Kuhanje

Solata - Sončnica - s čipi

Sončnična solata - recept, ki pride na pomoč, če želite okrasiti praznično mizo z lepo urejeno solato. Zato morate nujno vedeti, kako kuhati sončnično solato. Več o tem solata sončnice .

Če iščete izvirne in lahke pripravljene solate za vaš rojstni dan, je "Sončnica" to, kar potrebujete! Recept za solato "Sončnica" je zelo preprost, okus in oblika solate pa bo navdušila vas in vaše goste.

Praznična miza okrasite pufersko solato "Sončnica". Za njegovo pripravo se uporabljajo najbolj dostopne sestavine, predvsem pa solata s piščancem, gobami in sirom pritegne s svojo oskrbo - okrašena je v obliki sončničnega cvetja.

Solata, pripravljena v obliki lepega cvetja sončnice, je že dolgo osvojila ljubezen do hostes, pripravljena presenetiti svoje goste z nenavadnim dizajnom solat. To je recept za solato s piščancem, zelenjavo, jajci. Mimogrede, to je odgovor na vprašanje "Kaj kuhati za novo leto 2019, leto prašiča?"

Okusna in barvita solata "Sončnica" z koruzo in gobami bo privlačna za vas, vaše ljubljene in goste. In na novo leto 2019, leto prašiča in to zelo svinja.

Druga različica solate "Sončnica", tokrat dodamo pločevinke. I - papaline, se je izkazalo, da je zelo okusno.

Danes sem se odločil, da bom delil preprost recept in hkrati okusno solato, ki bo lahko okrasila vašo počitniško mizo. To bo jed iz kategorije "solate v plasteh", katerih recepti so zelo priljubljeni. V solati bomo položili plasti piščanca z gobami, pa tudi jajca in korenje - ne bo potrebno preveč izdelkov.

Obožujem solate s piščancem. Tukaj je moja najljubša solata "Sončnica" s čipsom, piščancem in gobami.

Pripravili bomo solato s piščancem, kuhano korenje in jajca, s kislimi gobami in konzervirano koruzo. Oblikovali bomo slojevito solato v obliki sončnice, zato je ta solata kot nalašč za praznično mizo.

Predlagam, da kuhamo zanimivo različico solate "Sončnica" s šunko.

Ta solata lahko okrasi vse počitnice. Okusna, lepa in preprosta. Priporočam solato.

Med različicami znane solate "Sončnica" je druga, ki je drugačna od drugih pikantnih okusov in nenavadnih sestavin. To je solata z mariniranim domačim piščancem in ocvrtim poprom. In ta jed je vredno poskusiti, ker se izkaže, da je zelo okusna.

Solata "Sončnica" s papalami je pripravljena preprosto, vendar izgleda elegantno in praznično. Zaradi preprostosti kuhanja lahko tako slojevito solato kuhate ne samo na počitnicah, ampak tudi med tednom.

Solata "Sončnica" - njen recept ima veliko variacij. Tokrat z mano je bil tak.

Recept za solato "Sončnica" ima veliko sort. Ponujamo zelo zanimivo možnost - solato s sončničnimi semeni.

Druga različica znane solate "Sončnica". Posebnost tega recepta je, da solata ni razporejena v plasteh in vsebuje nenavadno sestavino - kislica.

Sončnica - nenavadna solata. Recept za sončnično solato nima določenega standarda, vendar ima predpogoj: dobro poznan sončnični cvet mora vsakdo spomniti. Na primer, želite narediti solate za rojstni dan. Sončnica je zelo primeren recept za to, zlasti za otroke. Seveda, pri pripravi sončnične solate za otroke je treba uporabiti ustrezne izdelke. Povedali vam bomo, kako narediti sončnično solato. Kuhamo sončnično solato s čipsom, sončnično solato s piščancem in gobami, sončnično solato z jetrino ribico, sončnično solato s koruzo, sončnično solato s prekajenim piščancem, sončnično solato z rakovimi palicami, sončnično solato s semeni.Tradicionalni nabor izdelkov za solata sončniceTo so jajca, kisle gobe, piščančji file, oljke, korenje, čips in majoneza. Sončnični listi širijo sir ali rumeno papriko. Vendar pa se veliko bolj pogosto uporabljajo čipi za izdelavo sončnične solate. Recept s čipi kot odrasli in otroci. In kako narediti sončnično solato, vas pravilno pozove k receptu za sončnično solato s fotografijo ali receptom za sončnično solato s fotografijo.

SESTAVINE. T

  • Piščančje prsi 300 gramov
    kuhano
  • Šampinjoni 300 gramov
  • Bow 1 kos
  • Jajce 4 kose
  • Sir 150 gramov
  • Oljke 1/2 kosov
    kozarec, brez semen
  • Žetoni 1 kos
    Pringles, s papriko
  • Rastlinsko olje 1 Art. žlico
    za cvrtje
  • Majoneza 200 gramov
  • Sol po okusu

1. Jajca zavremo, ohladimo in odstranimo. Kuhane piščančje prsi narežemo na majhne koščke. Operite in očistite čebulo in gobe. Sir se nariba na drobnem ribniku.

2. 3 rumenjaka drgnite na drobnem ribniku. 3 veverice in 1 jajce nanesite na droben ribnik v ločeni posodi. Oljke narežite na dve polovici. Gobe ​​narežemo na tanke rezine, nasekemo čebulo in popecemo 1 minuto v segretem rastlinskem olju, sol po okusu.

3. Solato namočite v plasti. Prva plast - združite piščančje meso z 2 žlici. majoneze.

4. Drugi sloj - Pražene gobe in čebulo, na vrhu mreže majoneze.

5. Tretji sloj - naribana jajca, majoneza.

6. Četrti - nariban sir, majoneza.

7. Rumeni rumenjak.

8. Pred postrežbo na vrhnji sloj solate postavite mrežo majoneze, v celice - polovico oljk. Na robovih solate okrasite z velikimi čipi. Dober tek!

Sestavine:

Piščančji file - 400 gramov

Marinirani šampinjoni - 200 gramov

Piščančja jajca - 4 kose

SirPringles- 150-200 gramov

Čipi - 100 gramov

Oljke (brez koščic) - 200 gramov

Majoneza - 100 gramov

Kako kuhati solato "Sončnica", korak za korakom recept s fotografijami

2. Meso namažite z majonezo. Če želite, da solata sočna, piščančji file mora biti namazan z majonezo debelo (in ne fine mreže, kot je prikazano v mnogih receptih na internetu). Mimogrede, domač majoneza ni neškodljiva, ampak tudi zelo uporabna.

3. Šampinjone razrežite na krožnike ali kocke. Poskusite razrezati vse sestavine za solato Sunflower narezano na približno enako velikost. Nanesite plast gob.

4. Namažite plast gob z majonezo.

5. Kuhajte trdo kuhana jajca. Lupine in beljake ločite od rumenjakov. Naslednja plast solate je jajčni beljak, zdrobljen na grobem.

6. Naribamo sir in položimo plast na vrh beljakovin.

7. Krtačo z majonezo.

8. In zaključimo solato osnovo s plastjo jajčnih rumenjakov, zdrobljenih na drobnem Rende. Treba jih je enakomerno porazdeliti, pokrivati ​​celotno površino solate. Nato oljke narežemo na polovico po dolžini. In jih razširijo na površje. Oljke igrajo vlogo sončničnih semen v dekoraciji te solate. In kot so cvetni listi sončničnih čipov.

Sončnična solata - okusna in čudovita jed

Sončnična solata je zelo lepa in enostavna za uporabo, ki je primerna tako za počitniško mizo kot za vsakodnevno kosilo. Kako kuhati klasično sončnično solato, kot tudi številne druge različice, se boste naučili z branjem tega članka s fotografijo in faznim opisom proizvodnega procesa.

Tradicionalni recept za solato "Sončnica" t

Kuhana na klasičen način, se kljub nizki vsebnosti kalorij (samo 157 kcal na 100 g) jed se izkaže za zelo hranljivo. Komplet sestavin je dokaj preprost in lahko dostopen. Da bi vam olajšali kuhanje, vam ponujamo korak za korakom recept za solato sončnice.

  • kuhani piščančji prsi - 300 g,
  • sveži šampinjoni - 400 g,
  • kuhana jajca - 6 kosov,
  • trdi sir - 150 g,
  • črne oljke - 100 g,
  • bela čebula - 200 g,
  • olje za peko, brez vonja,
  • voda - nepopolno steklo,
  • kis - 50 ml,
  • sladkor - 30 g,
  • majoneza - 180 ml,
  • kisla smetana - 100 ml,
  • čipi za dekoracijo.

Opis korakov kuhanja:

  1. Majoneza zmešamo s kislo smetano.
  2. Čebulo narežemo na polobročke, napolnimo z raztopino vode, kisa in sladkorja ter pustimo nekaj časa. Pripravljen čebula držite malo na cedilu, da odtegnete odvečno tekočino.
  3. Prsi so razdeljeni na majhna vlakna.
  4. Protein in rumenjak ločeno stisnemo z vilicami.
  5. Sir plit skozi veliko Rende.
  6. Gobe ​​način na srednje velike kose in prepražimo, dodal kar nekaj olja. Mi jih vzamemo na krožnik in pustimo vse dodatne maščobe v ponvi.
  7. Solata sončnica s piščancem in gobami - puff. Sestavine so v naslednjem zaporedju: kuhano meso, marinirana čebula, ocvrti šampinjoni, beljakovine, sir in rumenjaki. Vsak od njih mora biti dobra omaka.
  8. Zdaj lahko nadaljujete z zasnovo jedi. Iz polovic oljk posnemamo "semena" tako, da jih postavimo v sredino, in s ploščic čipov - cvetnih listov. Klasična sončnična solata s čipi mora biti namočena, zato je bolje, da nekaj časa stoji na hladnem.

Recept za sladko koruzo in šampinjoni

Sončnica z gobami in koruzo ima precej nenavaden okus. Kombinacija rednih izdelkov in mastnega Provensala daje čudovit rezultat.

Struktura vključuje naslednje komponente:

  • 350 g kuhane šunke,
  • 150 g konzervirane koruze in gob,
  • 2 velika kuhana korenje,
  • 5 kuhanih jajc
  • 1 rdeča čebula,
  • 50 g oljk,
  • 200 g provensala,
  • 3 stroki sladkega rumenega popra.

Opis kuhanja podrobno:

  1. Vse komponente morajo položiti izmenično, dobro promazyvaya omako Provencal. Na dnu posode, v kateri bomo postregli z našo hrano, namazali z omako in uredili naribane korenje v krogu. Potem dal gobe in razpadel melenko čebulo.
  2. Šunka, narezana na majhne slamice, porazdeljena po celotni površini.
  3. Rešite jajca in jih potresite na vrh.
  4. Zadnje pour koruze, ki je pre-vlije celotno marinado.
  5. Zdaj je ostalo samo, da okrasimo naš okus. Na vrhnji sloj koruze položite rezine oljk, v krog pa vstavite rezine popra. Lahko naredite dodatno iz češnjevega paradižnika.

Reciklaža sončnične solate za pikantno

Pikantni ljubitelji hrane bodo imeli radi to možnost. Sončnica je kuhana s piščancem, ki je predlakan in opečen z malo olja.

Za pripravo te jedi potrebujete naslednje izdelke:

  • piščančje meso - 400-500 g,
  • Ruski sir - 200 g,
  • kuhana jajca - 3 kom.,
  • grenak poper - 2 stroka,
  • zastarele baguete - 200 g,
  • strok česna - 1 kos,
  • Oleina - 100 ml,
  • limona - ½ kos,
  • majoneza - za mazanje,
  • mladi koper - 1 grozd,
  • čips - 50 g, t
  • začimbe, sol.

Podrobna shema kuhanja:

  1. Meso, razdeljeno na enake kose, marinirano v limoninem soku, Oleinu in poljubnih začimbah.
  2. Kruhove baguette narežemo na kocke enake velikosti. Potresemo jih z maslom in jih posušimo v pečici pri nizki temperaturi.
  3. Pepper očistiti semen in zelo majhna razpadla.
  4. V ponvi segrejte malo oleinija in piščančjega fileja, ki ga nato vzamemo v skledo, nato popražimo.
  5. Na velikem krožniku so vsi kuhani krekerji. Rahlo dodajte in namestite mrežico majoneze.
  6. Druga komponenta bo ocvrt piščanec z vročimi papriki. Še enkrat, vse mast in naloži narezane čebule pol obroči.
  7. Zaspite z naribanimi kuhanimi jajci in majhnim narezanim česnom. Dobro mazanje.
  8. Končna sestavina je grobo nariban sir. Da bi jed izgledal kot cvet, morate v krog poskrbeti za hrustljavi krompir in ga potresemo z zelenimi. Pustite, da nekaj ur pustite na hladnem.

Recept za piščančjo jetra

Okusna in lepa hrana je pridobljena ne samo z mesom. Krožnik s piščančjim jelom je povsem zadovoljen in se lahko odlično poslužuje kot samostojna jed.

Za spremembo jeter jemljite:

  • piščančje jetra - 500 g, t
  • sveža korenje - 300 g,
  • Rdeča čebula - 150 g,
  • sveže gobe (šampinjoni) - 350 g,
  • trdi sir - 200 g,
  • jajca - 5 kosov,
  • kis - 70 ml,
  • voda je nepopolna skodelica
  • sol, sladkor - po okusu,
  • majoneza - 200 ml,
  • Oleina je nepopolna skodelica,
  • čipi za dekoracijo.

Podroben opis priprave:

  1. Operite jetra in posušite. Narežite ga na srednje velike koščke in prepražite v ponvi z dobro segretim oljem, dokler se ne zmehča. Vzamemo v majhno ploščo in posolimo.
  2. V preostali maščobi zdrobite šampinjone in jih dodajte končni jetra.
  3. Čebulo narežemo na polobročke in mariniramo v mešanici kisa, vode in sladkorja.
  4. Korenje zmeljemo. Solite malo s soljo, premešajte s čebulo in majonezo, porazdelite na ravno ploščo.
  5. Na vrhu smo postavili maso jeter-gob. Rahlo namažite.
  6. Protein plitvo, porazdeljeno po površini. Zgoraj namažemo sir, dobro namažemo in pokrijemo z razpadlim rumenjakom.
  7. Okrasite sončnično žganje s krompirjem iz jeter. Po želji lahko vrh dopolnimo s temnimi rozinami.

Recept za ribe

Ljubitelji ribjih jedi se tudi ne prezrejo, saj so prišli do čudovitega recepta z jetri trske.

Seznam potrebnih sestavin za kuhanje:

  • 1 pločevinka konzervirane hrane iz jeter trske v olju,
  • 100 g zelene čebule,
  • 3-4 kuhana gomolja krompirja,
  • 2-3 kuhane korenje,
  • pol ducata kuhanih jajc,
  • majoneza - 180 ml,
  • čips, t
  • sol

  1. Odstranite lupino krompirja in ga drgnite na velik Rende. Postavite krog, prisalivaem in prelijte majonezo.
  2. Konzervirana kaša z vilicami in na vrhu. Napolnite s sesekljano zeleno čebulo in rahlo namažite.
  3. Očistite korenje in zmeljemo skozi ribe. Rahlo dodajte in naredite naslednjo plast. Dobro mazanje.
  4. Jajca se fino drobijo in jih pokrijejo sredi improvizirane rože.
  5. V krogu postavimo krompirjeve "cvetne liste". Lahko naredite to posodo z vročo dimljeno trske, potem pa bi bilo lepo, da dodate zeleni grah v pločevinkah.

Sončnična solata je izvirna, okusna ideja, ki bo, zahvaljujoč čudovitemu dizajnu, pot do vsakega dopusta. In kulinarična domišljija nam je dala priložnost, da jo kuhamo na povsem drugačen način okusa, upoštevajoč želje vaših najdražjih.

Možnost 1: klasična solata "Sončnica"

V tradicionalni različici solate "Sončnica" je pripravljena s kuhanimi piščančjimi prsi. Za cvetne liste potrebujete čiste čipe, izdelek lahko vzamete iz škatel ali izberete cele izvode iz pakiranja.

Sestavine

  • 0,5 kg piščančjega fileja,
  • 15 oljk,
  • 40 g čipov,
  • 200 g majoneze,
  • 160 gramov sira
  • 200 g mariniranih šampinjonov,
  • 3 jajca,
  • 1 čebula.

Step-by-step recept za klasično solato "Sončnica" t

Piščanec si umijte s piščančje prsi, dodajte vodo, pecite in kuhajte do kuhanja, solite. Bolje je, da se ohladi v juhi, da se meso ne posuši. Po ohladitvi narežite na majhne kocke. Solata "Sončnica" je vedno dogaja na ploščato posodo, določiti krog piščanca, ki pušča malo prostora na robovih za lokacijo čipov, takoj mast mast.

Čebulo drobno narežemo. Če je zelenjava začinjena, je bolje, da jo zavremo z vrelo vodo, vendar pa nekatere gospodinje raje prepražijo čebulo, stvar osebnega okusa. Spread on chicken.

Razrežite kisle gobe, položite novo plast, rahlo mast.

Kuhamo jajca, kuhamo, zmešamo veverice na gobah, jih tudi prekrijemo, nato jih pokrijemo s plastjo sira in nanesemo majonezo. Skozi celoten postopek sestavljanja oblikujemo zaokrožen sončnik. Rumenjajte kot zadnji sloj, večji del pa po sredini cvetja.

Oljke narežite na 4 dele, razprostrite sončnična semena v krogu, začenši od dna plošče, kolikor je dovolj, naj bo sredina napolnjena z rumenjaki. Spread okoli cvetnih listov sončničnega - čipsa. Daj namakanje.

Piščanca ne smete prebaviti, dojiti dovolj, da zavre 20-25 minut.Če je belo meso preveč izpostavljeno, bo postalo trdo, okus bo šel v vodo.

Možnost 2: hiter recept za solato "Sončnica" s koruzo

Za to različico sončnice, morate le kuhati jajca, vendar postopek ne bo trajal več kot deset minut, približno v istem času, da bo potrebno za hlajenje izdelka. Piščanec se uporablja dimljeno, lahko vzamete prsi ali šunko, vendar brez kože.

Sestavine

  • 4 jajca,
  • 300 g prekajenega piščanca, t
  • 1 pločevinko koruze
  • 120 gramov sira
  • žetone na cvetnih listih
  • žarnica,
  • majhna pločevinka s šampinjoni,
  • pakiranje majoneze.

Kako hitro narediti solato "Sončnica" t

Medtem, ko jajca vre, prekašimo piščanca, ga razporedimo na krožnik ali posodo, rahlo namažemo z majonezo. Ptici ne dodamo veliko omake. Potresemo s sesekljano čebulo.

Združite marinado iz gob, narežite na tanke rezine, pošljite piščancu. Nivelirajte plast, rahlo prekrivajte z omako. Lahko da majonezo skozi punkcijo v pakiranju, narišete tanko mrežo, hitro in enostavno, plasti ne bodo motene, kot pri razmazanju omake.

Jajca hladna in drobno sesekljana, rumenjakov ni treba položiti. Postavite jajca na gobe, drobite, znova dajte sir in majonezo.

Napolnite "nezrelo sončnico" s koruzo, položite cvetne liste vzdolž robov. Ta solata ni potrebna, da bi čas za impregnacijo, vendar je zaželeno, da se ohladi malo.

Pri izbiri čipov je pomembno paziti na dodatek okusa. Izdelek z okusom rakovice ali kozice ni primeren za piščančjo solato, vendar bo s kislo smetano in čebulo, koper in celo slanina precej dobra.

Možnost 3: Solata "Sončnica" z jetri trske

Ribja različica sončnice, za katero boste potrebovali banko jeter trske v olju, kot tudi kuhani krompir. Poleg tega potrebujete sveže ali vložene kumare, ki jih lahko kuhate s katero koli od teh vrst.

Sestavine:

  • 1 pločevinko jeter
  • 3 krompirja,
  • 15 oljk,
  • 2-3 kumare,
  • 120 gramov sira
  • 4 jajca,
  • majoneza,
  • 50 g zelene čebule,
  • čipov

Kako kuhati

Kuhajte jajca in krompir, vendar v različnih loncih. Vse hladno, drgnite, vendar v različnih jedi. Krompir nemudoma pošljite v posodo, rahlo posolite, vendar ne mazite. Mash jetra z oljem, določiti enotno plast.

Zelena čebula drobno sesekljane, pokrijte jetra, ta plast tudi ni razmazan, takoj ga vtrite z beljaki. Pokrite so z majonezo.

Na veverice dajemo drobno narezane sveže ali soljene kisle kumare, jih pokrijemo z naribanim sirom, namazamo z omako. Končana montaža slojev naribanih rumenjakov.

Razmnožimo sončnična semena narezanih oljk, okrog pa imamo rumene cvetne liste enakih čipov.

V eni vrsti ni treba zlagati čipov okoli solate. Lahko naredite veliko cvetnih listov, sončnica se bo izkazala še lepša.

Možnost 4: Solata "Sončnica" z ocvrtimi gobami

Idealno za takšno solato so šampinjoni in ostrige, lahko pa se uporabljajo tudi druge vrste gob. Recept preprosto pomeni kuhan piščanec, lahko je prsi ali piščančja noga, lahko vzamete pečeno perutnino ali kadite, kot v enem od zgoraj navedenih receptov.

Sestavine

  • 250 g piščanca
  • 300 g šampinjonov,
  • 0,1 kg čebule,
  • 25 ml olja,
  • 4 jajca,
  • 0,2 kg majoneze,
  • 100 gramov sira
  • čips in oljke za dekoracijo.

Korak po korak recept

Morate začeti z gobami in čebulo, tako da imajo čas, da se ohladi. Vzporedno s tem postavimo kuhana jajca. Narežite čebulo. Nalijte v olje, začnite prepražiti, dodajte narezane gobe v minuti. Mi prinašajo v popolno pripravljenost, poper, sol. Pustite, da se ohladi.

Cut ptica, sol, če je potrebno, dodamo žlico majoneze, premešamo in šele nato ga položite na krožnik. Pokrijte s plastjo gob in čebule. Na njej brusimo jajca brez rumenjakov. Pokrijte z majonezo.

Zgoraj namažemo tanko plast sira, namažemo, končamo rumenjake. Na njih širimo koščke oljk, ne pozabimo na sončnične cvetne liste čipsa. Daj solati eno uro, da stoji in vpije, vendar samo v hladilniku.

Vsaka od možnosti solat bo videti lepša, če sedite na sončnični improvizirani ladybug.Ponavadi je narejen iz paradižnika in oljk.

Možnost 5: Solata "Sončnica" s piščancem in suhimi slivami

Če so suhe slive zelo težke, je treba pred pripravo solate suho sadje namočiti v toplo vodo. Za takšno solato je bolje uporabiti piščančje prsi, če pa je potrebno, zamenjajte druge dele ptic.

Sestavine:

  • 300 g kuhanega piščanca,
  • 100 g suhih sliv,
  • 4 jajca,
  • 0,2 l majoneze,
  • 0,12 kg sira
  • 0,1 kg sveže kumare,
  • 80 g oljk,
  • čipov

Kako kuhati

Jajca takoj zavrite, ohladite in pripravite druge sestavine. Cut piščanca, ga damo na dnu posode za solato, mast z majonezo.

Cut suhe slive, potresemo ptice. V nekaterih izvedbah se pomešajo in napolnijo z majonezo, nato se razširijo, tako da lahko to storite.

Zmešajte veverice, pokrijte z omako. Razrežemo kumare v majhne kocke, jih pošljemo po njih, vendar jih ne mažemo. Brusimo sir, ga zložimo od zgoraj in ga prekrijemo, zaspimo z naribanimi rumenjaki.

Ostaja samo, da okrasite solato s čipsom, olivami, lahko pa samo zaspite s konzervirano koruzo. Z piščancem in suhimi slivami gre dobro.

Prav tako lahko naredite solato "Sončnica" z dodatkom konzerviranega ananasa. V vsaki od teh možnosti bodo koristni orehi, ki jih lahko posujemo s plastjo piščanca.

Možnost 6: Solata "Sončnica" z rakovastimi palicami

Najljubša solata v novi različici. Rakovica sončnice vas bo navdušila s klasičnim okusom, vendar vas bo presenetila z lepim dizajnom. Za to lahko uporabite čips z okusom rakovice, lososa, kozic.

Sestavine

  • 12 palic
  • kozarec koruze,
  • 170 g majoneze,
  • pet jajc (kuhar),
  • kumare
  • čipov

Kako kuhati

Sesekljane palice, položite, namažite, pokrijte s plastjo sesekljanih ali naribanih jajc, ločite in ne puščajte ničesar, da ponovno namažete, rahlo solite.

Sperite kumare na majhne koščke, pokrijte solato, nanesite mrežico majoneze ali pa rahlo namažite to plast. Gosto napolnimo z koruzo, da kumare ne zasijejo.

Razvrstite žetone v krog. Sončnična semena oljk lahko dodatno okrasite.

Dejstvo je, sončnice se lahko obirajo iz vseh različic rakovice solata, na primer, z dodatkom lignjev, kuhani riž, paradižnik, vendar ne pozabite pustiti koruzo za zgornjo plast.

Možnost 7: Solata "Sončnica" z ribami

Zgoraj je možnost z jetra trske, zelo okusna in sočna, vendar je ta recept prav tako dober. Za to lahko uporabite vse konzervirane ribe v olju, v njegovem soku, vendar ne v paradižniku. Roza losos in saury odlično prilegajo, zanimivo se izkaže s papalinami.

Sestavine:

  • tri krompirja
  • konzervo rib
  • tri jajca,
  • pakiranje majoneze,
  • 120 gramov sira
  • 70 g čebule,
  • 30 g čipov,
  • oljke.

Kako kuhati

Krompir in jajca kuhamo, dobro ohladimo, čebulo olupimo in narežemo. Če vam ni všeč oster okus, potem lahko pour zelenjavo vrelo vodo.

Naribamo krompir, damo na njega pire v konzervah, poravnamo, potresemo s čebulo. Olje iz rib, če ga ni v soku, lahko tudi nalijemo na krompir. Če banka je le nizko vsebnost maščob bujona, potem je bolje, da ga ne dodate, sicer lahko solata teče med infuzijo.

Nato zbrusite jajčne beljake, popijte, pokrijte s plastjo trdega sira. Poravnajte površino sončnice, namažite z omako, potresite jo z rumenjaki.

Oljke narežemo na solato, okrasimo s cvetnimi listi.

Sončnico lahko okrasite s čebelami, zbranimi iz oljk in oljk. To solato bo zanimivo pogledati na praznično mizo.

8. možnost: solata "Zeleni sončnik" s sledom

Čipi - to ni najbolj uporaben izdelek, poleg tega pa ima visoko vsebnost kalorij. Pravzaprav se sončnice lahko proizvajajo brez listov krompirja. Za zeleno različico solate boste potrebovali veliko, gladko, sočno kumare, kot tudi druge zdrave zelenjave.

Sestavine:

  • 250 g sleda (file), t
  • 150 g kumaric,
  • 300 g krompirja
  • 150 gramov sladke paprike, t
  • 70 g stebla zelene,
  • malo zeleno
  • kozarec graha,
  • majoneza, sol.

Kako kuhati

Kuhajte krompir, ohladite, lupite, zrežite na majhne kocke, nalijte v skledo.

Odstranite vse kosti iz sleda, narežite na majhne kocke, višje od teže čistega fileja. Dodajte sled v posodo s krompirjem.

Približno polovico kumar je ostalo za cvetni listi, ostalo je tudi narezano, drobljeno zeleno in sladko bolgarsko papriko. Pošljemo sledu s krompirjem, premešamo, dodamo nekaj žlic majoneze, veliko omake ni potrebno, sicer bo zelenjava tekla. Sol po okusu.

Solato razporedimo v obliki zaokroženega sončnice, na vrhu pa zaspimo s konzerviranim grahom. Kumare narežite na ploščice, razprostrite zelene cvetne liste. Poslužite to solato na mizo takoj, dokler se zelenjava ne sprosti sok.

Za solato ni potrebno uporabiti nasoljene sleda, bo tudi prekajena riba, okusna bo s skušo, roza lososom.

9. možnost: Solata "Sončnica" z mesom in gobami

Za to hranljivo in okusno solato uporabljamo govedino. Meso se lahko ocvrti, vendar je najbolje, da ga zavremo in je priporočljivo, da to storite vnaprej, da se ohladi in je močna, potem pa bo lažje razrezati izdelek, dobili boste enakomerne in čiste kose. Uporablja kumarice, lahko vzamete tudi gobe.

Sestavine:

  • 450 gramov govejega mesa
  • tri kisle kumare,
  • 0,2 l majoneze,
  • štiri jajca
  • 0,5 čebule,
  • 100 gramov sira
  • koščica oliv,
  • nekaj čipov.

Kako kuhati

Kuhajte meso, ohladite, narežite na majhne kocke, položite enakomerno plast. Poper, razmastimo majonezo. Potresemo s fino in fino narezano čebulo, dovolj je polovica glave.

Izrežemo kumarice, potresemo čebulo, teh plasti ne moremo mazati, saj so sami izdelki precej sočni, tudi začimbe niso potrebne.

Raztrgamo jajca, širimo, stisnemo, namažemo in na enak način posipamo z naribanim sirom. Prav tako mora biti mazana, gladka.

Odstranite oljke iz marinade, narežite na polovice. Če so velike, potem lahko naredite četrtine, položite semena na solato. Okrasimo s cvetnimi listi čipov. Ker je ta možnost z mesom, jo ​​prepustimo vsaj eni uri.

Če ni govejega mesa, lahko tudi kuhate solato s svinjino, s jezikom dobite izvrsten okus, prav tako pa tudi kuhano goveje srce.

Klasičen recept za solato Sunflower s čipi

Morda prvič pripravljate takšno jed ali prigrizek, verjamete, da je tako enostavno in hitro, da ne boste niti opazili, kako ste naredili to briljantno stvaritev. Ali veste, kdo ga je prvi kuhal? Resnično ne, toda mislim, da je bil neki slavni kuhar, ki je hotel s svojimi idejami osvojiti svoje goste ali gostje restavracije.

Uspelo mu je, toda kaj misliš? Ali imate o tem posebno mnenje?

V vsakem primeru, da bi dobili sončnice namesto listov tradicionalno, absolutno vsakdo uporablja čipov.

Potrebovali bomo:

  • kuhano piščančje meso - 300 g
  • ocvrti ali marinirani šampinjoni v kozarcu - 300 g
  • kuhano jajce - 5 kosov.
  • sir - 200 g
  • oljke
  • Položi ali prings čipov
  • majoneze

Metoda priprave:

1. Piščančje meso zavrite v slani vodi, ohladite in narežite na majhne koščke. Vzemite krožnik in v sredini položite piščančje meso kot prvi sloj. Naredite mrežico majoneze. Na grobo Rende lahko trdo sortiramo sir na težo in ga začinimo z majonezo.

2. Naslednje, dal gobe, po rezanju na ploščo, je bolje, da uporabite ocvrte ali vložene tukaj. Ponovno nanesite plast majoneze. Po nariban na grobo Rende veverice in majoneza.

3. No, da bi solata izgledala svetlo in rumeno, kot pravi sončničnik na polju, jo okrasite z naribanimi rumenjaki.

4. In ker se na pravem cvetu pojavljajo semena, namesto njih naredite posnemanje z oljkami, cvetni listi pa so odrezki na robu. Kaj naj rečem, no, samo lepo in morje pozitivnega! Dober tek!

Pomembno je! Po kuhanju shranjujte solato v hladilniku približno 2 uri, da jo lahko namočite.In čipi se najbolje razporedijo tik pred serviranjem.

Video: Kuhanje sončnične solate doma

Če se je tako zgodilo, da se vam je nekaj trenutkov zdelo nerazumljivo, lahko v tem videu vedno vidite vse opise priprave priprave v korakih:

Mimogrede, iz sebe lahko dodam, da ni treba okrasiti vrh z rumenjaki ali oljkami, kot se tradicionalno izvaja, lahko okrasite s sončničnimi semeni:

Sončnica s piščancem in gobami - najbolj okusen in preprost recept

Ta možnost velja tudi za tradicionalne in klasične. Gre za gobe in piščančje meso - to so njegove najpomembnejše sestavine, preostali izdelki pa se preprosto dopolnjujejo.

Potrebovali bomo:

  • kuhan piščančji file - 300 g
  • Kuhane korenje - 1 kos.
  • marinirani šampinjoni - 200 g
  • čebula - 1 kos.
  • jajca - 5 kosov.
  • sir - 100 g
  • oljke - 1 pločevinka
  • koper - svež ali suh
  • Paradižnik - 1 kos.
  • čipov
  • majoneze

Metoda priprave:

1. Pripravite se, vzemite kuhano piščančje meso in ga narežite na majhne koščke enake velikosti. Marinirani šampinjoni narezani na kocke. Sir, kuhana korenje zrgajte na grobo Rende. V kuhana jajca ločite beljake od rumenjakov in vsako komponento naravnajte ločeno.

Koper narežite na najmanjšo možno mero, potrebujete ga za dekoracijo in oljke narežite na polovice z nožem.

Čebula narežemo na kocke, nato jo napolnimo z vrelo vodo, po 10-15 minutah iz nje izpustimo vodo.

2. Vzemite okroglo servirno posodo in začnite oblikovati solato v obliki kroga, tako smešnega sonca.

Solata bo sestavljena iz plasti, vsaka pomešajte z majonezo ali pa pripravite majonezno mrežo, kot vam je všeč, in naredite:

Layer 1 - piščančje meso, plast 2 - majoneza, plast 3 - gobe, plast 4 - majoneza, plast 5 - čebula, plast 6 - zdrobljene beljakovine, plast 7 - majoneza, plast 8 - korenje in majoneza.

Zanimivo Lahko ga naredite brez korenje, prav tako bo zelo okusno, samo da ga vsi ne želijo dodati. Prav tako je mogoče med seboj spreminjati sloje, kar na noben način ne bo vplivalo na kakovost. Eksperimentirajte!

3. Naslednji sloj nanesemo z naribanim sirom in še enkrat na majonezo.

4. Vzemite čipe in položite cvetne liste.

5. Potresemo vrh z rumenjaki in v premeru za odličen vtis nanesemo koper.

6. Zdaj po celi površini položite koščke oliv. In iz češnje narediti ladybird, tako smešno insekt. Izkazalo se je zelo lepo in prekleto okusno, naravnost zelo, zelo))).

Kako narediti jetra trske Sunflower

Znano je, da je takšna sestavina kot jetra nujna za naše telo, zato, če je ne marate, si lahko predstavljate solato, vse do zadnje drobtine in ne pomislite, ohhh, in jetra, Da, in trska?

Potrebovali bomo:

  • kuhan krompir - 3 kos.
  • jajca - 3-4 kose
  • majoneza - po okusu
  • čebula - 1 kos.
  • vložene ali vložene kumare - 2-3 kos. majhne velikosti
  • jetra trske - 1 kozarec
  • čipi - paket
  • oljke - pol piva

Metoda priprave:

1. Vsi izdelki morajo biti vnaprej pripravljeni za delo in montažo solate. Če želite to narediti, na velik Rende v ločenih skledah, zbrizgajte kuhani krompir, kuhano jajčno belo, kisle kumare. Rumenjak mora biti nariban. Luk čip s kuhinjskim nožem v obliki kocke.

Nato vzemite globoko skodelico in damo krompir v prvo plast, sol po okusu. Nato nanesite plast majoneze.

2. Nato vzemite lok in na ravni površini. Iz jeter trske izčrpa vse tekočine in s pomočjo vilic, kašo dobiti pap. Postavite ga na jetra.

3. Ker se jetra dobro ujamejo s kumaricami, jih položite v naslednjo plast in nato narišite mrežo iz majoneze.

Po potresemo z beljakom in ponovno s plastjo majoneze.

4. Na samem koncu potresemo z rumenjaki, soljo. In zdaj je prišla ustvarjalna faza, narišite lepo in lepo majonezovo mrežo.Nato vzemite oljke in jih razrežite na pol.

5. Voila, tako smešen rezultat dela vas čaka. Oh, pozabil sem reči o čipih, kot običajno, okrasite obrise tega sonca. Dober tek!

Video: Kuhanje sončnice s čipi in koruzo

Ta možnost bo zelo svetla in barvita, saj bo vrh narejen iz koruze, to pa bo dvignilo ne le razpoloženje, temveč bo tudi solato naredilo šarmantno prijeten videz. Videl sem takšno ustvarjanje v tem videoposnetku iz kanala YouTube, ga delim z vami:

Originalna solata za šunko

In še enkrat, da bi dvignili razpoloženje na praznični mizi, lahko povabite goste, da uganejo ime te solate. Izgleda precej zanimivo in impresivno, bo uporabil nenavadne žetone, in tiste, ki jih želite sprejeti. Zakaj ne storite tega?

Potrebovali bomo:

  • šunka - 140 g
  • jajce - 3 kos.
  • krompir - 2-3 kose
  • korenček - 1 kos.
  • sol po okusu
  • majoneza - 280 ml
  • žarnica - 1 kos.
  • marinirani šampinjoni - 120 g

Metoda priprave:

1. Jajca, krompir in korenje je treba kuhati v ponvi. In potem naj se ohladijo.

2. Izrežite vse sestavine in jih takoj položite na posodo v takem zaporedju: šunke - majoneza - kocke na kocke - majoneza - naribane beljakovine z jajcami - majoneza - gobe in rezine čebule - majoneza - zmleto korenček - majoneza - rumeni delci z vilicami .

2. Postavite žetone na straneh in od zgoraj lahko zložite cvetove iz beljakovine enega jajca, če imate željo in navdih.

Pripravljeno solato položite v hladilnik in počakajte na goste. Dober tek! Če se pripravljate za prej, nato pa čipov pred prihodom gostov, tako da niso vlažni v hladilniku.

Praznična solata z dimljenim piščancem in ananasom

Nič ni lažjega kot vzeti najbolj običajne sestavine in oblikovati to čudovito in čudovito cvet.

Potrebovali bomo:

  • dimljeni piščančji file - 350-400 g
  • paradižnik - 5 kosov.
  • koruzo - 1 kozarec
  • konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • piščančji rumenjak - 3 kos.
  • majoneza - 160 g
    Za dekoracijo: češnjev paradižnik, koščice oliv, čips

Metoda priprave:

1. Kot vedno začnite delati z okusnim piščančjim mesom. Razrežite na koščke, vendar tako, da se z lahkoto prilega v žlico. Naredite jo lepo in lepo. Na ploščo za serviranje postavite majonezo na kakršenkoli način, ki je za vas primeren, enakomerno prekrijte površino piščanca.

Naslednja plast je paradižnik, najprej odstranite kožo iz njih, za to jih lahko prelijemo z vrelo vodo in jo z lahkoto odstranimo. Narežite jih na kocke in jih položite na piščančje meso. Mast z majonezo.

Nato, plast koruze brez tekočine))), majoneza, nato na kocke konzervirane ananas kosov, majoneze.

2. Potem potresemo jajčni rumenjak in majonezo, ne uporabljajte.

3. Okrasite s polovicami masla v krogu, prav tako naredite panteljico iz peteršilja ali kopra iz polovice češnjevih paradižnikov. In na koncu čipov, dajte želeno obliko rože. Izkazalo se je, fantastično lepa, no, vsaj teči na razstavo!))).

""

Oglejte si video: ROČNI SADILEC ZA SADIKE ALI SEMENA (Maj 2024).