Kaj storiti ob koncu tedna? Lahko se vozite z lahkoto na svojem najljubšem motociklu ali obiščete zabaviščni park, lahko pa se usedete in si ogledate melodrame z jedmi po Pragi, ali pa ga ... vzamete in odrinete v Prago! To državo odlikuje poseben nacionalni okus in neomejena gostoljubnost. Ognjemet in fontane, stare palače in tlakovane ulice - to bo nepozabno potovanje, še posebej, ker za potovanje potrebujete najmanj dokumentov.
Obiskovanje mestnih razstav in muzejev bo zmagovalna možnost, saj je Češka ena redkih držav, ki je skozi stoletja uspela raztezati nevidne niti časa in praktično ohraniti starodavno dediščino prednikov v neokrnjeni obliki. Mogočna zvonjenja zvonika, majhne kapele bodo čudovito kontrastirale s sodobnimi zgradbami in osrednjimi stavbami poslovnega razreda.
Da bi čutili vso veličastnost sodobnosti, medtem ko ste ostali v čarobnem ujetništvu stare Prage, morate uporabiti storitve, ki jih ponuja hotel Rokoko 4 *. Notranjost hotela je narejena v enem od najbolj izvirnih stilov - Art Deco in odlično dopolnjuje vaš splošni vtis izleta v to čudovito mesto. Prednosti bivanja v teh apartmajih so vse vrste storitev, lep razgled z okna, celoten komunikacijski paket, vključno z internetom, in lokacija vozil v bližini hotela, kar vam bo omogočilo, da z minimalnimi časovnimi stroški hitro pokrijete velike razdalje. Slabosti te izbire lahko pripišemo le odsotnosti otroške igralnice in animiranih zabavnih prireditev, ki se bodo več kot poplačale s ponudbo sprehodov in izletov v očarljivo Prago.
Če ste tudi v hotelu, vam je bolj všeč udoben počitek, si oglejte storitve, ki jih ponuja Askania 4 *. Zunanji bazen, slap, savna in soba za biljard - to je nepopoln seznam tega, kar vam ta hotel lahko nudi. Videz prostorov bo zadovoljil tudi najzahtevnejše turiste, dodatne storitve - Wi-Fi, kabelsko televizijo in čajno kuhinjo v nekaterih sobah bodo zelo koristne za tiste, ki raje delajo in se sprostijo ob istem času.
Ne zanikajte se užitka obiskati izredne ulice, saj je v Pragi vse privlačno in se boste zagotovo spet želeli vrniti.
Biscotti je splošno ime za najbolj priljubljeno italijansko pecivo. To so hrustljavi piškoti z orehi in kandiranim sadjem.
Po tradicionalnem receptu se pripravlja brez uporabe maščob in pecilnega praška, tako da se pečenje izkaže suho in ga je mogoče dolgo shraniti, kar je pomembno!
To presenetljivo hrustljavo sladico lahko spečemo z uporabo več vrst oreškov in suhega sadja. Rozine je mogoče zamenjati s sušenimi brusnicami ali jih vzeti oboje. Od kandiranega sadja so limonine skorje in suhi kivi popolni. Ne skrbite, to niso krekerji, iz katerih bodo vaši zobje postali slabi: biscotti se jedo zelo enostavno in brez pogleda nazaj!
Sestavine
- Pšenična moka 2,5–3 skladov
- Jajce 5 kosov.
- Rozin 100 g
- Mandelj 100 g
- Lešniki 100 g
- Kandirano 100 g
- Sladkor 1.
- Cimet po okusu
- Ginger po okusu
Kuhanje
1. V posodi zmešajte rozine in kandirano sadje. Napolnite z vrelo vodo in pustite 10 minut, nato izcedite vodo in rahlo stisnite maso.
2. Prebite 4 jajca s sladkorjem do kremaste konsistence. Dodajte mleti cimet in ingver. Po okusu lahko dodate druge začimbe (muškatni orešček, janež, kardamom).
3. Nadaljujte s premagovanjem jajc in dodajte delce presejane moke.
4. Zgnetite dovolj gosto testo brez grudic, ki so podobne lepljivemu medu.Če je masa premajhna, prilagodite gostoto moki.
5. V testo dodamo kandirano moko in orehe, previdno zmešamo z lopatico.
6. Pokrijte pekač z naoljenim pergamentom, zmešajte testo v obliki enega ali več dolgih baguet. Potresemo z moko, na vrhu s preostalim stepenim jajcem. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.
7. Odstranite izdelek iz pečice in, ne da bi čakali, da se ohladi, narežite na plošče debeline 15–20 milimetrov. Piškote razporedite na žično stojalo in se vrnite v pečico še 5-7 minut.
V Italiji se ta nenavadno okusni piškotki postrežejo z različnimi pijačami za potapljanje: kava, čaj, sok, vendar bolj pogosto s skodelico sladkega Vin Santo ...
Delite ta članek s prijatelji!
SESTAVINE. T
- Jajca 1 kos
- Smetana 200 gramov
100 gr - za testo, 100 gr - za sufle - Kondenzirano mleko 400 gramov
200 gr - v testu, 200 gr - za soufflé - Sladkor 2.5 Čl. žlice
- Moka 3/4 stekla
- Soda 0,5 čajne žličke
- Sol 1 Pinch
- Limonin sok ali kis 0,5 žličke
- Jogurt 500 mililitrov
- Voda 100 mililitrov
- Želatina 20 gramov
Najprej bomo pečemo piškote. V ta namen zmešajte jajce, sol in sladkor.
Dodajte 100 gramov kisle smetane
Jajca prelijemo s kislo smetano in dodamo kondenzirano mleko. Mešalnik.
Zdaj dodamo moko in dobro premagamo, tako da ni grudic.
Soda pogasite z limoninim sokom ali kisom in dodajte testu. Mešalnik.
Pekač z maščobo namažite z maslom, vlijte testo in pecite v pečici na 180 stopinj približno 1 uro.
Pripravljen piškot bi se moral ohladiti v obliki.
Želatino namočimo v hladno vodo in, ko nabrekne, segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
Zmešajte v skledi jogurt, kislo smetano in preostalo kondenzirano mleko. Udarite dobro.
Dodamo tanek tok želatine in nadaljujemo. Imeti bi morali homogeno maso.
Na ohlajeno piškote nalijte maso iz jogurta in pošljite torto v hladilnik. Končno torto lahko okrasite z jagodami ali sadjem, potresemo z naribano čokolado.
""
