Kuhanje

Dietetične solate. Izvirni recepti

Najbolj atletski švedski kuhar Jonas Lundgren je bil vedno proti dieti. Slavni kuhar pravi, da osebi odvzame priložnost, da globoko diha in čuti poln gastronomski šarm življenja. Verjetno je v rokah avtorja pravljice o Carlsonu prav. Kaj pa, če zdravnik predpiše prehrano in je bistvenega pomena? Kaj pa, če prehranski tečaj pade na bogate in dolge festivale ?! Preprosto - morate se seznaniti z našo izbiro. V tej zbirki smo zbrali recepte za lahke dietne solate - vse je uravnoteženo, tako da nihče ne bo občutil lakote, občutek prijetne sitosti pa ne bo zapustil niti na počitnicah. Hkrati pa se ni treba bati: takšne solate ne ogrožajo zdravja in parametri številke ne izkrivljajo.

Informacije

O organizaciji: solata - ena izmed najbolj priljubljenih jedi med prehrano.
On je lahka. Nizko kalorična, hranljiva in zelo zdrava. Obilje zelenja in zelenjave obogati telo z vitamini, minerali in drugimi koristnimi snovmi. Pokaži celotno zgodbo ...

Najpogosteje na dieti pripravijo najbolj navadne solate - kumare, paradižnik, zelje. Nudimo izvirne in nenavadne solate s kvinojo, siri, orehi, jagodami, sezamom, zelenim grahom itd. Dopolnite zelenjavne solate z žitaricami, suho sadje, oreške, mehke sire, kosi kuhanega mesa ali piščanca, pečeno ribo itd.

Te solate so ne samo zelo okusne, ampak tudi krepke, zaradi česar so idealne jedi za dietetično kosilo ali večerjo. Če vam to ni dovolj, dodajte solato s kruhom iz krušne pšenice ali kruhom iz krušnih zrn. Ne pozabite na polnjenje, to mora biti tudi prehrana. Pozabite na majonezo, ketchup in druge kupljene omake.

Ustavite se na olivu, sezamu, grozdju, koruznem olju, limoninem soku, balzamičnem kisu, gorčici, nemastnem naravnem jogurtu, kisli smetani. Iz teh sestavnih delov je možno oblikovati vašo originalno obleko, ki bo vaši solati dala individualnost in okus.

3.017 zapisov

Lahko nasoljen losos - 150 g (postrv, losos ali roza losos) Razširi celotno…
Pesa - 1 kos
Korenje - 1 kos
Jajca - 2 kom (kuhana)
Čebula - 1/2 kom
Sir - 70 g
Kisla smetana - 30 g
Sol - po okusu

Jajca se naribajo na grobo Rende. Sir se nariba na grobo Rende. Ribe narežemo na majhne kocke. Pokrijte primerno posodo s folijo, vstavite ribe v prvi sloj. Na njej se nasekljano čebulo in sita. Na vrhu jajc, kisla smetana. Naslednja plast je naribana korenček, kisla smetana. Na korenje - sir, namažite s kislo smetano. Izpolnjuje plasti naribane rdeče pese. Po želji se lahko solijo tudi nekatere plasti. Pustite v hladilniku nekaj ur za impregnacijo. Nato obrnite našo okusno solato "Losos na krzneni plašč" na posodo, previdno odstranite skledo in film. Okrasite po svojih željah.

pečena ali kuhana pesa,
špinača, popolnoma ...
feta sir
orehi,
zelenice
limonin sok.

Kuhano pesa vnaprej narežemo na kroge ali poloble. Dodajte sir brez kakršne koli oblike. Raztrgajte orehe. Če so listi špinače majhni, jih položite cele, če so velike. Na vrh potresemo s sesekljanim zelenjem, najbolje je, če je peteršilj. Potresemo z limoninim sokom.

Druga možnost je, da v tej solati uporabite svežo skuto ali sir. In ja, malo hrustljavega toasta ne bo bolelo.

Jabolko olupimo, narežemo na trakove. Enaka oblika je lahko pesa in korenje. Ogulite granatno lupino in filme. Mešajte.

To solato lahko napolnimo z nič, ampak samo posuto z limoninim sokom. Sol ali sladkor - izključno po okusu.

Prehranske solate: kaj so

Prehranska imenovana nizkokalorična solata, ki priporoča ljudem, ki ne želijo pridobiti dodatne teže. Uporabljajo se kot hladne prigrizke in postrežejo na začetku obroka. Obstaja več hranljivih toplih solat, ki lahko nadomestijo običajno večerjo. Jedi z veliko zelenjav služijo kot priloga za meso ali ribe.

Glavne sestavine lahkih prigrizkov so različne vrste zelene solate, pikantne zelenja, sveža, kuhana ali paro zelenjava. Sadje in jagode so dobro kombinirane z njimi: pomaranče, grenivke, breskve, jagode, grozdje. Boljše jedi dopolnjujejo nizko-maščobni sir, morske sadeže, pusto meso, perutnino ali ribe. Najboljše meso za dietno solato je file brez maščobe in kože, pečena, kuhana, na žaru ali paro.

Pri kuhanju je pomembno, da ne pretiravate. Preveč olja, celo lahka zelenjavna solata bo preveč kalorično. Za polnjenje boste potrebovali največ 2 žlici. l rastlinsko olje, prvi stisnjen, svetla gorčična hrana, balzamični ali vinski kis, limonin sok, sveže mleti črni poper bodo dodali jedi.

Mediteranska solata iz zelene

Korenine in stebla zelene so prava vitaminska bomba. Zelena v kakršni koli obliki je še posebej koristna za moško zdravje, vpliva na sintezo testosterona, preprečuje nastanek visceralne maščobe in pospešuje presnovo.

  • 3 stebla zelene,
  • grozda solate,
  • rdeča solata,
  • veliko velikih sladkih grozdov
  • 1 limona,
  • ekstra deviško oljčno olje, t
  • morska sol,
  • gorčica
  • sveže mleti črni poper.

Solato položite v žično košaro, dobro sperite pod tekočo vodo in posušite. Listi položite na posodo tako, da zaprejo robove in tvorijo lepo mejo. Zeleno solato rdeče liste, stebla zelene narežemo na trda vlakna in narežemo na kocke. Umijte in sušite grozdje. Jagode razrežemo na pol, odstranimo kosti. Stisnite sok iz limone.

Kocke zelene, grozdje in sesekljana solata v skledo, premešajte. V ločeni posodi zmešajte sveže stisnjen limonin sok, sol, sladko gorčico, sveže mleti črni poper. Prelijte zeleno in grozdje, premešajte. V sredino jed postavite solato, na blazino friza. Postrezite takoj in dodajte toast iz suhega kruha. Ta solata bo dober dodatek k mesu na žaru ali ribam.

Oranžna solata

Kombinacija sadja in zelenja je klasična možnost za dietni prigrizek. Sestavine lahko spreminjate z izbiro različnih vrst zelišč in solat.

  • 2 velika sočna sladka in kisla pomaranča,
  • 1 srednje rdeča čebula
  • 0,5 limone,
  • 1 majhna chili paprika,
  • peščica črnih oliv brez kamenja,
  • kup pikantnih zelenj (pehtran, peteršilj, bazilika, poprova meta),
  • oljčno olje,
  • sol,
  • sveže mleti črni poper.

Pomaranče olupite, odstranite filme in zrna. Pustite nekaj rezin za dekoracijo, ostalo narežite na koščke. Čebulo olupimo, narežemo na tanke obročke, prelijemo z vrelo vodo in po nekaj minutah odcedimo v cedilu. Chili poper narežemo, stisnemo sok iz limone, oljke narežemo v debelih krogih.

Prehranske solate združujejo različne vrste zelenja, pusto meso, kisle plodove, ki izboljšajo prebavo.

Zmešajte limonin sok s 4 žlici. l oljčno olje, sol, poper, narezano zelenjavo. Pomaranče, oljke in čebulice dajte v skledo za solato, prelijte z omako in premešajte. Posodo okrasite s sesekljanimi zelenimi in cele pomarancne rezine.

Izvrstna španska solata

Ta jed bo popolnoma nadomestil celoten obrok. Slastna solata je bogata z beta-karotenom, dragocenimi aminokislinami, tokoferolom. Zagotavlja občutek sitosti za nekaj ur, medtem ko je vsebnost kalorij v posodi precej zmerna.

  • 2 veliki sočni korenje,
  • 2 mesnata sladka paradižnika,
  • 150 g prekajenega sira, t
  • peščica črnih oliv brez kamenja,
  • olje brez vonja
  • limonin sok
  • sveže mleti črni poper.

Korenje narežite na kroge ali polkroge, jih z malo olja položite v ponev in rahlo mešajte, dokler ne postane mehka. Prepričajte se, da se zelenjava ne sežge, po potrebi vlijte nekaj vode v posodo.

Paradižnik narezemo navzkrižno, prelijemo z vrelo vodo 1 minuto. Previdno olupite in narežite meso na kocke. Oljke narežite brez kamnov, na grobe ribe naravnajte dimljeni sir.

Sir postavite v ponvico s korenjem in premešajte, da se začne taliti. Prenesite mešanico v globoko skledo s solato, dodajte paradižnikove kocke in narezane oljke. Solato potresemo s sveže stisnjenim limoninim sokom, potresemo s poprom in premešamo. Toplo solato postrezite skupaj s rezinami svežega bagueta ali rahlo posušenim žitnim kruhom.

Zelena fižolova solata

Zeleni fižol je bogat z rastlinskimi beljakovinami, vitamini B in E. Kuhana tuna bo solati dodala okus.

  • 300 g fileja tuna,
  • 3 srednje zrela paradižnika
  • 1 skodelica svežega ali zamrznjenega zelenega fižola,
  • kup drobnjaka,
  • morska sol,
  • ekstra deviško oljčno olje, t
  • sveže mleti črni poper.

Umijte fižol, nalijte majhno količino slane vode in kuhajte, dokler ni končano. Stroje zavrzite v cedilu in pustite, da voda odteče.

Kuhajte tuna file, ohladite, narežite na majhne koščke. Schnittova čebula. Paradižnik razrežemo na rezine. Stresite fižol v skledo za solato, položite ribe in rezine paradižnika na vrh. Solato potresemo z olivnim oljem, soljo in poprom, potresemo s sesekljanim drobnjakom.

Pečena zelenjavna solata

Zdrava, vendar lahka jed. Zelenjava se peče brez dodatka masla, orehi in feta pa so odgovorni za dodatne odtenke okusa.

  • 2 mlada jajčevca,
  • 2 papriki,
  • 250 g zrelih paradižnikov,
  • 1 chili paprika,
  • 30 g lupljenih orehovih jedrc, t
  • 100 g feta,
  • kup korijandra ali peteršilja.

  • 2 žlici. l limonin sok
  • 4 stroke česna,
  • 3 žlice. l deviško oljčno olje, t
  • 1 žlica. l sladkor,
  • sol,
  • sveže mleti črni poper.

Olupite jajčevce in papriko, narežite peclje in pecite v pečici, dokler ne postane mehka. Postopek traja 15-20 minut, zelenjava se ne sme sežgati. Odstranite jih iz posode in jo postavite na stran, da se ohladi.

Pečemo orehe v suhi ponvi, hladno, grobo narezano. Poper, da odstranite kožo, pustite jajčevce neolupljene. Zelenjavo in feto sir narežite na majhne koščke. Odstranite semena iz chili poper, drobno sesekljajte meso. Paradižnik razrežemo na kocke, narezemo na zelenice.

V globoki skledi zmešajte oljčno olje, sladkor, sol, limonin sok, sveže mleti črni poper. Vse zmešajte, dokler ni gladka. Postavite v omako sir, rezine pečene zelenjave, oreške, zelišča, paradižnik. Solato premešamo in serviramo, obložimo z vejico peteršilja.

Sladka govedina in paradižnikova solata

Ta jed bo popolnoma nadomestil večerjo ali lahko kosilo. Dobro se absorbira, nasiči, vendar se ne razlikuje visoko kalorično. Za paradižnik ni dal odvečno tekočino, je bolje, da izberete mesnate sorte z zmerno sočno celuloze.

  • 200 gramov kuhanega govejega mesa,
  • 1 velik rdeč čebulo,
  • 1 skupina mladih rukol,
  • 2 mesnata sladka paradižnika,
  • 1 žlica. l sladka gorčica,
  • 2 žlici. l sveže stisnjen limonin sok
  • sol,
  • zmleti črni poper.

Kuhano goveje meso, narezano na kocke, paradižnik - tanke rezine. Raztrgajte polovico obročev iz čebule in prelijte vrelo vodo, da odstranite odvečno grenkobo. Ročne solze.

V skledi zmeljemo limonin sok z gorčico in olivnim oljem. Meso, zelenjavo, paradižnik in čebulo položimo, premešamo, začinimo s soljo in sveže mletim črnim poprom.

Turška solata s pehtranom

  • 500 g kuhanega ali pečenega puranjega fileja, t
  • 200 ml puranje juhe,
  • 1 oranžna
  • 1 žlica. l drobno sesekljan pehtran,
  • 200 g mešanice zelenih solat,
  • 1 roza grenivka,
  • 1 beli grenivk,
  • 1 žlica. l oljčno olje,
  • 1 čajna žlička. Kis rdečega vina.

Pripravite gorivo. Iztisnite sok iz oranžne barve, naribajte sok na drobnem ribniku.Nalijte juho v lonec, dodajte sesekljan pehtran, oljčno olje, kis, sok in limonino lupino. Med mešanjem segrejte mešanico in kuhajte 2-3 minute. Ohlajeno omako 2 uri pri sobni temperaturi.

Puranja narežite na tanke rezine, lupite grenivke, odstranite filme in semena. Rezine narežemo na kose. Salata poprsje, operite in zložite v cedilo. Ko se vlaga izhlapi, solato položimo na ravno posodo, na vrh položimo rezine puranov in grenivke. Prelijte s solatnim prelivom, okrasite z vejico pehtrana.

Solata iz cvetače in bučk: preprost recept za vsak dan

Lahka in nežna solata kuhane zelenjave bo dopolnila kislega jogurtnega preliva.

  • 1 mlada squash,
  • 200 g cvetače,
  • 100 ml nemastnega nemastnega jogurta,
  • nekaj vejic peteršilja in kopra,
  • 1 strok česna,
  • sol,
  • zmleti črni poper.

Zelje sperite, razstavite v majhne cvetove, zavrite v slani vodi. Zucchini čisto, odstranite semena, narežite na kocke, vlijte vrelo vodo, solite in kuhajte 5-7 minut. Vrgnite zelenjavo v cedilo, pustite, da voda odteče. Cool sestavine za solato.

Pripravite ga, tako da zmešate jogurt, česen, potisnete skozi stiskalnico, sesekljane zelene in mleto poper. Začinite solatni preliv, premešajte in postrezite s suhim belim kruhom.

Koristna in poceni solata, kot nalašč za nizkokalorično prehrano. Kuhajte ga dolgo časa, vendar lahko sestavine zavremo vnaprej. Poleg tega, Venigret dobro shranjene v hladilniku. Tradicionalne kumare lahko zamenjamo s soljenimi lisičkami - z njimi bo solata dobila zanimiv nov naglas.

  • 3 srednje velika krompirja
  • 200 g kislega zelja,
  • 2 korenje,
  • 100 g soljenih lisičk,
  • 2 mlada pesa,
  • 1 čebula,
  • 0,5 skodelice zelenega graha,
  • 0,5 skodelice fižola v pločevinkah,
  • lupine
  • nekaj vejic peteršilja,
  • prvo stisnjeno sončnično olje,
  • limonin sok
  • 0,5 žličke. sladka gorčica,
  • 1 čajna žlička. tekoči med
  • sol,
  • sveže mleti črni poper.

Pustite kuhano pesa, krompir in korenje v koži. Odcedite in ohladite zelenjavo, nato jih olupite in narežite na majhne kocke. Na enak način narežemo čebulo in gobe. Narezemo čebulo, stisnemo zelje. Če je preveč kisla, sperite z vodo.

V globoko skledo dajte krompir, korenje, pesa, čebulo, gobe in kislo zelje. Mešamo, dodamo črni poper in sol. Zeleno čebulo drobno narežemo, soljo potresemo. Pred serviranjem ga začinite s sončničnim oljem, limoninim sokom, medom in gorčično omako, okrasite s peteršiljem. Postrezite z rženim ali polnozrnatim kruhom.

Kuhanje

Na prsih narežemo, prepražimo v suhi ponev do kuhanja. Skuhajte in narežite jajce, naribajte sir, narežite na česen. Kruh narežite na majhne kocke in prepražite v ponvi ali pecite v pečici do škripanja. Liste solate raztrgajte na majhne koščke. Vse sestavine zmešajte v skledo, začinite z oljčnim oljem.

Sestavine

  • 200 g zelene solate,
  • 50 g piščančjih prsi,
  • 1 jajce,
  • 30 gramov belega kruha
  • 1 strok česna,
  • 15 g sira 15% maščobe,
  • 1 čajna žlička oljčnega olja.

Kuhanje

Na prsih narežemo, prepražimo v suhi ponev do kuhanja. Skuhajte in narežite jajce, naribajte sir, narežite na česen. Kruh narežite na majhne kocke in prepražite v ponvi ali pecite v pečici do škripanja. Liste solate raztrgajte na majhne koščke. Vse sestavine zmešajte v skledo, začinite z oljčnim oljem.

2. Solata s testeninami in lososom

Sestavine

  • 30 g majhnih testenin,
  • 50 g lososa,
  • 6 češnjevih paradižnikov,
  • 100 g Friss,
  • 10 g pesto.

Kuhanje

Filet lososa ovijte v folijo in pecite v pečici na 180 stopinj za približno 10 minut. Kuhajte testenine v stanju al dente. Paradižnik razrežemo na četrtine. Frissa operemo. Zmešajte sestavine v skledi in začinite s pestom. To solato lahko zaužijete toplo.

3. Solata z govedino in pečenim jajčevcem

Sestavine

  • 60 g kuhanega govejega mesa
  • 1 majhni jajčevci,
  • 2 paradižnika
  • 80 g redkev,
  • 150g romano,
  • On rdeča čebula,
  • 1 čajna žlička oljčnega olja.

Prehranska zelenjavna solata s srcem s fotografijo

Ko se odpravimo na pot pravilne prehrane, so solate z majonezo že »ne valjane«. Ampak poznam tri solate s kuhanim srcem in brez majoneze. To je eden izmed njih, ki sem ga danes pripravil za kosilo.

  • srce (imam svinjino)
  • stebla zelene
  • paradižnik
  • kisla čebula (lahko solata),
  • sol,
  • poper,
  • limonin sok
  • oljčno / rastlinsko olje,
  • za serviranje - listi solate.

Najprej želim napisati, kako pravilno kuhati srce, da bo nežno in okusno:

Srce dobro izperemo iz krvnih strdkov, odstranimo velike arterije in pustimo, da stoji v vodi 10-15 minut, da se sprosti vsa preostala kri.

Nato Stebo multicooker postavite v posodo, napolnite z vodo, da bo srce prekrito z vodo, zaprite pokrov, ventil in kuhajte v načinu Meso 2 minuti.

Odprite pokrov, izvlecite srce, izpustite vodo in operite posodo. Tako se bomo znebili pene in vsega presežka, nato pa bomo kuhali v čisti vodi z dodatkom lovorovih listov, črnega popra in soli, in juha bo transparentna.

Nasveti za svinjsko banko

Znani strokovnjaki s področja prehrane z veseljem delijo skrivnosti kuhanja zelenjavnih dobrot za hujšanje. Osnovne nasvete in nasvete lahko predstavite na majhnem seznamu:

  • Pripravite posodo tik pred uporabo, da ohranite maksimalne hranilne snovi.
  • Gravy ali solatni preliv se začnejo tudi pred uporabo.
  • Kuhajte samo s svežimi sestavinami.
  • V dietnih jedi lahko dodamo suho sadje in zelenico.
  • Nutricionisti svetujejo, da omejite vnos soli, upočasni proces metabolizma vode in soli.

Rezanje tune

Recept za dietno solato s tuna je precej preprost.

  • 1 pločevinko konzerviranega tuna
  • ½ pločevinke koruze,
  • 4 kumare,
  • 7 jajc prepelic.

Hrana se pripravi na naslednji način:

  1. Razredite trup ribe na majhne koščke, olje segnite.
  2. Kumare narežite na kocke, zmešajte z ribami.
  3. Dodajte koruzo, drobno narezano zelenjavo.
  4. Okrasimo s polovico prepeličnega jajca.

Tuna z dodatki

Prehranska solata s tuna v pločevinkah lahko vključuje oljke, paradižnik in fižol.

Recept vsebuje te sestavine:

  • ½ tbsp. fižol,
  • 260 g tuna, t
  • 250 g paradižnika
  • 50 ml. oljčno olje,
  • 2 žlici. l vinski kis in limonin sok,
  • rdeča glavica čebule.

Kuhanje narezanega tuna ne povzroča veliko težav:

  1. Čebulo narežemo na pol-obročke in jo mariniramo v mešanici olja, limoninega soka in kisa. Pustite pol ure.
  2. V vrelo vodo, fižol zavremo in ohladimo.
  3. Kosi rib se z vilicami zdrobi, olje seva.
  4. Paradižnik narežite na majhne rezine in dodajte preostale sestavine.

Piščančja solata

Piščanec vsebuje precej zdravih beljakovin za telo. Prednost takšnih prehranskih receptov za hujšanje je, da lahko izberete obleko po vašem okusu. Na primer gorčica, limonin sok ali oljčno olje.

Sestavine za dietno solato s piščančjo prsi: t

  • 300 g kuhane dojke,
  • ½ glavice zelja,
  • 2 veliki papriki,
  • majhna čebula.

  1. Na prsni koš narežemo na tanke trakove, poper in čebulo.
  2. Majhno zelje.
  3. Zmešajte vse sestavine in začinite z mešanico sojine omake in limoninega soka.

Slavni luč "Cezar"

Piščančja prsa proizvajajo okusno prehrano "Caesar" za hujšanje.

Pripravite te sestavine:

  • 100 g slanine,
  • 100 g zelene solate,
  • 4 jajca prepelice,
  • 5 kosov češnjev paradižnik,
  • 1 žlica. l nariban sir
  • Domači kruh.

  1. Liste sperite, posušite in jih strgajte z rokami.
  2. Prsi narežemo na srednje kose in jih položimo na vrh listov.
  3. Naslednja plast je prepolovljena jajca in paradižnik.
  4. Na vrh postavite sir in krekerje.

Solata iz piščančjih jeter

Calorie jedi z nežnimi piščančjimi jetra samo 133 kcal. Ta okusna, zdrava in lahka solata ne vpliva na težo.

  • 400 gpiščančje jetra,
  • 4 kuhana jajca prepelic,
  • 3 listi solate,
  • 70 g češnjevih paradižnikov,
  • ½ pločevin oljk
  • za dolivanje goriva: 1 žlica. l oljčno olje, limonin sok in sojino omako.

  1. Operite, posušite in razrežite jetra na rezine. Popecite, dokler se na visoki vročini ne pojavi skorja.
  2. Jajčno belo narežemo na rezine.
  3. Tudi češnjev paradižnik se je razdelil na pol.
  4. Oljke narežite na obroče.
  5. Začnite postavljati jed: prvi zeleni listi, nato jetra. Top z omako in okrasite s paradižnikom, jajci in oljkami.

Koktajl za kozice

Ribje jedi so bogate s hranili. Možno je jesti kose, ki vključujejo kozice, tudi tiste, ki nenehno opazujejo sliko in sledijo strogi prehrani.

Za izvrstno hrano potrebujete:

  • kup rukole,
  • 5 kosov kozice
  • 2 kosa češnjev paradižnik,
  • peščica pinjolov,
  • grančica svežega bazilike,
  • po okusu: česen, sezam,
  • za dolivanje goriva: 1 žlička. limonin sok + 1 žlica. l oljčno olje.

Priprava dietnih jedi s kozicami:

  1. Pripravite omako z mešanjem limoninega soka, masla in česna.
  2. Škampi zavremo v omaki. Čas kuhanja 10-30 minut. Na koncu dodajte baziliko za nežen vonj.
  3. Na dno postavite rukolo, na vrhu - paradižnik na pol, nato kozice. Potresemo s sesekljanimi orehi in pokrijemo z omako.

Preprosti recepti s fotografijami jedi iz kozic bodo olajšali proces kuhanja.

Najljubša solata iz rakovice

Prehranska možnost z rakovimi palicami ni več sanje, ampak realnost. Recept brez majoneze naredi nizko kalorično rezanje.

  • 150 g rakovastih palic,
  • 100 g pločevinke,
  • 200 g svežih kumaric,
  • 100 g kuhanega riža,
  • 100 ml. naravni majhen jogurt.

Solata z rakovimi palicami in koruzo se zlahka kuha:

  1. Rezane palčke in kumare jih položite v skledo.
  2. Kuhajte riž, pustite, da se ohladi in dodajte na rezine.
  3. Izlijte koruzo.
  4. Začimbe dajte v mešanico in začinite z jogurtom.

Lignje

Odličen, vendar nizkokaloričen razrez lignjev je primeren za večerni obrok. Privoščite si izvrstno mešanico svežih kumaric, koruze in morskih sadežev.

  • 500 g lignja,
  • 200 g koruze v banki
  • 1 čebula,
  • 2 kumare,
  • zelenice
  • 3 jajca,
  • 1 žlica. l sončnično olje.

Tehnologija kuhanja dietne solate:

  1. Kuhamo jajca in lignje ločeno. Morske jedi narežite na trakove in jajca s kockami.
  2. Čebulo drobno narežemo in prepražimo.
  3. Vse premešajte in napolnite z oljem.

Tako enostavno je pripraviti solato iz lignjev, ki ima kalorično vsebnost samo 163 kcal.

Solata iz zelja

Ploščica nizkokalorične zelenjavne solate mora biti poleti na vaši mizi. Osnova jedi so paradižniki, kumare, zelje in zelenice. Recepti dietne jedi ponujajo lepo in preurediti znani okus.

Za dobrote zelja boste potrebovali:

  • 250 g pekinškega zelja,
  • 200 g paradižnikov in kumaric,
  • 1 vroče paprike,
  • 150 g feta,
  • ½ pločevin oljk
  • začimbe po okusu
  • 1 žlica. l oljčno olje.

Tradicionalno so dietne solate pripravljene na naslednji način:

  1. Pekinško zelje razstavite v liste, raztrgajte jih z rokami.
  2. Kumare, sir in paradižnik narežemo na velike kocke, dodamo v skledo za solato.
  3. Ostri poper narežite na majhne koščke, postavite na ostale sestavine.
  4. Sestavine premešamo in oljke postavimo na vrh.
  5. Napolnite vse z oljem, potresite z začimbami.

Enostavno rezanje zelenjave

Na tej recepti prehranske zelenjavne solate z zeljem se ne končajo.

Recept za preprosto jed vključuje:

  • 500 g svežega zelja,
  • zelena čebula,
  • 1 jabolko in 1 korenček.

Lahka in enostavna solata za večerjo traja le 20 minut vašega časa. Pripravlja se tako:

  1. Zelje fino narežemo.
  2. Jabolko in korenje se pasejo.
  3. Pripravljene sestavine zmešamo z naravnim jogurtom.

Jedi iz morskih alg

Že dolgo se je morsko ohrovt štelo za rudnik uporabnih mikroelementov in mineralov, zaradi nizko kalorične vsebine pa je alga postala najljubša hujša.Kuhanje diete solate traja pol ure. To je posledica kuhanja alg in kuhanja sojine omake.

  • 50 g suhega morskega ohrovta, t
  • 300 g korenja,
  • 1 žlica. l rastlinsko olje
  • strok česna,
  • 1 čajna žlička. sojina omaka.

  1. Laminarije kuhamo v vreli vodi pol ure.
  2. Česen stisnite in zmešajte z oljem, sojino omako. Prevleko pustite 30 minut.
  3. Slamice iz korenja.
  4. Združite sestavine, dobro premešajte.

Beet note

Lepota prehranskih solat za hujšanje iz pese pri čiščenju, telo je osvobojeno škodljivih snovi. Rdeča pesa je nepogrešljiva sestavina pri večini zdravih kosov.

Preprost in originalen recept:

  • 1 srednje pese in 1 korenček,
  • 200 g zelja.

Salata sladkorne pese pripravimo po naslednji shemi:

  1. Zelje se fino razreže.
  2. Groba pesa in korenje.
  3. Vse zmešajte.

Uporabite rastlinsko olje ali limonin sok za preliv.

Rezanje sladkorne pese

Razvajate se lahko tudi z drugo različico kuhane solate sladkorne pese. Osnova te hranljive in nizkokalorične jedi so pesa, jabolko, oreški in kisla smetana.

  • 1 velika pesa,
  • 1 srednje jabolko,
  • 3 orehi,
  • nekaj stvari za suho,
  • strok česna,
  • 2 žlici. l 15% kreme.

Solato lahko pripravite po tem receptu:

  1. Kuhana pesa narezana na kocke.
  2. Grobo naribamo jabolko.
  3. Rezane suhe slive in orehe dodajte v skledo.
  4. Stisnite v isti česen in premešajte.

Bean Recipe

Dieta prehrane je priznana kot ena izmed najboljših prehranskih sistemov za učinkovito hujšanje. Torej je recept za hujšanje solate z fižolom odlična možnost za lahko večerjo.

Za njega boste potrebovali:

  • 100 g kitajskega zelja
  • 300 g rdečega fižola,
  • 200 g paradižnika
  • na 100 g koruze in graha v bankah,
  • 2 žlici. l kisla smetana
  • 2 stroka česna.

Prehrana s koruzo, fižolom in zelje je pripravljena po tej shemi:

  1. Zelje zrežemo na majhne trakove.
  2. Paradižnik razrežemo na majhne kocke.
  3. V skledo za solato dodajte koruzo, grah, fižol, premešajte.
  4. Združite vse sestavine in začinite s kislo smetano.

Po okusu lahko solato razredčite z drobno narezanimi jajci.

"Sadni raj"

To vam ne škoduje, če svoj delovni dan končate z dietno sadno solato. Lahko se zbere iz vaših najljubših nizkokaloričnih jedi. V nekaj minutah pripravimo okusno in zračno jed.

  • 1 kos. banana, kivi, jabolko in oranžna,
  • 50 ml. pomarančni sok,
  • 100 gramov naravnega jogurta.

Plodove narežemo na kocke in polijemo s pomarančnim sokom in jogurtom.

Salata iz avokada

Zelo koristen prehranski kose z avokadom. Sadje podaljša življenje, vpliva na videz in odstrani škodljive snovi.

Kot sestavine se uporabljajo:

  • 6 paradižnikov,
  • 1 avokado
  • 1 kumare,
  • zelenice
  • 1 žlica. l oljčno olje in jabolčni kis.

Recept za solato iz avokada:

  1. Kumare na tanko narežemo, majhne paradižnike narežemo na polovico, olupimo avokado.
  2. Združite v ločeni skledi ocat, oljčno olje.
  3. Zelenjavo in avokado dajte v skledo, prekrijte z mešanico. Okrasite z zelenico.

Drugi recepti

Lahko si privoščite dietno solato za hujšanje sveže zelenjave. Poskusite dodati tradicionalne jedi, korenje in maslo.

  • 1 surova korenje,
  • 1 čajna žlička. zdrobljen oreh,
  • strok česna,
  • 1 žlica. l oljčno olje.

Dieta za kuhanje korenja:

  1. Korenje grobo drgnite.
  2. Postavite korenčkov čips v skledo s solatami in česen pod pritiskom pritisnite.
  3. Začinite z maslom in dodajte nasekljane oreške.

Gobasta solata

Recept dietne solate za hujšanje z kuhanim šampinjonom bo navdušil vse ljubitelje gob.

  • 8 kosov šampinjoni
  • peščica orehov,
  • 50 g sira
  • kup čebule, česna in črnega popra,
  • 3 žlice. l jogurt

V takih fazah pripravimo solato iz gob:

  1. Kuhajte gobe 15 minut. Po tem nalijemo na sito in ohladimo.
  2. Gobe ​​razrežite na majhne koščke.
  3. Pojedite orehe v drobtinico in premešajte z naribanim sirom.
  4. Pecite čebulice v majhnih koščkih.
  5. Vlijte jogurt nad solato in dodajte česen iz tiska.

Prehranski recepti za solate so raznoliki. Iz enostavnih sestavin lahko pripravite zdrave jedi. Okusni kosi se pridobivajo ne samo iz sveže zelenjave in sadja, ampak tudi iz konzerviranih proizvodov. Sestavine jedi so lahko različne, a vedno sveže in nizkokalorične.

Oglejte si video: Tudi vegani smo gurmani! Izvirni in okusni recepti iz rastlinske hrane; Stanko Valpatič VEGE & DOBRO (Maj 2024).