Kuhanje pravega krhkega pilafa v počasnem štedilniku

Odličen pilaf kuhamo v kotlu in. v počasnem štedilniku. In vse zato, ker počasen štedilnik avtomatsko ohranja želeno temperaturo v posodi - tako kot kotli z debelimi stenami. Upoštevati je treba, da bo slasten pilaf v počasnem štedilniku deloval le, če ste obvladali trike kuhanja pilava v kotlu. V nasprotnem primeru na koncu čakate na navaden riž z mesom (ali brez mesa, če poskušate kuhati vegetarijansko opcijo). Zato vam ponujamo uporabo receptov izkušenih kuharjev in kuhanje okusnega pilafa v počasnem štedilniku prvič!

V tem razdelku naši avtorji delijo najboljše recepte pilafa v počasnem štedilniku s postopnimi fotografijami in navodili. Pokazali vam bomo in vam pokazali, kako kuhati pilav v okusnem počasnem štedilniku!

Povej prijatelju o receptih

Vsaka izbira vsebuje od 3 receptov s postopnimi fotografijami in videi

SESTAVINE. T

Meso 500 gramov
Maščoba jagnjetine, govedine ali svinjine je vaša izbira.
Mast 200 gramov
Svinjina ali ovčja. Če ni maščob, lahko uporabite 150 gramov rastlinskega olja.
Čebula 100 gramov
Rice 500 gramov
Potrebuješ okrogel riž. Vendar pa vam riž za suši ne bo ustrezal.
Korenje 500 gramov
Česen 70-80 gramov
1 glavo.
Sol, poper - po okusu
Zira - Po okusu

Riž umijte v hladni vodi in ga pustite namakati.

Razrežite maščobo na majhne kocke (stran kocke je približno 1 cm).

Tudi meso kocke (stran s kockami približno 2 cm).

Drobno narežemo na olupljen čebulo.

Narevajte korenje na grobo Rende.

V posodo (ali v kotliček) damo maščobo in jo utopimo na srednjem ognju.

Ko se maščoba stopi, odstranite preostale kose (ocvirke). Če uporabljate olje, ga segrejte v ponvi.

Čebulo na žaru (ali olju) prepražimo.

Ko čebula dobi zlato barvo, dodamo meso in prepražimo, pogosto mešamo.

Ko se meso porjavi, dodamo korenje.

Pečemo na srednje močnem ognju, dokler korenček ni mehak. Dodajte še malo soli, zire in črnega popra.

Polovico klinčkov česna sesekljamo.

Meso in zelenjavo dajte v lonec, dodajte česen, malo soli, poper in jira. Napolnite vse z vročo kuhano vodo. Voda mora pokrivati izdelke za 1-2 cm, zaprite pokrov in izberite način "Juha" ali "Stew". Kuhajte 40 minut.

Ko je čas končan, poskusite omako. Omako je treba rahlo nasoliti (po potrebi dodati še nekaj soli). Riž odcedite in riž nežno prenesite v lonec. Ne mešajte! Izdelke napolnite z vročo vrelo vodo. Voda mora pokrivati vse, kar je 1-2 cm.

Na multicooker, izberite način "riž", ali "hitro", ali "pilaf" (ime načina je odvisno od vašega modela).

Ko zaslišite pisk, ki označuje konec programa, odprite pokrov. Preostalo polovico česna drobno narežemo in dodamo počasnemu štedilniku. Dodajte tudi malo zemlje zira. Pilaf temeljito zmešajte, počasi izklopite počasni štedilnik. Plav zapustite tako, da se pokrov zapre 10-15 minut.

Čestitamo! Vaš pilaf v počasnem štedilniku je pripravljen! Lahko ga postrežemo na mizo.

Kako kuhati pilav v počasnem štedilniku - super recept s fotografijami

Če je v počasnem štedilniku program "plov", potem se lahko ta bogat obrok pripravi vsaj vsak dan.

Prav tako je primeren način "kaljenje", "cvrtje", "pečenje".

Sestavine:

500 gramov piščančjega mesa
2 srednji korenček,
1 velika čebula,
2 multi. riž,
2 žlički. sol,
4–5 multi. vode
lovorjev list,
2 žlici. rastlinsko olje.

Kuhanje:

Nastavite način "plov", "cvrtje" ali "pečenje". V posodo nalijte rastlinsko olje in naključno nalijte nasekljano čebulo.
Ko je čebula dovolj ocvrta, ji dodamo naribano korenček.
Piščančje meso narežite na srednje kose in položite v zelenjavo.
Ko myasco pridobi čudovito skorjo in je korenček mehak, dodajte dobro opran riž.
Salt, met lavrushka in pokrijemo z vodo. Za nadaljnjo pripravo izberite program “pilaf” ali drug ustrezen način za približno 25 minut.
Po končanem postopku pustite posodo stati še deset minut v načinu ogrevanja.

Pilaf s svinjino v loncu - korak po korak recept s fotografijami

Naslednji recept podrobno opisuje postopek izdelave pilafa s svinjino.

450 g svinjske kaše,
250 g dolgozrnatega riža,
par čebulnih glav,
1-2 srednje korenje,
sol,
začimbe za pilaf,
rastlinsko olje za cvrtje,
vode

Kuhanje:

Svinjsko kašo speremo z vodo, posušimo in narežemo na enake kose. V meniju izberite način »cvrtje«, segrejte malo (nekaj žlic) rastlinskega olja in naložite meso. Pečemo ga 20 minut.
V tem času odlepite čebulo iz lupine in jo razrežite na kroge. Odstranite zgornjo plast iz korenja in jo vtrite na veliko terke.
Meso potresemo in potresemo s primernimi začimbami.
Sesekljano zelenjavo položimo in nežno premešamo z leseno ali silikonsko lopatico. Pečemo do konca programa. (Če so vse sestavine pred tem kuhane, izklopite opremo.)
Ravno temeljito umijte riž v tekoči vodi. To naredite tako, da ga vlijte v globoko posodo in odprite pipo, tako da se pojavi majhna kapljica vode. V tem položaju pustite pet minut.
Ražen riž v enakomerni plasti nanesite na zelenjavo in meso brez mešanja. Solite še malo več. Bodite previdni, da ne motite plasti, nalijte v toplo vodo. Pokrivati mora vse izdelke s približno 1-2 prsti.
Zdaj nastavite način "plov" in ta čas (približno 40 minut) lahko namenite drugim temam.
Po pisku pazljivo premešajte vsebino multicookerja in počakajte 5–10 minut.

Še en odličen fotografski recept za pilaf s svinjino v počasnem štedilniku

Želite poskusiti neverjetno okusen pilaf s svinjino, vendar ne veste, kako ga kuhati v počasnem štedilniku? Natančno sledite navodilom po korakih s fotografije in vse se bo izteklo.

500 g svinjine,
1 korenček,
1 velika čebula,
2 multi. riž,
4 multi. vode
mešanica začimb in paprike,
60 ml rastlinskega olja,
1 žlica. paradižnik,
2-3 stroka česna
sol

Kuhanje:

Če želite, da je pilaf v loncu, posebej okusen, ga uporabite na pari. Razvrstite sapo, operite, pokrijte s toplo vodo in pustite približno 6-8 ur. Če je za kuhanje izbran navaden riž, ga je dovolj temeljito sprati.

1. Korenje in čebulice olupite, narežite na majhne kocke ali slamice. Svinjsko kašo operite s hladno vodo, posušite in narežite na majhne koščke.

2. Nalijte nekaj olja v skledo multicookerja (tudi primerna mast). Nastavite način "cvrtje" ali "pečenje". Naložite meso in ga prepražite do lepe skorje z odprtim pokrovom.

3. Narezano zelenjavo in ob občasnem mešanju položite še naprej. Dodamo sesekljan česen in paradižnikovo pasto. Naredite še nekaj minut. (Namesto paradižnika lahko dodate malo žafrana ali kurkume, nato pa bo pilaf dobil enako lepo barvo.)

4. Napolnite z vročo vodo, dodajte sol in mešanico začinjenih začimb (rdeči in črni poper, posušen koriant, kumina, žutika). Podlago zavrite za pilau, ki se imenuje polnilnik, za približno 5 minut. Vnaprej naložite riž, premešajte vse sestavine, pokrijte pokrov in kuhajte v načinu "pilaf" za pravi čas.

5. Po signalu ponovno premešajte in pustite 10 minut v načinu “ogrevanja”.

Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku

Kuhanje pilafa na štedilniku je prava kazen. Ponavadi se spremeni v kašo s koščki mesa. Še ena stvar je, če se za delo vzame multicooker. Poleg tega se piščančji pilav kuha zelo hitro.

300 g piščančjega fileja,
1 čebula,
1 korenček,
1,5 multi. riž,
4–5 žlice. sončnično olje,
2 žlički. sol,
3.5 multi. vode
1 čajna žlička začimbe za pilaf,
1 lovorjev list.

Kuhanje:

Nalijte olje v počasni štedilnik in nastavite želeni program (pečenje, cvrtje, parnik). Piščančji file narežite na majhne rezine in pošljite ogreto rastlinsko maščobo.
Grobo korenček, narežite na majhne kocke.
Piščančjemu mesu dodajte zelenjavo in jo skupaj približno 20 minut prepražite. V tem času morajo biti vse sestavine prekrite s svetlo skorjo na žaru.
Riž operemo, dokler voda ni bistra. Zrnce na povrśino in meso dajte v enakomerno plast. Dodajte začimbe, lovor in sol. Lahko vržete celo glavo česna ali peščico rozin.
Previdno prelijte vodo, da se sestavine ne zmešajo, in kuhajte približno 25 minut v načinu "pilaf" ali "stewing".
Da pilaf doseže, po pisku, pustite posodo v “ogrevalnem” načinu še 15-20 minut.

Okusen pilafov recept v grmičevju z rozinami

Rozine - skrivna sestavina, ki daje navadnemu pilafu pikantno izvirnost. Posušeno grozdje posodi skodelico rahlo sladek okus.

Zahtevani izdelki:

400 g piščanca
2 veliki korenček,
1 velika čebula,
2 multi. riž,
velika peščica rozin
2 žlički. sol,
2 žlički. začimbe za pilaf,
malo poper,
1 lovorjev list,
4 žlice. rastlinska olja, t
4 multi. toplo vodo.

Kuhanje:

1 V multicooker skledo dodajte maslo, naložite piščančje meso (puran ali svinjino), narežite na majhne koščke. Namestite program z najvišjo temperaturo kuhanja, na primer "dvojni kotel".

2. Medtem ko se meso ocvrti, čebulo naključno narežemo.

3. Odstranite tanko zgornjo plast iz korenja in jo vtrite na grobo Rende.

4. Zelenjavo naložite v meso in prepražite, občasno premešajte do zlato rjave barve.

5. Vzemite rozine, sperite s toplo vodo in dodajte posodo. Mešajte in kuhajte skupaj nekaj časa.

6. Zelo pazite riž (5-6 krat).

7. Po 20 minutah od začetka kuhanja (približno toliko, da se porabi za praženje zelenjave in mesa), narišite riž in ga enakomerno porazdelite brez mešanja.

8. Prešite v toplo vodo, da pokrijete riž s približno dvema prstoma. Dodajte lavrushko, začimbe in sol.

9. Iz menija izberite Plov, v naslednjih 20-25 minutah pa bo pripravljen.

Pilaf z govejim mesom v receptu za lonček - foto

Goveje meso je znano po dolgem kuhanju, tako da postane mehko in mehko. Vendar pa kuhanje pilau z govedino v počasnem štedilniku ne bo trajalo predolgo.

400 g goveje kaše,
2 srednji korenček,
1 velika čebula,
2 multi. riž,
1 glava česna,
1 čajna žlička sol,
okusiti začimbe za pilaf,
30 ml rastlinskega olja,
4.5 več. vode.

Kuhanje:

Goveje meso narežite na majhne rezine po vlaknu. Nalijte olje v posodo za več kuhalnikov, nastavite način dvojnega kotla in naložite meso.

Korenje narežite na tanke slamice in narežite čebulo na četrtine. Približno 20 minut po polaganju mesa, ko je nastali sok izhlapel, dal zelenjavo.

3. Po nadaljnjih 20–30 minutah rižev žitaric temeljito umijte v 2–3 vode in ga poravnajte.

4. Vlijemo tanek tok vode, solimo in dodamo začimbe. Nastavite ustrezen način (riž, cvrtje, pečenje, parnik) za 25 minut.

5. Kasneje narežite glavo česna na polovico in položite polovice na vrh, rahlo jih pritisnite na fig. Pustite posodo še 10 minut v načinu "trenja" ali "ogrevanja".

Kako kuhati pilaf v Redmond multicooker?

V multikvalnici Redmond lahko pripravite pilav po vseh pravilih vzhodne kuhinje. Potrebno je le slediti receptu, ki daje natančna navodila.

400 gramov mesa (svinjina, govedina, teletina),
2 žlici. riž,
3 žlice. vode
2 žarnici,
3 korenje,
6 žlic. sončnično olje,
sol,
cela glava česna,
1,5 žličke Zira,
1 čajna žlička suha barberija,
. TSP beli poper,
1,4 žličke Žafran ali 1,2 žličke. kurkuma

Kuhanje:

V posodo nalijte olje in nastavite program za cvrtje 30 minut, če se časovnik vklopi po popolnem segrevanju in 40, če se začne takoj. Naložite čebulo, narežite na majhne kocke in zaprite pokrov.
Meso speremo in narežemo na majhne koščke. Nalijte v počasni štedilnik, premešajte.
Korenček olupite, narežite na velike trakove. Takoj pošljite polovico v plovilo, za nekaj časa razstavite drugi del. Premešamo in kuhamo do konca programa.
Nalijte eno skodelico vrele vode v počasni štedilnik. Dodamo sol, mešanico začimb in nastavimo način "kaljenja" "mesa" za 40 minut.
Nalijte riž v skledo, pokrijte z vodo, sperite po 2-3 minutah. Postopek ponovite še nekajkrat.
V počasnem štedilniku naložite drugo polovico korenja, vrh pa še z enakomerno plastjo riža. Operite glavo česna in, brez luščenja, se držite v sredini. Dodamo še 2 skodelici vrele vode, dodamo in namestimo program pila na 45 minut.
Konćano posodo premeśamo in pustimo 10–15 minut v “ogrevalnem” naćinu, da doseże.

Kako kuhati pilav v polikarboni?

Kuhanje pilava v multi štedilniku Polaris je prav tako enostavno. Da bi posoda postala še bolj zanimiva, ji lahko dodate nekaj svetlih barv.

350 g piščančjega fileja,
1 multist riž,
1 korenček,
1 čebula,
2 žlici. zamrznjeni grah,
enako količino koruze.
3 žlice. olja
sol,
peščica suhih bobic,
na ščepec, da bi dobili približno ½ tsp. pikantni curry, rdeči, beli in črni poper, sušena bazilika, paprika, muškatni orešček.

Kuhanje:

Vklopite počasni štedilnik, nastavite način cvrtja, nalijte olje.
Naključno rezano meso, čebulo in korenje. Nalijte malo vroče in prepražite, dokler vsi izdelki ne dobijo lahke skorje.
Dodajte dobro opran riž, zamrznjeni grah in koruzo. Sol in začinite z mešanico začinjenih zelišč.
Mešajte in nalijte 2 skodelici tople vode. Zaprite pokrov in počasi kuhalnik prenesite v način "pilaf" za 50 minut.

Kuhanje:

V posodo nalijte rastlinsko olje tako, da pokriva dno. Počasi segrejte počasni štedilnik v načinu peke, pečenju, načinu parjenja nekaj minut.

Da bi dobili pilaf, in ne riževih kaša je zelo pomembno, da izberete pravi riž.

Za izdelavo pilafa v drobnem stanju je bolje, da izberete riž basmati ali jasmin. Zrna riža teh sort imajo zelo prijeten okus, nabreknejo in postanejo dvakrat večja pri kuhanju.

Z ustrezno pripravo se bo zdrobila, zdrobljena, cela in mehka. Riž speremo, dokler voda ne postane prosojna. V skledo dodajte riž.

To so začimbe, ki običajno prilogo spreminjajo v zelo dišečo in privlačno jed. V pilavlu je vedno jazra z barberico, čebulo, česnom, kumino, začinjenimi zelišči, papriko, mešanico paprike. Lahko kupite že pripravljen komplet začimb, glavni pogoj - začimbe za pilaf morajo biti sveže.

Dodamo sol - univerzalni naravni ojačevalnik okusa katerega koli izdelka.

Po pisku izklopite počasni štedilnik. Plavalcu dovolite, da hodi, ga pustite v načinu “Reheat” še 15 minut. Pilav je pripravljen. Dober tek!

Sestavine:

piščančje noge - 3 00 gr.
čebula - 3 00 gr.
korenje - 3 00 gr.
česen - 4 klinčki
riž - 300 gr.
voda - 500 ml.
rastlinsko olje - 60 gr.
sol, začimbe

Kuhanje:

V posodo nalijte rastlinsko olje tako, da pokriva dno. Počasi segrejte počasni štedilnik v načinu peke, pečenju, načinu parjenja nekaj minut.

Da bi dobili pilaf, in ne riževih kaša je zelo pomembno, da izberete pravi riž.

Za izdelavo pilafa v drobnem stanju je bolje, da izberete riž basmati ali jasmin. Zrna riža teh sort imajo zelo prijeten okus, nabreknejo in postanejo dvakrat večja pri kuhanju.

Z ustrezno pripravo se bo zdrobila, zdrobljena, cela in mehka. Riž speremo, dokler voda ne postane prosojna. V skledo dodajte riž.

To so začimbe, ki običajno prilogo spreminjajo v zelo dišečo in privlačno jed. V pilavlu je vedno jazra z barberico, čebulo, česnom, kumino, začinskimi zelišči, papriko, mešanico paprike.Lahko kupite že pripravljen komplet začimb, glavni pogoj - začimbe za pilaf morajo biti sveže.

Dodamo sol - univerzalni naravni ojačevalnik okusa katerega koli izdelka.

Po pisku izklopite počasni štedilnik. Plavalcu dovolite, da hodi, ga pustite v načinu “Reheat” še 15 minut. Pilav je pripravljen. Dober tek!

Pilaf z govedino v počasnem štedilniku

Pripravite okusen krhki goveji pilaf v počasnem štedilniku in prihranite čas. Kljub enostavnosti priprave je pilav okusen.

Sestavine:

Govedina - 400 gr.
zapečeni okrogli riž - 400 gr.
začimbe za pilaf - 2 žlički.
čebula - 400 gr.
korenček - 400 gr.
česen - 1 glava
voda - 600 ml.
sol - 1 čajna žlička.
sončnično olje - 80 gr.

Kuhanje:

Rezano meso v skledo položimo na srednje kose, dodamo nasekljano čebulo in korenje. Nalijte 80 gramov sončničnega olja.

Ne glede na pilaf, ki ga kuhate, vedno imejte razmerje med mesom, korenjem in čebulo, naj bo 1: 1

Zaprite pokrov, tlačnega ventila ne zapirajte, program peke nastavite na 15 minut.

Po končanem programu odprite pokrov lonca. Mešamo, dodamo sol, dodamo začimbe za pilaf. Običajno je v žganceh malo žutičarstva, zato se prepričajte, da ste dodali žutiko, ki plovu daje poseben okus.

Med kuhanjem je treba dodati sol in začimbe. Nato uporabite napravo v odprti obliki, za 10 minut pražite vsebino, da izhlapite odvečno vodo.

Uporabljajte samo sveže aromatične začimbe.

Po signalu nalijte dobro oprani riž, gladi njegovo površino, dodajte malo soli.

Dodamo približno 600 mililitrov vode. Voda naj pokriva riž za 0,5 cm, po potrebi dodajte malo vode. Daj česen glavo, olupljen iz zgornje lestvice.

Kuhajte v programu "Pilaf", čas kuhanja 30 minut, pritisk je visok.

Meso je postalo mehko, riž je dobro kuhal. Pilaf je pripravljen, neverjetno aromatičen in okusen jed iz navadnih sestavin. Dober tek!

Svinjski pilaf - recept za korak za korakom s fotografijami

Ta preprost recept vam bo pomagal, da nahranite družino slastno, in ni škoda, da povabite prijatelje za tako pilav.

Sestavine:

svinjina - 500 gr.
polirani riž - 500 gr.
začimbe za pilaf - 1 žlica. l
čebula - 500 gr.
korenje - 500 gr.
česen - 1 glava
voda - 700 ml.
sol, začimbe
sončnično olje - 80 gr.

Priprava po korakih:

Vzemite meso brez maščobe, brez kamna. Dobro izperite in narežite na srednje velike kose. Daj na dno posode.

Operite korenje, olupite in narežite na velike trakove ali kocke.

Čebulo olupimo in narežemo na polobročke.

Sol, dodajte začimbe za pilav. Običajno je v začimbah malo pikantnega in žerjaviča, zato jih dodajte, ta sladki par bo plovu dal poseben okus.

V posodo nalijte rastlinsko olje. Količina olja se lahko spreminja glede na vsebnost maščobe v mesu in vaše kulinarične preference. Izberite način "Frying", ogrevanje in prepražimo vsebino 20 minut.

Sperite riž s hladno tekočo vodo, dokler voda ni čista. Izlijte vodo in nalijte riž v posodo.

Vzemite glavo česna, ni vam treba popolnoma očistiti lupine. Odstranite zgornje lupine, operite česen, palico in pogasite v riž.

Nalijte vročo vodo tako, da curek ne izpere riža in izpostavite plast mesa, nalijte vodo v tanek tok na žlico. Voda mora biti 2 centimetra višja od ravni riža.

Posoljen, vendar ne pozabite, da ste meso že solili med cvrtjem.

Zaprite pokrov. Ventil nastavite v položaj "Visok tlak". Kliknite gumb "Gašenje / Pilaf". Pritisnite gumba "+" in "-", da nastavite čas na 20 minut.

Z obračanjem tlačnega ventila izpustite paro, zelo pazljivo, da se ne bi opekli.

Kuhanje pilafa v povprečju traja 1 uro. Večja je masa sestavin, več časa potrebujete za kuhanje.

Rezultat je bil slasten pilaf z drobljivim rižem in mehkimi kosi mesa.Postrezite v veliki posodi, na vrhu pa jo lahko potresete s sesekljano zeleno čebulo. Dober tek!

Okusen pilaf z rozinami v počasnem štedilniku

To je vse. Zdaj lahko zlahka skuhate vsak pilaf v počasnem štedilniku - tako, kot želite. Upam, da sem vse precej jasno in podrobno napisal. Če imate vprašanja, napišite komentarje.

Če je ta članek koristen za vas, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.

Priprava

Za kuhanje hrane v počasnem štedilniku boste potrebovali:

riž,
zirvak
zelenjava: čebula, korenje, česen,
rastlinsko olje
začimbe

Riž je pomembna. Idealna jed je krhka „riž z rižem“, ki se ne sme držati skupaj, drugače se bo kaša z mesom iztekla. Zato je treba dati prednost sortam, ki ne bodo kuhane mehko: pare dolgim zrnam (zrna ne več kot 6 mm), roza velik devzira riž. Za paelle lahko uporabite španski riž. Če je jed je sladka, ki je pripravljena manj, primerni basmati, dolgozrnate orientalske.

Riž se doda po posebni tehnologiji: porazdelimo ga na zirvak, ne da bi se dotaknili dna. Ni potrebno mešati sestavin.

Najprej čebulo in korenje pečemo v počasnem štedilniku. Nato dodajo zirvak. Za praženje mesa in zelenjave uporabite način "cvrtje". Odvisno od vrste oblačil za meso lahko traja tudi do 20 minut. Nato dodajte riž in vodo.

Mnogi multivarki imajo način plovbe, ki je posebej zasnovan za to jed. Če ne, lahko zamenjate načine: "kuhanje", "žitarice", "riž", "pečenje". Na enem od teh načinov kuha pilaf od 20 minut do 1 ure, odvisno od tega, katero meso se uporablja.

Nato se lahko pusti v načinu ogrevanja 10-30 minut.

Kalorični pilaf v počasnem štedilniku

Pilaf je hranljiv obrok z visoko vsebnostjo kalorij. Glede na sestavo je lahko število kalorij različno. To je v glavnem odvisno od mesa: debelejše je, bolj kalorično je.

Tabela približne hranilne vrednosti 100 g pilafa, odvisno od vrste mesa

To so pogojni podatki.

Kuhanje okusnega piščanca

Za mesno sestavino lahko meso odrežete s celotnega piščanca ali pa ga razrežete na kose s kostmi. Dietna različica pilafa bo delovala, če vzamete samo file.

Piščanec - 500 g,
Slika - 2 večstopenjski sklop
Korenje - 2 srednja,
Čebula - 1 velika,
Česen - 1 glava,
Rastlinsko olje - 2 žlici. l.,
Začimbe - po okusu,
Voda - 4-5 večstankov.

V posodo za večkratno kuhanje nalijte rastlinsko olje, aktivirajte način cvrtja.
Čez minuto zaspite fino narezano čebulo. Popecite do zlato rjave barve.
Dodamo korenje, narežemo na trakove. Popecite 5 minut.
Piščanec razrežemo na kose srednje velikosti. Dajte zelenjavi. Popecite, dokler ne zrežete.
Na zirvak se nalije dobro oprani riž. Ni treba mešati. Na obodu v česnu se lahko zalijejo klinčki.
Dodajte začimbe. Nežno nalijte vodo. Program "plov" vključujemo za 25 minut.

Po dokončanju lahko vsebino mešamo in kuhamo 10 minut.

Kako kuhati pilav s svinjino v počasnem štedilniku

Svinjina - 450 g,
Riž - 250 g,
Čebula - 2 kom.,
Korenje - 2 srednja,
Česen - 1 glava,
Začimbe - po okusu,
Rastlinsko olje - 2 žlici. l.,
Voda ≈ 400 ml.

Pripravite zelenjavo: očistite, narežite. Čebula - polobroči, korenje - v kockah.
Riž operite pod tekočo vodo.
Meso narežemo na majhne koščke.
V skledo dodajte rastlinsko olje. Ogrejemo se v skladu s programom za cvrtje.
Dodajte meso, prepražite z vseh strani.
Dodajte čebulo mesu, prepražite 3-4 minute.
Dodajte korenje, prepražite 4 minute.
Zgoraj zaspimo opečeni riž. Poravnamo brez mešanja. Dodajte začimbe. Previdno prelijte z vodo: zajema vse izdelke z 1-2 prsti.
Vključite način "pilaf" za 40 minut.
V sredini postopka dodajte stroke česna na fig.

Po preteku časa zmešajte posodo in jo pustite kuhati 10 minut.

Okusen drobljiv pilaf z govedino

Govedina - 500 g,
Slika - 2 večstopenjski sklop
Korenje - 2 srednja,
Čebula - 1 velika,
Česen - 1 glava,
Rastlinsko olje - 2 žlici. l.,
Začimbe - po okusu,
Voda - 4,5 multistakana.

Ravno dobro operite riž.
Pripravite zelenjavo. Čebulo narežemo na polobročke, korenje - na trakove.
Meso očiščeno od življenja in rezanja.
V počasnem štedilniku v načinu "cvrtje" se ogreva rastlinsko olje.
Dodajte čebulo. Popecite do zlato rjave barve.
Daj korenje. Popejte nekaj minut.
Dodajte meso in nekaj začimb. Popecite ga tako, da se enakomerno porjavi na vseh straneh.
Na meso nalijemo riž z zelenjavo. Ne mešajte. Zaspali začimbe. Držimo v sredini lupljeni česen. Napolnite z vročo vodo.
Vklopite način "pilaf" 1 uro.

Po končanem segrevanju pustite 40 minut.

Prehranski pilaf s sadjem

Za ljubitelje pilau, dieto, idealno sadno sladico. To posodo lahko uporabite tudi v pošti.

Slika - 2 večstopenjski sklop
Rozin - 100 g,
Posušene marelice - 6 kosov,
Suhe slive - 5 kosov,
Maslo - za mazanje dna posode,
Začimbe - po okusu,
Med (neobvezno) - 1 čajna žlička,
Voda - 4-5 večstankov.

Natančno operite riž pod tekočo vodo.
Suho sadje prelijemo s hladno vodo, pustimo, da se zmehča.
Posušene marelice in suhe slive so stisnjene iz vode in narezane na trakove. Lahko pustite celo, potem pa morate dati večje število. V tem primeru povečamo število rozin, tako da prevladuje.
Dno posode za večkratno kuhanje namažite z maslom.
Vse suho sadje položite na vrh.
Dodajte začimbe po okusu.
Spi na vrhu riža. Izravnavanje. Na sredini naredimo luknjo.
Voda se segreje, v njej se raztopi med, zlije v luknjo. Voda naj pokriva riž na 1 prst.
Program "plov" vključujemo za 25 minut.

Po dokončanju pustite, da se pusti 10 minut. Mešajte.

Lean pilaf z gobami

Gobov pilaf bo odlična srčna jed na mestu.

Slika - 1 multistak,
Gobe - 300 g,
Čebula - 1 kos,
Česen - 3-4 klinčke,
Oljčno olje - 2 žlici. l.,
Začimbe - po okusu,
Sojin sir - za škropljenje pripravljenih jedi,
Voda - 2-3 več steklenice.

Čebula narežemo na polobročke. Gobe - krožniki.
Na dno posode nalijte olje. Omogočite program za cvrtje.
Po nekaj minutah dodamo čebulo. Pražite 3-4 minute.
Dodajte gobe, prepražite s čebulo.
Dodamo sesekljan česen.
Ko gobe dajo sok, ga izklopite za približno 30 minut v načinu "gašenje".
Ravno dobro speremo riž, dodamo gobam, premešamo.
Začinite z začimbami. Nalijte toplo vodo.
Omogočite način plovbe za 20 minut.

Pustite stati 10 minut. Pri serviranju, potresemo z naribanim sojinim sirom.

Značilnosti kuhanja v palačinkah Redmond in Panasonic

Postopek kuhanja pilafa v multikvalnici Redmond je enak kot pri drugih proizvajalcih. Večina modelov tega podjetja je opremljena s posebnim načinom "Plov". V ostalih primerih proizvajalec priporoča uporabo načina »Rice-žita« ali »Express«, odvisno od modela.

Redmond na svoji spletni strani ponuja različne recepte za kuhanje jedi, kjer lahko izberete svoj počasni štedilnik, sistem pa prikaže sestavine, način in čas kuhanja.

Paleta Panasonicovih multivarkov ni tako široka, vendar imajo skoraj vsi poseben način priprave pilafa, ki se imenuje »Pilov«. Če se ne prikaže v izbranem modelu, ga je bolje zamenjati z načinom »peke«.

Koristni nasveti

Pridobi nekaj dišečega, drobljivega, zlatega pilafa in nekaj nasvetov:

Razmerje med mesom, rižem in zelenjavo mora biti enako.
Več olja, bolj bo zlat pilaf, bolj bo podoben klasičnemu Uzbeku.
Olje je bolje uporabljati rafinirano, tako da njegova aroma ne moti vonja jedi.
Korenje je bolje, da narežemo na trakove ali kocke, in ne nariban.
Obvezne začimbe so: barberry, kumina, vroča rdeča paprika, ostalo lahko izberete po vašem okusu.
Kurkuma ali curry vam bo pomagal narediti zlato plavanje.
Riž je treba izbrati med sortami, ki niso mehko in temeljito oprane.
Položite riž na meso z zelenjavo in ga ne mešajte do konca kuhanja.
Pokrova večnamenskega kuhalnika ne odpirajte do konca postopka.
Na koncu pustite, da se jed potolja 10 do 30 minut.

Pravi orientalski pilaf lahko skuhate v multicookerju. Zgoraj navedeni recepti so le majhen del jedi. Zahvaljujoč temu elektronskemu pomočniku je postopek kuhanja pilava lažji. Poskusite kombinacijo različnih začimb in sestavin, vsakič ko dobite posodo z novim okusom.