Kot kaže življenje, je možno urediti kuhinjo bodisi kot »produkcijo«, kot pomožno sobo ali kot prostor za užitek. Utilitarni pristop je stvar preteklosti. Pomembno je individualizirati kuhinjski prostor, ki združuje ergonomijo, estetiko, dizajn in udobje. S pomočjo gospodinjskih aparatov lahko konceptualno spremenite notranjost kuhinje. Konec koncev, to vključuje veliko število modulov različnih velikosti in namena - električne in plinske površine, žari, nape itd., Ki jih je mogoče kombinirati v stilu v vsaki kombinaciji. Toda središče vse te tehnološke veličastnosti je še vedno peč - sodobna različica domačega ognjišča, ki je že od antičnih časov predmet posebne pozornosti.
Ogenj od nekdaj služil ljudem. Kuhanje brez njega je popolnoma nemogoče. Od takrat je skozi stoletje ognjišče doživelo številne spremembe, vendar se je v osnovnem načelu malo spremenilo: ogenj še vedno služi za kuhanje. Danes bomo govorili o tem, kateri plinski štedilnik je bolje kupiti. Kaj so ta sodobna žarišča? Katere metamorfoze so doživele v zadnjem času?
Upoštevajte, da ne bomo govorili o kuhališčih in pečicah, ampak o plinskih pečeh. Zato je vredno začeti s tem, kaj je peč. Ta definicija se pogosto uporablja za posebno kuhalno ploščo in za obliko, v kateri je pečica vgrajena pod kuhalno ploščo. Toda peč je pečica in kuhališče povezana v enem primeru.
Modra svetloba
V skladu s sodobnimi standardi se lahko plinovod pripelje v stanovanjske zgradbe, katerih višina ni višja od enajstih nadstropij. V zasebnih podeželskih hišah takih težav ni. Tukaj lahko prinesete plin iz hiše iz centralnega plinovoda ali kupite plinske jeklenke poleg peči. Ampak potem je treba upoštevati druge norme, ki veljajo za stanovanja v mestnih visokih. Plinska oprema po veljavnih standardih ne bi smela biti nameščena v prostorih, kjer višina stropa ne presega 2,2 m, poleg tega pa mora biti v tem prostoru prisoten izpušni prezračevalni kanal in naravna osvetlitev, okno pa mora biti opremljeno z odprtino. Poleg tega se izkaže, da ima tudi notranja prostornina kuhinje pomembno vlogo. Za peč z dvema gorilniki mora biti vsaj 8 m³, za štedilnik s štirimi gorilniki pa mora biti 15 m³.
Če pa vaš dom izpolnjuje vse zgoraj navedene zahteve, boste imeli dostop do vseh prednosti uporabe plinske peči. In glavna prednost plina je njegova poceni cena v primerjavi z električno energijo. Po statističnih podatkih uporabniki plinskih peči porabijo v povprečju desetkrat manj denarja za njihovo uporabo kot lastniki električnih peči.
Treba je takoj opozoriti, da se velikost plinskih peči ne razlikuje veliko med seboj. Njihove dimenzije so standardne in ustrezajo celotnim dimenzijam kuhinjskega pohištva. Njihova višina je običajno 85 cm, globina - 50 ali 60 cm, širina - od 50 do 90 cm.
Prednosti in slabosti uporabe plinskih peči
Ena od prednosti, o kateri smo že razpravljali. Je poceni energija. Še ena prednost plinskih peči v primerjavi z električnimi je, da za kuhanje, ki se lahko uporablja za kuhanje, ni posebnih zahtev. Na primer, na električnih pečeh, da bi povečali porabo toplote, je bolje uporabiti jedi s ploskim dnom. Na plinski peči lahko kuhate v kotlu, kar je zelo primerno za pripravo številnih okusnih jedi. Pomembna prednost je dejstvo, da lahko stopnjo ogrevanja po svoji presoji regulirate.No, hrana med kuhanjem na odprtem ognju se zdi veliko bolj okusna.
Vendar obstajajo določene pomanjkljivosti, ki pa ne odtehtajo njihovih zaslug. Najprej morate nadzirati, če uporabljate plinski štedilnik za čisti zrak v kuhinji in za varnost. Drugič, treba je spremljati plastične dele posode - tako da se ne pojavijo neposredno nad odprtim ognjem. No, in v delovanju so malo težje - težje jih je očistiti kot električne.
Gorilniki so bistvo plinske peči. Izvedba vaše kuhanje bo odvisna od njihove količine in moči. Gorilniki so lahko od dveh do šest, v skoraj vseh pečeh pa se razlikujejo po moči. Najmanjši - 1 kW, povprečno - 1,75-2,0 kW in močan - 2,7-2,9 kW. Skoraj vse peči imajo dva gorilnika srednje moči, enega majhnega in enega visokega. Gorilniki prenesejo posode do 58% toplote, ki jo proizvaja, ostalo pa se dejansko uporablja za ogrevanje prostora.
Načelo delovanja plinskega gorilnika je, da v določenem razmerju meša gorljivi plin in zrak. Plin bo goril, če je njegovo razmerje v mešanici od 5,3 do 14,2%. V primeru spodnje meje se mešanica imenuje »slaba«, v zgornjih mejah pa »bogata«. Seveda je potrebna iskra za vžig plina. Zasnova plinskega gorilnika je taka, da z nizkimi emisijami strupenih snovi zagotavlja visoko učinkovitost zgorevanja plina. V skladu s standardi v produktih izgorevanja ne sme biti ogljikovega monoksida več kot 125 mg / m³ in dušikovih oksidov - več kot 200 mg / m³. Ni skrivnost za vsakogar, da nenehno doživljamo padce tlaka plina v plinovodnih omrežjih. Plinske peči so zasnovane tako, da upoštevajo te razlike: morajo delovati stabilno s spremembami tlaka plina v območju 650–1800 Pa od nominalne hitrosti 1300 Pa.
Novi trendi
Načelo delovanja sodobnih plinskih peči se ne razlikuje od njihovih predhodnikov. Kljub temu pa jih je nemogoče primerjati, ker so se plinske peči v zadnjih dvajsetih letih spremenile do neprepoznavnosti. Ker je glavni problem pri njihovem delovanju varnost, je bila pri posodabljanju te tehnologije glavna pozornost posvečena. Zaradi tega so današnje plošče opremljene z naprednejšim sistemom zaščite pred uhajanjem plina. To je tako imenovani „nadzor plina“, ki zagotavlja samodejni mehanizem za izklop plina, na primer, če plamen piha z vetrom ali poplavami z odbežanim proizvodom. Načela sistema ne bomo upoštevali. Pomembno je, da vas zanesljivo varuje pred uhajanjem plina in ščiti vaše zdravje in življenje.
Vendar niso bile vse takšne inovacije všeč. Dejstvo je, da je treba pri vžigu plina nekaj sekund zadržati stikalo za vklop, kar ni zelo priročno. Sistem za nadzor plina zahteva, da gorilnik doseže določeno temperaturo, tako da se ugasne. Zato, nekateri ljudje, ne vedo, da je to, kako varnostni sistem deluje proti uhajanja plina, raje kupujejo peči brez nadzora plina, izjavlja, da jih ne potrebujejo.
Toda za tiste, ki resno razmišljajo o svoji lastni varnosti, pri izbiri plinske peči kupijo, priporočamo, da vzamete tisto, ki je opremljena z varnostnim sistemom. Poleg tega je nadzor plina nepopoln. Na primer, lahko nadzoruje samo gorilnike, pečica pa ne. To pomeni, da je treba pri nakupu natančno pojasniti, kaj stane nadzorni sistem za plin in kaj je predmet tega.
Še ena novost je bil električni vžigni mehanizem, ki ga danes ne bo nikogar presenetil. Električni vžig je normalen in avtomatski. Pri plinskih pečeh z običajnim električnim vžigom, ko obračate gumb za plin, morate pritisniti gumb za vžig, tako da se pojavi iskra. Avtomatski električni gorilniki se samodejno vžgejo pri obračanju ročaja.
Časovnik je zelo primeren pri kuhanju.Plinske peči s preprostim časovnikom vas preprosto opozarjajo, da je čas kuhanja minil. Napredni časovnik bo samodejno vklopil peč za določen čas in jo izklopil. To je zelo priročno. Na primer, s pomočjo časovnika bo zajtrk vedno pripravljen za vaše prebujanje. Res je, da je majhen odtenek. Časovniki se nastavijo na omrežno frekvenco 50 Hz. Naša omrežja ne zagotavljajo takšne frekvence, zato je merilnik običajno v naglici ali pozno. Nato se štedilnik ne vklopi ob času, ki ste ga nastavili za program. Poleg tega lahko napaka doseže do pet minut.
Površina plinskih peči je lahko emajlirana ali izdelana iz poliranega nerjavečega jekla. Enamel je znan po svoji odpornosti proti obrabi, ne boji se organskih spojin, vključno s kislinami. Vendar se lahko med delovanjem pojavi zdrobljen.
Premazi iz poliranega nerjavečega jekla, čeprav so dražji, vendar videti bolj impresivno. Poleg tega je jeklo praktično ni opraskan in izgleda kot nova za dolgo časa. Ampak to so zelo vidni prstni odtisi.
Zelo priročna steklo-keramična površina. Enostavno čiščenje. Ampak za njeno sladko tekočino je uničujoča. Ne tako dolgo nazaj je bil zelo intenzivno oglaševan plin pod steklom. Zdaj jih ni na voljo.
Pihalni instrumenti
Grelni elementi v peči so plinski in električni. V zadnjem času proizvajalci raje izdelujejo modele peči, kjer je površina za kuhanje plin, pečica pa je električna. Takšno tendenco povzroča dejstvo, da električni grelniki, prvič, zagotavljajo bolj enakomerno ogrevanje v primerjavi s plinskimi grelniki, in drugič, lažje je regulirati temperaturo električnih elementov.
Ogrevanje v pečici, odvisno od modela, je lahko hkrati spodaj, zgoraj in zgoraj in spodaj. Poleg tega je na voljo infrardeče ogrevanje, konvekcija (prezračevanje z ogrevanjem), žar in vse kombinacije zgoraj.
Izbira pečice, morate paziti na prisotnost drsnih vodil za pladnje. To je potrebno zaradi varnosti - manj možnosti, da se opečete. Prav tako je dobro, če so vrata pečice izolirana - poleg glavnega stekla je lahko tudi do štiri plasti izolacije, kar bo pripomoglo tudi k preprečevanju opeklin.
Tisti, ki uporabljajo pečico, vedo, da proces čiščenja ni lahka naloga. Pri nizkocenovnih modelih plošč ni funkcije samočiščenja in jo je treba očistiti na staromoden način - s pomočjo posebnih orodij in blazinic za čiščenje. V novih modelih plinskih peči je notranja površina pečice prekrita s posebnim emajlom, ki omogoča katalitično čiščenje sten pečice: maščobe se razpadejo.
Plinska komora
Če plin ne uporabljate pravilno, se pojavijo številne težave. Vsi vedo, kaj ogroža uhajanje plina v stanovanju. Tudi če ni puščanja, lahko plinska peč povzroči druge težave. Če je gorilnik nastavljen nepravilno, lahko nastane ogljikov monoksid - strupen plin. Zato je pravilno delovanje gorilnikov zelo pomembno. Ali plin popolnoma izgori, je določen z barvo plamena. Če je plamen modri, je vse normalno. Če je plamen nizek in gori s piskanjem, potem je zrak več kot potreben, in če se plamen dvigne v rumene jezike z videzom saj, potem je malo zraka. S sprostitvijo sodobnih plinskih peči proizvajalci skrbi za zagotavljanje prave mešanice.
Poskušali smo v celoti povedati o sodobnih plinskih peči in upamo, da bodo tisti, ki se odločijo, kateri plinski štedilnik kupiti, pomagali razumeti izbiro domačih in tujih proizvajalcev gospodinjskih aparatov.
Najboljše plinske peči
Plinski štedilniki se popolnoma napajajo s plinom (gorilniki in pekač). Kuhinjska posoda na plinskem gorilniku se hitreje segreva, postopek kuhanja pa traja manj. Po izklopu plina se toplotni učinek na krožniku takoj ustavi. Pomanjkljivost take plošče je, da je plin eksploziven.
3 De Luxe 5040.38g
Zadnje mesto na lestvici je modelska plošča De Luxe 5040.38g. Proizvodnja te plinske peči se nahaja v Rusiji (Penza), kar je priložnost za hitro garancijsko popravilo in vzdrževanje. Poleg tega je De Luxe 5040.38g najbolj cenovno ugoden, zato je eden od najbolj priljubljenih v naši državi. Enostavno brez izbočenja z dobro kakovostjo.
Plošča ima preprosto zasnovo in dve barvi karoserije. Črna barva ne zahteva konstantne končne površine.
2 Gorenje GI 52 CLB
Na drugem mestu v oceni plinskih peči je model Gorenje GI 52 CLB. Njena glavna prednost je varnostni sistem popolnega nadzora plina. Ko se plamen v gorilniku ali pečici razpusti, se dovod plina ustavi. Zato je cena slovenske plošče nekoliko višja od cene konkurentov. Treba je dodeliti velik volumen pečice (53 l), ki vam omogoča pripravo impresivnega dela. Prisotnost plinskega žara bistveno razširi gastronomske možnosti hostes. Kot večina sodobnih modelov ima peč avtomatski električni vžig, ki omogoča enojno manipulacijo.
Uporabniki poudarjajo pozitivne lastnosti plinske peči Gorenje GI 52 CLB kot varnost, prisotnost avtomatskega vžiga, lite železne rešetke in priročno razporeditev gorilnikov. Od pomanjkljivosti je pogosto označena s slabo izolacijo pečice. Vžig ne deluje vedno in to je po tej ceni.
Oblikovne značilnosti
Naprava sodobne plinske peči se praktično ne razlikuje od tistega, ki je obstajala v sovjetski dobi. Kot prej je peč sestavljena iz telesa, namizja, na katerem so gorilniki, naprava za distribucijo plina in peč, opremljena z gorilniki.
Kljub temu imajo sodobne plošče nekatere razlike glede tehničnih lastnosti in oblikovanja. Ti parametri nam omogočajo, da o njih govorimo kot o bolj funkcionalni napravi.
Poleg osnovne opreme v peči je tudi nadzorni in kontrolni sistem. To so tako imenovani "možgani" naprave, ki jih predstavljajo ure in časovniki, plinski krmilniki in prikazovalniki. Z uporabo teh naprav postane lažje izbrati prave možnosti in spremljati pogoje kuhanja.
Poleg tega so sodobne plinske peči opremljene z električnimi sistemi, ki vključujejo električni vžig in razsvetljavo pečice, pljuvanje in konvekcijo. Zahvaljujoč tej funkcionalnosti, uporaba peči postane veliko bolj udobna.
Izbira po velikosti
Katere so danes najboljše plinske peči s plinsko pečico? Recenzije strokovnjakov pravijo, da povprečni potrošnik ne bi smel pogoltniti v podrobnostih naprave naprave. Naloga kupca je, da se seznani z osnovnimi parametri plošč in izbere med najbolj optimalnimi možnostmi.
Kaj so dobre plinske peči s pečico? Povratne informacije strank kažejo, da je treba prednost nameniti delovni površini. Navsezadnje bo ljubica najbolj v stiku z njo. Kateri so njeni optimalni parametri?
Ne strinjajo se vedno s površino kuhinje. Najprej, to vprašanje mora temeljiti na številu družinskih članov in raznolikosti menija. Na primer, v primeru, ko gospodinjstva raje vidijo 2-3 obroke na mizi med obroki, kateri domači kuharji bodo imeli najboljše plinske peči s plinsko pečico? Gostje gospodinje pravijo, da v tem primeru potrebujete model z vsaj 4-5 obroči. To so naprave, ki imajo lahko širino 90 cm ali več. Vendar pa morajo imeti parametri višine in globine plošče svoj standard 85 oziroma 60 centimetrov.
Kaj lahko priporočamo hostesam miniaturnih kuhinj? Za njih je primerna plinska peč s plinsko pečico širine 50 cm ali celo 40 cm, seveda pa zmogljivost pečice v tem primeru ne presega 40-43 litrov. Ne pozabimo na število gorilnikov.Za majhno družino je dovolj od 2 do 3. Zgodi se, da je plinski štedilnik s plinsko pečico širine 50 cm opremljen s štirimi gorilniki. To je za gostiteljico zelo neprijetno. Če uporabljate vse gorilnike hkrati, se ponve in lonci preprosto "potisnejo".
Najpogostejša možnost je plinska peč 60x60 s plinsko pečico. Njegova višina je standardna - 85 cm, takšne naprave se enostavno kombinirajo s kuhinjskim pohištvom in imajo praviloma 4 gorilnike. To je dovolj za vročo hrano za 4-5 oseb. Plinska peč 60x60 s plinsko pečico je najprimernejša možnost. Na svoji delovni površini so gorilniki prosto nameščeni, kar omogoča, da se jih lahko uporablja istočasno brez kakršnega koli nelagodja.
Kateri drugi parametri so izbrani za velikost delovne površine, ki imajo najboljše plinske peči s plinsko pečico? Gostujoče gospodinje pravijo, da je izbira dimenzij te nepogrešljive naprave v kuhinji odvisna od prisotnosti električnega kotlička in večnamenskega kuhalnika, aerogrilla, jedi iz krepa in toasterja. Bolj aktivno se uporabljajo te enote, manjše velikosti lahko ima plinska peč. To pa bo prihranilo dragoceno površino.
Materiali za kuhinjo
Ohišje plinske peči je praviloma narejeno iz nerjavnega ali emajliranega jekla. Spomnimo se, da je naprava v sobi z visoko vlažnostjo. Zato je najboljša možnost plošče z ohišjem iz nerjavečega jekla.
Ampak ne samo s takšnim materialom lahko kupite najboljše plinske peči s plinsko pečico. Recenzije potrošnikov pravijo, da včasih želijo pobrati napravo, ki bi se ujemala po barvi z notranjostjo kuhinjskega pohištva. In to je mogoče le v primeru emajlirane površine. Samo s tem je potrebno paziti na kakovost premaza. Moral bi biti precej visok. V nasprotnem primeru bo kovina hitro rjaven. Izbira emajlirane površine je narejena s strani mnogih. To je plinski štedilnik s plinsko pečico, katere cena ni zelo visoka (15-20 tisoč rubljev).
Kuhalna površina je izdelana iz istih materialov. Včasih je prisotna steklena keramika ali kaljeno steklo.
Vrste gorilnikov
Delovna površina plinske peči ima lahko od dva do šest obročev različne moči in oblike. Po navadi so ti elementi razdeljeni na osnovno, hitrostno in pomožno.
Ekspresni gorilnik se odlikuje po visoki moči, ki omogoča, da se ogreje za krajši čas. Uporablja se za ogrevanje vode ter intenzivno segrevanje posode in cvrtje.
Za hitro kuhanje so proizvajalci začeli uporabljati večkolesne gorilnike, ki se imenujejo "dvojna krona". Proizvajajo dvovrstni plamen, ki enakomerno ogreva dno posode. Obstajajo tudi trojno kronski gorilniki. Plamenu zagotavljajo v treh vrstah naenkrat.
Nekateri modeli plinskih peči imajo vokalni prstan. Ta element zagotavlja 2- ali 3-konturni plamen in se lahko kombinira s posodami iz voka, ki so izdelane s polkrogelnim dnom.
Včasih so žari v plinskih pečeh. Njihova moč včasih presega 4 kW, kar zagotavlja izboljšano ogrevanje.
Tudi plinske peči so opremljene s klasičnimi okroglimi obroči, kvadratnimi ali ovalnimi. Pri tem morate paziti pri izbiri peči. Konec koncev se lahko vsi okrogli gorilniki namesti na okrogle gorilnike, na ovalu pa lahko namestimo samo utyatnits. Kvadratni elementi so ustvarjeni za prvotno zasnovo, vendar pa so jedi, ki so nameščene na njih, ogrevane neenakomerno.
Pečica
Najboljša plinska peč mora biti kakovostna. Zato pri izbiri naprave ne moremo spregledati tako pomembne podrobnosti, kot je pečica. Proizvajalci so delali dovolj dobro, da so ga izboljšali.Pečico so obdarili s številnimi značilnostmi, zaradi česar je kupec zmeden pri izbiri peči.
Torej, v klasični različici tega kabineta je minimalno potrebno. In če kupec izbere plinski štedilnik s plinsko pečico, katere cena ne presega 10-15.000 rubljev, potem funkcionalnost te naprave ne bo razlikovala od sovjetskih modelov. Peč v takšni peči ima nižje ogrevanje, za katero sta predvidena en ali dva plinska gorilnika. V takšnih konstrukcijah se zgornji del posode peče zaradi načina naravne konvekcije.
Ovens dražji plinski štedilnik proizvajalec opremi dodatno top gorilnik. Pri nekaterih modelih se uporablja bočni ventilator, skozi katerega se ustvari prisilna konvekcija. Ta oblika vam omogoča, da v procesu kuhanja ne dosežete ali zavrtite oblike ali pekač. Tudi, hostese teh plošč je dodatna možnost za prilagoditev načinov delovanja. To lahko enostavno izvedete tako, da vklopite ali izklopite spodnji in zgornji gorilnik.
Druge funkcije sodobne plinske pečice so tudi zelo priročne. Te vključujejo:
1. Časovnik. Ta naprava je namenjena za dajanje zvočnega signala, ki govori o koncu časa, ki ga določi gostiteljica. Nekatere vrste časovnika lahko izklopijo pečico same in tako preprečijo gorenje hrane.
2.Zaslon. Ta element je vgrajen v elektronske sisteme za nadzor senzorjev. Namenjen je obveščanju hostese o trenutnem ali preostalem času kuhanja, nastavljenem načinu in temperaturi.
3. Mehanski termostat. Ta naprava je zmožna vzdrževati vnaprej določeno temperaturo v območju plus ali minus petnajst stopinj.
Termometer za peč s plinskim štedilnikom bo treba kupiti posebej. Takšna naprava bo poceni in funkcije, ki jih opravlja, bodo koristne za vsako gostiteljico.
Uporaba pečice - priporočila, navodila
Plinska peč ima več prednosti pred električnim. Vendar pa včasih neizkušene gospodinje ne vedo, kako ravnati s to napravo. Najpogosteje postavljajo vprašanje "Kako uporabljati peč s plinskim štedilnikom?". Odgovor na to vprašanje je odvisen od tega, ali je vaša enota opremljena z električnim vžignim sistemom ali ne.
Kako prižgati pečico v plinski peči, če naprava ni priključena na električno omrežje? To je zelo preprosto, vendar boste morali ravnati v skladu z navodili, ki so priložena tablici. Najprej morate potisniti dno v notranjost pečice. Pod njim je gorilnik. Gre za ukrivljeno cev z luknjami, skozi katere plamen uide iz plina, ki vstopa v instrument. V skladu z navodili so na straneh gorilnika posebne odprtine za vžig. Za njih, in bi moral priti tekmo, medtem ko obračajo rele.
Kako prižgati pečico v plinski peči, če ima gumb vžig? In tukaj je potrebno ravnati v skladu z navodili, ki so priložena enoti. Najprej morate vklopiti pipo gorilnika, saj ste predhodno nastavili želeno temperaturo. Nato pritisnite gumb, ki je odgovoren za oskrbo s plinom, in ga držite v tem položaju dvajset sekund. Hkrati se prižge ogenj. To storite tako, da kliknete na poseben gumb na stranski plošči. Pri nekaterih modelih deluje sam po obračanju releja. To je tudi navedeno v navodilih. Če v prvih sekundah delovanja ni opaziti pojava ognja, je treba oskrbo s plinom ustaviti in poskusiti znova z uporabo podstavkov.
Glede na dokumentacijo, ki je pritrjena na peč, morate v postopku kuhanja redno preverjati, ali je v pečici požar. V nasprotnem primeru bo plin zagotovo padel v sobo in povzročil požar.
Kateri proizvajalec je boljši?
Pred nakupom naprave, ki je tako potrebna v hiši, mora kupec upoštevati oceno plinskih peči s plinsko pečico. To mu bo omogočilo, da se ne bo izgubil pri izbiri modela.
Danes na trgu obstajajo naprave številnih proizvajalcev, ki potrošnikom ponujajo široko paleto kuhinjskih možnosti. Najbolj proračunski so plinski štedilniki podjetij De Luxe, Darina, Gazmash in Lysva. Te plošče so precej dobre kakovosti, vendar niso opremljene z dodatnimi funkcijami.
Dražje naprave vključujejo kuhinjske enote Indesit, Gorenie in Electrolux. Elite blagovne znamke so izdelki AEG, kot tudi Miele. Uspeh potrošnikov in proizvajalcev opreme, kot sta Ardo in Kaiser.
Vsi modeli sodobnih plošč imajo dovolj veliko funkcionalnost in privlačen dizajn. Kateri izdelek proizvajalca izberete? To bo odvisno od preferenc in denarnice kupca.
Gospodinjski izdelki, označeni z blagovno znamko "Hephaestus", so ruskemu potrošniku dobro znani. Njihov proizvajalec je belorusko podjetje JV OJSC Brestgapparat. Ta blagovna znamka uživa tako veliko povpraševanje potrošnikov od Rusov, da Gefest izvozi skoraj 90% svojih izdelkov izven Belorusije.
Plinske peči tega proizvajalca odlikujejo jedrnata zasnova in veliko število modifikacijskih modelov. Te kuhinjske enote so izdelane z različnimi dimenzijami delovne površine, ki je izdelana iz emajla, nerjavečega jekla ali kaljenega stekla. Končna izbira je odvisna od želja kupca in notranjosti njegove kuhinje. Najpogostejši modeli so 3100-08, 5100-02, 3200-06.
Ti kuhinjski aparati še naprej uvrščajo plinske peči s plinsko pečico. Ime te blagovne znamke se prevaja iz italijanščine kot »gospodinjski aparati«. Podjetje je del skupine Antonio Merloni. Gospodinjski aparati tega podjetja, na seznamu katerih je vključena plinska peč Ardo s plinsko pečico, je zelo priljubljena v Evropi. Te naprave niso nič manj znane ruskemu potrošniku.
Vsak model takšnih plošč odlikuje vsestranskost in eleganten videz. Izdelki podjetja stalno potrjujejo svojo visoko kakovost. Konec koncev, montaža plošč se izvaja samo v italijanskih tovarnah. Poleg tega je v naši državi dobro delujoča servisna mreža za izdelke podjetja.
Plinske peči tega proizvajalca imajo sodobne krmilne sisteme, ki omogočajo nadzor nad nivojem izgorevanja plina. Poleg tega kupci poudarjajo še eno zelo koristno funkcijo Ardo plošč. To je varnostni sistem, ki se imenuje nadzor plina. V dražjih modelih so časovniki, ki lahko samostojno izklopijo oskrbo s plinom iz gorilnika. Največje povpraševanje kupcev imajo modeli 5540, KA 640, S 6640, KS 640.
Podjetje Bosch vsako leto potrošnike seznani z novimi modeli njihove blagovne znamke. To je posledica nenehno spreminjajočih se trendov in trendovskih trendov v oblikovanju notranjosti.
Plinska peč "Bosch" s plinsko pečico ima dve glavni razliki. Sestavljajo jih visoki stroški in visoka kakovost. Najbolj proračunske možnosti po standardih podjetja so stroški približno 20.000 rubljev. Cena najdražjih plošč znaša 50.000 rubljev.
Plinski štedilnik "Bosch" s plinsko pečico je zelo zanesljiv in funkcionalen. Za udobje hostese zagotavlja nadzor nad plinom, električni vžig itd. Zato so kljub visokim stroškom plinske peči podjetja zelo priljubljene na ruskem trgu. Najbolj pripravljeni potrošniki kupujejo modele HGA233121R, HGA34W325R in tudi elegantno črno različico HGG 23W365R.
Poleg tega je pri izdelavi teh naprav prvič uporabljen "pametni emajl", ki ima funkcijo enostavnega čiščenja. V teh ploščah je tudi naprava "Zaščita pred otroki".
Electrolux
Njegova posebnost in plinski štedilnik "Electrolux" s plinsko pečico. Glavna značilnost naprav te družbe je njen videz. Raznolikost modelov je tako velika, da lahko vsak kupec zlahka izbere ustrezno možnost za oblikovanje svoje kuhinje. Na primer, lahko kupite model EKG51104O ali EKG51103OX.
Se razlikuje plinski štedilnik "Electrolux" s plinsko pečico in široko paleto dodatnih funkcij. To je prisotnost zaslona in konvekcije v pečici. Za lažjo uporabo in izboljšanje navigacije v tablicah tega proizvajalca se uporabljajo merilniki časa z zvočnim signalom in uro. V takih ploščah in dodatnih prostorih so shranjeni kuhinjski pripomočki. In vse to se odlično dopolnjuje z odlično kakovostjo gradnje, kot tudi z najsodobnejšimi materiali in dostojnimi komponentami.
Če naprava deluje pravilno, lahko traja dovolj dolgo, enako več kot eno desetletje. Med pomanjkljivostmi izdelkov te blagovne znamke je mogoče izpostaviti le previsoke stroške plošč (več kot 20 tisoč rubljev).
Koristi
Pred potapljanjem v nianse bomo razložili, zakaj mora biti peč plin. Pred nakupom tega vprašanja bo zagotovo pop up in da misliš. Prednosti plinske naprave so veliko pomembnejše od električnih peči, natančneje bomo pojasnili:
- pomembna prednost ceno. To bo 15-20 odstotkov nižje kot električni štedilnik. Z današnjo nestabilno situacijo z gospodarstvom, vidite, je to pomemben argument
- gospodarstvo. Električni štedilnik bo najbolj energijsko intenzivna naprava v vašem domu, za razliko od plina, ki bo prihranila denar za porabo plina, ne da bi vplivala na količino energije, porabljene v stanovanju ali hiši,
- enostavnost uporabe. Vsi so že dolgo navajeni na uporabo teh plošč in dobro seznanjeni v tem. Prilagoditev ogrevanja posode je zelo priročna, tisti, ki je uporabljal električno napravo, ve za to razliko,
- pomanjkanje odvisnosti od razpoložljivosti energije. Če se električna energija izklopi in imate električni štedilnik, boste morali sedeti ne samo v temi, temveč tudi lačni. In če družina raste majhen otrok? Razmislite o tem resno
- hitrost kuhanja. Temperatura ognja bo vedno višja od temperature ogrevanih elementov. Pomaga, na primer, zjutraj, ko zamudite na delo in morate čimprej pripraviti zajtrk,
- okus hrane. Pogosto lahko slišite, da ima hrana, ki je kuhana na odprtem ognju, boljši okus. Še posebej v vseh starostnih obdobjih so ljudje kuhali hrano na ogenj, do neke mere, je neločljivo povezana z nami na genetski ravni in ni razloga, da bi jo zavrnili v našem času.
Kje začeti?
Začnimo z glavnim vprašanjem: katera plinska peč je bolje uporabiti za vašo kuhinjo, vgrajeno ali ločeno? To bo pomagalo kuhinjskega pohištva, vam bo povedal, kakšne vrste namestitev je pravi za njo. Včasih kuhinjski proizvajalci ponujajo svoje možnosti, ki so bolj primerne za njegovo velikost, barvo in obliko.
Pri izbiri števila gorilnikov upoštevajte število družinskih članov.
Če ni več kot 4-5 ljudi, bo površina s 4 gorilniki v redu, če je več, razmislite o povečanju njihovega števila na 5-6, vendar mora biti kuhinja, v tem primeru, večja in priporoča namestitev takšne peči.
Velikost standardne plinske peči je od 80 do 85 cm, širine do 1 metra in globine do 50-60 centimetrov. Vedno je možno kuhalno površino nastaviti ločeno od pečice, kar bo omogočilo, da se odločimo o oblikovnih razlikah v kuhinji in uvedemo fleksibilnost pri izbiri peči in pečice, saj ne bo nobene povezave z drugo.
Če se v vaši družini kuhanje dogaja pogosto in v velikih količinah, si vizualno predstavljate, kako je na peči več pekačev in lončkov, ki ne bi smeli motiti drug drugega. Ali poskusite prav to v trgovini.
Število gorilnikov, pa tudi moč, izbere kupec posebej za svoje potrebe. Lahko so od 2 do 6. Imajo različne vrste svetilk, velikosti in oblike. Ne pozabite, da je pogosto treba kuhati v naglici, če je tako, potem dvignite kuhalne plošče z večjo toplotno močjo, to vam bo omogočilo, da hitro segrejete vodo v ponvi ali kotličku.
Kombinirani gorilniki so vgrajeni v ultramoderne plošče z 2-3 obročki za plamen, ki jih je mogoče ločeno regulirati. Ta privilegij je namenjen izkušenim kuharjem, znajo izbrati pravi način za določeno jed. Obstajajo trikotni, ovalni in kvadratni obroči, ki nimajo mreže, saj samostojno opravljajo funkcijo stojala.
Funkcija je odvisna od razpoložljivosti električne energije, vendar ne vedno, zato se posvetujte s strokovnjaki. Cena električne razsvetljave je nizka in bo znašala le do 1% celotnih stroškov. Zdaj veste več o tem, kako izbrati pravo plinsko peč.
Medeninasti del
Če želite izbrati najboljšo možnost za vaše ploščo proizvajalci začeli ponujajo več možnosti. To se zgodi:
- električni,
- plin,
- skupaj.
Katero je bolje izbrati? Večina strokovnjakov trdi, da bi bila najboljša možnost kombinirana pečica, pri čemer bi izbrali, ki ga zagotovo ne boste izgubili.
Ne bo preobremenil ožičenja (kar včasih povzroči požar pri uporabi električne pečice) in vam bo omogočilo hitro pridobivanje temperature, potrebne za kuhanje.
Plinska pečica bo opremljena z več načini ogrevanja, kot tudi plinski žar. Ustvarja najbližje ozračje za kuhanje na premogu. Ampak, da ga uporabljate pravilno, se bo izkazalo, da je prisotna določena izkušnja.
V električni pečici je nameščenih več funkcij, včasih z uporabo ventilatorja, ki bo ogrevan zrak porazdelil po obodu omarice. Kuha povsem različne jedi z uporabo spodnjega ogrevalnega načina, stranske, zgornje in zadnje stene.
Varnost
Še posebej pomembno merilo pri izbiri plinske peči za kuhinjo je varnost. Pri nakupu navedite, ali v gorilnikih obstajajo temperaturni senzorji, ki nadzorujejo zaporne ventile na šobi.
Samodejno ustavijo pretok plina, če je plamen po nesreči ugasnil iztečeno mleko ali vrelo vodo iz kotlička. Funkcija ni poceni, toda, vidite, vredno je. Pomislite samo na številne požare in eksplozije, ki so jih povzročila uhajanja plina.
Obstaja veliko vrst materialov, iz katerih so izdelani čajniki, o prednostih vsakega od njih, preverite s strokovnjaki v trgovini.
Slabosti
- Gas izgori kisik in onesnaži zrak s produkti zgorevanja, zato je v kuhinji vedno veliko saj. Težko je narediti brez izpušnega sistema in odločiti se je treba, kateri pokrov je boljši za plinsko peč.
- Odprti plamen gorilnika lahko povzroči požare, pogosto vžig s krpami ali kuhinjskimi krpami.
- Plin je z vidika varnosti nevarnejši, njegovo uhajanje lahko povzroči eksplozijo.
- Plinske peči so težje vzdrževati in čistiti.
- Peč je težko premakniti na drugo mesto, potrebno je usklajevanje s posebnimi službami.
- Štedilnik s plinsko pečico ni zelo primeren za uporabo. Plamen je v zaprtem prostoru, težko ga je videti in regulirati.
- Ni mogoče natančno nastaviti temperature.
Oblikovanje
Za lažjo uporabo in popolnejšo skladnost z notranjostjo in oblikovanjem kuhinje so plinske peči izdelane v različnih izvedbah.
- Na prostem. Najpogostejša vrsta plinske peči je kuhalna plošča in pečica.
- Odbor Majhne plošče se zaradi svoje mobilnosti uporabljajo v podeželskih hišah in hišicah. V majhni kuhinji se lahko namestijo na pult.
- Vgrajeno pohištvo.Zadnja beseda v kuhinji je kuhalna plošča ali pečica znotraj pohištva, ki je vgrajena v kuhinjsko omarico.
Plinske peči imajo le tri možnosti oblikovanja.
Običajno se plinska peč izbere glede na velikost kuhinje in ujemajočega se pohištva. Standardna globina je 50-60 cm. Širina lahko variira od 30 do 90 cm, višina je 85 cm.
Kuhalne površine
Da bi plinska peč estetsko prilegala kuhinji, je na voljo široka paleta materialov in barv kuhalne plošče. Pri proizvodnji plinskih peči uporabljamo pet osnovnih vrst materialov.
- Zlitine iz aluminija. Eden od najnovejših materialov, predelanih po posebni tehnologiji, se uporablja pri proizvodnji plinskih peči. Kuhalniki z aluminijastimi kuhališči imajo sodobno obliko in praktično vzdrževanje. Takšne površine so odporne proti udarnim obremenitvam, vendar se zaradi mehkobe kovine bojijo prask, ki jih zlahka očistimo s klasičnimi detergenti in praški.
- Premazi za emajl. Tehnologija se uporablja že vrsto let in je zdaj nekoliko zastarela, pogosto se uporablja v številnih različicah poceni domačih plošč. Na sklenini niso vidni madeži in umazanija, saj je za njih zelo enostavno. Glavna pomanjkljivost emajlov - dovzetnost za žetone pred ostrimi udarci z ostrimi predmeti.
- Nerjavno jeklo. Ima sodoben estetski videz s sijajno in mat površino, dobro temperaturno stabilnostjo. Edini problem je premazovanje marmorja (ni na voljo v mat modelih) in težave pri vzdrževanju, za čiščenje je potrebno uporabiti drage čistilne izdelke.
- Steklena keramika. Zlitina gline in stekla izgleda estetsko in moderno. Površina je odporna proti obremenitvam in visokim temperaturam, vendar slabo prenaša točkovni vpliv ostrih predmetov. Za čiščenje ne uporabljajte kovinskih predmetov, ki povzročajo praske na kuhališču. Še ena pomembna pomanjkljivost steklene keramike - aluminijaste posode puščajo na njej neizbrisne madeže, strah je staljenega sladkorja in tekočih snovi, ki vsebujejo sladkor.
- Kaljeno steklo. Material je dobra alternativa za stekleno keramiko, ki se proizvaja z ogrevanjem navadnega stekla, ki mu sledi hitro hlajenje. Hobs je eleganten in sodoben, ne potrebuje posebne nege. Steklo je odporno na visoke temperature, fleksibilno in čvrsto, prenese udarne obremenitve, medtem ko je večkrat cenejše od steklene keramike. Pomanjkanje kaljenega stekla - dovzetnost za sekanje vzdolž robov, strah pred nenadnimi temperaturnimi spremembami, so opazne praske iz kovinskih in abrazivnih čistil.
Optimalna za povprečno družino bo ustrezala 4 gorilniki
Število in velikost gorilnikov
Tlak plina in moč njegove oskrbe sta neposredno odvisna od premera šobe, ki oskrbuje mešanico plin-zrak z grelno ploščo. Praviloma je plinska peč opremljena s 4 gorilniki, od katerih imata dve s standardno močjo 1,5-2 kW, eno zmanjšano in drugo veliko močjo.
Kuhalna plošča
Glavni material za izdelavo kuhalne plošče plinskega peči služi emajlirano ali nerjaveče jeklo. Razmeroma nedavno se je proizvodnja začela s ploščami s steklom in steklokeramično površino, njene pomembne prednosti pa so minimalna ogrevalna zmogljivost, enostavno vzdrževanje in različne barve. V naši oceni boste našli nekaj takšnih modelov.
Parametri pečice
Če se pečica uporablja nepravilno, je mogoče dati prednost sortam z enim nižjim gorilnikom. Bolj »napredna« različica bo večnamenska pečica z žarom, ražnjem in celo konvekcijo.
Na našem trgu je vedno več modelov plinskih peči z električno pečico.Električna pečica je enostavnejša, varnejša in daje gostiteljici veliko več možnosti (zaradi velikega števila funkcij). Cena plinskih peči z električnimi pečicami se bistveno ne razlikuje od plošče istega razreda, ampak s plinom. Če cenite udobje in sodobne dosežke kuhinjskih aparatov, potem je izbira v korist dobre plošče kombinacija povsem upravičena.
Obstaja pa oblika in slabosti. Prvič, to so dodatni stroški električne energije, čeprav so precej majhni. Drugič, potreba po priključitvi peči na elektriko, kar ni vedno mogoče. Zato je pred končno odločitvijo o vrsti pečice vredno razmisliti.
Kateri proizvajalec plinskih peči je boljši?
Plinske peči slovenskega podjetja Gorenje so zasluženo v širokem povpraševanju potrošnikov in - nenazadnje - to priporoča tudi plinar. Dobre potrošniške lastnosti proračunske opreme DARINA, De Luxe. Podjetje GEFEST ponuja preproste in zanesljive plošče v vseh cenovnih razredih, za vsak okus.
Najbolj zanesljivi in najboljši med plinskimi peči tujih blagovnih znamk se običajno imenujejo Gorenje in Bosch. Cene za modele teh blagovnih znamk so višje - vendar je malo verjetno, da bi prestrašili prave domače sladokusce.