Vsaka ženska sanja, da postane lepa in gostoljubna hostesa. Pri tem si prizadevamo za različne recepte in v praznično mizo postrežemo najbolj izvrstne jedi.
Presenečenje dneva je lahko solata iz kozic.
Obstaja več načinov, kako to doseči. Pokrivali bomo le nekatere izmed njih.
1. Solata "vsakdanji" vsebuje preproste in cenovno dostopne izdelke. Primerna za različne običajne prehrane med tednom. Za to potrebujete:
• 3 kuhana jajca,
• 200 gr. lupljene kozice,
• 50 gr. Zelena solata,
• 1 čajna žlička. gorčica,
• 2 žlici. l limonin sok
• 15 ml kisa,
• Sol, poper po okusu.
Po pranju in rezanju Icebergovih listov v slamice jih postavite v skledo za solato. Dodajte kozice in razrezane jajca. Nato kuhamo omako - premešamo gorčico, sol, limonin sok, kis in poper. Zdaj lahko zmes vlijemo v solato in dobro premešamo. Omako lahko zamenjate s svojo najljubšo majonezo. Poleg tega, če kuhate kozice z listom lovorja in zelenja, lahko jed dodate več svežega sence.
2. Za praznično mizo, recept za solato iz kozic in sadja.
• 0,5 kg. Kuhane in olupljene kozice,
• ½ avokada,
• 1 sadje (lahko izberete katerokoli: grenivko, mandarino, ananas itd.),
• Majhna majoneza.
Vse sestavine se narežemo na srednje kose, zmešamo in oblečemo z majonezo. To solato je treba pred tretmajem rahlo ohladiti.
3. Solata "morje" - sprememba prejšnjega recepta. Sadje je treba zamenjati z jagodami. Vse sestavine so mešane in začinjene. Namesto majoneze je bolje uporabiti mešanico oljčnega olja (nekaj žličk), sladkega kisa (15 ml) in začimb (bazilika, sol, poper). Pred uporabo dodamo kozarec lahkega jogurta, zmešanega z naribanimi lupinami dveh limon.
Če spremenite sestavine in polnila, lahko za vas izberete najbolj uspešno kombinacijo. Če dodate solati zelenjavi, bo postala bolj zdrava in bolj hranljiva. Solata iz kozic enostavno pripraviti in na razpolago vsaki gostiteljici.
Ni želje po kuhanju? Naročite dostavo na dom. Podjetje posadke dostavi suši Kharkov več tukaj. Za vaše udobje je podjetje zbralo ponudbe iz vseh restavracij v Harkovu. Na spletnem mestu si lahko ogledate najnižji strošek naročila in čas dostave.
Solata s kozicami in kumaricami
Zelo preprosta in izredno nežne solate.
Sestavine:
- Zamrznjene kozice - 450 gr
- Sveža kumara - 150 gr
- Jajca - 3 kos
- Koper - 1 kup
- Majoneza
- Sol
- Pepper
Kuhanje:
Kuhajte vodo, dodajte sol in kozice približno 60 sekund. Jajca skuhamo in drobno narežemo, kumare narežemo na majhne trakove. Mletje koper. Zmešajte vse sestavine, dodajte sol in poper po okusu, začinite majonezo.
V vodi s kozicami lahko dodate koper, lovorjev list, ki daje pikantni okus.
Solata s kozicami in paradižnikom
Okusna solata, ki jo lahko kuhamo vsak dan.
Sestavine:
- Zamrznjena kozica - 300 gr
- Listi solate
- Cherry paradižnik - 10-15 kosov
- Česen - 2 klinčka
- Vroča paprika - 1 kos
- Oljčno olje
- Nariban parmezan - 50 g
- Balzamični kis
- Sol
- Pepper
Kuhanje:
Kozice potopite v vrelo slano vodo. Poper in česen narežemo na pol. Popecite v rastlinskem olju do rdeče. Po tem odstranite poper in česen in na tem olju popecite kozice približno 2 minuti. Paradižnik razrežite na tanke rezine in položite na krožnik na listih solate. Postavite kozice na vrh. Dobro premešamo, dodamo sol, poper in balzamični kis po okusu. Potresemo z naribanim sirom.
Preprost recept za toplo solato s kozicami in kitajsko zelje
Kuharski recept je zelo preprost. Lahko jo enostavno in hitro kuhamo ter postrežemo za kosilo ali večerjo na mizo.
Sestavine.
Kozice 300 gr.
Kitajsko zelje 100 gr.
Paradižnik 2 kos.
Oljčno olje 2 žlici. žlice
3-4 beli kruh
3-4 stroke česna
Trdi sir po okusu
Jajce prepelice 8 kosov.
Sol in poper po okusu
Postopek kuhanja.
Česen olupimo, drobimo in pustimo v oljčnem olju 30-40 minut.
Beli kruh narežemo na majhne kocke.
Česen damo v ponvico, 3 minute prepražimo in mu dajemo kocke. Zdaj jih spržite skupaj. Posušene krompirčke in jih premestite v skledo.
Pekinško zelje narežemo na trakove.
Za to solato je najprimernejša češnja, danes pa jih nisem uspel najti. Zato imam običajne paradižnike, ki so pravkar narezani na četrti.
Nato dodajte olupljene kozice, ki so bile prej kuhane, dokler niso kuhane.
Potresite našo solato s kockami.
Jajca prepelice prepražimo na ostankih oljčnega olja.
Razrežite jajca in jih razporedite v skledo za solato.
Še vedno je treba posuti solato z naribanim sirom in zmešati.
Salata je samo bomba. Lahko celo napolnite nič in služite ravno v tej obliki. Dober tek.
Lahka solata s škampi in sirom feta
Ko sem na internetu naletel na ta solatni recept. Enostavna lahka solata je prišla k okusu celotne družine. Od takrat ga občasno kuham tako za počitnice kot za večerjo.
Sestavine.
Kozice 60-70 gramov.
Paradižnik 1 kos.
Sveža kumara 1 kos.
Jajce 1 kos.
Grški feta 50 g.
Solata pušča 1 kup.
Pol limone.
Gorčica po okusu.
Suho belo vino 1-2 žlici. žlice
Oljčno olje po okusu.
Postopek kuhanja.
Zavrite in olupite kozice.
Kumare razrežite na pol obročke.
Kuhano jajce s sirom in paradižnikom narežemo na majhne kocke.
Srušijo solato.
Nato pripravite solatni preliv. V skledi zmešamo limonin sok, oljčno olje, vino in gorčico.
Oblecite solato, premešajte in servirajte.
Okusno čudovito lepo.
Solata s kozicami in avokadom
Da bi naredili to solato, morate delati malo. Na prvi pogled se lahko zdi, da so sestavine preveč, a okus koristi. In celotna skrivnost te solate v originalni prelivu, o kateri bomo razpravljali spodaj. Torej, če ste želeli kuhati to solato, preberite recept njegove priprave bolj verjetno.
Sestavine.
Tiger kozice 10 kosov.
Parmezan ali kateri koli trdi sir 60-70 gr.
Avokado 1 kos.
Apno 1 kos.
Chery paradižnik7-8 kosov.
Pol grama rukole.
Cedar orehi 10 gr.
Cvetlični med 20 gr.
Sojina omaka 20 gr.
Balsamična krema 10 gr.
Oljčno olje 50 ml.
Sol in poper po okusu
Postopek kuhanja.
Operite in posušite rukolo.
Lime narežemo na dva dela. S polovico apna odstranite naribano koruzo in stisnite sok v skledo.
V posodi zmešajte sok limete, oljčno olje, med, sojino omako in balzamično kremo. Maso postavimo v homogenost in jo damo v hladilnik 10-15 minut. Da bi se vsi okusi pomešali in dobili smo odličen solatni preliv.
Parmezan narežemo na tanke rezine. Avokado narežemo na majhne kocke.
S kozicami odstranite lupino in prepražite na oljčnem olju 1 minuto na vsaki strani. Nato nanesite papirno brisačo, da absorbira preostalo olje.
Zdaj smo vse sestavine dali na čudovito ploščo, napolnjeno z dišečim dražejem in potresemo s pinjolami.
Solata je popolnoma pripravljena za serviranje. Dober tek.
Solata s kozicami in ananasom
Ta recept je primeren za primer, ko so se gostje nenadoma nenadoma pojavili, in ni ničesar, da bi jih obravnavali. Da bi vam pomagali dati naslednji recept. Ko sem imel tak primer, sem moral eksperimentirati na poti. In na moje presenečenje se je izkazalo, da je zelo okusno in zadovoljivo.
Sestavine.
Konzervirani ananas 0,5 lahko
Škampi 300 gramov
Kuhana jajca 3 kos.
trdi sir 100 gramov
Gorčična francoščina 1,5 žlice
Zeleni po okusu
Majoneza po okusu - približno 1 žlička s toboganom
Sol in poper po okusu
Postopek kuhanja.
Drobno narežite jajca.
Zavrite in olupite kozice. Če so velike, jih lahko malo razrežete. Imel sem majhne, tako da mi ni bilo treba rezati ničesar.
Ananas so bili njihovi obroči, ki sem jih narezal na majhne kocke.
Od majoneze in gorčice do polnjenja.
Sir, nariban.
Nato razporedite solatne plasti.
1 plast. Jajca, omaka in nekaj naribanega sira.
2 plasti. Ananasove kocke. In tudi promezhem omako.
3 plasti. Nariban sir
4 plasti. Kozice
Na koncu okrasimo drobno narezane zelenice. Zbrano solato dajemo 15-20 minut namočimo in postrežemo na mizo. Ampak, če ni časa za impregnacijo, potem lahko takoj dal na mizo.
Škampi s kumaricami in rakovimi palicami
Obstaja recept z dodatkom sveže kumare. Solata je sočna in zelo zadovoljna, saj bomo poleg kozic dodali še rakovice.
Sestavine.
Kozice 300 gr.
2-3 sveže kumare
avokado 2 kos.
rakovice 400 gr.
Majoneza po okusu
Sol in poper po okusu
Postopek kuhanja.
Škampi zavremo v rahlo slani vodi. Ohladite in odlepite lupino.
Avokado narežemo na kocke.
Ogulite kumare in jih narežite na majhne kocke.
Tudi mleta in rakovice.
Pripravljene sestavine dajte v eno skledo ali majhen ponev. Napolnite z majonezo in dobro premešajte.
Solata je pripravljena jesti, po želji, preden postrežete, lahko okrasite z zelenico.
Solata s kozicami in koruzo je odlična možnost za praznično mizo.
Ta solata bo odlična dekoracija za vsako praznično mizo. Izgleda elegantno in okusno. Ravna ni solata, ampak najdba.
Sestavine.
Kozice 300 gr.
Klobase 100 gr.
Dimljeni karbonat 100 gr.
Cherry paradižnik 200 gr.
Konzervirana koruza 1 majhna pločevinka
Zelena solata 150 gr.
Majoneza 2 žlici. žlice
Sol in poper po okusu
Postopek kuhanja.
Drobno narežite klobase in karbonate.
Namesto ogljikovih hidratov in klobas lahko uporabite kuhano klobaso in šunko.
Sesekljite tudi solato.
Škampe zavremo in jih očistimo iz lupine.
Sestavine prepognjene v skledo. Dodajte koruzo.
Napolnite z majonezo in dobro premešajte.
Solata je pripravljena, da jo okrasite z zelenimi in postrežete. Dober tek.
Preprost in hiter recept za solato s škampi in olivami
Recept za to solato je dobil od soseda. Nekoč ga je pripravila za eno praznik, ko so po kuhanju ostale glavne jedi. In pravim, da se je solata izkazala za zelo okusno in kar je najpomembnejše, da je pri kuhanju zelo preprosta.
Sestavine.
Velika kozica 300 gr.
Oljke 1 lahko
Steklenice s kondenziranimi tlemi
Fižol v pločevinkah
Jabolko 1 kos.
rakovice ali meso rakovice 150 gr.
Kisla smetana ali majoneza 2 žlici. žlice
Postopek kuhanja.
Kuhajte kozice, lupine in narežite na majhne koščke. Če so majhne, jih ne rezajte.
Postavite kozice v skledo.
Dodajte oljke (po možnosti brez semena). Če so oljke velike, je bolje, da jih narežemo na obročke, nato pa postavimo koruzo in fižol.
Jabolko narežite na koščke in pošljite v skupno skledo.
Polnimo s kislo smetano in zmešamo ter jo postrežemo na mizo.
Danes imam vse. Kot lahko vidite, so recepti precej preprosti. In če imate svoje zanimive recepte za solate iz kozic ali pa želite dodati moj? V komentarje v članku napišite svoje želje. Ves svet je dober in bolj pozitiven.
Recept za izdelavo solat:
Za pripravo praznične solate s kozicami je potrebno.
Za to solato je bolje vzeti transparentno vazo, ker Solata je sestavljena iz plasti in bo lepo izgledala na praznični mizi. 1. plast: poberite nekaj listov solate in ležite na dnu. 2. plast: kozice, kuhane in olupljene. 3. sloj: nariban sir.
4. sloj: majoneza s sesekljanim česnom.5. sloj, nariban rumenjak. Sloj 6: naribane veverice. Vse namažemo majonezo, okrasimo s sesekljano zeleno čebulo.
povprečna žoga: 5.00
glasov: 1
Solata "Casual"
"Salata s kozicami" - strinjate se, zveni praznično. Seveda je za svečane priložnosti bolje izbrati originalne recepte. Pogosto so te jedi narejene s tigrovimi morskimi sadeži, na koncu pa so jedi zelo okusne, njihova glavna pomanjkljivost pa so visoki stroški. Toda gostje ne pridejo v hišo vsak dan, zato včasih ni greh porabiti dodatnega rublja, da bi svoje prijatelje presenetili s svojimi kulinaričnimi talenti.
V vsakdanjem življenju, skoraj vsakdo stane v standardni set: na prvi - juha ali boršč, na drugi - kaša, pire krompir, in kotlet. In ko želite raznolikost, lahko pripravite preprosto solato s kozicami, jo začinite z olivnim oljem ali majonezo. Ponujamo preprost recept, ki vam bo pomagal »okrasiti« kulinarično življenje in ga narediti svetlejše in okusnejše.
Za solato iz kozic:
- tri kuhana kuhana jajca
- 200 gramov vseh kozic
- 50 gramov solate ledene gore
Solatni prelivi za kozice:
- sol
- žličko ne preveč vroče gorčice
- dve žlici limoninega soka
- črni poper
- 15 mililitrov kisa
- 100 mililitrov oljčnega olja
Ta morska solata z zelo okusnimi in sočnimi tigrovimi kozicami je idealna za lahka kosila ali prigrizke na delovnem mestu. Dopolnite ga s piščančjim ali svinjskim narezkom, kotletom ali samo s kosom belega francoskega štruca - ta jed ne bo le zadovoljila lakote, temveč tudi energijo za ves dan. Videli boste, da bodo zdaj vsi primeri na vašem ramenu. Konfiguriran za obvladovanje recepta? Potem pa začnimo takoj.
Priprava solate za kozice se začne z najpreprostejšim: najprej liste ledene gline temeljito sperite, nato pa jih raztrgajte na tanke trakove in položite v globoko skledo. Postavite jajca v eno skledo, v drugo pa morske. Medtem pa morate narediti omako: v posodo nalijte olje, namizni kis, stisnite sok iz limone. Nato dodamo določeno količino gorčice in po želji dodamo kuhinjsko sol in mleto poper. Sestavine temeljito premešajte.
Solata za kozice je skoraj pripravljena, le malo ostaja. Odvežite odvečne morske sadeže iz morskih sadežev in jih zložite v cedilo. Jajca odlepite iz lupine in jih narežite na kocke, narežite izsušene in posušene kozice. Izdelke pošljite v jedi z Icebergom, izpolnite vse obloge in mešajte večkrat. Sveža, zelo lahka in okusna solata iz kozic je popolnoma pripravljena za uživanje. Po želji lahko olivno omako zamenjate z dvajsetimi grami okusne majoneze.
Želite izboljšati recept? Ponujamo vam naslednjo možnost: kuhajte z morskimi sadeži v rahlo slani vodi z dvema listoma lovorja in svežih zelišč (priporočljivo je, da pripravite mešanico peteršilja in kopra). Nato jih izpraznite in sledite navodilom za pripravo okusne solate iz kozic, ki je bila že omenjena. Zahvaljujoč takšnim preprostim akcijam se bo jed pokazal kot resnično svež, z zelo bogatim morskim okusom.
Praznične jedi so bolje storiti s tigrovimi kozicami - videti bodo bolj privlačno in privlačno. Za vsakodnevne obroke z vašo družino pa so kraljevi ali majhni trgovini idealni, ki jih praktično prodajajo po teži v vseh supermarketih. Za solato iz kozic priporočamo kuhanje mesnih jedi, kot so narezek ali zrezek. Prav tako lahko jed uporabite ločeno s kosom belega kruha ali štruce. Odličen dodatek bo kozarec suhega belega vina, in če ne pijete alkohola, postrezite sok s solato iz kozic.
Sadje sadja in kozice
Zdaj pa si delimo skrivnosti kuhanja zelo sočne, okusne solate kozic in sadja. Lahko se pripravi z dodatkom svežega ali konzerviranega ananasa, na kocke, jagode ali pomaranče.Vsi recepti so raznoliki, vsak od njih ima svoje značilnosti. Ampak predlagamo, da obvladamo "slovesno" možnost, za katero menimo, da sta mango in grenivka najprimernejša sestavina. Solata za kozice je odličen dodatek k prazničnemu meniju. Oglejmo si natančneje, kako ga pravilno pripraviti.
- ½ kg velikih kozic
- enega grenivke
- 100 gramov lahke majoneze
- 0,5 avokado
Če se odločite za morsko solato s kozicami, poskusite kupiti veliko morsko hrano - za razliko od zelo majhnih, so veliko bolj sočne in mesnate. Seveda bo jed bolj privlačen. Torej, če uporabljate zamrznjene kozice, jih napolnite z vročo, sveže kuhano vodo in pustite stati približno deset minut. Nato olupite in narežite na majhne koščke.
Za pripravo solatov za kozice uporabljajte različne vrste sadja. Nekdo ima rad, kako so morski sadeži kombinirani z pomarančami ali mandarinami, drugi raje konzervirani ananas, obstajajo celo recepti, ki vključujejo jagode. Različica te solate iz jagodnih kozic bomo pogledali kasneje. Medtem vzemite avokado in kožo previdno odstranite, nato pa jo razrežite na majhne kocke enake velikosti.
Mislimo, da vsaka gospodinja ve, kako se olupi svež grenivka. Sadje ima zelo gosto kožo in film, zato najprej odstranite vrhnji sloj "zaščite", nato pa postopoma odstranite ves presežek, s čimer osvobodite meso. Razrežite ga na srednje kose in združite vse sestavine v globoko skledo. Za solato iz kozic morate izbrati velike, svetlo oranžne grenivke, ki so bolj slani in bolj sočni. V nasprotnem primeru je lahko hrana malo grenka.
Po dajanju sadja v skledo dodajte kozice in dodajte majonezo. Zelo ne priporočamo uporabe zelo maščobe - bolje si privoščite okusno omako. Namesto tega lahko dodate oljčno olje in se ne bojte spremeniti recepta za vaše zdravje. Nežno premešajte vse sestavine solate kozic, malo jo ohladite in jo pogumno servirajte na mizo.
Kot lahko vidite, za pripravo jed ni težko - recept je zelo preprost. Če uporabljate solato iz kozic kot prigrizek, priporočamo, da obrok dopolnite z ribjimi jedmi: kuhano pečeno z osličem, pečeno s postrvjo ali drugimi. V tem primeru gotovo nobeden od gostov ali vaših najdražjih ne bo ostal lačen. Pogosto morska solata služi kot samostojna jed, ki se z maslom in ohlajenim belim vinom prilagodi zlatim hrustljavim toastom. Ne glede na recept, ki ga vzamete, vam jamčimo, da bo posoda presenetljivo okusna in zelo lahka. Vse solate imajo eno lastnost - dajejo pravi užitek pri prehranjevanju.
Solata "Morje"
Strinjam se, praznične jedi morajo biti izvirne in nenavadne. Standardni pristop za slovesne priložnosti se ne uporablja. Ko sestavljate meni za rojstni dan, obletnico, obletnico poroke ali drugo praznovanje, poskusite uporabiti svojo domišljijo. Ni potrebe, da bi izdelali zelo drage solate iz kozic, pečeno ramo na nepredstavljiv način ali kupili luksuzne izdelke. Glavna stvar je, da imate pri sebi dober recept, jed pripravite pravilno in postrezite. Na primer, če se boste odločili presenetiti goste s solato s kozicami, ne smete ustaviti izbire na običajni jedi, ki vključuje zelje, poper in brokoli. To ni zelo zanimivo - bolje je narediti »morsko« mešanico mesa rakovice in školjk, dodati jajca prepelice.
Naša spletna stran predstavlja recepte, ki so primerni tako za začetnike kot za izkušene kuharje. Tu boste našli navodila za izdelavo preprostih solat iz kozic, izvirnih predjedi in najbolj neverjetnih sladic. Naučili se bomo kuhati tudi tiste, ki niso nikoli stali na štedilniku, ker je kuhanje podvrženo vsem.Če se vrnemo k salatam s kozicami, predlagamo, da se odločite za še en zelo okusen in precej nenavaden »morski« recept. Sestavljen je iz: zrelih jagod, limon, avokada in bazilike, ki hrani daje poseben okus. Da bi jed pomenil manj kalorij, je ne napolnimo z majonezo, temveč z jogurtovo omako.
Za solato iz kozic:
- 300 gramov sladkih sočnih jagod
- dve srednji limoni
- 110 gramov kuhanih morskih sadežev (za solato s kozicami priporočamo uporabo tigra)
- en velik avokado
- 15 gramov svežega bazilike
Sadni solatni preliv s kozicami:
- 15 mililitrov malinovega kisa
- dve veliki žlici rafiniranega oljčnega olja
- sol - po okusu
- naravni jogurt - eno steklo
- sladkor in mleti poper
Za okusno solato iz kozic ni potrebno uporabljati svežih jagod: če je ne kupite, kupite zamrznjeno, le vnaprej dolijte toplo vodo in pustite stati deset minut. Potem dobro sperite jagode, posušite in narežite na dva dela. Nanesite lupino na fino drobnico in iz preostale kaše iztisnite sok. Mimogrede, če je v receptu za solato s kozicami označeno kislo sadje, upoštevajte, da ga lahko, če želite, zamenjate z apnom. Vidiš, jed bo še bolj okusen.
Z nožem odstranite lupino iz avokada in izrežite sredino. Narežemo na tanke slamice in jih potresemo s svežim kislim sokom. Očiščeno in posušeno baziliko potegnite roke v majhne trakove. Priprava občutljive solate za kozice je skoraj končana - ostanki morskih sadežev ostane v majhni slani vodi. Ko imate prav, jih zložite v cedilo in pustite, da se izčrpajo.
Zdaj postavite jagode, avokado in kozice v lepo stekleno posodo. V ločeni skledi združite sestavine za omako: Kis mešajte z oljčnim oljem, soljo in začimbami. Dodajte ščepec sladkorja in intenzivno delajte z žlico, tako da izdelki tvorijo homogeno mešanico. Solati kozice s prelivom, zdaj pa še zadnjič. Združite jogurt z limonino lupino in vnesite omako v končno jed, nato jo okrasite z baziliko in postavite mizo.
Salata iz rakovice s škampi in svežo kumarico
Nestandardni recept za solato iz rakovice.
Sestavine:
- Rakovice - 500 gr
- Kuhana jajca - 5 kosov
- Konzervirana koruza - 1 lahko
- Sveža kumara - 1 kos
- Kuhane kozice - 10-15 kosov
- Majoneza
Kuhanje:
Rakovice, narezane na kocke enake velikosti kot koruza. Podobno sesekljajte jajca in kumare. Zmešajte vse sestavine in začinite solato z majonezo.
Solata s kozicami z rižem in sirom
Okusna, preprosta in cenovno sprejemljiva solata.
Sestavine:
- Kuhane kozice - 250 gr
- Kuhana jajca - 1 kos
- Riž - 50 gr
- Trdi sir - 100 gr
- Konzervirani grah - 100 gr
- Majoneza
- Peršin
Kuhanje:
Riž dobro speremo in zavremo. Škampi položite v vrelo vodo in pustite tam približno minuto. Jajca narežemo na majhne kocke, na grobo Rende se naribamo s sirom. Združite vse izdelke in napolnite z majonezo. Vrh z peteršiljem in nekaj kozicami.
Solata "Arrows Cupid"
Zelo dobra solata za počitniško mizo.
Sestavine:
- Pekinško zelje - ½ glave
- Cocktail kozice - 300 gr
- Rakovice - 15 kosov
- Ananas v konzervah - 1 banka
- Granatno jabolko - 1 kos
- Majoneza
- Sol
Kuhanje:
Drobno narežite zelje. Ananas in rakovice se narežemo na zelo majhne koščke. Olupite granatno jabolko. Zmešajte vse sestavine in začinite solato z majonezo.
Za kozice so bile bolj sočne, je treba za 20 minut v vodi, v kateri so bili kuhani.
Solata "francoski zajtrk"
Solata je zelo osvežujoča in odlična za zajtrk.
Sestavine:
- Kozice - 100 gr
- Sveža kumara - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Vinski kis - 1 čajna žlička
- Sladkor
- Oljčno olje -1 žlica
- Sol
Kuhanje:
Posolimo vodo, zavremo in v njem zavremo kozice.Kumarico narežite na grobo Rende in razrežite čebulo v tanke pol-obročke in zmeljemo s sladkorjem, soljo in vinskim kisom. Zmešajte čebulo in kumare ter na vrhu z olupljenimi kozicami. Solato popestrite z oljčnim oljem.
Solata s kozicami s krompirjem
Na voljo za vsako namizno solato, za počitnice ali družinsko večerjo.
Sestavine:
- Olupljene kozice - 200 gr
- Krompir - 1 kos
- Paradižnik - 2 kos
- Kumarice -2-3 kosov
- Konzerviran grah - 2 žlici.
- Majoneza - 2 žlici.
- Sol
- Koper
Kuhanje:
Kozice se potopijo v vrelo vodo za 3 minute, po potrebi pa olupite kozice. Kuhajte krompir in narežite na velike rezine, kumare pa narežite na rezine, vendar manjše. Paradižnik razrežemo na tanke rezine. Škampi, kumare, paradižniki, grah in krompir začinite z majonezo in dobro premešajte. Okrasite solato z zelenimi, kozicami in rezinami paradižnika.
Salata s kozicami in feto
To solato lahko pripravite zelo hitro, vendar nikoli ne boste pozabili njenega občutka.
Sestavine:
- Kozice - 300 gr
- Feta sir - 100 gr
- Jajca - 2 kos
- Zelena čebula - 3 perja
- Sol
- Oljčno olje - 1 žlica.
- Lovorjev list - 1 kos
- Grah - 2 kos
Kuhanje:
Škampe zavremo v ponev, dodamo lovorjev list in poper v vodo. Narezan sir in kuhana jajca, narežite na čebulo. Škampi olupite in z jajci, čebulo in sirom prestavite majonezo in dobro premešajte. Solati solato po okusu in potresemo z oljčnim oljem.
Solata s kozicami in rižem
Solata se kuha zelo hitro in enostavno ter vključuje najpreprostejše izdelke.
Sestavine:
- Kozice - 500 gr
- Kuhani riž - 150 gr
- Jajca - 3 kos
- Kumare - 1 kos
- Konzervirana koruza - 1 lahko
- Majoneza - 4 žlice.
- Zelenje
- Pepper
- Sol
- Bay list
Kuhanje:
Postavite kozice in jajca v lonec in jim dodajte lovorov list, zavrite, dokler ni pripravljen. Kumare narežemo na majhne kocke, narezemo na zelenice. Jajca in kozice se ohladijo in očistijo. Kozice in jajca narežemo na zelo velike kocke. Zdaj morate zmešati vse sestavine, dodati sol in poper po okusu, začiniti z majonezo in dobro premešati.
Flamingova solata
Ta solata bo vaše goste presenetila ne samo s svojim okusom, temveč tudi s svojim čudovitim videzom.
Sestavine:
- Olupljene kozice - 150 gr
- Rakovice - 3 kos
- Konzervirana koruza - 6 žlice.
- Konzervirani ananas - 3 rezine
- Poltrdi sir - 60 g
- Debela majoneza - 6 žlic.
- Kečap - 3 žlice.
- Zelje - 70 gr
Kuhanje:
Najprej morate mešati majonezo in ketchup, to bo solatni preliv.
V kozarcih na visokem steblu morate s prelivom položiti predhodno narezano zelje in rahlo mast. Nato v vsako kozarec položite 2 žlici koruze in ponovno zmešajte z omako. Položite kocke ananasa na koruzo, kocke rakovice pa na njih. Na solato potresemo z naribanim sirom.
Solata "Pigalitsa"
Okusna in krepka morska solata.
Sestavine:
- Lignji - 2 kosa
- Olupljene kozice - 300 gr
- Rahlo nasoljen losos - 150 gr
- Rdeči kaviar
- Trdi sir
- Paradižnik - 2 kos
- Majoneza
- Zelenje
Kuhanje:
Kuhajte lignje in kozice, dokler jih ne skuhate. Kocke paradižnike, lignje in lososa v majhnih kockah. Vmešajte kozice. Sir narežite na srednji trgovec in dodajte solati. Solato popestrite z majonezo in okrasite z zelenjavo in rdečim kaviarjem.
Solata "Nezhenka"
Ime solate ustreza njegovemu okusu. Zelo nežna in okusna solata.
Sestavine:
- Jajca - 3 kos
- Predelani sir - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Rakovice - 100 gr
- Jabolko - 1 kos
- Majoneza
Kuhanje:
Jajca zavremo, beljakovino narežemo na majhne kocke in na drobnem ribarju narežemo na rumenjak. Beljakovine položimo na dno posode. Vrh z naribanim topljenim sirom, ki je nariban na grobem. Nato nanesite čebulo, razrežite jo na tanke pol-obročke in jih očistite z majonezo. Na vrh položite kocke paličic. Jabolka se naribajo na grobo Rende in se položijo na rakovice.Potresite solato z rumenjaki in okrasite z zelenico.
Solata s kozicami, rižem in ananasom
Solate s kozicami in ananasom so zelo priljubljene in ljubljene. To je eden najboljših receptov z vsebino teh izdelkov.
Sestavine:
- Kuhane kozice - 2 kozarca
- Kuhani riž - 2 kozarca
- Ananas v konzervah - 200 gr
- Čebula - 1 kos
- Limona -1 kos
- Jajca - 4 kos
- Konzervirani grah - 200 gr
- Oljčno olje - 100 gr
- Majoneza - 200 gr
- Sol
- Pepper
Kuhanje:
Olupite čebulo, narežite na kocke in prelijte sok ene limone. Škampi narežemo na koščke in premešamo s sesekljanimi jajci. Nato dodajte riž in zeleni grah. Ananas narežemo na kocke in dodamo solati s čebulo. Solite in popapirajte solato po okusu. Dobro premešamo, dodamo oljčno olje in majonezo. Dobro premešajte in pustite solato stati.
Zdrava solata s škampi in zelenjavo
O solatih kozic smo že omenili sadje - z mangom, avokadom, jagodami in drugimi - prav tako je bilo rečeno o jedi z rižem in morskimi sadeži. Čeprav se na prvi pogled zdi naslednji recept primitiven (njegova sestava je precej preprosta - brokoli, sladke paprike, čebulo in druge sestavine), vendar je jed zelo uporaben. To ni le okusen popoldanski prigrizek ali kosilo, temveč tudi pravi naboj vitaminov. Ta solata s škampi vsebuje veliko hranil in elementov v sledovih, zato se morate naučiti, kako jo kuhati.
- Olive skodelico oljčnega olja
- enako količino limoninega soka
- 15 gramov gorčice Dijon
- nekaj ščepec morske soli
- sladkor - na konici čajne žličke
- sveže mleti črni poper
Za zdravo solato iz kozic:
- 700 gramov brokolija
- cvetača
- eno papriko
- kup zelene čebule
- 500 gramov kozic
- 15 gramov kaprov
Začnite s kozicami. Salata je bolje narediti iz tigra ali Royal morskih sadežev, to je, izberite tiste, ki so večje in mesnate. Najprej jih zavremo v komaj posoljeni vodi in nato odcedimo v cedilu. Medtem ko tečejo navzdol, brokolije in zelje razdelimo z nožem v srednje cvetove. Nato v ponev z začetnikom zavremo z vodo in jo držimo približno deset minut. Zeleno čebulo zmešajte s tankimi obročki in popaprite.
Ko se zelenjava zmehča, izpraznite vodo in pustite, da se ohladi. V skledi naredite omako, da to naredite, pretepite vilico z maslom, sveže stisnjenega limoninega soka, sladkorja in soli. Tukaj vnesite gorčico in poper. Sestavine temeljito premešamo in nato zberemo solato iz kozic. Če želite to narediti, dajte vse sestavine v eno posodo in jih prelijte z dišečo omako.
To ni celoten seznam receptov za počitnice. Naša spletna stran vsebuje celotno knjižnico originalnih nasvetov, zato jih preučite in izboljšajte svoje kulinarične sposobnosti. Vso srečo z okusnimi poskusi.
""
