Postni dnevi za nosečnice: ali je mogoče, recepti, pregledi

Opis, pomemben za 19.05.2017

• Učinkovitost: 1,5-2 kg na mesec
• Pogoji: 2-5 mesecev
• Stroški izdelkov: 1280-1500 rubljev

Splošna pravila

Sama nosečnosti neposredno povezana s fiziološkim pridobivanjem telesne teže ženske, ki je "načrtovana" z biološkim programom nosečnosti. Fiziološka norma povečanja telesne teže je posledica teže razvijajočega se ploda, placente, plodovnice, povečane maternice in dodatnega volumna krvi, ki zagotavljajo kisik za dihanje fetusa in hranilne snovi, kot tudi povečanje maščobe v trebuhu, mlečnih žlezah in stegnih, ki zagotavljajo " fetalne varnosti.

Povprečno povečanje telesne mase v celotnem obdobju brejosti je običajno med 10 in 15 kg. Norma pri povečanju telesne teže med nosečnostjo je precej individualna in je odvisna od teže ženske pred nosečnostjo: z normalno težo nosečnosti za celotno obdobje lahko ženska dobi do 15 kg, s prekomerno telesno težo - ne več kot 11 kg, z t debelost - povečanje telesne mase ne sme presegati 7 kg. Pomembno je, da se upošteva ne samo skupni prirast teže, temveč tudi hitrost pridobivanja. V povprečju se v prvi polovici nosečnosti zgodi 40% skupnega povečanja telesne mase, v drugem pa 60%. Teža nosečnice se mora stalno in enakomerno povečevati, saj je od nje odvisen normalen razvoj zarodka.

Vendar pa mnoge ženske, ki poskušajo jesti na tak način, da se ne obnavljajo, v tem obdobju še vedno pridobivajo na teži nad normo, kar povečuje tveganje:

• razvoj pozno toksikoze,
• zmanjšanje krvnega pretoka in pojava placente hipoksija plod
• prezgodnje staranje placente,
• prezgodnji porod ali po porodu
• pojav slabosti dela,
• rojstvo velikega zarodka, ki otežuje potek nosečnosti in rojstvo,
• krčne žile,
• poveča obremenitev srčnožilnega sistema nosečnice.

Glavni vzroki za nenormalno povečanje telesne mase so najpogosteje: prenajedanje, ki ga povzroča močan občutek lakote, spremembe v hormonskih ravneh (aktivira se proizvodnja placente). laktogen, progesterona, humani horionski gonadotropin, prolaktina), povečanje odlaganja maščob, hipodinamika (nizka motorna aktivnost), neskladnost z načeli uravnotežene prehrane. Zato je treba v takih primerih nosečnicam dodeliti posebno hrano za hujšanje.

Prehrana za nosečnice s prekomerno telesno težo

Osnovna načela prehranjevanja za patološko pridobivanje telesne teže so:

• strog nadzor nad vsebino kalorij v vašem meniju,
• prehrana v delnih delih (4-5 krat na dan), izogibanje prenajedanju,
• temeljito žvečenje hrane
• ustrezno kulinarično predelavo izdelkov, t
• izključitev iz prehrane živil, ki povečujejo apetit in povečujejo razburljivost živilskega središča (močna juha, slano in začinjeno, jedi, začimbe in začimbe),
• držanje dni posta (po 28 tednih nosečnosti),
• obogatitev dnevne prehrane z živili, bogatimi z vlakni, t
• spremembe v strukturi ogljikovih hidratov, porabljenih v smeri zmanjšanja porabe preprostih, prebavljivih ogljikovih hidratov, s povečanjem porabe kompleksnih ogljikovih hidratov,
• omejitev vnosa večerne hrane in časa njenega sprejema (najpozneje 2–2,5 ure pred spanjem), razen maščobe.

Kalorična vsebnost dnevnega obroka nosečnice pri pridobivanju telesne teže nad fiziološko normo naj bi se gibala med 2200-2500 Kcal, odvisno od stopnje prekomerne telesne mase od norme, gestacijske starosti in stanja ploda.

Dnevna prehrana za hujšanje nosečnice z normalno težo vključuje 110-120 g beljakovin (od tega 70-90 g živalskih beljakovin, ki izvirajo iz uživanja pustega mesa in rib, skute, mleka, mlečnih izdelkov, kokošjih jajc), 80- 100 g maščobe (od tega 20-30 g rastlinske maščobe) in 300-350 g ogljikovih hidratov.

Prehrana izključuje vsa mastna in ocvrta živila, kumarice, prekajeno meso, sladke gazirane pijače, prednost pa je namenjena nizko vsebnosti maščob rdečega mesa, perutnine in rib. Maxims izključujejo izdelke, ki vsebujejo preproste ogljikove hidrate (sladkor, marmelade, džemi, med), pecivo in pekovsko pecivo, ki jih nadomestijo s proizvodi, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate (sveža zelenjava, sadje, žita, suho sadje).

Za zmanjšanje teže v prehrani je treba zmanjšati vnos soli na 5 g / dan, ker sol prispeva k zadrževanju tekočine in edemom. Popolnoma brez soli Ni priporočljivo za nosečnice, še posebej v vročem obdobju leta, saj lahko povzroči motnje v ravnotežju vode in soli v telesu.

Hrana, ki spodbuja apetit (čebula, česen, začimbe, začimbe), dobrote, konzervirana živila, prigrizki, alkoholne pijače so izključeni. Potrebno je piti tekočino v zadostnih količinah (1,5–2 l na dan), pri čemer se izogibamo močni kavi in ​​čaju. Posebni temperaturni režim jedi in načinov kuhanja hrane (razen cvrtja) ni potreben. Če ima noseča ženska alergijsko reakcijo na katero koli živilo v prehrani, se predpiše hipoalergena dieta, razen visoko alergenih izdelkov, glede na alergijski profil ženske (seznam alergenov).

Pri hitri rasti telesne teže se priporoča en dan v tednu za razkladanje. Na dan posta morate jesti frakcijo - do šestkrat na dan, brez dodajanja soli in sladkorja v prehrano. Kot pijačo, uporabite preprosto prečiščeno vodo, infuzijo jagnjetine, šibek čaj. Spodaj so navedene možnosti za postne dni za nosečnice s povečano telesno težo:

• 1,5 litra fermentiranega mlečnega napitka brez sadnih dodatkov in sladkorja,
• 500 g nizko vsebnosti maščobe skute,
• 400 g pustega kuhanega mesa ali rib in 500 g sveže zelenjave,
• 250 ajdove nezrele, kuhane brez soli.

Patološko povečanje telesne mase v obdobju nosečnosti.

Dovoljeni izdelki

Priporočljivo je kuhati parne rezine in pudinge, mesne zvitke, mesne kroglice, meso in zelenjavo. Dnevni vnos morskih sadežev in ribjih jedi iz nemastnih ribjih vrst (štuka, trska) mora biti približno 150 g, od tega je bolje kuhati mesne kroglice, ribe na pari, rulete z zelenjavo in pire ribo. Od maščobe mora biti v prehrani rastlinskih olj.

Bodite prepričani, da v prehrano vključite polnomastno mleko v količini 200 ml / dan in različne mlečne (fermentirane) izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Poraba kruha in moke ne sme presegati 100–150 g na dan. Prednost bi morali dati včerajšnjemu kruhu rženega peciva ali kruhu, kruhu, polnozrnatemu kruhu, vitkom pecivu ali piškotu. Prehrana vključuje piščančja jajca (1-2 na teden), po možnosti v obliki parnih omletov ali kuhana mehka kuhana jajca.

Testenine (vermicelli, špageti, rezanci) je bolje uporabiti v juhah, za garniture pa dajejo prednost kašam iz različnih žit. V prehrani nosečnice s povečano telesno težo bi morali velik delež zavzeti zelenjava in sadje (paradižnik, paprika, različne vrste zelja, kumare, bučke, buče, korenje) v surovi in ​​predelani obliki. Peteršilj, koper, solata, zelena čebula se uporabljajo v obliki začimb za glavne jedi.

Od pijač v prehrani je treba vključiti šibko čaj z mlekom, decoction od divje vrtnice, nesladkano sadje in jagode kompoti, razredčeni sokovi, pire krompir iz različnih jagod in sadja, negazirane mineralne vode.

Kako urediti post dni med nosečnostjo

Običajno ženska med nosečnostjo ne sme pridobiti več kot 12 kilogramov. Dodatni kilogrami so preobremenjeni z zapleti, kot so edem, hipertenzija (visok krvni tlak), zasoplost, motnje v gastrointestinalnem traktu (zaprtje) in celo hipoksija (kisikove stiske) ploda. Te dni lahko pomaga preprečiti te negativne učinke. Pomagajo očistiti telo od nakopičenih toksinov in povrnejo občutek lahkotnosti nosečnici.

Da bodo dnevi postili koristni za vaše telo, morate upoštevati naslednja priporočila zdravnikov:

1. Po 28. tednu nosečnosti je možno organizirati postne dni, ko so že nastali vsi organi in sistemi otroka.

2. Priporočljivo je, da organizirate en postni dan v 7-10 dneh in najbolje je, da izmenjujete različne načine raztovarjanja telesa.

3. V nobenem primeru se ne spravite v lačen šibek, če čutite močan občutek lakote, potem zagotovo jejte, na primer, popijte kozarec kefirja.

4. Da bi olajšali preživetje tega dneva, si zamislite nekaj zanimivega za sebe.

5. Poskušajte omejiti telesno aktivnost, bolje hoditi na svežem zraku.

6. Ne pozabite piti dovolj tekočine - vsaj 2 litra vode na dan.

7. V dnevu razkladanja je treba zaužiti hrano 5-6 krat vsake 3-4 ure.

8. Prepričajte se, da ste danes izključili uporabo soli in sladkorja.

9. Poskusite počasi jesti, temeljito prežvečite hrano, s čimer boste preprečili težave s prebavnim traktom.

10. Po prazničnem prazniku bo zelo primerno urediti postni dan.

11. Med nosečnostjo kalorična vrednost dneva raztovarjanja ne sme biti manjša od 1000 in ne več kot 1500 kilokalorij.

12. Zaželeno je, da se izstopite iz dneva raztovarjanja postopoma, naslednji dan poskusite jesti lahke obroke v majhnih porcijah.

Različne dni posta med nosečnostjo

Obstaja veliko možnosti za postne dni med nosečnostjo. Vsaka bodoča mati mora biti individualno izbrana za izbiro določene možnosti, glede na nianse njenega telesa in posebnosti poteka nosečnosti. Najbolj koristni dnevi posta so zelenjava, sadje in mlečni izdelki.

Za postne dni lahko izbirate med naslednjimi izdelki:

1. Zelenjava. Škrobnata zelenjava, kot so buče, kumare, bučke, cvetača, so popolni. V času razkladanja morate jesti 1,5 kilograma zelenjave. Zelenjavo lahko jeste kot surovo, na primer, če izberete kumare, v pečeni, dušeni ali paro. Za okus in aromo lahko zelenjavo potresemo s svežimi zelišči.

2. Sadje. Jabolka so odlična izbira za postni dan. Lahko jih zaužijete sveže in pečene. Po želji dodajte cimet. Prav tako si lahko naredite gladko jabolko in kefir z nizko vsebnostjo maščob. Vse, kar morate jesti 1,5 kilograma jabolk. Zdravniki ne priporočajo izbire breskev, banan, fige ali grozdja za dan razkladanja. Dobra izbira bi bila lubenica, če nimate kontraindikacij za njeno uporabo.

3. Mlečni izdelki. Izberete lahko kateri koli mlečni izdelek, če vsebnost maščobe ne presega 1,5%. Čez dan, morate jesti do 1, 5 litrov fermentiranih mlečnih izdelkov, na primer, kefir.

4. Sokovi. Na dan je treba popiti en liter svežega soka. Preden izberete takšen dan na tešče, se posvetujte s svojim zdravnikom.

5. Sl. Priporočljivo je, da uporabite rjavi riž, saj ga telo lažje prebavi. Čez dan morate jesti 150 gramov kuhanega riža s paro zelenjavo ali svežim sadjem.

6. Ajda. Ta žita so bogata z mnogimi vitamini in elementi v sledovih, ki so koristni za telo nosečnice. Na ajdovem postnem dnevu je dovolj jesti 150 gramov kuhanega ajde skupaj s pečeno zelenjavo.

7. Ribe.Potrebno je jesti 400 gramov kuhane ali pajene puste ribe z majhno količino zelenjave.

8. Meso. 400 gramov vitkega kuhanega mesa je mogoče zaužiti s prilogo v obliki zelenjave. Najbolje je, da izberete piščanca, purana ali teletino. Nezaželeno je urediti takšne dni posta za nosečnice, ki imajo težave s srčno-žilnim sistemom in prebavnim traktom.

Postni dnevi za nosečnice, recepti

Postne dni med nosečnostjo lahko kombiniramo. Tu je možen meni dneva razkladanja:

1. Zajtrk: 100 gramov skute z jagodami, eno jabolko, zeliščni čaj.

2. Kosilo: bučna juha, parjena zelenjava, pečena ali parjena zelenjava, solata iz kumar, začinjena z olivnim oljem.

3. Kosilo: kompot ali sok, eno jabolko, en moker ovseni piškotek.

4. Večerja: piščanec ali ribja torta, kuhana pari, zelenjavna solata, kuhani riž ali ajda.

5. Pozna večerja: jogurt ali kefir, eno jabolko.

Postni dnevi med nosečnostjo, pregledi

Večina nosečnic pozitivno govori o vplivu postov na njihovo dobro počutje. Postni dnevi med nosečnostjo pomagajo izboljšati delo prebavil, pomagajo očistiti telo od toksinov in toksinov, izboljšati presnovo, pospešiti presnovo, zmanjšati obremenitev srčno-žilnega sistema in ugodno vplivati ​​na delo vseh notranjih organov. In kar je najpomembnejše, pomagajo bodoči materi, da se izogne ​​naboru dodatnih kilogramov in obdrži lepo sliko.

Ne pozabite, da je odločitev, da med nosečnostjo določite dan posta, le zdravnik. Preden se dogovorite za dan posta, ga uskladite z ginekologom.

Potreba po dieti

Razumeti pomen pravilne prehrane, poznati posledice nepravilne in podhranjenosti med nosečnostjo za otroka.

1. Pomanjkanje beljakovin, ki se zaužijejo, ogroža razvoj ploda, po rojstvu pa oslabljeno imuniteto.
2. Ker je beljakovina odgovorna za prenos krvi v telesu, njegova pomanjkljivost ogroža plod s hipoksijo - stradanjem s kisikom. Krv, ki se je kondenzirala zaradi pomanjkanja beljakovin, fetusu ne more več zagotoviti kisika v zahtevanem volumnu. Pri podaljšanem pomanjkanju beljakovin se lahko razvije atrofija zarodka.
3. Pomanjkanje beljakovin povzroča pomanjkanje pomembnih elementov v sledovih, mineralov in vitaminov, ki vstopajo v plod, saj je ena od njegovih glavnih funkcij transport snovi.

To niso vse posledice beljakovin "lakote", vendar so povsem dovolj za oceno resnosti podhranjenosti nosečnice.

Pravila prehrane med nosečnostjo

Ker je nosečnost zelo odgovorna zadeva, boste morali upoštevati določenih pravil če vas skrbi vaše zdravje in zdravje bodočega človeka.

• Ne bi smeli jesti za dva, plod je pomembnejši od kakovosti in sestave izdelkov, ki jih uporablja mati. Potreba po kalorijah med nosečnostjo se v primerjavi z običajnim stanjem ženskega telesa poveča le za 20%, zato ne povečajte porcij, temveč sledite naslednjemu pravilu.
• Število obrokov povečati s tradicionalnih 3 na 5 ali 6. Toda to ne pomeni, da bodo vsi gosto. Jejte majhne obroke, vendar pogosteje kot pred nosečnostjo. Uvedite lahke in zdrave prigrizke med glavnimi triki - to je lahko majhen jogurt, skuta, sadje ali zelenjavna solata, oblečena z maslom.
• Raje sadje in zelenjavomeso, čeprav mesnih izdelkov ni mogoče izključiti iz prehrane. Uporabite vitke in dietetično meso, kot so telečje meso, svinjska ribica, zajec, puran.
• Prav tako je pomembno, da dobite potrebno količino vitaminov in mineralov v telesu nosečnice, zato po posvetovanju z zdravnikom začnite vitaminski kompleksi za nosečniceki vam in vašemu otroku zagotavljajo bistvene elemente v sledovih.
• To je najpomembnejše pravilo. Vse priporočila zdravnika glede hrane med nosečnostjo obravnavajte resno! To vas bo rešilo mnogih težav po rojstvu otroka.

Meni za nosečnice

Ko plod raste, tudi težo ženske. Toda prekomerna teža med nosečnostjo, pa tudi pomanjkanje beljakovin, prav tako ne obetajo nič dobrega niti za nosečnico niti za otroka, zato je pomembno, da prehrano in meni prilagodite noseči materi.

Proizvodi, prepovedani med nosečnostjo:

• Ob prvih znakih nosečnosti popolnoma izločite iz prehranskih pijač, ki vsebujejo alkohola. Dejstvo, da ima etanol, ki ga vsebujejo alkoholne pijače, negativen učinek na zdravje otroka, se spomnijo tudi od rojstva žensk v šoli, zato ni treba govoriti o prirojenih boleznih centralnega živčnega sistema in fizičnih deformacijah ploda.
• Gobe. Čeprav se štejejo za gozdno meso, jih je noseča ženska bolje izključiti iz menija, saj so gobe težak izdelek za prebavo, zdaj pa potrebujete le pozitivna čustva.
• Izdelki, ki vsebujejo umetne barve in GSO. Njihovo sodelovanje pri oblikovanju ploda ni potrebno. Tudi navadni instantni rezanci v velikih količinah so lahko nevarni za zdravje otroka.
• "Hitre hrane" odlikujejo jih ne le hitro nasičenje, temveč tudi njihova visoka vsebnost maščob in holesterola. Znebite se telesu odvečne obremenitve in se vam bo zahvalil z normalnim pritiskom in dobrim počutjem.
• Treba je odpraviti ali zmanjšati uporabo prekajeno meso, ker se karcinogeni v dimu, ko se kadijo, vdirajo v izdelke, in najzanesljivejši način za zaščito prihodnje drobtine pred škodljivimi snovmi ni, da jih zaužijemo.

Nekaterih izdelkov ni treba izključiti, vendar je bolje zmanjšati njihovo uporabo. Zmanjšanje takih produktov bo omogočilo normalen razvoj zarodka, nosečnica pa bo bolj udobna.

Za omejitev prehrane noseče matere:

• Pražena hrana - Zaželeno je, da ga zamenjate z dušenim ali pečenim, saj ocvrti upočasni postopek odstranjevanja toksinov iz telesa. Izdelki takšne obdelave vplivajo na težo ni na bolje.
• Začinjene, marinirane, soljene in maščobnezadržuje tekočino v telesu, kar vodi do edema, ki ne samo, da vam ne omogoči, da nosite svoje najljubše udobne čevlje, temveč povzroča tudi neprijetne občutke, ki se pogosto spreminjajo v bolečino. Če si resnično želite slano, je bolje jesti kos soljene sleda kot kisle kumare.
• Uporaba velikega števila sladkorja prispeva k kršenju ravnotežja ogljikovih hidratov, med nosečnostjo pa je še posebej težko izslediti. Ker sadje raste dovolj hitro, morda ne boste opazili, da se je vaša telesna masa bistveno povečala, vendar ne zaradi zarodka.
• Moka omejiti ali izključiti. Nič ni uporabno niti za vas niti za otroka v žemljicah, ampak bodo celo pomagali pridobiti nepotrebno težo, zdaj pa ga absolutno ne potrebujete.
• Omejitev uporabe svež kruh, še posebej črn. Tremori v njegovi sestavi pogosto povzročajo zgago, kar je zelo neprijetno. Bolje je zamenjati navaden kruh z otrobi ali celim zrnjem. Ali jesti posušene kose.

Kako se znebiti težav?

Vendar pa, na srečo, v skoraj vseh primerih, znebiti dodatnih parov - trojni kilogrami, zaposleni v novoletnih praznikih ni tako težko. Seveda morajo biti diete za nosečnice za hujšanje zelo različne od običajne prehrane za hujšanje. V nobenem primeru ni nesprejemljivo, da je ženska, ki čaka na rojstvo otroka, sedela na strogi dieti in sama stradala, saj bi sicer lahko prejel tudi veliko manj hranil.

Zato so dietetiki, posebej za bodoče matere, skupaj z ginekologi razvili posebne diete za nosečnice.Opazovanje teh diete, bo noseča ne le hitro izgubijo težo, ampak tudi normalizirati delo celotnega telesa, ki bo močno olajšala potek nosečnosti, odpravo toksikoze, vrtoglavica in izboljšanje dela prebavnega trakta.

Prvo in najpomembnejše pravilo, ki ga mora bodoča mati zapomniti, je, da je prehrana za bodoče matere vedno strogo ciklična - nekaj dni normalne prehrane, nato globalni dan raztovarjanja, potem pa ponovno normalna hrana. Takšne prehrambene zigzagi so najmočnejši pozitivni pretres za telo nosečnice - v enem dnevu izgubi od 800 gramov do enega kilograma in se posveti najpomembnejši stvari - otrok ne trpi popolnoma, kar je prav tako pomembno.

V nadaljevanju so opisani glavni priporočeni dnevi za nosečnice, ki jih priporočajo dietetiki:

ZAHTEVANE OMEJITVE ZA PREHRANO

Hrana mora biti zdrava in zdrava - to je dejstvo. Hrana iz matere na plošči dobesedno v nekaj minutah vstopi v telo otroka. Hranila, ki izvirajo iz hrane, morajo zato zadostovati ne le za nosečnico, ampak tudi za otroka. Takšna "malenkost", kot je pomanjkanje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov ali vitaminov, lahko povzroči žalostne posledice.
Pravilna prehrana je bistvenega pomena za zdravje ženske in za normalen razvoj zarodka. Hkrati pa slaba prehrana nosečnice pogosto vodi v nastanek različnih bolezni in zapletov (toksikoza, prezgodnji porod, itd.) In moti razvoj otroka. Zaradi nezdrave prehrane lahko nosečnica hitro utrudi in izgubi moč, lahko razvije tudi anemijo, ki je zelo nevarna za zdravje otroka. Med nosečnostjo je še posebej pomembno, da skrbimo za okus hrane. Monotono hrano, kot tudi dnevna prehrana, na katero noseča ženska ni navajena, lahko povzroči izgubo apetita, kar je zelo pomembno za absorpcijo hrane.
Nekateri izdelki bodoče matere morajo biti popolnoma izključeni, drugi - omejiti in na tretje - staviti.

Osnovna načela prehrane med nosečnostjo

Jejte samo svežo hrano. Če ste v dvomih glede njihovega roka uporabnosti - ga bolje zavrzite, ne tvegajte. Vsi toksini, ki jih vsebujejo živila s pretečenim rokom trajanja, lahko močno vplivajo na stanje otroka (veliko več kot vi). Na žalost se zdravniki zavedajo primerov, ko je ena »nesrečna« torta z iztečenim rokom uporabnosti ogrozila življenje otroka. Zato zaključek: na vaši mizi je treba le visoko kakovostne in sveže pripravljene izdelke in jedi.
Iz istega razloga zdravniki nosečnicam prepovedujejo, da bi jedli sire s plesnijo. Nekateri zdravniki pa vztrajajo, da mehkih sirov ne smemo potiskati.
Naslednje pravilo: brez prekajenega mesa, konzervirane hrane in drugih živil, ki vsebujejo dodatke, ki podaljšajo rok uporabnosti.
Pomembnost izdelkov za toplotno obdelavo med nosečnostjo je še posebej pomembna. Surovo mleko in skuto zavrzite. Pozabite slano ribo ali pršut. Predstavljajo nevarnosti, kot so listerioza in hepatitis A. Najbolje je odstraniti ribe in mesne izdelke, ki niso bili kuhani. In suši je popolnoma kontraindiciran za nosečnice!
Z veliko pozornost je treba pristopiti k izbiri sort rib. Dejstvo je, da nekatere vrste (predvsem dna) vsebujejo metil živo srebro, ki je nevarno za nosečnice. Ta spojina se nabira v telesu in povzroča bolezen Minamata, ki jo odlikuje motena gibljivost, motnje vida in sluha. Ta bolezen je zelo nevarna za bodoče matere in njihove otroke. Zato strokovnjaki svetujejo, da se iz hrane izključijo tuna, morski pes, mečarice in tilefish.
Sladkor mora biti omejen in bolje ga je popolnoma izključiti. Vendar pa mnoge nosečnice trdijo, da preprosto "ne morejo živeti brez sladkarij". Zakaj se to dogaja? Zelo preprosto je.Želja po uživanju sladkorja pride, ko noseča ženska prejme manj hranil, ki jih potrebuje. Torej, če ste pripravljeni za sladkarije - ne smete teči v trgovino za pecivo, ampak pomislite: kaj manjka v prehrani? Zaseg iz serije »Ne morem brez sladkorja« lahko odstranimo s kosom temne čokolade ali suhega sadja.
In ne mislite, da lahko, namesto običajnega sladkorja, uporabite v vseh količinah nadomestke in sladila. Zdravniki še niso v celoti proučevali njihovih lastnosti, zato jih bo varnejše opustiti med nosečnostjo.
Mnogi so slišali, da med čakanjem na otroka ni priporočljivo jesti konzervirane hrane. Ampak ne vsi vedo zakaj. Dejstvo je, da veliko industrijskih živil v pločevinkah vsebuje natrijev nitrit kot konzervans (ali spojine s podobnimi lastnostmi). Ko se telo absorbira, se lahko nitriti in nitrati spremenijo v rakotvorne nitrozome. Če iz nekega razloga morate jesti konzervirana živila, jih združite z vitaminom C. Najljubši od otroštva lahko ascorbike v veliki meri izravnava neželene učinke konzervansov.
V drugi polovici nosečnosti morate zmanjšati tudi uporabo nasoljene in kisle hrane, močne mesne juhe, gorčice, hrena, drugih začinjenih jedi in začimb - poslabšajo delovanje ledvic, breme, ki se v teh mesecih bistveno poveča.
Glede na to, ali je kava noseča ali ne, obstajajo različna stališča. Nekateri zdravniki svetujejo, da popolnoma odstranite kofein iz prehrane. Drugi strokovnjaki trdijo, da ni dokazov o škodljivih učinkih kofeina na plod.
Kava pa lahko povzroči, da je noseča živčna, razdražljiva. In njeno čustveno stanje se bo takoj preneslo na otroka. Torej, če si ne morete predstavljati življenja brez kave, pijte šibko in ne več kot 1 - 3 skodelice na dan. In zapomnite si, da je kofein v čaju skoraj enak. Torej, če želite nekaj za zamenjavo kave - boljše infuzijo priporočenih rastlin (na primer, meta, melisa, šipka ali ognjiča).
In seveda, popolnoma izločite alkoholne pijače. Strokovnjaki so prepričani: med dejavniki tveganja za razvoj patogenih plodov je alkohol eden prvih mest. Klic je izredno občutljiv na vse škodljive dejavnike. Ne samo etilni alkohol, temveč tudi njegovi produkti razgradnje, predvsem acetaldehid, škodljivo vpliva na plod. Etanol povzroča krčenje krvnih žil placente in popkovine, ovira dostavo kisika in hranilnih snovi plodu. Acetaldehid poškoduje celice zarodka, vodi v spremembo DNK, kar povzroča različne deformacije.
Poleg tega alkohol krši presnovo v tkivih in organih zarodka, zlasti pa osrednjega živčnega sistema. Zato imajo otroci pitnih mater pogosto zamude pri duševnem razvoju. Sklep je očiten: v prehrani bodoče matere ne sme biti alkohola.

STROŠKI ENERGIJE ZA PRIHODNJE MOME

Nosečnost je povezana z velikim telesnim in duševnim stresom. Poveča zahteve ne le za celoten organizem. Dvojno je težko delati srce, pljuča, jetra, ledvice, živčni sistem je v napetosti. Ženska med nosečnostjo porabi več energije kot ponavadi in si mora opomoči. Za to telo potrebuje povračilo stroškov energije, ki nastane zaradi pravilne prehrane. Trenutno strokovnjaki za prehrano razvijajo individualne diete za nosečnice, ki temeljijo na raziskavah fizioloških in biokemičnih procesov med nosečnostjo.
Treba je opozoriti, da glavno vlogo med nosečnostjo igra organizacija pravilne prehrane. Na primer, prekomerni apetit in neuravnotežena prehrana vodita do oslabljenih procesov prilagajanja in funkcionalnih sistemov telesa.Možno je tudi nasprotno stanje (anoreksija), ko nosečnica nima apetita, zato telo nima hranilnih snovi, kar vodi tudi do motenj ne samo v njenem telesu, temveč tudi v razvoju ploda. Anoreksijo običajno opazimo pri dekletih, ki se med nosečnostjo izrecno omejujejo na hrano, da bi ohranili lepo sliko. To lahko privede do motenj endokrinih žlez med nosečnostjo.
Med nosečnostjo imajo mnoge ženske izčrpan živčni sistem in, če ne izpolnjujejo režima okrevanja, lahko to povzroči stres. Posledično je moten prebavni sistem, kar vodi do različnih motenj prebavil (zaprtje, driska), tahikardija, neizogibna posledica stresa, pa lahko negativno vpliva na zdravje bodočega otroka.
Če želite natančno izračunati, koliko kalorij potrebuje oseba za normalno življenje, morate poznati njegove dnevne stroške energije. Če je temperatura zraka 20-22 C v mirovanju, je poraba energije odrasle osebe približno 1 kcal na 1 kg telesne teže za 14 ur, na primer s težo 70 kg poraba energije na dan znaša 1680 kcal. Upoštevati je treba, da 1 g maščobe daje 9,3 kcal in 1 g beljakovin ali ogljikovih hidratov - 4,1 kcal.
Pri pripravi prehrane je treba upoštevati, da je za zdravje ljudi nevarno ne le pomanjkanje biološko aktivnih snovi, ampak tudi njihov presežek.
Pri nosečnicah so stroški energije v tem primeru odvisni od trimesečja nosečnosti.
Ženska potrebuje pred nosečnostjo 2200 kcal, v prvem trimesečju nosečnosti - 2500, v drugem trimesečju - 2700, v 3. - 3500. Ženska lahko zlahka spremlja svoje stroške energije, če stalno spremlja spremembe teže. Da bi to naredila, bi morala kupiti talne tehtnice in prilagoditi prehrano s pomočjo zdravnika.

PREHRANSKE SNOVI

Prehrana zagotavlja normalen razvoj nosečnosti in tako podpira rast in razvoj ploda. Zato je treba uravnotežiti prehrano glede na individualne potrebe nosečnice, ki mora ustrezati njeni starosti in gestacijski dobi.
Fiziološke potrebe človeškega telesa so praviloma odvisne od nenehno spreminjajočih se pogojev življenjske dejavnosti, zato je prehrana nemogoče natančno uravnotežiti tudi med nosečnostjo. Vendar ima telo regulativne mehanizme, ki mu omogočajo, da absorbira potrebna hranila iz hrane v količini, ki jo trenutno potrebuje. Toda takšne metode prilagajanja imajo določene meje. Na primer, telo ne more sintetizirati določenih vitaminov in esencialnih aminokislin v procesu izmenjave. Prihajati morajo iz hrane, sicer bo hrana nepopolna in pojavile se bodo različne bolezni.

Prehranjevalne navade nosečnice so povezane predvsem z razvojem ploda. Kot je znano, se pojavlja neenakomerno. Zdravniki delijo nosečnost na tri trimesečja. Vsak od njih traja 3 mesece, v prvem trimesečju nosečnosti teža ploda skoraj ne narašča - do konca prvih 3 mesecev nosečnosti tehta 30 g, v drugem trimesečju razvoja pa plod znatno poveča težo - njegova teža doseže 700 g V tretjem trimesečju nosečnosti pride do hitrega povečanja telesne mase ploda, do konca nosečnosti pa tehta od 3 do 3,5 kg.
V prvi polovici nosečnosti je dovoljena skupna miza. Od 2. polovice nosečnosti - mlečno-zelenjavna miza, kuhano pusto meso, ribe, perutnina, skuta, jajca. V celotni nosečnosti je treba v prehrano vključiti sadje, sadne sokove, zelenjavo. Še posebej so bogati z vitamini, mineralnimi solmi in ogljikovimi hidrati, ki so potrebni za mater in otroka.
Najpomembnejša stvar, ki jo je treba posvetiti, je količina zaužite hrane. Mnoge ženske dobijo nasvet "za dva" dobesedno. Prenajedanje je prav tako slabo kot podhranjenost.Želodec, zlasti v zadnjem trimesečju nosečnosti, lahko močno pritisne na dno maternice in povzroča neugodje ne le nosečnici, ampak tudi otroku.
Poleg tega se lahko zgodi tudi, da ženska, ko je otroka nahranila, sama ne bo mogla roditi in zdravniki bodo morali uporabiti vsaj carski rez.
Zato jedo za dva pomeni hranjenje na tak način, da vsa potrebna hranila in vitamini prihajajo od materinega telesa nerojenemu otroku. Prehrana noseča mora biti okrepljena in racionalna.

PRVI TRIMESTER NOSEČNOSTI

V prvem trimesečju nosečnosti tekočina ne sme biti omejena. Dnevna potreba po vodi za vodo je približno 35 ml na 1 kg teže, ki je s težo 60 kg približno 2 litra. Pomemben del te norme je v živilskih proizvodih, zato z različno prehrano delež porabe vode v čisti obliki ne presega 1,2 litra. Ta količina proste tekočine vključuje čaj, mleko, želeje, kompote, juhe.
Vendar pa bi morala prehrana nosečnice, tudi če ima kratko obdobje, izključiti alkoholne pijače. Res je, da lahko nekateri zdravniki dnevno pijejo 100 ml dobrega rdečega vina.
V prvi polovici nosečnosti se lahko meso in ribe zaužijejo v obliki mesne ali ribje juhe, ocvrte, dušene, kuhane.
Zaradi povečanega delovanja jeter in ledvic je priporočljivo že na samem začetku nosečnosti znatno omejiti število začinjene hrane in začimb, kot so poper, gorčica, kis v prehrani.
Poleg zelenjave in sadja je treba v prehrano vključiti tudi določeno količino grobega kruha, saj vsebuje vlaknine in vitamine skupine B.
Že od 1. meseca nosečnosti je treba omejiti na uporabo govejega in jagnječje maščobe, bolje je uporabiti zmerno količino masla, kisle smetane, smetane in rastlinskega olja.
V prehrani nosečnice je treba posebno pozornost nameniti kuhinjski soli. Ima veliko vlogo pri izmenjavi vode. Njena prekomerna uporaba prispeva k razvoju edema in podpira vnetne procese. Običajen dnevni vnos soli je 12–15 g, v prvem trimesečju nosečnosti pa je priporočljiva le omejitev prehrane kumaric in dimljenega mesa.
Še posebej velja omeniti uporabo črne kave med nosečnostjo. Vsak zdravnik bo rekel, da mora biti kava v tem obdobju popolnoma izključena iz prehrane bodoče matere, čeprav je bila to ženska priljubljena pijača pred nosečnostjo. Nosečnica, ki pije vsaj 3 do 4 skodelice črne kave na dan, bo bolj verjetno povzročila prezgodaj rojen otrok z nizko težo.
Poleg tega se mora nosečnica zavedati, da kofein vsebuje ne samo kavo, ampak tudi čokolado, čaj in Coca-Colo. Pred kratkim je bilo ugotovljeno, da obstaja določena povezava med uporabo kofeina in nekaterimi prirojenimi okvarami pri dojenčkih. Poleg tega lahko pitje kave sredi nosečnosti povzroči spontani splav.
Od prvih dni nosečnosti je treba iz prehrane izključiti močan čaj in kavo. Snovi, ki jih vsebujejo (kofein in tanin), lahko razširijo krvne žile, kar bo povzročilo povečanje pritiska.
Kofein izpere kalcij iz telesa, kar je potrebno tako za nosečnico kot za nerojenega otroka, kofein pa se iz telesa izloča veliko počasneje. To pomeni, da je čas izpostavljenosti daljši. Poleg tega je kofein škodljiv tudi zato, ker začasno skrči krvne žile, kar vodi do izgube kisika pri plodu.
Praviloma lahko v prvem trimesečju nosečnosti ženska prehrana ostane nespremenjena, od 4. meseca pa bodo morali izbirati med zdravo hrano in tisto, kar ji je bolj všeč.

DRUGA TRIMESTERSKA NOSEČNOST

V tem času v prehrani nosečnice mora biti zmerna vsebnost ogljikovih hidratov, saj lahko njihovo prekomerno uživanje privede do prekomernega pridobivanja telesne teže.
Od drugega trimesečja nosečnosti je priporočljivo iz prehrane izključiti kumarice in zmerno dodati sol hrani.
Prekomerno uživanje živil, ki vsebujejo veliko holesterola in ki ovirajo delovanje jeter, kot so jajca, maščobe in možgani, se je treba izogibati. Največja količina holesterola je v rumenjaku. Če nosečnica ne more zavrniti umešana jajca in solate s sesekljanim jajcem, je bolje uporabiti le beljakovine.
Nekatera živila z visoko vsebnostjo holesterola so navedena spodaj:
• rumenjak,
• ledvice, jetra in možgani,
• klobase,
• klobase,
• rdeči in črni kaviar,
• maslo,
• kisla smetana,
• sir,
• maščobe,
• sladko pecivo in pecivo.

TRETJI TRIMETER NOSEČNOSTI

Ni priporočljivo jesti mesne in ribje juhe, zlasti koncentrirane, kot tudi mesno omako, saj v tem obdobju motijo ​​delovanje jeter in tako delajo z obremenitvijo. Juhe je treba kuhati vegetarijansko, mlečne omake, meso in ribe, ki se porabijo v kuhani obliki, lahko pečemo. Treba je omejiti uporabo gobjih juh.
Manj kot je prepražena hrana, ki jo bo noseča ženska jela, tem bolje. Od živalskih maščob je najbolje uporabiti le maslo in vse ostalo (goveje, svinjsko, jagnječje maščobe ali mast) je treba v celoti izključiti iz prehrane. Kuhanje mora biti v rastlinskem olju, vsebuje več vitaminov in dovolj hranil.
V zadnjem mesecu nosečnosti je treba omejiti uživanje ogljikovih hidratov: sladkorja, medu, marmelade itd.
Prekomerni vnos tekočine ovira srčno-žilni sistem. V zadnjem obdobju nosečnosti, ki je nagnjeno k edemom, je priporočljivo omejiti količino proste tekočine v dnevni prehrani (približno 0,8 l).
Z omejevanjem soli lahko tkiva osvobodimo odvečne tekočine in s tem povečamo njihovo presnovo in funkcijo. V tem primeru se odpiranje rojstnega kanala dogaja veliko hitreje, abdominalni pritisk deluje bolj intenzivno, v zvezi s tem se rojstni akt pospešuje in v določeni meri anestezira.
V zadnjih 2 mesecih nosečnosti količina soli ne sme presegati 5 gramov na dan.

Uravnotežena hrana s nosečnostjo

Povprečna ženska (s težo 58–65 kg in višino 158–165 cm) mora jesti približno 2500 kcal na dan. Beljakovine morajo biti 20 - 25%, maščobe - 20 - 30% in ogljikovi hidrati - 40 - 45% prehrane.
V drugi polovici nosečnosti se spremeni potreba po hranilih. Sadje hitro raste, njegove velikosti se povečajo. Organi prebavnega sistema pri ženskah so nekoliko stisnjeni, obremenitve se povečajo. V tem času se povečuje potreba po različnih hranilih, vnos kalorij pa se lahko poveča na 2800 - 3000 kcal na dan.
Kje je bolje vzeti ta ista hranila? Vsaj polovica beljakovin mora biti živalskih beljakovin. Zato bi morala dnevna prehrana bodoče matere vključevati vsaj 100 - 150 g pustega mesa (vključno s perutninskim mesom) ali rib, jajc. Obvezno je uporaba mleka in mlečnih izdelkov: sir, skuta, kefir. Poleg tega so mlečni izdelki vir kalcija, ki ga potrebuje otrok.
Maščobe je treba zaužiti približno 80 g na dan, vključno z zelenjavo - približno tretjino. Priporočajo se oljčna in sončnična olja, kot tudi maslo v majhnih količinah. Toda margarina, kombezhir in druge izume catering za nosečnice so kontraindicirana.
Ogljikovi hidrati potrebujejo 350 - 400 g na dan. Hkrati so njihovi viri zelo pomembni - nosečnice potrebujejo "dobre" ogljikove hidrate, ki jih najdemo v živilih, bogatih z rastlinskimi vlakni. Zato v svojo prehrano vključite kruh iz polnozrnate moke, žitaric, zelenjave, sadja, jagodičja. Toda sladkor, kruh, pogače je treba omejiti - to so viri "slabih" ogljikovih hidratov.
Noseča ženska mora spremljati, koliko tekočine pije. Običajno potrebuje približno dva litra na dan. Del potrebnega volumna vsebuje juhe, mlečni izdelki in druge jedi. Tako je treba drugo polovico „pobrati“ iz sokov, kompotov in zeliščnih čajev.Lahko uporabite mineralno vodo, vendar brez plina. In seveda, na vaši mizi ne sme biti nobene "kemične" sode!
In seveda mora biti hrana bogata z vitamini. V seriji vitaminov, potrebnih za nosečnico, je na prvem mestu folna kislina (ali vitamin B9). Dejstvo je, da med nosečnostjo ta vitamin začne aktivno izločati telo nosečnice. Vendar je ključnega pomena za pravilen intrauterinski razvoj otroka. Pomanjkanje folne kisline ima lahko hude posledice, najpogosteje v zgodnji nosečnosti, dobesedno v prvih dneh po zanositvi. Zdravniki menijo, da je podhranjenost (nezadostna teža otroka), motnje v delovanju kostnega mozga, psihomotorna retardacija, da ne omenjamo anemije, med težavami, na katerih temelji vitamin B9.
Lahko vzamete folno kislino v obliki tablet (vedno se strinjate z dnevnim odmerkom s svojim zdravnikom) ali kot del hrane. Glavni viri folne kisline so žita, predvsem - polnozrnata moka. Priporočamo tudi semena, otrobi, oreški. Veliko vitamina B9 in zelenjave: peteršilj, špinača, zelena solata, čebula, mlado zelje, zeleni grah. Še več kot pol stoletja je bilo ugotovljeno, da redna uporaba zelenega peteršilja in špinače pomaga ženskam pri boljšem obvladovanju stresa in lajšanju anemije.
Obstaja še nekaj vitaminov, brez katerih nosečnica ne more. Vitamin A (retinol) igra pomembno vlogo pri aktiviranju celične imunosti in pomaga ženski, da mobilizira sile, ki bodo potrebne v devetih mesecih nosečnosti. Če je retinol prisoten v zahtevani količini v telesu nosečnice, potem je verjetnost težav z razvojem placente bistveno zmanjšana. Vitamin A je vključen v srčno delovanje in izboljša spanje, pomaga ženski, da počiva pred pomembnim dogodkom - prenašanjem otroka.
Vitamin A najdemo v živalskih proizvodih, predvsem v jetrih. Vendar je lahko presežek retinola usoden za otroka. Njena prekomerna količina v telesu lahko povzroči nepravilnosti pri plodu. Torej, če ženska za dolgo časa jemlje zdravila, ki vsebujejo retinol, spočetje je bolje, da se odloži za šest mesecev. Če želite dopolniti oskrbo z vitaminom A, je bolje, da ga vzamete v sestavi sadja in zelenjave, ki vsebuje beta karoten - obliko vitamina, ki ne povzroča negativnih učinkov. Na primer, navadna korenje.
Vitamin B1 (tiamin) pomaga preprečevati pojav toksemije v zgodnji nosečnosti. Sodeluje v presnovi, spodbuja absorpcijo ogljikovih hidratov, izboljšuje apetit, povečuje krvni obtok, odpravlja slabost.
Večino tega vitamina najdemo v žitaricah, stročnicah in oreščkih. Prav tako se nahaja v nekaterih zelenjave in sadja: pesa, zelje, korenje, redkev, v manjših količinah - v mleku in jajcih.
Vitamin B2 (riboflavin) je treba akumulirati, da bi se izognili tveganju za kasnejši razvoj plodu. Sodeluje pri sintezi protiteles, tvorbi okostja in živčnega sistema. Pomanjkanje riboflavina lahko vodi do prezgodnjih porodov. Najboljši viri hrane riboflavina so stročnice: črni fižol, soja, zeleni grah. Veliko je v živalskih proizvodih - mleko, jajca in meso, zlasti jetra.
Vitamin B3 (nikotinska kislina) odpravlja eno od pomembnih nevarnosti, katerim je lahko izpostavljena nosečnica - zmanjša visok krvni tlak. Izboljšuje prekrvavitev, poveča pretok krvi v kapilarah. Odmerek vitamina B3 v tabletah ali kapsulah lahko izračuna le zdravnik. Med izdelki so bogata z jajci, mlekom, jetri, gobami in ajdo.
Vitamin B5 (pantotenska kislina) bo dober pomočnik za ženske, saj se bori proti presežnemu telesnemu maščobam, izboljšuje prebavo in igra pomembno vlogo pri presnovnih procesih.
Pantotensko kislino najdemo v jetrih živali, ribah, jajcih, križnicah (cvetača in brokoli) ter stročnicah, kot tudi v številnih multivitaminskih kompleksih.
Vitamin B6 (piridoksin) zagotavlja pravilen razvoj možganov in živčnega sistema. Z njegovim pomanjkanjem pri novorojenčkih se pojavijo konvulzije in moteni procesi zaviranja centralnega živčnega sistema. Potreba za vitaminom B6 med nosečnostjo se podvoji. Piridoksin najdemo v citrusih (zlasti v limoni), korenju in jagodah, pa tudi v žitih, stročnicah, mesu in ribjih proizvodih.
Vitamin B12 (kobalamin) je potreben za normalen razvoj živčnega in obtočilnega sistema, vpliva na rast ploda. Njegova pomanjkljivost znatno poslabša stanje bodočih mater, trpijo zaradi omotice, zaspanosti, anemije, hitro se utrudijo in postanejo razdražljivi. Tega vitamina ne najdemo v rastlinskih živilih. Njeni viri so izključno proizvodi živalskega izvora: goveja jetra, ribe, meso, mleko, jajca.
Vitamin C (askorbinska kislina) ima škodljiv učinek na bakterije, nevtralizira toksine in, kar je najpomembnejše, povečuje odpornost telesa bodoče matere na okužbe, kar je pred spanjem zelo pomembno. In izboljšuje absorpcijo železa, kar pomaga pri boju proti slabosti. Pomanjkanje "askorbina" vodi do krvavitev, težav z dlesnimi in krvnimi žilami. Vitamin C najdemo v velikih količinah v raznih vrstah sadja in zelenjave: limone, čebule, koper, zelje in divje vrtnice.
Vitamin D (kalciferol) je bistvenega pomena za telo, da absorbira kalcij in fosfor. Kot veste, je kalcij zlasti izpran na stopnji tvorjenja kosti otroka, zato je oskrba kalciferola bodoče matere potrebna, da ne bi imela težav z zobmi ali krhkimi kostmi, plod pa se razvija normalno. Oblikovanje vitamina D spodbuja izpostavljenost soncu, ker je ultravijolična svetloba potrebna za njeno tvorbo. Vsebuje ga riba in morski sadeži.
Vitamin E (tokoferol) ščiti pred stresom, anemijo in sodeluje pri sintezi hormonov nosečnosti. Ščiti pred spontanimi splavi in ​​prezgodnjimi porodi. Tokoferol najdemo v velikih količinah v nerafiniranih rastlinskih oljih, zlasti v sončničnem olju. Veliko je v žitih, oreščkih, paradižnikih in grahu. V manjših količinah ga najdemo v mesu, jajcih in mleku.
Na žalost mnoge ženske podcenjujejo pomen skrbi za vse te zahteve. Kot rezultat, obstaja pomanjkanje potrebnih snovi, ki jih lahko popravi le zdravnik, ki lahko predpiše poseben multivitaminski kompleks ali zdravila. Ampak to je bolje, da ne dajo zadeve do skrajnosti, in od prvih dni nosečnosti začeti jesti pravilno.

KAKO SE PRIPRAVI PRAVILNO IN KOT JE PRAVA

Pomembno je ne le, kateri izdelki bodo na vaši mizi, temveč tudi, kako kuhate. Treba je zavrniti konzerviranje v korist sveže hrane.
Pari in praženje v pečici (ali v pepelu) so dobrodošli. To je najlažji in najbolj uporaben način za kuhanje bodočih mater. Kuhanje in kuhanje sta dovoljena. Za gašenje je značilno dolgo kuhanje na majhnem ognju v ravno posodo pod pokrovom z malo dodane vode. Na ta način lahko kuhate meso in zelenjavo. In ko se vrela voda doda še veliko več, in jedi so izbrane globlje. Lahko kuhate vse izdelke. Najboljši način za pripravo uravnoteženih obrokov s kuhanjem je, da pripravite različne juhe in poskusite vse nove kombinacije zdravih izdelkov.
Nosečnicam svetujemo, da se odrečejo ocvrti hrani. Če ne morete - omejite se na samo malo porjavitev pred nastankom okusne rjave skorje, vendar v nobenem primeru ne prekuhajte. Ker smo se odločili, da si privoščimo rezino praženega mesa, je bolje, da jedo majhno rezino piščanca, kuhano brez masla, na žično stojalo.Ta metoda cvrtja je najvarnejša, saj maščoba, ki vsebuje konglomerate, teče navzdol in skoraj ne vstopa v telo potrošnika.
Prehrana mora biti posebna. Dejstvo je, da maternica narašča in začne stiskati notranje organe, vključno z želodcem in črevesjem. Zato bi morala nosečnica jesti pogosto in malo po malo.
Prehod z običajnih treh obrokov na dan na 4 - 5 obrokov na dan v prvi polovici nosečnosti in 5 - 6 - 7 obrokov na dan v drugem. Priporočljivo je, da se proizvodi porazdelijo med obroki, tako da zjutraj, za zajtrk in kosilo, jedo predvsem meso, ribe in žitarice, v večernih urah pa tudi mlečne in rastlinske proizvode. Zadnji obrok mora biti vsaj dve uri pred spanjem.

ŽIVALSKI REŽIM V VREDNOSTI

Za normalno asimilacijo hrane in dobro splošno stanje nosečnice je racionalna dnevna rutina v prehrani majhnega pomena.
Dnevni ritmi imajo velik vpliv na telo katere koli osebe, zato pravila za uživanje hrane zahtevajo skladnost z določenim načinom. Glavna naloga je sposobnost organiziranja obrokov vsak dan ob istem času. Na primer, če je bil prvi dan za kosilo juha z zelje, na 2. dan do tega časa se v telesu sintetizirajo potrebni prebavni encimi, ki so zasnovani posebej za juho iz zelja. Sinteza je precej velika obremenitev in »pametni« organizem se vnaprej pripravi na hrano. Če bo naslednji dan ženska kosila ob istem času, če ne juha, ampak z nekaj juhe podobne sestave, se bo dobro naučil z minimalnimi stroški energije. Opozoriti je treba, da se bo v prvih 24 urah podobna reakcija čakanja začela oblikovati, če se ženska drži tega režima dan za dnem, jo ​​bo popravila.
Če je režim že vzpostavljen, ga je zelo nezaželeno kršiti. Dejstvo je, da če boste jedli prej ali slej ali drastično spremenili sestavo hrane, bo telo potrebovalo dodatno energijo za sprostitev potrebnih sokov, ki bodo posledično vplivali na vaše dobro počutje, pojavila se bo zaspanost. Še posebej škodljiva je bodoča mati. To pojasnjuje dejstvo, da telo nima dovolj energije in ga poskuša obnoviti.
Opozoriti je treba, da nastanek čakalne reakcije ne motijo ​​le spremembe v času obrokov, temveč so pod vplivom različnih stresov, intenzivne duševne aktivnosti, fizičnih naporov, vremenskih sprememb in še veliko več. Dejstvo je, da čustva, kot tudi zavestni in nezavedni odnosi, povzročajo zaviranje vseh delov živčnega sistema, zaradi česar je priprava organizma zmedena za uživanje hrane, potrebni encimi niso sintetizirani in ni apetita. V takih primerih je treba počakati na naraven in zanesljiv signal o pripravljenosti telesa - občutek lakote.
Način za napajanje vključuje naslednje koncepte:
• skupno število obrokov,
• intervale med njimi,
• določitev dnevnega vnosa kalorij.
V prvi polovici nosečnosti so štirje obroki na dan najbolj racionalni, 4-urni odmori med obroki podnevi in ​​10-11-urni odmori ponoči. To zagotavlja pravilno predelavo hrane s prebavnimi sokovi in ​​ustvarja enotno obremenitev prebavnega trakta.
Dnevni obrok je treba porazdeliti na naslednji način.
Prvi zajtrk (pred delom). Ne moremo dovoliti, da ženska začne delati na prazen želodec.
Kosilo je priporočljivo po 4 urah, v času kosila, ne sme biti zelo zadovoljujoče in obilno. Drugi zajtrk povrne energijo, porabljeno v prvi polovici delovnega dne. Ker je nadaljnje delo še vedno prisotno, preobremenitev prebavil ni zaželena. Upoštevati je treba tudi dejstvo, da se po jedi, še posebej gostem, zmanjša razdražljivost možganske skorje, zmanjša pa se pozornost in učinkovitost.
Kosilo je treba časovno omejiti na čas po delu - do 17-18. Priporočljivo je po kosilu priporočiti počitek.
Četrti obrok za 1 - 2 uri pred spanjem mora biti majhen in kaloričen.
V drugi polovici nosečnosti je bolje jesti 5 ali celo 6-krat na dan. Praviloma zdravniki nosečnicam svetujejo, da razdelijo obroke - po načelu »pogosto, a postopoma« je bolje.
Naslednja je najprimernejša porazdelitev hrane v odstotkih: t
• 1. zajtrk - 15%,
• 2. zajtrk - 10%,
• kosilo - 35%,
• malica - 15%,
• večerja - 25%.

SESTAVA PREHRANK

Neuravnotežena prehrana čez dan ne vpliva samo na zdravje nosečnice, ampak tudi na zdravje njenega nerojenega otroka. Ta problem je pomemben v vseh državah sveta, zlasti če je ženska prekomerna telesna teža in debelost, pa tudi zaradi podhranjenosti.
Po mnenju raziskovalcev, ki se ukvarjajo s tem problemom, lahko izboljšanje prehranjevanja nosečnice bistveno poveča njeno zmožnost za delo in prepreči pojav kroničnih bolezni in debelosti.
Na splošno mora biti uravnotežena prehrana za nosečnice različna in zmerna, vključevati bi morala tudi naravno hrano: meso, mleko, zelenjavo, rastlinsko olje. Vendar pa je mnenje, da je hrana le sredstvo za zagotavljanje življenjskih potreb žensk in nerojenih otrok, napačno. Dejstvo je, da mora hrana zadovoljevati svoje estetske potrebe, hrana mora biti užitek ne le po njenem okusu, ampak tudi po videzu. Oseba bi morala dobiti užitek od hrane, ker ni slučajno, da so vse svečane priložnosti v življenju običajno praznovane s praznično mizo. Tudi dobro uravnotežena in hranljiva živila, ki imajo neprijeten okus in izgled, telo slabo absorbira. Pri pripravi prehrane je treba upoštevati tudi kalorično hrano.
Mnoge ženske med nosečnostjo mislijo, da lahko storijo vse. "Dojenček raste, morate jesti za dva!" - pravijo nekatere matere in babice. "Potem bom izgubil težo, zdaj je glavna stvar zdravje otroka," pravijo ženske, ne da bi mislili, da ta podrejen pristop samo škoduje sebi in prihodnjemu otroku. Na tej stopnji se pojavljajo številni prihodnji problemi, kot so nagnjenost k polnosti, alergije in še veliko več. Zato je prihodnost vašega otroka odvisna od tega, kako jeste. Vendar pa to ne pomeni, da bi morali jesti vse, ravno nasprotno, vsak kos, ki pade v vaša usta, morate nameniti dvojno pozornost.
Če ste zdaj še v fazi, ko razmišljate o svojem videzu in, kar je najpomembneje, o zdravju otroka, ni prepozno, da takoj začnete z delom! Konec koncev, prekomerna teža med nosečnostjo ima veliko negativnih posledic.
Tukaj je le nekaj od njih:
- so možne indikacije za nujni carski rez, t
- če je potrebno, je težje izvesti carski rez,
- zapleti pri porodu: povečana izguba krvi, okužbe sečil in poškodbe ramenih otroka med porodom,
- otežuje poporodno rehabilitacijo,
- povzroča bolezni srca in ožilja ter centralnega živčnega sistema, kot tudi disfunkcijo endokrinih žlez, t
- krčne žile, t
- poveča obremenitev hrbtenice in notranjih organov,
- razvoj številnih bolezni: hipertenzija, sladkorna bolezen, preeklampsija (toksičnost pozne nosečnosti), hiperkoagulacija (povečano strjevanje krvi), t
- obstaja grožnja s spontanim splavom ali prezgodnjim rojstvom,
- splav ali nosečnost po nosečnosti, t
- prezgodnja ruptura plodovnice.
Za otroka:
- tveganje za razvoj nevroloških bolezni do konvulzivnega sindroma in bolezni srca, t
- nagnjenost k pridobivanju prekomerne teže, t
- nesorazmerje med medenico in glavo otroka, t
- izgube kisika, pomanjkanje hranil, t
- rojstvo otroka z večjo telesno težo (več kot 4000 g), t
- zapoznel razvoj ploda.

PRAVILA ZA SPREJEM ŽIVILA. T

Nosečnice morajo upoštevati pravila prehranjevanja.V procesu prebave telo porabi veliko energije, zato ga je treba pripraviti za hrano. Signal pripravljenosti telesa za uživanje hrane je občutek lakote. Hrana, ki se uživa brez lakote, zamaši in preobremeni telo nosečnice, kar negativno vpliva na otroka.
Po močnem čustvenem šoku imajo nekateri močan občutek lakote, v takih primerih ne smete jesti sladko, bolje je nadomestiti z različnimi sadeži.
Včasih na začetku nosečnosti izgubi apetit. Ni potrebe, da se silite, da bi jedli skozi silo. “Pameten” organizem posebej prihrani energijo in usmerja energijo v boj proti bolezni. Lakota nastopi le, če nerojenemu otroku res potrebuje hrano. Opozoriti je treba, da so nekatere bolezni izjema od tega pravila (z žlindro telesa ali zelo nizko kislost želodčnega soka). Pri takih ženskah je nekaj ur po zamujenem obroku šibkost, glavobol in občutek lakote. V tem primeru lahko pomaga post, vendar je posvetovanje s svojim zdravnikom obvezno.
Večino hrane je priporočljivo jesti od poldneva do večera. Ne odnehajte zajtrka, kosila, popoldanskega čaja in večerje, vendar si morate zapomniti, da mora med želodcem počivati. Med gledanjem televizije ali branjem časopisa ni priporočljivo prigrizkov, saj je to zelo nezdrava navada.
Prav tako ni zaželeno, da bi večerjali manj kot 2 uri pred spanjem. Prebavni proces se mora končati pred spanjem, hrana pa mora preiti v črevesje.
Za hrano, ki jo lahko prebavimo, jo moramo temeljito prežvečiti. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da med žvečenjem spreminja konsistenco izdelkov in se začne postopek cepitve škroba in beljakovin.
Da bi preprečili prebavne težave pri nosečnicah, je pomembno združiti prave izdelke. Sadja ne smete združevati s škrobom in beljakovinami, različnimi vrstami beljakovin (meso z mlekom, beljakovinami fižola in oreščkov), škrobnimi živili z beljakovinami, škrobom in beljakovinami s sladkorji. Ne dokončajte obroka s sladko ali sadno sladico.
Zelo vroča ali zelo hladna hrana je enako škodljiva za telo. Temperatura hladnih posod ne sme biti pod sobno temperaturo.
Postopek kuhanja ima tudi svoje značilnosti:
• Priporočljivo je, da kuhate, če ženska doživlja občutek razdraženosti, jeze ali strahu. Negativna čustva negativno vplivajo na rezultat in hrana je lahko brez okusa. Okus in zdravilne lastnosti hrane so odvisne od razpoloženja osebe,
• naenkrat bolje kuhajte, ker pri ponovnem segrevanju živila izgubijo uporabne lastnosti,
• Izogibajte se kontrastnim temperaturam in ne združujte vroče juhe s hladno kašo, sladoled z vročo kavo.

Glavno pozornost pri organizaciji prehrane nosečih žensk je treba nameniti spoštovanju naslednjih določb:
• ujemanje vsebnosti kalorij v prehrani z dnevno porabo energije,
• skladnost kemijske sestave, vsebnosti kalorij in količine hrane s potrebami in značilnostmi organizma, ob upoštevanju trimesečja nosečnosti,
• uravnoteženo razmerje osnovnih hranil v prehrani,
• uporaba v prehrani široke in pestre palete izdelkov z obvezno vključitvijo zelenjave, sadja, sokov, zelenja,
• zamenjava manjkajočih proizvodov z enakovrednimi (zlasti v vsebnosti beljakovin in maščob),
• upoštevanje optimalne prehrane.
Stroški energije nosečnic so bistveno višji od stroškov nosečnic. Upoštevati je treba, da je med nosečnostjo značilna intenzivnost in neenakost porabe energije, pogosto v kombinaciji z nevro-psihološkim stresom, ki lahko znatno poveča porabo energije.

IZBIRANJE MENI

Pri pripravi menija je treba upoštevati več točk:
1. Izpolnite svoje želje. Zelo pogosto nosečnice čutijo ogromno željo po jesti nekaj posebnega, včasih celo nekaj, kar še nikoli niso jedle pred nosečnostjo.Tako se zgodi, da običajno zavrnejo svoje najljubše jedi. Ne bi se smeli prikrajšati za užitek - razvajajte se s tem, kar želite. Takšna želja nastane kot posledica telesne potrebe po določenem živilskem izdelku. Ni vsakdo ve, kateri vitamini vsebujejo izdelek. Telo to ve in zahteva nekaj nenavadnega.
2. Ne jejte preveč peciva. Sladki bunci, torte in pite ne prispevajo le k hitremu pridobivanju telesne teže, ampak tudi pri debelosti ploda. Presežek sladkarij (sladkarije, čokolada, itd.) Lahko privede do dejstva, da bo nerojeni otrok razvil diatezo, od katere se bo zelo težko znebiti.
3. Hrana mora biti bogata z vitamini in minerali. V dnevno prehrano je treba vključiti več sadja, surove zelenjave.
4. Mlečni in mlečni izdelki morajo biti vključeni v prehrano. Kefir, jogurt, skuta in seveda sveže mleko so zelo koristni.
5. Poskrbite, da boste v dnevni meni vključili jajca, maslo in rastlinsko olje.
6. V zadnjih mesecih nosečnosti je treba omejiti uporabo agrumov (pomaranče, grenivke, mandarine, limone) ter nekaj jagod in sadja (jagode, maline, marelice, slive), saj so močni alergeni in prispevajo k razvoju diateze pri novorojenčku.
7. Do konca nosečnosti je treba omejiti na uporabo soljene in vložene zelenjave, kot tudi vse, kar lahko povzroči žejo.
8. Med nosečnostjo ne morete slediti nobeni prehrani, razen tistih, ki jih je predpisal zdravnik. Stradanje in podhranjenost - za pridobitev vitke figure, vendar ne med nosečnostjo.
9. Škrob je treba čim bolj zmanjšati. Prekomerna količina te snovi bo negativno vplivala ne samo na težo bodoče matere, ampak tudi na zdravje njenega otroka.
10. Če nosečnica med obrokom občuti lakoto, jo lahko pogasimo z jabolkom ali kozarcem kefira.
11. Če noseča ženska uživa manj ogljikovih hidratov, telo izgubi kalcij, ki se izpere iz kosti, kar vodi do kariesa.
12. Zaradi porabe velikih količin mesa v telesu nosečnice se oblikuje sečna kislina in koncentracija kalcija v urinu se poveča, kar lahko privede do tvorbe kamnov v sečilih.

STRUKTURA IZDELKA PAKIRANJA

Prehrana nosečnice mora vsebovati različne izdelke. Spodaj je približen dnevni nabor izdelkov. Ta prehrana vsebuje okoli 100 g beljakovin, 100 g maščob, 500 g ogljikovih hidratov, kar je skupaj 3500 kcal.
Sestava hrane v dnevni prehrani nosečnic:
rženi kruh - 200 g,
pšenični kruh - 250 g,
pšenična moka - 25 g,
krompirjeva moka - 5 g,
žita in testenine - 75 g,
krompir - 250 g,
različne zelenjave - 500 g,
sveže sadje in jagode - 150 g,
suho sadje in jagode - 15 g,
sladkor in pecivo - 60 g,
meso - 100 g,
ribe - 50 g,
mleko - 500 g,
skuta - 50 g,
sir - 20 g,
kisla smetana - 60 g,
maslo - 60 g,
rastlinsko olje - 10 g,
jajca - 2 kos.
Ta prehrana je približna. V zvezi z delovnimi pogoji, posebnostmi apetita in splošnim stanjem nosečnice se lahko vnesejo nekatere spremembe. Priporočljivo je, da se dnevno v prehrano vključi vsaj 500 ml mleka, skute, zelenjave in sadja, v drugi polovici nosečnosti pa ribje olje.

VZORČNI MENI ZA 1 DAN

Zajtrk: mlečna kaša (zdroba, riž, ajda, proso) - 200 g,
Jajce - 1 kos,
Rženi kruh z maslom ali sirom - 1 rezina,
Kefir ali ryazhenka - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna solata z rastlinskim oljem ali kislo smetano - 100 g,
Zelenjavna juha z juho - 250 ml,
Dušeno ali kuhano meso z okusom zelenjave - 200 g,
Sok naravni ali šibki čaj - 250 ml.

Kosilo: jogurt - 200 ml,
Jabolka ali hruške - 1 kos,
Nekaj ​​jagod.

Večerja: zelenjavna solata - 100 g,
Kuhane ribe ali skuta - 100 g,
Naravni sok - 200 ml.

PRIMERNI MENI ZA TEDEN V TRIMTERU TEKOČINE

Če nosečnica želi roditi zdravega in močnega otroka, mora vnaprej pripraviti ne samo dnevni meni, ampak tudi meni za teden.

PONEDELJEK
Zajtrk: sir - 100 g,
umešana jajca s šunko - 200 g, t
naravni sok - 200 ml, jabolko - 1 kos.

Kosilo: solata iz lignjev z oljkami - 100 g,
svinjski file - 150 g, kefir - 250 ml.

Varen, skuta - 100 g,
Jabolko srednje velikosti - 1 kos.

Večerja: Paradižnik - 1 kos,
kuhano piščančje meso - 200 g,
Neslajen jogurt - 200 ml.

TOREK
Zajtrk: skuta - 150 g,
kuhana jajca - 2 kom.,
kompot z jagodami - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna solata z rastlinskim oljem - 100 g,
svinjski narezek z nizko vsebnostjo maščob - 100 g,
naravni sok - 200 ml.

Prigrizek: orehi - 30 g,
skuta - 100 g

Večerja: kuhan cvetača - 100 g,
piščančje prsi, pečene s sirom - 200 g,
šibki čaj s sladkorjem - 200 ml,
banana - 1 kos.

Sreda
Zajtrk: sir - 100 g,
kuhana jajca - 2 kom.,
kompot iz svežih jagod - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna solata z maslom - 100 g,
mlečna juha - 250 ml,
šibek čaj s sladkorjem - 200 ml.

Varen, skuta - 100 g,
Jabolko - 1 kos,
masla - 1 kos.

Večerja: ajdova kaša - 100 g,
kuhane ribe - 200 g,
Jogurt - 200 ml.

ČETRTEK
Zajtrk: solata iz cvetače - 100 g,
prosena mlečna kaša - 200 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna solata s šampinjoni - 150 g,
jagnječji kebab - 100 g,
naravni sok - 200 ml.

Prigrizek: orehi - 30 g,
skuta - 100 g,
Jabolko - 1 kos.

Večerja: listna solata - 200 g,
ocvrte ribe - 200 g,
kefir - 200 ml.

PETEK
Zajtrk: skuta z zelenjavo - 200 g,
naravni sok - 200 ml.

Kosilo: juha na goveji čisti juhi - 200 ml,
paradižnikova solata z oljkami - 150 g,
naravni sok - 200 ml.

Prigrizek: arašidi - 30 g

Večerja: mleko - 200 ml,
sir - 100 g,
kuhane ribe - 200 g,
solata listov - 200 g,
nekaj jagod.

SOBOTA
Zajtrk: sir - 100 g,
umešana jajca - 200 g, t
šibek čaj s sladkorjem - 200 ml.

Kosilo: vegetarijanska juha - 250 ml,
kuhano meso - 100 g,
kruh - 1 rezina,
mleko - 250 ml.

Prigrizek: jabolko - 1 kos,
skuta - 100 g

Večerja: listna solata - 100 g,
kuhana ali pečena riba - 200 g,
Jogurt - 200 ml.

NEDELJA
Zajtrk: ajdova mlečna kaša - 200 g,
sendvič s sirom - 1 kos,
skuta - 100 g,
kruh - 1 rezina.

Kosilo: mlečna juha - 200 ml,
solata listov - 200 g,
kuhan piščanec - 100 g,
kruh - 1 rezina,
naravni sok - 200 ml.

Prigrizek: orehi - 30 g,
Jabolko - 1 kos,
pecivo - 1 kos.

Večerja: paradižnik - 100 g,
kuhano meso - 200 g,
kruh - 1 rezina,
nemastni jogurt - 200 ml.

PRIMERNI MENI V 2. IN 3. TROJSTVU NOSEČNOSTI

PONEDELJEK
Zajtrk: jajce - 1 kos,
sir - 100 g,
čaj z mlekom - 200 ml.

Drugi zajtrk: palačinke z rižem in kislo smetano - 200 g,
Jabolko - 1 kos,
decoction pasoše - 200 ml.

Kosilo: vegetarijanska juha z rastlinskim oljem - 250 ml,
mesne mesne kroglice, pečene s testeninami - 150 g,
Pečeno jabolko - 1 kos.

Večerja: kislo mleko - 200 ml,
beli kruh - 1 rezina.

TOREK
Zajtrk: skuta s kislo smetano - 150 g,
čaj z mlekom - 200 ml.

Drugi zajtrk: vinaigrette z rastlinskim oljem - 200 g,
palačinke s sladkorjem - 100 g.
decoction pasoše - 200 ml.

Kosilo: mlečna rižev juha - 200 ml,
Beef Stroganoff iz kuhanega mesa s praženim krompirjem in zelenim grahom - 150 g,
kompot iz suhega sadja - 200 ml.

Večerja: kislo mleko - 200 ml,
črni kruh - 1 rezina.

Bodite prepričani, da vključite v vašo dnevno prehrano, mleko ali nemlečne žitarice, odvisno od vašega okusa. Žita ne prispevajo le k hitremu odstranjevanju toksinov iz telesa, ampak igrajo pomembno vlogo tudi v procesu presnove.

Sreda
Zajtrk: umešana jajca s čebulo - 200 g,
sir - 100 g,
čaj z mlekom - 200 ml.

Drugi zajtrk: kuhan krompir s sirom in kislo smetano - 150 g,
Jabolko - 1 kos,
decoction pasoše - 200 ml.

Kosilo: vegetarijanski boršč z rastlinskim oljem - 200 ml,
meso, kuhano s koruzo ali kuhano s solato - 150 g,
sadje in jagodičevje s sladkorjem - 100 g.

Večerja: zdrob kaša - 200 g,
pecivo - 1 kos,
čaj ni močan - 200 ml.

ČETRTEK
Zajtrk: redkev s solato in kislo smetano - 200 g,
šibek čaj - 200 ml.

Drugi zajtrk: rižev kaša z rozinami - 200 g,
Jabolko - 1 kos,
decoction pasoše - 200 ml.

Kosilo: ječmenova juha s krompirjem - 200 ml,
kuhane ribe s krompirjem in rastlinskim oljem - 200 g,
sadni žele - 150 g

Večerja: jogurt - 200 ml,
Piškotki - 50 g.

PETEK
Zajtrk: umešana jajca - 200 g,
mleko - 250 ml.

Drugi zajtrk: puding iz zdroba s sladko omako - 150 g,
kakav z mlekom - 200 ml,
jabolko 1 kos

Kosilo: vegetarijanski kumaric z rastlinskim oljem - 200 ml,
kuhano meso s testeninami in zelenim grahom - 150 g,
brusnični žele - 200 ml.

Večerja: mleko - 250 ml,
Piškotki - 50 g.

SOBOTA
Zajtrk: skuta s kislo smetano - 150 g,
čaj z mlekom - 200 ml.

Drugi zajtrk: krompirjeve palačinke - 200 g,
decoction jagnjetine - 250 ml.

Kosilo: zelena vegetarijanska juha z rastlinskim oljem - 200 ml,
Zrazy meso s čebulo in ajdovo kašo - 150 g,
kompot iz svežega sadja - 250 ml.

Večerja: jogurt - 200 ml,
Piškotki - 50 g.

NEDELJA
Zajtrk: sir - 100 g,
vinaigrette z rastlinskim oljem - 150 g,
čaj ni močan - 200 ml.

Drugi zajtrk: ajdova kaša z maslom - 200 g,
mleko - 200 ml.

Kosilo: vegetarijanska zelenjavna juha - 200 ml,
kuhane ribe z zelenjavnim okrasom - 200 g,
sadje in jagodičevje s sladkorjem - 150 g.

Večerja: kislo mleko - 200 ml,
pecivo - 1 kos.

DIETNI DETI

Ponavadi enkrat tedensko zdravnik nosečnici priporoča prehrano na tešče. Takšna prehrana spodbuja metabolizem in prispeva k porabi lastnih telesnih maščobnih rezerv. Napačno mnenje je, da so dnevi posta škodljivi za razvoj zarodka. V vsakem primeru bo bodoči otrok iz telesa matere vzel vsa potrebna hranila. Najpomembneje je, da je treba postne dni urediti, ko nosečnica ni zaposlena z intenzivnim fizičnim ali duševnim delom.
Vse razkladalne diete so kljub jasnim prednostim nekoliko enostranske in kršijo načelo uravnotežene prehrane. Torej, ne glede na telesno težo, se priporoča, da so 1-2 krat na teden.
Zdravnik bo bodoči mami pomagal izbrati ustrezno prehrano. Diete se lahko izmenjujejo. Sadni (zelenjavni) dnevi se običajno enostavno prenašajo, saj dovolj velika količina hrane ustvarja občutek polnosti in refleksno zavira prehrambeni center. Dobro prenašajo in beljakovinske hrane, saj pospešuje absorpcijo ogljikovih hidratov in maščob.

PRAVILA ZA SKLADNOST Z DIETO

Da bi bila prehrana učinkovita, upoštevajte ta pravila:
1. Če izberete eno ali drugo prehrano, jo sledite določen čas.
2. Če med prehrano razmišljate o običajni hrani, poiščite poklic, ki bi ga lahko pobegnili.
3. Ne zamenjajte izdelkov, navedenih v prehrani.
4. Če ste vabljeni na obisk, jedite doma ali kuhajte jed, ki ni prepovedana, in jo vzemite s seboj.

Prehrana z nizko vsebnostjo maščob

Ta prehrana je idealna za varnost in prenosljivost. Njegova glavna prednost je, da ne vsebuje skoraj nobenih prepovedi. Glavni pogoj je zmanjšanje vnosa maščob na 20% na dan (30-40 g maščob), poraba ogljikovih hidratov je dovoljena v vseh količinah.
Trenutno nekateri raziskovalci menijo, da ogljikovi hidrati ne prispevajo k kopičenju prekomerne telesne teže, ampak nasprotno, ščitijo telo pred debelostjo. To je v nasprotju s prepričanjem, da moka in sladka hrana prispevata k pojavu dodatnih kilogramov. Vendar pa se zaradi takšnih lastnosti te prehrane zlahka sledi dolgo časa. Je zanesljiva zaščita pred pridobivanjem telesne teže med nosečnostjo. Takšna prehrana se priporoča tudi pri nosečnicah, če imajo bolezen jeter. Običajno je taka prehrana predpisana v drugi polovici nosečnosti, ko je jetra izpostavljena največjemu stresu.
Prehrana se lahko šteje za primerno le, če jo noseča ženska relativno enostavno prenaša.

Prehrana z maščobo za en teden

PRVI DAN
Zajtrk: sadje po izbiri - 1 kos,
pecivo - 1 kos,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Drugi zajtrk: naravni sok - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
Testenine - 150 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml,
Jabolko - 1 kos.

Prigrizek: kefir razmaščen - 200 ml.

Večerja: kuhan krompir - 200 g,
pšenični kruh - 1 rezina,
oranžna - 1 kos,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

DRUGI DAN
Zajtrk: keksi iz kruhovega mesa - 100 g.,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Drugi zajtrk: naravni sok - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
kuhani riž - 150 g,
paradižnikova solata - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Kosilo: posneto mleko - 250 ml.

Večerja: ajdova kaša - 200 g,
pecivo - 1 kos,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

TRETJI DAN
Zajtrk: vaflji - 100 g,
sadje izbire - 1 kos,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Drugi zajtrk: naravni sok - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
kuhani krompir - 200 g,
pšenični kruh - 1 rezina,
solata iz sveže kumare - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Varen,: sok naraven - 200 ml.

Večerja: pusto meso - 150 g,
bučke, pražene v rastlinskem olju - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Četrti dan
Zajtrk: posneto mleko - 200 ml,
banana - 1 kos.

Drugi zajtrk: zeliščni čaj s sladkorjem - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
nizko vsebnost maščob skute - 150 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Varen,: sok naraven - 200 ml.

Večerja: banana - 1 kos.
ovsena kaša - 200 g,
posneto mleko - 200 ml,

PETI DAN
Zajtrk: kava s sladkorjem - 200 ml,
kuhano jajce - 1 kos,
Piškotki - 100 g

Drugi zajtrk: naravni sok - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
prosena kaša - 200 g,
kuhano meso - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml,
pšenični kruh - 1 rezina.

Varen, čaj s sladkorjem - 200 ml.

Večerja: kuhan krompir - 200 g,
kuhano piščančje meso - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

ŠESTI DAN
Zajtrk: sušenje - 200 g,
zeliščni čaj s sladkorjem - 200 ml.

Drugi zajtrk: naravni sok - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
lignji - 100 g,
pšenični kruh - 1 rezina,
paradižnik - 2 kos.
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Kosilo: zeliščni čaj s sladkorjem - 200 ml.

Večerja: testenine - 200 g,
kuhane ribe - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Sedmi dan
Zajtrk: halva - 100 g,
zeliščni čaj s sladkorjem - 200 ml.

Drugi zajtrk: posneto mleko - 200 ml.

Kosilo: zelenjavna juha - 250 ml,
kuhani makaroni - 200 g,
sveža paradižnikova solata - 100 g,
pšenični kruh - 1 rezina,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

Varen,: sok naraven - 200 ml.

Večerja: zelje - 200 g,
kuhano meso - 100 g,
solata rdeče pese - 100 g,
čaj s sladkorjem - 200 ml.

CLEAN DIET

To je najpogostejša prehrana med nosečnostjo.

4-krat na dan morate pojesti 100 g svežega nemastnega skute (domačega) s pšeničnimi živilskimi otrobi (1 do 2 žlici). Vnašamo jih z vrelo vodo in po 20-30 minutah izsušimo tekočino. Sir je dobro kombiniran z medom (če nosečnica ni alergična na ta izdelek), sadje, jagode in zelenjava.
Če bodoča mama v čisti obliki ne mara skute, lahko pripravi skuto z dodatkom sadja, suhega sadja ali zelenjave. V sadnih casseroles ne morete dati sladkor, in v zelenjavi (posuto z zelenjavo) - sol.
Za zajtrk in večerjo je koristno dodatno popiti kozarec kefirja (kislega mleka, ryazhenke) ali šipka.

Skuta-kefir (mleko) prehrana: 60 g skute 9% maščobe in 1 skodelica kefir 5-krat na dan.

500 g nizko vsebnosti maščobe skute in 2 skodelici kefirja 5-krat na dan.

MLEČNA DIET

Morate piti 1 - 1,5 litra mleka čez dan na 6 - 7 sprejemov. Priporočljivo je piti mleko v majhnih požirkih. Zdravnik lahko ta dan razrešnice predpiše le, če ima nosečnica dobro mlečno toleranco, saj vsi ljudje v telesu nimajo laktoze - encima, ki pospešuje njegovo prebavo. Manj pogosto je mlečna intoleranca posledica preobčutljivosti (alergije) na mlečne beljakovine. V tem primeru je treba mleko kuhati, zmanjšati njegov odmerek, če to ne pomaga, preklopite na sveže mlečne izdelke (kefir, ryazhenka) ali posneto mleko.

MESNA DROBA

Če nosečnica nima dovolj živalskih beljakovin, lahko zdravnik predpiše mesno prehrano enkrat na teden.

400 g pustega mesa, kuhanega brez soli, razdeljenega na 4 porcije, pri čemer se vsak del uporablja z zelenjavo (razen krompirja) (150 - 300 g). Poleg tega je na ta dan za zajtrk in večerjo, je priporočljivo piti 1 kozarec šibkega čaja z mlekom.

200 - 250 g malo maščobe kuhano meso, 2 skodelici soka. Porazdelite hrano za 5 - 6 sprejemov.

APPLE DIET

Jabolka - odličen tonik. Če ženska med nosečnostjo pogosto doživlja utrujenost, je treba jesti 1 jabolko na dan - to ji bo dalo moč in moč.
Če nosečnica zaradi nagnjenosti k polnosti pridobiva veliko telesne mase, zdravnik običajno priporoča strogo jabolčno prehrano.
1,5 - 2 kg surovih jabolk, razdeljenih na 5 obrokov nepredelanih ali v obliki jedi iz jabolk, kot je solata: 300 g zrelega in semenskega okusa jabolk, ki se naribajo na grobo drobno, zmešano s sesekljanim drobno narezanim peteršiljem in zeleno (50) g), predhodno očiščene korenine) in majonez z nizko vsebnostjo maščob.
Jabolka se lahko zamenjajo z namočenimi suhimi marelicami (500 g) ali suhimi slivami. Za večerjo lahko dodatno popijete kozarec šibkega čaja ali šipka.

RECEPTI ZA PIJAČ IN JEDI

Rebarbarska solata
Sestavine: 100 g stebelnega rabarbare, 1/4 limoninega soka, 1 žlica. žlico medu, 2 žlici. žlice naribanih oreškov.
Drobno narežite rabarbaru, dodajte limonin sok in med, na vrhu potresite z naribanimi oreščki.
Pozor! Nosečnice, ki so nagnjene k alergijam, medu v solati ni priporočljivo dodajati!

Čebulna solata s skuto
Sestavine: 150 g zelene čebule, 150 g skute, 1 skodelica kefir, 2 redkev, sol po okusu.
Zeleno čebulo speremo, posušimo in narežemo. Mash skuto, dodamo kefir. V maso dodamo drobno nasekljano čebulo. Sol Postavite v skledo za solato in okrasite s kosi redkev.

Korenje in jabolčna solata
Sestavine: 100 g korenja, 10 g jabolk, 30 ml nemastne kisle smetane.
Odstranite jedra iz jabolk, jih narežite na rezine ali jih narežite na trakove. Surove korenje naribamo in zmešamo z jabolki. Napolnite s kislo smetano.

Rdeča in jabolčna solata
Sestavine: 200 g pesa, 2 jabolki, 2 žlici. žlice 15% kisle smetane, sol po okusu.
Kuhamo pesa v lupini, lupino, naribamo. Jabolka, jedro in drobno narežemo. Združite jabolka z naribano pesa. Mešamo, dodamo sol in kislo smetano.

Zelena solata s suhimi slivami
Sestavine: 100 g zelja, 20 g suhih sliv, 20 g korenja, 1 žlička limoninega soka.
Operite zelje, drobno narežite, dodajte sladkor, rahlo zmeljemo. Kombinirajte z že namočenimi in opranimi suhimi slivami brez koščic in naribane korenje, naribane na grobo Rende. Vse zmešajte. Začnite z limoninim sokom.

Pireja iz cvetače
Sestavine: 600 g cvetače, 1 čebula, 1 l. nemastno mleko, 1,5 litra vode, 1 korenček, 1 rumenjak, 1 žlica. žlico moke, 100 g nemastnega jogurta, 20 g masla, sol po okusu.
Operite zelje in korenje. Zelje razdeli na florets, korenje - čisto in narežemo na kocke. Mleko združite z vodo, pripravite zelenjavo s to mešanico in jo položite na srednjo toploto. Rahlo solite in kuhajte, dokler ne postane mehka. Dokončana zelenjava stisnite skozi cedilo, zmešajte z moko, razredčite z decoction, postopoma zlijete. Dobro zavrite in odstranite iz toplote. Postrezite ne vroče. Pred serviranjem začinite rumenjak, pire z jogurtom. Če želite, na ploščo dodajte kos masla.

Hladna juha iz kumarice z zelenjavo
Sestavine: 5 svežih kumar, 100 g zelene čebule, 3 korenja, 1,5 litra kefirja, 10-15 mladih listov črnega ribeza, sol po okusu.
Čebulo in list ribeza se sperejo in sesekljajo. Naribajte sveže kumare in korenje. Zelenjavo zmešamo v globoko skledo, solimo in prelijemo s kefirjem. Ko služite, potresemo z mešanico sesekljanih listov ribeza in čebule.

Sorrel juha z zelenjavo
Sestavine: 400 g pesa, 200 g kislice, 1 kumare, 2 jajci, 1 čebula, kup kopra, 50 ml kisle smetane, sol po okusu.
Operite vrhovi, narežite, dal v ponev, vlijemo 1 liter vroče vode in kuhamo 7-10 minut. Dodajte opran kis in zavrite v enakem znesku. Kuhano kislico in vrhove odvrzite na sito, ohladite, obrišite in znova vmešajte v posodo, skrbno premešajte z juho. Operite in narežite kumare, čebulo in koper, dodajte v ponev in sol.Kuhamo jajca, ki se kuhajo. Juho postrežemo hladno ali vroče, pol krompirjevega jajca položimo v krožnike in napolnimo s kislo smetano.

Juha iz korenja
Sestavine: 3 žlice. žlice riža, 2 kozarca vode, 2 korenju, 1 čajno žličko masla, sol po okusu.
Za polnjenje: 5 žlice. žlice posnetega mleka, 1 surovi jajčni rumenjak.
Drobno narežite korenje, nalijte toplo vodo. Riž razvrstite in sperite in dodajte korenju. Kuhamo pri nizkem vreli 35 - 40 minut, dokler se riž ne stopi. Maso pripravimo skozi sito. Nastalo pire razredčimo z vročo vrelo vodo, solimo, ponovno zavremo, izklopimo in odstranimo iz peči. Ko je juha topla, jo napolnite z mešanico rumenjaka in mleka. Po želji na ploščo dodajte maslo.

MESO IN RIBI

Pečena govedina
Sestavine: 1 kg govejega mesa, 1 korenček, 1/2 korenja peteršilja, 2 čebuli, 1,5 skodelice kisle smetane, 1 žlica. žlico krekerjev, 2 žlici. žlice masla, 1 kg krompirja, zelišč in soli po okusu.
Kuhamo goveje meso z dodatkom korenja, peteršilja in 7 g čebule, dokler se ne skuhamo, narežemo na tanke rezine, damo v ponev ali ponev. Čebulo olupimo, narežemo na trakove, prelijemo s kislo smetano in kuhamo, dokler se ne zmehča. Posladkamo z maslom in soljo, pripravimo meso, potresemo z drobtinami, nakažemo z maslom in ga v rdečico pustimo v pečici. Postrezite s kuhanim krompirjem in peteršiljem.

Mesne kroglice
Sestavine: 300 g pustega mesa, 50 gramov belega kruha, 100 ml mleka, 50 ml rastlinskega olja, 1 jajce, peteršilj in sol po okusu.
Za žele: 500 ml zelenjavne juhe, 10 g želatine.
Sperite in očistite meso iz filmov. Preskoči mlinček za meso. Dodajte kruh, namočen v mleko in mleto meso. V maso dodajte rastlinsko olje, sol, jajca in zmešajte z mehurčki. Oblikujte mesne kroglice in jih kuhajte za par. Želatino namočimo 30 minut v hladno vodo. Kuhajte na zeleni juhi (npr. Na korenju, zeleni in peteršilju - vendar ne iz kock!). Stresamo, dodamo namočeno želatino, zavremo, segnemo in ohladimo na 30 - 40 ° C. Postavite mesne kroglice v ravno obliko in jih zlijte na 1/3 z mešanico juhe z želatino. Ko se mesne kroglice strdi, jih popolnoma prekrijte z želejem in pustite v hladilniku 40 minut.

Ribje mesne kroglice
Sestavine: 800 g rib (boljša trska ali smučar), 2 čebuli, 3 žlice. žlice rastlinskega olja, 2 jajca, poper, sol in druge začimbe po okusu.
Ribe čistite, odstranite kožo, odstranite kosti. Mleta kaša, dodamo jajce, sol, mleto začimbo, rahlo porjavi čebulo. Vse skupaj temeljito premešamo in z leseno lopatico utripamo, dokler ne nastane homogena puhasta masa. Iz pripravljene mase naredimo majhne kroglice, jih potopimo v krožnik s pretepljenim jajcem, nato rjavo v olju in malo zalijemo.

Trske kotleta s skuto
Sestavine: 200 g fileja trske, 200 g nizko vsebnosti maščobe skute, 1 jajce, kruh belega kruha, namočenega v vodi, 100 ml paradižnikovega soka, sol po okusu.
Umijte ribji file, odstranite kosti. Preskočite ribe skozi mlin za meso, dodajte suho jajce, skuto in drobtine k mletemu mesu. Vse premešajte, solite. Naredite odrezke iz kaše in jih pecite v pečici v paradižnikovem soku ali jih kuhajte za par.

ZELENJAVA, POHODI IN PRISTANIŠČA

Griz s korenjem
Sestavine: 500 g korenja, 2 žlici. žlice masla, 1 liter mleka, 3 žlice. žlice zdroba, sol po okusu.
Naribajte naribano korenje, kuhajte z maslom. Dodamo mleko, zavremo, prelijemo zdrob, sol in zavremo.

Rastlinska lonec
Sestavine: 3 - 4 kos. krompir, 1 korenček, 100 g zelja, 10 g masla, 10 g rastlinskega olja, 10 g moke, 50 g razmaščenega kefirja, 10 g trdega sira, sol po okusu.
Kuhajte krompir in korenje v slani vodi, odcedite v cedilu, pustite, da voda odteče, olupite in narežite na rezine.Zelje in sesekljite v malo vode z dodatkom masla in soli. Namestite pekač. Položite korenje, krompir in zelje. Nalijte vsako plast moke in potresite z rastlinskim oljem. Prelijte zelje (vrh) z kefirjem in posujte z naribanim sirom. Pecite v pecici do zlate rjave barve.

Zelenjavna obara
Sestavine: 100 g krompirja, 50 g zelja, 50 g korenja, 20 g repe, 20 g zelenega graha, 5 g masla, 15 g kisle smetane, sol po okusu.
Narežite korenje in repo, dodajte vroče mleko in obogatite, dokler ga ne skuhate, nato dodajte narezan krompir, drobno sesekljano belo zelje ali cvetačo, maslo in še naprej kuhajte 20-25 minut. 10 minut, dokler ni pripravljen za sol in dodajte zeleni grah in kislo smetano za obara.

Zavita špinača
Sestavine: 300 g špinače, 4 žličke masla, 1 skodelica zelenjavne juhe, sol po okusu.
Umijte špinačo, obrišite in rahlo potresite. Če želite to narediti, ga damo v ponev, napolnimo z maslom, soljo, prelijemo juho in kuhamo 15 - 20 minut do popolnega izhlapevanja tekočine. Postrezite vroče.

Polnjena pesa
Sestavine: 4 srednje pese, 1/2 skodelice riža, 2 jabolka, 50 g masla, 1 skodelica kefira, sol po okusu.
Kuhamo pesa in lupino. Kuhajte riž v slani vodi. Jabolka olupite in jih naribajte na grobem. Odrežite jedra pese in jih napolnite z rižem in jabolčnim polnilom, zmešanim z maslom. Polnjene pese postavite v namaščeno obliko, na vrh nalijte kefir in pecite v pečici.

Riž s korenjem in rozinami
Sestavine: 1,5 skodelice riža, 3 skodelice vode, 3 žlice. žlice rozin, 3 korenje, sol, 2 čebuli, 4 žlice. žlice rastlinskega olja, zelišča in sol po okusu.
Operite riž v vroči, soljeni vodi, dodajte oprane rozine, nasekljano čebulo, naribano korenje, zavrite, solite in kuhajte na majhnem ognju 5-8 minut. Lonec tesno zaprite s pokrovom in pustite posodo stati 20-30 minut. Premešamo in potresemo s sesekljanim zeliščem.

Rastlinski kaviar
Sestavine: 500 g pesa, 250 g kumaric, 250 g paradižnika, 50 g čebule, 50 g rastlinskega olja, sol po okusu.
Mletje kuhano in olupljeno pesa, olupljene sveže kumare in paradižnik, porjavi v rastlinskem olju in čebuli. Kaviar premešamo, solimo in začinimo z rastlinskim oljem. Postrezite z polnozrnatimi rezinami kruha.

Pečenka za domači sir
Sestavine: 500 g nizka vsebnost maščob skute, 1 jajce, 100 g ovsene kaše, 1 jabolko, 1 korenček, 1 žlica. žlico rastlinskega olja, ščepec sladkorja, sol po okusu.
Jabolko in korenje očistiti in naribati na drobno Rende. Zmešajte z skuto, jajci in žitaricami. Dodajte malo sladkorja in soli. Posodo za peko namažite z oljem in zmešajte. Mešanico damo v pečico in pečemo, dokler se ne pojavi skorja.

Solata "Dober večer"
Sestavine: 1 breskev, 3 slive, 3 marelice, 10 češenj, 1 nektarina, 150 g zelene solate, 1 koren zelene, 50 ml nemastnega jogurta.
Vse sestavine se sperejo. Odstranite kosti iz sadja. Cut, premešamo in pivo za 10-15 minut, da sadni sok. Nalijte z jogurtom.

Puding s sirom
Sestavine: 100 g nizko vsebnostjo maščobe skuto, 1 jajce, 20 g 15% kisle smetane, ščepec sladkorja, 1 žlica. žlico masla, drobtine.
Skuto obrišite. Pound jajčni rumenjak s sladkorjem in maslom, združiti s skuto, premešamo, previdno dodamo stepene beljakovine. Maso postavimo v kalup, namažemo z maslom in posujemo s krušnimi drobtinami, položimo na pekač z vodo in damo v pečico 20-25 minut. Pripravljen puding nalijte kislo smetano.

Koreninski mousse z kefirjem
Sestavine: 100 g korenja, 1/2 kupa peteršilja, 100 ml kefir, sol po okusu. Korenje speremo, olupimo in narežemo, speremo peteršilj in narežemo liste. Zmešajte korenje in peteršilj, mešajte mešalnik.Začinite s kefirjem in soljo.

Kefirski koktajl z banano
Sestavine: 200 ml kefirja, 1 banana.
Produkte temeljito prelijte z mešalnikom in nalijte v visok kozarec.

Alergija med nosečnostjo

Alergija med nosečnostjo je pojav, ki postaja vse bolj razširjen po vsem svetu. Po nekaterih podatkih se število nosečnic z alergijami letno povečuje za 5-7 odstotkov.
In obstaja ena pomembna značilnost, ki jo morate vedeti. Mnoge ženske, ki so prej imele hude alergije, ugotavljajo, da se bolezen umika že v zgodnji nosečnosti. To je posledica razvoja v telesu bodoče matere posebnih encimov, ki ščitijo telo.
Vendar se zgodi, da obstajajo tudi nasprotujoči si primeri: prihodnje matere, ki nikoli niso vedele, kaj je alergija, nenadoma naletijo na njegove svetle manifestacije. Zelo pogosto se to zgodi v obdobju zgodnje toksikoze, kadar se prehranske želje ženske zelo razlikujejo. Mnogi naredijo nepopustljivo napako, zaradi česar je osnova prehrane eden ali dva proizvoda, "iz katerih se ne vzburja." V samo nekaj dneh takšne restriktivne prehrane se lahko pojavi alergija. Poleg tega obstaja velika verjetnost, da se bo ta problem pojavil tudi pri otroku.
Zdravniki se soočajo z določenimi težavami pri predpisovanju nosečih diet za boj proti alergijam. Prvič, ni univerzalnih receptov. Nekateri ljudje imajo alergije na mleko, drugi imajo ribe, drugi pa sadje. Zato je treba individualno izbirati taktiko.
In drugič, toge diete z omejitvijo številnih izdelkov, ki se pogosto uporabljajo, so za nosečnice nesprejemljive. Konec koncev, otrok potrebuje hranila. Če ženska ne bo dokončala prehrane, bo ženska otroku odvzela vitalne beljakovine, vitamine, minerale.
Zdravniki vztrajajo, da je alergična mati nujno opaziti strokovnjak, ki bo pomagal identificirati alergen in predpisal individualno prehrano, odvisno od dejavnika, ki povzroča bolezen. Poleg tega imajo zdravniki velik arzenal neškodljivih sredstev, ki omogočajo lažjo nosečnost v času alergijskih bolezni. Sklep je preprost: brez pobude, vsa dejanja samo pod nadzorom zdravnika.
Vedeti morate, da obstajajo preprosti načini za zmanjšanje alergenosti hrane na domu. Če upoštevate določena načela kulinarične obdelave hrane, se bo tveganje za razvoj alergij prepolovilo! Tukaj je nekaj preprostih pravil, ki lahko bistveno ublažijo življenje alergične nosečnice.
1. Če se odločite kuhati krompir, jih čez noč nanesite v mrzlo vodo. To bo pomagalo odpraviti presežek škroba in odstraniti nitrate. Najbolje je, da vodo enkrat ali dvakrat zamenjate. Na enak način je vredno namakati žita. Res je, ne celo noč, ampak za nekaj ur pred vrenjem.
2. Ne pozabite, da mesne juhe niso najbolj uporabna hrana za alergike. Konec koncev, pri kuhanju, se na meso prenese na desetine škodljivih organskih snovi in ​​težkih kovin, ki se že leta kopičijo v kosteh živali. Poleg tega se mesne juhe običajno zaužijejo tople. Zato se zelo hitro absorbirajo v črevesje in jetra nimajo časa za obdelavo mase mesnih ekstraktov, ki so jo vnesli iz juhe. Kot rezultat, ti mesni ekstrakti v obliki nerazcepljenih strupov, mimo jeter, krožijo po vsem telesu in pogosto povzročajo alergije. Torej, če želite juho, je bolje, da kuhamo meso ločeno, spreminjanje vode večkrat. Nato dodajte meso v zelenjavno juho.
3. Zavrzite ocvrto hrano - pare, kuhajte, kuhajte ali kuhajte. Kuhanje in pečenje sadja zmanjšuje njihovo alergenost.
4. Če še nikoli niste imeli alergije, vendar eden od vaših sorodnikov trpi zaradi tega, je bolje, da med nosečnostjo zmanjšate uživanje zelo alergenih živil.Običajno so taki izdelki mleko, ribe, morski sadeži, kaviar, jajca, agrumi, oreški, med, gobe, piščanec, jagode, maline, jagode, robide, ananas, dinja, dragun, črni ribez, čokolada, kava, kakav, gorčica, čokolada, kava, kakav, gorčica Paradižnik
Ampak, da se popolnoma omejite na pestro prehrano (še posebej brez dobrega razloga), je nemogoče. Zadnjo besedo je treba prepustiti zdravniku. Samo on se lahko odloči, kaj lahko jeste in kaj ne.

PRIPOROČILA ZA POSODE ZA ALERGIJE

Zelenjavna juha
Sestavine: 400 g rumene in zelene zelenjave (bučke, zelena paprika, cvetača, brokoli), 1,5 litra vode, 1 čajna žlička masla, sol po okusu.
Zelenjavo očistite, olupite, narežite na velike kose, pokrijte s hladno vodo in kuhajte 3 ure. Nato vzemite zelenjavo, napolnite juho in ponovno kuhajte, malo soli. Pred serviranjem razžvrkujte zelenjavo ali zmešajte z vilicami. Pri serviranju lahko dodate kos masla.

Rastlinska juha
Sestavine: 200 g Šved, 100 g krompirja, 50 g suhega fižola, 1 žlička masla, sol po okusu.
Namočite fižol in olupljen krompir čez noč v mrzli vodi. Krompir in repo narežemo na velike kose, fižol operemo. Vse sestavine nalijte z dvema litroma hladne vode in kuhajte 3 ure pod pokrovom. Nato segrejemo juho, zelenjavo in fižol lahko odstranimo (ne potrebujejo več hranilne vrednosti), dodamo sol, zavremo in izklopimo. Pred serviranjem napolnite z maslom.

Zelenjavna juha "Moskva"
Sestavine: 400 g belega zelja, 3 krompirja, 400 g cvetače, sol po okusu.
Olupljen krompir potopite čez noč v hladni vodi. Pred kuhanjem krompir odrežemo in narežemo na kocke. Belo zelje, s cvetačo - razstavimo v popke. V vročo slano vodo spustite krompir in cvetačo. Kuhajte zelenjavo, dokler se ne skuhajo, jo zložite na sito, zmešajte in zavarujte. V isto juho nanesite drobno narezano belo zelje in kuhajte 15 - 20 minut. Dodamo kuhano zelenjavno pire, premešamo in odstranimo iz toplote.

Bučna juha s sojinim mlekom
Sestavine: 400 g buče, 1/4 skodelice riža, 5 kozarcev sojinega mleka, peteršilj za dekoracijo, sol po okusu.
Bučino odstranite, semena odstranite z žlico. Celulozo na rezine, dajo v skledo in nalijemo vodo za 20 minut. Popecite riž in ga razvrstite. Vlijte vodo v ponev, posolite, ko zavre, nalijte v recitiran riž, kuhajte, dokler ni pol kuhana. Postavite pripravljeno bučo. Kuhamo še 25 - 30 minut, vlijemo v sojino mleko, zavremo, odstranimo iz toplote in pustimo stati pod pokrovom 5 - 10 minut. Postrezite vroče ali hladne, okrašene z zelenimi.

PAPIRJI, SNACKI IN DOVOLJCI

Squash polnjene z rižem
Sestavine: 100 g riža, 3 mlade bučke, peteršilj, 1 žlica. žlico masla, 1 žlica. Spoon moka, kjer morska sol po italijanskem okusu.
Ogulite bučke, odrežite vrhove z nožem (in jih ne zavrzite), odstranite jedro s semeni z žlico. Obrišite moko iz bučk. Zmešajte riž, kuhan v slani vodi, z maslom in sesekljanim peteršiljem. Dobro premešajte, lahko mešate. Nadevite bučke z mletim mesom, zaprite z rezanimi vrhovi in ​​jih pritrdite z zobotrebci. Postavimo v obliko, zalijemo z vodo 1/3 in kuhamo 30 minut.

Sadni pilaf
Sestavine: 4 žlice. žlice riža, 2 žlici. žlice masla, 1 zeleno jabolko, 1 hruška, 1 banana.
V ponev, da se raztopi maslo, vlijemo v vodo, pogasite. Prinesite riž na pol pripravljen, dodajte oprane, olupljene in narezane jabolka, hruške, banane. Potresemo z vodo, dokler se riž ne stopi.

Rastlinski sendvič
Sestavine: 2 - 3 rezine polnozrnatega kruha, 1 žlica. žlico masla, 1 mlado bučko, peteršilj, sol.
Bučke oprane, narezane na polovice, odstranite semena in kuhajte v slani vodi. Zeleno perilo si umijte, posušite in narežite.Vtrite skozi sito in zmešajte z maslom in pripravite zelenjavo. Zmešajte rezine kruha.

Pečene banane
Sestavine: 2 banani, 1 žlica. žlico masla.
Banane lupine, razrezane po dolžini na polovice. Ploščo za peko namažite z maslom, na njej položite pol banane, potresite z vodo in jo položite v ogreto pečico za 7 do 10 minut.

Prehrana z zapleteno nosečnostjo

1. ANEMIJA NOSEČNIH ŽENSK

Izraz "anemija" zdravniki povzemajo številne sindrome, katerih skupna značilnost je zmanjšanje ravni hemoglobina v krvi. Hemoglobin je del rdečih krvnih celic, katerih glavna funkcija je dovajanje kisika v vse organe in tkiva. Kisik je bistvenega pomena za vse presnovne procese v telesu.
Med nosečnostjo je anemija še posebej nevarna, saj telo trpi zaradi pomanjkanja kisika, ne le matere, ampak tudi nerojenega otroka. Če je anemija huda, zdravniki običajno predpisujejo zdravila. Morda vam bodo svetovali, da kupite posebne izdelke, obogatene z železom (na primer sokovi). Vendar samo zdravila ne bodo zadostovala, če ženska ne spremeni prehranjevalnih navad.
Zdravniki poudarjajo: v večini primerov bi se lahko anemiji v celoti izognili, če bi bodoče matere skrbele za svojo prehrano in se ukvarjale s preprečevanjem anemije.
Kakšno hrano je anemija "strah" in s kakšno pomočjo lahko dobimo? Glavna prehranska zahteva za anemijo je na prvi pogled preprosta: mora biti raznolika, saj lahko pomanjkanje železa, beljakovin, vitaminov B, folne kisline, askorbinske kisline, bakra, kobalta in drugih vitaminov in mineralov povzroči padec ravni hemoglobina. V praksi je, da je hrana uravnotežena in bogata s hranilnimi snovmi, otežena zaradi posebnih "muh" nosečnic, da ne omenjam močne toksikoze. V teh primerih (ko je ženska zbolela za eno vrsto hrane) rešujejo vitaminske komplekse in zdravila. Ta stanja mora nadzorovati zdravnik. V drugih primerih si morate pomagati sami, pri tem pa pazite, da so vsi izdelki, potrebni za boj proti anemiji, v hladilniku in na mizi.
In zdaj, kaj točno je koristno za anemijo in njeno preprečevanje. Najpogosteje je to stanje pri nosečnicah povezano z pomanjkanjem železa. Zato je za preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa vsak dan treba jesti meso (goveje in svinjsko), perutnino, ribe ali jetra. Železo najdemo tudi v žitih, sadju, zelenjavi, jagodičjih. Zaužiti jih je treba v velikih količinah, saj se samo 5% železa absorbira iz rastlinskih proizvodov.
Da bi lažje asimilirali železo, morate obogatiti hrano z vitaminom C. Najbolje je, da jo dobite iz brokolija, brstičnega ohrovta in cvetače in kislih sokov: brusnice, pomaranče, grenivke. Ta vitamin vsebuje kivi, ananas in sveže jagode. Vendar bodite previdni: nekateri od teh izdelkov lahko povzročijo alergije.
Anemijo pri nosečnicah lahko povzroči tudi pomanjkanje vitamina B12, ki ga najdemo v živalskih proizvodih. V tem primeru vam bodo zopet pomagali mleko, jajca in meso.
Zdi se, da je anemija povezana s pomanjkanjem folne kisline, ki jo najdemo v svežem sadju in zelenjavi. Vsak dan morajo biti na vaši mizi. Ampak, da bi jedli samo rastlinsko hrano, zdravniki ne dovolijo nosečnicam. In ne samo, da pomanjkanje mesa zmanjšuje hemoglobin. Protein, ki ga vsebuje, je potreben za vašega otroka. Zato, da bi preprečili anemijo - ali se borili proti njej, če bi se kljub temu uspela izreči - sledite načelu: "Več dobrih izdelkov!"

PRIPOROČANI ZA ANEMIJO PRIPRAVE JEDIL IN PIJAČ

Hladna juha "Konsome"
Sestavine: 200 g piščančjih prsi, 3 paradižnika, 1 zvonec, 2 jajčna beljaka, poper, sol.
Kuhajte juho iz piščančjih prsi. Ohladi.Paradižnike sperite z vrelo vodo, olupite in narežite na polovice. Paprike izperite in odstranite semena. Pomaknite se skozi mlin za mletje kuhane piščančje prsi, poper in 1 paradižnik. V mešanico dodamo jajčne beljake, sol, poper in premešamo. Vlijte zmes s hladno juho. Ko servirate, položite polovice preostalih paradižnikov na krožnik.

Mlečna juha z valjanim ovsom
Sestavine: 250 ml mleka, 25 g zvitega ovsa, 5 g masla, ščepec sladkorja, sol po okusu.
Hercules nalijemo tanek tok v vrelo vodo, kuhamo nekaj minut, dodamo vroče mleko in kuhamo 40 - 45 minut, dokler se ne skuha. Začinite s sladkorjem in soljo. Dodajte maslo končnemu jedu.

POSODE Z MLEČNIMI IZDELKI IN ZELENJAVO

Zelenjava, pečena s sirom
Sestavine: 1 jajčevcev, 250 g bučk, 3 paradižnika, 4 žlice. žlice oljčnega olja, sok 1 limone, 175 g mehkega sira, zelenice, sol in poper po okusu.
Operite jajčevci in bučke ter narežite na kose velikosti približno 1 cm, zmešajte maslo, limonin sok, sol, poper. Prelijte zelenjavo z omako in jo dajte v obliko. Zelenjavo pečemo v pečici na srednjem ognju 8 minut. Dodajte paradižnik in ga držite v pečici še 2 minuti. Na zelenjavo zmešamo sir in na pečemo še nekaj minut, dokler se zelenjava ne zmehča in sir raztopi. Okrasite posodo z zelenico.

Cvetača v omaki iz sira
Sestavine: glava cvetače, 25 g moke, 450 g mleka, 75 g mehkega sira, 25 g trdega sira, zelenjava, sol, poper.
Postavite lonec mleka na ogenj. Postopoma vnašajte moko in nenehno mešajte. Zavremo in ne ustavimo. Zmanjšajte toploto in kuhajte še 1 minuto. Odstranite iz toplote in dodajte mehke in trde sire. Začinite po okusu. Razdelite cvetačo v socvetje in zavrite v slani vodi. Zlato prelijemo preko zelja in ga nekaj minut postavimo v pečico, da dobimo zlato skorjo. Pred serviranjem potresemo z zelišči.

SALATE, DESSERTS & DRINKS

Domača kompotna sladica
Sestavine: 2 limoni, 200 g jogurta, 200 g kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, litarsko posodo kompota, 3 žlice. žlice sladkorja, 10-12 listov metine.
Lemone operemo z vrelo vodo. Fini ribak, da odstranite polet. Rezano limono na pol, stisnite sok. Sok zmešajte s sladkorjem in lupino. Mixer premagati z mešanico breskev jogurt in kislo smetano. Prenesite v skledo sklenine in shranite v hladilnik za 2 uri, vendar Mešalnik vsakih 20-30 minut z Mešalnikih, da pena. Mint liste za pranje. V ohlajeni sladoledni skledi odložite del ohlajene sladice. Na vrh položite polovice kompota iz sadja in jih okrasite z listi mete.

Korenčkova solata s semeni
Sestavine: 3 korenja, 5 - 6 pekinških listov, 1/2 limone, 50 g rozin brez semen, 2 žlički sončničnih semen, listi mete za dekoracijo.
Lupinite korenje, narežite na tanke trakove in položite v skledo. Popecite rozine z vrelo vodo in dodajte korenje skupaj s sončničnimi semeni. Ogulite limono, jo narežite na tanke trakove in premešajte s korenjem. Sok iz kaše limone stisnite in pripravite nad njo pripravljeno solato. Liste solate operemo in damo na posodo. Na vrh položite korenčno maso in jo okrasite z listi mete.

2. PROTEINSKA NESPOSOBNOST

O grožnjah, ki so polne pomanjkanja beljakovin pri nosečnicah, govorijo razmeroma redko. Veliko manj pogosto kot anemija ali toksemija. Medtem pa se ta pogoj lahko spremeni v velike težave. Odsotnost v telesu bodoče matere v ustrezni količini beljakovin lahko povzroči veliko težav.
Med nosečnostjo beljakovine zagotavljajo rast in razvoj otroka, placente, maternice in mlečnih žlez matere. Iz njih se oblikujejo rezerve za prihodnost, ki se bodo uporabljale za nadaljnje dojenje. Sodelujejo pri dostavi hranil, vitaminov, elementov v sledovih, zagotavljajo imunsko zaščito (protitelesa, ki se upirajo bakterijam in virusom so beljakovine).Beljakovine pomagajo pri delovanju koagulacijskih in antikoagulacijskih sistemov (tako da ne pride do krvavitve ali krvnih strdkov).
Pomanjkanje beljakovin se lahko razvije iz več razlogov. Povzročijo jo lahko bolezni prebavil (če je hrana slabo prebavljena in absorbirana), okvarjeno delovanje jeter in številna druga odstopanja. In vendar so zdravniki prepričani: v veliki večini primerov je pomanjkanje beljakovin povezano z dejstvom, da noseča ženska uživa premalo beljakovinske hrane.
Lahko se manifestira na različne načine. Najzgodnejši znaki pomanjkanja beljakovin so majhno povečanje telesne teže nosečnice in povečanje hemoglobina in hematokrita.
Pozor! Previsoka koncentracija hemoglobina v drugi polovici nosečnosti (nad 120 g / l) lahko govori tudi o pomanjkanju beljakovin, saj kaže na odebelitev krvi. In to je lahko samo posledica pomanjkanja beljakovin in zmanjšanja prostornine krvnega obtoka.
Drugi znaki, ki kažejo na pomanjkanje beljakovin, so intrauterina zastoj rasti otroka, zabeležen na ultrazvoku, pojav edemov (zaradi tega, ker tekoči del krvi zapusti žile v tkivu). pritiska in prisili preostalo kri, da bolj intenzivno kroži). Nekateri strokovnjaki menijo, da je pozna toksikoza lahko tudi posledica pomanjkanja beljakovin.
Očitno je, da morate prehrano prilagoditi tako, da bo čim več kakovostne beljakovinske hrane lahko vstopila v telo nosečnice.
To je treba storiti ne le s povečanjem same beljakovinske hrane, temveč tudi s povečanjem zdravih ogljikovih hidratov. Dejstvo je, da ko je v prehrani noseče ženske pomanjkanje ogljikovih hidratov, telo namesto goriva porabi beljakovine, manjkajo pa za gradnjo. Zato se vsakič, ko se postavite v krožnik piščančjih prsi ali govejega mesa, ne pozabite dodati velikodušne zelenjavne solate. In ne popolnoma zavrnejo sol, ki igra pomembno vlogo pri presnovnih procesih, vključno z beljakovinami.

PRIPOROČILA ZA POSODE IN PIJAČE ZA PROTEINSKO ZAVAROVANJE

Rastlinska solata s kozicami
Sestavine: 100 g kozic, 1 kumara, 2 paradižnika, 1, st. žlica konzervirane koruze, 1 žlica. Žlička sojine omake, 1 žlica. žlico rastlinskega olja, zelišča in sol po okusu. Škampi zavremo v rahlo slani vodi, odstranimo lupine. Kumare in paradižnik narežemo na tanke rezine in jih položimo na krožnike (zunaj - paradižnik, v sredini - kumare). Kuhane kozice postavimo v obliki cvetja v sredini. V središču "cvet" pour koruze. Slano potresemo s sojino omako in jo rahlo posolimo.

Solata s kozicami in jabolki
Sestavine: 4 jabolka, 100 g olupljenih kuhanih kozic, 100 g narezanih orehov, 1 žlička limoninega soka, 2 do 3 žlice. žlice nemastne kisle smetane, sol po okusu. Jabolka sesekljajte s slamo in potresite z limoninim sokom, razredčenim v malo vode. Zmešamo s škampi, oreški, napolnimo s kislo smetano in soljo ter pol ure pustimo v hladilniku.

Sir s paradižnikom
Sestavine: 200 g skute, 2 - 3 paradižnika, 1 čebula, 1 žlička rastlinskega olja, poper, sol.
Narežemo skuto, drobno narežemo čebulo, olupimo paradižnik in drobno narežemo. Dodamo sol, poper in mešamo maso, vlijemo (postopoma) v rastlinsko olje.

Lososova juha
Sestavine: 450 g lososovega fileja, 250 ml vode, 1 čebula, 1/4 limone, 250 ml paradižnikovega soka, mletega črnega popra, lovorov list, sol.
Čebulo razrežemo, limono narežemo na rezine. V vročo vodo dajte rezine limone, pripravljeno čebulo in lovorjev list in zavrite. Sol Filet lososa speremo, narežemo na dolge trakove, damo v posodo in kuhamo 7 minut. Nalijte v paradižnikov sok, začinite s poprom, zavrite in postrezite.

Ribja juha s slivami
Sestavine: 500 g fileja trske (ali druge bele ribe), kup zelenja za juho, 150 g suhih sliv, 50 g zelenega graha, sol, poper, ščepec sladkorja.
Filet trske sperite in zavrite do kuhanja. Sean bujona. Odstranite kosti iz rib, narežite na koščke in postavite na stran. Prekuhana juha ponovno spali na ogenj. Zeleni narezani. Sperite suhe slive in razrežite. V vročo juho postavite suhe slive, grah in polovico zelenja. Kuhajte 10 - 15 minut. Juha sezonsko pripravite s soljo, poprom in sladkorjem. Potresemo s preostalo zelenjavo. Takoj ko je juha pripravljena, takoj postrezite.

RIBIČNA POSODE. ​​ T

Morski sadeži
Sestavine: 250 g kozic brez lupine, 5 - 6 žlic. žlice rastlinskega olja, 4 - 5 žlice. žlice moke, 1 žlica. Žlička fino narezana čebula, 1/4 l mleka, poper, sol, 50 g piščančjega fileja, 2 jajci, drobtine, olje za cvrtje cmoki.
Čebulo prepražimo v dobro segretem rastlinskem olju, dodamo na drobno nasekljani piščančji file, nato moko in previdno prelijemo z mlekom, neprestano mešamo omako, tako da se omaka ne spremeni v grudice. Meso kozic drobno narežemo in dodamo v ponev - kuhamo na zelo majhnem ognju, začinimo s soljo in poprom. Nato pustimo, da se masa ohladi, iz nje oblikujemo majhne kroglice, jih zavijemo v jajčne in krušne drobtine ter prepražimo v vrelem olju, dokler ne nastane rjava hrustljava.

Ribe z paradižnikom in olivami
Sestavine: 175 g črnih oliv v olju brez semen, 1 velika čebula, drobno sesekljane, 400 g pločevinastih paradižnikov, narezane, 4 fileti belih rib brez kosti, kot so trska (približno 175 g), oljčno olje, sol in poper po okusu.
Pečico segrejemo na 180 ° C. V pečici segrevajte 1 žlica. žlico olivnega olja, dodamo čebulo in prepražimo nekaj minut. Dodajte paradižnik, sol in poper. Sol in poper. Ribo položite na kožo omake, potresemo z oljem na vrhu. Pečemo, pokrijemo s pokrovom, 15 minut, dokler ribe niso pripravljene. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in serviramo desno na obrazcu.

Soljene ribe z limono
Sestavine: 1 kg bele ribe, 50 g rastlinskega olja, 1 strok česna, 1/2 l vode, 2 limoni, peteršilj, poper in sol po okusu.
Ribo olupite in ga poševno poškropite na 2 cm debele rezine. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje, v njem popecite česen, nato pa ribe in pecite. Dodajte vodo, limonin sok, drobno narezan peteršilj, sol in kuhajte v pokrovu 25 minut. Ohladite in ohladite, da se omaka spremeni v žele. Postrezite hladno.

PIJAČE IN SLIKE

Morska krhlika naribana s sladkorjem
Sestavine: 500 g sadja rakitovca, 1 kg sladkorja.
Sperite 500 g sadja rakitovca, razporedite v tanko plast in pustite, da se posuši. Zmešajte 1 kg sladkorja. Shranjujte v hladilniku.

Sok morske krhlika doma
Sestavine: 1 kg rakitovca, 2 skodelici granuliranega sladkorja.
Morske rakitine jagode za razvrščanje, pranje in sušenje, razprostiranje na mizo. Jagode potopite 3 minute v vrelo vodo (4 skodelice), nato jo zložite na sito. Pustite, da voda odteče v skledo z emajlom in brusite jagode skozi sito. Voda v ponvi zavre. Prelijte sladkor in premešajte z rahlim ogrevanjem, dokler se ne raztopi. V nastalem pireju morske krhlika dodamo kuhani sladkorni sirup, segrevamo na 75 - 80 ° C.
Banke za pranje, sterilizirajte. V vročih kozarcih prelijte sok klekljane s kašo, pasterizirajte pri 85 ° C (0,5 l jar - 15 minut) in pluto. Da bi ohranili sok vroče morske krhlika s kašo, je treba pire morske krhlika s sladkornim sirupom segreti na 95 ° C, hitro se vlije v vroče sterilizirane posode do vrha in takoj zamaši.

Sok črnega ribeza s kašo
Sestavine: 1 kg črnega ribeza, 1 kozarec vode (za sok), 4 kozarca sladkorja, 6 kozarcev vode (za sirup).
Vlijte vodo v sklenino sklenine, zavrite, prelijte jagode, ločene od vej, in pare pod pokrovom, dokler se ne zmehča. Vroča masa se drgne skozi sito in zmeša z vrelim sladkornim sirupom. Vlijemo v kozarce in steriliziramo v vreli vodi (litre kozarci - 20 minut, tri litre - 30 - 40 minut).

Apple Kefir Diet

Ta prehrana je morda najbolj razširjena. In to ni presenetljivo, ker je dejansko zelo učinkovito. Čez dan je treba jesti približno pol in dva kilograma svežih jabolk in popiti 1 liter kefirja. Seveda, samo jedo jabolka ni tako svetla možnost, tako da lahko poskusite spremeniti prehrano in pripraviti, na primer, solato.

Odlepite dve veliki jabolki iz lupine in semena, naribajte jih na velik Rende ali pa jih razrežite na tanke trakove. Zdrobimo okoli 50 gramov zelenja. Vendar ne pozabite, da uporaba peteršilja za nosečnice ni zelo priporočljiva, saj lahko snovi, ki jih vsebuje, sprožijo spontani splav ali začetek prezgodnjega poroda.

Zmešajte narezano zelenjavo in jabolka in jih lahko napolnite z majonezo ali rastlinskim oljem. Morda se vam na prvi pogled zdi podobna solata čudna, ampak verjemite - njen okus ni le nenavaden, ampak tudi zelo prijeten. Pogosto ženska, ki je prvič poskusila med nosečnostjo, to še naprej počne po rojstvu otroka.

Lahko naredite še eno dobro solato iz jabolk in čebule. Za to potrebujete dve srednji kisli jabolki. Prav tako narežite na fine slamice, ali naribajte jabolko, narežite eno majhno čebulo, zelenice in premešajte vse sestavine. Solato lahko napolnite na enak način - bodisi z rastlinskim oljem ali z majonezo. Če ne želite jesti samo jabolk, ali pa so banalna za vas, poskusite zamenjati jabolka s predhodno namočeno v vrelo vodo ali posušene suhe marelice ali suhe slive.

Jabolka so na splošno zelo koristen izdelek. Poleg dejstva, da vsebujejo veliko količino železa in zato z rednim uživanjem jabolk, je skoraj popolna izključenost železom pomanjkljive anemije, jabolka so tudi odličen tonik. Ste razvajali razpoloženje, niste spali, ali samo počutili nerazložljivo neprijetnost? Ne bodite žalostni, ampak jedite samo eno jabolko - in vaše zdravje se bo znatno povečalo.

Kot je navedeno zgoraj, je treba kot pijačo med to prehrano uporabljati kefir in zelo prednostno brez maščobe. Čeprav v primeru, da nosečnica trpi zaradi individualne nestrpnosti do mlečnih izdelkov, ali pa jih preprosto ne marajo iz kakršnega koli razloga, lahko kefir zamenjate z nič manj uporabno odkrito rožmarina. Prav tako je treba piti vsaj en liter na dan, razen če vam je ginekolog seveda dal druga navodila v zvezi z vašim režimom pitja. In, seveda, v nobenem primeru ne dodajajte sladkorja na tešče dni v juhi šipka, sicer bodo vsa vaša prizadevanja za zmanjšanje prekomerne teže preprosto zaman.

Ribja prehrana

Ne nosite sadov duha? No, to se zgodi tako - ne smete se prisiliti in poskusiti nabirati jabolka vase. Najkasneje enkrat na teden pripravite dan rib za post. To bo dovolj, da se zelo hitro znebite odvečne teže.

Tistega dne lahko nosečnica uživa približno pol kilograma neslanih rib, bodisi kuhanih ali parov, brez strahu. In zelo pogosto ženske sprašujejo dietetiste o tem, katere ribe je bolje izbrati za postne dni. Vendar, v resnici, to ni tako pomembno - tudi maščobne ribe sorte bo odlično prilegajo, ker ribje olje je zelo koristno za telo.

Najboljša možnost bi bila, da ribe razstavite na pet sprejemov - približno sto gramov na obrok.Lahko pijete bodisi kefir, ali čisto negazirano vodo, ali vse iste bujne boke, seveda, sladkorja ne smete dodajati, in v tem primeru dodatnih ogljikovih hidratov na dan posta ne potrebujete ničesar.

Vendar pa se jemanje odvečne telesne teže, nosečnica mora paziti njeno težo. Kljub dejstvu, da je omejitev prehranjevanja nosečnice nesprejemljiva, si sama prehrana zasluži posebno pozornost. Prehrana za nosečnice za vsak dan mora biti usklajena z dietetikom ali vsaj z ginekologom, ki spremlja potek nosečnosti. In ne pozabite, da bi morala nosečnica stalno spremljati svojo težo in zelo previdno.

RECEPTI ZA HRANO IN PIJAČE, KI SE PRIPOROČAJO ZA KASNO TOKSIKO

Pozor! Pri pripravi teh jedi zdravniki ne priporočajo uporabe soli, da ne povzročajo zadrževanja tekočine v telesu!

Rastlinska solata s skuto
Sestavine: 60 g malo maščobe, 25 g 15% kisle smetane, 10 g zelene solate, 10 g zelene čebule, 5 g redkev.
Grind skuto z kislo smetano, dodamo sesekljane zelene čebule. Masa mora biti precej debela. Od njega, da oblikujejo majhne burgerje in jih dajo na liste zelene solate. Okrasimo s rezinami redkev.

Sadna solata s skuto
Sestavine: 1 majhna oranžna, 1 kivi, 100 g nizko vsebnosti maščob skute, 1 žlica. žličko lešnikovih jedrc.
Oranžna olupljena in razdeljena na rezine. Nato nežno odstranite celulozo iz rezin. Zberite sok, proizveden v tem procesu (za to je bolje, da olupite oranžno nad ploščo). Ogulite kivi in ​​narežite na rezine. Dodajte pomarančni sok v skuto. Nekateri lešniki so namenjeni za dekoracijo. Preostali oreščki zdrobimo in premešamo s skuto. Na ploščo dajte skuto, okrasno položite sadne rezine na vrh, potresite pripravljeno solato s preostalimi jedrci lešnikov.

Rastlinska solata s koprom
Sestavine: 60 g paradižnika, 50 g kumaric, 15 g zelene čebule, 20 g čebule, 40 g redkev, 20 g oljčnega olja, koper, zeleni solatni listi za okras. Paradižnik, kumare in rdeča redkev narežemo na tanke rezine in damo na posodo, v sredino nanesemo narezano zeleno čebulo. Čebulo narežemo na obročke in položimo na paradižnik, začinimo z oljčnim oljem, potresemo s koprom, okoli solate položimo solate.

Salata s piščancem in sirom
Sestavine: 300 g kuhanega piščančjega mesa, 200 g kuhanega polaka, 200 g trdega sira, kup listne solate, 3 kuhana jajca, 3 žlice. žlice sladke konzervirane koruze, 2 žlici. žlice olupljenih pinjolov, por iz stebla, 100 ml nemastnega jogurta.
Narezek piščančjega mesa in sira, sekanje jajc in kuhano Pollock. Por, narezan na obroče. Te sestavine zmešajte s koruzo in orehi ter začinite z jogurtom. Dno posode pokrijemo s solatnimi listi in pripravimo na njih pripravljeno solato.

ZAPIRALCI, PAPIRJI IN POHIŠTVI

Bučna kaša z mlekom in medom
Sestavine: 200 g olupljene buče, 1 kozarec mleka, 1/4 skodelice riža, 1 žlica. žlico masla, 1 žlica. žlico medu.
Cut buče na rezine, pour tretjino mleka, kuhamo na majhnem ognju, ohladimo in zbadanje skozi sito. Riž speremo, preostalo mleko prelijemo z medom in kuhamo drobljivo kašo. Ko kuhamo kašo, jo zmešamo z bučo, damo maslo in ga damo v pečico, da bo kaša porjavila.

Omlet z zelenjavo
Sestavine: 2 jajca, 150 ml mleka, 70 g korenja, 70 g zelja, 70 g špinače, 10 ml rastlinskega olja.
Zelenjava (korenje, špinača, zelje) zavre, seva skozi sito in zmelje. V mešanico dodajte mešanico jajc in mleka ter pecite v pečici, obrišite obliko z maslom.

Skuta sipe
Sestavine: 100 g skute, 10 ml rastlinskega olja, 5 g moke, 20 g kisle smetane, 1 rumenjak.
Kocka sir dobro stisnite, zmešajte z moko, rumenjak. Mešanico prenesite na pomokano desko in jo razdelite na enake dele velikosti kot oreh.Roll kroglice, rahlo roll v moko. Naredite majhne krompirčke, rahlo pecite v olju (pred rjavkanjem) in jih postavite v pečico za 5 minut. Pred serviranjem - nalijte kislo smetano na mizo.

Sveže zelje v pečici
Sestavine: 100 g svežega zelja, 10 ml rastlinskega olja, 20 g skute, 1 jajce, 20 ml svežega mleka.
Očiščeno od trdnih delov, narezano zelje v tanke trakove prelijemo s toplo vodo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Daj v namaščen pekač, potresemo z naribanim skutinim sirom in prelijemo z mešanico jajc in svežega mleka. Pecite v pecici, dokler ne porjavite.

Pomladna zelenjava
Sestavine: 100 g svežega zelja, 20 g mladih korenje, 5 g čebule, 7 ml rastlinskega olja, 10 g paradižnika.
Naribano korenje in drobno nasekljano čebulo kuhamo v rastlinskem olju. Dodamo narezano zelje, naribano s soljo. Nalijte malo vode in kuhajte na majhnem ognju. Oparite paradižnik z vrelo vodo, olupite in naribajte. Ko se zelenjava zmehča, dodamo nariban paradižnik, rahlo solimo in kuhamo še 5 - 10 minut.

Bučna in skuta za pečenje skute
Sestavine: 1 skodelica z nizko vsebnostjo maščob skute, 2 skodelici sesekljane surove buče, 3 jajca, 2 žlici. žličko rozine, 1 jabolko.
Kmečki sir podrgnjen skozi sito, dodamo oprane rozine, sesekljano jabolko, jajca in sesekljane buče. Zmešamo maso, postavimo v suho obliko in pečemo v vroči pečici (200 - 220 ° C) približno 20 - 25 minut. Posodo postrezite v obliki, v kateri je bila pečena. Lahko vlijemo nemasten jogurt ali kefir.

Buča in sir
Sestavine: 1 kg buče, 4 žlice. žlice fino narezanega čebule, 1 lovorjev list, 1/2 skodelice vode, 2 žlici. žlice moke, 1 skodelica mleka, 2 rumenjaka, 100 g naribanega trdega sira, 1 žlica. žlico masla, 3 žlice. žlice drobtin.
Bučino odstranite in odstranite semena. Narežite na tanke rezine. Postavite v skledo s čebulo in lovorov list, dodajte vodo in zavrite. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 15 minut. Voda za odtekanje. Lovorjev list izvlecite.
Popecite moko v ponev, prelijte z mlekom v tanek tok in mešajte, dokler masa ne zavre. Kuhamo 5 minut. na majhnem ognju. V skledi prelijemo rumenjake in v vročo omako nalijemo tanek potok, da se neprekinjeno mešamo in preprečimo strjevanje. Z bučo in pol delom naribanega sira z omako združimo vse, ki je na mazani pekač. Preostali sir zmešamo s krušnimi drobtinami in potresemo na vrh. Pekač postavite v predgreto pečico (do 180 ° C) 30 minut.

Pumpkin Garnish
Sestavine: 1 kg buče, 4 žlice. žlice rastlinskega olja, 3 žlice. žlice pšenične moke, 1 skodelico jogurta ali nizko vsebnost maščobnega jogurta, 3 stroke česna, sol po okusu.
Pumpkin izrežemo na pol, nato pa na manjše kose, ki bo primerna za lupljenje. Zrela bučna pulpa narežemo na majhne rezine. Solite, zavijte v moko in prepražite v olju. Postrezite na mizi, zalivanje jogurt mešati s sesekljanim česnom.

Ajdova žita z možgani in sirom
Sestavine: 1 skodelica ajde, 100 g možganov, 1 čebula, 20 g trdega sira.
Namočite možgane v hladno vodo, odlepite filme, iz krvnih žil in zavrite v vodi (s hitrostjo 1,5 litra vode na 1 kg možganov). Po vrenju segrevajte toploto in vreli možgane skoraj 30 minut brez vrenja. Drobno narežemo kuhane možgane z nožem, združimo z drobljivo ajdovo kašo. Končno kašo potresemo z naribanim sirom.

Zelje z jabolki, suho sadje in med
Sestavine: 1 kg zelja, 100 g korenja, 100 g jabolk, 100 g suhih sliv, 100 g suhih marelic, 50 g medu.
Zelje sesekljane na srednje velike kose, jabolka narežemo na rezine, olupljene korenje - na rezine. Prune in suhe marelice pour vrelo vodo in pustite, da se ohladi, nato pa odteče vodo.Pripravljeni izdelki ležijo v kozarcu ali emajlu (ne nabijte). Med raztopite v dveh kozarcih vrele vode in prelijte nastali sirup v posodo. Postavite tovor na vrh (za sprostitev tekočine). Posode odstranite na toplo mesto 2 dni. Končno posodo shranimo v hladilnik.
Pozor! Ta jed ni priporočljiva za alergije!

Juha iz brstičnega ohrovta
Sestavine: 5-7 trenerjev brstičnega ohrovta, 1 korenček, 1/2 koren peteršilja, 1 čebula, 100 g krompirja, 2 žlici. žlice nemastne kisle smetane, zelišča po okusu.
Korenje, peteršilj, čebulo, narežemo na kocke in damo v vrelo vodo. Krompir narežemo na kocke in dodamo 7 minut po začetku kuhanja. Solite, kuhajte še 10 minut. Olupljeni in oprani majhni avtobusi brstičnega ohrovta (velikost se lahko razreže na pol), dodamo v vrelo juho in kuhamo 10 minut. Odcedite juho. Vso zelenjavo zmeljemo z mešalnikom in jo ponovno položimo v ponvico. Postrezite s kislo smetano in zelenico.

Paradižnikova juha s skuto
Sestavine: 300 gramov paradižnika, 30 gramov nizko vsebnosti maščobe skute, 10 gramov rastlinskega olja, peteršilj.
Operite paradižnik, prelijte z vrelo vodo in lupite. Naribajte na plastičnem riku ali zmeljemo v pire v mešalniku. Zmešajte nastalo omako z naribanim skutom, maslom in sesekljanim peteršiljem. Toplota, ne vre.

"Marmor" juha
Sestavine: 2 paradižnika, 2 čebuli, 3 žlice. žlice riža, 100 g feta, peteršilj, koper.
Čebulo drobno narežemo, dodamo vročo vodo in kuhamo 1 - 2 minuti. Popecite paradižnik, olupite, narežite in potopite v juho, dodajte riž. Kuhamo juho 15 minut, odstranimo z ognja in vlijemo v krožnike. Srušimo sir, narezemo zelenice. Vroča juha v ploščah obilno poškropi s sirom, malo se topi, potresemo z zelišči in postrežemo.

Sirna juha z jajci
Sestavine: 100 g sira, 6 velikih paradižnikov, 2 papriki, 2 čebuli, 1 zelena stebla, 4 jajca, peteršilj.
Umijte bolgarski poper, ga razrežite na polovico, odstranite semena, narežite na tanke trakove. Kocka čebula in zelene. Paradižnik poparite, ga olupite, odstranite semena, narežite na kocke. Pripravljeno zelenjavo damo v lonec z vrelo vodo. Zavremo in kuhamo 12 do 15 minut. Nariban sir naribamo. Jajca pretepe z mehurčki, vendar ne dovolite videza pene. Umešana umešana jajca z naribanim sirom. Surovo jajčno zmes vlijte v juho v tanko potok, dobro premešajte in ponev odstranite s toplote. Juho ju okrasite v krožnikih s peteršiljem.

Mlečna juha s korenjem
Sestavine: 6 srednje korenje, 3/4 skodelice riža, 1 liter posnetega mleka, 1 čajna žlička medu.
Korenje narežite na kroge v ponvi, v posodo nalijte 4 skodelice vode, dodajte med, premešajte in pustite kuhati 5 minut. Vlijemo pol mleka, dodamo riž in kuhamo v zaprti posodi na majhnem ognju 30 minut. Strain. Riž in korenje se pretrga skozi sito in ponovno združi z juho.
Pozor! Ni priporočljivo dodajati medu, ki je nagnjen k alergijam!

MESO, RIBE IN JAJCI |

Polirani sir in paradižnik
Sestavine: 600 g polka fileja, sok pol limone, 3 paradižnika, 250 g mehkega sira, 2 svežnji sesekljanega peteršilja.
Pollock file speremo v tekoči vodi, nato pa popivnemo, potresemo z limoninim sokom in ga položimo v ravno pekač. Paradižnik speremo in narežemo na rezine. Sir, narezan na kocke. Na ribe dajte paradižnik, potresemo ga z zelišči. Po tem si na njih nanesite sir. Obliko z ribami dajte v pečico in pečete 7 do 10 minut, ne da bi jo pokrivali s pokrovom, pokrijte in pecite še 10 - 12 minut.

Telečja solata z bučkami
Sestavine: 300 g kuhane teletine, 3 jajca, 150 g bučk, 1 skodelica belega fižola, 1,5 skodelice nizkokalorične kisle smetane, 30 g kopra.
Namočite fižol za 2 - 3 ure in zavrite, izpraznite vodo. Jajca in bučke zavrite in lupite.Teletina, jajca, bučke in fižol premešamo in začinimo s kislo smetano. Potresemo s sesekljanim koprom.

Proteinska omleta
Sestavine: 5 jajc, 100 g svežih zelišč, 2 žlici. žlice mleka, 1 žlička rastlinskega olja.
Ločite beljake od rumenjakov (odstranite rumenjake v hladilniku). Perite, sušite in narežite zelenice. Pijte beljake z mlekom in zelišči do penjenja. V ponvi segrejte rastlinsko olje. V posodo nalijte mešanico jajc in kuhajte 2 minuti. Obrnite omlet na drugo stran in kuhajte še 1 minuto. Odstranite iz ognja in postrezite takoj.

Omlet s suhim sadjem
Sestavine: 6 jajc, 150 g suhih marelic, 100 g suhe slive, 1 žlička rastlinskega olja, 1 žlička tekočega medu.
Ločite rumenjake iz beljakovin. Protein čist v hladilniku. Suho sadje namočite v vodo pred oteklino, nato izpustite vodo. Napolnite z novo vodo in kuhajte 10 minut. Posušite sadje v mešalniku in ga združite z rumenjaki, stepeni z medom. Ohlajene beljake prebijemo v močno peno, premešamo z mešanico jajčnih plodov.
Zmes zlijte na namaščeno posodo in pecite, dokler se ne skuha in na površini oblikujete zlato skorjo.

KRŠITEV IZMENJAVE SNOVI

Če ima ženska prekinjen metabolizem, med nosečnostjo začne dramatično pridobivati ​​na teži. Vendar pa pred postavitvijo diagnoze zdravnik izključi prisotnost edema, vključno z notranjimi.
Mleko in mlečni izdelki, ki jih uporabljajo ženske med nosečnostjo, so dragocen vir maščobe. Njihova količina v prehrani ne bi smela biti omejena niti s prekomerno težo. V teh primerih je priporočljivo zmanjšati ali celo odpraviti uporabo maščob, znatno zmanjšati količino masla v prehrani in ga nadomestiti z zelenjavo.
Omejitev prehrane je ključnega pomena pri preprečevanju debelosti nosečnice. Omejiti količino ogljikovih hidratov in maščob v prehrani je možno le, če se teža ženske postopoma povečuje.
Velika vloga v boju proti debelosti je prehrana. Prekomerni apetit se lahko opozori z imenovanjem pogostih (do 6-krat na dan) obrokov v majhnih porcijah.
Številne študije so pokazale, da z normalno prehrano v zimskih in spomladanskih obdobjih v telesu nosečnice morda ne bo dovolj vitaminov.

To je bolezen, pri kateri se v črevesju tvorijo vozlišča, ki so vnetja, bolniki pa se počutijo neprijetno srbenje. Nato izstopajo kapljice ali tokovi krvi. Pogosto so ženske v zadregi, da poiščejo zdravniško pomoč, zaradi česar začnejo bolezen. V tem primeru se krvavitev poveča, se zgodi, da je bolnik odpeljan v bolnišnico z veliko izgubo krvi in ​​anemijo. Zato se morate ob prvih simptomih bolezni takoj posvetovati z zdravnikom.
Ženske različnih starosti lahko dobijo hemoroide. Glavni vzroki bolezni so nezdrava prehrana, sedeči način življenja, včasih genetska predispozicija.
Hemoroidi so med nosečnostjo zelo pogosti. Ponavadi se ta problem soočajo ženske, ki so noseče drugič ali tretjič. Zdravniki verjamejo, da je nagnjenost k hemoroidom podedovana. Delo, povezano s podaljšanim sedenjem, poslabša to bolezen. Poleg tega nepravilna blata prispeva tudi k nastanku bolezni.
Pri hemoroidih je najpomembnejša normalizacija prehrane.
Preventivni ukrepi te bolezni vključujejo predvsem uravnoteženo prehrano, ki mora vključevati sadje, zelenjavo, otrobi, biološko aktivne mlečne izdelke, mineralno vodo. Ni priporočljivo zlorabljati alkohola in pikantnih jedi.

Zaprtost se imenuje redko praznjenje kolona. Razvija se kot posledica oslabitve funkcij peristaltike, motene motorične funkcije črevesja.Zaprtje je lahko simptom hujših bolezni, kot je obstrukcija debelega črevesa ali bolezni endokrinega sistema.
Razvoj zaprtja prispeva k slabi prehrani in sedečemu načinu življenja. Bolezen običajno spremlja depresija, nespečnost, pretirano znojenje, izguba apetita, glavobol in občutek teže v črevesju.
V bolnikovem želodcu in črevesju nastanejo toksini, ki se po določenem času razširijo po telesu.
Zaprtje je bolezen, zaradi katere se ženske v zadregi pogovarjajo celo z zdravnikom. Pogosto se v nosečnicah pojavijo nepravilne blato. V tem primeru morate posebno pozornost posvetiti prehrani. Treba je posvetiti več pozornosti izbiri izdelkov za meni. Poleg tega morate poskusiti razviti pogojen refleks: izprazniti črevesje ob določenem času dneva in popiti kozarec tople kuhane ali mineralne vode zjutraj na prazen želodec.
Poleg tega je treba v zadnjem trimesečju nosečnosti jesti post surovo zelenjavo in sadje ali jogurt.
Jedo črnega kruha ima dober učinek na črevesje. Laksativov, tako kot drugih zdravil, ne smete jemati brez recepta. Občasno lahko naredite majhne klizme.
Noseča ženska mora pogosto pogosto upoštevati splošna higienska pravila - umiti roke pred jedjo, jesti surovo zelenjavo in sadje, ki je čisto čisto, itd.

Zgaga je običajno eden od simptomov, ki kažejo na prisotnost drugih hujših bolezni prebavnega sistema, kot so rak, razjede, gastritis. Pogosto se razvije na podlagi živcev. Pogosto se zgaga zgodi, ko se zaužijejo velike količine preveč vroče, hladne ali maščobne hrane.
Zgaga nastane, ko želodčni sok prodre v požiralnik. Klorovodikova kislina, ki jo vsebuje želodčni sok, začne vplivati ​​na požiralnik in ga draži. Uporaba kave, alkohola in tudi kajenja lahko privede do neugodnega rezultata.
Pri nosečnicah, ki imajo zgago, je treba mesne in ribje juhe izključiti iz prehrane, saj so pretežke.
Da bi se izognili zgago, ne jejte pecilne sode. Z njegovo pomočjo se lahko znebite neprijetnih občutkov, vendar z reagiranjem s kislim okoljem želodca poškoduje stene, kar lahko povzroči gastritis in celo razjedo. Najbolje je, da se posvetujete z zdravnikom, pomagal vam bo izbrati zdravilo za zgago.
Izogibajte se mastnim živilom, velikim delom in proizvodom, ki med razgradnjo oddajajo pline. Pogosto je treba jesti v majhnih porcijah in temeljito žvečiti hrano.

Hipertenzivna bolezen

Hipertenzija je bolezen, katere glavni simptom je zvišanje krvnega tlaka, ki ni povezano z nobeno boleznijo notranjih organov. Simptomi vključujejo glavobol, omotico, slabost in utripanje pred očmi. Nekateri ljudje imajo razdražljivost, utrujenost in slabo spanje. Bolniki imajo lahko krvavitve iz nosu, po katerih se glavobol umiri. Glavoboli so močnejši ne pri visokem tlaku, ampak s pogostimi nihanji njegove velikosti.
Med nosečnostjo, zlasti v drugi polovici leta, se ta bolezen zelo pogosto opazi. Za preprečevanje bolezni je treba posebno pozornost posvetiti prehrani. Če želite to narediti, pred vsakim obrokom pojejte polovico grenivke. Ima prehranske in zdravilne lastnosti. Sadje izboljša apetit, prispeva k normalizaciji prebave in zmanjša funkcionalne motnje jeter. Najpomembnejše pa je, da grenivke znižajo krvni tlak. Edina kontraindikacija je individualna intoleranca na agrume. Če je mati alergična na te izdelke, se lahko v prihodnosti razvije tudi diateza.

Edemi niso vedno opazni. Največja nevarnost je v otekanju notranjih organov, katerih pojav ni mogoče sumiti. Ko je treba pri jemanju tekočine paziti na edem. Za to sledite diurezi (količini pijan in izbrane tekočine). Če se sprosti manj tekočine, kot je bila porabljena, o tem obvestite zdravnika. Mogoče je, da tekočina stagnira v telesu in povzroči otekanje nekega organa.
Ko že govorimo o edemih, moramo reči o soli. Ponavadi traja 5 - 10 g soli na dan, vendar praviloma porabimo več. Sol se izloča skozi ledvice. Če pa je soli preveč, ledvice tega ne morejo opraviti.

POVEČANJE ŽLAHKE ŠTEVNIKE

Zaradi pomanjkanja v prehrani nosečega joda se povečuje ščitnična žleza. To se zlasti dogaja v tistih regijah, kjer vsak drugi prebivalec ima pomanjkanje tega elementa v telesu.
Pomanjkanje joda vodi do povečanja ščitnice in otroka, z drugimi besedami, mati in otrok lahko razvijeta tako imenovano golšo.
Z naraščanjem ščitnice naj noseča ženska uživa vsaj 0,3 ml joda na dan. Da bi to naredili, potrebujete 2-krat na dan jesti sveže morsko ohrovt.

Oglejte si video: Dragnet: Big Gangster Part 1 / Big Gangster Part 2 / Big Book (Maj 2024).