Kuhanje

Solata s sirom in paradižnikom

Torej je prišlo poletje ... In s tem - odlična priložnost, da se končno lotimo boja proti ekstra funtom. Sadje in zelenjava sta glavna orožja v tem boju in poleg tega zanesljivo orožje. Predanost temu boju z užitkom je glavna prednost poletne sezone. In z veseljem, to pomeni, da se ne izčrpamo s strogimi dietami, ampak z veseljem in brez krivde, jedo lahke zelenjavne solate. Na primer, solate s paradižnikom in sirom. Popolna kombinacija svežega okusa paradižnika, zmožnost zavrnitve soli in mastnih prelivov iz majoneze. Vzemite nekaj teh solatnih receptov.

Solata s paradižnikom in jabolkom

Čas kuhanja - 30 minut. Kalorija - minimalna ugodnost je ogromna. Za 2 obroki potrebujete naslednje sestavine:

  • 2 kisla jabolka
  • Čl. žličko limoninega soka
  • korenček
  • 2 stebla zelene
  • 2 žlici. žlice medu

Za omako:

  • 150 g nesladkanega jogurta (3, 5% maščobe).
  • 2 žlici. žlice kreme
  • 1 žlica. žlička naribanega korenine ingverja
  • 2 žlici. žlice sončničnih semen in kokosovih ostružkov

Jabolka olupite, posušite s papirnato brisačo, narežite na štiri dele, razrežite srca, kašo natrpite na grobo Rende in takoj potresite z limoninim sokom.
Lupite korenje, operite in naribajte na grobo Rende. Na zeleno, odstranite trda vlakna, operite, posušite s prtičkom in narežite na zelo tanke rezine.

Pripravljene izdelke premešamo in rahlo zasladimo z medom.

Za omako rahlo premešajte jogurt, smetano, ingver in med, prelijte omako nad vse, nato pa solato pospite s semeni in kokosovimi kosmiči.

Sveže stisnjen pomarančni sok je kot nalašč za to solato.

Solata s paradižnikom in sirom s koprom

Ponovno je kombinacija paradižnika in sira, ki jo prinaša zmaga, dopolnjena s svežim okusom zelenega kopra in čebule. Čas kuhanja - 15 minut.

  • Svež paradižnik (5 kosov)
  • Glava čebule
  • 100 gramov trdega slanega sira
  • Koper
  • Rastlinsko olje za dolivanje goriva

Kuhanje:

Paradižnik umijte in narežite na rezine, olupljene čebule - slamice. Sir "visoka slanost" jemo na grobo Rende. Vse to naložite v skledo za solato, premešajte in začinite z rastlinskim oljem in zeliščem kopra.

Za ljubitelje vročih solat priporočamo, da za začimbe uporabite črno mleto poper.

SESTAVINE. T

  • Solatni listi (kup) 1 kos
  • Paradižnik 4 kose
  • Sir (po možnosti koza) 200 gramov
  • Oljčno olje 50 mililitrov
  • Vine Kis 1 čajna žlička
  • Sol, poper - po okusu

Oprani paradižniki, narezani na majhne koščke.

Sir se prav tako razreže na majhne koščke.

Izdelava povojev - mešamo oljčno olje, kis in začimbe. Dobro premešajte.

V skledo za solato postavimo narezano solato, paradižnik in sir. Napolnite nas in dobro premešajte. Solata je pripravljena!

Solata s paradižnikom in sirom. Najboljši recepti


1. Pri nakupu zelenjave dajte prednost tistim, ki so jih gojili na ozemlju svoje matične države. Uvoženo sadje lahko izgleda lepo, toda pred prevozom se zdravi s škodljivimi snovmi, ki omogočajo, da se hranijo v pravilni obliki. Uvožene izdelke je treba temeljito oprati, odstraniti.
2. Domače zelenjavo je treba temeljito oprati, saj so naša polja obdelana tudi s pesticidi.
3. Nakup mlečnih izdelkov, bodite pozorni na njegovo ceno. Ustavite nakupovanje poceni sirov. Za solate primerne mehke sorte srednje maščobe - Philadelphia, sir, mozzarella, feta itd.
4. Kot posodo dajte prednost porcelanskim in keramičnim posodam. Za udobje, tudi ne boli, da pripravi več pitne posode

Solata s paradižnikom in sirom: recepti

Začnimo z najpreprostejšo možnostjo.

- sol
- Svež sesekljan koper - 4 žlice. žlice
- Sončnično olje - 4 žlice. žlice
- estonski sir - 120 g
- čebulo
- paradižnik - 4 stvari
- črni poper

1. Zelenjavo narežite na rezine.
2. Shred čistega čebule.
3. Siroko naribamo na grobo Rende.
4. Vse sestavine zmešajte, dodajte, začinite, potresite s sesekljanim zelenjem.

- česen - 2 zoba
- majoneza - 155 g
- sol
- bazilika in sveži koper - 120 g
- kuhana jajca - 3 kose
- paradižnik

1. Plodove temeljito umijte, zdrobite v majhne kocke.
2. Vtrite syrochek.
3. Prekucite testise, lupite, zdrobite.
4. Umijte zelenice, posušite in drobno naseknite.
5. Zmešajte sestavine v eni posodi, začinite z omako, pripravljeno iz majoneze in česna.

Solata z ruskim sirom.

- Paradižnik - 6 kosov.
- začimbe
- ruski sir - 55 g
- Čebula - 3 kos.

Operite paradižnik, narežite na rezine. Olupljen čebula narežemo na obročke, paradižnike premestimo v skledo za solato, premešamo s čebulo. Začinite z začimbami, okrasite z obročki čebule in naribanim sirom.

Recepti za solato s paradižnikom in sirom

Salata Mozzarella

- paradižnik - 3 stvari
- listi solate - 55 g
- oljčno olje - 55 g
- mozzarella - 120 g
- origano

Suho zelenjavo speremo, narežemo na obročke. Mozzarella cut dolechkami. Perite solate listov, suha, dajo na ploščo. Top z mozzarello in paradižnikovimi krogi, prelijemo z maslom, potresemo z origanom.

Možnost sončničnega olja.

- čebulo
- paradižnik - 4 stvari
- kuhano jajce - 2 kos.
- sol
- svež koper - žlico
- estonski sir - 65 g
- sončnično olje - 2 žlici

Postavite testise v ponev z vodo in zavrite. Kuhamo 10 minut, nato jih olupimo in narežemo. Umijte sadje, narežite na kroge. Obročki za sekanje čebule. Vse to položite v skledo, posolite in začinite z maslom, potresite z naribanim sirom in sesekljanim koprom.


Solata z limoninim sokom.

- limonin sok - žlico
- majoneza, kisla smetana - 100 g
- čebulo
- nizozemski sir - 155 g
- paradižnik - štiri kose
- peteršilj - 30 g

1. Operemo sadje, jih narežemo, prelijemo z vrelo vodo, položimo v mrzlo vodo, odlepite, razpadite, položite na ploščo. Dodajte čebulo, nariban syrochek.
2. Potresemo končno posodo s poprom, sol, vlijemo zmes majoneze in kisle smetane, potresemo z limoninim sokom, potresemo s sesekljanim zelenjem.

Solata s sirom.

- sveža zelenica - 30 g
- kisla smetana - 120 g
- brynza - 155 g
- paradižnik - 8 kosov.

Popečeni paradižniki, narezani na kocke. Sir se razpade, narežemo na kose. Združite vse to, potresemo s sesekljanim zelenjem, prelijemo s kislo smetano, zmešamo enakomerno.

Možnost krompirja.

- krompir, paradižnik - po dva kosa
- Namizni kis - 1 čajna žlička.
- Sončnično olje - 2 žlici.
- stebla zelene
- kuhano jajce - 3 stvari
- nizozemski cheesecakes - 120 g
- čebulo

Zelenjavo operemo z vrelo vodo, prenesemo v hladno vodo, spustimo iz lupine in narežemo na kroge. Čebulo je tudi olupljeno, narezano na obročke. Krompir zavremo z lupino, razrežemo. Postavite jajca v ponev z vodo, položite na ogenj, kuhajte 8 minut, dokler se ne skuhajo, se zrušijo v skodelice. Zdrobimo sir. Zelena sesekljajte slamo, mešajte z drugimi sestavinami, dodajte malo obleke in sol. Pripravite preliv iz kisa in sončničnega olja, enakomerno premešajte, postrežite na mizo.

Solata s paradižnikom in sirovo fotografijo

Solata z mlekom.

- zeleno perje - 120 g
- paradižnik - 5 kosov
- mleko - eno steklo
- kumina
- granulirani sladkor - žlička
- skuta - 120 g
- začimbe
- gorčica

Umijte sadje, narežite krog. Sol, prelijemo s skuto. Pripravite ga na naslednji način: zmešajte skuto z gorčico, kumino, sladkorjem in soljo, zmešajte z žlico. Dodajte mleko v omako, premešajte, dokler ne postane gladka, nalijte solato, potresite s čebulo.

Možnost s kumaricami v pločevinkah.

- suhe slive - 5 kosov
- kuhano jajce - 3 kose
- kisla smetana - 75 g
- začimbe
- začinjen surovi sir - 120 g
- kumare v pločevinkah
- paradižnik - 2 kos.

Odstranite kumare iz kozarca, zdrobite v slamice. Operite paradižnik, narežite na rezine. Sir rub. Postavite moda v ponev, kuhajte deset minut, narežite na kocke. Pripravljene sestavine zmešajte v eni skledi, okrasite s suhimi slivami.

Kako kuhati solato s paradižnikom in sirom

- svež koper - 55 g
- sol
- majoneza - 120 g
- paradižnik - 4 kose
- česen - 3 rezine
- Edenski sir

Zmešajte paradižnikove kocke z olupljenim in sesekljanim česnom. Mehki sir pomotite. Koper umijte, posušite, drobno narežite. Zmešajte vse te izdelke v eni skledi, potresite s soljo, poprom, prelijte z majonezo, enakomerno premešajte in postrezite na mizo.

Možnost s kislo smetano.

- ščepec soli
- sladko in kislo jabolko
- paradižnik - 2 kos.
- kisla smetana - 120 g
- rezino česna
- trdni syrochek - 55 g

Umijte paradižnik, zdrobite v kocke. Jabolka izperite, lupite, odrežite jedro in narežite na kocke. Sir razrežite na trakove. Vse to premešamo v skledo za solato, sol, poper, dodamo zdrobljen česen, prelijemo s kislo smetano, dobro premešamo.

Možnost z feta.

- sveža kumara, paradižnik - po štiri kose
- sončnično olje
- Feta - 120 g
- začimbe
- zeleno perje - 120 g

Luščene kocke zdrobijo sadje. Kumare narežite na trakove. Fet zdrobimo, prelijemo s sončničnim oljem. Končno posodo premešamo, potresemo s sesekljano zeleno čebulo.

Solata s paradižnikom in sirom hitro

- mozzarella - 220 g
- oljčno olje
- črne oljke
- svežo baziliko
- paradižnik - 2 kos.

Operite umite zelenjavo, olupite, raztrgajte na tanke rezine. Mozzarelo narežemo na tanke rezine. Basil pranje, velike podrobnosti. Oljke narežemo na pol. Postavite vse to v skledo za solato, premaknite syrochek, paradižnik, dodajte baziliko, oljke, potresite z maščobo, soljo.

- kumare - par kosov
- paradižnik - 2 kos.
- svež peteršilj
- Bolgarski poper
- Feta - 200 g
- rastlinska maščoba
- sojino omako
- Dijonska gorčica

Operite sadje, odstranite repe, in iz popra - semena, sesulo. Potrebno jih je razrezati tako, da dajejo manj soka. Sojina omaka, gorčica, mešanica rastlinskih maščob. Nanesite pometan peteršilj. Vsi izdelki nežno premešamo, tako da ne proizvajajo velike količine soka, postopoma dodamo zelenico in preliv.

- mozzarella - 225 g
- kozice - 220 g
- zelene oljke
- trup lignjev - dve stvari
- paradižnik - tri kose
- zelenico

Paradižnikov sadje operemo, odstranimo rep, narežemo na velike kocke. Tudi sirec se razpada. Trupe lignjev odmrznite, spustite nekaj minut v vrelo vodo, ohladite, narežite jih na trakove. Škampe zavremo, po ohladitvi ga olupimo. Vsako oljko zdrobimo s polovico. Zelenushku razpada. Vse izdelke premešamo, prelijemo z oljčnim oljem, solimo.

Solata iz šunke.

- sveže zelenice
- šunka - 220 g
- Bolgarski poper
- Paradižnik - 3 kos.
- sir
- sol, bučna semena, maščobna kisla smetana - za preliv

Sperite sadje s poprom, odstranite rep, semena, narežite na kvadratne kocke. Narejte sir, šunko - slanino. Grind zelenice, dodamo bučno, kislo smetano, paradižnik, sir.

- maščobe na rastlinski osnovi
- slano syrochek
- mladi squash - 2 kosa
- sol, sušena bazilika

Oprane paradižnike temeljito umijte, razpočite na tanke rezine. Operite bučke, razrežite repe, narežite na rezine (polkrožne). Sir rub. Oljke, razdeljene na 2 dela. Vročo ponev namastite z mastjo, dajte bučke na mesto, posolite in prepražite 10 minut z mešanjem. Na peto minuto dodajte suho baziliko in paradižnike, servirajte skupaj s surovim sirom.

Kot lahko vidite, obstaja kar nekaj možnosti za izdelavo tako preproste, na prvi pogled, solate, da boste lahko izbrali kaj. Lahko spreminjate sestavo izdelkov, pobirate druge obloge in omake.Kdo ve, lahko postaneš avtor nove kulinarične mojstrovine. Ta predjed bo popolnoma združen z vsakim drugim tečajem.

Zelo preprosta in okusna solata s sirom in paradižnikom - foto recept

Solata s paradižnikom in sirom lahko hitro kuhamo in je okusna. Če je preprosto jed okrašen z vrtnico iz paradižnika, potem bo v središču pozornosti na praznični mizi.

Izdelki za kuhanje:

  • Paradižnik (velik) - 1 kos.
  • Jajca - 3 kos.
  • Ruski sir - 150 g.
  • Koruza - 150 g.

Priporočila za kuhanje:

1. Našo večplastno solato bomo položili na ravno ploščo s premerom približno 30 cm. Začnimo z jajci. Drobno jih narežemo, porazdelimo na dno plošče, rahlo solimo.

2. Podmažite z majonezo (kar malo).

3. Iz paradižnika izrežite kožo. To naredimo tako, da dobimo dolg trak širine 1,5 cm.

4. Odlaganje kože na stran. Preostali del paradižnika se narežemo na kocke. Sok, če je, odcedite.

5. Potresemo s paradižnikom s kockasto jabolko s solato.

6. Solite paradižnik, nalijte majonezo.

7. Potresite paradižnik z koruznimi jedrci. To bo naslednji sloj solate.

8. Nadomestimo ga tudi z majonezo, po želji dodamo malo soli.

9. Na vrhu solate naredite sirov klobuk. Da bi to naredili, si razrežemo sir na finem drobirju in potresemo solato.

10. Od predhodno levih kož paradižnika naredite vrtnice. Popolnoma bodo okrasili našo solato, lahko jo tudi uživate. Rdeči trak obrnemo s slamo. Najprej tesen, potem malo šibkejši. Imamo vrtnico na klobuku s sirom. V notranjost smo položili nekaj zrn koruze. Naredite še eno rozeto in brstiček. To bo iz nekaj kratkih ostankov paradižnikove kože. Pecelj za rože pripravi majonezo in takoj prenese na mizo.

Recept za solato s sirom, paradižnikom in rakovimi palicami

Naslednji solatni recept vključuje trio okusne hrane - paradižnik, sir in rakovice. Ta jed je zelo dostopna in pripravljena zelo hitro, saj za vse izdelke ni potrebna toplotna obdelava.

Če finančne možnosti družine to dopuščajo, se lahko rakovice, ki so narejene iz surimi rib, zamenjajo z resničnim mesom rakovice. Iz tega se bo povečala hranilna vrednost in koristi bodo še večje.

Sestavine:

  • Svež paradižnik, gost - 300 gr.
  • Rakovice - 1 velik paket (200 gr.).
  • Trdi sir - 200 gr. (bolj, bolj okusno).
  • Česen - 2-3 klinčke, odvisno od velikosti.
  • Majoneza.
  • Malo soli.

Algoritem dejanj:

  1. Rakaste palice so brez embalaže. Prerezi precej tanke kroge.
  2. Sperite paradižnik, posušite z brisačo, narežite na kocke.
  3. Sir na rešetki.
  4. Česen lupine, sperite. Pošljite stroke česna na stiskalnico ali zdrobite na kakršenkoli priročen način.
  5. Pripravljene sestavine zmešajte v globoko posodo.
  6. Začnite z majonezo, zmešajte znova.

V solati prevladujejo rdeče in bele barve (rumena je barva sira), zato se tukaj zahteva sveže zelenice. Koper ali peteršilj, listi zelene ali bazilike bodo prijeten in koristen dodatek.

Kako kuhati solato s sirom, paradižnikom in piščancem

Paradižnik in sir sta super, samo da bi zadovoljili apetite pravega moškega s tako jedjo je težko. Zato naslednji recept priporoča dodajanje drugih sestavin, kuhana piščanca pa igra pomembno vlogo pri povečevanju sitosti jedi. Z vsemi solata ostaja prehranska, lahka.

Sestavine:

  • Piščančja prsi - 1 kos.
  • Paradižnik - 2-3 kose srednje velika.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Česen - 2 majhna klinčka (samo za okus).
  • Sol
  • Majoneza.

Algoritem dejanj:

  1. Prva faza - pripravljalno - vrelo piščanca in jajca. Prsi bodo trajale več časa, približno 40 minut, morate kuhati s soljo in začimbami. Nekatere gospodinje dodajo še več korenja in čebule, nato pa juho lahko uporabite za kuhanje prvega in drugega tečaja.
  2. Piščančja jajca kuhamo 10 minut s soljo (lupina se ne razpoči).
  3. Kul izdelki.
  4. Piščančji file in jajca, narezana na palice / trakove.
  5. Česen narežemo z nožem ali pritisnemo.
  6. Paradižnik narežemo na čiste rezine in skušamo ne zdrobiti.
  7. Sir narežite na kocke.
  8. V globoki skledi za solato pripravljene izdelke zmešajte z majonezo in soljo.

Za otroški meni, lahko eksperimentirate - ne mešajte, ampak položite v plasti stekla. Te solate jedo veliko hitreje. Krošnja kopra ali peteršilja ne boli.

Recept za sirno solato s paradižnikom in dimljeno prsi

Kuhani piščanec v solati s paradižnikom in sirom je dober za tiste, ki imajo težo pod nadzorom, poskušajo omejiti število kalorij. Tisti, ki niso zaskrbljeni zaradi hujšanja, lahko naredijo solato z dimljenimi prsi.

Sestavine:

  • Dimljeni piščančji file - 200 gr.
  • Kuhana jajca - 2 kos.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Paradižnik je svež, elastičen, z gosto kašo - 3 kos.
  • Konzervirana koruza - 1/2.
  • Majoneza.
  • Česen - 1 zob (za okus).

Algoritem dejanj:

  1. Za to jed pirja jajca. Vse druge sestavine ne potrebujejo predhodne priprave. Za kuhanje bo dovolj 10 minut, za hlajenje pa je potreben isti čas.
  2. Lahko začnete rezati. Metoda rezanja je lahko katera koli, lepo videti solate, v kateri so vsi izdelki izrezani enako. Na primer, tanke črte.
  3. Težavnost samo pri paradižniku, morajo biti gosta in se ne razpasti po rezanju.
  4. Kos sira lahko naribamo, da okrasimo vrh.
  5. Odcedite marinado iz koruze.
  6. V lepo globoko ploščo zmešajte vse izdelke, začinite z majonezo, dodajte malo soli.
  7. Top z lepim klobukom, da se nariban sir.

Vejice peteršilja in paradižnikovih skodelic bodo navadno solato spremenile v delo kulinarične umetnosti.

Sirna solata s paradižnikom in šunko

Piščančja solata je vedno velik uspeh, toda piščančje meso ima enega vrednega konkurenta, ki ni nič manj aktivno uporabljen v solatah in gre dobro s paradižnikom in sirom - to je šunka. Solata je primerna tako za moška kot za dekleta podjetja, saj se lahko pršut vzame piščanca, manj kalorij in več prehrane.

Sestavine:

  • Šunka - 300 gr.
  • Durum sir - 200 gr.
  • Paradižnik - 3 kos. gosta, ne prezrela.
  • Kuhana jajca - 3-4 kos.
  • Česen - 2 stroka, vendar brez njega.
  • Majoneza.
  • Zeleni
  • Sol
  • Krompirjev čips za dekoracijo.

Algoritem dejanj:

  1. Začnite kuhati solata bo treba kuhati jajca (čeprav lahko to storite noč prej). Po 10 minutah kuhanja je treba še vedno ohladiti v ledeni vodi. V tem primeru se lupina zlahka odstrani.
  2. Operite paradižnik. Očistite česen in sperite tudi.
  3. Solato je treba pripraviti tik pred jedjo. Rez: paradižnik - rezine, jajca - velike kocke, sir in šunka - majhne kocke.
  4. Izperite zelenice. Suho od prekomerne vlage, samo s sesalcem nož.
  5. Zmešajte vse (razen zelenja in čipsa) s soljo in majonezo v globoki, čudoviti posodi.
  6. Preden postrežete, potresemo s sesekljanim zelenjem in okrasimo s čipi.

Prepričajte se, da bo poskusilec takšno posodo dolgo časa zapomnil in bo kasneje postala stalna v družinski prehrani.

Kako kuhati solato s sirom, paradižnikom in klobaso

Zgornji recept za solato lahko rahlo nadgradimo z zamenjavo šunke s kuhano klobaso. Toda okus bo še bolj zanimiv, če uporabljate prekajeno klobaso in stopljeni sir.

Sestavine:

  • Prekajena klobasa - 150 gr.
  • Paradižnik - 1-2 kom.
  • 3-4 jajca
  • Predelani sir - 100 gr.
  • Česen
  • Sol
  • Nekaj ​​zelenja.
  • Majoneza.

Algoritem dejanj:

  1. Po receptu se solata pripravi v plasteh na ravno ploščo. Po želji lahko naredite obroč debelega papirja in ga nato odstranite.
  2. V majonezi dodamo česen, prešel skozi tisk.
  3. Prvi sloj je prekajena klobasa. Namažite ga z majonezo in sloje nanesite.
  4. Drugi - paradižnik, narežemo na tanke rezine.
  5. Tretji - kuhana jajca, naribana.
  6. Zadnji sloj je topljeni sir. Ohladiti ga je treba v zamrzovalniku.Naribajte neposredno na solato, lep klobuk.
  7. Na vrhu majoneze ni več potrebno.

Sperite peteršilj ali koper, raztrgajte majhne vejice in jih okrasite.

Recept za solato s sirom, paradižnikom in poprom (sladko)

Paradižnik in sir sta dobra prijatelja, vendar zlahka sprejmeta druge izdelke v svoje podjetje. Okusen okus daje solate svežim bolgarskim poprom. Prav tako je dobra v smislu estetike - svetle sočne barve povečujejo privlačnost solate.

Sestavine:

  • Paradižnik - 3 kos. (zelo gosto).
  • Durum sir - 200 gr.
  • Bolgarski poper - 1 kos. (prednostno rumena ali zelena).
  • Rakovice - 1 majhen paket.
  • Majoneza.
  • Po želji sol in česen.

Algoritem dejanj:

Vsi izdelki so pripravljeni, zato ni pripravljalnih del. Takoj, ko se družina vrti okoli mize, lahko začnete pripravljati solato, po 5-7 minutah lahko sedete na degustacijo.

  1. Sir na rešetki.
  2. Paradižnik in poper speremo, sekljamo, seme in rep odstranimo iz popra.
  3. Chop palice po krogih, ali še bolj fino.
  4. Česen stisnite na dno sklede za solato.
  5. Položite preostale izdelke.
  6. Vmešajte majonezo.

Okrasite z zelišči in na mizi. To solato lahko pripravimo tudi v plasteh - rakovice, paradižnik, poper, na vrhu - sir.

Originalni recept za solato s sirom, paradižnikom in zeljem

Državni paradižniki so okusnejši kot karkoli na svetu, lahko pa jih postrežemo tudi z zeljem, ki ga tudi osebno gojijo. Izvirnost solate bo dodala nariban sir.

Sestavine:

  • Sveže belo zelje - 0,5 kg.
  • Paradižnik - 3-4 kose (zelo gosto).
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Majoneza + kisla smetana (v enakih deležih).
  • Zeleni
  • Sol

Algoritem dejanj:

  1. Zelje nataknite z nožem ali pa ga narežite s hrano.
  2. Dodajte sol. Za mletje. Zelje bo sok, solata bo bolj sočno.
  3. Paradižnik razrežemo na rezine.
  4. Sir na rešetki.
  5. Zmešajte sestavine.
  6. Ločeno v skodelici zmešamo kislo smetano in majonezo.
  7. Dopolnite gorivo.

Jasno je, da je taka solata težko predstavljati brez zelenja, ker na koncu narežemo čim več kopra, koriander / peteršilj in potresemo z zelenimi.

Solata s sirom, paradižniki in krekerji

Še en recept za hitro solato, kjer vam ni treba pripraviti ničesar pred časom (razen nakupa izdelkov). Lahko takoj začnete kuhati okusno. Postrezite solato je treba takoj po kuhanju, tako da kruhovi nimajo časa, da vpijejo.

Sestavine:

  • Paradižnik - 4-5 kosov.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Česen - 1-2 klinčka.
  • Prepečenec - 1 majhen paket.
  • Majoneza.
  • Zeleni
  • Sol

Algoritem dejanj:

  1. Sir na rešetki.
  2. Operite paradižnik. Suho, sesekljite.
  3. Zmešajte s sirom.
  4. Česen stisnite v majonezo, premešajte.
  5. Oblecite solato z omako iz česna in majoneze.
  6. Sol, dodajte zelenice.
  7. Na vrh poškropite krekerje in "zaženite" na mizo.

Kruh za tako solato ne more biti serviran, ampak solatni kruhki lahko pripravite sami. Narežite črni kruh, zasipajte z maslom. Dodajte začimbe. Hitro pecite na močnem ognju ali sušite v pečici. Chill.

Okusna solata s sirom, paradižnikom, jajci, česnom in majonezo

Druga različica na temo "paradižnik + sir": česen daje solati prefinjen okus, jajca pa bodo bolj zadovoljiva. Kot majoneza, kislo smetano ali kislo smetano-majonezni duet se jemlje kot preliv.

Sestavine:

  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Koper - 1 grozd (ali peteršilj).
  • Kisla smetana + majoneza.
  • Česen - 1 zob.
  • Pepper ground.
  • Sol

Algoritem:

  1. Kuhajte in ohladite piščančja jajca.
  2. Razrežite vse sestavine: jajca in paradižnik - na kocke narejene kocke.
  3. Premešajte v skledo za solato.
  4. Poper. Sol Dopolnite gorivo.
  5. Izperite zelenice. Posušite s papirnato brisačo. Sesekni ali raztrgaj roke.

Okrasite solato z zelenico na vrhu, služijo za večerjo (ali zajtrk).

In na koncu instant italijanska solata paradižnikov, sira in zelenja od pravega poznavalca!

Paradižnikova solata s ovčjim sirom

Ovčji sir (ovčji sir) je kombiniran s paradižnikom, ki ni slabši od trdih sirov. Priporočamo vam, da poskusite narediti solato s paradižnikom, sirom in sladko papriko.

  • Paradižnik
  • Beli sir
  • Bolgarski poper
  • Zelenje

Kuhanje:

Običajno se preveč soljeni sir namakne pred jedjo. Za pripravo solate to ni potrebno. Vzemite gram stotine slanega sira in ga naribajte ali narežite na majhne kocke. Kosi pet paradižnikov - rezine. Pod oprati iz semena rdeče sladke paprike, sesekljati slamice. Vse zmešamo in začinimo s sesekljanim cilantrom ali peteršiljem. Solata je pripravljena. Za to ni potrebno polnjenje - paradižnikov sok z uspehom bo opravljal v tej funkciji.

Paradižnik s topljenim sirom

Druga možnost je solata iz paradižnika in sira. Ta solata s sirom in paradižnikom pa je začinjena z majonezo. Zato se odločite sami, ali je primerna za vaš poletni dietni meni. In če ni primeren, dodajte ta recept za praznično mizo.

  • Paradižnik
  • Predelan sir (klobasa)
  • Kumare
  • Čebula
  • Majoneza

Kuhanje:

Zelenjava je dobro oprana in razrezana. Paradižnik (pet ali šest kosov) - rezine, kumare (ena ali dve) - slamice. Žarnica nashinkuem. Sir (sto petdeset gramov), očiščen trde skorje in tudi narezan. Diced. Vse izdelke dajte v skledo za solato, premešajte in začinite z majonezo. Sol in zmleti črni poper - po volji in okusu.

Okusna solata s paradižnikom in sirom

Šteje se za gurmansko zahvaljujoč nenavadni prelivu - pesto omaki. In v svoji domovini v Italiji je ta solata, kot tudi omaka, povsem vsakdanje jed. Če pa boste nenadoma uspeli kupiti tako redke sire kot mozzarello in parmezan za našo domovino, potem poskusite poskusiti ta nenavaden recept.

  • Paradižnik
  • Sir Mozzarella
  • Parmezan
  • Česen
  • Basil
  • Oljčno olje
  • Balzamični kis

Kuhanje:

Za začetek pripravite pesto omako. Oprali bomo kup bazilike, ga posušili in zavili liste. 125 g mehkega sira (mozzarella) in 50 g naribanega trdega (parmezan) sira vmešamo v mešalnik. V sir dodajte tri stroke česna, liste bazilike in jih zmeljemo v pire krompir. Pireje razredčite z žlico balzamičnega kisa in začinite s soljo in črnim poprom (po okusu). Nato sedem paradižnikov, operemo in narežemo na tanke, skoraj prosojne rezine in jih razporedimo v krožnike ter prelijemo s pripravljeno omako. Slastna solata pripravljena.

Kot lahko vidite, so solate s paradižnikom in sirom zelo raznolike. Torej kuhati in najbolj preproste možnosti, in najbolj okusno. Na srečo je paradižnik poleti dovolj in si lahko kupite sir sploh kadarkoli v letu. Kuhajte z veseljem!

""

Oglejte si video: Poletne testenine s tahini omako. Delishi (Maj 2024).