Recept za solato iz Benetk je znan v vsaj dveh različicah. Poleg tega se lahko vsaka od teh možnosti izvaja v različnih interpretacijah. Prva različica solate je precej preprosta: njegov recept vključuje sestavine, ki ne zahtevajo predhodne priprave, ampak zato, ker se lahko taka solata pripravi, kot pravijo, naglo. Recept za to solato je seveda bolj primeren za vsakdanji meni, lahko pa ga uporabimo tudi za praznično mizo.
Drugi recept pa vsebuje veliko več sestavin, za pripravo solate je potrebnega več časa, vendar je rezultat vreden! Vendar pa ponujamo obe različici solate v različnih različicah. In samo morate izbrati recept in narediti solato.
- Benetke s klobaso in korejsko korenje
- "Benetke" z dimljenim piščancem
- "Benetke" puff
- Benetke s tuna
- Benetke z ananasom
SESTAVINE. T
- Piščančje prsi 400 gramov
- Šampinjoni 300 gramov
- Prunes 200 gramov
- Sir 200 gramov
- Krompir 2-3 kosov
- 2-3 jajca jajc
- Kumara 1 kos
- Majoneza - po okusu
Pred kuhamo krompir, jajca in piščančje prsi. Posušite suhe slive v vreli vodi 15 minut. Potem postavite solato v obliki plasti. Prvi v obliki, ki jih postavimo, posušimo po povprečnih kosih.
Prsi položite z drugo plastjo, nato pa namažemo sloj majoneze.
Nato dal krompir, narežemo na kocke. Spet sloj majoneze.
Za krompir sledi polaganje pečenih gob. Pozor! Po gobah plast majoneze ni potrebna!
Za gobe mora biti plast naribanih jajc na srednje Rende. Plast majoneze.
Zadnji sloj - sir, nariban na srednjem ali velikem ribežu.
Na vrh dodamo naribano kumare, jih po lastni presoji okrasimo in obliko odstranimo. Salata iz Benetk je pripravljena!
Prvi recept: "Benetke" s klobaso in korejsko korenje
Kaj počnete, ko ni dovolj časa za kuhanje ali so nepričakovano prispeli sorodniki? Seveda, poskusite kuhati nekaj hitro iz razpoložljivih izdelkov v hladilniku, vendar je vedno okusno. Lahka solata "Benetke" s klobaso samo iz takih "goljufija listov". Vse kar morate storiti je le sekanje, ribanje ali sekanje nekaj sestavin, od katerih jih je večina skoraj vedno v vašem domu.
- Prekajena klobasa - 180 gramov, t
- Korejska mala korenček - 180 gramov,
- Krem sir (lahko je "ruski" - 180 gramov,
- Sveža kumara - 1 velika,
- Sladkorna koruza - 1 kozarec,
- Majoneza - 1 vrečka.
- Zdaj pa naredimo preprosto, okusno beneško solato. Najprej razrežemo kumare na čiste rezine, najprej pa jih dobro operemo, olupimo kože. Rahlo sol, postavi na stran. Vrnimo se jim v nekaj minutah, ko je že dodeljen dodaten sok - ga bomo združili in poslali k salpi,
- Zdaj pa obrnite klobase. Očistimo jo iz umetnega filma, tanko razrežemo na kose kakršnekoli oblike, kot želite
- Sir se lahko pripravi na dva načina. Najenostavnejši način je, da na zraku drobite na drobnem trčku, a najbolj učinkovita solata bo videti, če jo razrežete na zelo majhne kocke, čim manjše, tem bolje. V skladu s tem se bo okus jed zaradi tega nekoliko razlikoval,
- Z koruzo nalijemo vso marinado, lahko jo vržemo v sito, da postane bolj učinkovita,
- Korejskega korenjaka se ne dotaknemo, ga bomo izvlekli iz paketa, da ne bi ujeli dodatnega škripca. Toda če želite, lahko dolge rezine skrajšate malo,
- Zdaj bomo zbrali našo solato "Benetke", ki odraža kos sončne Italije. Dodajte koruzni pikantni korenček, klobaso, sesekljane ali naribane sire, kot tudi sveže kumare,
- Začinite vse z žlico majoneze, premešajte, takoj nadaljujte z obrokom.
Nasvet: Solato popestrite s soljo, mletim poprom in drugimi začimbami. Vse, kar potrebuje, je že vsebovano v pikantnih korenjeh in začinjene klobase.
Recept dva: "Benetke" s piščancem, suhimi slivami in gobami
Ta recept za "Benetke" je bolj prefinjen, vendar boste morali več časa posvetiti pripravi. Vendar pa ostaja še vedno preprosta, cenovno dostopna in enostavna za pripravo. Toda v smislu kalorične hrane in kombinacije sestavin, se zdi, da je nekdo težek. Vedno ga je mogoče razbremeniti tako, da zamenjamo omako z lažjim naravnim jogurtom ali sveže pripravljeno domačo majonezo.
- Piščanec (dojka) - 380 gramov,
- Sveži šampinjoni - 300 gramov, t
- Suhe slive brez kamnov - 180 gramov,
- Krompir - 3 kos.
- Sir - 220 gramov,
- Testisi - 3 kosi,
- Kumara - 1 kos,
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Orehi - 50 gramov,
- Majoneza.
- Najprej očistite kožo piščančjih prsi, sperite jo in jo zavrite. S tem lahko upravljate brez težav, zato opisa tega postopka izpustite. Ko ste popolnoma kuhani, ga pustite ohladiti in nato dodajte vlakna,
- Zdaj, krompir, ga zavremo v "Uniforma", vendar pred tem, dobro otmoem iz tal. Sol ne pozabite, ampak po vrenju. S tem se bo krompirjeva pulpa ohranila, ko bo narezana, in ne bo razpadala. Pripravljeni? Ohladite, nato narežite na kocke,
- Prunes vzamemo iz dodatnih vej, smeti. Večkrat splaknemo, da bo čist. Nato ji dodamo vrelo vodo, da se dobro nabrekne. Po tem se lahko rezijo sadne kaše,
- Mlodice prav tako zavirajo, ohladijo in nato fino sesekljajo,
- Gobe se bodo razvrstile, malo spirale in očistile. Nato narežite na velike rezine. Hkrati pa segrevajmo posodo, dodamo kislo smetano, malo vode in nato izlijemo gobe. Vse do gašenja pogasimo, dokler ne izhlapi mešanica kisle smetane in vode. Preden začnete s šampinjoni, poskrbite, da se ohladi,
- Sir se razpade v tankih strupenjih zraka,
- Navadni orehi
- Zdaj moramo samo pripraviti kumare: oprati, olupiti, narezati na zelo majhne kocke,
- Recept jedi, ki smo jo predlagali, je pufna struktura, zato vzamemo ravno ali globoko posodo in začnemo polagati takole:
- Najprej nanesite narezane suhe slive,
- Na vrhu je prsi, malo majoneze,
- Naslednje, plast kock krompirja, znova dopolnite,
- Potem ocvrte gobe (vendar brez majoneze), oreh,
- Nato zdrobljena jajca, omaka,
- Zdaj plast kumar z majonezo,
- In na koncu potresemo s sirom in okrasimo z zelenjavo in zelenjavo. Končano!
Nasvet: Tako solato lahko okrasite z vrtnicami tanko narezanih paradižnikov ali figuric zelenjave. Oba in drugi izgledajo spektakularno in se zelo enostavno pripravljajo.
Solata "Benetke" s prekajeno klobaso: sestavine
Najbolj priljubljen način kuhanja. Okus dima in sladkast okus po slivu. Nekaj je v njem. Poleg tega ti izdelki vam ne bodo uničili. Najdete jih lahko v vsaki trgovini. Torej znova pojdite po seznamu:
- saveloy - 200 gramov,
- Korejska korenček - 200 gramov,
- sveža kumara - en kos,
- konzervirana koruza - en kozarec,
- trdi sir - 200 gramov,
- majoneza - toliko, kot jo potrebujete za solatni preliv.
Kako kuhati "Benetke" s prekajeno klobaso
Vse je zelo preprosto:
- Najprej morate razrezati slamnate klobase in kumare.
- Potem si morate fino naribati sir.
- Nato je treba vse izdelke prestaviti v globoko skledo in združiti s korejskimi korenčki.
- Potem morate napolniti posodo z majonezo.
To je vse! Solata Salt "Benetke" ni priporočljiva, saj je sestavljena iz precej slanih jedi po okusu. Če želite, lahko korejsko korenje zamenjate s svežo. Samo olupite zelenjavo in jo naribajte na grobo Rende.
Salata "Benetke" s suhimi slivami in piščancem: kaj naj se pred kuhanjem založi?
To je bolj zapletena možnost.Toda v receptu ne boste videli ničesar nadnaravnega. Toda okus jedi bo bistveno drugačen, bolj zapleten in bogat.
- kuhano piščančje meso - 350 gramov,
- tri krompirja v jakni,
- kuhana jajca - štiri kose,
- sveži šampinjoni - 250 gramov,
- suhe slive - 150 gramov,
- trdi sir - 100 gramov,
- kumare (sveže) - en kos,
- majoneza - sto gramov.
Recept za solato "Benetke" s piščancem
300 gramov piščančjega fileja,
250 gramov svežih šampinjonov, t
150 gramov suhih sliv,
150 gramov sira
3 jajca,
3 krompirja,
1 sveža kumara,
majoneze.
Kuhamo in ohladimo piščančje fileje in ga narežemo na kocke. Krompir speremo, kuhamo.
Jajca kuhamo 5 minut, pokrijemo s hladno vodo.
Ko so hladne, očistite, narežite z majhnimi luknjicami v Rendi.
Sir in kumare se drgnejo na velike celice, ki so na voljo.
Krompir narežite na majhne kvadrate.
Sušite suhe slive 20 minut z vrelo vodo, izcedite tekočino, jih sperite, posušite in drobno naseknite.
Oprani šampinjoni narežemo na rezine, prepražimo v rastlinskem olju, prepognemo v sito in odcedimo odvečno maščobo.
Zdaj lahko položite solatne plasti.
Najprej na posodo dajte suhe slive, na njej - piščančje meso.
Top kuhani file prekrit z mrežo majoneze.
Nato postavite gobo in nato plast jajc. Razmažite ga tudi z majonezo.
Še vedno je treba dati sir in pokrivajo površino prigrizkov jedi z naribanim kumare.
Za dekoracijo lahko uporabite 2-3 suhe slive, narežemo na rezine in položimo na površino jedi.
Benetke s klobaso in korejsko korenje
Ta recept je iz kategorije koruznih solat. Pripravlja se zelo hitro, obenem se izkaže, da je enostaven in zadovoljiv.
Sestavine:
- 200 g prekajene klobase
- 200 g korejske korenje (ne preveč začinjeno)
- 200 g trdnega sira z nizko vsebnostjo maščob
- Velika sveža kumara
- Jar sladke koruze
- Majoneza
Kuhanje:
Moja kumara (če želite očistiti kožo) in narežite na tanke dolge palice. Tudi reže in klobase. Sir z grobim ribežem in mariniramo iz koruze. Korejska korenček, kumare, klobase, sir in koruza se razširijo v solato, dodajo majonezo in dobro premešajo. Sol in začimbe v tej solati ni treba dati, kot korejski korenček in prekajene klobase bodo solati že slasten okus.
"Benetke" z dimljenim piščancem
Še en preprost recept za koruzno solato. Od prejšnje ga odlikuje samo dimljeni piščanec, ki je del solate in sveža korenček.
Sestavine:
- Konzervirana koruza
- Dimljeni piščančji file
- Sveža kumara
- Surova korenček
- Sir
- Majoneza in začimbe
Kuhanje:
Piščančni file ločimo od kosti in meso razrežemo v tanke kocke. Sir in korenje sta posebej groba na grobem. Kumare narežite na trakove in marinado iz koruze. Vse pripravljene izdelke položimo v skledo, po želji kuhamo s soljo, poprom in majonezo ter dobro premešamo solato.
Opomba:
Ni vam treba vnaprej napolniti te solate z majonezo in soljo: kumara bo dala sok in solato "float". To storite tik pred izstopom iz jedi do mize.
Solata "Benetke"
Salata "Benetke" je zelo nežna okus in izgleda zelo elegantno, pomembno je, da vse sestavine narežemo gladko in lepo.
Postrezite "Benetke", položite diapozitiv na posodo ali skledo s solato, obloženo z zelenimi solatnimi listi.
Sestavine solata "Benetke" pred vami.
Kako kuhati solato "Benetke":
Prepričajte se, da narežete na tanke slamice in solje ne solite, to je celoten vrh okusa.
Zelo tanek, vse izdelke narežite na trakove:
- prekajene klobase, t
- očiščena in oprana korenje, t
Odprite kozarec koruze, odcedite tekočino.
Vse sestavine dajte v skledo.
Solata z majonezo.
Vse dobro premešajte.
Solata "Benetke" je pripravljena.
Dober tek!
Okusno
Hvala za recept, zelo okusno
korenček položi surovo?
Okusno in enostavno
Korejski korenček je boljši.
to je običajna "marjetica", vendar že v mešani obliki
Korenje sirovo ali kaj?
Enostavno, hitro in okusno!
Najlepša hvala
Recept je odličen. Moj mož ima rad.
Kolikor vem, ni potrebno, da ga solimo obsalyutno.
Samo napiši zelo okusno
Hvala, zelo okusno.
zelo svež, lahko slišiš samo sir in koruzo, ampak naslednjič, ko bom dal korejsko korenček, je to še ena stvar, res nam je bila všeč.
Hvala avtorju za idejo!
Lahko dodamo česen
Mislil sem, da bi korenje vse uničilo, ampak ne, nasprotno, vse je zelo okusno.
Zelo okusna, domača posipa za sladko dušo! Hvala!
In da dodate surovo korenje?
Enostavno in izvirno
V takšno solato sem marinirano čebulo postavil zelo okusno. In tudi če ni svežih kumaric, jih lahko varno zamenjate s slanimi.
hvala! zelo okusno!
Zelo okusna solata
Hvala! Zelo okusno!
Izkazalo se je zelo okusno. Hišni ljubljenčki so dobrodošli!
hvala Bilo je zelo okusno, otroci so jedli z užitkom!
Ja, to solato jedem skoraj vsak teden. Na splošno je najbolj priljubljen kot Cezar
okusna, zelo okusna, starši so imeli rad
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Administracija spletne strani ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, ki so hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Če ostanete na spletnem mestu, se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
