• Piškotki 300 gramov
• Maslo 150 gramov
• Kakav 3-4 Art. žlice
• Kremni sir 250 gramov
• Sladkorni sladkor 50-100 gramov
• Čokolada 200 gramov
• Smetana 100 gramov

1. Recept za izdelavo čokoladne torte brez peke navdihuje slavni kolač. Najprej morate narediti torto za torto. Maslo raztopimo in piškote zmeljemo z mešalnikom ali s kladivom. V globoki skledi združite maslo, krušne piškote in kakav. Temeljito premešamo, da nastane masa.

2. Postavite drobtino na dno obrazca in ga trdno pritisnite. Za to lahko uporabite improvizirana sredstva, vključno s steklom. Drobir mora biti enakomerno razporejen in pripraviti torto v hladilnik.

3. Čas je, da naredimo polnjenje. Krem sir (lahko uporabite tudi skuto maso) bič, postopoma uvedbo sladkorja ledu.

4. Sedaj je glavna sestavina čokolada. Poslati jo je treba v vodno kopel in stopiti. Nato rahlo ohladite in nežno dodajte krem ​​sir. Maso ponovno dobro pretepamo.

5. V ločeni posodi zmešajte smetano z zračno maso.

6. Nežno vnesite kremo v čokoladno maso, mešajte z lopatico ali žlico. Združite vse sestavine in poskušajte obdržati zračno maso.

7. Ko je čokoladna masa postala homogena, je čas, da dobimo torto. V tem času mu je uspelo utrditi. Na torto previdno položite kremo in jo gladite. Čokoladna torta brez peke doma je skoraj pripravljena. Zdaj je to še vedno majhno - pošljite ga v hladilnik vsaj 4-5 ur. Preden postrežete, lahko potresete s kakavom ali okrasite s sadjem, oreški in celo sladkarijami. Vendar pa je lepa tudi brez dekoracije.

Torta "Čokoladna palačinka" na mleku z rumom

Vsaka gostiteljica ve, da je postopek kuhanja palačink zelo preprost in ne traja veliko časa. Zato je jed zelo priljubljen po vsem svetu - postrežejo jo s skuto, kislo smetano, rdečim kaviarjem, ribami, domačo smetano, medom in sadnim džemom. Palačinke lahko pripravite vnaprej, sladice pa na njih - v prostem času, hitro in enostavno. Kot kaže praksa, se lahko čokoladna torta pripravi iz tankih občutljivih izdelkov, kako se to naredi in kaj je potrebno za to, bo povedal naslednji recept.

• 300 gramov pšenične moke
• tri domača jajca
• ½ litra pasteriziranega mleka
• dve veliki žlici sladkorja v prahu
• 30 gramov masla
• deset gramov kakava v prahu
• osem mililitrov ruma (lahko uporabite žganje)
• sol - ščepec
• rahlo manj črne čokolade
• rafinirano olje - potrebo po cvrtju

Za kislo smetano:

• velika žlica vanilijevega sladkorja
• 100 gramov praška
• 500 mililitrov kisle smetane

• naribana čokolada, sveže jagode, oreški - po vaši presoji

Čokoladna torta, recept, s katero trenutno delimo z vami, je kot nalašč za začetnike. Če ste se najprej odločili stati na štedilniku, je bolje, da začnete z najenostavnejšimi - ne zajemite takoj zapletenih jedi, sicer tvegate, da boste pokvarili vtis kulinaričnega prvenec. Kuhanje brez okusa je skoraj nemogoče. Glavna stvar - ne gorijo izdelek, ampak za to jih je treba odstraniti iz ponve v času. Toda ne gremo naprej, najprej zmešamo testo.

Za peko priporočamo nakup mleka z vsebnostjo maščobe 2,5-3%. Dodali smo tudi kakav, a recept lahko rahlo spreminjamo samo z naravno čokolado. V tem primeru boste morali vzeti ne 80 gramov, temveč eno in pol ali dve ploščici. Prav tako ga je treba zelo dobro raztopiti na parni kopeli in rahlo razredčiti z mlekom ali vrelo vodo, tako da mešanica ne bo preveč debela.Palačinka torta je dobra, ker, prvič, je zelo hitro pripravljena, in drugič, ne zahteva posebnih materialnih stroškov.

Torej, vlijte vodo v posodo in jo zavrite nad tihim ognjem. Na vrhu postavite posodo s čokolado, razrezano na majhne koščke in počakajte, da se zmehča. Nato vnesite 250 mililitrov toplega mleka, predgretega v mikrovalovni pečici. Zmes kuhamo s stalnim mešanjem, glavna naloga je doseči popolno enakomernost. Zdaj, v ločeni skledi, presejemo moko skozi sito in jo združimo s preostalim mlekom, v katerem najprej raztopimo kakav, sol in sladkor v prahu. Seveda lahko dodate suhe praške posebej, vendar je predlagana možnost veliko lažja in hitrejša - sestavine so bolje povezane in postopek priprave mešanice se zmanjša za nekaj minut.

Malo več in lahko poskusite torto. V ločeni skledi zmešajte jajca z mehurčki in jih obdelajte navzgor. Zmes vlijemo v čokoladno smetano in še nekajkrat premešamo. Zrezkajte na kocke narezano maslo in ga raztopite v mikrovalovni pečici, nato pa ga združite z rumom in dodajte testu. Na samem koncu vnesite sladko omako, kuhano v parni kopeli.

Zmešamo testo zelo dobro, da se popolnoma znebite grudic, drugače bo torta prišla ven neenakomerna in grda. Takoj, ko se lotite, postavite posodo, da se ogreje. Nato vlijte nekaj rastlinskega olja in začnite pražiti palačinke. Izdelki morajo biti tanki in občutljivi, ni vam treba dodati preveč testa - polovica lonca je dovolj. Previdno ga prelijemo na sredino posode in jo večkrat obrnemo na eno stran in nato na drugo stran. Tako se masa porazdeli po celotni površini ponve. Izdelki, ki se pečejo tri do štiri minute, se prepričajte, da se ne sežigajo. Takoj ko se palačinka zatemni, jo obrnemo in čez nekaj časa popražimo. Ko se vaše kreacije ohladijo, naredite kremo.

Palačinko torto lahko skuhamo s polnilom - nekateri jo raje namastijo s kremo, drugi pa običajno kondenzirano mleko. Vsakdo ima svoje želje in želje. Morda vam bo všeč naslednji recept: nalijte doma ali kupujte kislo smetano v posodo mešalnika. Nato zlijte prašek in vanilijev sladkor, vklopite napravo in dobro pretresite izdelke. Rezultat bo bujna, enakomerna krema - vsaka palačinka namažite z njimi, pri tem pa postavite en izdelek na drugo. Preostalo sladko omako, predelamo čokoladno torto s strani in na vrhu. Želite okrasiti izdelek? Potresemo s sesekljanimi orehi, arašidi ali svežimi jagodami. Dober apetit in dobro razpoloženje!

Dokončana kreacija mora biti infundirana, šele nato lahko popolnoma začutite njen okus. Kot kaže praksa, je optimalen čas, potreben za namakanje sladice iz palačinke, tri do štiri ure. Zato je bolje dati torto v hladilnik in počakati malo. Videli boste, da bo zelo sočno, nežno in neverjetno okusno. Mimogrede, kot za kremo: naslednjič, ko poskusite dodati smetano, ne kislo smetano, k njej.

Hitro pecivo "Shokogolik" piškoti

Ponujamo še en recept za lene ljudi. Kuhanje te jedi je nekaj minut, zato bo idealna izbira za zaposlene kuharje. Ko prihajate z dela, lahko zelo hitro pripravite okusno torto in jo takoj postrežete s čajem. Skoraj vsi otroci so prirojene sladkarije, zato zdaj otroka ne boste morali nahraniti s trgovinskimi slaščicami in sladicami. Dovolj je, da obvladamo skrivnosti preprostih sladic, ki ne zahtevajo peke. Torej, druga lekcija.

• 400 gramov črne čokolade
• 200 gramov drobljivih piškotov (primerni "Jubilej", "Sladkor")
• pol 200 gramov embalaže za maslo
• ½ bele čokolade
• 10 gramov stopljenega medu
• 0,5 skodelice zdrobljenih orehov ali drugih orehov
• 250 mililitrov težke kreme
• kakav - žlica

Torta brez peke je prava najdba za tiste, ki ne marajo ali ne morejo kuhati. Poleg tega ni vedno časa za ustvarjanje kulinaričnih užitkov, temveč za takšne primere, da bo ta smešno preprost recept. Sestavljen je iz smetane, po želji pa se lahko nadomesti z zelo mastnim mlekom ali kislo smetano. Izdelek izhaja tudi precej okusno. Kot je za piškotke: uporabite vse - glavna stvar je, da razpada dobro in, seveda, sveže.

Torej, najprej razbijte črno čokolado v majhne rezine ali pa jo vtrite na ribe, vendar bo ta postopek trajal veliko dlje. Najhitrejši in najlažji način je uporaba mešalnika. Samo eno minuto in sladki izdelek je zdrobljen. Piškote z nožem narežite na srednje kose, vlijte smetano v ponev in počasi ogenj. Med segrevanjem medu na parni kopeli stopite med in dodajte prejšnjo sestavino. Na to dodamo sesekljano maslo in ob rednem mešanju mešanico zavremo. Pozor! Vsi izdelki morajo biti popolnoma raztopljeni.

Nalijte črno in zmečkamo belo čokolado v mehurčki. Oreščke prebijte s kladivom ali zmešajte v mešalniku in jih nato dodajte kremi. Većkrat jo zelo zmešamo. Zdaj prekrijte notranjost obrazca s folijo ali s folijo. Končno maso položimo v posodo in jo z žlico izravnamo na vrhu, pazimo, da torta v hladilniku zamrzne približno pet do šest ur. Takoj, ko zgrabi dovolj, ga odstranite iz kalupa, odstranite odvečno folijo in jo položite na lepo ploščo. Nato potresemo s kakavom ali prahom. Desert bo odlična priložnost za zbiranje najbližjih za isto mizo. Lepo čajanko!

Sladica "Minute" s kakavom

Kolač brez peke je idealna sladica za družinsko čaj ali majhno praznovanje s prijatelji. Ni vam treba mesiti testa, ni treba čakati dolgo, dokler se ne prilega, poleg tega pa so izdelki, potrebni za posodo, res poceni. Upamo, da vam bo všeč ta ekonomičen in hiter recept. Nekatere gospodinje dodajo mandljev ali arašide pecivom. Če se boste odločili slediti njihovemu zgledu, pazite, da oreščke prepražite v suhi ponvi in ​​jih nato pošljete v mešalnik. Videli boste, da bo veliko bolj okusno.

• kakav - okus, okoli pet (morda več) žlic
• kozarec ohlajene kuhane vode
• 500 gramov mleka v prahu (lahko uporablja formulo za dojenčke)
• 30 gramov granuliranega sladkorja ali prahu
• pakiranje zmehčanega masla
• 500-600 gramov peciva ali drugega izdelka (nujno drobljivega)
• sveža malina - za dekoracijo

Ali ste pripravljeni na torto hitro in brez težav? Potem pa začnimo: najprej združimo kakav in suho mleko v eno posodo. Raztopimo nekaj masla (v mikrovalovni pečici ali na parni kopeli) in ga dodamo določenim sestavinam. Tudi maso potresemo z žlico. Vlijte vodo v ločeno posodo in v njej nalijte sladkor, jo položite na peč in pustite, da mešamo. Zdaj ohladite sladki sirup in postopoma dodajte čokoladno smetano. Previdno zmešajte nastalo maso, v najboljšem primeru mora biti njena tekstura mehka, debela in brez grudic. To je stanje, ki ga morate doseči.

Ko končate, dobite nekaj piškotkov. Priporočljivo je, da pripravite torto iz peščenega izdelka - razdelite ga na velike koščke. Potrebovali boste vsaj štiri do pet dvesto gramov paketov. Notranjost jedi, v katerih nameravate hladiti sladico, pokrijte s plastično vrečko ali uporabite poseben film. Prišel je najpomembnejši trenutek - začnemo zbirati torto. Postopek je zelo preprost: na dno obrazca nanesite piškote, na njega nanesite čokoladno kremo, nato pa znova pokrijte s peskom. Nadaljujte na enak način, dokler ne uporabite vseh sestavin.Izdelek položite na zgornjo polico v hladilnik in počakajte, da se popolnoma strdi. Nato okrasite torto s svežimi malinami ali drugimi jagodami.

Isto sladico lahko po želji pripravimo na nekoliko drugačen način. Najprej kuhamo čokoladno omako, kot je navedeno v receptu, piškote zmečemo z rokami in zmešamo s kremo. Imeli boste debelo homogeno maso. Želite eksperimentirati s sestavinami? Testo dodajte ¼ skodelice mandljev ali pražene arašide. Maso temeljito zmešamo z rokami in jo položimo v obliki drsnika na ravno ploščo, nato pa jo v hladilnik položimo za hlajenje. Ponudite okusno torto za vroč čaj, kavo, kakav ali hladno mleko. Ta jed je popolna sladica za vroče poletje, saj je zelo lahka, nežna in okusna.

Čokoladna piščančja torta

Iz nekega razloga veliko ljudi povezuje pistacijo s pivom, vendar ne pozabite, da je ta izdelek dodan sladicam. Torej, obstaja veliko receptov za sladoled, smetano, pecivo in ponujamo vam, da naredimo občutljivo torto. Nesporna prednost jedi je hitra priprava. Porabite za pol ure, dobite okusno slastno okusno čaj.

• maščobna krema - 300 mililitrov
• dve palici temne čokolade (vzemite približno 450 gramov)
• ½ pakiranja masla
• dve veliki žlici sladkorja v prahu
• čokoladni piškotek - 100 gramov
• 100 gramov nesoljenih pistacij
• 300 gramov galetnih piškotkov
• kozarec svežih malin

• 50 ml smetane ali mleka
• 40 gramov temne čokolade ali kakava
• majhen kos masla

• stepeno smetano, vse jagode
• naribana čokolada

Najprej razdelite čokolado na majhne koščke, nato jo položite na krožnik in stopite v mikrovalovni pečici. Bolje je, seveda, to narediti na parni kopeli, druga metoda pa je dolgotrajnejša. Kremo zmešamo s peskom in zmešamo z mešalcem, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Zdaj pa se obrnemo na piškote: zdrobimo čokolado v zelo fino drobtino, galeto in pistacije - v srednjo, nato označene izdelke vlijemo v eno posodo.

Ko čokolada postane malo temna, dodajte nasekljano maslo in smetano, slednja pa potrebuje le tretjino serviranja. Maso dobro premešamo in jo hranimo na majhnem ognju, nato dodamo preostali mlečni izdelek. Sveže jagode temeljito izperite, odcedite v cedilu in pustite, da se posušijo. V čokoladno smetano nalijte piškote in orehe, dodajte maline in premešajte. Približujemo se zaključni fazi priprave pogače - montaže izdelka.

Da bi vam bilo kasneje veliko lažje spraviti iz forme, jo prekrijte s papirjem, pergamentom, plastično folijo ali navadnim polietilenom. Si to naredil? Nato nanesite čokoladno testo v posodo in ga rahlo poravnajte s posebnim silikonom ali leseno lopatico. Izdelek položite v hladilnik in na njem nastavite zaledenitev.

Na majhnem ognju segrejte mleko ali smetano - vse je odvisno od tega, kaj uporabljate. Nato v tekočino dodajte kakav ali stopljeno čokolado. Ko krema dobi enakomerno konsistenco in začne vreti, dodamo maslo in občasno premešamo z žlico in zavremo. Nato ohladite in glazuro torto. Ko se strdi v hladilniku, ga pazljivo spustite iz kalupa in okrasite z jagodami ali narišite vzorec stepene smetane.

Kot lahko vidite, kuhanje sladic ni vedno dolg in težaven proces. Obstaja veliko receptov, kompleksnih in ne tako. Izvirnejše jedi so primerne za počitnice in druge svečane priložnosti, in če želite sredi tedna razvajati svojo družino z okusno kulinarično ponudbo, naredite lahka in nežna torta brez peke. Sveže sadje je idealno v kombinaciji s čokoladno sladico - pomaranče, kivi - kot tudi jagode, na primer maline, jagode, robide, borovnice. Zato vas prosimo, da se naučite navodil za kuhanje in kuhajte z nami. Želimo vam uspeh in navdih!

Čokoladna torta brez peke

Čokoladna torta brez peke je dokaj preprosta konfekcija, ki jo lahko ravna tudi oseba, ki ni posebej izkušena pri izdelavi peciva. Obstaja veliko število receptov za to vrsto pogače brez peke, večino katerih je sestavljen iz kakava. Nekateri od njih se lahko imenujejo ne torta, ampak sladka jed, saj včasih nimajo jasne oblike, ampak predstavljajo določen hrib. Njihov recept vključuje pripravljene slaščice v slaščičarnah: piškote in medenjaki, polnjene s čokoladno maso.

Torta mehkoba s čokoladno glazuro

Ta okusna sladica je pripravljena z uporabo krekerjev in dveh vrst polnila - belo smetano in rjavo čokoladno glazuro. Bolje ga je kuhati v prozorni stekleni posodi, na primer v stekleni peki in, če je mogoče, ne zamenjati krekerjev z drugim piškotkom.

Za pripravo bele kreme:

• 3 jajca,
• Of pločevinke kondenziranega kuhanega mleka,
• 2 skodelici mleka
• pakiranje masla,
• ščepec vanilijevega sladkorja za okus.

Zmešajte pitno in kondenzirano kuhano mleko z jajci, dodajte vanilijo in previdno zavrite mešanico na majhnem ognju dobesedno nekaj minut. Medtem, ko se masa jajčnega mleka ohladi, zmešamo zmešano maslo z mešalom z mešalnikom. V 2-3 bičih dodamo ohlajeno zmes v olje, vsakič ko premešamo puhasto maso, dokler ni homogena.

Krema je pripravljena.

Sestavine Sestavine

Za pripravo čokoladne obloge:

• 12 žlic. polnomastno mleko,
• 4 žlice. sladkor,
• 4 žlice. kakavov prah.

Združite vse sestavine in zavrite malo na ognju, mešajte, dokler ne postane gladka.

Za podlago potrebujete 200 g nesladkanih krekerjev, ki jih ne smete zamenjati z nobenim drugim pecivom. Nevtralen okus bo poudaril prefinjenost polnila.

Kuhanje po korakih

Po pripravi smetane in čokoladne glazure za zbiranje konfekcije ne bo lahko. Potrebno je le, da poskušate vse narediti hitro, tako da čokoladna glazura, ki prekriva vrh pogače, nima časa, da se posuši.

1. Kuhanje bele kreme. Biti mora precej debela, enotna in lepa.
2. Izdelava čokoladne glazure. V nobenem primeru ne sme pustiti, da se strdi, nanese se v obliki toplote z žlico ali posebnim silikonskim čopičem.
3. Na dnu obrazca postavimo suhe piškote v eno plast, vlijemo kremo na vrh, izravnamo površino in položimo naslednjo plast. Torej ponovite, dokler se krema ne konča.
4. Na vrh nanesite zadnji sloj krekerjev in na vrh nalijte kakavovo zrno, poravnajte površino in ga dajte v hladilnik vsaj 3 ure.
5. Tako je pripravljena okusna čokoladna torta brez peke. Na posodo dajte pripravljeno torto. Ta torta s čokoladno glazuro je idealna za čajno mizo.

Torta iz piškotkov z aromo kave

Takšna torta iz čokoladnih piškotov je še posebej okusna, vendar jo lahko naredite iz navadnega pekovskega pogače. Ta recept za kolače brez pečice ima originalno uporabo kave.

Takšni slaščičarski izdelki bodo zagotovo privlačni za ljubitelje kave, zato je postrežba kave najbolj pravilna rešitev.

• 0,5 kg piškotkov,
• 1 skodelica močne kave,
• 100 g čokolade.

• 4 jajca,
• 200 gramov sladkorja,
• 1 žlica. kakav
• 10 g vanilijevega sladkorja,
• 200 g masla.

Jajca, sladkor in kakav zmešamo in kuhamo nekaj minut na majhnem ognju, da dobimo homogeno maso. Po tem dodamo ohlajeno zmes v delih zmehčanega masla in nenehno pretepamo. Končna krema mora imeti gladko in puhasto konsistenco.

Postopek kuhanja

Rastopimo majhno količino masla in z njim razmažemo obliko, na dnu katere bomo določili peko Samo je potrebno le, da ne pozabite vsakega piškotka, preden ga potopite v močno infuzijo kave, da je bila impregnirana z aromo kave, in zamudite kremo.

In vsak naslednji sloj je obilno premazan s smetano za maslo, in ko je krema končana, pošljite pripravljeno sladico v hladilnik. Zmešajte drobtine, ki ostanejo iz piškotkov, z naribano čokolado in z njo potresite končni izdelek.

Čokoladna torta iz piškotkov, pridobljena brez peke, se po ohladitvi v hladilniku razširi na čudovito jed. Ko se torta namoči na površino, bo piškot jasno razviden skozi - na teh mejah ga je potrebno razrezati na koščke, tako da imajo pravilno obliko.

Torta s čokoladnimi medenjaki

Še ena čokoladna torta brez peke in brez pečice. Sladki medenjaki ne potrebujejo sladkega polnila, zato ne potrebujete veliko sladkorja. Kislo smetano se najbolje zmeša s sladkorjem v prahu, od dodajanja peska postane tekoče in se širi. Mimogrede, kislo smetano je treba jemati v vsebnosti maščobe 20% ali več. Ta jed je očitno ne za tiste, ki želijo izgubiti težo, saj je debelejša kisla smetana, bolje bo ohranila svojo obliko. In še en namig, taka torta je zelo okusna z dodatkom banan, dajejo polnilo posebno prijetno konsistenco.

Seznam izdelkov

Lepota te tortice je v razpoložljivosti izdelkov, kuhanje pa ne trpi zaradi denarnice, medtem ko je okus in videz izdelka izjemno privlačna. Ta občutljiva sladica lahko okrasi katero koli počitniško mizo in bo razveselila goste. Velik plus je tudi dejstvo, da je pripravljen zelo preprosto.

• 500 g čokoladnega medenjaka,
• 500 g kisle smetane,
• 100 g sladkorja v prahu,
• 3 banane,
• oreh ali kokosov čips približno ½ skodelice.

Kako kuhati

To je zelo preprost recept brez peke.

1. Gingerbread lahko uporabite kot celoto in jih narežemo po dolžini na kroge, v tem primeru bodo bolj nasičeni s polnilom in bodo postali bolj mehki.
2. Banane narežemo tudi na rezine debeline najmanj 1 cm. Bolje je vzeti rahlo nezrele z zelenkastimi konicami, saj zreli lahko potemnijo in naredijo krožnik neprijeten umazan videz.
3. Kislo smetano nežno z žlico premešamo s sladkorjem v prahu, dokler ni gladka. Na dnu globoke sklede položimo živilski film, lahko celo v več plasteh. Tako bodo jedi pripravljene za sestavljanje izdelka.
4. Na dno nanesite malo sladke smetane in na enake vrstice položite medenjake in banane. Vsak medenjak lahko predhodno pokrijemo s sladko kislo smetano z isto žlico.
5. Med polaganjem lahko dodamo orehe ali kokosov čips. Dodajte mešanico medenjakov in banan z ostanki kisle smetane, pokrijte z drugo plastjo folije in jo postavite v hladilnik vsaj 3 ure ali bolje ponoči. Toda pred tem pustite medenike na mizi eno uro pri sobni temperaturi za boljše namakanje.
6. Zjutraj zmešajte zamrznjeno maso na posodo, jo pazljivo sprostite iz folije in narežite na kose. Takšno sladico kot dekoracijo lahko rahlo pospite z mešanico sladkorja in kakava.

Potrebovali bomo

Poleg peke so potrebne še naslednje sestavine:

• 2 pakiranja skute,
• 1 skodelico sladkorja
• 1 pakiranje želatine,
• morda nekega okusa, na primer 1 pakiranje vanilijevega sladkorja,
• mleko ali smetana ½ skodelice,
• čokoladni bar
• peščica sezonskih jagod.

Da bi skuta ohranila svojo obliko, ji dodamo želatino. Recepti za čokoladne sladice z želatino so nekoliko bolj zapleteni, zato jih je vredno vzeti, če ste prepričani v njihove sposobnosti.

Na začetku se želatina zlije s hladno vodo in pusti približno pol ure, da se nabrekne, nato se segreje na ognju, dokler se ne raztopi. Tekočo želatino vlijte v skuto, premešano s sladkorjem in vanilijo, neposredno v vroči obliki. Surove mešanice je treba takoj razstreliti, da se oblikuje enotna masa, nato pa skrbno dodamo jagode kremi. Ni treba posebej poudarjati, da je pred tem potrebno spustiti sadje iz velikih kosti.

Kuharski recept

Nastalo maso skuto dajte na peko (gobice, palačinke ali piškote). Da bi izdelek postal lepa geometrijska oblika, lahko uporabite visoko odstranljivo stran iz obrazca. Z raztaljenim maslom na straneh notranje strani pritrdite trakove posebnega papirja za peko - zahvaljujoč temu triku lahko izdelek enostavno odstranite iz kalupa.

Čokolado položite v vodno kopel, dodajte malo mleka ali smetane, segrejte, dokler se ne topi, in zlijte jo z zaledenitvijo. Torto okrasimo z istimi jagodami in jih tesno položimo na toplo glazuro. Ko se zaledenitev strdi, se jagode tesno prilegajo. Potem je vse isto - za nekaj ur na hladnem.

Čokoladni kolači s skuto

Za pripravo skute čokoladne tortice je bolje, da ne vzamete zrnatega skuta, če pa ima skuta še vedno veliko zrn, jo je treba zmleto v mešalniku, dokler ni enotna.

Za pridobitev čokoladne skute, se v njej vlije mešanica iz sladkorja, kakavovega prahu in mleka - vse te sestavine je treba v vreli vodi nakopati, preden se zrna sladkorja raztopijo. Svojim delom lahko poenostavite dodajanje kakavovega prahu v sladko skuto.

Izdelava čokolade celotno skuto ni vredno, del je lahko levo belo, z okusom vanilijevega sladkorja.

Če postavite izmenično belo in rjavo skuto, bo struktura izdelka videti veliko bolj impresivna. In da popraviti kremo, da ga, kot tudi v prejšnjem receptu, je priporočljivo, da dodate raztopino želatine (dovolj pakiranja želatine za 2 pakiranja skute).

Sestavine

Polnilo za to pecivo bo skuta s sladkorjem, zmešana s kakavovim prahom in jedi z aromo čokolade. Zato je treba izbiro skute obravnavati s posebno odgovornostjo, nikakor ne sme biti zelo kisla, to pomanjkljivost je skoraj nemogoče popraviti.

• 500 g piškotkov,
• 2 pakiranja skute,
• 1 skodelico sladkorja
• 1 žlica. kakavov prah,
• nekaj sladkorja v prahu za dekoriranje izdelka.

Kuhanje korak za korakom

Majhen odtenek izdelave te čokoladne piškote je, da se piškoti zmeljejo v drobtinico in s tem vsakdo spomni na dobro znano krompirjevo torto. Kakav lahko zmešate z mletimi piškoti, nato pa bo osnova tudi čokolada.

1. Razžvrkljajte piškote v drobtinico in postopoma vtrite raztaljeno maslo. Dodajte malo vode, da dobite plastično maso, ki jo boste lepo gnetili v rokah.
2. Na posodo z odstranljivimi visokimi stranmi položite plast mase piškotov, jo rahlo nabijte z rokami in zavarujte.
3. V tem času, od skute, sladkorja in kakavovega prahu pripraviti polnjenje, mešanje sestavin.
4. Nastala skuta-čokoladna krema napolni obrazec z odstranljivimi stranicami, na dnu katerih je položena osnova drobtine.
5. Izpolnjen obrazec položite na hladno za nekaj ur.
6. Sladico okrasite z naribanim čokoladom, zmešanim s sladkorjem v prahu, tortico pa potresite na vrh.

Možnost 1: Klasična čokoladna torta brez peke

Čudovita različica najpreprostejše sladice za prave sladke zobe. Za pripravo takšne čokoladne torte brez peke potrebujete dobre piškotke, vendar ne sladkorja, ne mehkega, ki ni zmečkan. Prelomni kosi ne smejo preveč razpadati. Orehi se lahko zamenjajo z bolj dostopnimi arašidi, prav tako se izkaže slastno, torta pa bo podobna slavnemu baru Snickers.

Sestavine

• 220 g piškotov,
• 300 g čokolade
• 250 g smetane 25%,
• 30 gramov sladkorja
• 100 g olja
• 1 žlica. l kakav
• 50 g bele čokolade
• 100 g orehov.

Step-by-step recept za čokoladno torto brez peke

Temna čokolada, fino sesekljana ali naribana, lahko uporabite kuhinjski stroj. Bela čokolada je preprosto zdrobljena ali zmleta. Pecemo piškote na majhne koščke.

Priporočljivo je, da oreščke malo opečete v ponvi, nato pa tudi narežete. Če se uporabljajo arašidi, jih je mogoče rahlo nasoliti.

V kalupe nalijte smetano in jo pošljite na peč. Takoj dodamo maslo, dodamo sladkor. Začnite segrevati kremo. Prepričajte se, da se mešajte. Ni potrebno, da zavre, samo v vročem stanju.

Odstranite kremo iz peči in zaspite narezano temno čokolado. Mešajte, dokler se ne raztopi. Nato dodamo piškote, koščke bele čokolade in zaspite prej pripravljene orehe. Mešajte, pustite dvajset minut. V tem času se bo masa začela zgoščevati, kar potrebujemo. Če takoj vlijemo v obliko, se bodo kosi začeli potopiti na dno.

Za torto uporabite silikonski kalup. Mešamo zadnjo maso, jo prestavimo in jo postavimo v hladilnik štiri ure. Utrdi in ohrani svojo obliko. Nato obrnite torto, potresite s kakavovim prahom.

V tej torti namesto bele čokolade lahko uporabite kakšno drugo polnilo, na primer majhne bonbone, koščke marmelade in nekaj suhega sadja. Obstaja podoben recept za čokoladno torto s suhimi slivami. Samo, da ga je treba dobro sprati, odrezati.

Možnost 2: Hitri recept brez peke čokoladne tortice

Da bi naredili takšno torto, morate v trgovini kupiti čokoladne torte. Ponavadi prodajajo gobice, v paketu tri stvari. Za smetano se bo uporabljalo kondenzirano mleko s smetano, ki mora vsebovati najmanj 33% maščobe. Potrebovali boste tudi eno čokoladno palico.

Sestavine

• pakiranje torte, t
• 300 ml smetane
• 200 g kondenziranega mleka,
• 1 čokoladni bar.

Kako hitro kuhamo

Morate zgraditi vodno kopel in dajo stopljeno čokolado. Ne segrevajte hitro, ne pretiravajte. Takoj, ko se kosi stopijo, ponev takoj odstranite iz kopeli. Pustite, da se ohladi, vendar ne pustite, da se zamrzne.

Nanesite hladno svežo kremo do dobre pene in najprej dodajte kondenzirano mleko. Biti mora resničen, debel, brez rastlinskih olj v sestavi. Nato dodajte čokolado. Narediti mora debelo in bujno kremo.

Odpri paket s torto. Po želji jih lahko namočimo, za to pa uporabljamo sladki čaj, kompot, sirup, kavo ali kakav. Daj torto, potresemo, nato namažemo z dobro plastjo kreme, pokrijemo naslednjo torto, zberemo torto, okrasimo po želji.

Lahko naredite torto iz belega peciva s čokoladno kremo ali uporabite svetlobo. Na ozadju temne kreme je lep kontrast.

Torta brez peke in skute

Sestavine: funt preprostih poceni piškotkov, 130 g masla, funt skute, polno kozarec mleka, 160 g granuliranega sladkorja, 2 žlici. l kakavov prah.

1. Sir se meša z vilicami, zmešan z kakavom, zmehčanim maslom in peskom. Nadalje se masa meša, dokler ni homogena z mešalnikom ali posebno šobo mešalnika. Get debelo kremo, ki se ne bo razširila veliko.
2. Mleko se vlije v široko ploščo.
3. Na mizo je položena ploska plošča, na kateri bo pripravljena torta.
4. Piškotki namočeni v mleko za 1-2 sekundi in se nahajajo na krožniku. Za eno plast dovolj 6-8 kosov. Vsaka od njih je velikodušno prevlečena s skuto in ponovno pokrita s piškoti.
5. Postopek se nadaljuje, dokler ne zmanjka izdelkov.

Vrh piškotkov in skute je posuto s kakavom ali sladkorjem v prahu. Pripravljen delikatesa za nekaj časa očistiti v hladnem.

Komentarji in pregledi

3. december 2017 kat mk #

3. december 2017 NataliaNik # (avtor recepta)

28. november 2017 mornyazalea #

29. november 2017 NataliaNik # (avtor recepta)

26. november 2017 tanushka mikki #

26. november 2017 barsikg-2015 #

26. november 2017 adiobella2 #

10. december 2016 Winnie777 #

15. november 2016 stardesirea #

18. september 2016 Almushka #

13. september 2016 Almushka #

4. september 2016 Elena Lvovna #

4. september 2016 vvs174 #

4. september 2016 Elena Lvovna #

3. september 2016 Natali_Smitt #

29. avgust 2016 - najljubši

30. avgust 2016 NataliaNik # (avtor recepta)

29. avgust 2016 ved-marina #

29. avgust 2016 Maarishka #

29. avgust 2016 neella #

12. julij 2016 Larrissa1 #

30. avgust 2016 NataliaNik # (avtor recepta)

Poslastica iz banane

Sestavine: 320 g sladkornih piškotov, 2 mehkejša banana, 280 g zelo maščobne kisle smetane, 2-3 velike žlice kakava, 80 ml močnega črnega čaja.

1. Pravokotna oblika je prekrita s folijo.
2. Piškotke za vsako od spodaj opisanih peciv lahko razumemo kot najpreprostejši in najcenejši. Potopiti ga je treba v topel čaj in razdeliti v pripravljeno obliko.
3. Prvi sloj prevlečemo s kislo smetano. Po okusu lahko dodamo sladkor. Zgoraj je enakomerno razporedil kroge banan.
4. Po tem načelu se plasti razporedijo, dokler se izdelki ne iztečejo. Zadnji je piškotek s kislo smetano, vendar brez sadja, in posuto s kakavom.

Preden poskusite banano torto, morate pustiti, da stoji 3-4 ure na hladnem, nato pa jo položite na ravno ploščo.

Okusna piškotna torta s kondenziranim mlekom

Sestavine: 730 g peciva, pol skodelice kisle smetane, pol skodelice belega sladkorja, pločevinke kondenziranega mleka, 90 g masla, velika žlica kakava v prahu.

1. Da bi naredili kremo, naredite maslo mehko. Če želite to narediti, jo pustite le eno uro v kuhinji. Nato se kondenzira s kondenziranim mlekom in zmehča s puhasto zračno kremo.
2. Piškotke je treba pretvoriti v majhne žetone. To je najlažje narediti s posebnim mešalnikom šob. Ampak to lahko storite z običajno klešče, "hoja" je na paketu s piškotki.
3. Nastali otrok se zmeša s smetano.
4. Iz mase se tvori okrogla gosta torta.
5. Preostale komponente se zmešajo in kuhajo na majhnem ognju 6-7 minut.

Končna torta iz piškotov s kondenziranim mlekom je pokrita s toplo zaledenitvijo. Pustite, da se zdravljenje malo namakate in ga postrežete na čaj.

Z želatino in sadjem

Sestavine: 360 g kisle smetane, 280 g maščobne skute, kozarec vode, 260 g granuliranega sladkorja, 25 g želatine, vrečka vanilina, 2 sladka mehka kivi, mandarina, oranžna. Kako kuhati okusno torto z želatino in sadjem, opisano spodaj.

1. Prvi korak je obrisati skuto skozi najmanjše sito. To je obvezen korak, ki bo strukturo torte naredil bolj občutljivo, brez očitnih zrn.
2. Vanilin in navadni sladkor se nalijejo na maso skute, kisla smetana moti. Po mešanju maso pustimo 8-9 minut, da sladkor malo raztopimo.
3. Želatina v stekleni posodi se razredči v hladni vreli vodi in pusti stati 17-20 minut.
4. Maso s skuto in kislo smetano zmešamo z mešalnikom.
5. Plodove narežemo na rezine in jih položimo na dno globoke sklede, pokrite s folijo.
6. Želatina se segreva. Ko se popolnoma raztopi, se tekočina ohladi in vlije v mešanico iz četrtega koraka. Potem je ponovno pretepla.
7. Prihodnja osnova za torto se vlije v skledo sadja. Površina je prekrita tudi s krogi ali polkrogami pomaranč in kivija.

Do popolnega utrjevanja bo sadna torta ohladila 3-4 ure. Nato se obrne na krožnik in se znebi filma.

Ptičja mlečna torta

Sestavine: 3 surove beljakovine, 1 velika žlica limoninega soka, pločevinka kondenziranega mleka, 210 g masla, 110 ml prečiščene vode, 35 g želatine, 120 g temne čokolade, 220 g suhih sliv brez koščic, 90 g peciva.

1. Suhe slive napolnite z vročo vodo in pustite 12-15 minut. Nato se posuši, narežemo na rezine in skupaj s pecivo zdrobimo v mešalniku.
2. Iz nastale mase ne dno obrazca zapakiramo v torto, ki jo je treba poslati v hladilnik.
3. Za polnjenje vode v skladu z navodili je želatina razredčena. Veverice so zmešane v debelo peno skupaj z limoninim sokom.
4. Zgoščeno mleko s stopljenim maslom (150 g) se loči. Na koncu bi morali dobiti homogeno kremo.
5. Vse mase tretjega in četrtega koraka so lepo združene in razporejene čez torto.
6. Skoraj pripravljena torta "Ptičje mleko" gre na hladno 1,5 ure.

Ostaja le, da vlijemo tretmaje z glazuro iz topljene čokolade in preostalega masla.

"Anthill" v naglici

Sestavine: 420 g navadnih sladkornih piškotov, 210 g masla, 420 g kuhanega kondenziranega mleka, 60 g orehov (lahko vzamete izbor), 40 g temne čokolade.

1. Piškotki z mešalnikom se zdrobi v veliko drobtino. Izkoristili bomo led. Dovolj je, da se piškotki pomikajo le 3-4 krat. Če pretiravate in izdelek spremenite v drobtino, se bo po dodajanju kreme spremenil v kašo.
2. Piškote se vlijejo v globoko skledo, kjer se kombinira s sesekljanim oreščkom.
3. Za smetano se zmehčano maslo zmeša s kondenziranim mlekom.
4. Nastalo zmes združimo s piškotkom in vse sestavine nežno zmešamo z žlico.
5. Na ravno ploščo se oblikuje »mravljišče«.

Torta je posuta z naribano čokolado in 1,5 do 2 uri se pošlje v hladilnik.

Torta iz piškotov brez peke - s kislo smetano

Sestavine: 330 g bogate kisle smetane in piškotov, 110 g granuliranega sladkorja in 9 g vanilije, 60 g olupljenih orehov.

1. Za smetano stepeno kislo smetano z dvema vrstama sladkorja.
2. Prvi sloj piškotkov položimo na ravno kvadratno ali pravokotno ploščo. Zgoraj je velikodušno prevlečena s nastalo kislo smetano.
3. Nato se plasti ponovijo na enak način, dokler niso končani vsi izdelki. Nekaj ​​kosov piškotkov je treba pustiti, da okrasite bodočo torto. Skupaj z izbranimi oreščki se zdrobijo v drobtine.
4. Nastala torta je posuta z nastalo suho mešanico in poslana na hladno mesto.

Po 4-5 urah lahko sladico postrežemo s čajem.

Torta iz jagodnega jogurta

Sestavine: 220 g navadnih piškotov iz kruhovega kruha, 6 velikih žlic zrnatih sladkorjev, 25 g želatine, 160 g masla, polna kozica zelo težke smetane, pol litra jogurta (brez dodatkov ali jagode), 140 ml prečiščene vode, 6-7 c. . žlice maščobnega mleka.

1. Piškotki na kakršenkoli prikladen način se spremenijo v majhne žetone. Raztaljeno maslo se vlije v to maso v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, dodajo pa se dve žlici peska. Komponente so dobro pomešane.
2. Nastala zmes bo osnova za prihodnje zdravljenje. Postavljena je v obliki, prekrita s folijo, in stisnjena. Moral bi dobiti precej visoke odbijače.
3. Končna baza se pošlje v hladilnik.
4. Želatina se namoči v hladno vodo (70 ml) pred otekanjem. Nato polovico razredčimo v vročem mleku.
5. Smetana stepena, dokler ni pena zmešana z 2 žlici. l pesek in jogurt. Tukaj razredčeno mleko z želatino nalije v tanek tok. Sestavine se zmešajo z mehurčki.
6. Masa iz prejšnjega koraka se vlije na dno piškotka. Prihodnja torta se vrne v hladilnik.
7. Od preostale vode in sladkorja kuhanega sirupa. V drugo polovico namočene želatine nalijemo in dodamo jagode. Zmes mešamo z mešalnikom.
8. Ohlajeno jagodno omako se zlije na že utrjen sloj jogurta.

Torto odstranimo v hladnem še nekaj ur.

Kuhanje piškotkov iz ovsene moke

Sestavine: 280 g zamrznjenih češenj, 630 g ovsenih piškotov, 270 ml vode, 1 žlica. l instant kava, 680 g kisle smetane, 190 g granuliranega sladkorja, ščepec vanilije, pol skodelice orehovih jedrc.

1. V globoko ploščo povezuje zamrznjene jagode, 70 g sladkorja in 20 ml vode. Na minimalni vročini češnjo kuhamo 12-14 minut s pogostim mešanjem. Nato se jagode zležejo na sito in se ohladijo.
2. Preostalo vodo zavremo in v njem kuhamo kavo.
3. Za smetano združuje kislo smetano, preostanek sladkorja in vanilije. Sestavine se pobijajo, dokler niso gladke.
4. Snemljiva oblika prekrita s folijo. V njem ohranja en kremni piškot. Vsak piškotek je predhodno potopljen v toplo, močno kavo.
5. Nato izlijte del smetane s kislo smetano in jagodami.
6. Potem pride še plast piškotkov in smetane.
7. Vrh pogače se posodi s suhimi in narezanimi oreščki v ponvi.
8. Poslastico pokrijemo s filmom in pustimo 4-5 ur pri sobni temperaturi.
9. Nato se bo mešal v hladnem celo noč.

Pred serviranjem ovsenih kosmic brez piškotkov na čaj, je treba dati na ravno ploščo.

Takojšnja sladica iz medenjakov

Sestavine: 820 g kisle smetane, 620 g čokoladnega medenjaka, 130 g kokosovega čipsa in enako količino sladkorja v prahu, 60 g čokolade, 3 zrele banane.

1. Za smetano, kislo smetano je stepeno s sladkorjem v prahu.
2. Okrogla skleda (volumen 1,5-2 litra) je prekrita s folijo. Na dno položimo del smetane in gosta velikih kosov medenjakov.
3. Potem so tu še krogi banan, posutih s kokosovimi čipi.
4. Plasti se ponavljajo, dokler izdelki ne zmanjkajo. Zadnji bi morali biti suhe polovice medenjakov - na njih bo stala torta.
5. Prvič, sladica mora stati 3-4 ure pri sobni temperaturi, nato pa še nekaj ur v hladilniku.

Pripravljena torta brez pekovskih medenjakov se obrne na ravno posodo in posuje z naribano čokolado.

Nenavadna sladica brez peciva

Sestavine: en funt rednega belega zelenice in pecivo, 390 ml zelo težke smetane, 180 g mehke skute, 140 g granuliranega sladkorja, ščepec vanilina, 3 banane, 90 ml mleka, peščica orehovih jedrc t

1. Maršmalov se razreže na polovice.
2. Za smetano stepeno smetano s skuto, vanilijo in peskom. Masa mora biti debela in enotna. Končno kremo na kratko odstranimo v hladilniku.
3. Banane narežemo na tanke kroge.
4. Mleko se vlije v široko ploščo. V njej morate potopiti piškote, preden jih položite na ravno posodo.
5. Piškotki so namazani s smetano in prekriti s polovicami marshmallowa.
6. Sledijo sadni krogi.
7. Plasti se ponavljajo, dokler se izdelki ne končajo. Marshmallow je zadnje razdeljen.

Iz orehov in preostalih piškotov je narejen otrok. Okrasi pripravljeno torto iz zelenice. Delikateso morate temeljito namočiti v hladilniku, nato pa ga lahko poskusite.

Cheesecake v naglici

Sestavine: 320 g drobljivih piškotov, 4 velike žlice limoninega soka, 160 g masla, 320 g kremnega sira, 410 ml smetane za stepanje, 120 ml belega suhega vina, 210 g granuliranega sladkorja, 3 velike žlice želatine, 90 g vanilijevega sladkorja, 1 žlica. l naribana limonina skorja.

1. Piškotke se v mešalniku zdrobi v stanje majhnih žetonov, nato pa se zmeša s tekočim maslom. Dodaja tudi polovico vanilijevega sladkorja.
2. Maso stisnemo v ločljivo obliko in jo pošljemo na hladno.
3. Za kremo želatino razredčimo v belem vinu in pustimo pol ure.
4. Preostala vanilija se vlije v ločeno skledo, sir, sok in lupino citrusov, doda se 60 g peska. Sestavine se mešajo z mešalnikom.
5. Želatina z vinom gre v ogenj. V mešanico se zlije 90 g sladkorja. Masa se segreva, dokler se zrna popolnoma ne raztopijo in zavrejo, nato pa se takoj odstranijo iz toplote.
6. Ohlajeno smetano se s preostalim peskom premeša v močno peno.
7. Mešanice iz četrtega in petega koraka se kombinirajo in kremam dodamo. S lahkimi gibi širokega rezila se sestavine mešajo.
8. Krema se nalije na podlago, utrjeno na mrazu.

Prihodnja sladica se ponovno spusti na hladno za 3-4 ure.

Torta za ribe

Sestavine: 340-360 g nesoljene "ribe", kozarec s kupom sladkorja, ščepec vanilije, funt debele kisle smetane.

1. V globokih posodah kislo smetano v kombinaciji s sladkorjem in vanilijo. Maso zmešamo do popolnega raztapljanja sladkih zrn.
2. Kreker se zlije v nastalo kislo smetano. Po mešanju ostane 20 minut pred otekanjem. V to maso po okusu lahko dodate vse sadje. Na primer, fino narezane banane so popolne tukaj.
3. Mešanica se postavi v skledo, ki je prekrita s folijo, in se dobro stisne.

Po 3-4 urah na mrazu se torta obrne na ravno ploščo in okrasi po okusu. Na primer, naribana čokolada.

Sladica "Raffaello"

Sestavine: 90 g masla, 330 g piškotov, 120 g kuhanega kondenziranega mleka in kokosovih čipsa, 260 ml smetane za stepanje, 360 ml polnomastnega mleka, 1,5 žlice. l presevana moka, 2 žlici. l sladkor v prahu in krompirjev škrob, pol kozarca granuliranega sladkorja.

1. Mleko, pesek, moka in škrob združimo v ponev. Zmes kuhamo na srednji vročini, dokler ni debela. Potrebno ga je občasno mešati.
2. Nastalo kremo prenesemo v stekleno posodo in dodamo zmehčano maslo. Sestavine so dobro premešane.
3. Smetana se stisne, dokler se ne stabilizira, nato se jim zlije sladkor iz ledu in ponavljajo.
4. Malo mlečne smetane se položi v okroglo skledo in razprostre po dnu. Veliki kosi piškotkov se položijo na vrh.
5. Sledi še krema in piškoti. Izdelki se izmenjujejo, dokler ne zmanjka.
6. Zadnja dva sloja piškotka sta prevlečena s kondenziranim mlekom.

Sladica je okrašena s kokosovimi čipi in poslana 3-4 ure na hladno. Nato ga lahko obrnete na ravno ploščo, narežemo na rezine in postrežemo s čajem ali kavo.

Nežna poslastica z jogurtom in breskvami

Sestavine: 780 ml jogurta (brez dodatkov ali breskev), 170–190 g sladkornih piškotov, pločevinke breskev, 120 g masla, 110 g sladkorja v prahu, 25 g želatine.

1. Piškotki so zdrobljeni na kakršenkoli priročen način. Za to lahko uporabite mešalnik ali navaden valjar. Maslo se stopi v tekoče stanje, rahlo ohladi in vlije v jetra.
2. Sestavine se temeljito obrišejo do homogene mase neposredno z rokami. Nadalje se stisne na dno ločljive oblike.
3. Osnova za prihodnost delikateso se pošlje na hladno za 40-50 minut.
4. Želatina je napolnjena s pol kozarca konzerviranega breskev sirupa. Sestavine bodo nabreknile približno pol ure.
5. Breskve iz kozarca narežemo na velike kose.
6. Otekla želatina se segreje do popolnega raztapljanja. Mešanice ne morete zavreti!
7. Nato združuje z jogurtom in sladkorjem.
8. Na podlagi položenih kosov konzerviranega sadja. Top zlije jogurtno-želatinasto zmes.

Poslastica se očisti na mrazu. Najbolje je, da ga pustite v hladilniku čez noč.

Pecivo s kondenzirano mleko

Sestavine: 140 g koruznih palic, 90 g masla, pol pločevinke kuhanega kondenziranega mleka.

1. Olje naj se zmehča pri sobni temperaturi.
2. Nadalje se mu doda vse kuhano kondenzirano mleko.
3. Sestavine zmešamo z mešalnikom ali primerno šobo mešalnika v stanje homogene debele kreme.
4. Pripravljene koruzne palčke dodamo nastali zmesi v majhnih porcijah. Lahko jih zlahka zlomimo in zdrobimo, nekatere pa zapustimo celo.
5. Po vsaki novi seriji palic so sestavine dobro pomešane.
6. Nastala masa se prenese v skledo, prekrito s filmom.

V zamrzovalniku se odstrani torta prihodnosti za eno uro. Nato obrne na krožnik, se znebi filma in narežemo na kose.

Kuhanje pogače in kuhano kondenzirano mleko

Sestavine: pločevinka kuhanega kondenziranega mleka, standardna embalaža pogače, 80 g masla, 40 g nukleolov orehov.

1. Olje in kondenzirano mleko je treba uporabljati pri sobni temperaturi. Zmehčane sestavine se zmešajo z žlico. Za poenostavitev opravila lahko uporabite mešalnik ali mešalnik.
2. Prvo pogačico pripravimo na ravno ploščo in prevlečemo s smetano. Nadalje so tudi ostali urejeni. Pecivo, obdelano s kremo, je treba rahlo stisniti med seboj.
3. Zgornji sloj ostane suh. Na njej je nastavljena plošča s tehtanjem. V tej obliki mora sladica stati približno eno uro.
4. Nadalje, obdelovalna površina je namazana s preostalo kremo in posuta s sesekljanim orehom.V ponvi se lahko rahlo porjavi.

Še posebej okusno torto postane nekaj ur preživel v hladilniku.

Oglejte si video: Čokoladna mousse torta (November 2024).