Sirna juha v počasnem štedilniku

To sem že dolgo opazil vroče jedi v počasnem štedilniku so bolj mehke in se topijo v ustihkot v pečici ali na štedilniku. Ne vem, kaj je skrivnost tukaj, ampak v zadnjem času kuham juhe samo v skodelici mojega nepogrešljivega kuhinjskega pomočnika.

Suške sira so še posebej zanimive z vidika okusa in strukture - razmeroma hitro in brez stalnega nadzora gostiteljice kuhajo v počasnem štedilniku in tudi dolgo časa med shranjevanjem ohranijo svojo svežino.

Dobila sem recept za klasično juho s sirom moje babice, ki je lahko naenkrat izdelala super jed, ne da bi porabila eno uro časa, pa tudi ne kupila dragih ali redkih sestavin.

Danes bi vam rad predstavil ta zanesljiv vodnik po korakih, ki vam bo omogočil, da se izognete pogostim napakam pri uporabi večnamenske kuhalne juhe.

Pred začetkom postopka, pripravite vse potrebne pripomočke in orodja, ki jih potrebujete za popolno juho iz sira: posoda z več oznakami prostornine 3 litre, več globokih posod s prostornino 150 do 950 ml, ponjava za prho z diagonalo 23 cm, žlice, merilna skodelica ali kuhinjska tehtnica, čajne žličke, brisače za bombaž in lan, čajne žličke, veliki ribež. rezalna deska in oster nož.

Poleg tega za pripravo nekaterih sestavnih delov potrebujete mešalnik ali predelovalec hrane z mlinom, zato je bolje, da jih držite pri roki.

Pomembno je! Če še dolgo niste kuhali v počasnem štedilniku, Pred začetkom priprave sestavin opravite potrebne manipulacije: Odstranite posodo, jo operite z razmaščevalnimi čistilnimi sredstvi, nato jo temeljito obrišite z brisačo in jo pustite na mizi, ne da bi jo vrnili v počasni štedilnik.

Napravo obrišite v notranjosti in odprto vsaj dve uri: Dejstvo je, da multicooker v zaprtem stanju nabira neprijetne vonjave, ki bodo zagotovo vplivali na vašo juho.

Recept za topljeni sir

Začnite pogovor o sirnih juhah, kot z najenostavnejšim receptom za sirno juho. Seveda, to je sirna juha s topljenim sirom. Praviloma je ta sir narejen iz topljenega sira. Analizirali bomo najlažji način kuhanja juhe iz sira. Lahko pa spremenite recept za sirno juho tako, da mu dodate nekaj dodatnih sestavin, kot je na primer meso.

Za pripravo sirne juhe s topljenim sirom vzemite:

• 1 čebula
• 1 korenček
• 3 krompirja
• 2 topljeni sir
• 1 liter vode
• Sol in začimbe po okusu
• Malo masla.

Najprej moramo očistiti vse zelenjavo in jih sprati s tekočo vodo. Nato narežite čebulo in korenje ter narežite krompir na kocke.

Postavimo majhen kos masla v skledo. Potem pošljemo čebulo in korenje na počasni štedilnik. Fry v načinu pečenja za 10 minut. Po tem pošljemo krompir v skledo z večnamensko kuhinjo. Napolnite vse z vodo ali piščančjo juho. Da bi naredili sirno juho v piščančji juhi, uporabimo 1 liter piščančje juhe.

Sol po okusu. Dodajte začimbe. Kuhanje, brez spreminjanja načina, približno 40 - 45 minut.

Medtem, ko zelenjava vre, drgnite nariban sir na ribe. Ko zaslišimo pisk, odprite pokrov multicookerja in dodajte razrezani sir. Dobro premešajte našo sirno juho iz topljenega sira. Nato zaprite pokrov in pustite sirno juho v počasnem štedilniku še 5 do 10 minut, nato zlijte sirno juho z raztaljenim sirom na krožnike in jo vročite.

Mimogrede, pred serviranjem lahko na vašo preprosto juho z sirom dodate malo narezanih svežih zelenjav. Ali služite juho s sirom z krušnimi kockami.

Veliko okusnih in cenovno ugodnih receptov, koristni nasveti za gospodinje, kot tudi recepti za okusne kremne juhe, glej tukaj: http://aladka.ru/5-retseptov-slivochnyh-supov.html.

Sir in piščančja juha

Že vemo, da je najlažje kuhati juho iz sira. Zdaj pa rahlo zapletemo recept za sirno juho in razmislimo, kako narediti juho s sirom s piščancem.

Ta jed bo na poseben način, če se za otroka odločite za sirno juho.

Torej je recept za sirno juho s piščancem:

• 400 gramov piščančjega fileja
• 400 gramov stopljenega sira
• 400 gramov krompirja
• 1 glavica čebule
• 1 liter vode

Sol in začimbe po okusu.

Preden začnete kuhati juho s piščancem, morate pripraviti vse sestavine.

Zelenjava očisti in opere z vodo. Kocke krompirja, narežite na čebulo. Piščančji file speremo z vodo, narežemo na majhne kocke.

Za pripravo sirne juhe s piščancem lahko uporabite katerikoli sir. Vendar, če morate hitro kuhati juho s sirom v počasnem štedilniku, je najbolje, da si predelate sir. Narežite jih na majhne kocke.

Po pripravi vseh sestavin začnite pripravljati piščančjo juho. Vse sestavine za piščančjo juho iz sira so ležale v skledi počasnega štedilnika. Napolnite z vodo, solite in dodajte začimb po okusu. Zaprite večnamensko posodo s pokrovom.

Tukaj je treba opozoriti, da za izdelavo jušne pire s sirom s piščancem, lahko uporabite katerokoli multicooker. Kuhali bomo sirno juho v multicookerju Redmond.

Nastavite način "juha". Surovo juho kuhamo 60 minut. Po določenem času bo naša juha iz sira pripravljena.

Servirano sirno juho s piščancem postrezite vroče.

Juha z gobami

Zdaj razmislite o receptu za sirno juho z gobami. Takoj rečemo, da lahko sirovo juho skuhamo z gobami, pri čemer uporabimo gobe. Vendar pa je najbolj priljubljena sir juha z gobami. Recept za sirno juho z gobami in bomo razmislili. Torej, kako kuhati juho iz sira?

Za pripravo juhe z gobastim sirom vzemite:

• 500 gramov šampinjonov
• 4 krompirja
• 1 korenček
• 1 čebula
• 200 gramov stopljenega sira

Rastlinsko olje za praženje

Sol in začimbe po okusu

1 lovorjev list

Nekaj ​​svežih zelenj.

Za pripravo juhe z pireom s šampinjoni pripravite vse sestavine vnaprej.

Zelenjava očisti, opere in zmelje. Polaganje čebule in korenja v lonec. Nalijte nekaj rastlinskega olja. Pražite v načinu pečenja 5 do 10 minut.

Ko se zelenjava peče, očistite gobe za našo sirno juho z gobami in jih zmeljemo.

Postavite gobe in krompir v skledo z večnamensko kuhinjo. Kuhamo, ne da bi spreminjali način, 10 minut.

Nato nadaljujte s kuhanjem sirne juhe z gobami. Dodajte razrezan raztaljeni sir v skledo z večnamensko kuhinjo. Pour sirno juho s šampinjoni z 1 litrom vode. Dodajte začimbe in sol okusu. Dobro premešajte sirno juho z gobami. Zaprite večnamensko posodo s pokrovom. Nastavite način "juha". Praviloma se v 60 minutah pripravi juha s smetano in gobami. 5 minut pred koncem kuhanja odprite pokrov za več peči in dodajte lovorjev list.

Pripravljena gobova juha iz gob se vlije v krožnike. V vsako ploščo dajte malo zdrobljenih svežih zelenjav.

Kot vemo, so recepti za sirno kremno juho različni. Zgoraj smo že pregledali nekaj receptov za sir. Zdaj je čas, da naredimo, morda, najbolj nenavaden recept za juho iz pire. To je recept za sirno juho s klobaso. Kako kuhati juho s sirom s klobaso? Za izdelavo sirne kremne juhe v počasnem štedilniku vzemite:

• 300 gramov topljenega sira
• 300 gramov klobase
• 600 gramov krompirja
• 1 korenček
• 1 čebula
• Nekaj ​​rastlinskega olja
• 3 litre vode

Sol in začimbe po okusu.

Za izdelavo sirne kremne juhe je najbolje uporabiti mehke sire ali predelani sir. Prav tako, za pripravo sir juha pire, lahko uporabite ne le klobase, ampak tudi šunko. V tem primeru bo sirska kremna juha dobila samo okusnejše.

Začnite kuhati juho s sirom s klobaso. Očistite in narežite vse zelenjavo in klobaso. Popecite čebulo in korenje v počasnem štedilniku v rastlinskem olju v načinu »Peka«, dokler ne postane mehka. Po tem pošljemo na počasni štedilnik narezan krompir. Napolnite z vodo. Nastavite način "juha". Kuhajte 60 minut. 5 minut pred koncem kuhanja klobaso ali šunko položite v počasni štedilnik. Sol in dodajte začimbe po okusu. Če želite izdelati pikantno juho s sirom s klobaso, je bolje, da dodate vroče začimbe, kot so rdeči ali črni poper, hmelj-suneli, itd. Prav tako je priporočljivo, da ljubitelji pikantnih jedi kuhajo prekajeno juho iz klobase.

Po končanem kuhanju ponovno odprite pokrov za več peči in pošljite razrezani sir. Dobro premešajte juho iz pireja. Zaprite pokrov in pustite sirno juho s pršutom, da se napolni še 5 - 10 minut.

Pire sirno juho je najbolje pripraviti vroče. Kašasto juho lahko okrepčate s sesekljanim zelenjem pred serviranjem.

Zdaj vemo, kako narediti juho s sirom s klobaso ali šunko. Prav tako lahko pripravite juho iz sira in klobas. Recept za sirno juho s klobaso je podoben zgoraj.

Sirna juha s kozicami

Že vemo dovolj načinov za izdelavo juhe s pire. Zdaj pa si poglejmo še en recept za sirno juho. To je recept za sirno juho s kozicami. Za pripravo sirne juhe s kozicami morate pripraviti naslednje sestavine:

• 3 kozarca vode
• 200 gramov stopljenega sira
• 3 krompirja
• 200 gramov kozic

Sol in začimbe po okusu.

Za pripravo sirne juhe s kozicami morate najprej zavreti krompir. Krompir očistite in nasekljajte. Postavili smo ga v skledo multicookerja. Napolnite z vodo. Kuhajte do konca. Pripravljen krompir rahlo potisnite navzdol Potem pošljemo raztaljeni sir v skledo z večnamensko kuhinjo. Sol po okusu. Dodajte začimbe. Kuhamo, dokler se sir popolnoma ne stopi.

Ločeno kozice in jih očistite. Juha iz sira iz pireja se vlije v krožnike. V vsako skledo sirne juhe dajte škampe.

Sirna juha z mesnimi kroglicami

Recept za sirno juho z mesom smo že upoštevali. Zdaj pa spremenimo recept za sirno juho. Rešimo recept za sirno juho z mesnimi kroglicami.

Takoj opazimo, da lahko sirno juho s mesnimi kroglicami pripravimo z ali brez riža. Vendar pa je sirna juha z rižem bolj hranljiva.

• 150 gramov mletega mesa
• 4 krompirja
• 1 korenček
• 100 gramov topljenega sira
• 1 glavica čebule
• ½ skodelice riža

1 lovorjev list

Sol in poper po okusu

Da bi lahko kuhali juho iz sira z mletim mesom, moramo pripraviti mesne kroglice.

Čebulo s korenjem položimo v skledo počasnega štedilnika in popečemo v načinu "Cvrtje", dokler ni mehka.

Nato na počasni štedilnik pošljemo narezan krompir, mesne kroglice in riž. Napolnite z vodo, soljo in poprom po okusu. Kuhamo juho iz sira v načinu "juha" 60 minut.

10 minut pred koncem kuhanja dodamo stopljeni sir in lovorjev list.

Čakamo na konec kuhanja.

Serviramo juho s sirom s krekerji.

Sirska juha v počasnem štedilniku je lahko odlična prva, za drugo pa lahko v počasnem štedilniku ali postni piti v počasnem štedilniku postrežete z govejim mesom.

Dimljeni recept

Že poznamo klasični recept za sirno juho in poskrbimo, da izdelava juhe iz sira sploh ni težavna. Če pa želite kuhati nenavadno juho iz sira, boste potrebovali recept za sirno juho z dimljenim mesom. Ponujamo vam francosko sirno juho.

• 200 gramov sira
• 100 gramov prekajenega piščanca
• 1 korenček
• 1 glavica čebule
• 30 gramov masla
• 30 gramov vermicellija
• 1 strok česna

Sol in začimbe po okusu

Surovo juho s prekajenim mesom lahko pripravite s topljenim sirom ali trdimi siri. Kuhali bomo sirno juho s trdim sirom.

Najprej morate na maslu prepražiti korenje s čebulo in česnom. Nato zmešajte vermicelli v ponev in nalijte vodo. Sol po okusu. Dodajte začimbe.

V multicooker Polaris bomo kuhali juho iz sira. Nastavite način "Steaming" za 35 minut.

15 minut pred koncem kuhanja pošljemo na počasen štedilnik sir in kajenje. Kuhamo juho s sirom z dimljenim piščancem do konca režima.

Prav tako lahko poimenujete sirno juho s slanino ali prekajeno klobaso.

Sirska juha z ribami

Sirska juha z morskimi sadeži je najbolj okusna. Za pripravo sirne juhe lahko uporabite vse ribe. Na primer, lahko naredite sirno juho z lososom, sirno juho s lososom ali sirno juho s postrvjo. Upoštevali bomo okusen recept za sirno juho s postrvjo.

• 250 gramov postrvi
• 2 krompirja
• 1 korenček
• 1 glavica čebule
• 200 gramov stopljenega sira

Sol in poper po okusu.

Najprej morate na maslu prepražiti čebulo s korenjem. Po tem dodajte vse druge sestavine. Zaprite pokrov. Nastavite način "juha". Čakamo na našo sirno juho z ribami, ki jih kuhamo.

Surovo juho iz riževih sirov postrežemo po vročem okusu s svežim zeliščem.

Nazadnje, razmislite o drugem receptu za sirno juho. Pripravite sirno juho z zelenjavo. Ta juha bo privlačna za tiste, ki gledajo svojo sliko. Za pripravo vegetarijanske juhe s sirom potrebujemo:

• Vsaka zelenjava
• 200 ml smetane
• 100 gramov sira
• 1½ litra vode

Sol in poper po okusu.

Zelenjavno juho lahko pripravimo iz katere koli zelenjave. Pogledali bomo recept za sirno juho s brokoli, krompirjem in cvetačo.

Najprej moramo prati in razrezati vso zelenjavo. Nato jih položimo v skledo multicookerja in napolnimo z vodo. Sol in poper po okusu. Kuhajte v načinu »Juha« za 40 - 45 minut.

10 minut pred koncem kuhanja pošljite sir in smetano počasnemu štedilniku. Če izdelujemo sirno juho s smetano, potem je najbolje uporabiti predelani sir. V tem primeru bo naša juha iz brokolija bolj mehka.

Kuhano juho s sirom kuhamo s cvetačo, dokler se ne zmeša. Nato na plošče nalijte sirno juho s krompirjem, cvetačo in brokoli. Vroča juha s sirom s toplo zelenjavo.

Ta juha je zelo nizkokalorična. Kalorična juha s sirom je 31 kcal na 100 gramov proizvoda.

19.08.2017 | 1:29 pm

Hvala za dober in okusen recept!
Pripravil sem že recepte za več možnosti juh.
Tako lahko varno začnete vaditi!

Postopek recepta za sirno juho s kozicami

Ali ste vedeli, da je bila sirna juha glavna poslastica športnikov na olimpijskih igrah v stari Grčiji in Rimu? In to ni presenetljivo, saj je zelo hranljivo, bogato z beljakovinami, ima izjemne okusne lastnosti: občutljivo in hkrati slano.

Od nekdaj so naši predniki Slovani pripravljali prve jedi s sirom in drugimi mladimi siri v mesni juhi. In v zahodni Evropi je bila sirna juha v obliki kremne juhe in druge različne možnosti postala priljubljena že v 20. stoletju, potem ko se je pojavila in se začela množična proizvodnja topljenega sira (izumljena v Švici v začetku 20. stoletja).

Danes, da bi navdušili svoje najdražje z izvrstno, koristno, okusno juho iz sira, vam ni treba biti kuharica sedmih genijev v čelu. Poskusite ga kuhati v počasnem štedilniku po našem receptu in videli boste, kako enostavno je.

Kuhanje juhe s sirom v počasnem štedilniku

1. Krompir olupite in narežite na majhne kocke.
   
2. Olupite čebulo in česen. Čebulo in česen narežemo na rezine.
   
3. Dodajte sončnično olje, pripravljeno čebulo in česen na večnamensko skledo. Zaprite pokrov in namestite program "juha", čas kuhanja - 1 ura, pri temperaturi 170 ° C.
   
4. Naribajte "Cheddar" na grobo Rende. Po 5 minutah spremenite temperaturo - 95 ° C.
   
5. Odprite pokrovček z več kuhalniki in dodajte sesekljan krompir, nariban sir, stopljeni sir in začimbe na ocvrto čebulo in česen. Napolnite z vodo, zaprite počasni štedilnik in kuhajte do konca programa.
   
6. Odprite pokrov, vsa zelenjava sekajte s potopnim mešalnikom. Juha mora biti gladka kremasta konsistenca.
   
7. V globoko ploščo za serviranje, dodamo žlico konzerviranega corngrain, vlijemo juho in okrasite estetsko s stebli čebule in sesekljane korenje.
8. Dišeča juha iz sira, moteč apetit, pripravljen za postrežbo. Je vroče. Ta juha boste zagotovo presenetili svoje najdražje in ljubljene.
   

Če želite izvedeti, kako kuhati okusno juho s sirom z gobami in okusno juho s sirom s kozicami, preberite pri nas s klikom na izbrane povezave.

Kako pripraviti jed v počasnem štedilniku:

1. Čebulo, korenček in česen razrežemo v posodo z maslom.
2. Gomolje olupite, jih položite v celotno zelenjavo, vlijte juho tako, da popolnoma prekrije gomolje, in zaprite pokrov naprave.
3. Ko se krompir kuha, ga odstranite iz juhe, zdrobite in vrnite v posodo.
4. Postavite v posodo sol, začimbe, stopljeni sir, prelijte preostalo juho in kuhajte v vrelišču pol ure, nato zlijte zelenice in pustite stati.

Svet Za kuhanje juh, je bolje uporabiti mazati raztaljeni sir. Tisti, ki se prodaja v folijski embalaži, na primer "Prijateljstvo" ali "Salata", je slabo topen celo v vroči juhi.

Nasveti za kuhanje

• Da ne bi pretiravali s soljo, jo dodajte šele potem, ko se sir stopi.
• Preden v juho dodamo trden ali poltrdi sir, ga moramo naribati, ker se lahko stratificira velik kos trdega sira.
• Sirna juha se dolgo ne shranjuje (največ 2 dni) in dobro je le v sveže pripravljeni obliki. Priporočljivo je, da to količino naenkrat skuhate.
• Količina sira v juhi mora biti približno 100 gramov na liter.

Možnosti kuhanja

Na svetu je skoraj toliko receptov za sirno juho, kot so zvezde na nebu. Narejen je iz mehkega, trdega, poltrdega (parmezan, cheddar, švicarski), stopljenega sira ali uspešne kombinacije.

Tukaj morate poskusiti in poiskati najbolj slastno kombinacijo sirov. Po želji v juho iz sira damo prekajeno meso, gobe, piščanec ali morske sadeže. Od zelenjave, razen krompirja, dodamo cvetačo, brokoli, korenje, zeleno, bučno, papriko in paradižnik. Surovo juho pripravimo na vodi, piščančji ali zelenjavni juhi. Tudi v mnogih receptih za juho iz sira obstajajo riž ali rezanci, pa tudi krema.

Obstajajo tudi drugi načini kuhanja juhe v počasnem štedilniku. Na primer, čebula, česen, korenje ocvrte v načinu "Frying" za 10 minut. Enako lahko storite v načinu "Pečenje".V tem načinu pa bo trajalo 20 minut.

Nato dodajte sir, krompir in druge sestavine po lastni presoji in kuhajte v načinu »Juha« ali »Quenching« še 40-50 minut. V drugi izvedbi se sir doda juhi 5-7 minut pred koncem kuhanja. Surovo juho postrežemo tudi z domačimi kruhki iz belega ali rženega kruha in drobno narezanim zelenjem.

Možnost 1: klasičen recept za sirno juho v počasnem štedilniku

Sirske juhe imajo dovolj kalorij, zato lahko za njih uporabite juho sorazmerno pustega belega piščančjega mesa ali obrezanega piščančjega trupa. Vrat, noge se bodo prilegale, če je v hladilniku nekaj kril.

Sestavine:

• velika čebula,
• 350 gr. krompir,
• korenje - ena majhna korenina,
• en liter piščančje juhe ali pitne vode,
• dvesto krem ​​sir,
• žlička "Peasant" maslo.

Step-by-step recept za juho iz sira v multicookerju s topljenim sirom

Očiščeno zelenjavo temeljito izperite z vodo in nasekljajte.Korenje narežemo z drobnozrnatim ribezom, narežemo na majhne rezine in krompir, kot običajno naredimo za juho.

Na multicookerju zaženemo enega od programov za cvrtje, odvisno od vrste naprave, ki je lahko "Frying" ali "Baking".

V skledo dajemo kos masla in malo počakamo. Ko se stopijo, nanesite korenje in čebulo. Občasno se meša, cvrtite približno četrt ure. Zelenjava naj se čim bolj zmehča in ne sežge.

Na porjavelo zelenjavo pošljemo krompir in takoj zlijemo juho ali vodo, dodamo sol. Brez spreminjanja načina nastavite čas na časovniku na 45 minut. Spuščanje pokrova večnamenskega, potisni zagon.

Pripravite sirno skuto - drobno zbadajte ali narežite na majhne kocke. Prva možnost je najboljša, saj se majhni čipi sira razpršijo veliko hitreje kot kosi. Prav tako je pomembna kakovost sira, ne-naravnega, nizko kakovostnega izdelka, ki ga je skoraj nemogoče raztopiti.

Čaka na dokončanje vzpostavljenega programa, v juho razrežemo sesekljano skuto in začnemo mešati. Po doseženi enakomernosti, popolnem raztapljanju sira, zapiranju pokrova, juho pustimo v počasnem štedilniku še četrt ure.

Sirske juhe se običajno postrežejo z domačimi belimi drobtinami, ki jih lahko kuhamo, medtem ko počasen štedilnik deluje. To naredite tako, da kruh narežete na kocke in rahlo posušite v pečici ali v suhi ponvi. V krožnike se dodajo kruti, ki so že poravnani.

Možnost 2: Hitri recept za sirno juho v počasnem štedilniku

Ta juha je kuhana s trdim sirom. Sorta v resnici ni pomembna, vendar mora biti proizvod naraven, različni nadomestki, imenovani sirni izdelki, ne bodo delovali. Kurkuma ne le dodaja okusno barvo jed, ampak tudi rahlo odtenke sira aroma in okus, dodamo nujno, v višini treh ščepec.

Sestavine:

• 150 gramov sira
• malo več kozarca kreme
• veliko čebulo, šest krompirjev in srednje veliko sladko korenje, t
• ena tretja skodelica kakovostnega rafiniranega olja,
• sol, kurkuma in poper,
• pol kozarca narezanega zelenja.

Kako hitro kuhamo

Krompir očistimo, narežemo na centimetrske kocke, napolnimo s hladno vodo. Odrežite kožo od korenja, obrišite korenček z drobnimi čipi. Tri velike sire in čebulo lahko bodisi sesekljate ali naribate.

Korenček prilepite v ponvi v vročem olju in jo takoj popršite z začimbami. Nato izmenično dodajte in zmešajte čebulo, po njem pa posušen krompir. Segrevanje do četrt ure, vsa zelenjava prestavimo v počasni štedilnik, vklopljen v načinu ogrevanja.

Dodajte vodo na raven 2,3 litra, vklopite način kuhanja juh, ki traja trideset minut. Spustimo pokrov, počakamo, da se program konča. Sol, potresemo s kurkumo, dodamo še 20 minut v istem načinu.

Sir zmešajte s sesekljanim zelenjem, pet minut po kurkumi ga položite v juho, takoj nalijte in smetano. Zmešajte, poskusite slanost, vendar nič še ni dodano. Po potrebi juho solite približno tri minute, preden zmanjka časa. V vsakem primeru, potem ko so vse sestavine juhe pripravljene, je treba hraniti do deset minut v načinu vzdrževanja temperature (ogrevanje).

Možnost 3: Sirna juha v počasnem štedilniku z gobami

Izberite riž, ki ni paro, bo seme dolgo ali puzatochkimi - ne igra posebne vloge, uporabite tistega, ki je bolj po vaših željah ali samo na voljo. Gobe ​​lahko razdelimo na dva neenaka dela in manjša spasserovat z zelo močnim segrevanjem z najmanjšo količino olja na štedilniku. Sir z dodatkom gob ni vreden izbire. Proizvajalci pogosto dodajajo ojačevalce okusa takim izdelkom, ki lahko pri kuhanju močno izkrivljajo okus jedi.

Sestavine:

• dvesto gramov predelanega sira,
• tristo gramov šampinjonov,
• štirje srednji krompir,
• stebla zelene - 100 gramov,
• ena žarnica,
• čebula in bazilika - več vej,
• pol skodelice poliranega riža,
• pet žlic sončničnega olja,
• par velikih klinčkov česna.

Kako kuhati

Čebula čisti, opere, narežemo na majhne kvadrate. Če nastavite časovnik za 20 minut in procesor v načinu cvrtja, postavite čebulo v posodo in najprej segrejte olje v njem.

Hitro očistite vse druge zelenjave in gobe, operite. Zelena narežemo na diagonale, razširimo na lok in premešamo. Pet minut v skledo položimo gobe, narežemo na krožnike. Mešajte, počakajte na zaključek cikla.

Vlijemo pol litra vode, aktiviramo pripravo juhe. Riž je potrebno predhodno oprati, da se popolnoma očisti. Postavite ga v skledo in premešajte. Po žitu dodamo krompir, narežemo na kratke in ozke palice. Na plošči navedemo, da je čas kuhanja trideset minut.

Prasec zelenjave, raztrgamo, kolikor je to mogoce, sir. Takoj, ko čas pade na ploščo, takoj dodamo še eno četrtino ure in sir postavimo v počasni štedilnik, premešamo, dodamo zelenico. Deset minut kasneje, preverite pripravljenost riža, sol malo in pustite, da križ kuhamo, dokler ni pripravljen.

4. možnost: Sirna juha v počasnem štedilniku s šunko

Šunko lahko vzamete malo več, in dodajte vodo na priporočeno količino. Piščančji izdelek bo deloval, glavna stvar je, da so kosi mesa v njem dovolj veliki. Sir, se prepričajte, da preverite po teži, pogosto paket ne vsebuje sto gramov, in manj, in juha lahko dobite malo vodeno.

Sestavine:

• naravni pršut - 120 gramov,
• topljeni sir, brez polnil - samo 300 gramov,
• pet ali šest krompirjev
• eno srednje veliko korenček in veliko čebulico,
• tri žlice olja na kmetiji,
• česen, velik - par klinčkov.

Korak po korak recept

Napolnite posodo z vodo do oznake litra. Posodo rahlo navlažite z maslom, nanesite na njo in rahlo narežite na nizko toploto. Zelenjavo, lupino in sperite ponovno. Cut polovico krompirja nekoliko debelejši od šunke, vendar enako obliko kosov, pustite ostalo nedotaknjeno. Rebrati korenje, zmrzniti sir in narezati na kocke.

Vsi izdelki, prepognjeni v počasnem štedilniku, kot način kuhanja, izberejo juho za kuhanje. Navedite trajanje 35 minut in zaprite pokrov. Po prenehanju štetja odstranite celi krompir iz juhe, razbijte in vrnite v juho. Začinite s česnom, soljo.

5. možnost: Sirna juha v počasnem štedilniku s svinjskimi mesnimi kroglicami

Svinjsko meso lahko zamenjate z drugim mesom, zato upoštevajte, da v veliki meri določa okus juhe. Mlečni piščančji prsi sami ne bodo dali okusa, ki bi ga jedi dala svinjska ali svinjsko meso. Kremni sir je v redu, čeprav se klasični Yantar pogosteje uporablja za juhe.

Sestavine:

• svinjska kaša brez kamnov in maščobe - 400 gramov,
• peščica plitvih testenin,
• dve beli čebulici in majhno sladko korenje,
• dvesto gram mehka embalaža za sendviče,
• eno izbrano jajce,
• olje, olivno - nekaj žlic,
• sol, bujni peteršilj in ročno mleto poper.

Kako kuhati

Korenček sperite, odlepite kožo in korenino vtrite s srednjim ribnikom. Ko odstranite luknje iz čebulic, jih razpršite v obroče, nato plitvo do rezine, ne večje kot korenje. Olje v posodi segrejemo, pri tem pa uporabljamo katerikoli način, ki je primeren za praženje zelenjave. Lahko je gašenje ali pa se celo cvrtje. Zelenjavo prepražimo pet minut.

Krompir se olupi, narežemo na rezine srednje velikosti, poljubne oblike. No, če imate čas, da namakate krompir v hladni vodi, odstranite presežek škroba. Ležali smo do passerovke.

Sperite svinjsko meso in ga osušite z vlažno krpo. Narežemo na velike kose, zmeljemo z mlinom za meso. V nadev, vozite in premešajte jajce, sol in rahlo sezono s poprom.Dobro premešajte z vlažnimi rokami v majhne kroglice mesnih kroglic.

Postavite sir v skledo, na vrhu pa skrbno razdelite mesne kroglice. Dodamo vodo v takšni količini, da je z vidika vsebine posode videti kot vodena juha. Trajanje dela v juhi za kuhanje nastavite točno uro.

Po polovici časa položimo testenine v juho. Premešamo in kuhamo pod pokrovom še četrt ure. Odprite in poskusite, prisalivaem do želene koncentracije. Točno eno minuto pred izklopom zaspimo sesekljano drobno zelenjavo, po želji v juho postavimo srednje velik lovorjev list.

SESTAVINE. T

• Predelani sir 4 kose
• Por 100 gramov
• Krompir 4 kosov
• Zeleni 50 gramov
• Korenček 1 kos
• Sol 1 po okusu
• Poper 1 Po okusu
• Rastlinsko olje 50 gramov
• Voda 1,5 litra

Očistite korenje, operite, naribajte. Vključimo multicooker, "cvrtje" način, pour olje v posodo. Korenje naj se ocvrti do zlato rjave barve.

Por izplavljen iz umazanije. Narežite na pol obročke. Popecite s korenjem.

Vklopite način "juha", čas - 1 uro. Nalijte vodo, poper, sol. Po kuhanju dodamo sire in pustimo, da se popolnoma raztopijo.

Krompir narežemo na kocke. Nalijte v juho. Zaprite vse pokrove in pustite juho kuharico.

Ko je juha kuhana in je večnamenski kuhalnik izklopljen, dodajte sesekljane zelene.

Juha je primerna za kruh iz belega kruha. Preprost recept za izdelavo krekerjev: narežite kruh na kocke in jih postavite v pečico za 15-20 minut, občasno jih mešajte, da ne bi gorili.