1. Počasi namažite počasni štedilnik s sončničnim oljem. Jabolka narežite na kocke ali rezine in jih položite v počasni štedilnik.
2. Razbijte jajca v skledo, vlijte jo v sladkor, premešajte z mešalnikom, dokler se sladkor ne stopi.
3. Mletje nekajkrat prelijemo, v testo ga vlijemo v majhnih porcijah, kar ovira.
4. Testo zlijte v počasni štedilnik in ga nastavite na način "pečenje".
Charlotte je zelo bleda na vrhu, tako da je po končanem delu multicookerja bolje preveriti pripravljenost s pomočjo lesene palice (npr. Zobotrebec) (testo se ne sme držati).
- Sestavine
- Jajca - 3 kos
- Sladkor - 1 žlica. (250 ml)
- Moka - 1 žlica. (250 ml)
- Jabolka - 2 kos
- Delite recept:
- VKontakte
- Sošolci
- Google Plus
sem še dodal šok. baby otrokom je bilo všeč.
Hvala. V testu lahko še dodamo razpadajoče mandlje, prav tako se izkaže tudi okusno)
Hvala za recept, zelo okusno. Lahko pa se vprašate, zakaj ne grem gor? Imate tako čudovito sliko na fotografiji.
Morda je bilo testo predebelo ali, nasprotno, predebelo? Ali ste med kuhanjem odprli počasen štedilnik (po tem, ko je šarlota skoraj vedno padla)? In malo rjavkasto na fotografiji - malo sem preveč osvetlila, zato sem malo pogorela (v spodnjem delu fotografije na vrhu charlotte).
In moja šarlota ne pade v počasnem štedilniku, če jo odpiram med peko. Ampak recept je skoraj enak vašemu, samo sem dal 4 jajca in več jabolk
V receptu pecilni prašek ni. Mogoče zato?
Stopnje kuhanja:
Lahko pripravite okusno jabolčno pito, ne samo v pečici, ampak tudi v počasnem štedilniku. Ta moderna naprava je včasih olajšala življenje hostes, ki cenijo svoj čas. Charlotte v multicooker z jabolki se izkaže, da je prav tako občutljiva in dišeča kot v tradicionalnem receptu.
1. Začnimo s testom. To naredite tako, da razstavite jajca v skledo, dodajte sladkor in sol na isto mesto. Nato premagajte vse z mešalnikom, najprej pri srednji hitrosti, nato pa še hitreje. Večja bo pena za jajca, več gob bo. Če ni na voljo mešalnika, lahko uporabite metlico ali vilico, vendar bo trajalo dlje.
2. V mešanico dodajte pecilni prašek in presejano moko. Testo zmešamo na debelo smetano.
3. Očistite jabolka in jih razrežite na rezine ali poljubno obliko. Nato jih zlijemo v testo in dobro premešamo.
4. Posodo multicookerja z maslom namažite. Za lepoto lahko na dno posode damo tanke rezine jabolk, ki tvorijo vzorec. Nežno nanesite testo v posodo in ga enakomerno porazdelite po volumnu.
5. Pripravite Charlotte v počasnem štedilniku v načinu peke 60 minut. Če lahko temperaturo in čas nastavimo ročno, nastavimo približno 130 stopinj za 35-40 minut. Ampak tukaj je vse individualno in odvisno od samega multicookerja, zato najprej preberite navodila. Tako ali drugače, redno preverjajte peko za pripravljenost.
Ko je torta v celoti pripravljena, izklopite počasni štedilnik, pokrov nazaj in pustite, da stoji pet minut. Potem lahko vzamete slastne charlotte z jabolki, okrasite jih s sladkorjem v prahu.
SESTAVINE. T
- Moka 1 steklo
- Jabolka 500 gramov
- Jajca 3 kosov
če je majhen - 4 - Sladkor 1 Steklo
200 ml. - Rafinirano olje 1 čajna žlička
za mazanje
1. Pripravite izdelke za torto. Operite jabolka, prelite moko. Jajca, če so velika, vzemite v količini 3 kosov. Če je majhen - 4 kos. Začnimo
2. Vzemite priročno posodo za mešalnik. Združite sladkor in jajca.
3. Udarite z mešalnikom pri maksimalni hitrosti, dokler je jajčna masa lahka in puhasta, naj se poveča 3-4 krat.
4. Moko zlijte, ponovno vklopite mešalnik in pripravite testo homogeno, brez grudic.Dodate lahko ščepec vanilije za okus.
5. Odstranite srca iz jabolk. Če je koža gosta in trda, jo je bolje odstraniti. Jabolka, narezana na majhne koščke ali krožnike. Posodo z več oljem namazajte z rafiniranim ali maslom. Razširite jabolka.
6. Jabolka napolnite s testom, nekoliko pretresite, da se testo enakomerno razporedi med rezine jabolk. Namestite posodo v počasni štedilnik, izberite način "pečenje", čas - 50 minut.
7. Končno torto ohladite v obliki. Nato ga obrnite na krožnik ali posodo. Potresemo s sladkorjem v prahu. Dober tek!
Charlotte v počasnem štedilniku. Povedal vam bom, kako kuhati, da je bilo bujno
Kuhanje v počasnem štedilniku je zelo enostavno in enostavno, ta recept se lahko uporablja tako za počitnice kot za dnevni zajtrk ali kosilo. Moja žena in jaz kuhamo to čudovito jed skoraj vsak dan, ne samo z jabolki, ampak tudi s hruškami in slive, vendar ne bomo odstopali od teme, ker je jabolčna pita najukusnejša. Tudi če so v hiši otroci, mu bodo zagotovo všeč.
Sestavine:
- Jajca - 3 kos.
- Sladkor - 1 skodelica.
- Moka - 1 skodelica.
- Jabolka - 3 - 4 kos.
- Vanilin - oh, 5 žličkov.
- Limonina lupina - 0,5 žličke.
- Rozin - 0,5 skodelice.
- Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico.
1. Lomimo jajca in naredimo serijo, dokler ne povečajo volumna, nato dodamo malo sladkorja, ne da bi prekinili.
Mimogrede: jajca dajo pomp šarlote.
2. V našo serijo vstavite malo vanilije in limonine lupine (za izboljšanje okusa).
3. Nadaljujte z gnetenjem, postopoma nalijte moko.
Nasvet je najbolje, da vzamete moko najvišjega razreda in jo presejate, tako da je napolnjena s kisikom in odstranjene so bile grude, ki so se med prevozom strdile.
4. Jabolka narežemo na majhne kocke.
Nasvet: Lahko jih potresemo z limoninim sokom, tako da ne postanejo črni. In vendar, nekdo naredi peko iz kislih jabolk, in to je ta metoda charlotte, ki se lahko izdelajo iz vseh sort, še vedno izkaže zelo okusno.
5. V testo dodajte narezane jabolke in dobro premešajte, vendar ne z mešalnikom.
6. Tudi tu pošljemo rozine, operemo in posipamo v moki.
Mimogrede: tako kot želite, lahko dodate vse oreške, kombinacije rozin z orehi, dajejo zelo okusen učinek.
7. Skledo z mešalnikom, namažite z rastlinskim oljem in na dno nalijte malo moke, tako da se, ko jo vzamete, torta ni zaljubila in ne požgala. Mešanico razpršimo v krožnik pod multicookerjem.
8. Za dekoracijo lahko dodate veliko češenj.
9. Položite počasi štedilnik, potisnite pecivo 1 uro in 30 minut.
10. Po določenem času odprite in poglejte, kaj se je zgodilo.
11. Izvlečemo iz multicooker-ja in izrežemo z leseno ali plastično lopatico. Nato pustite, da se ohladi in narežete na kose, služite mizi.
Preprost in najbolj slasten recept za puding jabolk na kefirju:
Upam, da boste cenili moj prvi recept in da vam je bilo všeč, potem pa gremo na drugo. Ta čudovita sladica se bo stopila v ustih. Če želite več možnosti na kefirju, si oglejte ta članek na kefirju.
Sestavine:
- Jajca - 3 kos.
- Kefir - 1 žlica.
- Moka - 1 žlica.
- Sladkor - 1 žlica.
- Pecilni prašek ali soda - 1 čajna žlička.
- Jabolka - 3 - 4 kos.
1. V globoki skledi vozite v ohlajenih jajcih in začnite gnetiti z mešalnikom, dokler se ne oblikuje pena. Med premagovanjem malo prelijte sladkor in mešajte 5-6 minut, dokler ne nastane gladka, puhasta masa.
2. Očistimo jabolka iz načina lupine in jame v majhne rezine.
3. Nato vlijemo kefir in ponovno zmešamo nekaj minut, dodamo presejano moko, pecilni prašek in jabolka. Mešajte, vendar ne z mešalnikom, ampak z žlico ali lopatico.
4. Posodo mešanice z oljem namažite z oljem in vlijte našo mešanico. Nastavite način peke 40 minut.
Nasvet: pokrova večnamenskega kuhalnika ne odpirajte pred časom, sicer lahko izgubi zračnost.
5. Charlotte iz multicookerja vzamemo na posebno stojalo za hlajenje in potresemo s sladkorjem v prahu.
6Narežite na porcije in postrežite na mizo.
Charlotte z jabolki v loncu - recept je preprost in vsi ga bodo zagotovo obvladali
Ne, ni pravilno, da pokličem hostijo leno. Leni človek ne bo kuhal boršč, ne bo pečkal pito, ne bo ustrezal ozračju topline in udobja za svojo družino doma. Leni veliko stvari ne bo naredilo.
Mislim, da bi bilo prav, če bi to rekli: »Bogata šarlota z jabolki v počasnem štedilniku je recept za gospodinje, ki cenijo svoj čas«! Torej bo prav =)
Konec koncev, resnica je, da je recept za bujno jabolčno pito zelo, zelo preprost. Priprava traja 10-15 minut, ostalo pa počasen štedilnik (to imam) ali pečico. Samo univerzalno testo za jabolčno pito.
To je šele sredi septembra, jesen pa je že prišla. To ni zlati čas, ki bi moral biti v tem času, ampak skoraj globoko jesen z močnimi deževji, strelo in temnimi težkimi oblaki. Ampak zame in to ima svoje čare - neverjetno svež zrak! Še posebej, če niste v milijonskem mestu, ampak daleč od civilizacije, obkroženi s starimi borovci, ki kričijo v vetru. Če po nalivanju dežja, pojdete v gozd in poslušate, lahko slišite, kako težke kapljice padejo z dreves na gosto skorjo izbledelih iglic. Gozda mehka preproga je prekrila gozd in je užitek hoditi po njej. Pojdi in dihaj. Pojdi v tišini, globoko dihaj. In poslušaj škripanje borov. To je super ...
Danes sva z otrokom odstranila nekaj elastičnih, sočnih jabolk iz mokrih jabolčnih vej in spekla solarno torto v počasnem štedilniku, da bi rahlo razredčila temno vreme. Tako sončno-sončno, tako jabolko-jabolko =)
Sestava charlotte z jabolki v počasnem štedilniku vključuje:
- Jabolka - 500 g
- Jajca - 4 kos
- Sladkor - 1 skodelica
- Pšenična moka - 1 skodelica
- Pecilni prašek - 1 čajna žlička.
- Cimet - 0,5 žličke. (neobvezno)
Volumen mojega skleda je 4,5 litra.
Količina sladkorja se lahko nekoliko zmanjša. Ampak ponavadi na tak način pečem charlotte. Jajca izberejo kategorije C0 ali C1. Če so jajca manjša, povečajte njihovo število za 1 ali 2 kos.
Po potrebi dodajte moko. morda boste potrebovali malo več, odvisno od sorte in kakovosti.
Najprej pripravite testo za okusno jabolčno pito
Jajca umijte s sodo in vlomite v skledo, dodajte sladkor.
Prebite jajca s sladkorjem - najprej pri počasni hitrosti, nato pa pri visoki hitrosti do puhastih.
Bolj čudovita bo mešanica, bolje bo šarlota.
Dodajte moko, pecilni prašek in cimet ter testo zmešajte do gostote, kot je debela kisla smetana.
Jabolka narežemo na kocke in dodamo testu. Običajno, ko kuhanje charlottes ne. Toda z jabolki se šarlota izkaže za bolj sučno in bolj razkošno. Tukaj po okusu in želji.
Posodo z mešalnikom z maslom namažemo in malo potresemo s sladkorjem.
Narežemo na jabolko in odstranimo semena. Najprej položite rezine jabolk v počasni štedilnik. Sladkor je potreben, da so jabolka karamelizirana, medtem ko pečemo torto.
Previdno prenesite testo na počasni štedilnik in ga razporedite po površini.
Pecite bujno jabolčno torto v počasnem štedilniku
Bučno šarlo kuham v počasnem štedilniku v načinu peke 60 minut. Običajno v tem času pečemo torto. V vsakem primeru, občasno preverite torto za pripravljenost.
Počakajte 5 minut s odprtim pokrovom in odstranite.
V ta namen vstavite parno mrežo in obrnite posodo.
Charlotte z jabolki, ekstrahiranimi iz počasnega štedilnika - serviramo torto na mizo
Potem pričaram nad dekoracijo že ohlajene tortice.
Ko smo z drevesa iztrgali jabolka, sem nenamerno opazil mlado jabolko. V epicentru jesenskega vremena so se zdeli tako nežni in sočni, da so odlično osvežili torto. Kot da namigujejo: poletje je tisto, kar ustvarjamo zase, ne posvečamo pozornosti nepredvidljivosti okoliškega sveta.
I obilno potresemo bujno charlotte iz multicooker s prahom, razporedite dišeče rezine jeseni jabolka.
Zbudite fantazijo in ona vam bo povedala, kaj storiti =)
Naredite vsakodnevne stvari lepe. Poiščite novo in vznemirljivo v poznanem.
Vprašajte svoje poletje, ali bo v vaši duši ostala dolga zasnežena zima?
Kalorična vrednost bujne šarlotke z jabolki, kuhana v počasnem štedilniku, 100 gramov (brez sladkorja v prahu) = 270 kcal
- Beljakovine - 6,2 g
- Maščoba - 3,2 g
- Ogljikovi hidrati - 55 g
Čas priprave: 1 ura, 15 minut
To je celotna fotoreceptna zgodba o čudoviti sončni, bujni in slastni charlotte =)
Ne pozabite, prijatelji, tudi če veter teči okoli vas in je nalivanje dežja, še vedno nekega dne se topel žarek svetlobe prebije skozi tančico. Sončno razpoloženje in toplo poletje v duši!
Skrivnosti kuhanja
Pravila kuhanja so v veliki meri skladna s pravili za peko v pečici.
- Vnaprej pobijte jajca s sladkorjem, za gobo testo ne pozabite presejati moke, izberite kisla jabolka.
- Če je le sladka sorta jabolk, potem dodajte izdelke z "kislo": limonino lupino, brusnice, ribez. Jabolka so kombinirana s skoraj vsemi sadeži.
- Odlepite jih samo, če je trdno.
- Jabolka potresemo z limoninim sokom, da postanejo bolj dišeči.
- Ne jemljite veliko jagod, dovolj majhnih zhmenki, drugače bo sladica mokra.
- Recept charlotte v multicooker z jabolki je že zdavnaj presegel meje standarda, ne bojte se eksperimentirati in dodati nekaj svojega.
- Za preprost recept boste potrebovali piškotno testo. Lahko se mu dajo različni odtenki okusa, dodamo vanilijo, cimet, instant kakav ali kavo in celo meto.
- Testo za charlotte v multi štedilniku je lahko peščeno ali puhasto.
- Za varčevanje s peko lahko uporabite zelenjavo ali maslo, margarino.
- Kupite posebno silikonsko krtačo, ki se lahko prevleče z oljem. Razporedi olje bolj enakomerno, roke pa se ne umazajo.
- Med kuhanjem ne poskušajte odpreti pokrova, tako da se šarnica ne ustali.
- Naj končna torta ohladi.
- Ne pozabite, da okrasite vrh, ker je redko rožnata.
Charlotte z jabolki v naglici v multicookerju v Redmondu
Kolikokrat z družino so kuhali v počasnem štedilniku, vedno v njem je šarlota bleda, vendar zelo okusna, zato jo lahko po peki vedno okrasite z naribano čokolado ali sladkorjem v prahu. Top lahko postavite jagode ali potresemo z naribanimi oreščki. V tej napravi kuhajte precej hitro in izkaže se, da boste prstom polizali.
Sestavine:
- Sladkor - 1 skodelica.
- Jajca - 5 kosov.
- Moka - 1 skodelica.
- Vanilin - 0,5 žličke.
- Pecilni prašek - 1 vrečka (10 gr).
- Jabolka - 2 kos.
1. Očistimo jabolka iz kamenja in jih narežemo na kocke.
2. Mešajte jajca in sladkor v kombajnu ali z mešalnikom, dokler se ne pene.
3. Odprite pokrov vanilije, pecilni prašek in nalijte moko. Ponovno premešajte.
4. Posodo mešanice z oljem namažite z oljem in vlijte polovico testa, vstavite jabolka in dodajte drugo polovico testa.
5. Zaprite pokrov in ga ne odpirajte do konca peke. V načinu peke smo za 50 minut postavili plus.
6. Po določenem času izklopite počasni štedilnik in ga pustite stati 15 minut. Odpri poglejmo, kaj se je zgodilo.
7. Iz naprave vzamemo in obrnemo ploščo. Dekoriramo, kot vam je všeč duša in služimo mizi.
Kuhanje občutljivega jabolčnega pita v polikarboni Polaris:
Obstaja veliko modelov multicookers, vendar menimo, da so bolj priljubljene. V tej napravi želim predstaviti še en recept. V njem je užitek kuhati, samo nalagamo sestavine in se ukvarjamo, počakamo, da se peče. Charlotte se izkaže za super, to je nežno in okusno.
Ker je v vseh multicooker, skoraj vse metode so enake, predlagam, da zameglitev video.
Skrivnost kuhanja charlotte brez soda in pecilni prašek:
Ta recept bo pripravljen v multicooker Panasonic SR-TMH181, izkaže se zelo nežno in presenetljivo bujno pecivo.
Sestavine:
- Moka - 1 žlica.
- Sladkor - 1 žlica.
- Jajca - 4 kos.
- Maslo - 40 gr.
- Srednja jabolka - 6 kosov. ali 1 kg.
1. Mešajte jajca s sladkorjem.
2. Prelijemo moko in ponovno stresemo.
3. Olje dolijte v posodo z več kuhalnimi posodami in nastavite čas kuhanja za 65 minut.
4. Očistimo jabolka iz lupine, kosti in jih razrežemo na majhne segmente. V posodo zlijemo maslo.
5. Zgoraj nalijte testo in zaprite pokrov.
6. Po pečenju pustite, da se ohladi in narežete na kose.
Dober tek! Jejte na zdravje.
Recept za pripravo torte z mlekom:
Najrazličnejša različica charlotte, ki bo privlačna ne samo vam, ampak tudi vašim otrokom. To se naredi zelo enostavno, lahko rečemo, proračunska možnost.
Mimogrede: razlika med počasnim štedilnikom in pečico je ta, da ne pogori torte in je bolj koristna za zdravje.
Sestavine:
- Jabolka - 4 kos.
- Pecilni prašek - 0,5 žličke.
- Moka - 1,5 st. Moke.
- Mleko - 1 žlica.
- Jajca - 1 kos.
- Sladkor - 1 žlica.
1. Jajca, mleko premagajte s sladkorjem, mešalnikom ali kombajnom.
2. Sladkor, presevana moka in pecilni prašek postopoma zaspite v naši mešanici, ne da bi pozabili na mešanje.
3. Odstranite jabolka iz kosti, narežite na rezine in zmešajte v testu.
4. Namažite skledo z oljem in vbrizgajte našo mešanico.
5. Pečemo v načinu pečenja 60 minut. Če imate počasen štedilnik - tlak na štedilniku, potem 40 minut.
Osnovni recept
Ta recept velja za glavno, saj vsebuje le glavne sestavine testa in nadev.
Potrebovali boste:
- moka - 150 g,
- sladkor - 150 g,
- jajca - 3 kose,
- jabolka - 2 kosa,
- maslo, pecilni prašek.
- Previdno odstranite semena iz jabolk, narežite na rezine.
- Razžarite jajca in sladkor do penjenja.
- Mletje presejemo, dodamo pecilni prašek. Dodajte porcije jajčni mešanici.
- Dodajte jabolka in vse vstavite v namazano posodo multicookerja.
- Vstavite način "pečenje" eno uro.
- Pokrova ne odpirajte takoj, ko je pripravljen, počakajte 10 minut.
Bujne šarle z jabolki v počasnem štedilniku dobimo, če jajca s sladkorjem pretepemo v gosto belo peno in moko večkrat presejemo.
Na peščeno testo
Apple pita vam omogoča, da eksperimentirate ne samo s polnilom, ampak tudi z bazo. Po tem receptu se lahko naučite, kako narediti peščeno šarlo z jabolki v počasnem štedilniku. Za pripravo okusne sladice je potrebno kvalitetno drobiti testo. Skrivnost njene priprave je dodajanje ledene vode in zamrzovanje.
Potrebovali boste:
- moka - 150 g,
- jabolka - 2 kosa,
- sladkor - 50 g,
- maslo - 80 g,
- jajce - 2 kosa,
- hladna voda - 2 žlici,
- pecilni prašek, sol vanilin.
- Mleto premešamo s soljo in praškom za peko.
- Zmehčajte maslo, zbadajte s sladkorjem. Dodajte jajca, premešajte, dokler ni gladka.
- Spojite komponente, dodajte ledeno vodo, dobro premešajte. Po potrebi lahko dodamo še več ledene vode. Mešajte.
- Testo razvaljamo v obliki sloja, pakiramo v plastično folijo ali folijo, postavimo v hladilnik dve uri.
- Jabolka od semena in lupine olupite. Narežemo na kvadratke.
- Testo razdelimo na polovico, en del postavimo v predhodno namaščeno skledo z več kozarci. Na robovih naredite »obrobo«, saj boste morali v njej polniti nadev.
- Postavite jabolka, zmasirajte preostalo testo in jih potresite na vrh.
- Čas kuhanja v načinu peke 70 minut.
V skladu s tem receptom, Charlotte z jabolki v počasi štedilnik bo prišel iz podobne torto ali neke vrste torto. Njen nenavaden okus je kot nalašč za praznično mizo.
S skuto
Ta recept je koristen za nekoga, ki razmišlja, kako narediti jabolčno torto v počasnem štedilniku, ne le slastno okusno, ampak tudi koristno. Prav tako je odlična možnost za tiste, katerih otroci niso ljubitelji tega vira kalcija, ki jim je tako potreben.
Potrebovali boste:
- moka - 200 g,
- skuta - 300 g,
- jabolka - 3 kose,
- sladkor - 200 g,
- jajca - 3 kose,
- maslo - 50 g,
- vanilin, pecilni prašek.
- Odstranite semena iz jabolk, narežemo na kvadrate.
- Skuto skrtite s sitom. Dodajte mu približno četrtino sladkorja in zmehčanega masla. Zmešajte z mešalnikom.
- Preostanek sladkorja pretepite z jajci do penjenja.
- V presejano moko dodamo pecilni prašek, skuto in dajemo v skledo z jajci in sladkorjem. Udarite z mešalnikom.
- Kuhajte eno uro z načinom pečenja.
Čokolada
Recept za jabolko Charlotte v počasnem štedilniku, ki temelji na ne običajni svetlobi gobice, in čokoladi - eden najbolj uspešnih originalnih receptov te sladice. To je ljubil ljubitelje čokolade, otroke, in odlično nadomešča torto ob vsaki priložnosti. In kar je pomembno, kuhamo veliko hitreje in lažje.
Potrebovali boste:
- moka - 150 g,
- sladkor - 100 g,
- jajca - 3 kose,
- kondenzirano mleko s kakavom - 100 ml,
- jabolka - 3 kose,
- vanilija, pecilni prašek, nekaj kvadratov temne čokolade.
- Za jajca in sladkor uporabite mešalnik. Beat do belkaste oblike pene.
- Presejamo moko, premešamo s pekočim praškom in vanilijo.
- Najprej dodajte kondenziranemu mleku, nato pa še dele moke. Dobro premešamo.
- Jabolke narežemo na rezine.
- Podmažite multicooker z oljem s posebno krtačo.
- Vstavite jabolka in nalijte testo.
- Uporabite način "pečenje" za eno uro.
Kako narediti charlotte v štedilniku s štedilnikom? Tehnologija ni nič drugačna. Dejstvo je, da program "Peka" ne pomeni vključitve funkcije "Pod pritiskom".
Za peko okusne šarle v počasnem štedilniku je preprosto. Dovolj je poznati klasični recept, željo po razvajanju s slastnimi nenavadnimi pecivi in malo časa in domišljije.
