Sendviči - najpogostejši prigrizek za počitniško mizo in ne samo. Kdo in kdaj jih je izumil, ostaja skrivnost. Rezina kruha s koščkom neobičajnega ležanja na njem - morda zajtrk in predjed za tople napitke in dekoracijo katere koli praznične mize, za: Novo leto, Božič, 23. februar in 8. marec.
Na primer, na Danskem na policah trgovin, kavarn in celo v restavracijah lahko najdete približno dvesto vrst sendvičev. Prebivalci te države so dali svoje ime skoraj vsakemu izmed njih. In če se spomnite, da se miza, kjer se nahajajo hladni prigrizki, solate in sendviči, imenuje švedska, potem lahko z gotovostjo rečemo, da Švedi še bolj ljubijo to vrsto prigrizkov.
V tej temi vam ponujamo recepte za najzanimivejše in barvite sendviče za počitniško mizo s fotografijami in navodili po korakih naših kuharjev. Pokazali vam bomo in vam pokazali, kako narediti preproste in okusne sendviče na počitniški mizi!
Lepi sendviči na počitniški mizi
Obstaja veliko različnih receptov za sendviče, s katerimi bi okrasili praznično mizo. Koliko jih sploh obstaja, verjetno nihče ne bo rekel. Poleg, recimo klasičnih ali tradicionalnih sendvičev, obstaja veliko, ki se vsak dan ustvarjajo, rojeni v kreativni misli tako profesionalnega kuharja kot amaterske domače kuhinje.
Obstaja veliko originalnih sendvičev. Tukaj želim opozoriti na nenavadne recepte za sendviče, ne toliko, tudi v njihovih sestavnih delih, ampak v njihovi zunanji proizvodnji.
Sendviči "Ladybugs"
Samo ime govori sama zase. Ti sendviči izgledajo kot mali rdeči insekti. Da bi jih pripravili, potrebujemo:
- Rezana štruca
- Rdeče ribe (losos, postrv, rožnati losos, losos)
- Maslo
- Paradižnik
- Oljke brez koščic
- Peršin
Vzemite ribe in jih ločite od kosti in kože. Po tem, narežemo na tanke rezine. Odrežite štruco. Lahko kupite v trgovini in pripravljeni, sesekljani. Vsak kos štruce namažite z oljem in na vrh nanesite narezano rdečo ribo.
Rezane paradižnike na pol. Vsako polovico prerežemo na pol, vendar ne povsem, tako da lahko naredimo ptico ptièico. Razširite ta "krila" v kosih štruce. Sedaj naredite glavo. To storite na enak način, na eni strani razrežite oljko in nanesite na paradižnik.
Oljke natančno narežemo in jih na paradižnike položimo. Okrasimo sendvič z vejico peteršilja in to je to, sendvič je pripravljen.
Amanita sendvič
Za izdelavo takšne originalne jedi potrebujemo:
- jajca - 3 kos.
- šunka - 120 g
- sir - 100 g
- Češnjev paradižnik - 15 kosov. (ali po številu domnevnih "muharic")
- Kumare - 1-2 kom.
- majoneza - 1-2 žlici. l
- zelenje - za dekoracijo
Jajca kuhajte, nato jih pomrsite v Rende. Vzemite šunko in jo razrežite na majhne kocke. Prav tako naribajte sir. Vse to premešamo in dodamo 2 žlici majoneze. Vzamemo paradižnike in jih razrežemo na pol.
Kumare narežite na obroče.
Vse je pripravljeno, zdaj pa lahko sami namestite gobe. Vzemimo ravno veliko ploščo in jo na njej položimo. Fold kumare krogov. Iz predhodno pripravljene mešanice jajc, šunke in sira oblikujete gobaste noge. Namestite pripravljene noge na kumare. Od zgoraj oblečemo rezano polovico paradižnika - klobuk. Majoneza na paradižniku postavite bele pike.
Vsi sendviči so pripravljeni.
Myshata sendvič
Prvotni sendvič, ki mu bodo otroci zagotovo všeč. Za pripravo sledimo naslednjim komponentam:
- 1 rezino kruha
- 1 kuhano majhno jajce,
- 1 klobasa ali rezina kuhane klobase,
- sir, list sveže zelene solate,
To je za izdelavo enega sendviča. V skladu s tem, če jih naredite več, nato povečajte število komponent s potrebnim številom.
Vzamemo krožnik, položimo na njega list solate. Naredite navaden sendvič s kruhom, sirom in klobaso (ali s klobaso) in ga položite na krožnik z zelenico.
Razrežemo jajce na pol. Ena polovica položi na sendvič (drugi se lahko uporabi za naslednji sendvič). Z vrha, blizu konca jajca, naredimo rez in vstavimo ušesa iz klobase. Na enak način naredimo tudi nos in oči. Za njih, poper. Paradižnik, oljke itd. - je odvisen od domišljije. Na hrbtni strani je rep.
Vse - sendvič je pripravljen.
Vroče sendviče na praznični mizi. Preprosti recepti
Sendviči so lahko hladni in vroči, to je kuhani v ponvi ali v pečici. Ti sendviči imajo poseben okus in so še primernejši za zajtrk.
Krompirjev sendvič
Razmislite o preprosti različici sendviča s krompirjem. Za pripravo vzemite:
- 3-4 krompirja
- sol, poper
- kruh
- sončnično olje
Surovi krompir se potrpa na ribec, sol in poper. Prerežite kruh, kot opečen. Na vrhu raztrosimo nariban krompir.
Posodo segrejemo in na njej položimo sendviče, krompir pa dol. Popecite do zlate. Obračanje kruha ni potrebno.
Sendviči s klobasami
Potrebni izdelki za sendviče:
- rezan kruh
- majoneze
- 3-4 paradižnika
- sir 200 g
- klobase 500 g
- zelenjava (čebula, peteršilj, koper)
- rastlinsko olje
Cut štruce (lahko kupite že sesekljane v trgovini). Rešite sir, klobase narežite na majhne kocke, narežite na zelenice. Vse to zmešamo, dodamo majonezo. Paradižnik narežite na obroče.
Izdelava teh sendvičev v pečici. Če želite to narediti, namažite pekač z maslom in ga položite na štruco. Na vrh dajte nekaj obročkov paradižnika in veliko sira, zelišč in klobas. Potresemo z naribanim sirom in ga damo v pečico. Popecite do zlate.
Vroči sendviči "Mini pizza"
Ti sendviči so primerni za ljubitelje pice.
Potrebovali bomo:
- Baton - 1 kos.
- Klobasa - 300 gr.
- Sir - 200 gr.
- Kumarice (kumarice) - 150-200 gr.
- Kečap "Lecho" z zvončico
- Majoneza - po okusu
- Koper
Sesekljite štruco kruha ali kupite pripravljeno narezano. Ketchup je treba zmešati z majonezo ena proti ena. Kumare narežemo na rezine, klobaso ali narežemo na majhne kocke ali naribamo. Prav tako naribajte sir. Koper fino raztrga.
Rezine hleba namastite z mešanico kečapa in majoneze, na klobase položite kumare, klobase in potresite s sirom in koprom. Nanesite na pekač in pecite pet minut, dokler se sir ne stopi.
Praznični sendviči v naglici. Okusna in lepa!
Načeloma ni posebnih počitniških sendvičev. Na mizo lahko postavite banalne sendviče z maslom in klobaso. Glavna stvar je, kako jih okrasiti in predstaviti. In tukaj je vse odvisno od vaše domišljije in seveda. Od razpoložljivosti potrebnih izdelkov v vašem hladilniku.
Čudovite čebele
Za izdelavo originalnih sendvičev vzemite:
- Baton
- Kumara
- Sol, česen
- Črni poper (zemlja)
- Rastlinsko olje
- Trdi sir (ali stopljeno) - 250 g
- Česen - 3-4 zob.
- Majoneza, zelenice, oljke, oljke
Odrežite štruco, položite na posodo. Sesek namažemo na drobnem ribniku in zmešamo z zdrobljenim česnom. Vse razmažemo na štruco, na vrh dajemo zelenice. Oljke in oljke narežemo na kroge in iz njih razporedimo čebele. Kumare narežite na rezine na strani v obliki kril.
Sendviči so pripravljeni, lahko postrežete.
Sendvič King Crab Stick
- rakovice, 50 gramov
- kumare, 20 gramov
- rženi kruh, 50 gramov
- majoneza, 10 gramov
- peteršilj, 5 gramov
V majonezi, dodamo nariban česen, lahko tudi kuhani rumenjake. Na kruh namažite kruh. Zgoraj položimo rakovice, narezane na tanke rezine, od zgoraj položimo kroge krompirja in zelenja.
Sendviči so pripravljeni, dober tek!
Sendviči "Akvarij"
- Baton
- morsko zelje 1 lahko,
- trska,
- jajce 3 kose
Na kruh (štruce) brisite kaviar trske. Kuhana trdo kuhana jajca se delijo na belo in rumeno. Rumenjak se razpade in naredi sliko tal (spodaj) akvarija. V morske alge iztrebite morske trave in iz beljakovin izrežite ribo in jo položite kjerkoli na sendvič.
Mikrovalovni sendviči
Sendviči so zdaj v modi za mikrovalovno pečico. In hitro in vroče. Vzemite naslednje komponente:
- 400 g dolg hleb
- 200 g sira
- 100 g klobase (kuhano),
- Paprika, paradižnik,
- Majoneza, solata, zeleni
Seseknite papriko, paradižnik in klobaso srednje velikosti. Lahko se tudi narežete na majhne trakove. Naribajte sir. Namastite kruh z majonezo, nanesite narezane paradižnike, klobaso in poper. Potresemo s sirom. Sendviče dajte v mikrovalovno pečico in kuhajte približno 3 minute.
Sandwich mobile
Ti originalni sendviči bodo navdušili vse, tako otroke kot odrasle, na festivalu.
Za njihovo pripravo bo potrebno:
- Kruh (po možnosti rž),
- sir,
- prekajena klobasa,
- kumarice
S kruhom namažemo z maslom, na vrh položimo rezino sira, da pokrije ves kruh. Zgoraj iz rezine sira naredimo anteno. Izrežite majhen pravokotnik iz klobase in ga vstavite v zgornji del sendviča - to je zaslon mobilnega telefona. Kumare narežite na majhne kocke. Iz katere smo postavili gumbe telefona.
Načeloma je za izdelavo takšnega sendviča mogoče uporabiti popolnoma različne komponente: tako koruzo kot grah - za gumbe.
Kivi sendviči
- srednje velik kivi
- baguette
- predelani sir,
- 2 žlički. majoneza in črni zemeljski poper.
Sesek naravnajte na drobnem ribniku. Zmešajte z majonezo in poprom. Očistimo kivi in ga narežemo na rezine. Izrežite baget, razrežite vsako rezino z mešanico majoneze in sira. Na vrh položite kos kivija.
Sir in sendviči s česnom
- Baton ali narezan kruh,
- česen,
- sir (100 g),
- paradižnik (2 kosa),
- majoneza, zelenice.
V pečici narezan kruh rahlo spečemo (približno 10 minut). Grizemo sir, stisnemo česen in jih zmešamo. Dodajte majonezo. Paradižnik narežite na kroglice. Mazalno maso mesa namastimo z majonezo. Zgoraj postavimo paradižnik in zelenico.
Sendviči na nabodala
Sendviči na nabodala se imenujejo tudi kanapeji. Razlikujejo se od standardnih sendvičev v majhnih velikostih. Pri kuhanju je ista stvar drugačna, ker so vse komponente nanizane na te iste nabore.
Tako kot navadni sendviči lahko kanape pripravimo iz popolnoma različnih živil.
Sadni kanap
To je ena izmed najpogostejših možnosti za sendviče z nabodalkami. Tukaj lahko uporabite različne sadje in v vsaki kombinaciji.
Vse je odvisno od okusa in fantazije. Zato je težko ponuditi nekaj nenavadnega. Zato fantazirajte in pustite, da so vaše kulinarične užitke prijetne in okusne.
Rastlinski sendvič na nabodala
- 100 gramov kruha, šunke in klobas
- 50 g sira
- 6-8 oljk
- 6 češnjevih paradižnikov
- sveža in kisla kumara
- peteršilj
Naredite kruh na majhne kvadrate do 5 cm, popecite jih na ponev. Preostale sestavine razrežemo tudi v majhne kocke: klobaso, šunko, zelenjavo, sir, paradižnik.
Razvaljamo kruh drug na drugega, šunko na vrhu, nato sir, list peteršilja. Kumara, paradižnik. Vse to je pritrjeno z nabodalo. Druga varianta sendviča je tudi iz klobase, kisle kumarice, sira, oljk in speta z nabodalkami. Spoon na ploščo in služijo.
Marmelada na nabodala
Še en zanimiv recept namesto sladice.
- Sir - 100 gramov
- Marmelada - 100 gramov
- Oljke - 80 gramov
- Limona - 1 kos
Izdelava takega kanapeja je enostavna in hitra. Najprej naredimo rezino sira. Na vrhu je limona, nato marmelada in oljka na samem vrhu. To je vse.
Sendviči s kaviarjem
Sendviči s kaviarjem so zagotovo okusni, še posebej, če je naravni rdeči ali črni kaviar. Lahko pa uporabite taka jajca, kot je trska.
Vzemite:
- 160 g kaviarja
- 150 gramov masla,
- 1-2 čebuli,
- 300 g soljenega fileja lososa,
- 2 sveži kumare,
- 200 g nizko vsebnosti maščobe skute,
- 50 ml kisle smetane,
- 2 žlici. oster hren,
- štruca belega kruha
- zelenjava, rdeče zmleto poper, limona.
Na rezine narežemo kruh, narežemo skorjo. Grind zelenice. Zmešamo skupaj kislo smetano, hren, skuto, rdečo papriko.
Namastite nekaj rezin kruha z maslom, ostalo - z mešanico skute in kisle smetane. Potresemo s sesekljanim zelenjem.
Kaviar raztegnite na vrhu. Na sendviče z maslom dodajte tanke rezine limone, na kislo smetano in skuto pa dajte rezine s kumaricami in čebulo.
Sendviči z rdečim kaviarjem in kozicami
- kavij z lososom - 180 g,
- dolg hleb - 10-12 rezin,
- Kozice - 10-12 kosov, t
- drobno narezan,
- tanko limono
- maslo
Vzamemo kozice in jih kuhamo v slani vodi približno 3 minute. Odrežite štruco in olje. Na vrh položite žlico kaviarja. Na robovih brizge stisnite maslo. Čistimo kozice in položimo na vsak sendvič.
Dekoriramo z rezinami limone in zelenjavo.
Sendvič z rdečim kaviarjem in skuto
- 100 g skute,
- 8-10 kuhanih kozic
- 8-10 rezin bele štruce,
- 30g masla,
- ½ pločevinke rdečega kaviarja
- koper
Rezano štruco, prepražimo v ponvi. Strani kruha namažite z maslom in drobtinjo v kopra. Na sir postavite skuto, kaviar in eno kozico.
Sendviči z rdečim kaviarjem in ribami
- Rahlo nasoljen losos ali postrv - 200 g,
- Rdeči kaviar - 150 g,
- Beli kruh
- Sveži koper,
- Maslo.
Bel kruh narežemo na kvadratne tanke rezine in odstranimo skorjo. Namažite z oljem, dajte na vrh kos rib in kaviarja. Na vrh potresemo zelenjavo.
Sendviči z rdečim kaviarjem in kivijem
- Rdeči kaviar - 80 g
- Kremni sir
- Baguette
- Kivi - 2-3 zrelega sadja
Na obroče narežite kruh in na vsak kos širi sir. Potem dal na žlico kaviarja. Očistimo kivi, ga narežemo na tele na vrhu obroča. Nekateri sendviči so narejeni s kaviarjem in kivijem, nekateri pa s kaviarjem.
Sendviči s sledi. Preprosti in okusni recepti
Sendviči s sledi in topljenim sirom
- Nasoljena sled - 100 g
- Maslo - 25 g.
- Topljeni sir - 100 g
- Korenje - 1 kos.
- Majoneza po okusu.
Sledi ločite od kosti in narežite na majhne kocke. Kuhana korenje se je potegnila na ribe. Testo natopljen sir na rešetki naribamo tudi na ribe. Vse to se zmeša z dodajanjem majoneze in masla. Mešamo to mešanico na kruh. Vrh je lahko okrašen z zelenjem.
Sendviči s sledi in kumaricami
- Filet sleda - 100 g.
- Črni kruh - 4 rezine.
- Jajce - 1 kos.
- Sveža kumara - 1 kos.
- Majoneza po okusu.
- Zeleni
Kuhano jajce narežemo na štiri dele. Kumare narežite na rezine. Očistimo sled in tudi narežemo na rezine. Postavite sled, krompirjev krog in četrtino jajca na kos kruha. Od zgoraj okrasimo z zelenjavo in majonezo.
Sendviči s sledi in paradižnikom
- Črni ali beli kruh.
- Filet sleda - 120 g.
- Paradižnik - 300 g
- Oljke - nekaj kosov.
- Pikantna kumara - 1 kos.
- Rdeča paprika - 50 g.
- Maslo - 40 g.
- Paprika in črni poper.
Maslo zmehčamo, dodamo papriko, poper in premešamo. To maslo se razprostre na kruh, na vrh položimo krog paradižnika. Na njega postavimo sled, ki ga spreminjamo v obroč, v katerega vstavimo kos kumaric in popra.
Sendviči s sledi in kaviarjem iz alg
- Beli kruh ali baguette,
- 2 kokošja jajca,
- 1 topljeni sir,
- Koper,
- 2 žlički. kaviar z morskimi algami
- 2 fileta sleda,
- Sveža kumara,
- Sol
Narežite kuhana jajca, narežite koper. Taljen sir v pladnju. Dodajte koper z naribanim jajcem in premešajte. Nastala masa brisa narezan kruh. Na vrh položite kos fileta sleda in kumare.
Sendviči "Sled na krznu"
- 200 gr. filet sleda,
- česen,
- Rženi kruh,
- Kuhana pesa,
- 2-3 kuhana jajca,
- 1 žlica. majoneza,
- Sol, poper,
- Peršin
Kuhana jajca in pesa čista in tri naribana. Peljite skozi stiskanje česna. Vse to premešamo in dodamo majonezo. Kruh lahko najprej rahlo ocvrte.Preostala jajca se narežejo na rezine in rezine sleda.
Začnemo kuhati sendviče. Položite kruh na krožnik, na vsako delček položite skodelico jajc. Na vrh z žlico rdeče pese in rezino sleda s peteršiljem.
Sendvič je pripravljen, dober tek!
In na koncu, kratek video o tem, kako narediti slasten sendvič iz sleda
Recept 1: sendviči s prigrizki s sledi in korenjem (s fotografijo)
- Črni kruh - 10-15 kosov
- Nasoljena sled - 250 g
- Korenje - 2 kos.
- Česen - 2 klinčka
- Majoneza
- Zeleni (za dekoracijo)
Kuhamo korenje, ga očistimo in drgnemo na srednjevelikah. Stisnite česen.
In dodajte majonezo. Mešajte.
Kruh narežite na kose. Najbolj slasten je na primer črni kruh, Borodino. Kosi lahko posušite v pečici ali rahlo ocvrte. Razmazimo jih s korenjem.
Postavite kos sleda na vrh.
Za dekoracijo potresemo s sesekljanim zeliščem. In zdaj so naši počitniški sendviči pripravljeni. Sladka sočna korenje in oster česen zelo uspešno dopolnjujeta soljene ribe. Nihče ne bo zavrnil takega prigrizka.
Recept 2: Sendviči iz lososa in mandljev na praznični mizi
Kumara s kislim ingverjem daje sendviču posebno pikantnost in pikantnost. Zahvaljujoč kosom lososa bo jed bolj zadovoljiv in nežen.
- kumara 1 kos.
- losos ali postrv 100 g
- skuta 50 g
- maslo 30 g
- vloženi ingver 20 g
- črni kruh 100 g
- sol in poper po okusu.
Če nimate prave ribe, lahko vzamete dimljeno sled, rožnati losos ali kaj podobnega.
Črni kruh lahko zamenja francoska štruca, rženi kruh ali sladni kruh.
Da sendviči ne izgubijo okusa in sočnosti, jih naredite pred praznikom.
Zmešajte skuto z maslom, dodajte poper in sol.
Dobljeno zmes premešajte, dokler ni gladka.
Črni kruh narežite na majhne koščke.
Na vsako rezino nalijte maso skute.
Kumare razrežemo na tanke kroglice in jih razporedimo na kruh.
Na vrhu kumare lososa ali drugih rib.
Ostaja še malo ingverja in jed je pripravljen! Na mizo si lahko privoščite prigrizek. Dober tek!
Recept 3: enostavni sendviči z vročimi prigrizki (fotografije po korakih)
- dolg hleb - 4 rezine
- Kuhana klobasa - 30 gr.
- trdi sir - 30 g.
- Francoski fižol z gorčico - 2 žlički.
- maslo - 10 gr.
- sol - ščepec
- jajce - 1 kos.
- mleko - 1 žlica. l
- rastlinsko olje
Dva koščka kruha zmehčata maslo in gorčico.
Na vsak namazan kos štruce nanesite kroge kuhano klobaso.
Na klobaso položite tanko rezino sira.
Pokrijte sendviče s preostalimi rezinami štruce.
Razbijte jajce z mlekom in soljo.
V mešanici jajc popolnoma zamočen sendvič.
Raztegnite sendviče na predgreti ponvi z rastlinskim oljem in popražite na majhnem ognju na obeh straneh, dokler se ne pojavi zlato rjava.
Za mizo postrežite hranljive, okusne vroče sendviče z klobaso in sirom, okrašene z rezino paradižnika in zelenja.
Recept 4, korak za korakom: lepi praznični jajčni sendviči
- 2-3 kosov kruha
- čebula 1 kos.
- jajca 2 kosa
- majoneze
- koper
Jajca zavremo, očistimo, narežemo na kroge.
Čiščemo čebulo, jih obrežemo v krog.
Rezine kruha, rahlo namazane z majonezo.
Na kruh namažemo čebulo, rahlo namažemo z majonezo.
Postavite jajca na lok, rahlo namažite z majonezo.
Potresemo s fino narezanim koprom.
Recept 5: Klasični novoletni sendviči
- paradižnik - 300 g
- sveže kumare - 300 g
- papaline - 1 lahko
- bela štruca
- česen - 2-3 klinčke
- majoneza - 50 g
- zeleni po okusu
Baton narežemo na rezine debele približno 1-1,5 cm.
Česen preskočite skozi česen in premešajte z majonezo.
Paradižnike in kumare narežite na tanke rezine.
Rezine kruha se na obeh straneh rahlo ocvrtejo na ponvi brez dodajanja olja.
Vsaka rezina kruha je na eni strani namazana z majonezo česna.
Nato odložite paradižnik.
Postavite kumare na vrh paradižnika.
Razširite papaline na kumare.Sendviči na vrhu lahko posujemo z drobno narezanim zelenjem. Dober tek!
Recept 6: Praznični sladki sendviči s kivi
Ponujamo vam kuhanje neobičajnih in okusnih sendvičev s kivijem, česnom in sirom. Plodovi so se dolgo pokazali kot najboljši ne le za sladice, temveč tudi za meso, omake in solate, zakaj ne bi poskusili še nekaj drugega. Torej je kombinacija precej preprosta - rezine posušenega kruha / štruce se namazajo s topljenim sirom z jajci, majonezo in česnom, kar je običajno za vsakogar, nato dodamo malo nizozemskega sira, kivija in čilija - vse to daje okus. Poleg tega so sendviči zelo lepi, tako da lahko z dostojanstvom okrasijo vsako praznično mizo.
- sivi štruc ali kruh - 5-6 rezin,
- topljeni sir - 1 kos,
- Nizozemski sir - 40 g,
- Kivi - 1 kos,
- piščančja jajca - 1 kos,
- Majoneza - 1 žlica.
- česen - 1 zob,
- sol, poper, chili - po okusu.
Pripravite vse izdelke na seznamu, piščančje jajce zavrite vnaprej, olupite in naribajte na najmanjši ribež. V jajce dodajte topljeni sir, ki ga je treba tudi naribati na najmanjšem ribežu.
Slano in poper sir in jajce po želji, dodamo majonezo, dodamo en strok česna, preskočimo na tisk. Vse sestavine zmešajte skupaj.
Pripravite kivi - lupite ga, sperite in narežite na krožnike. Chili tudi narežemo na tanke plošče.
Kruh, lahko izberete katero koli - sivo, črno, belo, z dodatkom začimb. Sušite kruh v pečici ali v suhi ponvi. Nato razdelite vsak kos kruha s kuhanim sirom in jajčnim nadevom.
Na vrh položite eno kavo in en niz nizozemskega sira.
Na vrh dodajte čilije, na vsak sendvič, dajte nekaj obročev. Po kisle sendviče z ščepec soli in poper, okrasite z zelenimi, če želite in služijo takoj na mizo.
Recept 7: sendviči s paradižnikom na počitniški mizi (korak za korakom)
Pogosto se moramo soočiti z vprašanjem, kaj sendviči ponuditi kot hladne predjedi na praznični mizi. Seveda so tradicionalni prigrizki s klobasami in različnimi vrstami mesa vsekakor stvar, vendar včasih želite gosta presenetiti. Pravzaprav, sendviči s prigrizki, recept, ki vam jih želimo ponuditi danes, se prvotna sestava sestavin ne razlikuje. Vendar pa imajo nedvomno prednost - sendvič nadev se lahko pripravi za prihodnjo uporabo in se uporablja za polnjenje paradižnikov, tarteletov ali rakovastih palic ali pa jih preprosto položite na mizo kot pašteto. Ti sendviči s prigrizki z jajcem in paradižnikom so zelo dobičkonosni in na mizi videti čudovito, njihov okus pa je preprosto neverjeten, nemogoče je odtrgati!
- Predelani sir - ½ kosov,
- piščančje jajce - 1 kos,
- stroka česna - 1 kos,
- majoneza - 1 žlica. l.,
- štruca - 2 kosi,
- paradižnik - 1 kos,
- sol - po okusu.
Da bi postregli s sendviči iz prigrizkov, kuhamo jajca, pripravimo vse ostalo in ne pozabimo na dekoracijo. Izgleda odlično in se združuje z izdelki peteršilja. Bolje je, da sir ohranite v zamrzovalniku do trenutka uporabe.
Kuhano jajce olupite in ga vtrite na velik Rende. Odstranite topljeni sir iz zamrzovalnika in ga vtrite tako kot jajce.
Česen olupite in ga vtrite na najmanjši ribež. Zmešajte v skledi česen, jajce in stopljeni sir, sol in začinite z majonezo.
Na suhi ponvi na obeh straneh popecite rezine dolgega štruce ali uporabite poseben opekač. Naredite to samo pred postrežbo sendvičev s prigrizki, v ohlajeni obliki niso tako okusni, ampak seveda precej užitni!
Bodite prepričani, da zelo hitro masti sendviče z nastalo kiti.
Narezano narezano paradižnik položite na kiti, začinite s soljo in poprom, okrasite s peteršiljem in postrežite na mizo. Uživajte v obroku!
Recept 8: kako narediti sendviče za počitnice z gobami
Predlagam kuhati okusne in dišeče sendviče z gobami in papriko. Osnova je recept italijanske predjedi "Bruschetta", ki je ocvrta rezina kruha, ki se obilno obriše s česnom. Ti sendviči vas bodo presenetili z okusom in svetlimi barvami, še posebej, če vzamete bolgarske paprike različnih barv.
- 1 baget
- 1 čebula,
- 1 rumena paprika,
- 1 rdeča paprika,
- 200 g šampinjonov,
- 2 stroka česna,
- peteršilj
- sol, poper,
- oljčno olje za pečenje pršuta.
Baguete narežemo na srednje debele rezine. Na oljčnem olju prepražimo na obeh straneh. Pečen kruh na veliko česna.
V ponvi pecite drobno narezano čebulo, narezane šampinjone in papriko za nekaj minut.
Soljeno zelenjavo in gobe sol, poper in zmešamo s sesekljanim zelenjem.
Mešajte našo zelenjavo, narežite rezino kruha in okrasite z zelenimi. Dišeči sendviči s šampinjoni in papriko vas bodo presenetili in navdušili z odličnim okusom. Poskusite biti razočarani v tem receptu je zelo težko!
Recept 9: okusne in lepe sendviče na novoletni mizi
Praznična miza je praznična miza, vse naj bo lepo in okusno, se strinjate? Če se strinjate z mano, bom vesel, če boste z mano kuhali te lepe in okusne sendviče za praznično mizo.
- Nasoljena sled - 200 gramov
- Mala rdeča čebula - 1 čebula
- Kruh (črni ali beli)
- Kisla smetana 20% maščobe - 150 gramov
- Domači hren - 1 čajna žlička
Potrebni izdelki na mizi, zdaj lahko začnete ali ustvarite dobrote.
Kruh je treba narezati na rezine, približno tako, da so namenjeni samo enemu ugrizu. Slane filete sledi je treba rezati tako, da se prilegajo kosu kruha in ne štrlijo čez rob kruha.
Kislo smetano zmešamo s hrenom, soljo, poprom in dobro premešamo. Vsa hrenovska omaka in kisla smetana za sendviče za počitniško mizo je pripravljena.
S pecivo vrečko ali brizgo položite omako na kruh.
Na vrh omake nanesite koščke sleda in vnaprej narezane čebulne obročke in na prstane položite koper ali peteršilj. To je vse, sendviči za počitniško mizo so pripravljeni! Dober tek!
Recept 10: Enostavni sendviči s hitrim sirom za počitnice
- Beli kruh - 300 g
- Sir - 100 g
- Česen - 3-4 klinčke.
- Maslo - 50 g
- Kisla smetana - 2 žlici. žlice.
- Peteršilj in koper - 1 kup.
- Sol, poper - po okusu.
Sperite, posušite in drobno narežite.
Sesek narežite na fini drobljenček, prelijte s česnom skozi stiskalnico, dodajte zmehčano maslo in kislo smetano. Vse temeljito premešajte. Salt malo in poper, dodamo sesekljan zelenice, premešamo.
Kruh narežemo na rezine, ki niso debelejše od 1 cm, in dobljeno zmes nanesemo z debelo plastjo na kruh. Pokrijte pekač s pergamentom, položite sendviče na pekač. Pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj za 8-10 minut, dokler se kruh ne ocvrti. Postrezite vroče.
Francosko
Sendvič, ki nam je prišel iz Francije, ima ime "Croque-Monsieur". Ko enkrat začutite to nepopisno rdečico, ki jo na pari z okusnim polnilom naredi sendvič neverjetno okusen, ga boste sami želeli kuhati.
- jajce 2 kos
- štruca 4 kose.
- Por 1 kos.
- Mleko 200 ml.
- trdi sir 100 g
- zelišča, sol in zelišča po vašem okusu.
2. Razdelimo jajca v mleko, damo začimbe in previdno premešamo.
3. Vsaka rezina mora biti potopljena v mešanico mleka.
4. Na hlebcu izmenično nanesite čebulo in sir.
5. Vklopite pečico in segrejte na 180 stopinj. Postavite sendviče in pecite približno 15 minut. Sečite zelenice in jih potresemo na vrh.
Vroča s paradižnikom in slanino
Zdravice za to jed pridejo iz krušne moke. Kuhanje bo potekalo v pečici.
- Multigrain kruh 4 kosov.
- slanina 8 rezin.
- paradižnik v obliki rezin 12 kosov.
- Sir gruyere 120 g (zdrobljen).
- gorčica 8 žličkov
1. Način žara v pečici vklopite, da se pečica predhodno segreje.
2. Kosi kruha položite na pekač, v pečico in po 1,5 minute pecite na vsaki strani. Poskrbite, da boste vsak košček namazali z gorčico, na vrh položili nekaj koščkov slanine, vrh 3 kose paradižnika in na vrhu potresemo z naribanim sirom. Pečemo 3 minute, v tem času se bo sir stopil in krožniku dal čudovit videz.
Postrezite jih na mizi takoj vroče, okrasite z rezinami paradižnika.
Z piščančjim filejem
Pogosto je taka situacija, da ni časa za kuhanje, ampak res želite nekaj okusnega. Slasten sendvič z lahkoto rešuje ta problem.
- piščančji file 4 kosi po 150 g.
- moka 1 žlica.
- Majoneza 0,25 skodelice.
- Rafinirano olje 1 žlica.
- šunka 4 rezine.
- zdrobljena bazilika 2 žlici.
- Paradižnik 1 kos.
- Kruh vseh vrst 4 kosov.
- grobi črni poper.
- Mozzarella ali druga vrsta sira 60 g.
1. Najprej zmešajte moko s poprom in posujte z mešanico piščančjega fileja.
2.Radkat ponev z rafiniranim maslom nad zmerno toploto. Meso prelijte in prepražite do zlato rjave barve. Traja približno 10 minut. Popecite, dokler file ni mehak.
3. Vklopite pečico. Dokler bo vroče, bomo naredili omako. V majonezi dodajte poper in baziliko, premešajte.
4. Vsaka rezina kruha je dobro namočena v omako in poslana v pečico za nekaj minut.
5. Na vsak kos kruha dajte rezino fileja, na vrhu pa paradižnik. Potresemo s trdim sirom in ga nekaj minut pustimo v pečici. Če sir ni imel časa, da bi se stopil, ga nato pošljite v pečico še eno minuto. Dober tek!
Kanape za počitniško mizo
Danes si ogledamo 3 možnosti kanapejev, ki bodo odličen prigrizek na novoletni mizi. Mnogi znanci vas bodo obiskali, morali bodo kuhati nekaj okusnega, vendar ni časa. Kaj storiti? Verjemite mi, nenavadni sendviči ne bodo le okrasili praznične mize, temveč bodo postali tudi najljubša poslastica za vse goste!
- beli kruh
- črni kruh
- Zdravnik in moskovska klobasa (sesekljana).
- trdi sir (narezan).
- Sled (file).
- Krimsko čebulo (modro).
- maslo.
- češnjev paradižnik
- zelenice po vašem okusu.
- listi solate.
- oljke.
- limona 1 kos.
Najprej bomo pripravili kanapeje s sledi in čebulo.
1. Pripravite prave sestavine.
2. Črni kruh narežite na pravokotne palice, rahlo razmažite z maslom, vendar ne preveč debele.
3. Na vsak kos kruha postavimo sled in par perja krimskega čebule.
4. Na vrh položite rezino limone in okrasite z zelenimi. Povezujemo vse s pomočjo nabodala.
Nato pripravimo kanape s klobaso.
1. Pripravimo vse, kar potrebujete.
2. Rezanje belega kruha v koščke srednje debeline. Iz vsake rezine naredite okrogel kos.
3. Na vsak kos drobtine položite list solate, na vrhu tankega kosa zdravniške klobase, ki se 4-krat zapogne.
4. Okrasite s paradižnikom in zelišči. S pomočjo nabodala pritrdimo naš kanu.
Najnovejši canapeov recept - s sirom
1. Rezanje kruha na enak način kot v prejšnjem receptu.
2.Na vrh vsakega okrogle rezine namestite trdi sir enake oblike.
3. Na sir si dal list listov solate, na vrhu kos klobase Moskve in okrasite z oljkami. Komponente povezujemo z nabodalo.
4. Dobili smo odličen prigrizek za praznik. Dober tek!
Z rdečim kaviarjem
Tartlets z rdečim kaviarjem bo čudovit prigrizek. Jed se pripravi precej hitro, ne bo potrebno znanje. Majhne košare bodo dopolnilo počitniške mize. Bodite prepričani, da to prigrizek za naslednji dopust in občutek tega občutljivega okusa!
- topljeni sir 150 g
- česen 1 zob.
- rdeči kaviar 120 g
- tartelet pripravljen 10 kosov.
- kuhana jajca 4 kos.
- majoneza po vašem okusu.
- oljke 10 kosov
1.Čistimo česen in preskočimo česen.
2.Raztekani sir na malem Rende.
3. Vzemite oljke, iz njih izčrpajte vodo in jih razrežite v kolobarje.
4. Trdo kuhana jajca kuhamo in pustimo, da se ohladi.Čiščenje, pranje in drgnjenje na majhnem Rende.
5. Razpakiramo tartlete in odpremo rdeč kaviar.
6. Nato pripravite maso, ki bo napolnjena s tartlets: mešamo majonezo z jajci, sirom in česnom.
7. Vstavite maso v vsako tartallo, na vrh položite rdeč kaviar in okrasite z olivami.
Naš prigrizek je kuhan. Dober tek!
Z dimljenim lososom in avokadom
Danes bomo kuhali ribe in avokado tartinki. Majhni sendviči z rezinami lososa bodo dopolnili vašo počitniško mizo. Prigrizek je brez izjeme primeren za vsako pojedino. Losos je precej drago zdravljenje, ki ga pogosto ne vidite na mizi, zato bomo naredili torte z majhnimi kosi rib in avokadom, a tudi v takšnih količinah boste uživali prigrizke.
- avokado 100 g
- rdeče ribe (losos ali podobno) 100 g
- maščobni sir 100 g
- črni kruh 200 g
1. Kupujemo vse sestavine za pripravo ribjih sendvičev. Če se vse zbere, vam bo izdelava prigrizka trajala največ 10 minut.
2. Črni kruh narežite na rezine in jih razdelite na trikotnike.
3. Vsak rezini namazati kremni sir. Če ni na voljo, uporabite maslo.
4. Odstranite kosti iz fileja, narežite na majhne koščke in položite ribe na vse torte.
5. Razdelite avokado na 2 dela, odstranite kost. Meso se razreže na majhne koščke, po možnosti tanke.
6. Namestite avokadov kruh in na vrh položite kos ribe. To naredimo z vsakim kosom in na pladnju položimo pripravljene sendviče.
Sendviči pripravljajo recepte iz preprostih izdelkov
To je najboljša in najhitrejša možnost za zajtrk ali prigrizek za vso družino.
Če trenutno v vaši hiši ni klobase, potem trdi sir, tudi če ni v velikih količinah, leži točno v hladilniku. Za hiter sendvič lahko vzamete vse vrste sira, na primer nizozemsko ali dimljeno. Da bo sendvič bolj okusen, ga lahko okrasite s kosom sveže kumare.
- trdi sir 200 g
- maslo 100 g
- sveža kumara.
- žemlje ali drugi kruh.
1. Rezanje baget v tanke kose.
2. Vse rezine pobarvajte s tanko plastjo masla.
3. Trdi sir razrežite čim manj tanko in ga razmažite na maslu.
4.Operimo kumare, olupimo in narežemo na rezine, jih položimo na vrh sira. Pokrijte z rezino kroše na vrhu.
Ko boste od jutra do kosila prejeli dovolj ogljikovih hidratov, boste zagotovo polni energije. Zagotovo misliš, da moraš ponovno pojesti zajtrk, vendar se motiš. Če naredite nekaj sladkih sendvičev, bodo popolnoma zamenjali kašo in vam dali energijo za pol dneva.
- čokolada Nutella pasta ali podobno.
- banana 1 kos.
- tla iz orehovega stekla.
- sladko pecivo.
1. Kosimo razrežemo na koščke srednje debeline. Ne obžaluj, ker nima niti polnila in ima odličen okus, in s tem bo še bolj okusna.
2. Vsako rezino širimo na čokoladno pasto. Kot nadomestek uporabite čokoladno maslo.
3. Orehe očistite in zdrobite jedrca na kakršenkoli priročen način. Izogibajte se luščenju!
4. Očistite banano in narežite na kroge. Nanesite čokoladne sendviče. Dober tek!
Kozmetični recepti
Danes bomo naredili paprike in sendviče s sirom. Okras bo tanek kos kivija. Prigrizek bo pritegnil pozornost ob vsakem obroku!
- Kivi 1 kos.
- česen 1 strok.
- Majoneza 4 žlice.
- dolg hleb 6 kosov.
- 6 papalin v olju
- topljeni sir 30 g
1. Kupimo potrebne komponente za sendvič. Verjamem, da je klobasični sir bolje kombiniran s papalinami. Kivi mora biti trdna, kisla.
2. Kaj je potrebno za omako.
3. Česen potisnite skozi česen in premešajte z majonezo. Glasnost izbere vaš osebni okus.
4. Raztaljeni sir zmeljemo na kakšni velikosti.
5. Zmešajte z omako s česnom.
6. Rezino razrežemo na rezine srednje debeline.
7. Pošljite jih na posodo za sušenje.
8. Kosi dolg hleb bi morali biti rožnati. To bo trajalo 10 minut.
9. Odstranite lupino s kivijem in jo razrežite na tanke rezine.
10. Narežite kremo z omako s česnom.
11. Na vrh položite papalino.
12. Okrasite kivi sendvič.
Okusni sendviči so kuhani.
Pokrijte počitniško mizo. Vse dober tek!
Z papalinami in rakovimi palicami
Sendviči so pripravljeni precej hitro, imajo svež okus in se odlično dopolnjujejo s praznično mizo. Vsi vaši prijatelji bodo zagotovo radi to okusno prigrizek!
- sprats 6 kom.
- Paradižnik 1 kos.
- Majoneza 2 žlici.
- rafinirano olje.
- rakovice 3 kos.
- dolg hleb 6 kosov.
2. Rezanec (štruco) narežite na rezine srednje debeline.
3. Pekač posušimo, predhodno namažemo z rafiniranim oljem in na njem posušimo štruco.
4. Ogenj naj bo slab, sicer bo toast zelo težak.
5. Vsako stran prepražimo do zlata.
6. Vsak kos štruce prilepite s tanko plastjo majoneze.
7. Rakovice so razdeljene na dva dela.
8. Razpakiramo palice - v njih bomo položili papaline.
9. Plitve rakovice (znotraj).
10. Na vrh poškropite sendviče. Druga možnost je, da polivamo palčke v majonezo, premešamo in šele nato namažemo na štruco.
11. V palčke iz rakovice zložite papaline.
12. Rezamo paradižnikove tanke rezine.
13. Namestitev vsakega sendviča.
14. Če želite, lahko vsak kos dodatno okrasite z zelenimi ali korejskimi korenčki.
15. Za udobje lahko sestavne dele spnete s poševnikom in jih postavite na mizo!
Tvoja družina bo zagotovo imela radi ta okus. Dober tek!
Oprati sendviče
Sladki sendviči so pogosti pri vsakem obroku. Ampak zagotovo nikoli niste izdelali sendvičev po našem receptu. Hrustljavi kruh z jajci in papalinami bo ustvaril zelo občutljiv okus, ki ga bodo vsi ljubili!
- sveža kumara 1 kos.
- majoneza 150 g
- češnjev paradižnik približno 7 kosov, dodatno vzeti za dekoracijo.
- papalina 1 banka.
- kuhana jajca 3 kos.
- zelena čebula 1 kup.
- peteršilj, koper 1 žarek.
- solata po vašem okusu.
- narezani hleb 16 rezin.
1. Kupujemo sestavne dele za sendviče.
2. Pečico segrejte na 200 stopinj in postavite kose štruce v notranjost. V 20 minutah se bodo posušile in postale karamelne barve.
3. Uničimo vse zelenice čim manjše.
4. Kuhano jajce zdrobimo z vilicami. To naredite previdno, da ne ostane večjih kosov.
5. Zelenice in jajca je treba zmešati z majonezo, dokler ne postane gladka.
6. Vsaka rezina štruce je prekrita s srednjo plastjo omake.
7.Zdaj nadaljujemo z montažo sendviča. Na vrhu omake in 2 ribi razmažite paradižnik in kumare. Zeleni okrasite naš prigrizek.
8. Razširite svetle sendviče na čudovito jed. Ne postavljajte jih v 2 plasti, sicer se bo videz znatno poslabšal.
Naša okusna jed je pripravljena! Vse dober tek!
Iz jeter z jajci prepelic
Ta jed iz piščančjega jekla spremeni vašo počitniško mizo. Snack je postrežen precej izvirno.
- piščančja jetra 0,4 kg
- maslo 100 g (za toast neobvezno).
- bel kruh na 19 kosov.
- jajca prepelic do 10 kosov.
- čebula 1 kos.
- sol po vašem okusu.
- poper po vašem okusu.
- peteršilj ali solata kot okras.
1. Najprej naredimo sendvič pašteto. Začnimo s praženjem čebule v rafiniranem olju do transparentnega stanja.
2. Operemo jetra in jih razrežemo na majhne koščke. Zmešajte s čebulo in prepražite 5 minut. Nato zaprite posodo in kuhajte maso še 10 minut.
3. Spustite jetra in jo naplavite na kakršenkoli prikladen način. Če želite, lahko uporabite mešalnik, rezervna možnost je mlinček za meso. Za mehčanje dodajte malo masla in zamašite maso.
4. Nadaljujte s pečenjem. Izrežite rezine kruha.
5. Rahlo jih prepražimo na maslu. Če se želite znebiti nepotrebnega olja, obrišite kroge s papirnato brisačo.
6. Jajca prepeljemo v vrelo vodo in kuhamo približno 5 minut.
7. Vrečko za pecivo napolnite s pašteto, položite zvezdico in stisnite maso na krompir.
8. Naša jed je kuhana. Lahko ga okrasite po vašem okusu z vsemi zelenimi. Na primer, lahko položite kos jajca in vejico peteršilja.
Z jajcem in jetri trske
- jetra trske (v konzervah) 100 g
- piščančje jajce 1 kos.
- pšenični kruh 2 rezini.
- sesekljan peteršilj
- soljena kumara 1 kos.
- Rafinirano olje 1 žlica.
- sol in poper po vašem okusu.
1. Odvzamemo kuhana jajca in jih narežemo na kroge.
2. Operite jetra in narežite na majhne palice.
3. Na enak način izdelamo kumare.
4. Kruh rahlo prepražimo, razporedimo na vsak košček jeter, na vrh jajca in na del kisle kumare.
5. Posolite sendviče in posujte s sesekljanim zelenjem.
S črnim kaviarjem: Rdeči mak
Sendviči imajo precej nenavaden dizajn, ki bo pritegnil vse goste. Poleg tega imajo sendviči čudovit okus.
Komponente vzamemo v višini 12 sendvičev.
- narezan kruh 12 kosov.
- postrv ali losos 200 g (2 pakiranja).
- maslo 100 g
- črni kaviar 6 žličke
- zelene oljke 6 kosov.
- Zelena čebula 2 stroki.
- kisle kumare 3 kos.
- brusnica ali rdeči ribez.
1. Zmešano maslo zmešajte s črnim kaviarjem in razmažite majhno plast na štruco.
2. Od rezin rib rezanje "cvetnih listov". Na eni strani sendviča naredimo cvet iz cvetnih listov. V središču rezine položimo majhen črn kaviar, okrasimo z zeleno olivno, narežemo na pol.
3. Kumare rezimo po dolžini na rezine, po možnosti tanjše. Rezano na polovico. Okrasite sendvič z majhnim koščkom zelene čebule in položite nekaj jagod. Rdeči ribez bo izgledal odlično. Daj jih na čudovito jed.
Naš prigrizek je kuhan. Dober tek!
Z lososom in vloženim ingverjem
Canape, narejen v nenavadnem slogu, bo čudovit okras za vašo počitniško mizo. Kumara s kislim ingverjem daje sendviču posebno pikantnost in pikantnost. Zahvaljujoč kosom lososa bo jed bolj zadovoljiv in nežen.
- kumara 1 kos.
- losos ali postrv 100 g
- skuta 50 g
- maslo 30 g
- vloženi ingver 20 g
- črni kruh 100 g
- sol in poper po okusu.
Če nimate prave ribe, lahko vzamete dimljeno sled, rožnati losos ali kaj podobnega.
Črni kruh lahko zamenja francoska štruca, rženi kruh ali sladni kruh.
Da sendviči ne izgubijo okusa in sočnosti, jih naredite pred praznikom.
1. Kupimo vse potrebne sestavine.
2. Skuto zmešajte z maslom, dodajte poper in sol.
3. Mešajte nastalo zmes, dokler ni gladka.
4. Črni kruh razrežemo na manjše kose.
5. Maso skute odstranimo na vsako rezino.
6. Razrežemo kumare v tanke obročke in jih položimo na kruh.
7. Nad kumarem lososom ali drugimi ribami.
8. Ostaja še nekaj ingverja in jed je pripravljen!
Na mizo si lahko privoščite prigrizek. Dober tek!
Enostavno sendvič s česnom
- 1 štruca
- 1 pločevinko paprike v olju
- 2 stroka česna
- majoneze
- rastlinsko olje za pečenje kosov kruha
- pol limone in zelenja, da okrasite jed
Rezanec narežemo na srednje rezine (največ 2 cm). Potem je bolje, da jih ponovno prečkamo diagonalno.
Na sončničnem olju prepražimo koščke hlebca do zlato rjave na obeh straneh. Daj na plast papirnatih brisač, da bi stekleno olje, in ne dobijo preveč maščobe.
Takoj, ko se zdravice malo ohladijo, jih narežite na prepolovljene stroke česna. Nato tanke in čiste linije postavijo na njih malo majoneze.
Če je več majoneze, kot jih potrebujete, se bo preprosto razširila po robovih, ko bodo ribe ležale na vrhu. Zato je bolje, da hleb prekrijemo s tanko plastjo.
Za vsako rezino toasta položite 1 papalino (če je ribica majhna, lahko postavite dve).
V kotu vsakega dela postavite četrtino limone in vejico peteršilja.
Tak preprost in preprost prigrizek je kot nalašč za vsak alkohol, in kar je najpomembnejše okrasite svojo mizo!
Okusne pikantne zdravice s kremnim sirom, papalino in zelenjavo
Kombinacija nežnega sira, sočne zelenjave in prekajene ribe ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Služi tako prigrizek bo svetel, in zagotovo navdušil apetit tistih, ki radi jedo.
- 1 pločevinko
- pol štruce
- krem sir
- zelenice
- solate ali kitajsko zelje
- 1 do 2 paradižnika
- 1 sveža kumara.
- Rezino narežemo na rezine in jih po 40 sekund pečemo na vroči vroči ponvi na vsaki strani.
- Kremni sir zmešajte s sesekljanim zelenjem in ga razporedite na vsak kos štruce.
- Zelenjavo očistite s solato in posušite. Kumare narežemo na tanke kroge, četrtine na paradižnike.
- Na maso sira razporedimo po krogi kumar, pol češnje in po 1-2 papalicam.
- Vsak sendvič okrasimo z zelenjem.
- Položite dno ravne plošče ali pladenj z zelenimi listi solate. In previdno jih obdaja okusno prigrizek.
Čudovit vonj že navdušuje vas in vaše goste. Torej ne mučite, dajte jed na mizo!
Sočni prigrizek s papalinami in kumaricami
Kombinacija kumarskih papalin je že dolgo ljubljena. Lahko jih kuhate le 10 minut.
Za njih potrebujemo:
- dolg hleb
- majoneze
- 2 stroka česna
- 1-2 svežih kumaric
- 1 pločevinko
Na obeh straneh na rastlinskem olju prepražimo rezine narezane štruce. Vsako rezino česna naribamo.
Kumare rezajo vzdolžne kroge. Na kruh položimo 1-2 kosov.
Na vrh položite 1-2 papaline (odvisno od velikosti ribe) in jih okrasite z zelenjavo.
Nazdravite lahko s soljenimi ali konzerviranimi kumaricami. In površino štruce pred mazanje s smetano sir.
Tako lahko hitro, preprosto in kar je najpomembneje, okusno zdravljenje prijateljev in ljubljenih.
Naslednja kategorija prazničnih prigrizkov v obliki sendvičev bo kuhana z rdečimi ribami. In to ne bo samo zadovoljivo, ampak tudi koristno! Rdeče ribe bodo okrasile celo najbolj razkošno mizo. Metode dostave se lahko razlikujejo. Preučili bomo najbolj privlačen od njih.
Razpisani sendviči z lososom in kremnim sirom
- 1 pakiranje soljenega lososa
- 200 g krem sira
- 2 stroka česna
- 1 francoski baget
- majoneze
- zelenice
- maslo
Baguete narežemo na vzdolžne rezine.
V vodni kopeli raztopimo nekaj masla in na obeh straneh namažemo baguete. Pošljite kose v pečico na 180 stopinj, za 10 minut, tako da postanejo nekoliko hrustljavi.
V globoki skledi zmešajte sir, majonezo, nasekljana zelišča in sesekljan česen.
Vsaka rezina opečene baguete je obilno premazana s sirnim povojem.
Rezani losos je lepo razporejen na vrhu in predjed je pripravljen za degustacijo!
Praviloma takšen prigrizek ne ostane dolgo na ploščah.
Nenavadne možnosti za postrežbo sendvičev iz rdečih rib
Tako srčkan kanapeji bodo raztreseni iz počitniške mize kot vroče torte! To je zelo priročno, saj iz te poslastice ne bo ostala drobtina. Lahko ga pojedete neposredno iz nabodala tako, da ga postavite neposredno v usta! Kanape - na zobe!
Za njih potrebujemo:
- baguette
- soljeno maslo
- zelenice
- rdeče ribe
Baguette narežemo na rezine in nato v 4 kose. Na ta način boste naredili majhne koščke.
Ribe narežemo na podolgovate trakove.
Baton mast z maslom. Liste peteršilja ovijte v rezino ribe in jih zavarujte s nabodalom, ribami in kruhom.
Z enako sestavo izdelkov, lahko naredite takšne izvirne "Bugs". Poleg glavnih sestavin potrebujemo tudi črne oljke in češnjev paradižnik.
Vsak kos štruce namažite z maslom in obložite z rdečimi ribami. Paradižnik narezan na pol, naredite rez, ki posnema krila. Od oljk narežemo glavo in majhne kose za lise na telesu.
Oči naredite s točkami majoneze. Uporabite peteršilj za dodajanje svetlosti jedu!
V zadnjem času se je vedno bolj začelo pripravljati prigrizek s trsko.Kombinacija kruha, zelenjave, svežih zelišč in jeter tvorijo čudovito kompozicijo, ki jo mnogi obožujejo.
Enostavni sendviči z jetra trske na sezamski bagueti
Minimalni nabor sestavin vam prihrani čas in denar. Vendar pa to ne vpliva na okus!
Za kuhanje boste potrebovali:
- 1 baget s sezamom
- 1 pločevinko jetrne jeter v olju
- 1 kumare
Vreče in kumare razrežite v kroge. Za vsak kos na 1 kos zelenjave.
Jetra zmešajte z vilicami, dokler ne postane gladka.
Na vrh, na kumare izločimo 1 čajno žličko jetrne mase. Okrasite z zelenico.
To okusno poslastico lahko kuhamo v 10-15 minutah! Tako boste prihranili dragoceni čas in presenetili svoje goste!
Jetra trske in sendviči s paradižnikom
Krožnik se lahko uporablja tako za lahek prigrizek kot za svečane praznike.
- 1 pločevinko jeter trske
- sveže liste solate
- rezine črnega kruha
- 2 paradižnika
Na maslu se na obeh straneh pečemo kruh. Popecite, dokler se ne pojavi rdeča skorja.
Jetra z vilicami potegnite na pasto in enakomerno namažite vsak kos toasta.
Liste solate in nasekljajte ter jih pokrijte z jetri.
Paradižnike narežite na rezine in jih razdelite na sendviče.
Na vrh z drugim toastom in rezano diagonalno.
Ta okusna jed ugasne tudi najmočnejši apetit!
Božično drevo trske Praznični toast
In tukaj je še en nenavaden način za okrasitev jedi za novo leto. Recept je enak, a preprosta zasnova to poslastico spremeni v ... božično drevo.
Ko smo razdelili koščke toasta v obliki božičnega drevesa in okrasili s semeni kopra in granatnega jabolka, dobimo tako lepoto.
Originalni sendviči z jetri trsk in pomarančami
- 1 hrustljavi baget
- 1 pločevinko jetrnega olja
- 50 g sira cheddar
- 1 jajce
- 1 oranžna
- 1 strok česna
- sol
- majoneze
- limonino lupino
Jetra zmeljemo na običajen način - z vilicami. Ne pozabite ga spustiti iz slanice.
Jajca zavrejo in se naribajo na drobnem ribniku. Tudi sira se fino naribajo.
Oranžo olupite, razdelite na rezine in odlepite bela vlakna. Drobimo in dodamo v jetra. Sir, jajce, česen (prešel skozi stiskalnico) pošljejo tudi malo limonine lupine in majoneze.
Kruh pečemo v suhi ponvi. Zdaj na vsaki kosi, da bi našo nenavadno maso enakomerno. Potresemo s papriko in okrasimo z zelenico.
Okusna in igriva, kajne?
In zdaj naslednja vrsta prigrizkov.
Nekaj zmag brez rdečega kaviarja. Ta drag in okusen izdelek je vedno eden glavnih mest na počitniški mizi. Raznolikost receptov s kaviarjem je včasih zavajajoča: katera je boljša in okusnejša? Pomagali vam bomo in razmislili o nekaterih najbolj priljubljenih.
Mini - rdeči kaviar sendviči
Ta recept je za izjemne gospodinje, ki radi presenečajo ljubljene s svetlostjo krme in okusa.
- kozarec rdečega kaviarja
- baguette
- skuta
- 15 kozic
- koper in maslo po okusu
Iz kruha s pomočjo kozarca z ozkim vratom izrežemo kroge. Škampe zavrite v slani vodi 3-4 minute in jih nato očistite. Strani kruha se z maslom namažejo in jih takoj potresemo s sesekljanim koprom. Na vsako rezino razporedite sir in kakšen rdeč kaviar. Na vrh položite 1 kozico.
Torej, v nekaj minutah se izkaže tako mojstrovina kuhanja.
Nič manj zmagovalna možnost - vložitev rdečega kaviarja na krekerje. Tukaj potrebujemo le 200 g ravnih slanih krekerjev, kozarec skute, rdeči kaviar in zelenico.
Na vsak kreker postavite čajno žličko sira, ravnajte s slojem ni potrebno. Vrh z malo rdečega kaviarja in vejico zelenja.
Lahka, izvirna, lepa in najpomembnejša koristna prigrizek na vaši mizi!
Predjed z rdečim kaviarjem na toastih “Hearts”
Valentinovo je tik za vogalom. Priporočamo, da sprejmete to očarljivo poslastico.Vaš izbrani bo preobremenjen z občutki, in kar je najpomembnejše - poln!
- skorja 1 belega kruha
- rdeči kaviar 50g
- rezine sira
- zelenice
Kruh prepražimo na maslu s strani rdeče rdečice. Iz ohlajenih skorj izrežemo srca.
Na njih položite nekaj zelenja in jih pokrijte s sirom, tako da narežete na enak način kot kruh. Rdeč kaviar na vsako rezino narežite na žlico in na vrhu okrasite z dodatnim zelenjem.
Ta delikatesa se topi tudi v najhladnejšem srcu!
Pripravili smo že sendviče z rdečimi ribami, toda ne samo, da je v tem dobra. Sled bo odlična alternativa in vam prihrani denar!
Okusen recept s sledom, kumaricami in rdečo peso "Ognjemet"
- 200 g belega kruha
- 200 g rahlo nasoljene sleda
- 1 srednja kumara
- 2 kuhana jajca
- 1 kuhano pesa
- nekaj masla
- 1 strok česna
- majonezo in sol po okusu
Na kruh narežite rezine premera, ki bi jih radi videli na mizi. Rezine razdelite na tri dele.
Kuhana jajca in pesa se drgnejo na grobo stran Rende. V skledi združite celo maso pese in polovico jajc. Dodajte zdrobljen česen in majonezo.
Preostala jajca se prav tako kombinirajo z majonezo in s to mešanico razširijo prvi del kruha, na vrh položite rezino kumare.
Drugi del kruha razmazati sladkorne pese obleko, in tretji uporabiti maslo in kos kumare.
Za vsak del postavite kos sledu in potresemo s sesekljanim koprom.
Takoj služite mizi. In tudi takoj jejte!
Praznična poslastica s sledom in paradižnikom
Tukaj potrebujemo:
- črni kruh, pol štruce
- slani filet sleda
- 2 paradižnika
- pol paprika
- kisle in sveže kumare 1 kos.
Rezine črnega kruha, razdeljene na četrti. Na vrhu vsakega od njih dal krog paradižnika.
Slanico narežemo na dolge trakove. Razdelite jih na tri dele.
Vzemite prvi del sleda. V vsakem traku ovijte majhen kos bolgarskega popra, tako da je na sredini zvitka. Zavarujte z zobotrebcem.
Na enak način, v drugem delu ribjih zavijte koščke kisle kumarice, v tretjem pa sveže.
Rolls na paradižnik. Vrh je lahko okrašen z zelenjem.
Jed je pripravljen za osvajanje src in želodcev.
Običajno v sestavi in znani vsem nam sendviči s klobaso lahko postanejo tudi lastniki častnega kraja na razkošnem prazniku. Preprosta kombinacija kruha iz klobase bo svetlejša in okusnejša, če ji boste dali originalen videz.
Okusna predjed s salamami in kumaricami
Za to potrebujemo:
- 10 rezin kruha
- 10 kumaric
- salama
Kruh pražite do značilnega krča. Za vsak kos položite rezino salame. Kumarica razrežemo na 4 dele, ne do konca, da dobimo ventilator. Top skrbno postavite kumare, lepo poravnavanje "cvetnih listov".
Enostavno, hitro in najpomembnejše okusno!
Praznični sendvič "Škrlatna jadra" s klobaso in paradižnikom
- pol bageta
- 100 g klobase ali prekajenega mesa
- 200 g češnjevih paradižnikov
- solata, zelišča in oljke za dekoracijo
Rezine hlebca narežite na 2 dela, na vrhu vsakega na list listov solate, približno enake velikosti.
Klobaso narežemo na zelo tanke rezine, iz njih naredimo "oboževalec". Zgoraj takoj vzemite predhodno opran paradižnik in jadro pritrdite z zobotrebcem ali kanapskim nabodalcem.
Na pladnju so položeni prigrizki z zelenimi in oljkami.
Originalni recept "Ladybugs" na blazini za klobase
Priprava jedi zelo hitro. samo za to so potrebni:
- 100 g kuhane klobase
- dolg hleb
- več češnjevih paradižnikov
- oljke za dekoracijo
- sveže zelenice za serviranje
Na rezane rezine kruha dajte rezine klobase. Izdelava ženskih pik iz češnjevih polovic in oliv na enak način, kot smo opisali zgoraj.
Pošljite te cuties na zeleno trato, narejeno iz listov solate in drugega zelenja.
Sendviči na nabodala
Ta možnost vložitve je zelo primerna pri opravljanju zaželenih strank.Ko so gostje nenehno v gibanju, plešejo in se zabavajo, absolutno ne želijo umazati svojih rok. V tem primeru vam pomagajo tudi nabodala.
Pripravite svoje najljubše prigrizke, le manjše kot običajno. Vezite plasti s kopljem in vaš najljubši canape je pripravljen.
Na primer, lahko okrasite klasični sendvič s piščancem in kumaricami.
Na majhne rezine kruha položite rezino kumarice. V meso zaviti jajčni rumenjak, pire z majonezo in upognite na pol. Položite na vrh in ga pritrdite z nabodnikom.
In ta možnost je idealna za rusko slavje z vodko. Kumarica, sled, mmm ... navdihuje patriotizem. In samo je treba zapečatiti kos rženega kruha, sleda, čebulnega obroča, kumarice in to je rezultat!
In tak šarmanten kanap je pridobljen iz kruha, pese, mesa in kisle kumare. Kruh z mesom narežemo na kocke, postavimo krog kuhane pese na vrh in dvignemo kumarico po načrtu.
Enostavnost in hitrost kuhanja vam bo sprostila veliko časa!
Mozzarella sir in sendvič z zvončico
Nekateri menijo, da je sir narejen posebej za sendviče. In prav! Vsaka kombinacija sestavin jo bo vedno dopolnjevala.
- 6 kosov svežega baga
- 3 oljčnega olja
- 2 večbarvni papriki
- 1 strok česna
- sol, bazilika
Rezine francoske štruce, ki se pečejo v suhi ponvi za 30 sekund na vsaki strani.
Zdaj nazdravite dobro rezino česna. Nato nanesite tanko plast oljčnega olja s krtačo za kuhanje.
Sir, narezan na enako velikost kot pripravljen toast.
Poper narežite na majhne koščke in ga postavite v mikrovalovno pečico 5 minut.
Za vsak kos kruha dajte sestavine v obliki harmonike, izmenično papriko in mozzarello.
Vsaka mati ve, da je rojstni dan otroka zanj zelo zanimiv dopust. Kako zadovoljiti vse otroke v zabavi in kar je najpomembneje v hrani? Konec koncev, jedi morajo biti ne le zdrave, ampak tudi okusne. Veliko dojenčkov, praviloma malajuzhki in krme takšnega otroka je precej težko.
Še ena stvar - sendviči! Skoraj vsak otrok jih ima rad. Svetla krma dvakrat poveča možnost praznih plošč.
Okusne in izvirne "Engry Birds" iz klobase in sira
Trenutni otroci so navdušeni nad slavnimi pticami. In to pomeni, da se bo ta jed!
- 1 narezana bagueta
- 200 g sira
- 100 g šunke
- maslo
- oljke
- majoneze
Vrči kruha, razdeljene na dva dela. Za prvo rezano šunko, ali dimljeno klobaso, velikosti baguette. Damo ga z maslom in meso postavimo na vrh.
Drugi del je tudi mazan z oljem in postavljen na sredi kosov trdega sira.
Ostanki klobase in sira bodo namenjeni kljunom in veselim chubchiki pticam. Postavi oljke na mogočne obrvi in zenice ter majonezo na oči.
Poslastice na čudoviti plošči in služijo otrokom.
Svetla in nenavadna malica za počitnice za otroke
Takšno ognjemet barve in okusa bo imel za vsako praznovanje otrok. S temi metodami lahko okrasite navadne sendviče s sirom in maslom.
Na primer, krogi oliv lahko položijo oči improviziranega snežaka. Ustnik iz konice korenja, nasmeh z zelenim grahom, krekerji - goreči bang.
Prav tako lahko naredite srčkano sovo. Polovice olivnih krogov bodo postale perje in žleb. Lonček - oči. Če želite ločiti oba dela telesa, lahko uporabite trak sladke paprike.
Ladybird je lahko tudi zelo preprost. Krila bodo 2 žetona, glava bo ločena z rdečo in rumeno papriko, obe polovici rdečega fižola pa bosta služili kot oči.
Kot lahko vidite, preproste izdelke, ki jih lahko najdete v vsakem domu, in tukaj je zabavno in okusno jed že na mizi.
Ali drug primer. Klobasa, sir in nekaj zelenja, oljk in oljk za dekoracijo. Kako dolgo taka mačka leži na praznični mizi? Komaj
Otroci samo radi gredo v kavarno s hitro hrano. In radi imajo različne burgerje. Lahko jih kuhaš doma.In za to potrebujete le sezamske žemljice, klobase ali majhne mesne kroglice, klobase in sir.
No, za dekoracijo še kuhano jajce in oljke.
Vse je zelo dostopno in preprosto. In za otroke s takšnimi poslasticami se bo praznik dolgo spominjal.
Tako preprosto, in kar je najpomembnejše okusno, lahko proslavite vsako praznovanje.
Vsaka dobra gostiteljica bo počaščena, da bo v svoji hiši spoznala drage goste. Vsaka od njih ima svoje kuharske skrivnosti in ase v rokavu. Poleg toplih jedi in solat, morajo biti na mizi tudi sendviči. Zato naj bodo nenavadne, okusne in zadovoljive!
