dodajte v skledo za sestavine solate
Liste solate razstavite v majhne koščke, dodajte v skledo, dodajte na kocke narezane rakovice. Dodajte sol po okusu
Dodajte 2 žlici. žlice majoneze
Naročite se na skupino Cook v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!
Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!
Delite recept s prijatelji:
Komentarji in pregledi
20. maj 2017 volleta #
20. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
19. maj 2017 diksv #
20. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
19. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
18. maj 2017 ogiway #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
18. maj 2017 ogiway #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
17. maj 2017 IrikF #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
17. maj 2017 leto mamulek2014 #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
17. maj 2017 Irushenka #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
17. maj 2017 Mixailovich #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
17. maj 2017 inulia68 #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
17. maj 2017 para_gn0m0v #
18. maj 2017 obukhov11 # (avtor recepta)
Solata s kozicami z ananasom, solata Iceberg
Neverjeten okus in zelo privlačen videz te solate. Bodite prepričani, da kuhamo!
Sestavine:
- kozice - 500 g
- konzervirani ananas - 4 kroglice
- zeleno jabolko - 1 kos.
- Zelena solata - polovica
- trdi sir - 70 g
- rakovice - 250 g
- ketchup
- poper
- majoneze.
Kuhanje:
Salata Iceberg chop. Rakovice, narezane na kvadrate.
Jabolko olupite in olupite. Sir, rezine ananasa in jabolka narežemo na kvadrate.
Škampi zavrejo in lupijo.
Naredite salso Dew omako: zmešajte majonezo in ketchup s poprom.
Vse pripravljene izdelke položimo v skledo za solato, dodamo omako in dobro premešamo.
Solata s kozicami, ananasom in kitajsko zelje
Pekinško zelje, paradižnik in posebna, pikantna omaka solati dodajo svež okus. Solata je enostavna, a hranljiva.
Sestavine:
- ananas v konzervah - 200 g
- kozice - 200 g
- Češnjev paradižnik - 15 kosov.
- Kitajsko zelje - 200 g
- jajca - 4 kos.
- sir - 100 g
- oljčno olje
- chili poper - 1 kos.
- česen
- limonin sok
- semena koriandra
Kuhanje:
Ananas narežemo na kocke. Pekinško zelje narežemo na dolge trakove.
Češnjev paradižnik prepolovimo.
Skuhajte in lupite.
Kuhamo jajca, narežemo na kocke. Sir na rešetki.
Vse izdelke položite v skledo in premešajte.
V posodo nalijte oljčno olje in v njem prepražite narezan česen. Drobno narežemo čili papriko, dodamo v posodo in kuhamo še tri minute.
Ohladite, dodajte limonin sok, žlico semena koriandra, sol in poper po želji.
Vse sestavine položite na čudovito posodo in začinite z omako.
Solata s kozicami in ananasom "Black Coral"
V tej slikoviti solati privlači vse: ime, okus in videz.
Sestavine:
- kozice - 300 g
- ananas - 150 g
- oljke - 100 g
- oljke - 100 g
- konzervirana koruza - 1 pločevinka
- jajca - 3 kos.
- rakovice - 100 g
- paradižnik - 1 kos.
- česen - 2 stroka
- majoneze.
Kuhanje:
Jajca zavremo, ohladimo in očistimo.
Na rezine narežemo jajca, paradižnik in rakovice.
Odcedite koruzo.
Ananas narežemo na kocke.
Kuhajte kozice in lupine.
Sesekljan česen. Oljke in oljke narežite na obroče.
Vse pripravljene izdelke položite v skledo in napolnite z majonezo. Dobro premešamo.
Oblikujte čudovito jed in okrasite
Solata s kozicami, ananasom, lignji in rdečim kaviarjem
Elegantna in okusna solata s kozicami, ananasom in rdečim kaviarjem je odlična izbira za praznično mizo. Možnost je precej draga, vendar je okus vreden!
Sestavine:
- rdeči kaviar - 100 g
- zamrznjeni lignji - 5 kosov.
- kozice - 200 g
- jajca - 3 kos.
- marinirani šampinjoni - 200 g
- rakovice - 1 pakiranje.
- ananas v konzervah - 200 g
- zelena čebula
- oljke
- pomarančni sok
- zelenice
- listi solate
- kisla smetana
- sol
- poper
Kuhanje:
Škampi kuhamo v slani vodi. Škampi kuhamo pet minut. Olupite in potresite s pomarančnim sokom.
Ananas narežemo na kocke, lignje - črtice, rakovice - v kocke.
Sečemo zeleno čebulo.
Kuhajte jajca, ohladite, lupite, naribajte.
Odcedite tekočino iz konzerviranih šampinjonov, sperite in narežite na trakove.
Združite kozice, lignje, šampinjone, ananas, rakovice, jajca, zeleno čebulo in rdeči kaviar v globoki skledi. Prelijemo preko pomarančnega soka, kisle smetane in premešamo.
Položite solatni list na lepo ploščato posodo, vrh s solato. Okrasite z zelenjavo in rdečim kaviarjem.
Uživajte v edinstvenem okusu morskih morskih solat. Dober tek!
S paličicami
Kozice danes za mnoge družine so postale poslastica. Ni treba odnehati slastne kombinacije: poskusite izdelati ekonomično različico solate, ki bo nadomestila kozice s paličicami. Ampak tukaj ne bodite škrti: boljše je meso rakovice, okusnejši prigrizek bo.
V tej solati za pikantnost, lahko dodate malo vložene gobe: dobesedno nekaj kosov, narežemo na kose (ne zdrobimo!)
Potrebne sestavine:
- piščančji file - 300 g,
- piščančja jajca - 3 kom.,
- kozarec ananasovih obročev,
- kozice - 7 kosov. (majhno)
- majoneza - 150 g,
- peteršiljska veja
- trdi sir - 100 g
Pripravite se korak za korakom:
- Škampi bledijo in se ohladijo.
- Ananasni obročki narežemo na velike rezine.
- Popecite piščančji file in zarežite do zlate rjave barve in narežite na rezine.
- Jajca narežemo na rezine (najprej na 2 dela in jih nato razdelimo na rezine).
- Namestitev solate po naslednjem vrstnem redu: ananas zmešajte z jajcem, nariban sir na ravno ploščo, začinite z majonezo.
- Rezine piščanca razstavijo tobogan.
- Hrib smo okronali s kozicami.
- Vlijemo tanko mrežo majoneze.
- Okrasite z vejicami peteršilja. Za svetlost, lahko uporabite polovice sort paradižnika češnje.
Solata lahko postrežemo nekoliko toplo - od tega ima koristi. Jedo jo izjemno sveže: stane ga pol dneva, okus pokvari. Ampak samo kuhana "Exotica" je le čudovita, zahvaljujoč nenavadni kombinaciji.
Kako kuhati z avokadom
Ljubitelji zdravega prehranjevanja se zavedajo edinstvenih lastnosti avokada, količine redkih polisatriranih kislin omega-3 v plodu. Če združimo ananas, avokado, kozice, dobimo poln obrok, ki nas nasiti in pomaga hitro izgubiti kilograme.
Znotraj zrelega avokada je rjava kost in meso dobesedno »zdrsne« z njega, kot maslo.
Potrebovali bomo:
- zrel avokado
- 300 g lupljenih kozic,
- svež ananas - 200 g,
- mešanica paprike (roza, bela, črna),
- oljčno olje - 30 ml.
Kuhanje po stopnjah:
- S kamna očistimo avokado, odstranimo meso z vilicami in gnetemo, potresemo z oljčnim oljem. Lahko narežete na kocke, če želite lepo in spektakularno predstavitev.
- Škampi se kombinirajo z ananasom, razpršijo v pire avokado.
- Zmešamo, začinimo s poprom.
- Vstavimo skledo za solato.
Jed se kombinira z zelenjavo, penečimi vini. Za večerjo ali kosilo služi kot ločena jed. Poskusite solato in razumite: zlahka je izgubiti težo zelo okusno!
S paličicami
Kozice danes za mnoge družine so postale poslastica. Ni treba odnehati slastne kombinacije: poskusite izdelati ekonomično različico solate, ki bo nadomestila kozice s paličicami. Ampak tukaj ne bodite škrti: boljše je meso rakovice, okusnejši prigrizek bo.
V tej solati za pikantnost, lahko dodate malo vložene gobe: dobesedno nekaj kosov, narežemo na kose (ne zdrobimo!)
Potrebne sestavine:
- pakiranje paličic za rakovice ali mesa - 350 g,
- piščančja jajca - 3 kom.,
- lahko ananasa
- majoneza - 150 g,
- peteršiljska veja
- trdi sir - 70 g
Kuhanje
Jajca kuhamo trdno, hladno. Veverice so ločene od rumenjakov in posamično podrgnjene na velikem Rende. Kozice skuhamo v vreli vodi približno dve minuti, ne pozabimo soliti vode. Sir strdite na grobem. Iz kozarca z ananasom nalijemo tekočino, jih narežemo na majhne kocke.
Za oblikovanje solate, lahko uporabite tapper stolp, ali katero koli drugo obliko. Prvi sloj nanesemo naribane beljakovine. Izdelava majhne mreže majoneze.
Kozice narežite na 3-4 kosov, vendar najprej izberite nekaj nedotaknjenih za dekoracijo. Postavimo jih v naslednjo plast. Podmažite z omako iz majoneze.
Ananasove kocke položimo na vrh, prevlečemo z omako iz majoneze. Zdaj damo naribane rumenjake, enakomerno porazdelimo po površini in rahlo nabodemo z žlico.
V ločeni skledi zmešajte sir z majonezo. To mešanico napolnite do samega roba.
Zdaj obrnite solatne oblike na posodo na glavo in odstranite obrazec. Samo okrasimo naše turrets. Če želite to narediti, s pomočjo kozic položite srce, jih napolnite s kaviarjem. Tudi jajca lahko okrasijo turrets po obodu. Lahko okrasite s pomočjo vrtnic iz limone, zelenice.
""