Korak za korakom recept za palačinke torto s kislo smetano

Palačinka torta s kislo smetano, recept za katero se boste naučili naslednje, je odlična jed za praznično priložnost ali pa samo, da bo vaša družina zadovoljna z nečim okusnim. Prav tako je odlična možnost za Pancake Day, če ste postali dolgočasne navadne palačinke.

Palačinke, seveda, so vsestranski jed, zaradi njih lahko kuhamo veliko jedi, tako sladko in ne-sladko, ali pa samo jesti s sladkorjem ali z nekakšno marmelado. In eden ali dva načina za kuhanje palačink je dovolj, da ustvarite veliko različnih okusnih prigrizkov. Še posebej takrat, ko so gospodinje za toliko let obstoja teh izdelkov moke izumile veliko različnih nadevov, začenši s soljeno ribo in kaviarjem ter s sadjem, jagodami in kremami.

Palačinka torta

Osnova jedi so palačinke, kuhane na običajen način v ponvi. Lahko se pečejo kot kvasovka in najpogostejša. Debelina je odvisna le od želja gostiteljice, toda odvisno od nje se bo število potrebnih palačin spremenilo. Če kuhate tanko, boste potrebovali približno 20-25 kosov.

Če se vrnemo k nadevu, se začne vaš let fantazij. Lahko si izberete ali si privoščite polnjenje tort. Lahko je sladka ali slana. Na primer, palačinke lahko zmešamo s kondenziranim mlekom, marmelado, marmelado ali naredimo kakšno kremo. Najbolj priljubljene kreme za palačinke: kislo smetano, kremo, sir, maslo s kondenziranim mlekom in tako naprej. Poleg ponev se poleg palačinke lahko doda tudi sadje ali jagode.

Kot je za jedi s slanim nadevom, bodo pripravili na enak način. Preprosto, namesto sladke, uporabljajo gobe, zelišča, jetra, ribe, zelenjavo. Skratka, vse, kar si vaše srce želi. In vse bo slastno. To torto lahko narežemo na kose in služimo kot malica.

Postrežemo na mizo tako hladno kot rahlo segreto. Ampak ga ne smete uporabljati takoj po kuhanju, saj pufni izdelki zahtevajo impregnacijo. Najboljša možnost bi bila, da naredimo torto zvečer, saj jo je treba pustiti namakati šest ur, zjutraj jo lahko varno preizkusite.

Palačinka torta s kislo smetano

V tem članku bomo pokazali in povedali recept za palačinko torto s kislo smetano s fotografijo. Pripravljen je enostavno in preprosto in ne zahteva veliko truda ali posebnih veščin. Kaj torej zahteva recept?

• Mleko je steklo.
• Moka - 400 g (glej doslednost).
• Malo soli.
• Sladkor - približno 140 gramov (če vam je ljubše, dodajte še več)
• Jajca - 3-4 kose.
• Mešajte za dvigovanje testa ali hidrirane sode - 5-10 g.
• Margarina - pol pakiranja.

Za kremo bo potrebno:

• Sladkor - 140 g
• Kisla smetana - 500 ml.
• Kakav (lahko uporabite kot dekoracijo, če želite).

Kuhanje

Ko kupite vse potrebne sestavine, se pogumno lotite priprave okusne sladice. Vse je zelo preprosto in upamo, da bo ta recept za palačinke s kislo smetano (recept korak za korakom) koristen in razumljiv vsem.

1. Prvi korak je, da spečete palačinke. To storite tako, da sladkor z jajci zmešate v homogeno maso. Nato dodajte pecilni prašek ali hidratirano soda, kot tudi stopljeno maslo (upoštevajte, da ne sme biti vroče). Nato dodajte dele moke in mleka, dobro premešajte. Količina moke in mleka se lahko spreminja, tako da je najboljša doslednost. Testo mora biti tekoče, na primer kefir z nizko vsebnostjo maščob.

2. Ko je testo končano, morate začeti postopek cvrtja.Tukaj bo malo težje, toda pred časom ne bi smeli biti prestrašeni in delati, če prva palačinka ni delovala. V nadaljnjem procesu bomo razumeli načelo cvrtja in vse se bo popolnoma izteklo. Dodajte malo olja za peko na vročo ponev in prelijte testo s spajko, tako da se razprostira po celotnem premeru ponve. Nato počasi kuhamo palačinke za eno ali dve minuti na vsaki strani in jih postavimo na stran, da se ohladijo. Ne smemo takoj razmazati vroče palačinke, ker se bo potem vsa smetana odtekala.

3. Tako so palačinke kuhane in hladne, kar pomeni, da morate začeti kuhati kremo. Ime »Palačinka torta s kislo smetano« (recept) govori sama zase in takoj je jasno, da je osnova polnila kisla smetana. Treba je zmešati kislo smetano s sladkorjem in premešati do homogene konsistence. To je vse. Krema je pripravljena.

4. Da bi palačinke vse enake oblike in velikosti, lahko jih razrežite z nožem, pritrjevanje okroglo ploščo. Torej bo torta videti bolj urejena in lepa.

Zdaj lahko začnete graditi polnopravno torto. To naredimo tako, da vsako palačinko prekrijemo s pripravljeno kislo smetano in prekrijemo. Za okraske ali napise na torti lahko zmešamo kislo smetano s kakavom, malo skuhamo v ponvi in naredimo svoje fantazije realnost.

Obvezen korak - to je popolna impregnacija pogače. Zato morate po kuhanju pustiti, da se namakate, po možnosti na hladnem in ponoči.

Tukaj je tako preprost recept za palačinke torto s kislo smetano. Uspelo vam bo.

Zdaj veste, kako uporabljati osnovni recept za palačinke s kislo smetano. Lahko pa se kuha tudi s kondenziranim mlekom ali bananami. Kako natančno to storite, preberite spodaj. Kot vidite sami, ni nič težkega. Kljub temu se je izkazalo, da je zelo okusno.

Proizvodni proces

Pomešajte kislo smetano s kondenziranim mlekom do gladke konsistence. Nato dodamo vse preostale sestavine in dobro premešamo. Takoj, ko je krema pripravljena, lahko začnete palačinke in sestavljanje kolačkov.

Ne skrbite, če se je krema izkazala rahlo vodena. Po nekaj urah se bo zgostil v hladilniku.

Izbira izdelkov

Vsaka gospodinja se sooča s problemom izbire hrane za kuhanje. Morate poznati nekaj preprostih pravil in ta težava se ne bo več zdela zapletena.

Pri izbiri kisle smetane, morate paziti na sestavo, mora biti sestava mleko in kvasnič več. V naravni kislo smetano ne sme biti zgoščevanje, rastlinske maščobe in škrob. Poleg tega rok uporabnosti kisle smetane ne sme presegati 10 dni, če pa je rok uporabnosti nekaj mesecev, potem ni kisla smetana, ampak kislo smetano in vsebuje rastlinske maščobe.

Izbira jajc je tudi enostavna. Jajce mora biti pomemben in so mat barve Če je jajce svetlo in svetlo, je verjetno poškodovano. Lahko pretresete jajce. Če slišite bruhanje, potem je zastarelo.

Najbolj uporabno mleko, ki ga lahko kupite v trgovini, je polnomastnega mlekažal pa se prodaja zelo redko. Normalizirano mleko je na drugem mestu na lestvici koristi. Celo mleka ni mogoče imenovati rekonstituirano mleko, zato ga sploh ne smete kupiti.

Prva faza

Potrebovali bomo:

jajca - 5 kosov,
moka - 2 kozarca,
soda - ščepec,

sol - 0,5 žličke,
mleko - 0,5 l,
sladkor - 1 žlica.

Presejanje moke. Vse sestavine zmešajte z metlico, tako da ni grudic.
Če nekdo misli, da sem pozabil navesti nekatere sestavine, se mi mudi, da vas obvestim, da sem Ne dodam rastlinsko olje in. t Ne ugasnem soda kis namerno. Tako je babica vedno delala. Pustite testo na sebi 15-20 minut.

Druga stopnja

Potrebovali bomo:

450 g kisle smetane,

0,5 skodelice sladkorja.

Krema za kuhanje. Zmešamo kislo smetano in sladkor in mešamo. Krema naj bo dovolj debela drugače bo iztok iz torte.
Palačinka torta krema ni nujno, da je kisla smetana, če vam ta izdelek ni všeč, ga zamenjajte s skuto ali kaj drugega na vaš okus.

3. faza

Za tiste, ki še niso pečejo palačink, vam bom povedal, kako to narediti.

Segrejte posodo.
Testo motimo, ker je v času, ko je stala, moka umirila.
Prelijte testo na ogrevano posodo, povijte posodo tako, da se testo enakomerno razporedi.
Ko se dno palačinke obarva, jo je treba obrniti.
Do takrat bi morala palačinka že zaostajati za posodo, če se to ne zgodi, jo je treba pobrati z lopatico.
Naslednjič ponev namažite z mastjo ali maslom.
Končane palačinke položimo na ploščo, namažemo s smetano in tako vsako naslednjo palačinko.

Rezultat je odlična sladica.

Video torta za kuhanje

Za lene hostese, video recept za torto, za katero vam ni treba peči peciva in umazati roke s testom:

Za mojo torto je veliko različnih prelivov. Pečena palačinka torta s kondenziranim mlekom, palačinka s kremo in celo palačinka s skuto. Naša domišljija nima meja, možnosti za palačinke pa so zelo različne.

Sam pogosto eksperimentiram. Nedavno pečen palačinka torta s češnjami in kislo smetano. Češnja s kislo smetano popolnoma kombinirana. Verjamem, da je kremna smetana za palačinko torto idealna. Dodajte svoje najljubše sadje polnilu in okus tortice se bo spremenil. Oreški, naribani na drobnem ribežu, popolnoma kombinirani s kremo kuhanega kondenziranega mleka.

Lahko se spreminjate ne samo polnilo, temveč tudi testo. Zdi se, kako lahko spremenite recept za palačinke sami? Zelo preprosto. Potrebno je le dodati kakovo testo in dobiti čokoladno palačinko torto s kislo smetano. Nenavaden in pikanten okus te sladice je postal nepogrešljiva jed na naši praznični mizi.

Okrasite torto s sadjem in postrezite s čajem ali kavo.

SESTAVINE. T

Jajca 2 kosov
Kefir 400 mililitrov
Sladkor 1/2 pokal
+ 4 žlice. za smetano
Sladkor iz vanilije 2 kosov
majhna torba
Sol 1 Pinch
Soda 1/3 čajne žličke
Moka 1 steklo
Rastlinsko olje 2 Art. žlice
Smetana 200 gramov
Apple Jam 1 Po okusu

Jajca prelijemo v kefir, nato dodamo sol, sladkor, vanilijev sladkor in sodo. Mešajte. Nalijte moko in nato vlijte rastlinsko olje. Testo zmešamo, po potrebi dodamo še malo moke.

Pustite, da testo stoji. Uro kasneje lahko začnete peči palačinke. Palačinke na obeh straneh prepražimo na lepo zlato barvo.

Kisla smetana, stisnjena s sladkorjem, in vrečko vanilijevega sladkorja. Vsaka palačinka namažite kislo smetano in jo prekrijte, tako da pripravite torto.

Več palačin se namaže z marmelado in se palačinke namesti s kislo smetano.

Pokrijte zgornji del in stranice tortice s kislo smetano.

Torto poškropite s kokosom, naribanim čokoladom ali krušnimi piškoti. Vstavimo v hladilnik za impregnacijo 1-2 uri.

Sestavine

pšenična moka 1,5 Art.
2,5% mleko 2 žlici.
piščančja jajca 2 kos.
sol 0,5 tsp.
sladkor 1 žlica. l
rafinirano rastlinsko olje 2 žlici. l

Sestavine za kislo smetano

20% kisla smetana 500 g
sladkor 3 žlice. l
vanilijev sladkor 0,5 žlice. l
kokosov čips in jagode za dekoracijo

Opomba: 1 skodelica = 200 ml, kisla smetana mora biti sveža, nujno zelo mastna in brezkislinska.

Kako kuhati palačinke torto s kislo smetano

Jajca, sol in sladkor premagam z mehurčki, dokler ni gladka.
Nato dodajte polovico mleka, to je 1 skodelico.
Zmešamo in postopoma prelijemo v moko, presejemo skozi sito.
Prelijte preostalo mleko in rafinirano rastlinsko olje. Ponovno mešamo, dokler ni homogena. Rezultat je testo. Pustite, da se pusti 15 minut pri sobni temperaturi. Zakaj? Da bi bilo gluten otekel, je testo postalo homogeno in bolj plastično, vse grudice so se razpadle.
Poneh segrejem in pečem palačinke. Če se uporabljajo pripomočki z nelepljivim premazom, potem jih ni mogoče namazati, palačinke se ne držijo.Nalijem približno polovico testa, nato pa ga razporedim po dnu posode, obračajoč se v krožnem gibanju v zraku. Pečemo na srednji vročini, približno minuto, do rdeče.
Imam 11 kosov, premer posode je 23 cm, ker je testo tanko, se popolnoma razteza po krilu, palačinke so zelo tanke, z malo hrustljavimi robovi - kar potrebujete za torto.
Ko se ohladijo, pripravljam kremo. Če želite to narediti, združite kislo smetano, sladkor in vanilijev sladkor. Pretepel sem vse z metlico za približno 2 minuti, dokler se kristali sladkorja ne raztopijo. Sprva bo kisla smetana postala tekoča, toda sčasoma se bo zgostila, še naprej pa bom še 2-3 minute premagala.
Končno kremo dajem v hladilnik, da se nekoliko strdi, nato pa obremem vsako “torto”. Če želite, lahko kremo dodate stepeno smetano - v tem primeru ločite 200-250 ml maščobne kreme od 33% na vrhove, dodajte sladkor v prahu po okusu, znova pretlačite in nežno združite s kislo smetano. Potem bo torta obrnila še bolj nežno, krema bo veliko več, vendar se naučite, da bo sladica postala bolj kalorična.
Dekoriram s kokosovimi kosmiči in jagodami. Po tem pošljem vsaj 2 uri v hladilnik.

Ko je palačinka torta s kislo smetano, vse njene plasti popolnoma nasičene. Preostanek posušite na porcije in lahko kuhate čaj. Dober tek!

Postopek kuhanja

Predlagam, da pripravite okusno palačinko torto s kislo smetano. To torto lahko "sestavite" za družinsko pitje čaja in spoznavanje gostov. Palačinke lahko spečete po vaših najljubših receptih, jaz pa imam tradicionalne tiste z mlekom. Kisla smetana pripravi lahke, vanilijeve note daje palačinki torto čudovit okus in aromo.

Torej, tukaj so izdelki, ki jih potrebujemo, da naredimo palačinko torto s kislo smetano. Danes sem pripravljal dvojni del.

Najprej naredimo kislo smetano. Potrebujemo debelo smetano, zato sem "pretehtala" kislo smetano v gazi, da bi steklo presegala tekočino. V tem času pripravimo testo na palačinkah. Razbijte jajce v skledi, dodajte sol (po okusu), sladkor (1 žlica) in vaniljev sladkor (na konici noža).

Jajce prelijemo s sladkorjem, nalijemo v veliko skledo za gnetenje testa, dodamo mleko. Najprej ne dodam vsega mleka, ampak približno 2/3.

Mešamo, dodamo moko. Testo postane debelo, vendar je zelo primerno, da ga mešamo, tako da ni grudic. Dodajte preostalo mleko in nekaj rastlinskega olja.

Na vroči ponvi spečemo palačinke. To so lepe palačinke, ki sem jih odkril.

Zdaj je čas, da naredimo kremno smetano. Zmešajte kislo smetano s sladkorjem, dodajte vanilin sladkor.

Kremo zmešamo z mešalnikom, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, približno 5-7 minut. Če vaša kisla smetana ni dovolj gosta, lahko dodate pripravljeno želatino (poglejte način priprave embalaže).

Nadaljujemo z montažo palačinke. Prvo palačinko dajte na posodo, namažite s smetano, nato pa drugo palačinko, ponovno namažite s smetano in naredite enako z vsemi palačinkami.

Tukaj je torta, ki sem jo odkril. Palačinko torto okrasite s kislo smetano po želji. Kolač položite v hladilnik eno uro, da se namakate.

In zdaj je čas, da skuhate okusen čaj in pokličete svoje najdražje na degustacijo. Palačinka torta s kislo smetano je pripravljena!

Torto lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Palačinke so namočili s smetano, torta je bila zelo nežna in dišeča. Dober tek!

Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!

Palačinka torta s skuto

O desno smetano sem pisal posebej. Ne morejo le mast piškotov ali peščene pogače, ampak tudi palačinke.

Ne pozabite, da je treba sestavine za testo segrevati, ne iz hladilnika.

Sestavine za palačinke:

3 jajca
250 gr. Moke
700 ml mleka
20 g sladkorja
1 čajna žlička pecilni prašek
1/3 žličke Sol

600 gramov skute
500 gramov smetane (33-35%)
2 žlici. sladkorja
1 paket vanilije

Začnemo kuhati testo: jajca postavimo na sobno temperaturo v toplo mleko.

V jajčno maso dodamo sladkor in sol.

Ločeno prelite moko in v njej nalijte pecilni prašek.

Zmešajte z tekočimi sestavinami. Pustimo malo celotne mase, da se gluten nabrekne in testo postane bolj elastično.

Zdaj začnemo pripravljati smetano: vzemite mehko skuto in jo zmeljemo skozi sito.

Prelijte ohlajeno smetano v posodo, zmešajte s sladkorjem in vanilinom in začnite utripati, dokler ne postane gosta.

Najprej vklopite nizko hitrost, nato jo postopoma povečajte.

Maso dobite.

V njej postavimo skuto in premešamo nekaj minut. Rezultat je debela krema, v kateri je žlica.

Zdaj bomo začeli zbirati dobrote.

Na hladni palačinki razpršite žlico smetane. Potem na vrhu prvega s kremo razširila drugo in tako naprej. Kot da mast mast.

Pripravljena sladica poslana za nekaj ur v hladilnik.

Torta z receptom za kondenzirano mleko

Kondenzirano mleko je priljubljen in cenovno dostopen izdelek. Ampak, da razredčite sladkost malo in ji obliko, morate dodati maslo in kislo smetano.

Tudi to kremo lahko uporabite za vse sladice.

Sestavine za palačinke:

1 liter mleka
400 gr. Moke
3 jajca
2 žlici. sladkorni pesek
sol
1 čajna žlička soda
4 žlice. rastlinsko olje

30 gramov masla
1 pločevinko kondenziranega mleka
100 gr kisle smetane

Izdelava jajčne pene s sladkorjem in soljo. Nalijte v mleko in prelijte isto moko s sodo. Pred pečenjem na maso dodamo rastlinsko olje.

Čakamo, da se masa nekoliko zgosti. Nato vlijemo testo v vročo ponev in spečemo palačinke.

Tu so opisane vse nianse pekoče mlečne mase.

Malo raztopimo maslo, ga zmešamo s kondenziranim mlekom in kislo smetano. Ko nastane homogena konsistenca, jo odstranite v hladilnik, da se zgosti.

Vzemimo pripravljeno palačinko, površino namažemo s kremo. Ne morete doseči roba, tako da krema ne kaplja.

In tako nadomestne plasti.

Kuhanje s kremo

Obstaja ločen članek o kremi. Podrobneje so opisane nianse njegove priprave.

Sam je precej preprost, vendar potrebuje malo časa zase.

4 velika jajca
440 ml mleka
250 gr. Moke
4 žlice. sladkorja
6 žlic. rastlinsko olje
½ tsp sol

400 ml mleka
6 žlic. sladkorja
3 žlice. moke
100 gramov masla
1 jajce
vanilin

Toplo mleko zmešajte z jajci, sladkorjem in soljo.

Vnesite s konstantnim mešanjem moke in rastlinskega olja.

Pustimo testo za 30 minut, nato pa pojdimo na pečemo palačinke na vroči ponvi, obrnite na srednjem ognju.

Tako kremo naredimo: zmešamo moko, vanilin, sladkor in jajce. To je bolj priročno, če to storite z mešalnikom. To mora biti homogena masa.

Mleko se segreje na štedilnik pred vrenjem in takoj nežno vstopi v testo. Tako ga varite.

Zdaj smo vso to mešanico dali na peč in jo ogreli. Krema naj se zgosti, nato ji dodamo maslo.

Po ohlajanju posodo za pol ure odstranite v hladilniku.

Zdaj bomo začeli zbirati torte.

Najprej pa bomo naredili vse kroge enake velikosti. V ta namen izberemo ploščo primernega premera in oster nož. Odrežite štrleče robove vseh palačink po obodu plošče.

Na vsako torto položite dve žlici smetane.

Stranke dobro prekrijemo in površino okrasimo.

Lahko jih potresemo s kokosovim čipsom, naribanim čokoladom ali okrasimo z glazuro.

Kolač je treba hraniti eno uro v hladilniku, da bo oblika dobro ohranjena.

Okusna palačinka torta s kislo smetano

Kisla smetana je v skoraj vsakem domu, ta izdelek je edinstven, ker je primeren za pripravo velikega števila jedi. Pogosto se preprosto zmeša s sladkorjem, včasih pa se uporablja za razredčenje sladkosti kondenziranega mleka ali mešanje sira.

Vnaprej kuhajmo 10 palačink in jih ohladimo.

250 gr 20% kisle smetane
2 žlici. l sladkorja
1 žlica. Vanilin sladkor

Za palačinke lahko vzamete zgoraj navedene deleže sestavin. Če pečete na kefir, so sestavine navedene v tem članku. Morda boste želeli bazo vode ali sirotke.

Pridobivanje kreme za gnetenje.

Ohlajeno kislo smetano prelijemo s sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi.

Ampak ne zelo dolgo, da ne bi dobili olje in serum. Običajno traja nekaj minut.

Začeli smo širiti končno maso. Zbrano sladico v hladilniku.

Kako narediti čokoladno palačinko torto doma

Čudovite palačinke iz čokolade. Za njihovo pripravo potrebujete kakav ali čokolado.

Če imate čokoladno ploščo, jo razdelite na koščke, zmešajte malo z mlekom in pošljite v parno kopel ali v mikrovalovno pečico. Nato vlijte v testo.

Za recept smo vzeli recept za kakav v prahu.

0,5 litra mleka
3 jajca
2 žlici. sončnično olje
1 skodelico moke
2 žlici. kakav
2 žlici. sladkorja
nekaj soli

100 ml težke kreme (od 33%) ali domače kisle smetane
300 gramov skute
100 gramov sladkorja v prahu
vanilin

Dobimo testo. Da bi to lahko naredili prav prvič, segrevamo mleko in jajca pri sobni temperaturi.

Združite vse sestavine v skledo. Pri vnosu moke in kakava bi morali redno delati z mešalcem. Tukaj ne potrebujemo grudic.

To testo spečemo v suhi zelo vroči ponvi.

Medtem, ko se končne torte ohladijo, začnemo izdelovati maso skute.

Kislo smetano ali smetano ohladimo. Nalijemo malo v skuto, preostanek dodamo skupaj s sladkorjem.

Če imate domače maščobe kislo smetano, je bolje, da to storite z metlico, da ne bi dobili maslo.

Kmečki sir z mešanico kisle smetane in vanilije. V njej nanesite stepeno smetano ali kislo smetano.

Celotno skledo dajemo v hladilnik vsaj dvajset minut.
Zdaj smo začeli zbirati poslastico, izmenično mazanje torte.

Sladki recept mascarpone

Je zelo priljubljen pri izdelavi omak in prelivov. Odlično ohranja svojo obliko in ima nežen slan okus. V kombinaciji s sladkimi dodatki se izkaže odlična krema za sladice.

Po zgoraj navedenih receptih spečemo palačinke. Potrebujejo vsaj 10 kosov.

600 gr maskarpona
200 ml kondenziranega mleka
3 žlice. tekočine
100 g čokolade za dekoracijo

Maskarpone je treba razbiti v veličastno stanje. Ne da bi prenehali s pretepanjem, vlijemo mleko in pijačo.

To mora biti zračna doslednost.

Kremo začnemo širiti po vsakem krogu, dokler ni popolnoma porabljena.

Okrasite z naribano čokolado ali zaledenitvijo.

Palačinka torta iz banan z jogurtom in orehovo glazuro

Zdaj pa ustvarimo pravi čudež sladke palačinke. Ne bomo samo pekli nenavadne torte, ampak tudi polnjenje ne bomo naredili preprosto.

To torto bo treba kupiti več sestavin, tako da bo dražja od zgoraj. Toda natanko vsi tisti, ki ga preizkušajo, v vas prepoznajo pravi čudež.

Za banane palačinke potrebujete:

1 velika zrela banana
4 žlice. maslo
235 ml mleka
95 g moke
4 jajca
2 žlici. sladkorja
cimet, muškatni orešček

225 g krem sira
345 gramov nesladkanega "živega" jogurta
65 gramov sladkorja
nekaj vanilije

125 gramov težke kreme od 33%
50 g rjavega sladkorja
15 gramov masla
50 gramov sesekljanih orehov

Banana je treba razrezati in zmleti do pire krompirja.

Nato ga združite z ostalimi sestavinami in premešajte, dokler ne postane gladka.

Odstranite testo v hladilniku vsaj eno uro. Ko je ta čas minil, odstranite maso in jo dobro umijte.

Pečemo na vroči ponvi do zlato rjave barve.

Da bi naredili kremo, morate kremni sir zmečkati do zračnosti. Nato vlijte jogurt s sladkorjem in vanilijo. Še naprej premagujemo. Pripravite kremo približno pol ure.

Začnemo zbirati torto, promazyvaya palačinke kremo.

Okrasili bomo z okusno glazuro z orehi. Matice lahko zdrobimo v mlinčku za kavo ali mešalcu.

Če ti pomočniki niso pri roki, bomo uporabili plastično vrečko in valjarico, v vrečo nalijte matice in hodite čez njo z valjarjem, kot test.

Maslo, smetano in sladkor pretepemo, nato sežgemo in zavremo. Po tem zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte še 10 minut.

Predstavljamo orehe in vanilijo. Takoj nalijte sladoledno torto.

Možno je tudi, da se med seboj ne postavljajo palačinke, ampak jih navijte.

Postavite jih drug na drugega ali v obliki in nalijte smetano, žele ali glazuro na vrh.

Želim dodati, da lahko na podlagi katerega koli od teh receptov začnete eksperimentirati. Na primer, v testo dodajte japonski čaj, ki se zmelje v prah, nato pa bodo torte nežno zelene.