S prihodom počasnega štedilnika so ostali kuhinjski pripomočki (ponve, lonci, parniki) začeli zbirati prah v kuhinjskih posodah. Kljub temu je ta čudežni pomočnik tako vsestranski, da nekateri proizvajalci gospodinjskih aparatov resno mislijo, da bo človeštvo kmalu prenehalo uporabljati kuhinjske peči.
Enostavno se lahko pečejo v večnamenskem kuhanju in pite, naredijo drugo in naredijo otrokovo kašo, v njem lahko celo kuhate cmoke na več načinov.
Kako kuhati cmoke v "Parni" t
Z vsako napravo je v paket vključena posebna plastična košara, ki je namenjena kuhanju različnih parov. Še posebej je navdušena za podpornike zdrave in pravilne prehrane, saj ima tako kuhana hrana odličen okus in ne izgublja hranilnih vrednosti.
V tem načinu so štruklji pripravljeni na naslednji način:
- Pripravljena je večnamenska in kuhalna košarica.
- V enoto se vlije voda, potrebno je približno 1,5 litra.
- V vodo se doda sol in začimbe.
- Plastična košara se nahaja v počasnem štedilniku.
- Za cmoke se ne držijo košare, je naoljena.
- Polizdelki so lepo položeni v košaro.
- Soli.
- Počasen štedilnik je zaprt, nastavljen je način »Steam«.
Nekateri multivarkovi imajo programe za kuhanje različnih izdelkov za par, če vaša enota ni med njimi (nima programa - kuhanje polizdelkov), nato nastavite čas sam (30 minut bo dovolj). Ko se zvon zvok ob koncu postopka, skrbno odstranite svojo posodo, je najbolje, da to storite s posebno lopatico, ki, mimogrede, je tudi pogosto vključena v kompletu.
Način juhe v počasnem štedilniku
V tem primeru bodo proizvodi vre v vodi. Za pripravo hrane v načinu "juha" potrebujete:
- Nalijte vodo. Formula je preprosta: več izdelkov, več.
- Dodajte sol in začimbe.
- Nato mora biti naprava zaprta in nastavite želeni način.
- Po sedmih minutah segreje voda, odpre se počasen štedilnik in nalijete cmoke (zmešajte, zaprite stroj).
- Med kuhanjem ponovno premešajte polizdelke, da se ne zlepijo.
- Kuhajte do časovnega signala (povprečno trideset minut).
Način pečenja v počasnem štedilniku
V tem načinu lahko polizdelke kuhate v večnamenski kuhalnik. Metoda je seveda nenavadna, vendar se cmoki izkažejo za odlične: izdelek je prvi »zlati«, nato pa kuhan:
- Na dno položite eno žlico masla (čeprav bo rastlinsko olje).
- Nalijte zamrznjene cmoke.
- Zaprite instrument.
- Nastavite način "Peka".
- Določite čas kuhanja (tokrat je optimalna vrednost 40 minut).
- Po približno 10 minutah zmešajte cmoke, poper in sol.
- Nalijte dve kozarci vode.
- Zaprite instrument.
- Izdelek kuhajte v počasnem štedilniku še pol ure.
Mimogrede, če ne dodamo vode, bodo cmoki popolnoma hrustljavi in zlati. Rad bi tudi omenil, da je popolnoma nemogoče mešati izdelek s kovinskimi žlicami, lopaticami in vilicami. Za to je bolje uporabiti leseno napravo. Končno jed lahko postrežemo z juho in drobno narezano čebulo, in jo lahko velikodušno napolnimo s kislo smetano.
Zdaj veste, kako kuhati cmoke v počasnem štedilniku. Zdaj vas želim spomniti, kako jih narediti. Za jed, ki jo potrebujete:
- Meso različnih vrst.
- Čebula.
- Eno jajce.
- Sol
- Tri skodelice moke.
- Maslo.
- Mleti črni poper.
- Voda
V kozarec moke, vlijemo v pripravljeno sestavo zlomljenih jajc in vode, zamesimo testo, mimogrede. Medtem, ko je vaše testo »počivalo«, kuhajte mleto meso.Meso in čebulo zmeljemo z mlinom za meso, dodamo poper, sol, 2 žlici hladne vode, dobro premešamo. Lahko oblikujete cmoke z roko ali z uporabo obrazcev.
Pravila za kuhanje raviolov v počasnem štedilniku
Ne glede na to, ali gospodinjski aparati pripadajo blagovni znamki Redmond, Philips ali Polaris, obstaja več univerzalnih pravil. Njihovo upoštevanje vam omogoča, da računate na pridobivanje jedi, v katerih cmoki niso le okusni, ampak tudi lepi, proces kuhanja pa traja minimalno.
- Zaporedje dejanj je treba dosledno upoštevati, sicer se bo polizdelek spremenil v neprimerno ali celo neužitno maso.
- Dumplings med kuhanjem potrebujete prost prostor. Treba je trezno oceniti količino sklede v multicookerju. Če pridelki ne omogočajo optimalnih pogojev, jih je potrebno kuhati v obrokih.
Nasvet: Če se obrok odloži, lahko končni izdelek nekaj časa zadržite v počasnem štedilniku. Toda najprej morate izsušiti juho, sicer se bo izdelek mehčal in razpadel. Komponente nežno ležijo v posodi, zaprete pokrov in vklopite način ogrevanja.
- Zamrznjeni proizvod se pred obdelavo v multicookerju ne odmrzne. Tudi kakovostna naprava znamke Redmond teh sestavin ne bo zaščitila pred lepljenjem in pretvarjanjem v trdno maso.
- Klečke se bodo kuhale veliko hitreje, če jih najprej ne položite v hladno vodo, temveč v vrelo vodo.
Postopek kuhanja svežih in zamrznjenih cmokov ni nič drugačen. Tudi čas obdelave komponent ni treba prilagajati.
Kako kuhati cmoke v različnih načinih?
Za kuhanje cmok lahko uporabite različne programe, samo morate določiti, kateri od njih so prisotni na napravi znamke Redmond, Polaris ali kakšno drugo. Rezultat v vsakem primeru bo poseben, zato poskusite vse možnosti, nato pa ostanite na optimalni ravni.
- Za par. Vzamemo posebno plastično košarico, jo namažemo z maslom ali rastlinskim oljem, v njem razvaljamo cmoke, dodamo v omako. V posodo aparata nalijte 1 do 1,5 litra vode, dodajte sol in začimbe. Zaprite pokrov v loncu, nastavite način "Steam". Instrumenti Redmond ali Polaris lahko vsebujejo profilne programe za predelavo polizdelkov. Če jih ni, morate kuhati 30-40 minut.
- Juha Napolnite posodo z vodo, dodajte sol in začimbe. Nastavite način "juha", zaprite pokrov in zaženite program. Po 7 minutah vlijemo cmoke v vrelo vodo in ponovno zapremo pokrov. Polizdelke je potrebno kuhati približno pol ure, po 10-15 minutah pa ga lahko zmešamo tako, da se komponente ne držijo skupaj.
- Peka (za zamrznjen izdelek). Posodo za večkratno kuhanje z mastjo namažemo z zelenjavo ali maslom, pripravimo v njej pripravljeno hrano in zapremo pokrov. Nastavite način "pečenje", nastavite časovnik za 40 minut. Po 10 minutah je treba pokrov odpreti, premešati cmoke, dodati sol, poper in začimbe. Gredico nalijte s 2 do 3 kozarci vode, ponovno premešajte, zaprite in kuhajte preostali čas.
Zadnjo možnost zdravljenja je treba uporabiti le, če uporabite neko dokazano tehniko, na primer, Redmond multicooker. V nasprotnem primeru se lahko cmoki v prvi fazi predelave strgajo ali celo izgorejo.
Kako pršiti cmoke v počasnem štedilniku?
Če želite izdelek na več nenavaden način pripraviti v večnamenskem kuhalniku, poskusite ta pristop:
- Na 0,5 kg cmoki vzemite 3 žlice rastlinskega olja in kislo smetano, nekaj žlic vrele vode, sol in začimbe po okusu.
- Treba je razmisliti, da pri uporabi Multivarok Redmond, Phillips in drugih dobite povsem različne jedi. V nekaterih primerih je treba prilagoditi razmerja ali čas osvetlitve.
- V posodo nalijte rastlinsko olje, vklopite način peke in počakajte 5 minut. Širimo cmoke in zapremo pokrov.
- Kisla smetana, začimbe in mešanica vode.Po 20 minutah predelave cmok dodajte počasnemu štedilniku in maso temeljito premešajte z leseno lopatico. Delamo previdno, da ne poškodujemo izdelkov iz lupine.
- Kuhane sestavine pod omako še 15 minut, vendar pokrov ni več zaprt. Če ga pokrijete, izdelek ne bo več pečen, temveč dušen.
Končno jed lahko vročite neposredno v juho, v kateri je bil kuhan. Omeniti je treba, da se pri vrevanju polizdelkov v počasnem štedilniku takšna tekočina izkaže za veliko okusnejša kot pri uporabi ponev. Ostane le še zelenica, nasekljana čebula, kisla smetana ali druge priljubljene sestavine.
Uporaba multicooker za vrele cmoke ima eno pomembno prednost. Te metode se lahko uporabijo za pripravo ne le tradicionalnega proizvoda z mesnim polnilom, temveč tudi njegovih različnih analogov (z gobami, žitnimi, račjim mesom). To omogoča različne kulinarične poskuse, ne da bi pri tem tvegali kakovost pripravkov.
Kako kuhati cmoke v počasnem štedilniku?
Klečke so priljubljene jedi generacij. Nekdo jih kuha na štedilniku v ponvi, nekdo se peče v ponvi ali v mikrovalovni pečici. Vendar ne vsi vedo, da jih je mogoče zlahka pripraviti na drug način. Dovolj je razumeti, kako kuhati cmoke v počasnem štedilniku.
Prvič, ne morete preskočiti enega koraka, ki je določen v receptu. V nasprotnem primeru bo proces izpod nadzora. Upoštevajte razmerja. Na primer, če potrebujete 20 raviolov, potem vzamete točno to količino in ne več ali manj.
Drugič, pred kuhanjem cmoki niso odmrznjeni, sicer se bodo med kuhanjem držali skupaj. Za pospešitev postopka lahko v posodo nalijete vrelo vodo.
Kaj morate narediti za domače raviole:
- Moka - 0,5 kg.
- Voda - 400 ml.
- 2 jajca (po možnosti velika).
- Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico.
- Svinjina - 0,5 kg.
- Goveje meso - 0,5 kg.
- Sol - 2 ščita.
- 2 čebuli.
- Mleti poper in začimbe po okusu.
Na mizo se polije moka, v njej se naredi vdolbina, kjer se postavijo jajca, maslo in rahlo slana voda. Vse se zmeša v homogeno in plastično maso, ki bo kasneje test za raviole. Meša se tako, da se lahko nato tanko valjani.
Nato testo zavijemo v plastično folijo, zavijemo z brisačo na vrhu in napolnimo do 20 minut. Po tem je razdeljen na 3 enake dele, nato pa zavite v obliki dolgih cevi.
Hkrati se čebula očisti in olupi, meso se razreže in mleto meso pripravi. Vse se pomeša, nasoli, poprši, nato dodamo nekaj vode, da se zmes fiksira. Oblikovani bodoči prazniki za raviole.
V počasnem štedilniku v načinu »juha« zavrite 1,5 litra vode, solite in tam nalijte cmoke, nežno mešajte z žlico. Pustite 15 minut v načinu "Kuhanje", po katerem lahko jedete.
Kuhane cmoke v počasnem štedilniku
Pomen kuhanja cmokov v počasnem štedilniku je preprostost, minimalen napor, čas in pozornost kuharskega kuharja v procesu kuhanja. Namestili so cmoke, napolnili jih z vodo, nasolili - in se ukvarjali z vašim poslom, razmislili o nečem velikem, ne da bi se skrbi, da bi se cmoki prebavljali, ne končali ali lepljeni. Počasen štedilnik bo naredil vse, kar je v njegovi moči, in dal vam bo signal, da je vse pripravljeno, gospodar. Kaj še boste naročili?
Zahtevani izdelki:
Korak po korak recept
- Zamrznjene cmoke vlijte v posodo počasnega štedilnika.
- Napolnite s hladno vodo, da pokrijete cmoke. Potrebovali boste 700 ml vode. Posolite. Zaprite pokrov.
- Nastavite program kuhanja s paro. Čas je 10 minut. Kliknite gumb Start. Najprej se voda segreje, zavre in nato se čas zniža in postopek kuhanja se začne.
- Deset minut kasneje izberite način ogrevanja in odprite pokrov. Dokončane pelmenke boste videli v vsem svojem sijaju. Postavite cmoke na krožnike, dodajte maslo, premešajte in uživajte.
Tukaj preberite tudi, kako narediti pravo testo za domače raviole in dobro testo za štruklje in raviole.
Praženi cmoki v počasnem štedilniku
Kaj bi lahko bilo bolj okusno kot kuhana cmoka? Samo pečeno! Seveda je to stvar okusa, vendar se mi zdi, da je za spremembo rdeče, opečene na obeh straneh cmokov, odlična možnost. Takšne mini-pite, strašno okusne. Lahko jih postrežete z zelenico, ob serviranju pa je lepo dodati malo kisle smetane ali kakšno okusno belo omako, ki vam je všeč.
- Čas kuhanja: 35 minut.
- Servings: 1.
- Kuhinjska posoda: multicooker, majhna skleda za omako iz kisle smetane, lopatico, ki obrne cmoke.
Zahtevani izdelki:
- 300 gramov raviolov,
- 2 žlici kisle smetane,
- 70 ml vroče vode
- 1/4 čajne žličke talnega lista,
- sol, poper po okusu,
- 10 gramov sesekljanih zelenjakov za filing.
Kako kuhati cmoke v počasnem štedilniku
Nič več zmešavanja s lonci ali uporabo pečice. Lonec ima podobne priložnosti, vendar si ne more privoščiti kuhanja znane jedi na toliko načinov. Kako kuhati kuhane cmoke? Skoraj vsaka naprava izdelana pod blagovno znamko Panasonic, Redmond, Polaris je opremljena s to funkcijo, medtem ko se cmoki ne držijo skupaj ali se zlomijo, če so kuhani v majhnih porcijah. Najlažji način je pare ali kuhanje kot juha, kulinarično kuhanje pa pomaga pospešiti kuhanje raviolov v počasnem štedilniku: v posodo nalijte vrelo vodo.
Recepti cmoki v počasnem štedilniku
Kosilo ali večerja med in brez vašega sodelovanja? Ne zgleda fantastično več, samo morate izbrati način, naložiti izdelke, vklopiti ustrezen način. Začnete lahko s preprostim - kuhanje pelmeni v počasnem štedilniku, in za bolj napreden nivo, uporabite korak za korakom recepti s fotografijami, da bi juho, pečenje, leni cmoki ali sir. Tehnologije na veliko načinov so tako vsestranske, da so primerne za štruklje z gobami, krompirjem, zeljem, ki jih je mogoče nadomestiti z mesnim nadevom.
- Čas kuhanja: 25 minut.
- Obroki: 3 osebe.
- Jedi za kalorije: 1518 kcal.
- Namen: kosilo, večerja.
- Kuhinja: ruska.
- Težave pri pripravi: enostavno.
Če želite slavni jedi dati svetel okus s hrustljavo skorjo, potem lonec ne bo deloval za takšne namene. Toda ocvrti cmoki v loncu Polaris ali Redmond so odlični! Sočen, okusen, z manj maščobe, če bi moral kuhati na tradicionalni način na štedilniku. Zapečeni doma ali v trgovini - nanašajo se na preference, in da bi končni krožnik izgledal vabljivo kot na fotografiji, mora biti polizdelek zamrznjen.
- cmoki - 0,6 kg,
- rastlinsko olje - 70 ml,
- voda - 60 ml
- kisla smetana - 3 žlice. žlice
- začimbe - po okusu.
- V posodo nalijte rastlinsko olje in izberite način "pečenje".
- Po 5 minutah nalijemo pripravljene dele polizdelka, zapremo pokrov naprave.
- Naredite omako, mešajte vodo, začimbe, kislo smetano. Po četrt ure uro dodajte večnamensko posodo v posodo in pustite še 10 minut.
- Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelenjem.
- Čas kuhanja: 25 minut.
- Obroki: 5 oseb.
- Jedi za kalorije: 1375 kcal.
- Namen: kosilo, večerja.
- Kuhinja: ruska.
- Težave pri pripravi: enostavno.
Ko sploh ne želite kuhati, morate pa družini nahraniti okusno večerjo, nato pa počasi kuhati štručke v počasnem štedilniku. Prednost sodobne naprave bo odpravila potrebo po sledenju ponev na štedilniku, nato pa še vedno ujamejo cmoke, pripravljene za plazenje v vsaki sekundi. Da bi dobili občutljiv okus in ohranjeno obliko, morate uporabiti posebno košaro. Testo z mesom, polnjenim na paru, se bo izkazalo za bujno, snežno belo, se bo stopilo na jezik.
- zamrznjeni polizdelek - 1 kilogram,
- voda - 2 litra,
- začimbe - po okusu.
- V skledo postavite posebno košaro, izlijte vodo, napolnite cmoke.
- Nastavite način "Parjena", zaprite pokrov.
- O pripravljenosti posode bo obvestil pisk.
- Čas kuhanja: 60 minut.
- Obroki: 4 osebe.
- Jedi za kalorije: 1800 kcal.
- Namen: kosilo, večerja.
- Kuhinja: ruska.
- Težava pri pripravi: srednja.
Različice te znane jedi so številne, vendar ne veliko v primerjavi z domačim okusom. Pred kuhanjem, pečenjem ali pečenjem na žaru morate vzeti čas, da testo zmešamo na cmoke in nadevamo. Svinjina, govedina, piščanec - to so priljubljene možnosti za mesno polnjenje, ki ga je treba nekajkrat zmleti, dodati začimbe. Recept za lenobne štruklje v počasnem štedilniku ne vključuje kiparstva, temveč morate tanko raztopiti testo, nadevati in nato ga naviti s klobaso. Obdelavo je potrebno oblikovati tako, da bo kasneje primerno.
- moka - 250 g,
- jajce - 1 kos,
- mleko - 100 ml,
- sol - ščepec,
- mleto meso (svinjina, govedina, piščanec) - 400 g,
- lok - 1 glava,
- črni poper, zelenice - po okusu,
- kisla smetana, maslo, majoneza, ketchup - za serviranje.
- Testo izdelamo iz moke, mleka, jajc in soli, da postane elastičen. Pustimo 20 minut, pokrijemo z brisačo.
- Naredite mleto meso tako, da večkrat pomaknete meso skozi mlinček za meso skupaj s čebulo. Dodamo sol in poper.
- Testo razvaljamo, nadev nanesemo enakomerno na tanek sloj, podlago zvaljamo z zvitkom, narežemo na majhne koščke približno 2 cm široke, dobimo 6-7 kosov.
- Postavite v multivariate cmoke celo plast, nalijte vodo (tekočina mora pokriti kosov testa s polnjenjem), nastavite način "Peka".
- Namastite dokončane lenobne cmoke, pustite pod pokrovom še 10 minut, da naredite okusno skorjo.
Pečena
- Čas kuhanja: 25 minut.
- Obroki: 2 osebi.
- Jedi kalorij: 550 kcal.
- Namen: kosilo, večerja.
- Kuhinja: ruska.
- Težave pri pripravi: enostavno.
Tudi priročna trgovina se bo izkazala za slastno, če uporabite ta poseben recept. Kako kuhati pečene štruklje v počasnem štedilniku, da bo okusen? Kulinarična skrivnost, ki naredi polproizvod, kupljen v trgovini, podobni domači hrani, predlaga, da se izdelek zamrzne. Še en trik bo pomagal narediti končno jed okusen: v mešanico dodajte sojino omako in česen za peko.
- Cmoki - 400 g,
- voda (vrela voda) - 200 ml,
- kisla smetana - 120 ml,
- maslo - 2 žlici. žlice
- česen - 1 strok,
- sojina omaka - 1 žlička,
- začimbe, lovor - po okusu.
- Celoten del polizdelka vlijte v skledo z več peči, nanesite maslo, narežite na rezine, na vrh vsakega kosa.
- Raztopite kislo smetano z vročo vodo, dodajte poper, sol, sojino omako, stisnite česen.
- Nastavite način "Peka", po pol ure odstranite končno posodo, posujte z zelišči ali sirom.
Dumpling Casserole
- Čas kuhanja: 30 minut.
- Obroki: 3 osebe.
- Jedi za kalorije: 690 kcal.
- Namen: kosilo, večerja.
- Kuhinja: ruska.
- Težave pri pripravi: enostavno.
Cvrtje poveča vsebnost kalorij v hrani, če pa pečemo, potem lahko za kosilo ali večerjo pripravimo dobro, okusno in okusno jed. Da bi hitro nahranili celotno družino, hostesa ne povzroča veliko težav, ko bo njena izbira za pečenje raviolov v počasnem štedilniku. Ta rezultat se ne doseže, če cmoke kuhate v loncu ali v ponevni posodi in nato pečete na štedilniku ali v pečici in vam v kuhinji ne bo treba preživeti veliko časa.
Kuhanje ocvrtih cmokov
Večina modelov sodobnih multicookerjev vam omogoča kuhanje celo ocvrte hrane. V ta namen poseben način "Frying" sploh ni obvezen. Za jed, o kateri se razpravlja, se uporablja: 600 g štrukljev, 4 žlice. l kislo smetano in rastlinsko olje, nekaj velikih žlic vrele vode, sol, začimbe. Kuhanje cmoki korak za korakom.
- Rastlinsko olje se vlije v posodo naprave, nato pa se aktivira način pečenja ali peke.
- Klečke s soljo lahko položite v posodo za približno 5-7 minut.
- Pod zaprtim pokrovom z rednim mešanjem se pripravijo 17-20 minut.
- Nadalje, voda s kislo smetano in začimbami se pošlje v skledo naprave.
- Pod kremno omako se sestavine kuhajo še 12 minut v istem načinu z odprtim pokrovom.
Dodatna omaka za to jed ni potrebna.
Dumplings, paro v počasnem štedilniku
To je v počasnem štedilniku, da je najlažji način za kuhanje parov cmoki. Za to metodo toplotne obdelave bo treba uporabiti posebno plastično košaro. Vedno prihaja z napravo. Prav tako morate vzeti: 1,2 litra vode, 800 g raviolov, sol, začimbe, maslo.
- Košarica je namazana z oljem (lahko uporabite zelenjavo ali ghee), potem ko je polizdelek razporejen.
- Zmogljivost naprave se napolni z vodo v zahtevanem volumnu v skladu z navodili.
- Sol, tekočine dodamo v dišeče zelišče. Po okusu lahko uporabite lovorjev list, poper.
- Pokrov Multicooker se zapre.
- V programu »Steam« je izdelek pripravljen 30 minut.
Če ne uporabljate olja za mazanje žara, potem lahko znatno zmanjšate vsebnost kalorij v končnem jedu.
Lazy Dumplings Recipe
Če imate prosti čas, lahko naredite domače lenobne štruklje in jih zavarujete v počasnem štedilniku. Za to jed bo uporabljen: jajce, 230 g moke, 80 ml vode, 330 g mletega mesa, sol, čebula.
- Pšenična moka se preseje v globoko ploščo, dodajo ščepec soli, jajce in toplo vodo.
- Roke gnetemo testo. Teža je na koncu prilagodljiva in zelo mehka.
- Testo pokrijemo s folijo ali brisačo in pustimo pri sobni temperaturi 25 minut.
- Mleto čebulo, sol in začimbe po okusu dodamo mleto čebulo. Če se odločite, da pour sesekljan zelenice, potem morate uporabiti nekaj žlic kuhane vode.
- Testo se zavije na moko v tanko okroglo plast.
- Na podlagi, ki temelji na celotni površini, ki iz mleto meso, po katerem je testo nežno valjani v zvitek. Moralo bi biti tesno.
- Valj je narezan na kose, ki niso širši od 2 cm.
- Nastale krogle se pošljejo v skledo z večnamensko kuhinjo in so popolnoma prekrite z vodo.
- V načinu "pečenje" se posodo kuhamo pod zaprtim pokrovom 35 minut.
Če proces kuhanja tekočine ni dovolj, lahko povečate glasnost.
Lonec v multivariati
Jed je običajno pripravljen iz zamrznjenih cmokov. Potrebovali bodo 450 gramov. In poleg tega: 2/3 čl. vodo in naribamo na grobo nariban trdi sir, 5 st.l. Kisla smetana, sol, začimbe.
- V skledo napravi postavljene zamrznjene cmoke.
- Kislo smetano pripravimo iz kisle smetane, vode, soli in začimb.
- Nastala tekočina se vlije polizdelka.
- Program za peko se vklopi za 35 minut.
- Po približno 20 minutah odprite pokrov naprave in nalijte nariban sir.
Med kuhanjem bo jed popolnoma absorbiral omako, postane mehka in mehka.
Juha s cmoki
Ko je pred kosilom malo časa, bo juha z njimi rešila situacijo. Za to bo uporabljeno: 250 g polizdelka, 3-4 krompirja, korenje, 2 litra. voda, čebula, sol, zelišča, zelišča, olje.
- Sesekljana zelenjava se v programu peke prenese na mehkobo.
- Korenje in čebula napolnijo z vročo vodo. Osnova juhe je nasoljena in aromatizirana z aromatičnimi zelišči.
- Krompir in drobno sesekljane zelenice se vržejo v prostor multikvalnika.
- Po 25 minutah kuhanja v istem načinu dodamo cmoke in pustimo še 12-15 minut.
Kosilo je postreženo s kislo smetano ali gheejem.
Nianse kuhanja v počasnem štedilniku: Redmont, Polaris
Za kuhanje polizdelkov primerna multicooker katere koli blagovne znamke, na primer, modeli Redmont in Polaris. Kuhanje cmokov je še posebej primerno v tistih napravah, kjer obstajajo specializirani programi za predelavo polizdelkov.Če ne, lahko uporabite način "Kuhanje", "Parjena" ali "Juha". V povprečju se cmoki pečejo približno 30 minut.
Če uporabljate zamrznjeno hrano, lahko program za peko vklopite 35 minut. Ko je pokrov zaprt, bo posodo zamašeno z odprtim pokrovom - do pečenja. V večini Redmontovih modelov sta oba programa locirana ločeno - »Frying« in »Quenching«.
Vprašanje, kako kuhati cmoke v Polaris multicookerju, morate najprej preučiti načine, ki so na voljo v napravi. Mnogi modeli te blagovne znamke imajo poseben program "Pizza" ali "Peka". To vam bo omogočilo, da posebno kuhamo mešanico pogače.
Pareni cmoki v počasnem štedilniku
Parni cmoki se samodejno prenesejo iz kategorije hitre hrane v častno kategorijo »Zdrava hrana«. Nič ni lažjega kot izdelati takšne raviole. Lahko ga rešite v kratkem času. To bo trajalo 15 minut, in okusno, hranljivo pripravljeno jed bo nagovarjalo na vaši mizi.
- Čas kuhanja: 15 minut.
- Servings: 1.
- Kuhinjska posoda: parna posoda, parna skleda, kotliček za kuhanje vode.
Zahtevani izdelki:
- pol litra tople vode
- 300 gramov raviolov,
- lovorjev list
- sol in poper po okusu
- sesekljane zelenice in maslo (ali kislo smetano) po okusu.
Cmoki v multivariate s sirom in kislo smetano
In to ni več preprosta cmok v naglici, ampak samozadostna, zelo okusna, zadovoljiva in okusna jed. Cmoki so dušeni v kislo smetanovi omaki, nato pa jih prekrijemo s slastno raztopljenim sirom. Poskusite kuhati štruklje, ki se pečejo v počasnem štedilniku, in prepričan sem, da vas bodo prosili za dodatke in jih imenovali najbolj razpisani in nežni pridevniki.
- Čas kuhanja: 35 minut.
- Servings: 1.
- Kuhinjska posoda: multicooker, veslo za mešanje.
Zahtevani izdelki:
- 300 gramov raviolov,
- 1 žlička moke,
- 50 gramov masla,
- pol litra hladne vode
- 100 gramov trdega sira
- 3 žlice kisle smetane,
- 1 kocka juhe,
- zelenice za vložitev.
Recept po korakih
- Na dno posode počasnega štedilnika postavite kos masla in cmoke.
- V posodo nalijte vodo, tako da pokrije cmoke. Zaprite pokrov in nastavite na Hitro kuhanje. Posoda se segreje v 15 minutah in voda vre.
- Po 15 minutah odprite počasni štedilnik, dodajte tri žlice kisle smetane in žlico moke. Nežno premešajte z lopatico in dodajte kocko. Vse zmešajte. Kuhajte z odprtim pokrovom še 15 minut. V tem času bo voda izhlapela in omaka, v kateri se kuhajo cmoki, se bo zgostila.
- Zdrobite trdi sir in z njim posujte cmoke. Kuhajte z odprtim pokrovom še pet minut. V tem času se bo sir stopil in pokrival cmoke z enakomerno plastjo.
- Po 5 minutah bodo pripravljeni odlični sirni štruklji.
- Postrezite vroče. Okrasite z vejico peteršilja ali cilantra.
Kaj jesti cmoke
Tradicionalno se cmoki jedo z maslom ali kislo smetano, začinjeno s črnim poprom in zelišči. Mnogi jih raje jedo skupaj z juho, v kateri se kuhajo. Dodajte nekaj masla in črnega popra v juho. Dumplje postrežejo tudi z sojino omako ali balzamičnim kisom. Popečene cmoke lahko postrežete s ketchupom, gorčico ali adjiko. Tudi čebula z ocvirki se dobro kombinira z cmoki.
Cmoki popolnoma kombinirani z omakami: kisla smetana, gobe, sir ali zobni kamen. Lahko jih kupite, vendar lahko to storite sami. Čudovita kisla smetana je zelo preprosta. Sesekljan koper (10 gramov), česen (nekaj klinčkov) premešamo, prežgemo s stiskalnico, solimo in popramo s kislo smetano (100 g), omako pa pripravimo.
Všeč mi je tudi omaka iz sojinega majoneze z cmoki. Da bi ga naredili, morate zmešati majonezo (200 gramov), sojino omako (2 žlici), vino ali jabolčni kis (2 čajni žlički) in gorčico (čajna žlička). Enostavno in okusno. Več cmokov lahko postrežete z zelenjavno solato.In če vse to ni pri roki, jedite cmoke le tako, in lahko brez kruha.
Možnosti kuhanja cmokov v počasnem štedilniku
Torej lahko v počasnem štedilniku kuhate, pečete, pečete in celo izdelujete pape na žlico z uporabo vseh zgoraj opisanih metod. Zamrznjene in ne zamrznjene, pravkar narejene štruklje v počasnem štedilniku lahko kuhate tudi v načinu "juha". To naredite tako, da izberete ta način, nastavite čas na 40 minut, vlijte vodo v posodo, dodajte sol. Ko voda zavre (po 7 minutah), cmoke postavite in previdno premešajte, da se ne zlepijo. Ko pridejo gor, jih je treba ujeti z žlico z režami, za trenutek zadržati vročo paro in služiti.