Kronični pankreatitis prizadene veliko ljudi. Glavno zdravljenje te bolezni je prehrana. Prehrana mora biti omejena, čeprav se je treba izogibati poslabšanju številnih izdelkov. Vendar ne vedno v priporočenih dietah so podana natančna navodila. Še posebej pogosto imajo bolniki vprašanje, ali so v primeru pankreatitisa paradižniki in kumare. Bolje je, da se o tem posvetujete s svojim zdravnikom, saj obstajajo nekatere nianse pri uporabi te zelenjave. Hranjenje paradižnikov in kumaric s pankreatitisom je dovoljeno, vendar ne vedno in ne v kakršni koli obliki.
Koristi in škodo kumar
Pogosto bolniki dvomijo, ali je možno jesti kumare s pankreatitisom. Toda stroga prepoved uporabe te zelenjave obstaja le, ko je poslabšanje bolezni.
Med remisijo je mogoče zaužiti kumare, saj imajo veliko uporabnih lastnosti:
- Ta zelenjava je 90% vode.
- vsebujejo jod in alkalne soli, ki pozitivno vplivajo na presnovne procese,
- izboljšajo prebavo hrane,
- pospeši proces absorpcije hranil v črevesju
- odstraniti toksine in škodljive snovi iz telesa,
- zmanjšanje kislosti želodčnega soka,
- imajo diuretični učinek
- lajša bolečine in vnetje
- sok kumare lahko uniči kamne, ki nastanejo v žolčniku.
Vendar pa ni vedno kumar za pankreatitis. V akutni obliki bolezni so kontraindicirane zaradi velike količine vlaken. Poleg tega lahko njihova semena povzročijo sproščanje plinov v črevesju, kar bo poslabšalo pacientovo zdravje. Zato je v prehrano mogoče vključiti kumare le nekaj mesecev po tem, ko se poslabšanje poslabša. Poleg tega ni vse zelenjave dovoljeno jesti. Kumare, ki rastejo v rastlinjakih, običajno vsebujejo veliko kemikalij, ki lahko poškodujejo vneto trebušno slinavko.
Kako uporabljati s pankreatitisom
Obstajajo kumare za vse patologije trebušne slinavke je priporočljivo le poleti, in je bolje kupiti tiste, ki se gojijo v odprtem terenu. Menijo, da vsebujejo manj nitratov in pesticidov. Morate pridobiti kumare majhnih velikosti, celo, brez razvajenega mesta. Začetek vključitve v prehrano bi moral biti s polovico povprečnega sadja. Če takšna hrana ne povzroča nelagodja, lahko postopoma povečate njihovo število.
Pred uporabo, ko pankreatitis kumare je treba očistiti iz lupine, odrežite steblo. To so mesta, kjer se kemikalije najbolj kopičijo. Poleg tega koža vsebuje veliko vlaknin in zato ustvarja veliko obremenitev za trebušno slinavko. Torej, na prvi je bolje, da sesekljajte kumare na pire. S stabilno remisijo in odsotnostjo neprijetnih simptomov lahko začnete jesti majhne solate iz drobno narezanih kumaric z oljčnim oljem.
V vsaki patologiji trebušne slinavke so nasoljene ali kisle kumare kontraindicirane. Ta prepoved je pojasnjena z dejstvom, da vsebujejo malo uporabnih mikroelementov, vendar se pri njihovi uporabi uporabljajo prepovedane snovi: kis, česen, začimbe, sol in drugi konzervansi. Prav tako ni priporočljivo uporabljati zrele kumare, velike ali grenke.
Kako so paradižniki koristni?
To zelenjavo so mnogi ljubili, saj ni le zdravo, temveč tudi okusno. Toda pri pankreatitisu trebušne slinavke mnogi zdravniki na seznamu prepovedanih živil vključujejo paradižnike. Čeprav je to sporna točka. Konec koncev ima ta zelenjava veliko uporabnih lastnosti:
- vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov, sladkorjev in prehranskih vlaknin,
- pospešuje prebavo,
- izboljšuje apetit
- hitro absorbira
- uničuje škodljive bakterije v črevesju,
- odstrani holesterol,
- ima choleretic effect,
- pospešuje regeneracijo tkiva,
- lajša otekanje,
- razveselijo.
Še posebej koristen paradižnik za kolecistitis, ki pogosto spremlja vnetne bolezni trebušne slinavke. Pravilna uporaba te zelenjave preprečuje nastanek kamnov, izboljša odtok žolča, normalizira presnovo soli v telesu.
Kako jesti paradižnik
Najpogosteje prepoved uporabe paradižnika sega do obdobja poslabšanja. V tem času, kot tudi nekaj mesecev po tem, ko se bolečina umiri, je zaželeno, da sledimo strogi prehrani. Vendar je dovoljeno v prehrano vključiti paradižnik za kronični pankreatitis. Sprva se uporabljajo po toplotni obdelavi. Paradižnik olupimo, odrežemo mesto blizu stebla in vsa bela trdna področja. Nato jih pečejo v pečici ali papežemo. Lahko tudi sesekljate sadje in zavrite. Začnite jesti paradižnike z majhno količino takšnega pireja.
Če paradižnik ne povzroča nelagodja, lahko postopoma povečate njihovo količino v prehrani. Toda tudi z dobrim zdravjem, je dovoljeno, da ne jedo več kot 2-3 srednje velikih plodov. S stabilno remisijo lahko uporabite solate iz fino narezanih paradižnikov. Uporaben je tudi domači paradižnikov sok brez soli, ki ga je treba zavreti. Svež sok lahko povzroči povečanje trebušne slinavke ali poslabšanje bolezni. Uporabna pijača se bo iztekla, če jo pomešate z korenčkom ali bučo.
Paradižnik za pankreatitis se uporablja samo zrelo, gojeno na prostem in ne v rastlinjaku. Ne jejte zelenega ali nezrelega trdega sadja. Vsebujejo veliko kislin, ki dražijo trebušno slinavko. Prepovedani izdelki vključujejo tudi paradižnikovo pasto, ketchup, shranite paradižnikov sok, konzervirane paradižnike. Konec koncev, v njihovi proizvodnji uporablja veliko količino soli, kot tudi začimbe, ki so nesprejemljivi za uporabo za ljudi z bolnimi trebušno slinavko.
Pogoji uporabe
Sveže kumare in paradižnik za pankreatitis lahko uporabljajo samo z vztrajno odpustitvijo bolezni. Poleg tega jih je treba po posvetovanju z zdravnikom uvajati postopoma v prehrano. Popolna prepoved uporabe te zelenjave, kot tudi večina drugih, sega samo v akutno fazo bolezni, ko je potrebna stroga prehrana. Toda reakcija vsake osebe na različne izdelke je individualna, zato, ko se pojavi bolečina ali nelagodje, je ta zelenjava najbolje ne jesti. Če jih bolniki dobro prenašajo, jih je mogoče in celo nujno vključiti v prehrano.
Jejte paradižnik s pankreatitisom bolje po toplotni obdelavi in kumare - olupljene in sesekljane. Obstaja več receptov, ki se lahko vključijo v prehrano za pankreatitis.
- Paradižnik in kumare olupite in narežite. Dodajte koper, peteršilj, malo soli in oljčno olje. Obstaja potreba po jesti solato malo, dodajanje glavnih jedi.
- V ogrevani ponvi z malo olja pogasite malo čebule in sesekljanega paradižnika. Nato zlijte pretepeno jajce. Pustite omlet v pokrovu na majhnem ognju.
- Iz paradižnika lahko pripravite okusno malico, ki jo lahko uporabite med remisijo. V majhno količino olja je potrebno pripraviti malo naribano korenje in drobno narezano čebulo. Nato dodamo paradižnik brez kože in malo več. Po tem, sol, dodamo malo česna ali črnega popra. Kuhajte še 20-30 minut. Uporabljajte kot začimbe za juhe ali glavne jedi.
Kumare in paradižnik za pankreatitis je treba uporabljati previdno. Samo v primeru odpusta bolezni in ustrezno kuhanega. Vendar jih ne more vsakdo jesti, zato se je bolje posvetovati z zdravnikom.
Značilnosti bolezni
Diabetes mellitus je patologija presnovnih procesov, ki nastane zaradi insolventnosti trebušne slinavke, ki se kaže v insuficienci sinteze insulina ali nepravilnem delovanju tega hormona. Trebušna slinavka je lokalizirana na levi strani za želodcem. Njegovo anatomijo predstavljajo tri glavne delitve: glava, rep in telo. Fiziologija organov je sestavljena iz dveh delov, ki delata neodvisno drug od drugega: oddelek, ki sodeluje pri procesih prebave, in otočke Langerhans-Sobolev, ki so odgovorni za proizvodnjo hormonsko aktivnih snovi, vključno z insulinom.
Insulin je aktivna snov takojšnjega delovanja, s pomočjo katerega glukoza vstopi v celice telesa in se pretvori v energijo. Če žleza proizvaja nezadostno količino hormona, se zgodi naslednje:
- Hrana vstopa v prebavila in se razgrajuje na enostavnejše elemente.
- Ogljikovi hidrati se razgradijo na enostavne saharide, vključno z glukozo.
- Glukoza vstopa v krvni obtok in se širi po telesu, da mu zagotovi energijo.
- Z majhno količino insulina glukoza ne more prodreti v celice in ostati v krvi, kar povzroči razvoj hiperglikemije.
- Celice ne prejmejo potrebne količine energije, postopoma se razvije proces distrofije in nadaljnjih anatomskih in fizioloških motenj.
Pomembno je! To je hiperglikemija, ki povzroča vse nadaljnje spremembe v telesu in povzroča poškodbe vidnega aparata, ledvic, živčnega sistema, krvnih žil.
Kaj se zgodi z jetri in ledvicami
Jetra so eden največjih človeških organov. Ta žleza ne more samo inaktivirati strupene snovi, očistiti kri, temveč se tudi hitro okreva (izjema je njena kronična poškodba). Telo je "skladišče" sladkorja, saj več kot polovica glukoze gre tam in je deponirana "kasneje". To je prvi poskus telesa, da kompenzira stanje hiperglikemije in nekako zmanjša raven sladkorja v krvi.
Naslednji organ so ledvice. Obstaja tako imenovani prag ledvic, to je, dokler se indikatorji glukoze ne dvignejo do določenega števila, se ne pojavijo v urinu. Takoj, ko je ta prag presežen, se sladkor začne izločati z urinom (glikozurijo). To je drugi kompenzacijski mehanizem telesa v boju proti visokim glikemičnim številkam.
Razvrstitev
Trenutno se uporablja naslednji odsek patologije:
- Sladkorna bolezen tipa 1 (insulin-odvisna oblika): avtoimunski tip, idiopatski tip.
- Diabetes mellitus tipa 2 (oblika, neodvisna od insulina).
- Druge specifične oblike patologije: anomalije celic, ki izločajo insulin, na genetski ravni, anomalije pri delovanju insulina na genetski ravni, bolezni endokrinih aparatov, endokrinopatija, sladkorna bolezen zaradi zdravil in kemikalij, patologija trebušne slinavke infekcijske narave, druge oblike.
- Druge genetske bolezni, povezane s sladkorno boleznijo.
- Gestacijski diabetes.
Preberite več o bolezni tipa 1
Opažamo jo pri 10-20% bolnikov s sladkorno boleznijo. Najpogosteje se razvije v mladosti (do 25 let).
Za insulinsko odvisno obliko je značilno uničenje celic Langerhans-Sobolevih otočkov, zaradi katerih količina proizvedenega hormona ni dovolj. Če se takšni procesi pojavijo kot posledica vpletenosti imunskih procesov bolnika, se ta vrsta sladkorne bolezni imenuje avtoimunska. V primeru razvoja patologije, ki je brez znanega razloga nagnjena k ketoacidozi, je ta bolezen idiopatska.
Patologija počasi, a zanesljivo napreduje skozi naslednje stopnje razvoja:
- prisotnost genetske predispozicije,
- uvedbo mehanizmov "uničenja" zaradi delovanja zunanjih škodljivih dejavnikov
- aktivni imunološki procesi
- zmanjšanje prve faze proizvodnje hormonov,
- svetla klinična slika sladkorne bolezni,
- množično uničevanje celic, ki izločajo insulin.
Patologija tipa 2
Ta oblika bolezni je značilna za 80-90% bolnikov, razvija se po 35 letih. Insulin-odvisen diabetes je povezan tudi z dednostjo. V prisotnosti bolnega sorodnika se tveganje za razvoj patologije poveča do 6-krat. Pomembni so tudi prehranske motnje in bolnikova nenormalna teža.
Za patologijo je značilno dejstvo, da nastaja insulin, vendar celice telesa izgubijo občutljivost za njegovo delo, kot da ga "ne vidijo". Zaradi tega glukoza ne more priti v tkivo, razvije se hiperglikemija. Z napredovanjem sladkorne bolezni tipa 2 se celice trebušne slinavke izčrpajo.
Inzulinska rezistenca se lahko pojavi zaradi naslednjih točk: t
- zmanjšanje števila hormonsko občutljivih receptorjev,
- spremembe anatomskih in fizioloških značilnosti njihovih posameznih podenot, t
- zmanjšanje količine beljakovin, ki prenašajo glukozo, t
- spremembe v številnih znotrajceličnih encimih.
Gestacijski diabetes
Razvija se v obdobju prenašanja otroka v 3-5% žensk s pogojem odsotnosti bolezni pred nosečnostjo. Zanesljivi razlogi za razvoj patologije še niso pojasnjeni. Menijo, da je matična posteljica sintetizirana s hormoni, ki so antagonisti insulina. Poleg tega se zmanjša občutljivost celic na hormon tipa 2 "sladke bolezni".
Hiperglikemija je nevarna za otroka, ker se glukoza pretvori v maščobno tkivo. Otrok začne hitro pridobivati na teži, kar vodi do porodne travme. Njihov endokrini aparat sintetizira veliko količino insulina za obvladovanje sladkorja, zato je ob rojstvu možen razvoj hipoglikemičnega stanja. V starejši starosti imajo takšni otroci obliko bolezni, neodvisno od insulina.
Manifestacije bolezni
Delež krvnega sladkorja je 3,33-5,55 mmol / l. Pri bolnikih, ki trpijo za "sladko boleznijo", se te številke povečajo večkrat. Takoj, ko število sladkorjev v krvi preseže 9-10 mmol / l, se določi v urinu. To stanje se imenuje glukozurija.
Telo se poskuša spopasti s hiperglikemijo, zato začne množično odstranjevati glukozo iz urina (poliurija). V skladu s tem obstaja stalna želja po pijači in občutek suhega ustne sluznice. Ti simptomi so značilni za vse oblike "sladke bolezni".
Drugi kompenzacijski mehanizem je pojav polifagije. Diabetik začne jesti veliko, vendar hkrati ne pridobiva telesne teže.
Kožne spremembe
Patologija kože na podlagi diabetes mellitusa se kaže:
- nalezljive ali glivične poškodbe,
- lokalne spremembe na ozadju motenj presnove maščob,
- razvoj trofičnih okvar in razjed lokaliziranih na koži spodnjih okončin.
Kožne spremembe se pojavijo v ozadju patologije presnovnih procesov, ostrega zmanjšanja zaščitnih sil, vaskularnih lezij, hiperglikemije. Ker postane koža pri sladkorni bolezni občutljiva na bakterijske in glivične mikroorganizme, so pogosti znaki patologije pioderma, panaricija, krhkega sklepa, karbunka. Obstaja možnost za razvoj flegmona in zastrupitve krvi.
Ženski spol ima diabetike. To so lezije mikrobnega ali glivičnega izvora perinealne regije, zunanjih spolnih organov. Patologije spremljajo huda srbenje, otekanje in bolečina, nastanek erozije in praskanja.
Ksantomatoza in lipoidna nekrobioza se štejeta za redke patologije. Ksantome imenujemo kopičenje levkocitnih celic, ki so sestavljene iz maščob, v obliki rožnatih in rumenih kvržkov. Njihov pojav spremlja huda srbenje. Najbolj pogosto prizadene zadnjico, kolenske sklepe, dlani in stopala pri moških.
Lipoidna nekrobioza se pojavlja na pogosto travmatiziranih mestih.Najprej se pojavi majhen, neboleč vozel. Postopno raste in se spremeni v bleščečo plaketo, obdano z rdeče-rjavo orehom. Na njenem mestu je dolgotrajna nezdravljena razjeda.
Poraz kardiovaskularnega sistema
Patologija srca in krvnih žil, ki je nastala v ozadju diabetesa mellitusa, velja za enega glavnih vzrokov smrti med bolniki. Vodilni klinični znak je arterijska hipertenzija. To ni le simptom patologije, temveč lahko tudi poslabša potek osnovne bolezni.
Mehanizem razvoja arterijske hipertenzije pri sladkorni bolezni:
- visoke ravni sladkorja povečajo količino tekočine, ki gre v zunajcelični prostor,
- pri vseh bolnikih opazimo zadrževanje soli in vode
- Visoka koncentracija insulina in zmanjšanje občutljivosti nanj povzročata tudi povečan pritisk zaradi zadrževanja vode v telesu (s povečanjem aktivnosti simpatičnega živčnega sistema).
Poškodbe jeter in GI
Pojavlja se pri vseh bolnikih in se kaže v maščobni hepatozi. Slab indikator kompenzacije presnovnih procesov vodi do tega, da se zaloge glikogena v jetrnih celicah zmanjšajo, maščobe pa se odlagajo v velikih količinah.
Kršitve gastrointestinalnega trakta se kažejo v upočasnjeni gibljivosti, razvoju malabsorpcijskega sindroma. Na osnovi diabetičnih grudic, močne bolečine v sprednji trebušni steni, bruhanja in slabosti, se lahko pojavijo simptomi akutnega trebuha.
Vizualni analizator
Ta del telesa zelo pogosto trpi zaradi »sladke bolezni«. Možna so naslednja patološka stanja: t
- patologija vek,
- vnetje konjunktive,
- kršitev mobilnosti mišičnega sistema,
- retinopatija, za katero so značilne žilne lezije in ostro zmanjšanje ostrine vida,
- odstranitev mrežnice,
- razvoj katarakte, glavkoma,
- patologija vidnega živca.
Poškodbe živčnega sistema
Na podlagi vaskularne lezije z aterosklerozo in visokim krvnim tlakom se lahko pojavi kap (akutna cerebrovaskularna nesreča). Če ima bolnik pogoste kritične padce ravni sladkorja v krvi, je vredno razmisliti o možnosti razvoja hude encefalopatije. Patologija se kaže z epileptičnimi napadi, oslabljeno zavestjo, spominom, duševno zmogljivostjo.
Poraz periferne delitve se kaže v diabetični nevropatiji. Razvija se zaradi poraza žil, ki hranijo živčna vlakna. Praviloma se patologija začne s spodnjimi udovi. Pojavijo se bolečine v nogah, spremembe občutljivosti, konvulzije, izginotje nekaterih fizioloških refleksov.
Resnost in nadomestilo bolezni
V primeru rahle sladkorne bolezni se patologija nadomesti le z dieto terapijo in ustreznim fizičnim naporom (značilnim za insulin neodvisno obliko). Bolezen zmerne resnosti se kompenzira z dajanjem insulina ali predpisovanjem tabletiranih hipoglikemičnih zdravil. Hudo spremlja več kroničnih zapletov, težko je doseči odškodnino.
Stanje presnove ogljikovih hidratov:
- Kompenzacija - s pomočjo korekcije se dosežejo normalne vrednosti krvnega sladkorja, v urinu ni glukoze.
- Subkompenzacija - kazalci sladkorja ne presegajo 14 mmol / l, manjka glukozurija, v krvi in urinu so odsotni acetonski organi.
- Dekompenzacija - glikemija nad 14 mmol / l, masivna glikozurija, prisotnost acetonskih teles.
Zapleti sladkorne bolezni
Vsi zapleti "sladke bolezni" so razdeljeni na akutne in kronične. Sharp so tista stanja, ki potrebujejo nujno oskrbo. Kronična bolezen predstavlja poškodbo ledvic, vidni analizator, živčni sistem, krvne žile. Takšne patologije se oblikujejo več let.
Kronični zapleti
Nevarnost teh pojavov je v njihovem stalnem napredovanju. Tudi kompetentna terapija ne more vedno rešiti problema s takšnimi zapleti. Te vključujejo:
- Retinopatija (patologija vizualnega analizatorja). Manifestira se z lezijo mrežnice v obliki krvavitev, odcepitve. Spremlja ostro zmanjšanje vidne ostrine. Po 15 letih od nastopa bolezni se pojavi pri 98% bolnikov.
- Nevropatija (prizadeti so periferni živci). To se kaže z otrplostjo, oslabljeno občutljivostjo, pekočim, srbenjem, krči. Nekateri bolniki med travmo ne čutijo niti bolečine.
- Angiopatija (vaskularna patologija). Zanjo je značilna tromboza ali aterosklerotične spremembe, ostro zoženje lumena krvnih žil in zmanjšana oskrba krvi z določenimi deli pacientovega telesa.
- Nefropatija (okvarjena ledvična funkcija). Protein se začne izločati z urinom, kar ni značilno za zdravo osebo. Privede do odpovedi ledvic.
- Diabetična stopala (Charcotova stopala). To je lezija stopal, ki se kaže v nastanku gnojno-nekrotičnih procesov v kombinaciji z zlomi in dislokacijami.
Diagnoza diabetesa
Ko bolnik prvič obišče endokrinologa, specialist zbira podatke o dejavnikih tveganja in kliničnih znakih bolezni. Pojasnjena je prisotnost bolnih sorodnikov. Poleg tega zdravnik pregleda bolnika, pri čemer posebno pozornost posveti stanju kože, telesni teži in bolnikovemu polt.
Naslednja faza je laboratorijska raziskava kazalcev krvnega sladkorja na tešče. V ta namen zjutraj pred zaužitjem hrane vzemite krvni test s prsta. Pri velikem številu se pri analizi urina odkrije tudi glukoza.
Naslednja stopnja diagnoze je test tolerance na glukozo. Ta analiza kaže, kako občutljive so celice na insulin. Nekaj dni pred zbiranjem materiala se bolnik ne sme omejiti na uživanje ogljikovih hidratov. Krv iz prsta ali vene se daje na prazen želodec. Potem mora subjekt piti sladko raztopino glukoze. Po dveh urah po prvi metodi vzamemo kri za diagnozo.
Druga pomembna raziskovalna metoda je določanje glikiranega hemoglobina. Njena raven je odvisna od učinkovitosti sladkorja v zadnjem četrtletju. Analiza je izvedena za raziskovanje prebivalstva in žensk v obdobju prenašanja otroka.
Diferencialna diagnostika
Najprej je treba diabetes mellitus razlikovati od drugih bolezni, ki imajo podobne simptome ali jih spremlja hiperglikemija:
- diabetes insipidus (masivna poliurija in žeja),
- bolezni trebušne slinavke, t
- endokrinopatija,
- sladkorna bolezen
- nenormalnosti insulinskih receptorjev, t
- genetskih sindromov.
Pomembno je! Poleg diferenciacije z drugimi patologijami je treba v vsakem kliničnem primeru pravilno določiti vrsto in mehanizem razvoja bolezni.
Značilnosti zdravljenja in obvladovanja primerov
Sodobna shema terapije temelji na korekciji bolnikove prehrane in prehrane, zdravilih, uporabi fizioterapevtskih in homeopatskih metod.
Osnova zdravljenja, s katerim lahko zmanjšate potrebno količino uporabljenih zdravil. Prehrana temelji na upoštevanju tabele št. 9. Prehranjevalne navade so izogibanje sladkorju (lahko se uporabljajo nadomestki sladkorja naravnega ali sintetičnega izvora), prednost kompleksnih ogljikovih hidratov, njihova enakomerna porazdelitev med obroki skozi ves dan.
Bolnik mora opustiti alkoholne pijače, uživati živila z veliko količino vitaminov in elementov v sledovih. Moč - pogosta in delna. Endokrinolog bo pomagal barvati posamezni meni za en teden, ob upoštevanju bolnikove telesne teže, spola, statusa bolezni, starosti.
Zdravljenje z insulinom
Zdravljenje z insulinom je terapevtska uvedba analogov insulina v pacientovo telo, da se ohranijo potrebni hormonski parametri pred vstopom hrane in po njej. S pomočjo teh zdravil je mogoče doseči nadomestilo bolezni, normalizirati presnovne procese, preprečiti razvoj akutnih in kroničnih zapletov.
Uporabljajo se naslednji insulini: t
- "Kratke" droge - njihovo delovanje se začne po četrt ure od trenutka injiciranja. Trajanje učinka je 4-6 ur.
- Srednje povprečno trajanje - učinek se pojavi v 1,5-2 urah in traja do 12 ur.
- Daljša zdravila - veljavna po 4-6 urah, najdaljše trajanje učinka - 1-2 dni.
Zdravljenje z insulinom lahko spremlja razvoj številnih zapletov:
- hipoglikemija - nastane zaradi nepravilno izbranega odmerka zdravila ali zakasnjenega obroka,
- inzulinska rezistenca - potreba po nenehnem povečevanju odmerka raztopine za injiciranje, medtem ko se zmanjša občutljivost t
- lipodistrofija - atrofija podkožne maščobe na mestih pogostih injekcij,
- preobčutljivost na hormon, ki se kaže v prvih nekaj dneh zdravljenja,
- kronično preveliko odmerjanje - zvečer povečanje glukoze v odgovor na večerno dajanje zdravila.
Pomembno je! Razvoj vsaj enega od zgoraj navedenih simptomov mora spremljati takojšen poziv zdravniku.
Zdravila za zmanjševanje sladkorja
Uporablja se za zdravljenje patoloških oblik, neodvisnih od insulina. Med njimi so zdravila, ki aktivirajo trebušno slinavko, zdravila, ki znižujejo raven krvnega sladkorja in zdravila, ki upočasnjujejo absorpcijo sladkorja iz črevesja v krvni obtok.
Derivati sulfonilsečnine - ki se uporabljajo za boj proti hiperglikemiji, aktivirajo sproščanje hormona. Pri zdravljenju starejših ljudi lahko služi kot provokator za razvoj hipoglikemičnega stanja.
Biguanidi - imajo hipoglikemični učinek, spodbujajo glikolizo v telesnih tkivih, zavirajo proces nastajanja glukoze v jetrih, zmanjšujejo apetit.
Zaviralci beta-glikozidaze - upočasnjujejo proces absorpcije monosaharidov skozi tanko črevo. Veliko debelih polisaharidov vstopi v debelo črevo, kjer se razgradijo in tako pripomorejo k doseganju kompenzacijskega stanja.
Glitazoni - skupina zdravil za izboljšanje odziva celic na delovanje hormona trebušne slinavke.
Kako preprečiti bolezen
Preprečevanje „sladke bolezni“ je sestavljeno iz naslednjih točk: t
- pravočasno prepoznavanje dejavnikov tveganja za patologijo, t
- glikemični nadzor,
- letni zdravniški pregled
- upoštevanje pravilne prehrane, t
- ustrezna telesna dejavnost
- pravočasno jemanje zdravil, predpisanih v bolnišnici,
- odpovedati se slabim navadam
- ograje zaradi stresnih situacij in pravočasnega počitka,
- zadosten vnos tekočine v telo.
Diabetes mellitus velja za resno bolezen, za katero je značilen visok odstotek invalidnosti in smrti v ozadju akutnih in kroničnih zapletov. Samo s skupnimi prizadevanji endokrinologa in bolnika se lahko doseže stanje stabilne kompenzacije in prepreči razvoj povezanih patologij.
Kaj je uporaba paradižnika
Mnenje, da je paradižnik med pankreatitisom prepovedano uporabljati, je napačno. Omejitve obstajajo le v akutnem poteku bolezni, v času stabilne remisije pa so zelenjava celo potrebne v bolnikovem meniju.
Izberete lahko vse vrste paradižnikov: rdeče, črne, rumene, rožnate. Njihove razlike niso le v barvi, ampak tudi v okusu, paradižniki so lahko sladki ali rahlo kisli.
Koristne lastnosti paradižnika ni mogoče preceniti, vsebujejo veliko vlaken, ki jih organi prebavnega trakta lahko prebavijo, kar se kaže kot dober protivnetni in antibakterijski učinek.
Prisotnost snovi v rastlinskem serotoninu vam omogoča, da navdušite apetit, izboljšate razpoloženje bolnika. Paradižnik ima tudi tavrin, brez katerega ni mogoče:
- redčenje krvi
- opozorilo na trombozo,
- preprečevanje bolezni srca.
Ko pankreatitis in gastritis, paradižnik pomaga izboljšati trebušno slinavko, znebiti holesterola nizke gostote. Paradižnikov sok je koristno uporabiti za spodbujanje delovanja prebavnega sistema, priporočljivo je, da pijačo pomešate z bučnimi ali korenčkimi sokovi, prednosti tega samo povečajo.
Zreli paradižniki vsebujejo vitamine B, C, K, beljakovine, vlakna, nikotinske in folne kisline, škrob, pektine in minerale. Kljub tej sestavi izdelka ni škodljivo poznati ukrepa. Bolniki s kroničnim pankreatitisom lahko dnevno pijejo le kozarec paradižnikovega soka. Ne pozabite paziti, kako je telo nazadnje reagiralo nanj.
- pogasiti
- pečemo
- dodajati druge kulinarične jedi,
- kuhajte z njimi.
Prav tako je dovoljeno jesti solato, začinjeno z majhno količino rastlinskega olja.
Če je v preteklosti bolezen ledvic prisotna, če je žolč vneto, pride do holecistitisa ali alergijskih reakcij, morate skrbno jesti paradižnik. Zelenjava prispeva k evakuaciji ledvičnih kamnov, lahko se premikajo in ostanejo na nepredvidljivih mestih.
Zdravniki in strokovnjaki za prehrano trdijo o koristih paradižnika za bolnike s pankreatitisom, vendar se pogosto strinjajo, da je pomembno poslušati svoje telo.
Ko zahteva jesti paradižnik, si moraš dovoliti, vendar v razumnih količinah.
Koristi kumar
Je mogoče kumare s pankreatitisom? Kumara je skoraj 95% sestavljena iz vlage, nasičene z elementi v sledovih. Menijo, da je ta zelenjava prehranska, je pogosto prisotna v prehrani bolnikov s pankreatitisom, če ni soljena ali kisle kumare.
Sveže kumare s pankreatitisom prispevajo k izboljšanju apetita, prisotnost encimov pomaga lažje prebavljivim maščobam in beljakovinam, dodatno se povečuje gibljivost prebavnega trakta. Ko se kumare zaužijejo, se sprosti sproščanje žolča, telo je nasičeno z minerali in vitamini, nevtralizirajo se strupene snovi in kisle spojine.
Zelenjava se dobro ujema z mesom, lahko jo dodate v solate. Koristne lastnosti niso omejene na odvajalni, diuretični in choleretic učinek. Obstajajo informacije, da kumara pomaga pri vzpostavljanju presnovnih procesov v telesu, prispeva k zdravljenju sladkorne bolezni.
Mnenja nutricionisti o koristih kumar v prehrani bolnikov s pankreatitisom so bili razdeljeni: t
- nekateri jih zelo priporočajo
- drugi svetujejo, naj se vzdržijo, dokler se ne
- drugi pa verjamejo, da lahko pojeste malo, če želite.
Nedavno je bila razvita edinstvena prehrana iz kumare, ki pa ne ustreza vsakemu bolniku. Standardno na dan uporabljajte kilogram kumar, pijte 2-3 litre vode. Z zmerno uporabo prehrane se normalizira delovanje trebušne slinavke in se poveča vnetni proces.
Zloraba kumare prehrana s pankreatitisom ni vredno, skupaj s škodljivimi snovmi, kumare in pranje koristnih sestavin. Če kumar, ki se goji na lastni ploskvi, ni mogoče jesti, jih kupijo na trgu in nato nekaj ur namočimo v rahlo slani vodi.
Ta metoda pomaga odpraviti pesticide in nitrate, ki so bili uporabljeni za pridelavo zelenjave.
Slana zelenjava za pankreatitis
Naši ljudje imajo v mrzli sezoni običaj, da jedo slano zelenjavo, najpogosteje uporabljajo paradižnike in kumare. Vedeti morate, da so bolniki s pankreatitisom pokazali, da pregledajo svojo prehrano, pravijo odločilno "ne" za vložene in nasoljene zelenjavo. In ni nobene razlike, bolezen poteka v akutni fazi ali kroniki.
Prepoved uživanja soljene zelenjave, kljub očitnim prednostim svežih kumaric in paradižnikov, je povezana s receptom. Med pripravo marinade uporabljamo sestavine, ki so nezaželene za uporabo s težavami z trebušno slinavko. In kumarice se ne morejo jesti z nobeno diabetesom.
Škodljive sestavine vključujejo kis, citronsko kislino, sol, česen, hren, lovorjev list, črno in piment.
Potrebno je vedeti, da celo popolnoma zdrava oseba kisle in soljene zelenjave ne koristi, uničujejo dragocene snovi, vitamine in minerale.
Izjeme so bolje uporabiti v izjemnih primerih in jih ne jesti vsak dan. Piklane kumare naj bodo redki gostje na mizi.
Paradižnikov sok, testenine
Če je na eni strani paradižnikov sok vir mineralov in vitaminov, potem lahko postane vzrok še večjega negativnega vpliva na trebušno slinavko.
Paradižnikov sok vsebuje številne organske kisline, ki dražijo sluznico prebavnega trakta, spodbujajo izločanje trebušne slinavke in želodca. V pijači je veliko lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, ki se jim je najbolje izogniti, zlasti pri reaktivnem pankreatitisu.
Drug problem, ki izhaja iz uporabe paradižnikovega soka, je razvoj fermentacijskega procesa v črevesju, ki ga spremljajo bolečine v trebuhu in napenjanje. Sok iz rdečih sort paradižnikov je zelo alergen izdelek, vnetje trebušne slinavke je preveč občutljivo na škodljive učinke alergenov.
Kakorkoli že, možno je uporabiti sok, vendar le ob upoštevanju pravil. Torej:
- v akutni fazi in med poslabšanjem kronike, je sok strogo prepovedan,
- med remisijo pijače, porabljene v razredčeni obliki.
Z dobro toleranco po prekinitvi bolezni lahko nutricionisti pijejo nekaj soka v njegovi čisti obliki, brez dodajanja soli in začimb. Uporaba sokov v trgovinah je škodljiva, lahko pa se pripravijo iz zamrznjenih ali koncentriranih sokov z obnavljanjem.
V skladu s tehnologijo se debeli masi dodaja voda, sladkor in različni konzervansi. Pijača nima koristi za trebušno slinavko, v njej je zelo malo hranil. Idealno bi bilo, paradižnikov sok:
- kuhamo doma
- piti takoj po predenju,
- razredčimo z vodo.
Za pijačo, morate izbrati zrelo zelenjavo, ne smejo biti sled plesni, gnilobe ali druge škode. Uporaba podstandardnih in nezrelih paradižnikov bo povzročila poslabšanje vnetnega procesa. Približna dovoljena količina pijače na dan je 200 gramov.
Omejitev velja za paradižnikovo pasto industrijske proizvodnje, poleg paradižnika so tudi konzervansi, barvila, začimbe, modificirani škrob. Takšna sestava bo imela škodljiv učinek na zdravje na splošno in ne le na trebušno slinavko.
Ročno izdelana paradižnikova pasta je zato primerna za občasno uživanje. Če želite to narediti, vzemite nekaj kilogramov paradižnika, narežite, iztisnite sok iz njih, odstranite kožo in peškice. Nato se 5 ur izhlapi na majhnem ognju, dokler ni odvečna tekočina, pripravljeno pasto pa lahko shranimo v hladilniku ali zavijemo v sterilne kozarce.
Pravila prehranske terapije za pankreatitis so opisana v videu v tem članku.
Značilnosti uporabe
Da ne bi povzročili poslabšanja pankreatitisa, je treba v prehrano vključiti paradižnike in kumare v skladu z naslednjimi pravili:
- Zelenjava, porabljena fino narezana.Pred odstranitvijo lupine in stebla, saj se kopičijo največje količine strupenih snovi.
- Kumare in paradižnik se vnesejo v meni postopoma. Po poslabšanju bolezni se uživanje te zelenjave vrne po 4-6 mesecih.
- Pri pankreatitisu je bolje uporabiti zemeljski paradižnik in kumare. Vzorci, ki rastejo v rastlinjaku, vsebujejo povečano količino nitratov in drugih škodljivih elementov, ki lahko povečajo vnetje trebušne slinavke.
- Zelenjavo je treba jesti brez soli in popra.
V kronični in akutni fazi
Surovi paradižniki in kumare so bogati z vlakni - element, ki ga je težko prebaviti v bolezni prebavil. Največja obremenitev trebušne slinavke povzroči prebavo grobih prehranskih vlaken v lupini.
Da bi preprečili vnetje organov, lahko v kronični fazi pankreatitisa uporabite majhno količino olupljene zelenjave ne več kot 1-krat na teden. Od paradižnika je bolje, da sok naredite in ga vzamete na 100 ml na dan. Ta pijača lajša napenjanje, bolečine v želodcu, zgago in normalizira delovanje črevesja.
Faza poslabšanja zahteva več dni posta in strogo prehrano. Sveža zelenjava v tem obdobju v prehrani je nesprejemljiva.
Med remisijo
Z blaženjem ali izginotjem simptomov bolezni lahko zelenjavo postopoma uvajate v dnevno prehrano. Kumare in paradižnike je treba pred zaužitjem tudi olupiti in sesekljati. Med mesecem je potrebno oceniti zdravstveno stanje. Če ni simptomov pankreatitisa, je dovoljeno jesti en cel plod na dan.
Uživanje preveč velikih količin kumar in paradižnika lahko povzroči vnetje trebušne slinavke.
Sveža zelenjava vsebuje številne koristne sestavine, ki pozitivno vplivajo na prebavni sistem med remisijo bolezni. Celuloza, organske kisline, alkalne soli, vitamini, minerali normalizirajo presnovo, izboljšajo proces prebave hrane, aktivirajo črevesje.
V otroštvu
Otroško telo je bolj občutljivo na spremembe v prehrani, zato mora tudi po odstranitvi akutnih simptomov otroka prehrana ostati stroga. Vnos sveže zelenjave v otroški meni je možen le po posvetu z zdravnikom.
Vnos sveže zelenjave v otroški meni je možen le po posvetu z zdravnikom.
Recepti jedi
Paradižnik in kumare s pankreatitisom je bolje uporabiti kot solato. Kot preliv morate uporabiti oljčno ali koruzno olje: ta izdelek mehča učinke kislin v zelenjavi.
Posodo med medicinsko prehrano je treba pripraviti po naslednjem receptu:
- Kumare olupijo in zmeljemo naribano.
- Paradižnik brez kože in pire v pireju.
- Dodajte 20 ml oljčnega olja in premešajte.
- Solata porabi takoj po kuhanju. Pojejte največ eno hrano na dan.
V jed ne morete dodati sveže zelje, redkev, redkev, čebulo.
Solato lahko dopolnite z majhno količino peteršilja ali kopra.
Vnetje trebušne slinavke
To je tisto, kar pomeni izraz "pankreatitis". To majhno telo je zelo pomembno v procesih prebave, saj se ukvarja z razvojem potrebnih encimov. Če je njegovo delovanje že tako težko, morate slediti strogi prehrani in se obvezno zdraviti. Vendar to ne izniči potrebe po popolni in raznoliki prehrani. Poleti pa so kumare in paradižnik najbolj dostopna in okusna priloga. Svetle in sočne, bodo zamenjale veliko dolgočasnih jedi, ki so čez zimo hranjene. Ugotovimo, ali so paradižniki na voljo za pankreatitis.
Med poslabšanjem
Bolezen se lahko pojavi v različnih oblikah. Vodenje vnetnega procesa vodi k dejstvu, da bolezen postane kronična. Tudi manjša kršitev prehrane lahko privede do poslabšanja. Za to obdobje je značilna huda bolečina.Za lajšanje bolezni je bolniku predpisana dieta. Ali je v tem času mogoče ali ne imeti paradižnika za pankreatitis?
Večino zelenjave v akutni fazi dajemo pacientu v kuhani in zanikrni obliki, nato pa ne prej kot en teden po prekinitvi napada. To so bučke in buče, korenje. Ampak, če vprašate, ali je možno ali ne paradižnik za pankreatitis v akutni fazi, potem najverjetneje bo zdravnik rekel, da jih je treba popolnoma opustiti.
Vsak pristojni strokovnjak za prehrano vam bo razložil, zakaj je takšne prilagoditve v prehrani. Za to obstajajo objektivni razlogi. Če govorimo o tem, ali je možno jesti sveže paradižnike s pankreatitisom, je treba vedeti, da je v akutni fazi te bolezni indiciran počitek trebušne slinavke. Zato so izključeni vsi proizvodi, ki lahko povzročijo draženje sluznice. Zdaj je pomembno, da se organom prebavnega trakta omogoči obnova, kar pomeni, da je potrebno zmanjšati obremenitev.
Druga točka je prisotnost strupenih snovi v paradižniku. Če je to za zdravo osebo praktično neopazno, lahko boleča črevesa prizadene bolnika. Nutricionisti podrobno odgovarjajo na vprašanje, ali se lahko paradižnik uporablja za pankreatitis in gastritis, pri čemer poudarjajo, da so nezreli paradižniki največja nevarnost. Tudi po toplotni obdelavi ostanejo toksini. Zato skrbno izberite zelenjavo za svojo mizo.
Paradižnik je prepovedan
Če povzamemo zgoraj navedeno, lahko z gotovostjo odgovorimo na vprašanje, ali se lahko svež paradižnik uporablja za pankreatitis. So popolnoma nezdružljive z akutno fazo. Dokler ne dosežete dobrih rezultatov zdravljenja, se morate držati v roki. In ne odločajte se sami, kdaj se lahko razvajate s svežo zelenjavo. To lahko reši le zdravnik na podlagi testov. Torej, ne pozabite, da prihaja k specialistu je potrebno ne le za imenovanje potek zdravljenja, ampak tudi za nadzor dinamike.
Kot si opomore
Če je zdravljenje dalo dobre rezultate, je bolečina popolnoma izginila in vsi testi so normalni, nato pa lahko postopoma preidete na običajno prehrano, kar pomeni, da lahko v meni začnete vnašati nove izdelke. Kar zadeva paradižnik, je vse veliko bolj zapleteno. Strogo je prepovedano jesti brez toplotne obdelave. Ne glede na to, koliko časa je preteklo od trenutka poslabšanja, ostaja nevarnost, da boste sprožili nov napad.
Tako je lahko odgovor na vprašanje, ali je možno jesti paradižnik za kronični pankreatitis, naslednji: vsekakor morate pozabiti na sveže, vendar jih lahko v pečici kuhate na pari. Bodite prepričani, da odstranite lupino iz paradižnika in zmeljemo celulozo v pire krompir. V skladu s temi pogoji so lahko paradižnik in trebušna slinavka "prijatelji".
Postopno vstopajte v prehrano
To je še eno načelo, ki mora voditi širitev menija. Možno je ali ne paradižnik v kronični pankreatitis, smo že razpravljali zgoraj, vendar je reakcija organizma lahko drugačna. Zato je treba paradižnik, pripravljen v pečici, v prehrano vnesti v majhnih količinah. Za začetek, samo eno čajno žličko. Če ni bilo nobene negativne reakcije, lahko nadaljujete z jemanjem enega sadja na dan.
Še enkrat, morate dodati, da če imate pankreatitis, potem lahko izberete samo zrelo zelenjavo. Rjavi in bolj zeleni paradižnik je treba enkrat za vselej izključiti iz prehrane. Prav tako je nemogoče skladiščiti, paradižnik v rastlinjakih in še posebej tiste, ki se prodajajo pozimi. Vsebujejo veliko količino nitratov in drugih škodljivih snovi, ki so škodljive tudi za zdravo osebo.
Domače priprave
Če se oseba s pankreatitisom izogne prehranjevanju s kumaricami, meni, da je domača naloga manjše zlo in da ni naklonjena uživanju. To je dejansko tako, vendar le, če govorimo o prebavnem sistemu zdrave osebe.Že veste, odgovor na vprašanje "je mogoče uporabiti paradižnik za pankreatitis, če so sveže," kot za marinade in druge prigrizke, vas moramo razočarati. Vsak konzervirani paradižnik je prepovedan tudi v odsotnosti simptomov bolezni. Ta seznam vključuje kislo zelenjavo, nasoljeno, polnjeno in celo v lastnem soku. Razlog je preprost: vsebujejo veliko soli, citronske kisline in dietnega kisa, različnih začimb. Ketchupi, paradižnikova pasta in omake iz trgovine so kontraindicirani tudi za popolnoma zdrave ljudi, da ne omenjamo primerov kroničnega ali akutnega pankreatitisa.
Dovoljena doza
Vprašajmo zdravnike, koliko paradižnikov je dovoljeno jesti pri kroničnem pankreatitisu iz akutne faze. Največji znesek na dan je 100 gramov. V tem primeru mora biti zelenjava termično obdelana in zmleta. In začeti morate z veliko manjšim odmerkom. Kaj pa paradižnikov sok? Ali je mogoče uporabiti za osebo z boleznimi trebušne slinavke? Zdravniki pravijo, da jo potrebujejo, ker spodbuja pravilno delovanje tega telesa. Ampak se prepričajte, da ga vzgajate buče ali korenje.
Kumara s pankreatitisom
Tukaj nihče ne pričakuje prepovedi. Ta zelenjava je 95% vode, kako lahko škoduje? Izkazalo se je, da lahko. Dejstvo je, da je to vir grobih vlaken, ki se precej prebavlja. Zaradi tega ni zaželeno jesti kumar v akutni fazi bolezni, da ne bi poškodovali oslabljenega organa.
Tudi z odstranitvijo akutnega napada, s kroničnim potekom bolezni, je treba v prehrano postopoma uvesti kumare. Razlog je enak: težko prebavljiva vlakna. Hkrati dietetiki priporočajo, da na dan ne uživate več kot polovico zelenjave. In to pod pogojem, da dolgo časa ni bilo napadov bolečine. Bodite prepričani, da izberete mlade sadje, lupine in vtrite celuloze na Rende. V tej obliki lahko zelenjava postane vir hranil in ne preobremeni telesa. Treba je omeniti, da je to eden najboljših pomočnikov v boju proti debelosti, zato ga je treba vključiti v prehrano.
Namesto zaključka
Pankreatitis je zelo zahrbtna bolezen. Ko je začel vnetje, oseba dobi kronično boleznijo trebušne slinavke, ki bo spominjala na sebe skozi vse življenje. Diet bo moral nenehno spremljati, kljub praznikom. Celo sadje in zelenjavo je treba zmerno uživati ob upoštevanju priporočil zdravnika. Paradižnik in kumare so najbolj priljubljena, okusna in poceni poletna zelenjava. Vendar jih ni mogoče zlorabiti niti v pogojih stabilne remisije. Jedo polovico sveže kumare in en velik pečen paradižnik vsak dan bo telesu zagotovilo bistvene vitamine in minerale. Presežek tega odmerka lahko povzroči vnetje, ki se bo končalo z dolgotrajnim zdravljenjem in še strožjo dieto.
Poslabšanje
Torej, v akutnem obdobju bolezni precej veliko različnih jedi so izključeni iz prehrane. Vse maščobne, ocvrte in začinjene jedi so strogo prepovedane. Tudi sveža zelenjava je omejena.
Po akutnem obdobju bolezni, skupaj s pojavom neželenih simptomov, prehaja, meni je dovoljeno postopoma vključiti zelenjavo. Na začetku pa lahko jeste samo tiste, ki so bili toplotno obdelani. Sveže sadje lahko povzroči bolečino v trebuhu in poslabša stanje. V akutnem obdobju pankreatitisa je vse zelenjavo, vključno s kumaricami in paradižnikom, bolje izključiti. To je potrebno, da se pankreas »razkladi« in da telo dobi čas, da si opomore.
Uvajanje sveže zelenjave v prehrano po naslednjem poslabšanju bolezni je boljše, ne prej kot 7-10 dni od trenutka poslabšanja zdravja. Najstrožja prehrana v obdobju poslabšanja je določena v prvih treh dneh po pojavu simptomov.Po tem času se prehrana postopoma širi.
Kronična oblika
Prehrana za pankreatitis je namenjena odpravi vseh živil, ki lahko sprožijo nastanek novega poslabšanja bolezni. Zelenjava za kronični pankreatitis pa je lahko podvržena številnim pravilom.
Torej, ne jejte velike količine kumar. Po drugem poslabšanju bolezni je treba to zelenjavo vnesti v jedilnik postopoma. Prvi dovoljeni odmerek je le žlica.
Po uvedbi kumar v meniju, morate oceniti splošno stanje. Če se neželeni simptomi ne pojavijo, se lahko količina zelenjave postopoma poveča. Za ljudi, ki trpijo za kroničnim pankreatitisom, ne smete zaužiti več kot 100-150 gramov svežih kumaric na dan, saj lahko to povzroči pojav simptomov, ki povzročajo neugodje.
Za kronični pankreatitis se paradižnik najbolje jesti vsak dan. Kisline, ki jih vsebujejo, lahko povzročijo bolečine v trebuhu.
Jejte paradižnike bolje brez kože.
Pomembne nianse
Prehrana za bolezni trebušne slinavke mora biti celovita in popolna. Ljudje, ki trpijo zaradi te patologije, morajo zagotoviti, da je vsak dan v jedilniku dovolj hranilnih snovi - beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Tudi v prehrani osebe, ki trpi zaradi te patologije, mora biti zelenjava bogata z vitamini in mineralnimi sestavinami.
Pogosto se zgodi, da se pri eni osebi odkrije več kroničnih bolezni organov prebavil. Tako se pri ljudeh s kroničnim pankreatitisom pogosto odkrijejo tudi holecistitis. Prisotnost več bolezni bistveno oteži izbiro terapevtske prehrane. Zelo pomembno je, da prehransko terapijo takšnih bolezni pripravi usposobljen in izkušen zdravnik.
""
